البرسيم: خصائص وموانع مفيدة

البرسيم هو عشب تنبت عليه ثمار البنفسج الليلك على شكل منجل أو لولبية. في بعض الأحيان في الأدب وعلى المواقع على الإنترنت ، يمكنك العثور على أسمائها الأخرى: medunka أو lechuha أو عنزة. وهي تنتمي إلى عائلة البقوليات ، وغالبًا ما تستخدم لتغذية الماشية ، في الزراعة لصنع التبن والسيلاج. تضاف كسور البرسيم إلى الدقيق. بالإضافة إلى أنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن التي لها تأثير إيجابي على صحة الإنسان. ستعرف هذه المقالة القراء والقراء بالخصائص المفيدة لهذا العشب البذر ، وتتحدث أيضًا عن موانع لا ينبغي نسيانها أبدًا عند استخدام البرسيم كدواء.

التركيب الكيميائي

يحتوي البرسيم على كمية كبيرة من المعادن المفيدة والضرورية لجسم الإنسان. لذلك ، ليس هناك شك في أن هذه العشبة لا يمكن استخدامها كغذاء للحيوانات فحسب ، بل كدواء أيضًا.

1. أولاً ، إنه فيتامين F (أو يطلق عليه omega-3 و omega-6 acid). له تأثير على تحسين بنية الشعر وتقوية صفيحة الظفر. بفضله ، تصبح الأوعية الدموية أقوى. إن استخدام فيتامين F هو أيضًا وسيلة وقائية جيدة للرؤية ، ويزيد من مستوى هرمون الاستروجين الأنثوي.
2. ثانيًا ، يشتمل على ما يسمى المنشطات. لكن هذه ليست مواد الستيرويد الكلاسيكية الموجودة في الفهم البشري ، ولكنها مواد طبيعية ، أو تسمى أيضًا فيتوستيروئيدات. هم أكثر فائدة وأفضل من تلك التي يستهلكها جميع أنواع الرياضيين الذين يريدون بناء العضلات في أسرع وقت ممكن.
3. يشمل التركيب الكيميائي للبرسيم أيضًا الكربوهيدرات ، التي تشارك مباشرة في عملية التمثيل الغذائي ، ويرتبط هذا بعمليات استقلاب الطاقة في الجسم.
4. في عشب البذر هذا ، يوجد الكثير من الزيوت المفيدة جدًا للبشرة.
5. يحتوي البرسيم على مضادات أكسدة قوية وفعالة للغاية من أصل طبيعي.
6. العشب غني بالهرمون الأنثوي الطبيعي ، والذي يتواءم مع استعادة التوازن الهرموني في الجنس العادل.
7. يحتوي على حمض الأسكوربيك ، وهو مألوف للجميع منذ الطفولة ، مما يؤثر بشكل إيجابي على استعادة الخلايا المناعية في جسم الإنسان.
8. يوجد أيضًا عنصر في البرسيم يساهم في تجديد البشرة بشكل ممتاز. يطلق عليه توكوفيرول.
9. يحتوي النبات أيضًا على عناصر تتبع مفيدة مثل الفلور والمنغنيز والنحاس والزنك والسيلينيوم والحديد.

من هنا نستخلص استنتاجات ، بناءً على المكونات المفيدة المذكورة أعلاه من البرسيم ، والتي يمكن وينبغي أن تؤخذ بجرعات من قبل شخص من أجل أن يكون صحيًا وقويًا وقويًا.

كيف تبدو وأين تنمو

أين تلتقي

تُترجم البرسيم من اللاتينية على أنها "طعام من اللحم". هذا المكان يقع في آسيا الصغرى ، حيث تم العثور على هذا النبات لأول مرة.كانت هناك ظروف مناخية مواتية ، لذلك نشأت ميدونا البرية بهدوء هناك ، ثم تعلم الناس زراعتها. يعتقد بشكل عام أن البرسيم نما في البداية ليس فقط في آسيا ، ولكن أيضًا في جبال شمال القوقاز ، في إيران. عرف الناس القدماء كيف يزرعونها منذ حوالي 5 آلاف سنة. ثم تم إحضاره إلى اليونان القديمة وروما وشمال إفريقيا. في وقت لاحق انتشر في جميع أنحاء أوروبا وأستراليا وأمريكا الشمالية والجنوبية. تحظى البرسيم الآن بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة الأمريكية والهند ، وكذلك في أستراليا ، حيث يمكنك العثور على أكبر عدد من أصناف هذا العشب.
نظرة عامة على النبات

نظرة عامة على النبات

البرسيم ، كما ذكر أعلاه ، هو محصول فول. لديها الكثير من الأنواع والأنواع الفرعية ، ولكن في شكلها الأصلي لا تزال تنمو في البلقان ، وكذلك في روسيا.

إذن ما هو البرسيم الحجازي:

1. هذا هو محصول بذر طويل الأجل.
2. نظام الجذر قوي للغاية ويخترق التربة إلى عمق 10 أمتار.
3. لديها جذع مستقيم ، يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 80 سم.
4. البرسيم لديه أوراق صغيرة تنمو في جميع أنحاء الأدغال.
5. في أغسطس ، تظهر عليها ثمار بنية اللون ، والتي تشبه الفاصوليا ، ثم تتطور منها أزهار زرقاء وزرقاء.

عندما تنضج البرسيم بالكامل ، يتوقف جزء من الأدغال فوق الأرض عن العمل. وفقط في الربيع يبدأ في التفتح مرة أخرى.

الأنواع

البرسيم لديه أكثر من مائة صنف. ستعرض هذه المقالة بعضها الأكثر شيوعًا.

1. بذر البرسيم أو الأزرق. ممثل نموذجي لعائلة البقوليات. لها ساق متفرعة ، عليها مجموعة من الأوراق الصغيرة. يصل طوله من 30 إلى 80 سم. تحتوي المنشورات على شكل قطع ناقص مستطيل. تتميز النورات بلون البنفسجي الليلك. عادة ما تكون ثمار هذا النوع من البرسيم في الفترة من يونيو إلى سبتمبر. من الضروري جمع هذه البرسيم عندما تزهر. خلال هذه الفترة يتم حصادها وتجفيفها للحفاظ على خصائصها المفيدة لفترة طويلة. ينمو بالقرب من البرك والمروج والمنحدرات العشبية في السهول.
2. حقل البرسيم. يمكن أيضًا استخدام هذا النوع من البرسيم كدواء. يمكن العثور عليها في المروج المضاءة بالشمس وفي الظل. التربة مناسبة تمامًا لها ، لكنها لا تزال تعطي الأفضلية للتربة الجافة. يبدو تقريبًا نفس البذور ، لكن النورات يمكن أن تكون صفراء زاهية.
3. منجل البرسيم أو البرسيم الأصفر. هذا نبات شجيرة. هذا النوع له نظام جذر. هناك الكثير من السيقان ، وبالتالي ، فإنها تشكل شجيرة صغيرة مغطاة بالكامل بأوراق إسفين صغيرة. النورات صفراء. ينمو هذا العشب بشكل رئيسي على الحواف وحقول المروج.
4. البرسيم مستدير. إذا كانت جميع أنواع البرسيم أعلاه معمرة ، فإن هذا النبات يزهر لمدة عام واحد فقط. الجذع ليس منتصبا ، بل الكذب والضعف. في الطول ، يمكن أن يصل إلى 50 سم. يبدأ ازدهارها في الربيع. ينمو بشكل رئيسي على المنحدرات مع التربة التي يسود فيها الرمل ، على الشواطئ الحصوية من المسطحات المائية.
5. البرسيم مثل الهيب. هذا النوع من النباتات ليس أيضًا كبدًا طويلًا. أقصى عمر يصل إلى عامين. العشب لديه نظام جذر متجذر. يمكن أن تكون السيقان منتصبة ومنتشرة على طول الأرض. يصل طوله إلى 50 سم. الأوراق لها شكل معين أو معتم ، النورات صفراء اللون. في الأساس ، لهذا النوع من النباتات ، هناك حاجة إلى حقول المروج أو السهول.
6. شجرة البرسيم. هذا العشب هو كبد طويل ، يمكن أن يصل طول ساقه إلى مترين. الأوراق مستطيلة ومسننة قليلاً عند الحواف. الإزهار الكثيف إلى حد ما له لون أصفر أو برتقالي. تم العثور عليها في السهول الصخرية.

الجمع والتخزين

لذلك ، عندما اكتشفنا بالفعل عندما يبدأ البرسيم في الازدهار ، وهذه هي بداية فترة الصيف ، يمكننا البدء في جمعها. خلال فترة الإزهار ، تكون النباتات مشبعة بالفيتامينات ، لذلك تضاعف الخصائص الطبية فعاليتها.

قواعد الجمع والتخزين:

1. من الأفضل جمع العشب في الصباح. إذا تم ذلك خلال النهار ، عندما قامت الشمس بإثراء النبات بما فيه الكفاية بالكلوروفيل ، فإنها تفقد بعض خصائصها المفيدة.
2. أفضل فترة زمنية لجمع البذور هي أغسطس.
3. جفف العشب الذي تم جمعه في مكان لا يمكن الوصول إليه من الشمس والرطوبة.
4. ليس من الضروري جمع نبات غير ناضج أو مفرط النضج.
5. يمكنك تخزين العشب المجفف بالفعل أو بذوره لمدة عامين ، ثم يفقد خصائصه المفيدة.
6. البذور التي انتشرت تعيش لمدة ستة أيام. لتخزينها تحتاج إلى حاوية بلاستيكية وثلاجة.
7. يجب حفظ الأوراق والسيقان المقطوعة حديثًا فقط في كيس مصنوع من البولي إيثيلين. تخزينها مرة أخرى في الثلاجة. إنهم يعيشون ثلاثة أيام فقط.
8. قبل الشروع في تحضير مغلي الصبغات والصبغات ، تحتاج إلى استشارة الطبيب.

الخصائص الطبية لعشب البرسيم

البرسيم ليس جيدًا كطعام للحيوانات فحسب ، بل يستخدم أيضًا على نطاق واسع من قبل الناس للأغراض الطبية. يتضمن مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة التي تؤثر بشكل إيجابي على عمل جميع الأعضاء البشرية:

1. نظرًا لاحتوائه على أحماض أمينية أوميغا 3 وأوميغا 6 ، فإن البرسيم له تأثير مفيد على بنية الشعر وهيكل صفيحة الظفر وتقويته وصحة العين. تصبح الأوعية الدموية أقوى ، ويرتفع مستوى هرمون الاستروجين الأنثوي.
2. يحتوي البرسيم على كمية كبيرة من البوتاسيوم والحديد ، وهو أمر جيد لعمل الجهاز القلبي الوعائي. أولاً ، يتم تقليل ضغط الدم. الحديد ، الذي يدخل الجسم ، يحسن عمل الدورة الدموية ، لأنه يعزز نمو أجسام الدم الحمراء الجديدة. هذا يؤثر على تحسين إمدادات الأكسجين لجميع الأعضاء. هذه المعادن تمنع خطر الجلطة والنوبة القلبية والذبحة الصدرية وأمراض القلب الأخرى.
3. يميز العديد من العلماء عددًا كبيرًا من فيتويستروغنز في البرسيم ، وهي مركبات دقيقة للغاية ومفيدة. فهي لا تعمل فقط على تحسين التوازن الهرموني في جسم الإنسان واستقراره ، ولكنها أيضًا تعمل على الوقاية من السرطان. المركبات الطبيعية لها آثار مفيدة على الخلايا وتمنع خطر طفراتها وتطور السرطانات.
4. يساعد البرسيم على إزالة السموم غير السارة ، والسموم ، والمواد المسببة للسرطان المختلفة من الجسم ، والتي تتلف البكتيريا المعوية ، وتفاقم عمليات التمثيل الغذائي وتسبب ضررًا كبيرًا لصحة الإنسان.
5. يساعد حمض الأسكوربيك أو فيتامين سي الموجود في هذا النبات على تقوية المناعة ، ويقلل من خطر الإصابة بنزلات البرد والأمراض الفيروسية.
6. يحتوي البرسيم أيضًا على فيتامين E السحري ، والذي يؤثر على تجديد وتجديد الجلد ، ويعمل أيضًا على تحسين عملية استقلاب الطاقة. أيضا ، فيتامين له تأثير جيد على عمل الأعضاء التناسلية ووظائف الإنجاب.
7. تحمي البرسيم وعناصره المفيدة من نزلات البرد والأمراض الفيروسية. الصبغة المعدة بشكل صحيح من هذا النبات تهزم السعال ونزلات البرد والتهاب اللوزتين. ينشط خلايا الجسم لمحاربة الفيروس أو العدوى.
8. تساعد مغلي أوراق البرسيم في تخفيف آلام المفاصل. بما أنها تحتوي على فيتامينات C و B ، التي تحتوي على الكثير من الكالسيوم والحديد ومضادات الأكسدة المختلفة ، فإنها تقوي جهاز المناعة وتخفف الألم والالتهاب في المفاصل.
9. في البرسيم ، هناك ما يسمى جليكوسيدات. هذه مركبات تحارب تكوين لويحات الكوليسترول التي تضعف الدورة الدموية. هذا يمنع خطر حدوث مشاكل في نظام القلب والأوعية الدموية ، ويمنع تطور تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم.
10. في البرسيم ، هناك الكثير من المواد المفيدة التي تحسن وظائف الهضم.إذا كنت تستهلك براعم هذا النبات مع الطعام ، يمكنك نسيان مشاكل مثل حرقة المعدة وانتفاخ البطن والانتفاخ والإمساك والإسهال. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استعادة توازن البكتيريا في الجهاز الهضمي. يتم تطهير الجسم من السموم والسموم التي تتداخل مع الهضم الطبيعي وتسمم الجسم.
11. يستخدم البرسيم كوسيلة وقائية لمرض السكري ، لأنه يؤثر على خفض مستويات الجلوكوز في الدم.
12. صبغة البرسيم مع الكحول ستساعد في قطع المشاكل. بفضل وظائف التجديد ، تسرع البرسيم من التئام الجروح وشفائها. بالإضافة إلى ذلك ، له خصائص مطهرة ومضادة للبكتيريا.
13. يحتوي البرسيم على الكثير من مركبات البروتين ، فمن المستحسن تناوله للأشخاص الذين عانوا من بعض الأمراض الخطيرة من أجل استعادة توازن الطاقة داخل الجسم.
14. يستخدم البرسيم في مكافحة أمراض الكلى ، مثل التهاب المثانة والتهاب الحويضة والكلية. يحتوي هذا النبات على خصائص مدرّة للبول ، لذلك تفرز جميع الأملاح والدهون غير الضرورية من الجسم. لذلك ، يساهم النبات في فقدان الوزن الزائد.

الصواني مع ديكوتيون من البرسيم تقوم بعمل ممتاز مع البواسير. اعتمادًا على درجة حرارة الماء ، ستتغير خصائص النبات:

• الحمام الدافئ يخفف الحكة.
• بارد - يقلل الألم ؛
• حار - يزيل العملية الالتهابية.

للنساء

البرسيم غني بالهرمون الأنثوي الطبيعي ، والذي يتواءم مع استعادة التوازن الهرموني في الجنس العادل. بالإضافة إلى ذلك ، بسبب خصائصه ، يتم تجديد خلايا الجلد وتجديد شبابها ، أي يمكنك الحفاظ على شبابك لسنوات عديدة قادمة. خلال هذه الأيام ، يُنصح أيضًا بتناول مرق البرسيم كمخدر. مرة أخرى ، بفضل خصائص استعادة التوازن الهرموني ، يمكنك أخذ البرسيم البرسيم أثناء انقطاع الطمث لتحقيق الاستقرار وتخفيف الضغط الذي يحدث داخل الجسم.

للرجال

إذا شرب الرجل المرق من البرسيم عدة مرات في الأسبوع ، فإنه سينسى مشكلة مثل التهاب البروستاتا أو الضعف الجنسي. باستخدام هذه الأداة ، يمكن علاج هذه الأنواع من الأمراض. يزيل التورم ويخفف الألم أثناء الرحلة إلى المرحاض. بالطبع ، البرسيم سيساعدك إذا بدأت بتناوله في الوقت المناسب ، في المرحلة الأولية. إذا كانت العملية جارية بالفعل ، فهناك خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.

أثناء الحمل

بما أن المرأة تعطي معظم فيتاميناتها لطفل ينمو فيها ، فإن الجسم ، بالطبع ، يتعرض لموقف مرهق. تحتاج الأم الحامل إلى تجديد توازن الفيتامينات المعدنية. يمكن القيام بذلك باستخدام ديكوتيون البرسيم. فيتامين K ، الموجود في البرسيم ، له تأثير جيد على نمو الجنين ويمنع النزيف.

عند الرضاعة الطبيعية

أولاً ، البرسيم يعزز الرضاعة ، وثانيًا ، يحتوي على العديد من الفيتامينات التي تساعد على تقوية مناعة الطفل ، والكالسيوم ، والذي له تأثير مفيد على نمو عظام الأطفال الصغار.

للأطفال

يُنصح الأطفال حديثي الولادة الذين لا يبلغون من العمر عامًا بفرك ديكوتيون من البرسيم. يمكن إعطاء الأطفال الأكبر سناً ملعقة صغيرة من البرسيم الطبي لتقوية المناعة والعظام. ولكن يجب على المرء أن يكون حذرا من الحساسية. من الأفضل استشارة الطبيب قبل إعطاء طفلك البرسيم.

عند فقدان الوزن

تتواءم البرسيم مع وظائفه في إنشاء الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي. إنه يتسارع ، لذلك يفقد الشخص الوزن بشكل أسرع. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مرق البرسيم مدر للبول ، لذلك يزيل بسرعة جميع السموم والسموم غير الضرورية ، والدهون التي تسمم الجسم ، مما يساعد على فقدان الوزن الزائد.

الخصائص الطبية للبرسيم أثناء المواقف العصيبة

إلى جميع الخصائص المفيدة والعلاجية للبرسيم ، يمكن للمرء أن يضيف تأثيرًا مفيدًا على عمل الجهاز العصبي.بفضل ديكوتيون البرسيم ، يتم تنشيط الجسم ، لذلك من الأسهل عليه التعامل مع الموقف المجهد.

ما فائدة عسل البرسيم

كما يصنع العسل من هذا النبات الطبي. التركيب الكيميائي للعشب هو السكر ، والذي يتم إطلاقه في الساعة 13:00 و 16:00. يجب أن تصل الرطوبة إلى 50 في المائة ، ودرجة الحرارة في الخارج حوالي 30 درجة مئوية. في هذا الوقت ، يجب على عائلة النحل تلقيح هذه النباتات بحيث يقوم الشخص المتمرس بجمع الرحيق اللذيذ.

خصائص عسل البرسيم:

• لها ملمس ناعم وناعم جدا.
• له طعم ورائحة لطيفة ، لون ذهبي فاتح ؛
• حوالي 40 بالمائة من الجلوكوز جزء.

الصفات العلاجية لهذا العسل:

1. يتغذى نظام القلب والأوعية الدموية على كمية كبيرة بما فيه الكفاية من الجلوكوز ، مما يساعد على خفض ضغط الدم وتقوية الأوعية الدموية.
2. خلال الفيروسية ونزلات البرد ، سيكون عسل البرسيم مادة ممتازة مضادة للفيروسات. سيقلل من الأعراض بسرعة ، وستتحسن الأمور. أيضًا ، مع السعال الشديد جدًا ، التهاب القصبات الهوائية ، تفاقم نوبات الربو ، يمكنك استخدام العسل لتليين الحلق ، وتخفيف التورم والالتهاب.
3. الخصائص المفيدة للعسل من البرسيم تكافح مشاكل الجهاز الهضمي وتزيل الصفراء من الجسم.

مساوئ عسل البرسيم
على الرغم من جميع الخصائص الإيجابية والشفائية لعسل البرسيم ، إلا أنه لا يزال له عيب واحد: يتبلور بسرعة كبيرة ، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من السكروز.

موانع لاستخدام العسل
ينصح الأطباء بتناول ملعقة من العسل يوميًا ، لأنها لها خصائص مفيدة. يقولون أنه لا توجد موانع ، لأن هذا المنتج لا يسبب أي رد فعل تحسسي ولا يمكن أن يضر بحالة الجسم.

استخدام البرسيم في الطب الشعبي

لذا ، بعد أن قررت أن البرسيم نبات شفاء وضروري للجسم ، بعد أن فهمت متى يتم جمع وكيفية تخزين العشب الذي تم جمعه ، يجب علينا أن نتعلم صنع decoctions والصبغات بشكل صحيح.

مع فقر الدم

فقر الدم مرض عندما لا يكون الهيموغلوبين كافيا في الدم. في مثل هذه الحالات ، يمكنك اللجوء إلى الأدوية من الصيدلية أو عمل ديكوتيون من البرسيم.

تعتبر البرسيم أداة ممتازة لعلاج مشاكل فقر الدم وفقر الدم وأمراض أخرى مرتبطة بنظام الدورة الدموية. لذلك ، تحتاج إلى أخذ مقلاة صغيرة وملئها بالماء (200 مل). أضف القليل من براعم البرسيم ، ثم 1 ملعقة صغيرة من ذيل الحصان و 0.5 ملعقة كبيرة من نبات القراص الأخضر. اطه الخليط الناتج لمدة 5 دقائق. ثم يجب أن يبرد المرق الناتج قليلاً. بعد ذلك ، صفيها. يجب تناول الدواء ، الذي ظهر في النهاية ، بعد ساعتين من نهاية وجبة الإفطار الصباحية.

مع حب الشباب والأمراض الجلدية

البرسيم ، كما ذكر أعلاه ، له خصائص متجددة ، لذلك فإن ديكوتيون سيكون علاجًا ممتازًا لأنواع مختلفة من الأمراض المتعلقة بالجلد.

تحتاج إلى صنع نوع من الكوكتيل. اشطف أولاً باستخدام 100 جرام من الشوفان ثم ضعها على الشاش المبلل. اربطيها واخفئيها لفترة في الظل. يجب أن تنبت براعم الشوفان ، ويستغرق هذا 2-3 أيام تقريبًا. طحن الشوفان مع مفرمة اللحم ، أضف 100 مل من عصير الرمان ، وبراعم البرسيم (حوالي 10 جرام) ، وعصير الليمون من توت الليمون (حوالي 10 مل) ونصف عصير الجزر. أضف إلى هذا الشوفان المطحون كله. الكوكتيل جاهز. خذ ملعقتين كبيرتين يوميًا لمدة 10 أيام في الصباح والمساء.

مرق التخسيس

بسبب خصائصه المفيدة ، يحسن البرسيم عملية التمثيل الغذائي في الجسم ، مما يقلل من الشعور بالجوع المستمر ، أي أنه يجعل من الممكن التخلص من الإفراط في تناول الطعام. لاستخدام البرسيم لفقدان الوزن ، تحتاج إلى شرب مغلي. للقيام بذلك ، تحتاج إلى 200 جرام من براعم العشب لصب الماء المغلي. كل يوم ، اشرب حوالي 200 مل من المرق الناتج. يمكنك أيضًا إضافة براعم النباتات إلى الطعام أو الشاي.

مع مرض السكري

كما ذكر أعلاه ، يساعد البرسيم على محاربة مرض السكري بسبب قدرته على خفض نسبة الجلوكوز في الدم.لذا ، للحصول على ديكوتيون ، ستحتاج إلى 100 جرام من البرسيم المفروم والمجفف والماء المغلي. صب الماء المغلي على العشب. ضع الخليط الناتج على النار وقم بإعداد ديكوتيون باستخدام حمام مائي. سيستغرق ذلك حوالي 25-30 دقيقة. بعد مرور الوقت ، دع المرق ينقع ، ثم استخدمه عدة مرات بجرعات صغيرة. فقط لا تنسى أنك بحاجة إلى مراقبة حالة السكر في الدم باستمرار.

لآلام العضلات والمفاصل

للعلاج ستحتاج إلى: 300 جرام من البرسيم المجفف ونصف لتر من الفودكا. اخلط جميع المكونات. يجب أن يتم غمر هذا المغلي الطبي لمدة أسبوعين على الأقل. يخزن في مكان محمي من أشعة الشمس وفي عبوات زجاجية. عندما يكون المرق جاهزًا ، ثم قبل كل وجبة في كوب من الماء ، تحتاج إلى إضافة 10 قطرات من المنتج وشربه.

تجديد الجلد

أضف نصف كوب من الماء المغلي إلى نصف كوب من البرسيم المجفف مسبقًا. ثم أضف المرق الناتج إلى الحمام وانقع فيه لمدة 20-30 دقيقة.

لتضميد الجروح والجروح

يمكنك تثبيت النبات المجفف على الجرح أو عمل ديكوتيون من البرسيم ووضع كرات قطنية مغمورة فيه للتلف. سيساهم ذلك في الشفاء السريع للجرح وشدها.

للرضاعة

الخصائص المفيدة للبرسيم تعزز الرضاعة في جسم المرأة وتشبع حليبها بالفيتامينات والمعادن الدقيقة ، مما يؤثر بشكل مثالي على نمو المولود الجديد. يمكنك إضافة 0.5 ملعقة صغيرة. الأعشاب المجففة في الترمس أثناء تخمير الشاي الأخضر. تحتاج إلى شرب هذا المشروب بجرعات صغيرة كل يوم حتى لا تتسبب في رد فعل تحسسي عند الطفل.

في سن اليأس

للحصول على ديكوتيون ، تحتاج إلى أخذ 200 مل من الماء وملعقة كبيرة من البرسيم المفروم. قم بغلي الخليط الناتج لعدة دقائق ، ثم دعه يتشرب. في الوقت المناسب ، قد يستغرق هذا 2-3 ساعات. يجب شرب هذا الدواء 3 مرات في اليوم قبل كل وجبة.

مع البواسير

لتخفيف الالتهاب والحكة والألم المزعج ، تحتاج إلى الاستحمام مع خلاصة البرسيم. في كوب من الماء المغلي ، خذ ملعقة كبيرة من النبات المسحوق الذي كان قد تم تجفيفه مسبقًا. يجب غرس المرق لمدة نصف ساعة ، ثم يمكن استخدامه بأمان لأغراضك الخاصة.

لتقوية جهاز المناعة

لا تحتاج للغلي أو الإصرار. ما عليك سوى أخذ الأوراق الصغيرة ، التي تم التقاطها من النبات ، وإضافتها إلى الطعام ، مثل السلطة. هذا يساعد على تقوية جهاز المناعة ، واستعادة طاقة كائن حي يعاني من نزلة برد أو بعض الأمراض الخطيرة ، ويجعل الجهاز الهضمي يعمل دون انقطاع.

لخفض الكوليسترول

بفضل الوصفة ، يمكنك خفض نسبة الكوليسترول في الدم ومنع ظهور لويحات الكولسترول التي تؤثر سلبًا على الدورة الدموية.

لهذا المرق لا تحتاج إلى العشب المجفف ، ولكن طازج. من الضروري جمع السيقان ، والتي يتم بعدها عصر العصير. يجب شرب هذا السائل الطبي ملعقتين كبيرتين 3 مرات في اليوم.

التطبيق في التجميل

يستخدم البرسيم ليس فقط في العلاج والوقاية من أي مرض ، ولكن أيضًا لأغراض التجميل ، لأنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن والزيوت الأساسية التي تساهم في تجديد وتجديد الجلد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن لها أيضًا تأثيرًا قويًا على بنية الشعر وصفيحة الظفر.

يجب أن يستهلك البرسيم لأغراض التجميل من قبل الأشخاص الذين يعانون من المشاكل التالية:

• أمراض الجلد وحب الشباب.
• جلد جاف
• الالتهاب الذي يحدث على الجلد.
• طفح جلدي وأي نوع من الطفح الجلدي ؛
• تجديد الجلد بدلاً من الندبات والندوب ؛
• تساقط الشعر ونقص الفيتامينات في بصيلات الشعر ؛
• تقشير فروة الرأس.

باستخدام مستخلص البرسيم ، يمكنك عمل أنواع مختلفة من الأقنعة:

1. لهذا ، ستكون هناك حاجة إلى براعم البرسيم الطازجة ، المطحونة إلى حالة البودرة. يحتاجون لصب الماء المغلي. قم بتبريد الخليط الناتج ودعه يخمر. ثم ضعيه بحركات تدليك على بشرة الوجه والرقبة. اسمح للصبغة أن تنقع في الجلد وبعد 15-20 دقيقة ، اغسلها بماء بدرجة حرارة معتدلة. بعد العملية ، رطب البشرة بالكريم. ضعي هذا القناع في الصباح والمساء لمدة أسبوع للحصول على أفضل نتيجة.
2. هذه وصفة لقناع له تأثير تجديد. مناسب لجميع أولئك الذين يرغبون في الحفاظ على بشرة نضرة وشابة لفترة طويلة. اسكب ملعقة صغيرة من عصير البرسيم في وعاء صغير ثم الماء العادي والعسل. امزج كل هذا جيدًا وضعه على الوجه. مع مثل هذا القناع ، امشي لمدة 20 دقيقة على الأقل ، ثم اشطفيه بالماء الدافئ. مسار التطبيق هو تكرار هذا الإجراء كل يومين 10 مرات.
3. هذا القناع له تأثير مهدئ ويزيل الاحمرار ويقلل الالتهاب. أضف 50 مل من الماء المغلي إلى 50 جرامًا من مسحوق البرسيم المطحون. أضف العسل إلى هذا الخليط. امزج جميع المكونات جيدًا وانقلها إلى ضمادة الشاش ، ثم يتم تطبيقها على منطقة مشكلة الجلد لمدة 10-15 دقيقة. بعد هذا الإجراء ، قم بإزالة القناع بقطعة قطن مبللة. من المستحسن أيضًا غسل هذا الحقن في الصباح ، بعد النوم ، من أجل الحفاظ على شباب الجلد وإطالة ظهور التجاعيد غير المرغوب فيها الأولى.

وصفات مع إضافة البرسيم للعناية بالشعر:

1. يوصى بهذه الوصفة للأشخاص الذين يعانون من تساقط الشعر. تحتاج إلى إعداد ديكوتيون من 20 جرامًا من النبات المجفف وإضافة نصف لتر من الماء المغلي. انتظر حتى يبرد المرق ، أصر. ثم صفيه وشطف شعره. من المستحسن القيام بذلك عدة أيام في الأسبوع (بغض النظر عما إذا كنت تغسل شعرك في ذلك اليوم أم لا). لا يتوقف الشعر عن السقوط فحسب ، بل يصبح أيضًا ناعمًا وسهل التمشيط.
2. هذه الوصفة مناسبة للأشخاص ذوي الشعر الرمادي. يمكنك إيقاف هذه العملية باستخدام عصير البرسيم مع إضافة عصير الجزر والخس. أيضا ، إضافة براعم البرسيم إلى الطعام يساعد على تقوية جذور الشعر.

يقوي هذا النبات أيضًا صفيحة الظفر بسبب محتواه من الأحماض الأمينية. مجرد إضافة بذور هذا النبات المعجزة إلى الطعام أو الشاي الرئيسي سيساعد في الحفاظ على أظافرك قوية ويمنع خطر الهشاشة والتطهير.

أنواع المركبات الطبية مع البرسيم الحجازي

صبغة

1. يجب أن تكون البرسيم مطحونة بحيث تتحول إلى حالة من البودرة. صبها في كوب مملوء بالماء المغلي. ثم دعها تخمر وتبرد. اشرب الصبغة الناتجة عدة مرات في اليوم لمدة أسبوع ونصف.
2. يجب قطع أوراق البرسيم وإضافتها إلى نصف لتر من الكحول أو الفودكا. اترك هذه الصبغة لمدة أسبوعين ، حتى يتم الإصرار عليها بشكل جيد. طريقة التطبيق: شرب كوب من الماء ، يضاف فيه 10 قطرات من المحلول الناتج مقدما.

ديكوتيون

1. لصنع ديكوتيون ، تحتاج إلى صب نصف لتر من الماء في قدر ورمي 100 جرام من العشب المجفف هناك. ثم غلي لعدة دقائق ثم دع المرق يبرد قليلاً. يمكن استخدام الحل الناتج للغسيل.
2. إذا كانت هناك مشكلة في الجهاز العصبي ، فيمكنك عمل ديكوتيون: أضف 400 جرام من الماء إلى 400 مل من الماء. ضع النار واطبخ لمدة 15-20 دقيقة. ثم يجب أن يبرد المرق ويغرس. طريقة التطبيق: 3 مرات في اليوم ، 100 مل من ديكوتيون في درجة حرارة الغرفة.
3. لتحضير عصير البرسيم ، تحتاج إلى طحن أوراق الشجر الطازجة والمنتقاة من النبات ، ووضعها على منشفة ، ويفضل على القماش القطني ، عصر العصير منها.ثم أضف الماء المغلي إلى العصير بنسبة واحد إلى واحد. يجب استهلاك هذا ديكوتيون في الصباح قبل نصف ساعة من الإفطار.

ضخ

من الضروري طحن البرسيم إلى مسحوق ، ثم إضافة الماء المغلي إليه. قم بتبريد الحقن وأخذ جرعات صغيرة قبل كل وجبة.

كيف ينمو البرسيم

البرسيم نبات متواضع بشكل خاص ، لذلك يمكن زراعته بهدوء وبدون مشاكل لا داعي لها في منزل صيفي عادي.

أول شيء يجب القيام به قبل البذر هو تطهير المنطقة من أي عشب عشبي ، وتخفيف التربة. أولاً نشر البذور على منشفة وتعريضها لأشعة الشمس. يجب دمج التربة وإثرائها بجميع أنواع الإنزيمات المفيدة. من الضروري مسبقًا تحضير حاوية بالتربة وبذور النباتات ، ثم سقيها حسب الضرورة.

يمكن أن تنمو البرسيم حتى في وعاء زجاجي. تحتاج إلى نقع البذور في برطمان. في الصباح ، اشطفها وانقلها إلى وعاء نظيف. ضع البرطمان جانبيا حتى تسخن أشعة الشمس البذور جيدا. اشطفها عدة مرات في اليوم. في غضون أسبوع ، ستظهر البراعم الخضراء الأولى. ولكن يمكنك استخدامها فقط بعد الغسيل. الثلاجة هي أفضل مكان لتخزين براعم البرسيم التي يجب لفها في نسيج كثيف. مدة صلاحية هذه البراعم 7 أيام فقط ، وبعد ذلك تفقد خصائصها المفيدة وتصبح غير مناسبة للاستهلاك البشري.

هل من الممكن إطعام أرانب البرسيم والخنازير الغينية

في الزراعة ، غالبًا ما تستخدم البرسيم كماشية للماشية. من خلاله ، تتلقى الحيوانات العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة ، مما يحسن حالتها الداخلية. ولكن بالنسبة للحيوانات الأليفة الصغيرة مثل خنازير غينيا والأرانب؟

للبرسيم "ذو الأذنين" هو مخزن حقيقي للفيتامينات لتعزيز صحتهم. وهو العنصر الأكثر أهمية في طعام الأرانب. في كثير من الأحيان يتم إضافة البرسيم إلى النظام الغذائي للأرانب الصغيرة والإناث الذين يطعمون أطفالهم الرضّع. تؤثر الإنزيمات المفيدة على عمل الدورة الدموية ، وتزيد من كمية الحليب في الأرنب المرضع. بالإضافة إلى ذلك ، كما نعلم بالفعل ، يعمل هذا النبات على تحسين عمل الجهاز الهضمي ، ويطهر الجهاز الهضمي ، ويعزز عملية التمثيل الغذائي الجيد.

بالنسبة للأرانب الذكور ، تعطي براعم البرسيم 3 أسابيع قبل "موعد" الأرنب. استخدام الأرانب للبرسيم يجعلها قوية: كتلة العضلات تتراكم بشكل أسرع ، تصبح العظام قوية. ولكنك لست بحاجة إلى حشو الأرانب الصغيرة بالكثير من البرسيم الحجازي. يمكن للمعدة غير المعتادة على مثل هذا الطعام أن تتفاعل بشكل حاد مع الأحاسيس المؤلمة. لذلك ، يحتاجون إلى التدريب بحذر وبشكل تدريجي.

تحتاج الخنازير الغينية أيضًا إلى المغذيات الدقيقة في البرسيم ، خاصة الإناث الذين ينتظرون الأبناء وحديثي الولادة.

ولكن هناك بعض الموانع التي يجب مراعاتها حتى لا تؤذي إخواننا الأصغر. لا يجب إعطاء الحيوانات البالغة الكثير من هذه العشبة. يحتوي تركيبها الكيميائي على الكالسيوم ، الذي ، عند تناوله لدى شخص بالغ ، يطرد العناصر النزرة المفيدة ، والتي يمكن أن تؤدي إلى أمراض الأرانب والخنازير.

موانع الاستعمال

1. لا يجب إضافة البرسيم إلى الطعام لأولئك الذين يعانون من مرض مثل الذئبة الحمامية.
2. إذا كان الشخص يعاني من مشاكل في تجلط الدم ، وتناول أدوية خاصة ، فإن استخدام البرسيم ، حيث تقوم كمية كبيرة من فيتامين ك ، بإعادة ضبط عملية العلاج بالكامل. لن تعود الأدوية تعطي تأثيرها.
3. إذا كان لدى الشخص رد فعل تحسسي للبقوليات ، فلا تخاطر به مع البرسيم.

على أي حال ، قبل البدء في استخدام هذا النبات ، تحتاج إلى استشارة الطبيب.

تلخيص كل ما سبق ، يجب أن يقال أن البرسيم هو في الواقع دواء طبيعي معجزة يجب تضمينه في النظام الغذائي لكل شخص ، باستثناء أولئك الذين يُمنع استخدامه لأسباب طبية. لا حاجة بالطبع إلى المبالغة في ذلك. عدة مرات في السنة ، من الضروري ترتيب مثل هذه التدابير الوقائية لمنع تطور العديد من الأمراض وتعزيز صحتهم.

صورة البرسيم