التغذية لالتهاب المرارة: ما الذي يمكن تناوله وما لا يمكن تناوله؟

قائمة الأطعمة والمشروبات التي يمكنك أو لا يمكنك تناولها مع مرض مثل التهاب المرارة.

ما يمكن وما لا يمكن تناوله مع التهاب المرارة

العدس

إذا حدث التهاب المرارة من النظام الغذائي ، فمن الضروري استبعاد الأطعمة الدهنية ، وسوف يساعد العدس بشكل أفضل. إنه قادر على تشبع الجسم بسرعة دون آثار سلبية على المرارة. الشيء الوحيد الذي عليك تذكره هو التوقف عن استخدامه إذا كان لديك غاز.

الفطر

مع التهاب المرارة ، يحظر تناول أي نوع من الفطر ، بما في ذلك الفطر. بالإضافة إلى ذلك ، لا يُسمح باستخدام المرق القائم على الفطر ، لأن هذا يمكن أن يؤثر سلبًا على مسار المرض ، وفي بعض الحالات يثير تفاقمًا.

عصيدة القمح

يُسمح بعصيدة القمح وحتى الموصى بها للأشخاص المصابين بالتهاب المرارة ، لأن الطبق يغذي الجسم بالفيتامينات والمعادن ويحسن التمثيل الغذائي ويقوي جهاز المناعة.

مع التهاب المرارة ، تحتاج إلى طهي العصيدة مع الأغشية المخاطية السائلة. يمكنك بدء اليوم وإنهائه بجزء من عصيدة القمح. لكنك تحتاج إلى تناوله دافئًا فقط ، لأنه مع التهاب المرارة ، تُحظر الأطباق الباردة والساخنة. بطبيعة الحال ، تحتاج إلى تناوله بدون الصلصات والبطاطس والتوابل.

يمكن استهلاك عصيدة القمح ، مثل الأطعمة الأخرى ، خلال فترة الهدوء. أثناء تفاقم التهاب المرارة ، يظهر المريض جوعًا ، ثم دقيق الشوفان فقط.

عصيدة الشعير

في فترة تفاقم المرض ، لا ينصح بعصيدة الشعير للمرضى الذين يعانون من التهاب المرارة. ولكن إذا تم طهيه بالكثير من الماء ثم فركه في اللب ، فيمكنك أخذه بكمية صغيرة في الصباح والمساء. يجب مراعاة النظام الغذائي خلال فترات المغفرة: دهني ، حار - ممنوع ، جميع الأطعمة - مسلوق أو على البخار فقط.سوف تعطي عصيدة الشعير بتماسك أكثر كثافة زيادة في الطاقة والطاقة ، ولكن لا تفرط في استخدامها ، واستبدالها بالشوفان بشكل أفضل.

عصيدة الذرة

في المرحلة الحادة من التهاب المرارة ، يتم حظر جميع الحبوب تقريبًا ، باستثناء الشوفان. في مرحلة المغفرة ، يتم توسيع القائمة ، ومع ذلك ، لا يوصى بتناول عصيدة الذرة ، لأنه مع انتهاكات من هذا النوع ، فإن الجسم يمتص أقل هذا المنتج.

الكسكس

مع هذا المرض ، يُسمح بالكسكس ويوصى به كطبق جانبي لأطباق الخضار واللحوم.

برغل

مع التهاب المرارة ، يوصى باستخدام البرغل على أساس منتظم ، ولكن في أجزاء صغيرة. الشيء الرئيسي - لا تضيف التوابل والدهون أثناء إعداد العصيدة. الخيار الأنسب لطهي الحساء.

زيت حليب الشوك

التهاب المرارة هو مرض التهابي ، وقد ثبت علمياً أن شوك الحليب يمكن أن يقلل الالتهاب. لذلك ، بالنسبة للمرضى الذين يعانون من التهاب المرارة ، فإن المنتج مفيد لأنه يحسن تكوين الصفراء وتدفقها ، ويزيل الألم في المرارة ، ويقتل البكتيريا والميكروبات التي تسبب تطور المرض. بالإضافة إلى ذلك ، يحفز المنتج تكسير الأحجار ويمنع تكوين أحجار جديدة.

زيت الكمون الأسود

في حالة حدوث انتهاكات في عمل المرارة ، يجب استبعاد هذا المنتج من النظام الغذائي. يعزز زيت بذور الكتان التوليف المراري. إذا كانت هناك حصوات في هذا العضو ، عند استخدام الزيت النباتي ، فقد يحدث انسداد في القنوات ، ثم يعاني المريض من ألم شديد.

زيت بذور اليقطين

في الشكل الحاد من هذا المرض ، هو بطلان زيت اليقطين. أيضا ، لا يمكن أن تؤخذ إذا تشكلت الحجارة في المرارة - وهذا لن يؤدي إلا إلى تفاقم الوضع. في شكل مزمن في حالة مغفرة مستمرة ، يمكن للنفط القضاء على ركود الصفراء وإنشاء عمليات التمثيل الغذائي. ولكن يمكنك استخدامه فقط بعد التشاور مع طبيبك وبكميات صغيرة.

زيت جوز الهند

في التهاب المرارة الحاد ، يوصي الأطباء بالتخلي عن استخدام زيت جوز الهند. لا يمكن إدخال هذا المنتج في النظام الغذائي اليومي إلا بعد ظهور مغفرة مستمرة. ولا يمكن إلا للطبيب المعالج معرفة مدى تكرار الاستخدام والجرعات المسموح بها.

زيت البحر النبق

مع التهاب المرارة ، يخفف زيت نبق البحر من التهاب الغشاء المخاطي في المرارة المريضة. إذا تمكن المرض من إتلاف الأنسجة ، فسوف يسرع الزيت من تجديدها. ولكن لا يمكن شربه إلا خلال فترات تفاقم التهاب المرارة. ثم يتم بطلانها تمامًا ، لأنها تثير تكوين الحجارة في المرارة.

إذا كانت هناك اضطرابات في عمل الأجهزة الأخرى في الجهاز الهضمي ، فيجب تأجيل الزيت حتى الشفاء.

زيت الأرز

يتكيف زيت الأرز بشكل جيد مع جميع مظاهر التهاب المرارة. سيساعد استخدامه المنتظم على تسريع عملية الشفاء وتحسين الحالة العامة للمريض الذي يعاني من هذا المرض.

زبدة

يمكن استهلاك الزبدة مع التهاب المرارة ، حيث يسهل هضمها وامتصاصها. في حالة حدوث ألم أو مرارة في الفم أثناء استخدامه ، يوصى بإضافته شيئًا فشيئًا إلى الأطباق المختلفة كمكون.

زيت الزيتون

في حالة التهاب المرارة الحاد ، يجب استخدام زيت الزيتون فقط بإذن من الطبيب. خلاف ذلك ، قد تحدث أكثر العواقب غير المتوقعة. من الأفضل استخدام هذا المنتج المفيد لأغراض وقائية لتحفيز تدفق الصفراء ومنع ظهور الحصوات.

كما في الحالات الأخرى الموصوفة هنا ، يمكن إضافة زيت الزيتون إلى الطعام ، وكذلك تناوله على ملعقة كبيرة في الصباح على معدة فارغة. ستساعد كلتا الطريقتين في الحفاظ على وظائف المرارة عند المستوى المناسب ، ومع التهاب المرارة ، فإنهما سيقضيان على احتمال تفاقم المرض.

حليب الماعز

يمكن ملاحظة التأثير الإيجابي للحليب مع التهاب المرارة.يساعد الحليب ، الذي يحتوي على تركيبة غنية ، على تقليل خطر الإصابة بالحجارة في المرارة ، ويخفف التهاب القنوات. يساعد على إزالة البلورات الصغيرة ، والتي يمكن أن تشكل الحجارة لاحقًا. يقلل التهاب المرارة بشكل خطير من الاستجابة المناعية للجسم. ممتلكات المنتج لتعزيز الحصانة ستكون موضع ترحيب كبير.

Ryazhenka

مع هذا المرض ، يعتبر الحليب المخبوز المخمر المنتج الوحيد المسموح به للحليب المخمر ، ولكن بشرط أن يكون المرض في حالة مغفرة.

الجبن

قد يتضمن مرضى التهاب المرارة الجبن قليل الدهن في نظامهم الغذائي. بعد التفاقم ، يُسمح للمريض باستخدام الجبن قليل الدسم. منتج الألبان هذا غني بالمواد الدهنية ، وهو أمر مهم جدًا لالتهاب المرارة. في حالة تفاقم المرض المزمن ، يشرع الصيام للمريض.

حليب مكثف

لا يُنصح أيضًا بالحليب المكثف لالتهاب المرارة. يصاحب علاج هذا المرض نظام غذائي صارم ، مما ينطوي على الحد من السكر والكربوهيدرات ، الموجودة في الحليب المكثف بكميات كبيرة.

حليب

مع هذا المرض ، يمكن استهلاك الحليب قليل الدسم بمفرده وكجزء من الأطباق المسموح بها ، ولكن فقط باعتدال وشريطة ألا يصاحب علم الأمراض ظهور الحصيات.

الكفير

التهاب المرارة هو عملية التهابية في المرارة يمكن التخلص منها بسهولة عن طريق تناول الأطعمة ذات توازن الحمض القاعدي المعتدل. الكفير هو واحد من أكثر المنتجات الغذائية فعالية ، لذلك تتم إزالة التهيج ويتم تطبيع الحالة العامة للكبد والمرارة.

زبادي

مع تفاقم المرض ، الزبادي هو المنتج الموصى به. الشيء الوحيد الذي يجب الانتباه إليه هو الطبيعة. محتوى الدهون هو الأفضل لاختيار الحد الأدنى. يوصى بتناول الطعام عدة مرات في اليوم ، مع الجمع بين الفواكه أو أطباق التوابل.

كبد الدجاج

النظام الغذائي مع هذا المرض ينطوي على رفض الأطعمة المقلية والدهنية. إذا كنت ترغب في الاستمتاع بطبق كبد الدجاج ، فمن الأفضل استخدامه في شكل مسلوق أو مطهي. في الوقت نفسه ، يجب استبعاد الزيت من الوصفات الكلاسيكية أثناء الطهي.

جيلي

مع التهاب المرارة ، يجدر أيضًا التخلي عن مادة الأسبيك. لا يزال سبب موانع الاستعمال هو نفسه - صعوبات في هضم المنتج في الحالات التي لا تستطيع فيها الأعضاء العمل إلى أقصى حد.

سمين

يمنع الأطباء استخدام الدهون في هذا المرض. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي استخدام المنتج مع مرض شكل بطيء إلى تفاقمه.

كبد البقر

كما تعلم ، يظهر التهاب المرارة بسبب سوء التغذية. لذلك ، في علاج هذا المرض ، من المهم اتباع نظام غذائي عقلاني. يجب أن يكون تناول الطعام مع التهاب المرارة الأطعمة الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية والأطباق التي يمتصها الجسم بسهولة ، وتحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية وتساهم في تسييل الصفراء. يلبي كبد البقر هذه المتطلبات. يمكن تضمينه في النظام الغذائي لمثل هذا المرض ، ومع ذلك ، فإن طريقة معالجة هذا المنتج مهمة جدًا. لهذا ، فإن أطباق الكبد المطبوخة على البخار أو على الماء ، دون إضافة التوابل ، هي الأنسب.

لحم الخنزير

التهاب المرارة هو مرض خطير للغاية في الكبد ، حيث لا يتكيف بشكل جيد مع وظيفته المباشرة - إزالة السموم من الجسم. لذلك ، يحتاج الأشخاص المصابون بهذا المرض إلى مراقبة نظامهم الغذائي بعناية ، وإذا أمكن ، التخلص من جميع المنتجات الضارة منه. بالنسبة لحم الخنزير ، لا ينصح الأطباء بشدة الأشخاص المصابين بالتهاب المرارة باستخدام هذا المنتج ، لأنه حتى في التخفيضات الغذائية يمكن أن يكون هناك العديد من البكتيريا والكائنات الدقيقة الضارة التي ستؤثر سلبًا على الحالة الصحية العامة.

لحم بقر

مع هذا المرض ، لن يعمل لحم البقر. سيكون من الأفضل إضافة لحم العجل مع القليل من الدهون إلى النظام الغذائي.

النقانق

يعد التهاب المرارة والحجارة في البنكرياس سببًا جيدًا لرفض النقانق. أحد الأسباب المهمة لذلك هو التكوين "الغني" للمنتج شبه النهائي ، والذي يؤثر سلبًا على نشاط أجهزة المعالجة البشرية.

فطائر

يحتاج المرضى إلى نظام غذائي ، وإذا كنت تريد حقًا الزلابية ، فيجب أن تكون منزلية الصنع ، من القمح القاسي الذي يحتوي على نسبة عالية من الألياف. يجب ألا يكون هناك دهون في اللحم ، ويتم استبعاد التوابل الحادة.

ذرة

الذرة مفيدة ليس فقط في الحبوب ، ولكن أيضًا في الزيوت. تحتوي على عدد كبير من الأحماض غير الدهنية المهمة للإنسان ، والتي تؤثر بشكل مفيد على عمليات التمثيل الغذائي. هذا مهم جدًا لالتهاب المرارة ، لذا يُنصح المرضى باستخدام الذرة بانتظام للوقاية.

الشمندر

مع هذا المرض ، لوحظ التهاب جدران المرارة ، مما يؤدي إلى انتهاك تدفق الصفراء ، مما يعقد امتصاص الدهون ، ويؤثر على البراز. في اليوم الأول للهجوم الحاد ، يُسمح بشرب الماء الدافئ أو الشاي الضعيف مع فتات الخبز. بعد إضعاف أعراض التفاقم ، يتم إدخال قيود على النظام الغذائي: الأطعمة الدهنية والوجبات الثقيلة والكحول والأطعمة التي تهيج الجهاز الهضمي محظورة. مثل هذه المنتجات ، بما في ذلك البنجر الخام ، التي تؤثر على الجسم بشكل مكثف.

يعتبر البنجر المسلوق والمخبوز والعصير منه جزءًا من النظام الغذائي لالتهاب المرارة ، حيث أنها تقلل من تكرار الهجمات ، وتساهم في تطبيع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. لمنع التفاقم والمساعدة في العلاج ، يكفي استهلاك حوالي 100 غرام من منتجات البنجر يوميًا.

اللفت

الأشخاص الذين يعانون من أمراض المرارة ، مثل التهاب المرارة ، يتم استخدام اللفت في أي مسار من المرض ، لأن محصول الجذر غني بالألياف والزيوت الأساسية ، التي تهيج الأغشية المخاطية ويمكن أن تثير نوبة ، مما يسبب الأذى للبشر.

فلفل احمر

التهاب المرارة هو التهاب في المرارة ، حيث يكون النظام الغذائي مهمًا أيضًا للشفاء السريع. التشخيص نفسه هو حظر صارم على استخدام الفلفل الأحمر والتوابل الحارة.

طماطم

في حالة انتشار العملية الالتهابية على أنسجة المرارة ، ستساعد الطماطم على التعامل مع الأعراض غير السارة. ولكن يجب استهلاكها باعتدال.

تساهم المواد المدرجة في التركيبة في تطبيع إنتاج الصفراء وعمليات التمثيل الغذائي. يوصى بعدم تناول أكثر من 100 جم من الطماطم الطازجة يوميًا.

ثوم

لتحسين الحالة وتسريع العلاج ، يجب عليك اتباع النظام الغذائي الموصوف بدقة. لهذا السبب ، يجب استبعاد الثوم الخام من النظام الغذائي ، ولكن يُسمح أحيانًا باستهلاك منتج معالج حرارياً.

الباذنجان

يصف علماء التغذية للحد من تناول الباذنجان لالتهاب المرارة. عادة ، يوصى بإجمالي ما يصل إلى 1-2 استقبال أسبوعيًا - أقل من 500 جرام من الباذنجان.

تكمن المشكلة في التأثير الصفراء الضعيفة ، والتي ستؤدي إلى الركود وتشكيل حجارة أكبر. يتطلب المرض التشخيص ، ويتم بالفعل بناء نظام غذائي يفي بالحالة الخاصة للمرارة وطبيعة العمليات الراكدة وحجم الحصوات.

ملفوف بكين

يجب على المرضى الذين يعانون من التهاب المرارة أن يستهلكوا ملفوف بكين بعناية فائقة وبكميات صغيرة. يمكن أن يؤدي إساءة استخدام توصيات المتخصصين إلى مضاعفات وتفاقم أعراض المرض.

الكرفس

يسرع استقبال مغلي الكرفس من تدفق الصفراء ويساعد على الحد من العملية الالتهابية. يمكنك صنع مشروب في المنزل ، لذلك يكفي صب 30 جم من جذر النبات بكوب من الماء ويغلي لمدة 10 دقائق. السماح للإصرار حتى يبرد تماما. ينصح بتناول المرق ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبة بـ 20 دقيقة.

القرع

يمكن استهلاك اليقطين مع التهاب المرارة. في الوقت نفسه ، تعتبر بذور اليقطين هي الأكثر فائدة.على أساسها ، عادة ما يتم تحضير مستحضرات خاصة للعلاج. في شكله الطبيعي في اليوم ، يمكنك تناول ما يصل إلى نصف كوب من البذور.

الخيار

يُسمح للمرضى الذين يعانون من التهاب المرارة باستهلاك الخيار الطازج وعصيرهم ، وكذلك إعداد السلطات عن طريق مزجها مع الخضار الأخرى.

كوسة

مع هذا المرض ، فإن الكوسة مفيدة حتى لخصائصها المضادة للالتهابات. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على مواد تساعد على تطبيع عملية التمثيل الغذائي للملح ، مما يمنع المزيد من تطور التهاب المرارة. والحقيقة هي أن الكوسة تحتوي على ما يصل إلى 95 ٪ من الماء ، والتي لديها القدرة على إزالة الأملاح الزائدة (خاصة الفوسفور).

فلفل حلو

لعلاج التهاب المرارة ، هناك حاجة للراحة. يسبب الفلفل الحلو تكوين مفرط لعصير المعدة ويحفز إفراز الصفراء ، مما يجهد العضو المصاب. لذلك ، في التهاب المرارة الحاد ، لا ينصح باستخدام الفلفل.

كرنب بروكسل

التهاب المرارة هو التهاب في المرارة ، والذي يمكن أن يتطور مع أو بدون حصوات. عند تشكيل نظام غذائي ، يوصي الأطباء بالتخلي عن الاستهلاك المفرط للأطعمة الغنية بفيتامين ج ، والتي تشمل براعم بروكسل. إذا تم تشخيص شخص بوجود أكسالات ، فمن الأفضل استبعاد هذا النوع من الملفوف من القائمة.

البروكلي

مع التهاب المرارة ، يحظر تمامًا استخدام الأبيض والقرنبيط ، لأنها تؤثر على تبادل الصفراء. ومع ذلك ، يمكن إجراء استثناء للبروكلي. بكميات صغيرة ، يكون لهذا الملفوف تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي والبنكرياس. ولكن قبل تضمينه في النظام الغذائي ، من الضروري استشارة طبيبك.

البطاطس

تجعل خصائص البطاطس المضادة للتشنج والمغلفة وغيرها من العلاجات منتجًا لا غنى عنه في علاج التهاب المرارة. لاحظ المرضى الذين يعانون من هذا المرض أنه مع الاستخدام المنتظم لمحصول الجذر ، تنخفض الأعراض المميزة لالتهاب المرارة ، وتتحسن الحالة العامة للجسم.

الجزر

يحتاج الأشخاص الذين يعانون من أشكال حادة من أمراض معينة إلى استشارة أولية مع الطبيب للحصول على توصيات فردية حول استخدام المنتجات ذات الأهمية. مع مرض مزمن ، لا يُمنع الجزر ، ولكن نظرًا لأن الخضار يجب أن يستهلك مع الدهون ، فقد يتسبب ذلك في صعوبات مع التهاب المرارة.

القرنبيط

مع هذا المرض ، يمكن استخدام القرنبيط كطعام وعلاج. يعزز تدفق الصفراء ، وهو أمر مهم للغاية في مراحل معينة من المرض. كمنتج غذائي ، يمكن استخدام هذه الخضار لصنع الحساء ، أو ببساطة غليها أو خبزها في الفرن.

مع تفاقم التهاب المرارة ، لا ينصح باستخدام القرنبيط.

اللوز

أولئك الذين اكتشفوا أمراض المرارة ، وكذلك أولئك الذين عانوا من المرحلة الحادة من المرض ، سيتعين عليهم استبعاد اللوز مؤقتًا من الطعام - لمدة 6 أشهر تقريبًا. في الوقت نفسه ، تعتبر المكسرات بديلاً ممتازًا للحوم الدهنية في النظام الغذائي وتساعد على تنظيم نسبة الكوليسترول في الدم ، وهو أمر مفيد للمرضى الذين يعانون من تشخيص محدد. للحصول على تعليمات التغذية التفصيلية ، استشر مقدم الرعاية الصحية الخاص بك.

الجوز

التهاب المرارة هو التهاب في جدران المرارة. بما أن جميع المواد الغذائية المستهلكة لها تأثير على هذا العضو ، فمن الضروري مراقبة نظام صارم سواء في شكل حاد أو أثناء مغفرة. جميع الأطعمة مفروضة الصفراء مفروضة تمامًا ، ولكن يُسمح بالجوز إذا مرت 6 أشهر على الأقل بعد هجوم حاد. يمكن استخدامه فقط في حالة الأرض من 1-2 نوى في اليوم. هذا النوع من الجوز مفيد للمرضى لأنه يحتوي على خاصية التئام الجروح ، وهو ضروري لتجديد الغشاء المخاطي للمثانة.

الكركم

البهارات العالمية مفيدة أيضًا في التهاب المرارة ، إذا تم استخدامها باعتدال ووفقًا للتعليمات الصارمة.المسحوق يخفف الالتهاب ويعزز تدفق الصفراء. هذه الإجراءات لن تسمح بالركود وستمنع تشكل الصفراء.

عسل

يزيل العسل الكوليسترول الضار ويعيد الكبد ، لذلك ، مع التهاب المرارة المزمن أو الحاد ، يتم تطبيع تدفق الصفراء ، مما يمنع حدوث مضاعفات في عمل المرارة.

دنج

كما تظهر الممارسة السريرية ، تساهم المكونات النشطة للدنج في الاستعادة السريعة لبنية الأنسجة التالفة. العلاج باستخدام مستحضرات غراء النحل مع نظام غذائي بسيط سيساعد على تطبيع وظائف القنوات الصفراوية. مع التهاب المرارة ، يمكنك شرب الكحول بنسبة 10 ٪ مع دنج في 20 نقطة ، مخففة في كوب من الحليب الدافئ. مثل هذا الدواء سيخفف الأحاسيس المؤلمة حتى مع مرض حصى المرارة. في الشكل المزمن لالتهاب المرارة ، يجب أخذ 40 قطرة من خلاصة الكحول المخففة بالماء في غضون ثلاثة أسابيع.

سمك السلمون

عندما تلتهب جدران المرارة ويحدث انتهاك لتدفق الصفراء ، يحدث التهاب المرارة. مع هذا المرض ، من المهم جدًا اتباع نظام غذائي صارم يهدف إلى إزالة الصفراء من الجسم. الأسماك ، على الرغم من أنها منتج صحي للبشر ، ولكن بعض أصنافها ممنوعة لمرضى التهاب البنكرياس ، والسلمون هو واحد منهم. لذلك ، يحظر استخدام سمك السلمون في هذا المرض بأي شكل من الأشكال.

سمك السلمون الوردي

قد يشمل التهاب المرارة الأسماك في النظام الغذائي. ولكن يجب ألا تأكله في شكل مملح أو مقلي. كما يجب التخلص من المنتجات المدخنة. بفضل المواد الواردة ، يساعد سمك السلمون الوردي على إبطاء انتشار العملية الالتهابية ، ويحسن الحالة العامة.

زيت السمك

إذا كان المرارة مضطربة ، فإن بطلان معظم الأطعمة الدهنية. لكن هذا لا ينطبق على إعداد زيت السمك عالي الجودة ، والذي لا يؤذي المرارة فحسب ، بل يساهم أيضًا في فصل الصفراء.

للتغلب على مرض مثل التهاب المرارة ، من الضروري ، بالإضافة إلى الأدوية الأخرى ، تضمين زيت السمك في المدخول. ومع ذلك ، من المهم مراقبة جودة الدواء المستخدم - يجب ألا تكون هناك مواد ضارة مثل السوربيتول والجليسرول في التركيبة. فيما يتعلق بهذه ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للشكل السائل ، حيث يتم احتواء المواد الضارة ، كقاعدة عامة ، في قشرة الكبسولة.

كالي البحر

إذا لم يكن هذا المرض مصحوبًا بتكوين الحجارة ، فلا يوجد سبب لرفض الأعشاب البحرية. على العكس من ذلك ، سيكون مفيدًا جدًا لأنه سيساعد على التخلص من الوذمة وإزالة السموم. أيضا ، يمكن أن تحل الأعشاب البحرية مع هذا المرض جزئيا محل الملح المحظور.

جمبري

النظام الغذائي لالتهاب المرارة لا يمنع استخدام لحم الجمبري. الشيء الرئيسي هو التحكم في كمية المأكولات البحرية التي يتم تناولها وعدم تناول الملح والصلصات والتوابل أو الكحول معها.

يلاحظ الخبراء أنه خلال تفاقم المرض ، سيتعين على المرضى التخلي تمامًا عن الروبيان والعديد من المنتجات الأخرى.

عصي السلطعون

مع تفاقم التهاب المرارة تحت الحظر الكامل ، المواد الحافظة والمنتجات مع إضافة المواد الإلكترونية ، وبالتالي يحظر العصي سرطان البحر.

من المستحسن الانتباه إلى حقيقة أن عصي السلطعون أثناء المغفرة يمكن استخدامها بعد المعالجة الحرارية ، لأن هذا يقلل من احتمالية التهاب المرارة. ولكن هناك حالات يحظر فيها المنتج ، حتى في مرحلة مغفرة ، لذلك من المهم عدم تجاهل نصيحة الطبيب المعالج.

الحبار

يقترح التهاب المرارة قيودًا غذائية معينة ، ولكن يُسمح باستهلاك المأكولات البحرية. لن يثير الحبار تأثير مفرز الصفراء ، وبالتالي زيادة الحمل على الفقاعة الملتهبة. يجب طهيها على البخار أو غليها أو خبزها ، ولكن لا يتم قليها بقشرة.

الكافيار الأحمر

لا يحتوي الكافيار الأحمر على العديد من العناصر المفيدة فحسب ، بل يحتوي أيضًا على كمية كبيرة من الملح.بالإضافة إلى ذلك ، تضيف الشركات المصنعة الحديثة مجموعة متنوعة من المواد الحافظة إلى هذا المأكولات البحرية ، والتي يمكن أن تضر بجسم الإنسان وتثير تطور العديد من الأمراض. لهذه الأسباب ، من الأفضل لأولئك الذين يعانون من التهاب المرارة أن يتخلوا عن استخدام الكافيار الأحمر ، خاصةً خلال تفاقم المرض.

ولكن هل من الممكن تناول هذه المأكولات البحرية أثناء مغفرة وبأي كميات ، لا يمكن أن ينصح بها إلا طبيب معالج على دراية بمسار المرض والأمراض المصاحبة وخصائص الجسم.

بذور الشبت

للتعامل بنجاح مع المرض ، يجب اتباع نظام غذائي صارم. في هذه الحالة ، يمكن للأطباق ، التي تستخدم في تحضير بذور الشبت ، أن تخفف الألم وتحسن الحالة العامة.

بذور اليقطين

يمكن استخدام المستحضرات من بذور اليقطين في علاج أمراض المرارة ، ولكن فقط خلال فترة المغفرة. لا ينصح باستخدام البذور المقلية أو البذور مع إضافة التوابل الحارة.

يكفي استخدام ملعقة كبيرة من البذور المطحونة في الصباح ، قبل نصف ساعة من تناول الوجبات. كرر هذا لمدة لا تزيد عن أسبوعين. إذا لم يكن هناك إزعاج ، يمكنك تكرار هذه الدورة بعد الاستراحة.

بذور عباد الشمس

إن استخدام البذور بهذا التشخيص ، وفقًا للمرضى السابقين ، يساعد في علاج التهاب المرارة. المواد الموجودة في بذور عباد الشمس تنشط تدفق الصفراء من القناة الصفراوية. ولكن يجب التركيز على البذور الخام أو المجففة قليلاً: من منتج مقلي ، وكذلك من الأطعمة الأخرى المحضرة بهذه الطريقة ، تحتاج إلى الرفض إلى الأبد.

بذور الكتان

في التهاب المرارة المزمن ، يوصف نفس التسريب كما هو الحال في علاج داء السكري. في التهاب المرارة الحاد ، هو بطلان بذور الكتان.

السكر

الطعام الممتع لجميع البكتيريا ، كما تعلم ، هو السكريات والكربوهيدرات الخاصة بها (تذكر علم الأحياء الدقيقة - يتم تحضير جميع المواد الغذائية على أساس الكربوهيدرات). لذلك ، بالنسبة لأي أمراض جرثومية ، يجدر تقليل استخدام السكريات إلى الحد الأدنى حتى لا تخلق بيئة مواتية لتنميتها.

بسكويت الشوفان

مع هذا المرض ، يوصي الأطباء بالتخلي عن ملفات تعريف الارتباط الشوفان لعدد من الأسباب:

1. تحتوي ملفات تعريف الارتباط على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، وهذا أمر سلبي للغاية لعمل المعدة.
2. يمكن أن تتسبب إضافة العديد من المضافات الغذائية ومحسنات النكهة والمشتتات في ثقل المعدة وعدم الراحة.
3. بسبب الدهون الموجودة في الحلويات ، يمكن أن تسبب الحلوى عمليات مثل انتفاخ البطن أو التخمر.

الفشار

ينطوي النظام الغذائي لهذا المرض على نظام تغذية كسري ، على الأقل 5-6 مرات في اليوم ، مما يعني أنك بحاجة إلى صنع وجبات خفيفة صغيرة. الفشار الطبيعي هو خيار رائع لتناول وجبة خفيفة مغذية يمكنك تناولها معك. يبقى الشرط الرئيسي دون تغيير - تحتاج إلى طهيها بنفسك من الحبوب عالية الجودة ، والتي يضمن أصلها استبعاد أي إضافات وعلاجات.

مربى البرتقال

يُسمح للأشخاص المصابين بالتهاب المرارة المزمن بتناول الحلويات والأطعمة الحلوة. بالإضافة إلى الشوكولاتة والحلوى ، يمكن أيضًا تضمين مربى البرتقال في النظام الغذائي. في الوقت نفسه ، يجب مراعاة الاعتدال في الاستهلاك لتجنب العواقب السلبية. يعتبر معيار السكر اليومي الموصى به لالتهاب المرارة حوالي 60 جم ​​، وهو مؤشر يومي شائع. إذا استخدم المريض أيضًا ، بالإضافة إلى مربى البرتقال ، أي أطعمة تحتوي على السكر ، فيجب أيضًا أخذها بعين الاعتبار. يُسمح لكبار السن بتناول ما يصل إلى 50 جم من السكر يوميًا.

آيس كريم

يجب على الأشخاص المصابين بالتهاب المرارة أن ينسوا العلاجات الباردة. يشمل علاج هذا المرض مجموعة من التدابير المحددة ، والتي تشمل اتباع نظام غذائي صارم. يحظر جميع الأطعمة الباردة أو المبردة ، ومن بينها الآيس كريم. من الممكن تضمين الآيس كريم في النظام الغذائي فقط بعد الخضوع لإعادة التأهيل بعد الجراحة. قبل ذلك ، يجب عليك استشارة طبيبك.

الحلاوة الطحينية

مع التهاب المرارة ، عندما يتم كسر الغشاء المخاطي للمعدة ، فإن الحلاوة الطحينية لا تستحق ذلك بشكل قاطع. هذا منتج ثقيل إلى حد ما ، وحتى قطعة صغيرة يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الألم.

أعشاب من الفصيلة الخبازية

يُسمح بتضمين أعشاب من الفصيلة الخبازية في النظام الغذائي بكمية صغيرة ، ولكن في مرحلة التفاقم ، يجب التخلي عن هذه الحلوى.

عصير ليمون

يستخدم عصير الليمون لتنظيف الجسم بلطف مع التهاب المرارة. لعلاج المرض ، يجب اتباع نظام غذائي صارم. ويشمل مختلف العصائر الطازجة الطازجة. يوصى بشرب عصير الليمون المخفف بالماء الدافئ. يجب استهلاك هذا المشروب في موعد لا يتجاوز 20 دقيقة بعد التحضير للحفاظ على الخصائص الأكثر فائدة. يجب أن يكون الشراب من خلال أنبوب للحفاظ على مينا الأسنان. استخدم نصف ساعة قبل الوجبة. مثل هذا المشروب مفيد فقط في مرحلة مغفرة المرض.

عصير طماطم

خلال تفاقم التهاب المرارة ، من المستحيل شرب العصير على أساس الطماطم. خلال فترة الهدوء المستمر ، يمكنك شرب مشروب. يحتوي على الكثير من البكتين ، ينشط ، ويعطي الشعور بالامتلاء وله تأثير منشط. إذا قمت بتحضير العصير في المنزل ، أضف كمية صغيرة من زيت الزيتون ، القليل من البقدونس فيه ، ستحصل على طبق كامل لأولئك الذين يجب عليهم اتباع نظام غذائي.

يجب شرب عصير الطماطم على شكل حرارة ، دون إضافة الملح والسكر. يمكن أن يؤدي استخدام الطعام البارد مع التهاب المرارة إلى تشنج القناة الصفراوية ويسبب ألمًا شديدًا.

عصير الكرنب

مع مرض مثل التهاب المرارة ، لا يُسمح باستخدام عصير الملفوف إلا عندما يدخل المرض في مرحلة مغفرة مستمرة. خلال هذه الفترة ، سيساعد إدراج مشروب في النظام الغذائي اليومي للمريض على استعادة الجسم بعد المرض ، وتطبيع عمل الأعضاء الداخلية وتقليل احتمالية الانتكاس بشكل كبير.

ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى حقيقة أنه من الممكن تضمين عصير الملفوف في القائمة اليومية للأشخاص الذين يعانون من التهاب المرارة فقط بعد استشارة طبيبك. فقط أخصائي مؤهل سيكون قادرًا على تحديد وجود موانع ، وتقييم جميع المخاطر الحالية ومدى ملاءمة استهلاكها.

عصير جزر

يُسمح للأطباء بشرب هذا المشروب أثناء تفاقم التهاب المرارة. سوف يساعد على منع حدوث لويحات الكوليسترول ، وإزالة تراكم الكوليسترول السيئ والصفراء الزائد ، وتطبيع الإفراز.

عصير تفاح

عصير التفاح الحلو هو عنصر أساسي في النظام الغذائي في علاج التهاب المرارة. يجب شربه ببطء ، من خلال الأنبوب. من الضروري استخدام العصير الطازج فقط وشربه في موعد لا يتجاوز نصف ساعة قبل الوجبة.

عصير الشمندر الطازج

في التهاب المرارة الحاد ، من الأفضل تجنب استخدام عصير الشمندر ، لأنه يثير ظهور التهاب إضافي ، ولكن في مرحلة المغفرة سيكون مثل هذا المشروب مفيدًا للغاية. يتم إنشاء تدفق للصفراء ، لذلك تبدأ المرارة في العمل بشكل متناسق ، مما يدعم الأداء الطبيعي للكبد.

عصير رمان

أصبحت خصائص مفرزة الصفراء لعصير الرمان الأساس لاستعادة الأداء الطبيعي للكبد والمرارة. تعتبر الجودة الهامة أن المنتج يحتوي على خصائص مطهرة تؤثر بشكل إيجابي على الأداء الطبيعي للجهاز في التهاب المرارة المزمن. ولكن من المهم أن نتذكر أنه مع الالتهاب ، يستمر المرض في مرحلة صعبة للغاية ، لذلك تحتاج إلى الالتزام بقواعد غذائية خاصة.

الكونياك

لا يشمل النظام الغذائي لالتهاب المرارة الكحول. يمكن أن تكون الاستثناءات فقط الفودكا والكونياك النبيل. بكميات صغيرة ، لا يمكن أن يصبح الشراب الرائع مستفزًا لظهور حصوات المرارة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه من الكحول البارد الذي يمكن أن يسبب تفاقم المرض ، والكونياك مع إمداداته الدافئة لن يجلب خطر التفاقم. ولكن قبل الاستخدام ، تحتاج إلى استشارة أخصائي.

قهوة

كما هو الحال مع التهاب البنكرياس ، في حالة التهاب المرارة ، لا يمكن شرب القهوة إلا بالحليب وبكميات صغيرة. الشيء هو أن الشراب يمكن أن يكون له تأثير سلبي على الغشاء المخاطي المعوي ويثير ظهور أعراض غير سارة.

كيسيل

إذا تم العثور على هذا التشخيص ، يتم وصف نظام غذائي صارم. يشير كيسيل إلى المنتجات التي يمكن استخدامها من قبل مرضى هذه الفئة أثناء التفاقم ، عندما تم بالفعل إلغاء الصيام العلاجي ، وفي مرحلة المغفرة.

هذا المشروب له تأثير مفيد على الهضم ، يعيد البكتيريا المعوية ، ويزيل تهيج الغشاء المخاطي للجهاز ، مما يحسن في نهاية المطاف نشاط القناة الصفراوية.

بالنظر إلى حقيقة أن الهلام قادر على إزالة السموم والمركبات الضارة من الجسم ، بالإضافة إلى تحييد البيئة الحمضية ، يمكننا أن نستنتج أنه لا غنى عنه تقريبًا لمشاكل في المرارة.

كفاس

مع كل الخصائص المفيدة لـ kvass ، لديه القدرة على تحفيز إطلاق عصير المعدة ، لذلك مع التهاب المرارة يكون على قائمة المنتجات التي تقتصر على الاستهلاك.

بيرة

يؤدي تناول مشروبات البيرة بشكل متكرر إلى ركود الصفراء في المثانة وظهور الحجارة في هذا العضو. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الكحول على تضييق القنوات الصفراوية. أيضا ، المشروبات الكحولية تساهم في التمثيل الغذائي للدهون ، مما يؤدي إلى زيادة الكوليسترول في الصفراء. وهذا يسرع عملية تكوين الأحجار فيه.

مياه معدنية

التهاب المرارة هو مرض يوجد فيه التهاب في جدران المرارة وركود الصفراء. يمكن أن يتسبب العلاج غير المناسب في الإصابة بمرض حصى المرارة وينتج عنه عملية جراحية. التغذية غير النظامية والعادات السيئة هي الأسباب الرئيسية لهذا المرض. بادئ ذي بدء ، من الضروري ضمان وجبات متكررة. تحتاج إلى تناول كميات صغيرة 4 مرات في اليوم على الأقل. قبل كل وجبة ، خذ 50-100 مل من الماء المعدني. يساعد الشراب الطبي على القضاء على الصفراء ويقلل من تطور العملية الالتهابية.

إذا كانت هناك حصوات في المرارة ، يجب التخلص من استخدام المشروبات ذات المستوى العالي من التمعدن. يمكن أن يسبب الكولياجوج حركة التكوينات ويسبب نوبة ألم شديدة ، والتي لا يمكن دائمًا إزالتها بمساعدة مسكنات الألم.

نبيذ أبيض

يرتبط هذا المرض بانتهاك الجهاز الهضمي. الكحول يمكن أن يؤدي فقط إلى تفاقم الوضع. يمكن أن يعطل النبيذ تخليق الإنزيم وتدفقه. قد تكون هناك اضطرابات في التمثيل الغذائي المادي ، مما سيعقد عملية إزالة الكوليسترول وسيؤدي إلى تكوين حصوات في المرارة. بالإضافة إلى ذلك ، تساهم المشروبات الكحولية في تغيير البكتيريا الصفراوية.

مرق ثمر الورد

فوائد ثمر الورد لا يمكن إنكارها لالتهاب المرارة بسبب تركيبها المذهل وخصائصها العلاجية.

يجب أن تؤخذ ديكوتيون ثمر الورد مع التهاب المرارة للأسباب التالية:

• يخفف الألم أثناء الألم ؛
• يعزز تجديد الأنسجة المصابة ؛
• يقلل من العملية الالتهابية.
• يمنع تكوين الحجارة.

وصفة لصنع ديكوتيون: يسكب 20 غرام من التوت المجفف في لتر واحد من الماء ويغلى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. المبرد في درجة حرارة الغرفة ، المرق جاهز للاستخدام. يؤخذ ثلاث مرات في اليوم في 100 مل.

نبيذ أحمر

مع هذا المرض ، من الضروري خفض الكوليسترول وتطبيع عمل نظام الكبد (وخاصة الكبد). علاج ممتاز لهذا هو النبيذ الأحمر الجاف ، ولكن ليس أكثر من كأس واحد كل يومين.

الشمبانيا

إذا كان الشخص يعاني من تشوهات في عمل مسارات مفرز الصفراء وميل إلى تكوين الحجر ، فيجب التخلي عن استخدام الشمبانيا. يمكن أن يسبب الشراب الغثيان والقيء والهجمات المؤلمة والاضطرابات الهضمية.

الفودكا

لا يُنصح بشرب الفودكا لعلاج مرض في المرارة لعدة أسباب:

1. يساهم الكحول في ركود الصفراء ، ونتيجة لذلك يتكثف ، وتبدأ الحجارة بالتشكل تدريجياً فيها ، مما يساهم في تطور مرض حصوات المرارة.
2. الكحول يجعل القنوات الصفراوية أضيق. هذا يعطل الأداء الطبيعي للجهاز الصفراوي.
3. يزيد الكحول من نسبة الكوليسترول في الجسم ، مما يساهم أيضًا في تكوين حصوات جديدة.
4. تتكاثر البكتيريا الضارة التي تزيد الالتهاب.
5. يزداد احتمال حدوث نوبة ألم ، والتي لا يتم التخلص منها دائمًا في المنزل.

شاي بالليمون

لا يُحظر تناول شاي الليمون لهذا المرض ، وله تأثير إيجابي ، حيث ينشط إنتاج الصفراء ، مما يساعد على إزالة الحصوات الصغيرة من الجسم دون تدخل جراحي. في الطب الشعبي ، يتم استخدام زيت الليمون وزيت الزيتون لعلاج هذا المرض ، ولكن عليك أولاً استشارة الطبيب.

شاي ابيض

يقوم الشاي الأبيض بتطبيع عملية إفراز الصفراء. الصفات المضادة للبكتيريا تمنع تكوين العمليات الالتهابية في القنوات الصفراوية والكبد. فنجان من الشاي سيخفف من التقلصات. خلال فترة التفاقم ، يوصى بشرب 600 مل من المشروب في اليوم.

شاي البابونج

ينصح باستخدام شاي البابونج كوسيلة لعلاج التهاب المرارة فقط إذا لم يكن مصحوبًا بمرض حصوات المرارة. ومع ذلك ، يوصي الأطباء بالامتناع عن شرب هذا الشراب الشافي حتى بداية الهدوء المستمر. بعد مرور الفترة الحادة من المرض ، يساعد شاي البابونج المريض على استعادة وظائف الأعضاء التالفة ، ويزيد من المناعة ، ويكون له تأثير مفيد على الجهاز العصبي ويمكن أن يمنع تكرار الأمراض.

شاي أخضر

يمكن أن يكون الشاي الأخضر وقائيًا لالتهاب المرارة. شرب مشروب الشاي يوميًا سيبطئ من تكوين الأحجار. يتم تحضير مشروب على النحو التالي: يتم سكب 20 جرامًا من أوراق الشاي بالماء المغلي والإصرار لعدة دقائق.

الزبيب

يسمح بالزبيب لالتهاب المرارة. من المستحسن صنع المشروبات على أساس العنب المجفف ، فهي أكثر فائدة في هذه الحالة.

البرقوق

النظام الغذائي مع تطور حاد أو تفاقم التهاب المرارة المزمن ينطوي على رفض كامل للعديد من المنتجات. وتشمل هذه البرقوق.

المشمش المجفف

مع التهاب المرارة ، يُسمح باستخدام المشمش المجفف ، لأنه يساعد على تنظيم عمل الأمعاء ويطبع العمليات المرتبطة بتدفق الصفراء. الاستثناء هو فترات تفاقم التهاب المرارة أثناء الألم الشديد.

الخرشوف

الخرشوف يساعد مرضى التهاب المرارة. ليس لديه خصائص مفروضة الصفراء فقط ، ولكنه قادر أيضًا على تخفيف الغثيان. وفقًا للمراجعات المنشورة على الإنترنت ، ينسى المرضى الذين يعانون من استهلاك الخضار المنتظم الانزعاج والشدة.

نعناع

إذا كان الشخص مصابًا بالتهاب المرارة ، فإن النعناع سيأتي إلى الإنقاذ. لإعداد دواء يعتمد على هذا النبات ، يجب سكب ملعقة كبيرة من المادة الخام بكوب من الماء المغلي والإصرار لمدة نصف ساعة. بعد ذلك ، يجب تصفية التكوين. يجب أن يكون التسريب الناتج في حالة سكر في رشفات صغيرة طوال اليوم. موانع لاستخدام هذا التكوين هو انخفاض ضغط الدم.

جذر الزنجبيل

لجميع فوائده والقدرة على تخفيف الالتهاب ، يمنع استخدام الزنجبيل في التهاب المرارة. إن تأثيره في هذا المرض هو أن تهيج الغشاء المخاطي في المرارة يزداد فقط ، ويمكن أن ينتقل المرض إلى شكل أكثر حدة.

البقدونس

يسمح النظام الغذائي العلاجي لالتهاب المرارة باستخدام البقدونس - ولكن ليس أكثر من 60 جم ​​في اليوم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة جذر إلى حساء الخضار - لا يزيد عن 30 جم ، لأنه بخلاف ذلك هناك خطر من تكوين أحجار الأكسالات.

شبت

على الرغم من أنه يُنصح باستبعاد الشبت لالتهاب المرارة من النظام الغذائي ، إلا أن بعض الأشخاص لا يتبعون هذا التقييد ولا يزالون يضيفون الخضروات (بكميات صغيرة) إلى أطباقهم.يحظر الخبراء القيام بذلك حتى لا تعرض الصحة للخطر مرة أخرى.

نبات القراص

الأشخاص الذين عانوا طويلًا من أمراض المرارة سيساعدون هذه الوصفة. يوصى بأخذ ديكوتيون مصنوع من جذور نبات ثنائي النواة. لإعداده ، 2 ملعقة كبيرة. يسكب الجذر المفروم كوبًا من الماء المغلي ، ثم يغلي التكوين لمدة دقيقة على حرارة منخفضة. علاوة على ذلك ، دون فشل ، اترك المرق لمدة 1 ساعة. يجب أن تؤخذ العلاجات الشعبية الجاهزة 3-4 مرات في اليوم قبل وجبات الطعام ، ربع كوب.

نكتارين

يجب إدخال النكتارين في النظام الغذائي فقط بعد التشاور مع طبيبك.

التفاح

مع التهاب المرارة ، يحظر استخدام أنواع التفاح الحمضية. يجب عليك أيضا أن تكون حذرا مع الفواكه الطازجة ، مثل أنها تسبب التخمير وزيادة انتفاخ البطن. يوصي الأطباء بشدة بتناول التفاح المخبوز أو على شكل كومبوت مهروس. في هذا النموذج ، لن تتسبب في عواقب سلبية ، ولكنها ستساعد على التخلص من أعراض التهاب المرارة وركود الصفراء ، وتطبيع الجهاز الهضمي والقضاء على الإمساك. من الأفضل إذا لم يتم خبز أكثر من 2-3 تفاح في النظام الغذائي اليومي.

المشمش

يمكن تضمين المشمش في النظام الغذائي لهذا المرض. لديهم خاصية مفرز الصفراء. ومع ذلك ، هذا ينطبق فقط على عصير الفاكهة المصنوع من الفاكهة الناضجة بأيديهم. لا يمكنك شرب أكثر من كوب واحد من الضغط في المرة الواحدة.

هذا يسمح لك بتطبيع تدفق الصفراء ، وتحسين عملية الهضم. بالإضافة إلى ذلك ، في هذه الحالة ، ينخفض ​​الألم ، وتختفي الحاجة إلى استخدام عدد كبير من الأدوية.

الرمان

يتميز الرمان بخاصية مفرزة الصفراء ، لذلك يمكن أن يكون لب الفاكهة تأثيرًا سلبيًا على المرارة ، حيث يتم ملاحظة العملية الالتهابية. سوف تحفز المادة الصفراوية الناتجة خلال هذا الإنتاج النشط للأنزيمات.

عندما يصاب الشخص بالتورم ولا تنتقل الصفراء بشكل صحيح في الجسم ، يتشكل الركود ، وهو سبب التهاب المرارة. في هذه الحالة ، يمكنك شرب 50 مل من عصير الفاكهة المخفف كل يوم. يستمر العلاج حتى تختفي أعراض المرض.

الخوخ

في علاج التهاب المرارة ، يتم استخدام مدرات البول وأدوية مفرزة الصفراء. يجب أن يكون الخوخ موجودًا في النظام الغذائي لهذا المرض. ولكن إذا استمر المرض مع التهاب البنكرياس ، فلا يمكنك تناول الفاكهة على معدة فارغة.

عصير الخوخ له تأثير مفرز الصفراء. لإعداد مثل هذا المشروب ممكن فقط من الفواكه الناضجة. لا يمكنك شرب العصير أكثر من كوب واحد في المرة الواحدة. في هذه الحالة ، يجب أن تكون الثمرة ناضجة ، بدون تعفن. يجب أولاً غسلها جيدًا ، حتى يمكنك معالجتها بالماء المغلي. لا يمكنك استخدام السكر في هذه العملية.

الجريب فروت

في علاج هذا المرض ، ليس للجريب فروت أهمية مستقلة ، ولكن يمكن تضمينه في النظام الغذائي لتحسين الرفاه العام.

اليوسفي

مع التهاب المرارة ، يجب التخلي تمامًا عن استهلاك الحمضيات. خلاف ذلك ، هناك خطر من تفاقم الحالة العامة وتطور المرض.

الكمثرى

التشخيص مطلوب. بشكل عام ، التأثير المحفز للكمثرى صغير ، ولكن ربما لا يكفي فقط للتدهور الحاد في الحالة والتشغيل الفوري. في الدورة المزمنة والمعتدلة ، ينصح بالكمثرى بأي شكل من الأشكال. سوف يساعد على التخلص من حرقة المعدة وتحسين حالتك العامة.

ليمون

هناك حاجة لتشخيص دقيق لحالة المرارة. عصير الليمون مفرط الصفراء مفرط الصفراء. إذا تم رجم الفقاعة ، فمن الممكن حدوث مضاعفات حادة للحالة ، حتى الموت دون جراحة فورية واسعة النطاق.

مع التهاب المرارة المزمن بالحجارة الصغيرة ، يمكن استخدام العلاج بعصير الليمون. اعصر عصير فاكهة واحدة لكل لتر من الماء ، اشرب كل ساعتين. وفي اليوم تحتاج إلى شرب 3 لترات من ماء الليمون. من الجيد أيضًا استخدام زيت الزيتون وعصير الليمون بنسبة 1 إلى 1 ، وإضافة ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور والثوم. يجب شرب 100 مل يوميًا لمدة شهر.

التين

مع التهاب المرارة ، يُسمح بالتين. استنادًا إلى ثمار شجرة التين ، يمكنك حتى إعداد المنتجات التي تساعد في علاج التهاب المرارة. للقيام بذلك ، قم بإزالة البذور من الليمون (0.5 كجم) والتين (1.2 كجم) ، ثم ، دون إزالة التقشير ، قم بطحن كلا المكونين بشكل منفصل (على سبيل المثال ، في مفرمة اللحم). يقلب الليمون مع التين والسكر (0.5 كجم) والعسل (7 ملاعق كبيرة). تحتاج إلى تناول الدواء قبل الوجبات لمدة 2-4 ملاعق كبيرة.

بوميلو

بوميلو ، غنية بالفيتامينات ، والألياف الغذائية ، والعناصر الكبيرة والصغرى ، وهي مناسبة جدًا لنظام غذائي للمرضى المصابين بالتهاب المرارة. بالإضافة إلى ذلك ، تحفز المواد المفيدة بوميلو إفراز الغدد الصفراوية والجهاز الهضمي ، وخفض نسبة الكوليسترول والقضاء على الإمساك. وفيتامين ج يمنع ثخانة الصفراء ، وبالتالي تكون حصوات المرارة.

البرتقال

يمنع المرضى الذين يعانون من هذا المرض في الأطعمة الحمضية ، والتي تشمل البرتقال.

الموز

يُسمح بالموز إذا تم تناوله باعتدال.

كيوي

لا ينصح باستخدام الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض ، بما في ذلك الكيوي ، مع التهاب المرارة ، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الالتهاب.

مانجو

مع التهاب المرارة ، من المهم جدًا اتباع نظام غذائي لا ينبغي أن يكون فيه أي توت وفواكه حامضة. لهذا السبب ، يوصى باستبعاد المانجو من نظامك الغذائي.

الأفوكادو

في المسار الحاد للمرض ، من الأفضل التخلي عن الأفوكادو ، ولكن بعد 6 أسابيع من مغادرة المرحلة الحادة ، يمكنك إدخال المنتج في النظام الغذائي ، ولكن في أجزاء صغيرة. يساعد الأفوكادو على تخفيف الحموضة وتخفيف الالتهاب. لكن الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في تناول الطعام ، لأن المنتج دهني بدلاً من ذلك.

الكرز

يعد تشخيص التهاب المرارة نوعًا محددًا لاستخدام العديد من المنتجات. لكنها لا تشمل الكرز والمنتجات منه. لها تأثير مفرز الصفراء ، على الرغم من صغر حجمها ، إلا أنها تساعد على إزالة الصفراء من الجسم ، وتنظيف الرمل أيضًا. هذا هو السبب في أن المرضى الذين يعانون من التهاب المرارة ، لا يحظر الأطباء استخدام التوت ، ولكن خلال التفاقم لا ينصح به. أثناء المغفرة ، من الأفضل معالجة التوت ، أي هناك مربى ، فاكهة مطهية ، مربى ، ولكن لن يكون هناك خطر في تناول الفاكهة الطازجة. الشيء الوحيد الذي يجب أن تحذر منه هو الإساءة وحموضة المعدة العالية. لذلك ، يُنصح بعدم تناول أكثر من حفنة من الفاكهة الناضجة يوميًا.

عنب

للعنب الغني بالأحماض العضوية والفيتامينات والمعادن تأثير إيجابي على علاج التهاب المرارة. يزيل الكوليسترول الزائد ، ويمنع انسداد الأوعية الدموية ، وله تأثيرات مدر للبول ومدر للبول. يوصي الأطباء بتضمين ثمار النبات الناضجة في نظامهم الغذائي ، لكن لا يسيئون استخدامها ، لأن أنها تسبب التخمير ، وهذا يمكن أن يؤدي إلى عواقب ومضاعفات غير مرغوب فيها لالتهاب المرارة.

توت

يتطور المرض على خلفية تحص بولي. يمكنك علاج الأمراض بمساعدة الطب والأدوية التقليدية ، والتي تشمل العنب البري.

سوف يعيد الأداء الطبيعي للجهاز البولي ويخفف التورم. وبالتالي ، يتم استخدام التوت الأزرق على نطاق واسع في علاج العديد من الأمراض ويساعد على تحسين الحالة العامة للمرضى بشكل كبير ، وتسريع عملية الشفاء.

التوت

بما أن التهاب المرارة هو مرض التهابي ، يمكن استخدام التوت في علاجه. التوت وأوراق هذا النبات لها تأثير قوي مضاد للالتهابات ، والذي سيساعد على التغلب على التهاب المرارة ، وتطبيع الخصائص الفيزيائية والكيميائية الحيوية للصفراء.

الفراولة

بما أن الفراولة تزيد من إفراز الصفراء ، فهي واحدة من المنتجات المسموح بها لالتهاب المرارة. ولكن للسبب نفسه ، يجب استخدامه بحذر وفقط بعد استشارة الطبيب إذا كان علم الأمراض مصحوبًا بتشكيل الحجارة.

الكشمش الأسود

يمكن أن يقلل الكشمش الأسود مع التهاب المرارة الألم ويقلل من نمو الميكروبات المسببة للأمراض. يمكن استخدام الفواكه الطازجة والمشروبات المصنوعة منها كمساعد.التهاب المرارة هو مرض خطير ، وعلاجه ضروري باستشارة الطبيب المعالج.

نظرًا لأن التوت له خصائص مفروضة الصفراء ، فإن إدراجه في النظام الغذائي يقلل من احتمالية الإصابة بمرض حصوات المرارة.

بطيخ

في فترة تفاقم التهاب المرارة ، يعد البطيخ بطلانًا لأنه لا يؤدي إلا إلى تفاقم الحالة. وينطبق هذا أيضًا على الحالات التي يصاحب فيها المرض تكوين حصوات في القناة الصفراوية. إذا كان التهاب المرارة في حالة هدوء ، ولكن لا توجد حسابات ، يمكنك تناول ما يصل إلى 250 غرامًا من البطيخ يوميًا ، ولكن ليس كل مرة واحدة أفضل ، ولكن في جرعتين. حتى يمكنك تقليل أعراض الالتهاب.

نبق البحر

مع هذا المرض ، يُبطل النبق البحري بأي شكل من الأشكال ، سواء كان التوت الطازج أو العصير أو الشاي أو الفاكهة المطهية.

دوجروز

يستخدم الورد البري مع التهاب المرارة كعامل مضاد للميكروبات ومفرز الصفراء. يتم شرب ديكوتيون من التوت لإزالة علامات المرض. يساعد:

• القضاء على الألم ، لأنه له تأثير مضاد للتشنج رائع ؛
• تسريع استعادة الأنسجة والخلايا المصابة ؛
• تخفيف الالتهاب وتطبيع عمليات التمثيل الغذائي ؛
• منع فقر الدم
• خفض الكولسترول ، وتقوية الأوعية الدموية.

لفترة طويلة ، مع التهاب المرارة ، لا ينصح الأطباء باستخدام decoctions: يمكن أن يسبب هذا تثبيطًا للبنكرياس.

كالينا

يستخدم التوت من الويبرنوم في الغابات على نطاق واسع في علاج أمراض الجهاز الهضمي ، وخاصة التهاب المرارة. للقيام بذلك ، قم بخلط الفواكه مع السكر وتناولها طازجة. يمكنك أيضًا تحضير مرق شفاء أو هلام من الويبرنوم. هذه المشروبات لها تأثير جيد مضاد للالتهابات وقادرة على تطهير الخلايا من المواد السامة.

التوت

لا يمنع الأطباء المرضى الذين يعانون من مرض مثل التهاب المرارة من تناول التوت. ومع ذلك ، لاحظوا أنه لا يجب أن تأكل الكثير منهم. التوت سوف يجلب فوائد كبيرة لجسم الإنسان وسيساعد على التعامل مع المرض فقط إذا كانت كمية استهلاكه معتدلة.

الزعرور

مع التهاب المرارة ، ينصح الخبراء بأخذ الحقن بانتظام من الزعرور الشرقي. سيساعد هذا النوع من النباتات على تخفيف الأعراض المزعجة للمرض وتعزيز تأثير الأدوية.

البيض النيء

ينقسم التهاب المرارة إلى مجموعتين كبيرتين اعتمادًا على نغمة وحركة القناة الصفراوية. إذا تم تقليل الحركة ، فسيكون البيض النيء مفيدًا جدًا ، حيث يساعد على تقليل عضلات المرارة ، ولكن بالنسبة لأولئك الذين ينشطون جدًا ، يحظر بشدة استخدام هذا المنتج.

عجة

يتطلب التهاب المرارة من المريض تناول الأطعمة التي تحتوي على أقل قدر ممكن من الكوليسترول. لذلك ، فإن العجة تستحق البروتين فقط. يُسمح بتناول ½ - 1 صفار يوميًا ، وهو أحد مكونات الأوعية المقاومة للحرارة أو شرحات.

بيض مسلوق

مع التهاب المرارة (الحاد والمزمن) ، يتم استبعاد جميع الأطعمة التي يمكن أن تفرط في الجهاز الهضمي من النظام الغذائي. والبيض ، كما هو معروف بالفعل ، يعزز الوظيفة الإفرازية للبنكرياس ويسهم في زيادة إنتاج الإنزيمات. لذلك ، مع التهاب المرارة ، لا يمكن تناولها أكثر من 3 مرات في الأسبوع ، في حين يتم غليها فقط المسلوق ، ويفضل صفار واحد فقط.

بيض السمان

إذا كنت تأكل بيض السمان الخام مع التهاب المرارة ، يمكنك التخلص من التجشؤ والمرارة في الفم المصاحبة لهذا المرض. هذا السعرات الحرارية المنخفضة ، ولكنه غني بالبروتين ومنتجات الفيتامينات الأخرى مفيد حقًا لهذا المرض.

رقائق الذرة

يتطلب التهاب المرارة ، وخاصة في شكل حاد ، اتباع نظام غذائي صارم. إذا كان السؤال يتعلق بالأيام الأولى من التفاقم ، فأنت بحاجة إلى التخلي عن الأكل تمامًا.في الأيام المتبقية ، تحتاج إلى تطوير نظامك الغذائي ، بما في ذلك المنتجات من قائمة المسموح بها.

ملامح التغذية مع التهاب المرارة:

1. يجب أن يكون هناك حوالي 5-6 وجبات في اليوم.
2. يجب ألا يملأ الجزء الخاص بكل استقبال ما لا يزيد عن 1/3 من اللوحة.
3. يجب أن يكون إتمام كل وجبة مصحوبًا بشعور بسيط بالجوع.
4. يجب ألا تكون درجة حرارة الطعام ساخنة للغاية - درجة حرارة الغرفة أو أكثر دفئًا قليلاً.
5. لا يمكنك شرب الطعام على الفور مع الشاي أو الماء ، يجب أن تنتظر 40 دقيقة على الأقل.
6. يجب إكمال الوجبة النهائية قبل النوم بساعتين على الأقل.

بالنسبة لتناول رقائق الذرة ، مع التهاب المرارة ، يحظر استخدام أي وجبات سريعة. تندرج الحبوب والرقائق والمنتجات المماثلة الأخرى ضمن هذه الفئة.

السوشي و لفات

يمكن تناول السوشي واللفائف مع التهاب المرارة ، ولكن فقط بكميات محدودة وبعناية كبيرة. يسمح لك تكوينها الغني بتقوية جهاز المناعة وزيادة النشاط العقلي والتعامل مع الالتهاب.

ولكن يجب أن تؤكل فقط باعتدال ، بدون توابل ، مضافات وصلصات. أيضا ، لا ينبغي أن تدرج في النظام الغذائي خلال فترة التفاقم.

بطاطس مسلوقة

يمكن أيضًا إيقاف العملية الالتهابية التي تؤثر على أنسجة المرارة باتباع نهج العلاج المتكامل. يتم وصف الأدوية والنظام الغذائي للمرضى.

يجب أن يشمل النظام الغذائي الأطعمة التي تساعد على تخفيف الالتهاب وتحسين الرفاه. واحدة من هذه المنتجات هي البطاطا المسلوقة. في الوقت نفسه ، يُحظر استخدام منتج مقلي بالزيت.

التفاح المخبوز

لا يمكن إدراج جميع الفواكه والخضروات في قائمة المريض المصاب بالتهاب المرارة. ومع ذلك ، لا يتم تضمين التفاح المخبوز في قائمة الحظر. شيئًا فشيئًا ، بعد تقشيره ، يمكنك تناول الفاكهة المخبوزة بالسكر أو العسل أو بدون إضافات. خلال فترة مغفرة المرض ، يمكنك طهي التفاح المخبوز مع الجبن والقشدة الحامضة ، وكذلك تناولها مع التقشير.

مخلل الملفوف

في المسار الحاد للمرض ، يجب أن تكون التغذية قليلة حتى لا تصيب الجهاز الهضمي. فقط بعد تقليل العملية الالتهابية ، يمكنك تناول الملفوف المخمر. ولكن يوصى باستخدامه فقط بعد الغسيل بالماء المغلي وبعد المعالجة الحرارية. يعتقد أن المحلول الملحي مفيد ، ولكن من الأفضل استشارة أخصائي قبل الاستخدام.

ذرة مسلوقة

يعتقد أن الذرة مفيدة في التهاب المرارة. علاوة على ذلك ، حتى في تلك الحالات عندما يكون مصحوبا بتشكيل الحجارة. لكننا نتحدث فقط عن آذان الذرة الصغيرة. يتم غليها وتناولها ، لكنها لا ترمي المرق ، ولكنها تشرب كوبًا في اليوم.

المعكرونة

مع هذا المرض ، يُسمح باستعمال الحبوب الكاملة في النظام الغذائي. الأفضل استبعاد أنواع أخرى من المنتجات من القائمة.

البنجر المسلوق

مع التهاب المرارة ، أي مع الشكل المزمن لالتهاب المرارة ، يعطي الشمندر تأثيرًا مضادًا للالتهابات ، والذي يمكن من خلاله إيقاف الألم ، مع تحسين الحالة العامة للجسم. ولكن في المرحلة الحادة ، يمكن أن يثير المنتج ظهور مضاعفات إضافية على خلفية التدهور العام ، لذلك يوصى باستشارة طبيبك أولاً.

كافيار الاسكواش

مع التهاب المرارة ، يُسمح باستخدام الكوسة والجزر والطماطم. يزيل الكوسا ركود الصفراء ويقلل الحمل على الكبد. حتى في حالة عدم وجود المرارة ، فإن هذه المنتجات لن تضر الجسم ، ولكن حتى لا تفرط في التحميل ، يجب طهي جميع مكونات الكافيار ، وليس قليها. سيسمح لك هذا النهج أيضًا بحفظ أكبر عدد من العناصر الدقيقة والكلي في الكوسة ، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الشيخوخة.

مخلل

يستثني النظام الغذائي للمرض الأطعمة التي تسبب التخمير وتهيج الجهاز الهضمي. البهارات ، الفجل ، الأحماض ممنوعة ، بشكل عام ، كل شيء تقريبًا موجود في المخللات.الصوديوم الغني بالمخللات يؤدي إلى احتباس الرطوبة في الجسم وركود الصفراء.

حساء البازلاء

التخمير الناجم عن الأطعمة القائمة على البقوليات ضار لأي شخص يعاني من هذا الخلل في المرارة.

معجون الطماطم

التهاب المرارة هو التهاب في المرارة. مع هذا المرض ، يشار إلى نظام غذائي علاجي ، والذي يصفه الطبيب مع مراعاة حالة المريض. هو بطلان استخدام معجون الطماطم. يوصي الخبراء بتناول الطماطم الطازجة أو إضافتها إلى السلطات باستخدام الخضروات الأخرى. تجدر الإشارة إلى أن الطماطم لها تأثير مفرز الصفراء ، لذا لا يجب استخدامها إذا كانت هناك حصوات في المرارة.

مرق الدجاج

لا يجب استهلاك هذا الطبق مع مرض مثل التهاب المرارة. يحتوي الدجاج ، مثل أي مرق لحم آخر ، على مواد استخراجية تحفز الإفراز. ونتيجة لذلك ، قد يتفاقم التهاب المرارة. ولكن حتى مع المسار المزمن للمرض ، يمكنك استخدام اللحوم الخالية من الدهون فقط ، والتي تم طهيها في المرق الثاني.

صلصة الصويا

مع هذا المرض ، تحتاج إلى تقليل استخدام الملح والتوابل. يمكن استبدالها بسهولة بصلصة عالية الجودة ، والتي تتكون من المكونات الأربعة المذكورة أعلاه فقط. ولكن يجب التخلص من صلصة الصويا مع الإضافات الحارة.