بشر الليمون: فوائد وأضرار للجسم

الليمون ليس مجرد فاكهة حامضة ، ولكنه أيضًا صحي جدًا. هذا هو مخزن لمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة. يتم علاجهم من نزلات البرد ، ويستخدم لمنع العديد من الأمراض الخطيرة وتقوية جهاز المناعة. ولكن ليس فقط اللب لديه كل هذه الخصائص الفريدة. التقشير الكثيف ، المسمى zest ، ليس أقل قيمة من الحمضيات نفسها. المضيفة المطلعة لن ترميها في سلة المهملات ، حيث توجد كمية كبيرة من المواد العلاجية في بشر. قشر الليمون لن يشفي الجسم فحسب ، بل يمنحه أيضًا القوة للتعافي. عند استخدام القشر في الطهي ، سيعطي الأطباق طعمًا ورائحة خاصة.

تستحق أن تعرف! قشر الليمون يحتوي على 7 أضعاف العناصر الغذائية والفيتامينات من العصير نفسه!

ما هو قشر الليمون

قشر الليمون هو القشرة أو القشرة المحيطة بلب الحمضيات. إنه كثيف ويأتي بألوان مختلفة. في معظم الحالات ، يكون لونه أصفر ، ولكن هناك ثمار ذات قشرة خضراء. طعمها حلو ومرارة قليلا. بالنسبة للرائحة المستمرة ، كان الطهاة يقدرون البذرة وظلوا عنصرًا لا غنى عنه في إعداد العديد من الأطباق. ولكن لم يتمكن الحلوانيون فقط من التعرف على فائدة وأهمية قشر الليمون. يتم استخدامه في الطب والإنتاج الصناعي والتجميل والحياة اليومية وفي مجالات أخرى.

فوائد ومضار قشر الليمون

وتجدر الإشارة إلى أنه قبل التخلص من قشر الليمون ببساطة ولم يتم استخدامه في أي مكان. فقط في العصور الوسطى تم ملاحظته وتقديره ، بعد أن اكتشف أن غلاف الليمون له خصائص مطهرة. في هذا الوقت بدأت تتمتع بشعبية وظلت معترف بها حتى الآن.

تكوين ومحتوى السعرات الحرارية

إذا أخذنا في الاعتبار التركيب الكيميائي لقشر الحمضيات ، فسوف يتضح على الفور ما هو سر قيمته لجسم الإنسان. ضع في اعتبارك محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام من البذرة والتركيبة الغذائية.

محتوى السعرات الحرارية 47 كيلو كالوري. الآن دعنا ننتقل إلى المحتوى:

  • الكربوهيدرات - 5.4 جم
  • البروتينات - 1.5 جم
  • الألياف الغذائية - 10.6 جم
  • الدهون - 0.3 جم
  • الرماد - 0.6 غرام
  • الماء - 81.6 جم

قيمة البرودة هي أنها تحتوي على المغذيات الدقيقة والفيتامينات والأحماض الدهنية ، وما إلى ذلك ، والتي تعتبر مهمة بشكل خاص لجسم الإنسان. لن نذكر كل شيء ، ولكن دعونا نتحدث عن أهمها ، حيث يوجد عدد كاف من قذائف الحمضيات. وهذا يشمل:

  • الكالسيوم
  • البوتاسيوم
  • الفوسفور.
  • حديد
  • المغنيسيوم
  • النحاس ، إلخ.

إذا تحدثنا عن الفيتامينات ، فسيكون العنصر الأكثر أهمية هو S. إنه في 100 غرام من قشر الليمون - 129 مجم. فيتامينات أخرى:

  • ألفا وبيتا كاروتين ؛
  • فيتامين أ
  • فيتامينات ب
  • فيتامين هـ
  • فيتامين ب.
  • لوتين.
  • بيتا رببتوكسانثين وغيرها

كما ترون ، لا يمكن إنكار قيمة قشر الليمون. يكفي حتى قطعة صغيرة من التقشير للحصول على كمية كافية من المواد المفيدة للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، قشر الليمون غني بالزيوت الأساسية التي تعطي الفاكهة رائحة وطعم خاص.

ما هو قشر الليمون المفيد

ما هو قشر الليمون المفيد

المنفعة العامة

يمكن تفسير فائدة قشر الليمون من خلال وجود عناصر مهمة لصحة الإنسان ، والتي تشمل الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة والزيوت ومضادات الأكسدة. قشر الحمضيات يسمى المضاد الحيوي الطبيعي وهو كذلك. الليمون نفسه وبشرته لا غنى عنهما للوقاية من نزلات البرد وعلاجها. بالإضافة إلى ذلك ، الملذات:

  • يزيد من مرونة الأوعية الدموية ويحسن تدفق الدم ؛
  • يزيل الرواسب الضارة من الجسم ويطهر الكبد ؛
  • يمنع حدوث تجلط الدم والدوالي.
  • يحفز عمل الجهاز المناعي ؛
  • يؤثر بشكل إيجابي على الجهاز العصبي.

تستحق أن تعرف! في تركيبة مع العسل والشوكولاتة والتوابل ، تتحول القشر إلى مادة مثيرة للشهوة الجنسية ، والتي يمكن أن تزيد من النشاط الجنسي والجاذبية.

حتى الأطباء يدركون قيمة المنتج وكثيرا ما يوصون مرضاهم بإدراج البذرة بانتظام في نظامهم الغذائي.

استخدام الملل:

  1. يمكن أن يقوي البوتاسيوم والبوليفينول الموجود في قشرة الحمضيات عضلة القلب ويدعم عمل القلب. بفضل مركبات الفلافونويد الموجودة في التركيبة ، تنخفض مستويات الكوليسترول.
  2. يحتوي قشر الحمضيات على salvestrol و limonene ، مما يساعد على محاربة الخلايا السرطانية. لذلك ، سيكون الاستهلاك المنتظم لقشر الليمون طريقة ممتازة للوقاية من الأورام.
  3. بسبب نسبة الألياف العالية ، يتحسن الجهاز الهضمي. الألياف لا تحفز الأمعاء فحسب ، بل تقضي أيضًا على التشنجات والمغص وانتفاخ البطن. وبسبب المواد المضادة للبكتيريا الموجودة في القشر ، يمكنك بسهولة التغلب على البكتيريا المعوية المسببة للأمراض.
  4. يساعد المحتوى العالي من فيتامين ج جسم الإنسان على التعامل مع نزلات البرد. على الرغم من حقيقة أن الكثير من الناس يفضلون عصير الليمون ، فأنت بحاجة إلى معرفة أنه في القشرة يتركز مصدر قيم. لهذا السبب ، من الضروري في فترة خطر العدوى الفيروسية التنفسية الحادة تحضير المشروبات أو الأطباق التي تحتوي على قشر الحمضيات.
  5. تستخدم قشرة الليمون في مستحضرات التجميل لتجديد شباب الجلد. يحتوي على كمية كبيرة من الزيوت العطرية والريبوفلافين ، التي تحفز عمليات الجلد الأيضية. ونتيجة لذلك ، تتحسن الدورة الدموية ، ويشبع الجلد بما يكفي من الأكسجين. إذا قمت بخلط القشر بزيت الزيتون ، فستحصل على منظف ممتاز (مقشر).
  6. تلذذ بالخير للعظام. الفيتامينات C و A تقلل من خطر التهاب المفاصل. ويدعم الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم أنسجة العظام ويقويها.
  7. قشر الليمون هو علاج ممتاز لأمراض مثل الاسقربوط. تعتني جيدًا بتجويف الفم وهي قادرة على منع نزيف اللثة والتهاب اللثة.
  8. قشر الليمون يمكن أن يساعد مرضى السكر. الألياف في بشر سوف تبطئ امتصاص السكر وتوفر زيادة تدريجية في الجلوكوز في الجسم. سوف يشبع الجسم بالمواد الغذائية المفيدة ويساعد في حل المشكلة مع الوزن الزائد.

للنساء

بالنسبة لجسد الأنثى ، قشر الليمون لا يمكن الاستغناء عنه. مجموعة المواد الفعالة الموجودة فيه تجمع بين جميع العناصر الضرورية والمفيدة لجمال وشباب وصحة المرأة.

يساعد قشر الحمضيات على جعل البشرة أكثر مرونة ، كما سيكون أداة ممتازة لمنع التجاعيد. بالنسبة لأولئك الذين لديهم بشرة دهنية ، يمكن أن تلطف القوام النشط وتخفف اللمعان غير الصحي الدائم. أنها قادرة على القضاء على حب الشباب ، حب الشباب ، وتطهير الجلد. إذا قمت بعمل مقشر من قشر الليمون ، فلن يصبح الجسم مرنًا فحسب ، بل سيشبع أيضًا برائحة لطيفة.

حمض الستريك يبيض البشرة ويزيل بقع الشيخوخة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن قشور الحمضيات تعمل على تلطيف البشرة وتلطيفها.

قشر الليمون هو منتج تنحيف رائع. تقوم عناصرها الطبيعية بتطبيع الأمعاء وإبطاء امتصاص الدهون والسكر.

للرجال

في العصور القديمة ، كان الليمون يعتبر وسيلة لمكافحة العقم. وإذا أخذت في الاعتبار أن قشر الحمضيات يحتوي على 7 أضعاف العناصر الغذائية من اللب ، فإن استخدامه سيكون أكثر فعالية.

قشر الليمون يمكن أن يدعم قوة الرجل. يمكنك زيادة الرغبة الجنسية مع الشوكولاتة والتوابل والعسل.

جل للرجال مع محتوى الليمون يلطف البشرة بشكل مثالي ويحميها من التهيج.

أثناء الحمل

حتى في العصور القديمة ، استخدم المعالجون الحمضيات. تم علاجهم بأمراض أنثوية مختلفة وتم وصفهم للحوامل. كان الطبيب القديم ابن سينا ​​، المعروف للجميع ، على يقين من أن الليمون سيساعد الأم المستقبلية في التعامل مع التسمم.

تنجذب العديد من النساء الحوامل إلى الحامض ، ويمكن تفسير ذلك. يتطلب جسد المرأة التي تحمل طفلاً حماية إضافية. يمكن أن يوفر ذلك فواكه غنية بفيتامين سي. قشر الليمون لا يحمي جسم المرأة الحامل فحسب ، بل يقوي أيضًا مناعتها.

تعمل المشروبات مع إضافة قشور الحمضيات كمدر للبول وتخفف من الانتفاخ.

تعتبر المعادن المفيدة والفيتامينات والمعادن الموجودة في بشر ضرورية للطفل الذي لم يولد بعد ، لذلك يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم لقشر الليمون في تكوين عظام الطفل وخلايا المخ والجهاز العصبي.

لا تنس أن قشر الليمون يساعد في التسمم. تناول قشر البطيخ يهدئ الأعصاب ويخفف آلام الظهر. يجب أن تؤخذ حتى لا تكون الدوالي وعلامات التمدد والسيلوليت.

عند الرضاعة الطبيعية

قشر الليمون أثناء الرضاعة مسموح به فقط إذا لم يكن لدى الطفل رد فعل تحسسي للمنتج. وهو مصدر قيم للفيتامينات والمغذيات والعناصر النزرة.

قشر الليمون لن يعزز صحة الأم بعد الولادة فحسب ، بل سيثري جسم الطفل أيضًا. وفقًا للعلماء ، فإن للحمضيات تأثيرًا إيجابيًا على جهاز المناعة لدى الطفل وتزيل عمليا تطور الأمراض المعدية.

فيديو: 10 نصائح غذائية للأم المرضعة قم بتوسيع

للأطفال

نظرًا لوجود كمية كافية من فيتامين سي في القشر ، بالإضافة إلى الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم وما إلى ذلك ، فمن الضروري للطفل ببساطة. لكن عليك أن تفهم أن الاستهلاك المفرط للحمضيات يمكن أن يسبب الحساسية ويؤثر سلبًا على صحة الطفل. للحصول على نتيجة إيجابية ، يجب أن تأخذها بجرعات معتدلة. قشر الليمون له خواص خافضة للحرارة ومطهرة يصعب العثور عليها في الفاكهة الأخرى.

باستخدام قشور الحمضيات ، يمكنك:

  • تطهير تجويف الفم.
  • القضاء على الإمساك ، ومنع الإسهال.
  • علاج ARVI ؛
  • تخلص من أمراض الديدان الطفيلية ؛
  • في الصيف لإرواء عطشك وتجديد نفسك بالمشروبات بنكهة الحمضيات ؛
  • تقوية العظام.

من المفيد استخدام بشر للأطفال الذين يعانون من نقص فيتامين والأمراض المعدية ومشاكل الجهاز الهضمي.

عند فقدان الوزن

قشر الليمون ، بسبب تركيبته القيمة للعناصر المفيدة ، يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن. حتى الأطباء يتفقون على أن الحمضيات لها خصائص تحفيز عمليات التمثيل الغذائي ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن.

قشر الليمون قادر على:

  • مملة الشعور بالجوع.
  • إزالة المواد والسموم الضارة من الجسم ؛
  • تكسير الدهون
  • تكثيف عمليات التبادل ؛
  • تشبع الجسم بكل المعادن الضرورية والعناصر النزرة والفيتامينات.

قشر الليمون في الطب

في الطب ، يتم استخدام قشر الليمون كوسيلة وقائية. لتحسين حالة الأمعاء ، وتطهير الكبد ، وتقوية الأنسجة العظمية ، وتهدئة الأعصاب. ولعلاج الالتهابات الفيروسية التنفسية الحادة والأمراض المعدية ، ليس لها مثيل. لا تنس أنه بمساعدة قشور الحمضيات ، يمكنك منع حدوث السرطان ، وكذلك القضاء على عمليات الأكسدة.

قشر الليمون في الطب

قشر الليمون يحارب بسهولة الفيروسات والبكتيريا ويساعد الشخص على التخلص من البرد أو العدوى الأخرى في وقت قصير. قادرة على:

  • استعادة عمليات الجهاز الهضمي وتطبيعها ؛
  • إزالة السموم والسموم.
  • القضاء على الطفح الجلدي.
  • تخفيف الحمى
  • تقوية المناعة واستعادة الجسم ؛
  • تخفيف الصداع ، وخاصة مع الصداع النصفي ؛
  • تمييع الدم ، وبالتالي منع تكوين جلطات الدم والدوالي.

لا يعلم الجميع أنه يمكن تجنب عمليات التعفن في الكبد إذا تم تناول المشروبات والوجبات التي تحتوي على بشر بانتظام. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بتقشير الحمضيات للمرضى المصابين بالسل واليرقان والاستسقاء والاسقربوط. سوف يساعد على التخلص من الروماتيزم والبواسير والنقرس وتصلب الشرايين.

فكر في الوصفات الشعبية للقضاء على بعض الأمراض بمساعدة قشر الليمون.

علاج الملاريا

خلال الأسبوع ، تحتاج إلى تناول ليمونة واحدة يوميًا مع التقشير. يمكنك إضافة الجريب فروت الذي يوجد فيه الكينين.

محاربة الديدان

قشر ثمار الحمضيات واقطعها جيدًا. أضف بعض اللب والبذور إلى الخليط. نصب كل الماء المغلي ، ونضع ملعقتين من العسل هناك ونصر على الخليط لمدة ساعتين. ثم يصفى ويشرب ليلا.

للقلب

اغسل الليمون جيدًا وقشره. امضغه بدون أي إضافات. أنها صالحة للأكل وحتى طعمها جيد. تساهم الزيوت العطرية الموجودة فيه في تحسين أداء القلب.

لخفض الكوليسترول

ابشر بشر ليمونة واحدة وأضف نصف كوب من الماء العادي (100 مل). أضف 10 مل (1 ملعقة كبيرة) من عصير الليمون هنا واخلط كل شيء جيدًا. استخدم الخليط المحضر في الصباح على معدة فارغة. الدورة 7 أيام.

تطبيق الطبخ

جلد الليمون في الطهي لا يعلى عليه. يضاف إلى الشوربات واللحوم والسلطات وحتى الحلويات المحضرة منه.

  1. يضاف تلذذ إلى الحساء والمرق لمنحه طعمًا رائعًا. يمكنك استخدام البودرة المعدة مسبقًا أو الطازجة. أضفه في نهاية الطهي ، مثل جميع التوابل.
  2. كما يستخدم قشر الليمون للسلطات. تضيف البهجة إلى الطبق النهائي. افركي القشر ، ويفضل على مبشرة بأسنان صغيرة ، ثم أضيفي الفلفل المطحون. التوابل جاهزة ويمكنك استخدامها.
  3. بالنسبة لأطباق اللحوم والدجاج ، لا غنى عن قشر الحمضيات. قبل خبز الدجاج أو اللحم ، افركيها بقشور الحمضيات وضع شرائح الليمون في الداخل. سيكون للحوم النهائي طعم لذيذ ورائحة نقية.
  4. بدلاً من الحلويات ، يمكن تحضير الفاكهة المسكرة. إنه ألذ بكثير وأكثر صحة.

كيفية استخدامه لأغراض التجميل

للحصول على الجمال والصحة ، قشر الليمون للمرأة هو الخلاص. بمساعدتها ، يمكنك التخلص من البشرة المشكلة وحتى جعلها أخف.

  1. اخلطي زيت الزيتون مع السكر وأضيفي بشرًا مبشورًا وسحقًا. ستحصل على مقشر طبيعي للجسم والوجه. علاوة على ذلك ، فهو لا ينظف البشرة تمامًا ويزيل جزيئات الجلد الميتة فحسب ، بل يشبع جسمك بالكامل برائحة ، ويطبع أيضًا زيادة دهنية الجلد.
  2. لإزالة الصفرة من الكعب ، امسحيها بقشر الليمون.
  3. إذا كنت تستخدم القشر بانتظام كمنشط ، أي امسح وجهها معها يوميًا ، ثم بعد فترة يصبح الجلد مرنًا ، بدون حب الشباب. سيتحسن لون البشرة بشكل ملحوظ.
  4. للتخلص من حب الشباب ، خذ عصير الخيار مع السكر وامزجه مع بشر. ضعه يوميًا على مناطق المشاكل لمدة 20 دقيقة ، ثم اشطفه بالماء. تدريجيا سيمر حب الشباب.
  5. إذا كانت هناك مشاكل في التصبغ ، فضع قشر الليمون على البقع وانتظر 30-40 دقيقة. يمكنك تكرار العملية بانتظام ومدها لمدة ساعة حتى يمر التصبغ.
  6. إذا كانت هناك مشاكل في الشعر ، فيمكنك عمل قناع من القشر بإضافة حليب جوز الهند أو الزيت. ضع الخليط على الجلد واتركه لمدة 30 دقيقة. شطف بالماء. ستخفف الأداة تساقط الشعر وتعطيهم الحجم.
فيديو: قناع للوجه بالليمون قم بتوسيع

الضرر وموانع الاستعمال

يتم استخدام ثمار الليمون من قبل الطهاة والطهاة المعجنات في جميع أنحاء العالم. إنهم يصنعون المشروبات ويضيفون إلى الحساء والسلطات واللحوم والأطباق الرئيسية الأخرى. حتى أن الكثيرين يفضلون حلوى الليمون. المكرر ، يمكن للمرء أن يقول ، لا يمكن الخلط بين المذاق الفريد للليمون وأي شيء. علاوة على ذلك ، فهي ليست لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا. ولكن يجب أن تفهم أن الاستهلاك المفرط للفاكهة ، حتى بالنسبة لشخص سليم ، غير آمن.

على الرغم من فائدة الفاكهة ، يمكن أن يسبب الليمون الحساسية لدى البشر.قد تكون الأسباب مختلفة ، ولكن السبب الرئيسي هو عدم تحمل الأحماض أو البروتين ، وهي كافية في جلد الليمون. يبدأ جهاز المناعة في محاربتهم ، ويتفاعل بهذه الطريقة. عندما تظهر الطفح الجلدي على الجلد بعد تناول الليمون الذي يبدأ في الحكة ، فهذا يعني أن الفاكهة غير مناسبة. لاستخدامه في هذه الحالة لا ينصح.

بالإضافة إلى ذلك ، لا يجب استهلاك البرش والليمون نفسه:

  1. الأشخاص الذين يعانون من القرحة الهضمية والجهاز الهضمي. يمكن أن يؤدي ذلك إلى مضاعفات وزيادة إفراز الحمض في الجسم.
  2. مع أمراض التهابات تجويف الفم.
  3. الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. يمكن أن يزيد Zest ضغط الدم ، لذلك يجب أن تكون حذرًا بشأن ذلك ولا تخاطر بصحتك.

كيفية تخزين قشر الليمون

كيفية تخزين قشر الليمون

للحفاظ على الملل وجميع صفاته المفيدة ، يمكنك اللجوء إلى عدة طرق:

  • لتجف.
  • تجميد.
  • ضعه في الثلاجة.

هل من الممكن تجميد

هذه هي الطريقة الأسهل والأطول للتخزين. سيتم تخزين بشر في المجمد لمدة تصل إلى 6 أشهر. يجب تغليف البرش بعناية في السيلوفان حتى لا يدخل أي هواء إلى الداخل ، ويوضع في المجمد.

إذا قمت بتخزين القشر في الثلاجة ، فيجب استخدامه في غضون أسبوعين.

هل من الممكن أن تجف

يمكن استخدام القشر المجفف مع التخزين المناسب طوال العام.

  1. الطريقة الأولى ابشر القشر أو قطعه إلى شرائح رقيقة. افردها على الورق وجففها جيدًا. اطوِ في وعاء زجاجي أو قصدير وأغلقه بإحكام مع أي غطاء.
  2. الطريقة 2 أخرجي القشرة الرقيقة من الليمون وجففيها ، مع تغطيتها مسبقًا بالورق. هناك حاجة إلى الورق بحيث يتم سحب الرطوبة الزائدة. بعد ذلك ، يطحن الجلد المجفف إلى مسحوق أو يسحقه. يمكنك فرك الجلد يدويًا أو باستخدام ملعقة. يوضع المسحوق الناتج في برطمان ويخزن كما في الطريقة السابقة.

كيفية اختيار ليمون جيد للبشر

اختيار الليمون لأهم الأمور. على سبيل المثال ، إذا كنت تتناول الحمضيات ليس للحصاد ، ولكن لتطبيقه على الفور ، يمكنك اختيار ليمون غير ناضج. ولكن لإعداد الليمون المخلل أو القشر ، تحتاج إلى فواكه ناضجة.

كيفية التمييز بين الحمضيات الناضجة والناضجة؟ بعد كل شيء ، لديهم نفس اللون. عليك أن تعرف أن هناك أسرارًا يمكنك من خلالها العثور على الاختلافات. سوف يلمع الليمون الناضج على عكس الفاكهة غير الناضجة. الليمون غير الناضج له جلد غير لامع ولا يلمع.

هناك خطر شراء فواكه ناضجة في المتجر. لمنع حدوث ذلك ، تحتاج إلى الضغط عليه بخفة. إذا نبتت الثمرة الناضجة ، لكنها بقيت ثابتة ، فإن الثمرة الناضجة تظل ناعمة ولا تنبع.

للحصول على بشر ، يكون الليمون المطحون هو الأفضل. ويعتقد أنه لديه جلد أكثر سمكًا ، والذي سيكون مطلوبًا لقطعة العمل.

كيفية جعل تلذذ

كثير من الناس يعتقدون أن الحماس مرير. الأمر ليس كذلك. لن يكون قشر الليمون مرًا إذا تم قطعه بشكل صحيح. للقيام بذلك ، من الضروري عدم التقاط الطبقة البيضاء من القشرة ، والتي تعطي طعمًا مرًا.

  1. اشطف الفاكهة جيدًا واسكب الماء المغلي عليها.
  2. باستخدام سكين أو مقشرة ، قطع قشر الليمون في طبقة رقيقة. راقب بعناية حتى لا تحصر الطبقة البيضاء الكثيفة من الجنين.
  3. مزيد من الإجراءات متروك لك ولرغباتك. يمكن أن تكون بشر مبشورة واستخدامها على الفور أو تجفيفها للاستخدام في المستقبل.

الخيار الثاني لتحضير القشر هو مبشرة. اشطف الفاكهة واسكب الماء المغلي عليها. ابدأ فرك القشرة برفق في دائرة. لا تدفع وتذهب من خلال المناطق المعاد استخدامها. تذكر أن القشرة البيضاء للليمون ستعطي القشر مرارة!

فيديو: كيفية اختيار الليمون قم بتوسيع

استخدام قشر الليمون في الحياة اليومية

لن تقوم ربات البيوت المغامرات بإلقاء القشر في سلة المهملات ، لأنهم يعرفون فائدة قشر الليمون.بمساعدتها في الحياة اليومية ، يمكنك القيام بمجموعة من الأشياء المفيدة ، وبالتالي توفير المنظفات والمساحيق باهظة الثمن.

استخدام قشر الليمون في الحياة اليومية

  1. تنظيف الأطباق وإزالة بقع الشحوم. تلذذ بالحيوية مع الملوثات الزيتية. خذ نصف الفاكهة واسكب الملح عليها. امسح مكان التلوث به ، وأزل البقايا بقطعة قماش. تذكر أن هناك أسطح حساسة بشكل خاص للحمض. لذلك ، بادئ ذي بدء ، قم بإجراء تجربة في منطقة صغيرة حتى لا تفسد السطح بأكمله.
  2. تنظيف الميكروويف. خذ وعاء صغير ، املأه بالماء وضع القشر فيه. ضع الفرن في الفرن وقم بتشغيل الميكروويف لمدة 7 دقائق على أعلى طاقة. سوف يغلي السائل ويطلق مكثفات ، والتي ستستقر على جدران الموقد. بعد ذلك ، امسح الجدران بقطعة قماش مبللة أو إسفنجة وإزالة أي رطوبة متبقية بالأوساخ.
  3. تنظيف الغلاية. نفرم قشر الليمون ونضعه في الغالية ونملأه بالماء ونضعه على النار. بعد غليان الماء ، أوقف تشغيل الغاز واتركه ليخمر لمدة ساعة. ثم استنزف وشطف الغلاية. سوف تختفي الحثالة.
  4. صانع القهوة. لتنظيف آلة صنع القهوة ، ستحتاج إلى ثلج وقليل من الملح والبشر. ضع كل شيء في وعاء وقم بهز المحتويات بقوة لعدة دقائق. ثم نظف وشطف.
  5. رائحة الروائح الكريهة. خذ قشر ليمون وبضعة أغصان من إكليل الجبل و 5 مل من خلاصة الفانيليا (1 ملعقة صغيرة) ونصف لتر من الماء. امزج كل شيء واشعل النار. بعد أن يغلي المزيج ، يُرفع عن النار ويترك لمدة 15 دقيقة. بعد التبريد ، اسكب السائل واستخدمه كمعطر للهواء. للتخلص من الرائحة الكريهة للصندوق ، يمكنك وضع القليل من قشور الليمون على قاعه.
  6. مكافحة الحشرات. معظم الحشرات لا تتحمل رائحة الحمضيات. لذلك ، بمساعدتها يمكنك بسهولة التخلص من البعوض والذباب في الصيف وفي الربيع - من العث والنمل. للقيام بذلك ، قم بنشر القشر المبشور في أكياس أو قشر جاف على النوافذ ، بالقرب من الأبواب ، في الخزانات أو قم بإعداد رذاذ خاص ورشه على الفراش والستائر.
  7. تبييض الأنسجة. باستخدام قشور الليمون المضافة إلى الغسالة أثناء الغسيل ، يمكنك منح القماش مظهرًا جديدًا ورائعًا.

للتخلص من الروائح الكريهة من لوح التقطيع ، امسحيه بنصف ليمونة. سيؤدي ذلك إلى تعقيم اللوح وتنظيفه.

كيفية إزالة المرارة من قشر الليمون

قشر الليمون يحظى بالتقدير ليس فقط بسبب صفاته العلاجية المفيدة ، ولكن أيضًا لرائحته وطعمه اللطيف. يتم استخدامه في إعداد العديد من الأطباق والمشروبات. ولكن ماذا لو كانت بشرته مريرة ، فهل من الممكن التخلص من الطعم المر؟

هناك طريقة سهلة للتخلص من المرارة. اسكب الماء المغلي على القشر واتركه لمدة 5-10 دقائق. بعد ذلك ، يجب أن يختفي الطعم المر. ثم استنزف الماء وضع القشر على منشفة أو منشفة ورقية. عندما يجف القشر ، يمكن استخدامه مرة أخرى بدون طعم مر.

حقائق مثيرة للاهتمام حول الليمون

ماذا نعرف عن الليمون؟ عند ذكرها ، تظهر على الفور فاكهة حامضة ذات رائحة طيبة. من المعروف أنه مع البرد ، يصبح مساعدًا لا غنى عنه ويساهم في الشفاء السريع وإزالة الحرارة. يحب شاي الليمون الحامض اللذيذ الكثير من الناس. ولكن هناك حقائق لا يعرف الكثير عنها أي شيء. إنها عن تلك التي سيتم مناقشتها لاحقًا.

حقائق مثيرة للاهتمام حول الليمون

  1. هل تعلم أنه إذا كان الطعام مملحًا جدًا ، فيمكن إصلاح ذلك. يكفي شرب القليل من عصير الليمون في الطعام. من الواضح أن زيادة الملح والحمض لا يمكن وصفها بأنها مفيدة ، ولكن طعم الطعام سيكون لطيفًا.
  2. وجود الليمون الزخرفي في الغرفة له تأثير إيجابي على سكانه. يطهر الحمضيات الكائنات الحية الدقيقة الضارة في الغرفة. إذا كان لدى الأسرة مريض ، ضع وعاء مع نبات في غرفته ، وسوف يتعافى بسرعة.
  3. أطلق على المشروب عصير الليمون لأنه كان أول من صنع الليمون.
  4. في العصور الوسطى ، كان الليمون يعتبر علاجًا فعالًا لسم الثعبان والطاعون.
  5. وطن الحمضيات هو الصين. شخص ما يطلق على الهند مكان ميلاد الليمون. ربما يكون كلا الافتراضين صحيحين. لكن الحقيقة التي لا جدال فيها معروفة أن الفاكهة جاءت إلى اليونان مع الجنود. ثم أطلق عليه تفاحة الهند. شخص ما يعتقد أن الليمون وصل إلى أوروبا مع العرب.
  6. في روسيا ، اشتهر الليمون في القرن السابع عشر. ثم لم يتمكن المواطنون العاديون من تحمله. عرف النبلاء النبلاء فقط طعمه. في ذلك الوقت ، كان من المعتاد طلب الحمضيات المملحة من هولندا.
  7. تمكن مزارع إسرائيلي بسيط في موقعه من زراعة فاكهة ليمون تزن 5 كجم. تم تسجيله وإدخاله في دفتر السجلات الشهير. وتجدر الإشارة إلى أن هذا كان قبل 15 عامًا تقريبًا ، ولم يتمكن أحد حتى الآن من قتله.
  8. حتى أن هناك مثل هذا الافتراض أنه في الكتاب المقدس ، لم يكن سبب الخلاف تفاحة ، ولكن ليمونة.

الآن أنت تعرف الكثير عن الليمون وقشرته. يجدر النظر في سبب رمي قشر الليمون عندما يكون هناك العديد من الاحتمالات لتطبيقه. الشيء الرئيسي هو مراقبة الإجراء وعدم إساءة استخدام الفاكهة. عندها ستفيد حقا ولن تضر بالصحة.

«هام: يتم توفير جميع المعلومات الموجودة على الموقع حصرا في تقصي الحقائق أغراض. قبل تطبيق أي توصيات ، استشر ملف تعريف متخصص. لا يتحمل المحررون ولا المؤلفون مسؤولية أي ضرر محتمل المواد ".

اترك تعليقا
ألكسندر بونوماريف
2020.01.29 16:41
أفضل وجبة خفيفة
رد

الخضار

الفاكهة

التوت