كيف يؤثر الثوم على جسم الإنسان
بالنسبة للكثيرين ، الثوم هو موضوع مؤلم للغاية. بعد كل شيء ، هذا المنتج ليس لذيذًا جدًا ، ولكن طوال الحياة ، وضعه العديد من الجدات في أي طعام واستمروا في الحديث عن مدى فائدته لنزلات البرد والسارس والإنفلونزا. ولكن هل هذا صحيح؟ ما هي الخصائص المفيدة للثوم؟ دعنا نحصل على حق.
ما هو الثوم المفيد
يحتوي الثوم على الفيتامينات التالية: أ ، ب 1 ، ب 2 ، ب ، ج.
يحتوي أيضًا على معادن:
- الصوديوم
- البوتاسيوم
- المغنيسيوم
- الفوسفور.
- حديد.
كما نرى ، هناك ما يكفي من الفيتامينات والمواد ، ولكن ما هو استخدامها؟
أولاً ، البروتينات التي يتكون منها الثوم لها تأثير مفيد على تقوية المناعة. لذلك لم تكذب جداتنا علينا: كمية صغيرة من الثوم تغضب الشخص في أوقات خطيرة بشكل خاص للإصابة بالبرد. نعم ، وإذا كان الجسم بالفعل مهيجًا ، فإن المبيدات النباتية والأليسين ، والتي هي أيضًا جزء من الثوم ، تعطيهم صدًا قويًا وتساعد الجهاز المناعي على التعامل مع مهمته.
ثانيًا ، يمتلك الثوم القدرة على تسييل لزوجة الدم وتقليل خطر تجلط الدم. وبعبارة أخرى ، يعتبر الثوم وسيلة وقائية قوية ضد السكتة الدماغية والنوبات القلبية والأمراض الأخرى المرتبطة بنظام القلب والأوعية الدموية.
ثالثًا ، لا يمكننا أن نقول عن التأثير الإيجابي على الجهاز العصبي: الثيامين ، وهو جزء من الثوم ، ينشط الجسم ، ويساهم في تدفق الحالة النفسية الطبيعية للشخص.
رابعاً ، الثوم هو أفضل طريقة لمحاربة الميكروبات الخطرة على الجسم. كما أنه يساعد الجهاز الهضمي على التعافي بشكل أسرع حتى بعد تناول الأطعمة الثقيلة جدًا.
خامسا ، الثوم ، توسيع الأوعية الدموية ، يمكن أن يقلل من ضغط الشرايين. وهذا صحيح بالنسبة لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
ما الضرر من الثوم
ولكن لا تنس أن أي منتج ، بغض النظر عن مدى فائدته ، له جانب آخر من العملة. هذا ينطبق أيضًا على الثوم.
- يحظر على جميع الأشخاص الذين يعانون من القرحة والتهاب المعدة وأمراض الكبد والكلى والأمعاء على المدى الطويل.
- لا تأكل الكثير من الثوم لكل من يتبع نظامًا غذائيًا ، لأنه قادر على إثارة الشهية.
أما بالنسبة للوقاية من الالتهابات الفيروسية ، فلا يحتاج هذا الشخص إلى تناول أكثر من رأسين من الثوم يوميًا. إذا كان الهدف هو تخليص الجسم من العناصر غير المرغوب فيها أو زيادة الفاعلية ، فأنت بحاجة إلى تناول 3-4 رؤوس. المزيد - هذا بالفعل تخمة ، والتي يمكن أن تؤدي إلى عواقب غير مرغوب فيها ، والتي تم وصفها أعلاه.
يمكن للأطفال استخدام الثوم فقط كمكون في الحساء. وحتى في ظل هذه الظروف ، قد يكون للطفل ردود فعل سلبية من الجسم:
- طفح جلدي
- الغثيان
- الصداع
- دوار.
لكن الأطفال في سن متقدمة يمكنهم بالفعل إعطاء رؤوس الثوم. ولكن من الأفضل الحصول على رأس واحد في اليوم ، ثم خلال فترة تفاقم السارس والتهابات الجهاز التنفسي الحادة.
الثوم هو بالطبع منتج متعدد الاستخدامات. له العديد من الخصائص الإيجابية والسلبية. يجب أن تأكله ، لكن لا تسيء استخدامه.
«هام: يتم توفير جميع المعلومات الموجودة على الموقع حصرا في تقصي الحقائق أغراض. قبل تطبيق أي توصيات ، استشر ملف تعريف متخصص. لا يتحمل المحررون ولا المؤلفون مسؤولية أي ضرر محتمل المواد ".
