تغذية النقرس: ما الذي يمكن أكله وما لا يمكن تناوله؟

قائمة الأطعمة والمشروبات التي يمكنك أو لا يمكنك تناولها مع مرض مثل النقرس.

المحتوى:

ما هو الفطر الذي يمكن أن يستهلك مع النقرس

التغذية النقرس

الفطر

الفطر هو منتج لذيذ ومنخفض السعرات الحرارية ، ولكن للأسف ، يجب أن يكون الأشخاص الذين يعانون من النقرس محدودًا جدًا في استهلاكهم. يزيد الفطر من عدد بلورات حمض اليوريك في المفاصل. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الفطر الطازج المحظور على مواد محظورة أخرى ، لذلك لا يوصى باستخدامه مع النقرس. يمكن أن تؤدي حساء الفطر والصلصات والمرق إلى تفاقم المرض.

فطر المحار

يوصي الأطباء بشدة باستبعاد الفطر من النظام الغذائي لمرض النقرس ، خاصة بالنسبة للفطر الصناعي. ولكن الاستثناء هو نوعان من الفطر - فطر المحار وفطر العسل. والحقيقة هي أنه في الفطر ، كما هو الحال في المنتجات الأخرى التي تحتوي على البروتين ، يوجد البيورين (المركبات الكيميائية الموجودة في دم جميع الكائنات الحية هي المسؤولة عن تكوين الحمض النووي). ومع النقرس ، يجب استبعاده ، لأنه عندما لا يكون الجسم قابلاً للهضم ، يتحول إلى حمض اليوريك ، مما يدمر الأوتار والمفاصل. لذلك ، في الأنواع المذكورة ، يتم احتواء هذا العنصر بأقل قدر. هذا هو السبب في السماح لهم بالاستهلاك ، ولكن في أجزاء صغيرة ومطهي.

ما هي الحبوب التي يمكن ولا يجب استهلاكها مع النقرس

دقيق الشوفان

يتميز النقرس بانتهاك التمثيل الغذائي البيورين. يتسبب هذا الخلل في تراكم حمض اليوريك في المفاصل ، مصحوبًا بألم شديد والتهاب في العضو المصاب. للحد من تركيز حمض اليوريك الضار ، يتم وصف هؤلاء المرضى بنظام غذائي خاص. يعتبر دقيق الشوفان أحد المنتجات الرئيسية في النظام الغذائي لمرضى النقرس. سوف تساعد أجزاء صغيرة من العصيدة المغذية على موازنة التوازن المضطرب للمواد.

عصيدة القمح

تحتوي جميع الحبوب على كربوهيدرات بطيئة تتحلل لفترة طويلة ، لذلك يستمر الشعور بالامتلاء لفترة طويلة. هذا عامل مهم جدا في النقرس. يحظر فقط البقوليات التي لا تشمل القمح. لذلك ، يمكن ويجب تضمينه في النظام الغذائي لمرضى النقرس.

عصيدة الشوفان

يُسمح للمريض باستهلاك ما لا يزيد عن 200 مجم من مركبات البيورين يوميًا. وفقًا لمحتوى القواعد الطبيعية في تكوينه ، يحتل دقيق الشوفان مكانًا وسيطًا بين المنتجات الضارة والصحية ، لذلك يوصي الخبراء باستبعاده من النظام الغذائي للمريض أثناء تفاقم النوبة. خلال فترة التهدئة ، يُسمح بتناول حبوب محدودة. ومع ذلك ، فإن فوائد استهلاك المنتج تتجاوز الضرر الواقع.

عصيدة الشعير

لا يحتوي الشعير اللؤلؤي على البيورينات ، ولا يؤثر على التمثيل الغذائي للملح ، لذلك يُسمح بالنقرس. علاوة على ذلك ، يعمل الشعير اللؤلؤي ككل على تحسين عمليات التمثيل الغذائي ويخفف الالتهاب (ويتميز هذا المرض بألم شديد ناتج عن أمراض التهابية في بعض المفاصل).

عصيدة البازلاء

على الرغم من المواد المفيدة وتشبع البازلاء بالبروتين ، إلا أنها تحتوي على البيورينات ، والتي تسبب نوبات حادة من الألم وتفاقم المرض. لذلك ، يجب استبعاد البازلاء بأي شكل من أشكال النظام الغذائي.

عصيدة الشعير

يمكن استخدام خاصية النظام الغذائي من جريش الشعير في إعداد القوائم لمرضى النقرس. حصى الشعير يؤثر على نظام الغدد الصماء في الجسم ، وتطبيع عملية التمثيل الغذائي وتسهيل حالة المريض.

يجب وضع عصيدة الشعير لمدة أسبوع واحد من التغذية الغذائية ، بالتناوب بعد 1-2 أيام. يجب تقسيم وجبة اليوم إلى عدة أجزاء ، ومراقبة اختيار المنتجات ونظام الشرب.في الوقت نفسه ، يجدر إزالة الدقيق والأطعمة الحلوة واللحوم الدهنية والأسماك والبيض من النظام الغذائي ، وتشمل المزيد من الخضار والفواكه وزيادة استهلاك المياه. أسبوعًا على نظام غذائي الشعير سيخفف الجسم ، ويزيل السموم والسموم ، ويحسن حالة الأعضاء - سترى كيف ينخفض ​​الوزن.

تنقسم 500 غرام من الحبوب المطبوخة أو المطبوخة على البخار إلى 6 أجزاء متساوية وتمدد لمدة يوم واحد. من الأفضل عدم ملح الطبق. تحتاج إلى شرب الكثير من الماء ، يمكنك استخدام ديكوتيون والشاي من الأعشاب ، كومبوت الفواكه المجففة بدون سكر. لا تأكل الحلويات. يمكنك تخفيف العصيدة بالكفير قليل الدسم أو اللبن. لإظهار التأثير الأكبر لمثل هذا النظام الغذائي ، يمكنك إضافة الفواكه المجففة الملينة (100 جم) ، وتقسيمها أيضًا إلى عدة أجزاء.

عصيدة السميد

العصيدة ، التي يحبها كل طفل تقريبًا ، هي منتج معتمد في علاج مرض مثل النقرس. سوف تساعد مانكا على استعادة التمثيل الغذائي وإشباع جسم المريض بكمية كبيرة من الفيتامينات.

ميزة فريدة أخرى للسميد هي محتوى عدد كبير من البكتين. فهي تساعد على إزالة المواد الضارة من الجهاز الهضمي ، وهو أمر مهم جدًا في علاج النقرس.

عصيدة الحنطة السوداء

المنتج الذي يمكن أن يحل محل البروتينات الحيوانية تمامًا هو الحنطة السوداء. يحتوي على البروتينات التي يمتصها الجسم بسهولة أكبر من اللحوم. لذلك ، في قائمة المريض ، يتم تقديم أطباق مثل الحساء والحبوب والبخار المطبوخ اليوناني. تساعد الألياف ، الموجودة في الحنطة السوداء ، على إزالة حمض اليوريك الزائد ، وتعمل مثل الإسفنج: فهي تمتص اليوريا المتراكمة من الجهاز الهضمي وتفرز معها.

عصيدة الذرة

لا يرجع هذا المرض إلى حد كبير ليس فقط إلى تراكم حمض اليوريك ، ولكن أيضًا إلى زيادة تركيز الجلوتامين. في الوقت نفسه ، تحتوي حصى الذرة على الكثير من حمض الجلوتاميك. حتى أنه مفيد للأشخاص الأصحاء ، لأنه يحسن الذاكرة والوظائف المعرفية. ولكن مع النقرس ، يجب استبعاد حصى الذرة من النظام الغذائي على وجه التحديد بسبب وجود هذا المكون.

الكسكس

النقرس هو اضطراب استقلابي يسبب رواسب الملح في المفاصل والكليتين. لذلك ، ينصح الأطباء أنفسهم بالحبوب ، وخاصة الكسكس.

هجاء

سوف تساعد العصيدة السائلة والحساء الهجائي في مكافحة المرض. في العلاج غير التقليدي ، يتم استخدام العصيدة وبيض الدجاج الخام للمفاصل المريضة. يتم تطبيق الخليط الموضوعة على نسيج الشاش على المفصل المصاب. وسرعان ما يزول التورم والألم.

أرز بني

حبوب الأرز هي واحدة من الحبوب المسموح بها ومفيدة في النقرس بسبب تأثيرها المضاد للأكسدة والتطهير. لا توجد البيورينات والمركبات الأخرى التي يمكن أن تثير النوبات. الأرز البني ، على عكس النسخة المصقولة ، سيساعد على تطهير الجسم بشكل أسرع ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على سعرات حرارية أقل بكثير. بطبيعة الحال ، تحتاج إلى طهي مثل هذا الأرز باللحوم والأعشاب الغذائية ، وتجنب البقوليات واللحوم المدخنة والصلصات الحارة والطماطم والقرنبيط.

الكينوا

لا ينبغي استخدام الكينوا في النقرس والمراحل الحادة من تحص بولي.

برغل

مع النقرس ، يُسمح بتناول الحبوب المختلفة ، بما في ذلك البرغل. يمكن استخدامه كمنتج رئيسي ، بالإضافة إلى كونه مكونًا لأطباق متنوعة.

ما هي الزيوت التي يمكن ولا يمكن استهلاكها من النقرس

زيت الكمون الأسود

بسبب الخصائص العلاجية للمنتج ، يسمح الأطباء باستخدامه لعلاج النقرس وأمراض المفاصل الأخرى. بالاشتراك مع الأدوية التقليدية ، هذا المنتج قادر على تخفيف الأعراض غير السارة التي تصاحب المرض وتسريع عملية الشفاء. ومع ذلك ، لا يشجع المعالجون مرضاهم بشدة على العلاج الذاتي. فقط الطبيب المؤهل قادر على بناء نظام العلاج الصحيح وتحديد الجرعة المقبولة من الزيت والأدوية الأخرى ، بناءً على خصائص المرض.

زيت بذر الكتان

أحد أسباب تطور النقرس هو نقص فيتامين E ، مما يؤدي إلى تكوين مفرط لحمض البوليك ، والذي يتبلور فيما بعد ، ويدمر المفاصل. يحتوي 100 غرام من زيت بذور الكتان على 50 مجم من هذه المادة. الأكثر فائدة هو الزيت غير المكرر الذي يتم تحضيره بواسطة الضغط البارد. يجب أن يكون المنتج طازجًا ، حيث أن المادة الفاسدة يمكن أن تدمر هذا الفيتامين وتثير ظهور النقرس. يمكنك تخزين هذا الزيت في الثلاجة لمدة لا تزيد عن شهر.

زيت السمسم

النقرس ليس موانع لاستخدام زيت السمسم. تحتوي بذور السمسم على بيورينات أقل بكثير من الحبوب الأخرى. مع تفاقم النقرس ، يجب عليك التخلي عن استخدام مثل هذا المنتج. أثناء المغفرة ، يمكن تضمين السمسم في النظام الغذائي ، ولكن هناك بعض القيود. تحتوي بذور السمسم على كمية أقل من البيورينات ، ولكن بكميات كبيرة يمكن أن تؤدي أيضًا إلى زيادة مستويات حمض اليوريك في الجسم.

يحتوي الزيت على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، وبالتالي فإن الاستهلاك غير المنضبط سيؤدي إلى زيادة الوزن.

زيت الأرز

تساعد الوسائل ، التي تشمل زيت الأرز ، على التعامل مع مثل هذه المظاهر غير السارة للبواسير ، مثل:

  • الحكة
  • التهاب في مخاريط الباسور.
  • حرق شدة مختلفة ؛
  • ألم موضعي في المستقيم.

وفقًا لأخصائيي المستقيم ذوي الخبرة ، يمكن لهذا العلاج الطبيعي تسريع عملية الشفاء من الشقوق الصغيرة ومنع ظهور أخرى جديدة.

في حالة البواسير الخارجية ، يمكن استخدام الأدوية القائمة على زيت الأرز ، وكذلك المراهم والكمادات والمستحضرات المصنوعة في المنزل والمجهزة باستخدام هذا المنتج. ومع ذلك ، في حالة تكوين البواسير الداخلية ، لن تتمكن هذه الأموال من المساعدة. استبدليها بتحاميل مستقيمة بزيت الأرز.

زبدة

مع النقرس ، يُسمح باستهلاك منتجات الألبان ، ولكن بخلاف منتجات الألبان الأخرى ، يجب أن تكون كمية استهلاك الزبدة معتدلة.

زيت عباد الشمس

زيت عباد الشمس له تأثير إيجابي على الجسم بمرض العظام هذا ، لأن وجود الكالسيوم ومضادات الأكسدة الطبيعية يمكن أن يقوي نظام الهيكل العظمي ، ويزيل البيورين الزائد ويبدأ عملية تجديد الغضروف والأنسجة المفصلية. بالطبع ، لا يمكن تحقيق التأثير المطلوب إلا في حالة وجود نهج متكامل للعلاج.

زيت بذور العنب

في الداخل ، مع النقرس ، لا يتم استخدام زيت بذور العنب. ولكن كعامل خارجي ، فقد أثبت فعاليته.

لتخفيف الألم في المفصل ، اصنع مثل هذا المزيج - خذ 20 مل من زيت بذور العنب ، وأضف 4 قطرات من زيت اللافندر والأوكالبتوس الأساسي ، بالإضافة إلى 5 قطرات من زيت الليمون. يتم فرك المنتج الناتج بلطف في مفصل مؤلم ، لفه بقطعة قماش من الصوف وزوده بسلام تام. يمكن القيام بهذه الإجراءات يوميا في الليل.

زيت الزيتون

توفر المركبات المعقدة التي يتكون منها المنتج الذي يتم ضغطه على البارد فوائد ملموسة لمرضى النقرس. بادئ ذي بدء ، هم قادرون على الحد من مظاهر الالتهاب ، والتي يتم التعبير عنها في الغالب في الألم الشديد والتورم. بما أن التركيبة تحتوي على مجموعة كاملة من الفيتامينات ، من بينها توكوفيرول ، فإن زيت الزيتون يحسن حالة الغضروف والنسيج الضام. يمكن أن يؤدي تناول هذا المستحضر الطبيعي وفقًا لمخطط النظام الغذائي المتوسطي المعروف إلى تحسين الحالة بدون أدوية فعالة. مع النقرس ، الجرعة اليومية المسموح بها من زيت الزيتون هي 1-2 ملاعق طعام.

ما هي منتجات الألبان التي يمكن استهلاكها مع النقرس؟

كوميس

ما هي منتجات الألبان التي يمكن استهلاكها مع النقرس؟

يحتوي الكوميس على مستوى كاف من الكالسيوم ، مما يساهم في قوة وصحة أنسجة العظام ، لذلك يوصف في كثير من الأحيان لأغراض وقائية والمراحل الأولى من النقرس.

مصل اللبن

يتميز النقرس بزيادة محتوى حمض البوليك في المفاصل. للتخلص من أعراض هذا المرض ، يجب عليك استخدام كوب من مصل اللبن حمض اللاكتيك في كل مرة قبل تناول الطعام. فوائد هذا المشروب للمفاصل هي أن العناصر المفيدة للمنتج تسهل إفراز الملح من الجسم.

حليب الماعز

ينطوي المرض على التحول إلى التغذية السليمة مع العديد من المحظورات والقيود. كمية الدهون والبروتين والكربوهيدرات محدودة. يتم تحديد السعرات الحرارية اليومية وفقًا لمؤشر كتلة الجسم للشخص. حليب الماعز ، على الرغم من أنه لا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، هو مصدر للكثير من الدهون. لذلك ، يجب أن يبدأ استخدامه تحت إشراف طبيب ويقتصر على 100 مل في اليوم.

Ryazhenka

يساعد الحليب المخبوز المخمر على استقلاب الملح وله خصائص مضادة للالتهابات ، لذلك يعتبر مفيدًا للنقرس.

الجبن

مع هذا المرض ، يجوز استخدام الجبن ، ولكن يوصى بإعطاء الأفضلية للمنتجات قليلة الدسم. من الأفضل استخدامه في الصباح كطعام رئيسي. يُسمح للمرضى الذين يعانون من النقرس بتناول ما لا يزيد عن 400 غرام من الجبن في اليوم الواحد. منتج الألبان له تأثير مفيد على عمليات التمثيل الغذائي ، مما يساعد على القضاء على حمض البوليك والمواد الأخرى التي تضر بالمفاصل.

حليب مكثف

لا ينصح الأطباء بتناول الحليب المكثف مع النقرس. لا يشمل علاج هذا المرض تناول الأدوية فحسب ، بل أيضًا اتباع نظام غذائي صارم ، يتم خلاله استبعاد الأطعمة الحلوة والدهنية والمرتفعة السعرات الحرارية من القائمة اليومية. يمكن أن يؤدي إهمال هذه التوصية إلى تدهور الحالة العامة للمريض ، وزيادة أعراض المرض وتطور مضاعفات خطيرة.

حليب

مع هذا المرض ، تكون الأطعمة التي تحتوي على البيورين محدودة. لا يوجد الكثير منها في الحليب ، لذلك يمكن إدراجه في النظام الغذائي بل إنه ضروري ، لأنه يعتقد أنه يساعد على إزالة البيورينات من الجسم. علاوة على ذلك ، في الحالات التي تقتصر فيها كمية اللحوم على الحد الأدنى ، يصبح هذا المنتج مصدرًا قيمًا للبروتين. بالطبع ، كل هذا يتوقف على قابلية النقل. مع نقص إنزيم اللاكتيز ، يمكن استبدال اللبن باللبن.

الكفير

يحتوي الكفير على الكثير من العناصر النزرة المفيدة والفيتامينات والمعادن ، وبالتالي ، تم تحسين بنية أنسجة العظام ، مما يزيل ألم النقرس. ولكن ، نظرًا للحموضة العالية للمنتج ، يجب عليك استشارة طبيبك أولاً لتجنب رد فعل سلبي.

زبادي

مع هذا المرض ، يساعد الزبادي على التخلص من المواد الضارة من الجسم. مع تفاقم النقرس ، من الضروري التحكم في محتوى الدهون في المنتجات المستهلكة وتجنب الإضافات.

زبادي

النقرس مرض خبيث للغاية يصعب محاربته. العنصر الرئيسي لصحة جيدة وحالة الجسم هو التغذية السليمة واتباع نظام غذائي صارم ، وبالتالي فإن الزبادي في هذه الحالة سيكون خلاصًا حقيقيًا للنباتات الدقيقة في المعدة والأمعاء. نظرًا للعدد الكبير من البكتيريا المفيدة في تكوينه ، فإنه يحسن بشكل كبير البكتيريا في الجهاز الهضمي بالنقرس.

ما هي منتجات اللحوم التي يمكن استهلاكها مع النقرس

لسان لحم البقر

يُمنع مرضى النقرس تمامًا من تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من المركبات الكيميائية مثل البيورينات. لكل 100 غرام من لسان لحم البقر يمثل 72 ملغ من البيورينات. يعتبر هذا الرقم مرتفعًا. لهذا السبب ، لا يُسمح للأشخاص الذين يعانون من النقرس بتضمين مخلفات لحوم البقر في القائمة.

لحم الحصان

لحوم الخيل ممنوعة منعاً باتاً للأشخاص الذين يعانون من النقرس بسبب وجود البيورينات.

تركيا

يحتوي لحم الديك الرومي على البيورينات ، لذا من الضروري الحد من استهلاكه أو حتى استبعاده من النظام الغذائي. يعتبر الدجاج والبط أطعمة أكثر أمانًا لهذا المرض.

لحم الأرانب

توجد مركبات النيتروجين في لحم الأرانب ، وكميتها صغيرة ، ولكن مع ذلك يجب مراعاة وجود هذه المواد. هذه العناصر عند تناولها في جسم الإنسان يمكن أن تؤدي إلى فرط حمض يوريك الدم. في الوقت نفسه ، يتراكم حمض اليوريك في المفاصل ، مما يؤدي إلى تدهور حالتهم ويمكن أن يسبب تطور التهاب المفاصل. لهذا السبب ، لا ينصح مرضى النقرس باستخدام مثل هذا المنتج.

كبد الدجاج

مع هذا المرض ، يحظر الكبد ، وكذلك غيرها من اللحوم واللحوم. نظرًا لأن النقرس ، تلعب التغذية دورًا كبيرًا في الحالة العامة للجسم ومسار المرض ، يجب ألا تهمل الحظر.

خروف

مع النقرس ، كما تعلم ، يحظر تناول الأطعمة الغنية بالبيورين. تتضمن هذه القائمة اللحوم ، مما يعني لحم الضأن. لذلك ، تناول منتج من اللحوم في هذه الحالة ، إما بحرص شديد أو عدمه على الإطلاق.

جيلي

لا ينصح باللحوم الهلامية للأشخاص الذين يعانون من النقرس. يحدث هذا المرض بسبب وجود حمض اليوريك في الدم ، وكذلك انتهاك في تبادل مشتقاتها - البيورينات. مرق اللحم ، الذي يتكون منه الهلام ، في الواقع ، يمكن أن ينبعث منها ، مما يؤدي إلى تفاقم الوضع.

سمين

إذا تم التغلب على هذا المرض غير السار ، فإن الدهن سيساعد على التعامل مع الآلام تمامًا - يمكنك عمل كمادات أو فرك المنتج في الأماكن التي تعذبك فيها الأحاسيس غير السارة.

كبد البقر

يمكن تضمين كبد البقر في النظام الغذائي لمريض مصاب بالتهاب المفاصل النقرسي ، ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن المنتج الطازج له أكبر فائدة. يجب أن تكون كميات اللحم البقري بكميات محدودة ، لا تزيد عن 1-2 مرات في الأسبوع. كما ذكرنا أعلاه ، يحتوي كبد البقر على الكثير من الحديد وحمض الفوليك وفيتامينات ب.

لحم الخنزير

يصبح الخلاص الحقيقي لمريض النقرس نظامًا غذائيًا مناسبًا ، والذي يتضمن العديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة المفيدة. لحم الخنزير في هذه الحالة هو الأمثل للاستهلاك ، لأنه غني بفيتامينات ب ، وكذلك المواد المفيدة الأخرى. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه سيكون من المفيد استخدام التخفيضات الغذائية مع الحد الأدنى من محتوى الدهون.

سجق الدم

يُسمح للمرضى الذين يعانون من النقرس بتناول قطعة صغيرة تزن 100-150 جم عدة مرات في الأسبوع. من الأفضل الجمع بين "بودنغ الأسود" مع الكوسة والخيار: هذه الخضار لها تأثير مدر للبول واضح وستساعد على إزالة حمض البوليك بسرعة من جسم الإنسان.

صدر دجاج

تتضمن التغذية الغذائية التي تهدف إلى خفض مستويات حمض اليوريك المبادئ التالية: بالإضافة إلى التخلص من الأطعمة التي تسبب ظهور البيورين من القائمة ، يجب أيضًا تقليل تناول الأطعمة البروتينية والكربوهيدرات. يحظر أيضًا مرق الدجاج. يجب أن يخلق الطعام بيئة قلوية بمساعدة الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان.

لحم بقر

لن يظهر استخدام لحم البقر مع هذا التشخيص أي خصائص مفيدة. على العكس من ذلك ، فإن مركبات البيورين ، الغنية جدًا باللحوم ، تؤدي إلى انخفاض في نفاذية الشعيرات الكلوية وتثير تطور النقرس.

النقانق

يحدث المرض بسبب ترسب الأملاح في المفاصل. قد يسهم تعاطي الأطعمة التي تحتوي على البيورين في ذلك. بطبيعة الحال ، تقع النقانق في القائمة المحظورة للمنتجات لمرضى النقرس.

فطائر

من الضروري الحد من عدد الزلابية ، لأنه مع هذا المرض يوصى بتقليل عدد منتجات اللحوم بشكل كبير. كملء ، من الأفضل استخدام لحم الدجاج أو الأرانب أو الديك الرومي. يمكنك أيضًا إضافة أي خضروات ، مثل اليقطين أو الكوسة.

ما هي الخضروات التي لا يمكن استهلاكها مع النقرس

ذرة

ما هي الخضروات التي لا يمكن استهلاكها مع النقرس

تختلف آراء الأطباء حول هذه المسألة. على الرغم من كل فائدة الحبوب ، يمكن أن تسبب الذرة تأثيرًا غير مرغوب فيه مع النقرس. ولكن لا يوجد حظر صارم من جانب المتخصصين. إذا لم يكن هناك تعصب فردي للمنتج ، فإن استخدام الذرة مسموح به.

الشمندر

يجب أن يكون تناول البنجر مع النقرس بعناية فائقة. يحتوي على حمض الأكساليك ، الذي يشارك في عمليات إفراز الأملاح من الجسم. في حالة انتهاك الجهاز البولي التناسلي ، يكون سحب الأملاح أمرًا صعبًا ، فهي تتراكم في المفاصل ويمكن أن تثير نوبة النقرس - التهاب مصحوبًا بالألم.

يجوز لمرضى النقرس استخدام البنجر فقط في شكل مسلوق ، لا يزيد عن 150 جم في اليوم. يُسمح أيضًا بشرب كفاس أو عصير البنجر المخفف ، ولكن ليس أكثر من كوب واحد في اليوم. بسبب تأثير مدر البول ، يتم التخلص من الأملاح من الجسم. يقوي البورون المفاصل ، يقلل البيتين من التهاب وتورم المفاصل.

اللفت

يؤدي تراكم حمض البوريك وترسب الأملاح في المفاصل إلى تطور مرض خطير - النقرس. مع هذا التشخيص ، أثبت اللفت أنه أداة ممتازة يمكن أن تقلل من آلام المفاصل ، ولها تأثير مدر للبول ، واستعادة ضعف المناعة. لها خصائص قابلة للامتصاص ومضادة للتشنج. باستخدام هذا التشخيص ، يمكن استخدام المنتج كضغط تدفئة ، أو مغلي يضاف إلى أحواض استحمام المريض لتقليل الألم أو المرهم. لذلك ، مع النقرس ، يوصي الأطباء باستخدام اللفت كأداة بديلة يمكن أن تحسن بشكل كبير حالة المريض.

فلفل احمر

مثل هذا المرض الخطير مثل النقرس ، الذي يتميز بزيادة حمض اليوريك ، يتطلب عناية دقيقة واتباع نظام غذائي خاص يصفه الطبيب ، اعتمادًا على خصائص جسم المريض. استخدام الفلفل الحار في الطعام ممكن جدا لتقليل التورم والتعامل مع مشاكل الجهاز الهضمي وتقليل الالتهاب. كما أنه قادر على التأثير بشكل إيجابي على إنتاج الإنزيمات التي تحييد الحمض. ستتعامل الصبغات والكمادات مع الخضار المحترقة مع التهاب المفاصل الذي يحدث مع هذا المرض. ولكن قبل إدخال الفلفل في النظام الغذائي ، من الضروري التشاور مع أخصائي لتجنب العواقب السلبية.

الملفوف الأبيض

في الحالة التي يكون فيها انخفاض النشاط الحركي بسبب تطور النقرس ، سيساعد الملفوف على التعامل مع الأعراض غير السارة. في نفس الوقت ، يتم استخدامه على حد سواء طازجًا ويستخدم ككمادات.

نظرًا لخصائصه ، سيساعد على إزالة السموم والمواد الضارة الأخرى التي تتراكم في المفاصل والحد من النشاط الحركي.

طماطم

في حالة وجود النقرس ، يحظر المنتجات التي تحتوي على حمض الأكساليك. وتشمل هذه الطماطم. لكن المحتوى الحمضي فيها صغير جدًا لدرجة أنه لا يؤثر على حالة المريض ولا يتداخل مع عملية إفراز حمض البوليك ، الذي يتراكم في المفاصل مع النقرس.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الطماطم على ما يكفي من المعادن والفيتامينات التي تساعد على تقوية المناعة ، والحفاظ على العمليات الأخرى في الجسم. لذلك ، من الضروري استخدام الطماطم مع النقرس ، ولكن باعتدال ، دون إساءة استخدامها. ينصح الخبراء بإعطاء الأفضلية للطماطم التي خضعت للمعالجة الحرارية ، على سبيل المثال ، الصلصات القائمة عليها ، واليخنات النباتية والأطباق الأخرى.

البصل

يوصي خبراء الناس بتناول البصل للنقرس. هذا يرجع إلى حقيقة أنه سيوقف العملية الالتهابية ، واستعادة عمليات التمثيل الغذائي. أيضا ، البصل هو الوقاية الممتازة من هذا المرض.

ثوم

مع النقرس ، يُسمح بالثوم ، ولكن فقط باعتدال. يساعد على تقوية المفاصل وتطبيع ضغط الدم. ولكن في نفس الوقت ، يحظر استخدام هذا المنتج كدواء رئيسي. أثناء علاج النقرس ، يوصى بتناول الخضار في شكله الطبيعي (1-2 قرنفل في اليوم على معدة فارغة). بالإضافة إلى ذلك ، بناءً على ذلك ، يمكنك إعداد المراهم والصبغات.

أوراق الخس

هذا هو أحد الأمراض التي تقع فيها أوراق الخس ضمن فئة الأطعمة المحظورة.ويرجع ذلك إلى المحتوى العالي من البيورينات: لكل 100 غرام من الخس ، يصل محتواها إلى 55 مجم ، مما سيزيد بالتأكيد من مستوى حمض اليوريك ، وهو أمر خطير في مثل هذه الحالات. بالنسبة للمرضى الذين يعانون من النقرس من الأعشاب ، يُسمح بالشبت والبقدونس ، وحتى ذلك الحين بكميات محدودة.

الفجل الأسود

في هذا المرض ، يتم استخدام لب الفجل الأسود كمحلول الاحترار. لهذا ، يتم لف الكعكة التي تم الحصول عليها بعد طحن محصول الجذر على مبشرة والضغط على العصير في الشاش وتطبيقه على المفصل المصاب لمدة 15-20 دقيقة. هذا يساعد على تخفيف الألم.

نبات الهليون

البيورين - المواد الموجودة في الهليون بكمية كبيرة بما فيه الكفاية يمكن أن تضر بالجسم عن طريق زيادة تركيز حمض البوليك ، ونتيجة لذلك يمكن أن تسوء أعراض النقرس فقط. ومع ذلك ، في كمية مقبولة ، يُسمح باستهلاك هذا المنتج. على سبيل المثال ، يمكنك شرب ديكوتيون والصبغات ، والتي تشمل الهليون.

الفجل الأخضر

الفجل له تأثير إيجابي على المفاصل ، ويخفف الألم. يزيل الملح الزائد من الجسم ، وكمية مفرطة منه تؤدي غالبًا إلى التهاب المفاصل. لذلك ، من المستحسن استخدامه ليس فقط كوسيلة وقائية ضد النقرس ، ولكن أيضًا كجزء من العلاج الشامل للمرض.

مع النقرس ، يمكن استخدامه خارجيًا ، على شكل مستحضرات ، وفي الداخل. في الحالة الأولى ، ستكون هناك حاجة إلى 120-130 مل من عصير الجذر الطازج ، و 120 مل من الفودكا و 50 جم من الملح. يجب أن يكون الفجل مبشورًا ويضغط جيدًا للحصول على العصير من اللب ، ثم يسكبه بالفودكا ويخلط مع الملح (يجب أن يذوب تمامًا). في المحلول الناتج ، رطب القطن أو وسادة قطنية واربطه بالمنطقة المصابة من الجسم. اتركه لمدة نصف ساعة.

يمكن شرب عصير الفجل أيضًا. استخدامه في النقرس هو القدرة على تطبيع تبادل قواعد البيورين ، والتي تثير مشاكل مماثلة في المفاصل.

الباذنجان

لا يحتوي الباذنجان على أي مواد تثير تكوين البيورينات. يحفز الابتلاع المنتظم إفراز يورات الصوديوم - وهو عنصر مشكلة أخرى تؤدي إلى تبلور الأحماض.

ملفوف بكين

النقرس ليس سببا لحظر استخدام الملفوف بكين في النظام الغذائي. على الرغم من أن المرضى الذين يعانون من مثل هذا التشخيص هم أكثر عرضة للإصابة باللون الأبيض. يساعد Pekingka على تحسين الحالة العامة للجسم. للقيام بذلك ، يمكنك طهي السلطات المختلفة من أوراقها الطازجة.

الكرفس

يحتوي الكرفس على كمية كبيرة من الصوديوم في تكوينه ، مما يسرع عملية إزالة اليوريا من الجسم ، لذلك يجب على المرضى الذين يعانون من التهاب المفاصل النقرسي عدم رفض استخدام هذا المنتج. بالإضافة إلى الكرفس له التأثيرات الإيجابية التالية:

  • يقلل الألم في المفاصل المصابة.
  • يسرع إزالة السوائل الزائدة من الجسم ؛
  • بمثابة الوقاية من تحص بولي.
  • يعيد التمثيل الغذائي.

باستخدام الكرفس بانتظام ، يمكنك تحسين حالتك. العلاج الأكثر شيوعًا للنقرس هو العصير المركز المصنوع من محصول الخضروات. يوصى بتناول ملعقة كبيرة قبل كل وجبة.

سيساعد الحقن في التخلص من السوائل الزائدة. لتحضيره ، يتم سكب 25 جم من بذور النبات في كوب من الماء المغلي ويصر على 5 ساعات. خذ ثلاث مرات في اليوم لملعقة كبيرة.

الخرشوف القدس

الخرشوف بالقدس ، على عكس العديد من الخضروات الأخرى ، لا يحتوي فقط على البيورين ، والذي يمكن أن يزيد من مستوى حمض اليوريك ، ولكنه يسمح لك أيضًا بإزالة الأملاح المتراكمة. بالإضافة إلى حقيقة أنه مع النقرس ، يمكن استهلاك خرشوف القدس نيئًا وغليًا ، هناك العديد من الوصفات الأخرى للطب التقليدي:

  1. القدس عصير الخرشوف والكرز. يتم خلطها بنسب متساوية. يشرب الشراب الناتج في رشفات صغيرة ، كوب واحد ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات.
  2. مزيج من عصير العنب والخرشوف القدس والتفاح ، بنسب متساوية.هذا المزيج يحيد بشكل مثالي حمض اليوريك. يشربونه بنفس الطريقة مثل المشروب الموصوف أعلاه.
  3. ضخ أوراق وسيقان خرشوف القدس. للقيام بذلك ، خذ سيقان من أعلى النبات ، وكذلك الأوراق ، فرم ، خذ 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من هذا الخليط وصب كوبين من الماء المغلي. يتم ترك المنتج ليبث بين عشية وضحاها. في الصباح يتم تصفيته من خلال القماش القطني. تحتاج إلى شربه 50 مل أربع مرات في اليوم ، مدة الدورة 10 أيام.

يوصي بعض المعالجين النباتيين بأخذ النقرس من أزهار الخرشوف بالقدس ، والتي يتم إعدادها بنفس طريقة العلاج من السيقان الموصوفة أعلاه. ولكن بما أن الزهور المجففة تحتوي على مغذيات بتركيز أعلى ، فإن تناول كوبين من الماء المغلي يأخذ ملعقة واحدة فقط. ملعقة من المواد الخام.

البطيخ

من المستحسن تناول البطيخ للنقرس. بسبب تأثير مدر للبول ، فإنه قادر على إفراز حمض البوليك والمواد السامة. البطيخ يمكن أن يقمع العمليات الالتهابية. يؤدي الاستهلاك المنتظم للمنتج إلى تحسن في ديناميكيات علاج المرض. يوصى بتناول اللب الخام ، وهو منتج مجفف ، وكذلك الحبوب للوقاية من المرض.

القرع

مع النقرس ، يُسمح باستهلاك القرع لأنه يعمل على تطبيع مستويات حمض اليوريك. يمكن تضمين الخضروات في نظامك الغذائي القياسي ، لأن هذا لن ينوع القائمة فحسب ، بل سيثري الجسم أيضًا بمواد مفيدة.

الخيار

يمكن تناول الخيار الطازج مع النقرس بكميات غير محدودة تقريبًا - فهي تساعد على إزالة الملح والحمض الزائد من الجسم عن طريق البول. كما أن لها تأثير مدر للبول وتساعد على التخلص من السوائل الزائدة.

يجب إزالة الخيار المخلل والمخلل تمامًا من القائمة ، لأنها تحتوي على تركيز كبير من المواد التي تؤدي إلى تفاقم مسار المرض.

كوسة

يرتبط هذا المرض بضعف استقلاب الملح وزيادة عدد البيورينات. لا تحتوي الكوسة على هذه المواد ، لذلك يمكن تضمينها في النظام الغذائي مع النقرس. وبما أنه يحتوي على الكثير من حمض الأسكوربيك ، الذي له خصائص مضادة للالتهابات ، فإنه سيساعد حتى في تخفيف الألم في هذا المرض.

دايكون

يحتوي Daikon على عدد قليل جدًا من البيورينات ، والمواد التي تزيد من مستويات حمض اليوريك وتفاقم أعراض النقرس. وبالتالي ، يمكن أن يساعد استهلاك الأطعمة قليلة البيورين على منع التدهور. من المهم أن نفهم أن الدايكون لا يمكن أن يعمل كدواء أو علاج لعلاج النقرس ، لذلك لا يجب استخدامه بدلاً من الأدوية المخصصة لذلك.

فلفل حلو

مع النقرس ، يوصي الأطباء بالحد من استخدام محاصيل الباذنجان ، بما في ذلك الفلفل ، لتجنب النوبات وتفاقم المرض. ويرجع ذلك إلى محتوى البيورين في الفلفل - المواد التي تتداخل مع إفراز اليوريا الطبيعي. يمكن للجسم الصحي أن يتعامل بسهولة مع هذه المركبات ، ولكن الاستعداد لترسب الأملاح في الأنسجة يجعلك ترفض مثل هذه المنتجات.

على وجه الخصوص ، يجب تجنب الفلفل الحار ، وإذا كان المنتج محبوبًا حقًا ، يمكنك استخدام الفلفل الأصفر الطازج أو المطهو ​​على البخار ، ولكن لا تقلبيه أبدًا في الزيت ولا تدخن.

كرنب بروكسل

بسبب المحتوى العالي من البيورين في كرنب بروكسل ، لا ينبغي أن يؤكل مع النقرس. يمكن أن يؤدي إلى تفاقم مسار المرض.

البروكلي

النقرس هو مرض ناجم عن تراكم أملاح حمض اليوريك في المفاصل. لذلك ، من المهم للغاية في العلاج الالتزام بنظام غذائي معين ، والذي سيساعد على التغلب على المرض. أما البروكلي فهو يحتوي على البيورين 4 مرات أقل من القرنبيط. هذه المادة هي نتيجة لترسب أملاح حمض اليوريك. لا يزيل الخضار السموم من الجسم فحسب ، بل يزيل أيضًا حمض اليوريك مع أملاحه ، وبالتالي ، لن يكون استخدامه مناسبًا فحسب ، بل ضروري أيضًا.

البطاطس

يسمح الأطباء للمرضى الذين يعانون من النقرس بتناول البطاطس بأي شكل من الأشكال.الأطباق التي يتم تضمينها لن ترضيك فقط بطعم ممتاز ، ولكنها أيضًا ستشبع الجسم بالعناصر الدقيقة التي لها تأثير مفيد على أنسجة العظام والمفاصل.

الجزر

نظرًا لأن محصول الجذر لا يحتوي على البيورينات ، ولكنه يساعد على إزالة السوائل الزائدة من الجسم ، مع النقرس يوصى بشرب عصير الجزر الطازج. تزيد الخضروات من مرونة وتحمل الأنسجة ، وتحمي القلب وتزيل المواد الضارة من الجسم.

الكراث

الكراث هو واحد من الأطعمة القليلة التي يمكن تناولها مع النقرس دون أي قيود خطيرة. عمليا لا يوجد بيورينات يمكن أن تؤدي إلى تفاقم مسار المرض. في حالة عدم وجود أي أمراض مزمنة من الجهاز الهضمي ، يمكن أن تؤكل نيئة وخبيزة أو مسلوقة. في حالة الكراث الصغير ، من الأفضل إعطاء الأفضلية لسلطة طازجة بسيطة مع الخضار.

القرنبيط

إذا كان الشخص مصابًا بمرض مثل النقرس ، فلا ينصح به القرنبيط. تتراكم البيورينات الموجودة في الملفوف في الجسم وتسبب ترسب اليوريا.

إذا كانت هناك مشاكل في الجهاز البولي (الكلى) ، بالإضافة إلى شخص يعاني من ارتفاع ضغط الدم ، فيجب عليه تناول هذه الخضار بحذر ، فمن الأفضل استشارة أخصائي.

الفجل

هناك القليل جدًا من حمض اليوريك في الفجل (9.6 مجم لكل 100 جم) ، ولكن لا يزال يجب عليك عدم استخدامه طوال فترة المرض.

لا ينطبق الحظر على عصير الخضار ، الذي يحتوي مع عصير الجزر على تأثير شافي.

ما المكسرات التي يمكن ولا يمكن استهلاكها مع النقرس

الجوز البرازيلي

يمكنك تناول ثمار نبات برازيلي لالتهاب المفاصل النقرسي ، ولكن يجب عليك استخدام عدد محدود منها. المنتج مفيد لأنظمة القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي. تعمل بذور الجوز أيضًا على تطبيع عملية التمثيل الغذائي وتنشيط المعدة.

ما المكسرات التي يمكن ولا يمكن استهلاكها مع النقرس

يعتمد استخدام الجوز للنقرس على مسار المرض. تتضمن مرحلة المغفرة استخدام كمية صغيرة. في حالة تفاقم التهاب المفاصل النقرسي ، من الضروري استبعاد أي نوع من المكسرات من النظام الغذائي.

مكسرات الكاجو

يحتوي تكوين جوز الكاجو على معادن مفيدة وفيتامينات ، والتي تؤثر بشكل إيجابي على الصحة العامة. أما بالنسبة لاستخدام النقرس ، فقدرتها على تحسين نوعية الدم ، يمكن للمكسرات أن تخفف من المتلازمة الحادة للمرض. ولكن يوصى بالتشاور مع طبيبك أيضًا لتجنب رد الفعل السلبي للجسم.

البندق

يحظر أي طعام دهن وحار مع النقرس. لا ينصح الأطباء أيضًا بالمكسرات ، لأنها تحتوي عادةً على الكثير من البيورينات. ومع ذلك ، بعض الأنواع مقبولة بكميات صغيرة. وتشمل هذه البندق.

لإشباع الجسم بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة وتقوية القلب ، بالإضافة إلى تنقية الدم ، يمكنك استخدام البندق تدريجيًا ومراقبة صحتك ورفض المنتج في حالات التفاقم.

صنوبر

لا يمكن استخدام حبات الأرز في النظام الغذائي لمريض مصاب بالنقرس إلا إذا كان المرض في حالة مغفرة. المنتج قادر على تزويد المريض بالفيتامينات والمعادن الضرورية. مرحلة تفاقم النقرس هي موانع لاستخدام البذور.

اللوز

المكسرات كمنتج دهني في أشكال النقرس الحادة ممنوع. ومع ذلك ، في فترة هادئة ، يمكن أن يؤكل اللوز بكميات ضئيلة ، مراهنة على تأثيره المفيد للأنظمة الأخرى. لذلك ، على سبيل المثال ، يحسن بشكل كبير تكوين الدم ويحفز القضاء على البيورينات ، بالإضافة إلى ذلك ، يدعم عمل القلب والدماغ. إذا بدأ المرض ، فمن الجدير توضيح المؤشرات الخاصة من الطبيب المعالج.

الفول السوداني

في وجود النقرس ، لا ينبغي أبدًا استهلاك الفول السوداني.مثل جميع البقوليات ، يحتوي على البيورينات التي تثير إنتاج حمض اليوريك في المفاصل ، وهو أمر محفوف بتزايد نوبات الألم وتكرارها ومضاعفات المرض. هذا هو السبب في أن الفول السوداني لالتهاب المفاصل النقرسي يجب استبعاده من النظام الغذائي.

الفستق

لا يوصى بالفستق النقرس. توجد البيورينات في المكسرات ، وحتى أنها ليست السبب الرئيسي لحظر استخدام هذا المنتج. يمكن أن تثير الفستق حدوث الوذمة من خلال الاحتفاظ بالسوائل في الجسم ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالمكسرات المملحة. يمكن أن تسبب تورم المفاصل المصابة وضعف وظائف الكلى ، ونتيجة لذلك لن يتمكن حمض البوليك من مغادرة الجسم بشكل طبيعي.

الجوز

لا عجب أن هذا الجوز يسمى أيضا الملكي. مع النقرس ، يحظر 80٪ من المكسرات ، ولكن الجوز ينتمي إلى 4 المسموح به للاستهلاك غير المنتظم. بالطبع ، تحتوي الثمار على البيورينات ، ولكن بجرعة صغيرة ، وهي 25 مجم لكل 100 جم ، وهو مؤشر صغير. وتناول 100 غرام من الحبوب يكاد يكون مستحيلاً بسبب محتواها الدهني وبطء هضمها.

لذلك ، في مرحلة المغفرة ، يمكن تناول 1-2 حبات في اليوم. هذا لا يتسبب فقط في حدوث مضاعفات أثناء المرض ، ولكن أيضًا يحسن الرفاهية. يمكن استخدام صبغة الأوراق أو قشور أو عتبات المكسرات في شكل كمادات أو مرطبات للمفاصل المتأثرة بالنقرس.

جوز الهند

بما أن النقرس هو أحد الأمراض ذات العلاقات السببية المعقدة ، فإن النظام الغذائي لهذا المرض لديه الكثير من القيود. لكن جوز الهند بقدراته الواضحة المضادة للأكسدة يمكن أن يثري قائمة هؤلاء المرضى. بالإضافة إلى ذلك ، جوز الهند هو مصدر للدهون النباتية ، وهو مفيد للغاية لهذا المرض.

يجب ألا ننسى أنه مع النقرس ، يعاني التمثيل الغذائي ، وهذا الانتهاك يساهم في تراكم حمض اليوريك. في الجوز الاستوائي هناك عناصر تطبيع عمليات التمثيل الغذائي.

ما هي التوابل والتوابل التي يمكن ولا يجب استخدامها في النقرس

أوراق الغار

فوائد أوراق الغار للنقرس فريدة من نوعها: ديكوتيون منها قادر على استعادة الأنسجة وزيادة وظائف الحماية وإزالة الأملاح. أيضا ، يمكن استخدام صبغة أوراق الغار لتقليل الألم ، خاصة إذا كان هذا صحيحًا بالنسبة لهجمات المرض.

القرفة

فقط نظام غذائي وعلاج متوازن يؤخر تطور هذا المرض. يجب أن يكون التوابل موجودًا أيضًا في النظام الغذائي ، والذي يشمل القرفة والفانيليا وأوراق الغار وغيرها.

ملح البحر

يحدث النقرس نتيجة الرواسب في الجسم من أملاح حمض اليوريك. خلال الهجمات ، يمكن أن يحمر الجلد ويتورم ، ويحدث ألم شديد ، وترتفع درجة الحرارة. في هذه الحالة ، تساعد الحمامات المالحة بشكل جيد للغاية. لإعداد الحمامات ، يوصى باستخدام ملح البحر تمامًا ، لأنه يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات.

الكركم

كمرض ، كان النقرس معروفًا منذ آلاف السنين. وطوال هذا الوقت ، اعتبر الكركم وسيلة لا غنى عنها لعلاج هذا المرض الخطير. من المعروف أن المسحوق الحار يخفف الألم ويخفف التورم والالتهاب ، أي يزيل الأعراض الرئيسية للنقرس. ينصح هؤلاء المرضى بإضافة التوابل إلى الشاي والحليب والسلطات ومزجها مع العسل. سوف تمنع هذه المكملات الغذائية تطور العملية المرضية ، وبعد ثلاثة أيام سيختفي الانزعاج وعدم الراحة.

ولكن عليك أن تتذكر أن الكركم ليس قادرًا على استبدال العلاج بالعقاقير تمامًا. يخدم هذا النوع من العلاج فقط للمساعدة في التدابير العلاجية الرئيسية.

ما هي منتجات النحل التي يمكن ولا يمكن استهلاكها مع النقرس

عسل

يمكن للعسل المصاب بالنقرس أن يخفف الألم ، مما يمنع حدوث المضاعفات التي تعتبر ميزة مهمة في المرحلة المتقدمة.إذا كان حمض اليوريك قد بدأ للتو في التجمع ، فبمساعدة العسل ومنتجات تربية النحل المستخدمة للكمادات ، يمكنك القضاء على المتلازمة الالتهابية ، ومنع حدوث جميع أنواع المضاعفات.

دنج

بالنسبة لأمراض المفاصل والنقرس ، يعد دنج جيدًا للاستخدام كعلاج خارجي. سيساعد فرك المكون الطبيعي للأقماع المؤلمة في تخفيف الالتهاب والانزعاج. المرهم الفعال سهل التحضير في المنزل إذا قمت بدمج الزيت النباتي (يفضل بذر الكتان) مع غراء النحل. يتم أخذ كلا المكونين بكميات متساوية. لتنشيط خصائص مكونات البروبوليس ، يجب تسخين الكتلة التي تم الحصول عليها بعد الخلط وخلطها جيدًا. عندما يبرد المنتج ، يجب عليهم أولاً فرك المفاصل المريضة ، ثم لفها بعناية.

ما نوع الأسماك والمأكولات البحرية التي يمكن استهلاكها مع النقرس

الماكريل

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من النقرس ، سيكون الماكريل مفيدًا بشكل خاص. لتقوية المفاصل والأربطة ، يحتاج الناس إلى فيتامين F ، الذي يوجد بكميات كبيرة في الماكريل. له تأثير مضاد للالتهابات وله تأثير إيجابي على المفاصل.

هيك

قد يكون التسلق والبخار أيضًا جزءًا من النظام الغذائي لالتهاب المفاصل النقرسي. لا يجوز استخدامه أكثر من 2-3 مرات في الأسبوع.

سمك السلمون

النقرس هو مرض عندما يتم إطلاق كمية كبيرة من حمض اليوريك في الجسم. في نفس الوقت ، يتم ترسيب بلوراته على المفاصل. لإزالة الألم وتجنب الهجمات ، يجب اتباع نظام غذائي صارم يتضمن الأطعمة التي يمكن أن تقلل من مستويات البيورين. هذا هو السبب في عدم التوصية بالسلمون كطبق دائم في النظام الغذائي للمريض. في بعض الأحيان يمكنك علاج نفسك بقطعة صغيرة من لحم السمك ، ولكن لا يمكنك القيام بذلك أسبوعيًا على أي حال ، لأنه يحتوي السلمون على عدد كبير من البيورينات ويمكن أن يؤدي إلى مضاعفات في حالة المريض.

الكبلين

يحتوي لحم الكبلين على العديد من الفيتامينات والمعادن ، ولكن فقط في شكل مسلوق أو مخبوز. لذا فهو يحتوي على نسبة دهون أقل وأكثر من حمض الفوليك ، والفيتامينات أ ، ج ، د. يمكن أن تؤدي المستويات العالية من الدهون والملح إلى تفاقم مسار المرض وتسبب أزمة.

الكارب

يُسمح لمرضى النقرس بتناول الكارب مرة واحدة في الأسبوع. لكن ينصح الأطباء بشدة بطهي السمك لزوجين أو الطهي. لا ينبغي أن يكون هناك أي أطباق سمك مقلية أو مدخنة في قائمة شخص يعاني من النقرس. يمكن أن تؤدي إلى تفاقم المرض والمضاعفات.

تخبط

يُطلب من الأشخاص الذين يعانون من النقرس اتباع نظام غذائي لأن أحد أسباب أمراض النقرس هو التمثيل الغذائي غير السليم. تعد المنتجات السمكية من أهم مكونات النظام الغذائي. يحظر أكل السمك من الأصناف الدهنية. إن استخدام السمك المفلطح في قائمة الأشخاص المصابين بالنقرس مقبول ، ولكن في شكل حاد ، يوصي الأطباء بالتخلي تمامًا عن تناول الأسماك.

بولوك

مع هذا المرض ، لا يمكنك تناول الطعام الذي يحتوي على العديد من البيورينات. في بولوك توجد بكميات صغيرة. في الوقت نفسه ، تحتوي شرائحه على مواد لها خصائص مضادة للالتهابات ، بحيث يمكنهم تحسين الوضع بأمراض المفاصل ، بما في ذلك النقرس.

رنجة

مع النقرس ، ينصح الأطباء بإزالة الرنجة تمامًا من النظام الغذائي. السمكة تحتوي على لحم دهني لا يفيد المريض بل يؤذيه. لا تتحدث عن الرنجة المملحة أو المدخنة. هذا لا يعتبر حتى. على الرغم من حقيقة أن المريض يحتاج إلى منتجات سمكية ، إلا أن الرنجة غير مدرجة في قائمة المسموح بها. لذا ، يجدر التخلي عنها وعدم المخاطرة بصحتك.

سمك السلمون الوردي

مع النقرس ، يجب استهلاك سمك السلمون الوردي فقط في شكل خبز مسلوق. الأسماك المالحة في وجود هذا المرض ممنوع منعا باتا.يحتوي تكوينه على كمية كبيرة من الملح ، والذي لا يمنع فقط إزالة الماء من الجسم ، ولكن أيضًا تطور النقرس.

زيت السمك

يمكن استخدام زيت السمك للتخفيف من الحالة في مرض مثل النقرس. بفضل الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، وكذلك الفيتامينات A و E ، فإن هذا الدواء قادر على تخفيف آلام المفاصل ومنع العمليات الالتهابية. الخصائص المضادة للأكسدة للمنتج تمنع تلف الخلايا وتحسن عملية التجدد.

لحم السلطعون

مع التهاب المفاصل النقرسي ، يمكنك تناول لحم السلطعون المسلوق أو على البخار. يمنع استخدام الأطعمة المقلية والمدخنة والمعلبة في هذا المرض. المنتج غني بالفيتامينات والمعادن. لذلك ، يوصي الأطباء بإدراجه في النظام الغذائي مع مسار هادئ من النقرس أو خلال فترة مغفرة مستقرة.

من المهم استخدام حساسية سرطان البحر باعتدال ، لأن فائضها في النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الأمراض. تحتوي المأكولات البحرية على البيورينات ، حيث يزيد تحللها من محتوى حمض البوليك.

أثناء التفاقم ، لا يجب استخدام لحم السلطعون. في هذه المرحلة ، من المهم اتباع نظام غذائي صارم. موانع الحساء ومرق السلطعون أيضًا بسبب محتواها العالي من البيورين.

المجففة والأسماك

يحظر الأطباء استخدام الأسماك المجففة والمجففة للمرضى الذين يعانون من مرض مثل النقرس. يمكن أن يؤدي رفض هذه التوصية إلى تسريع تطور علم الأمراض ، وتفاقم الحالة العامة للمريض وإثارة حدوث مضاعفات خطيرة.

بلح البحر

لا يوصى بلح البحر بسبب ارتفاع نسبة البروتين ، لأن هذا المنتج يمكن أن يؤدي إلى تفاقم المرض. لكن محبي بلح البحر يمكنهم تحمل تكلفتها بكميات صغيرة أثناء مغفرة ، إذا كان طبق مخبوز أو مطبوخ أو مسلوق ، فقط 1-2 مرات في الأسبوع. سبب المرض هو انتهاك إنتاج حمض اليوريك ، وتميل المأكولات البحرية إلى زيادته في جسم الإنسان.

جمبري

تساعد أوميغا 3 ، وهي جزء من الروبيان ، على تخفيف الألم وتخفيف الحالة العامة للمريض الذي يعاني من النقرس. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد التكوين الغني لهذه المأكولات البحرية على تطبيع الجهاز العصبي المركزي والمناعة والقلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي للمريض.

عصي السلطعون

يوجد فيتامين ب في تكوين عصي السلطعون ، التي تزيل الأملاح واليوريا من الجسم بسهولة ، وهذا منع ممتاز للنقرس. المنتج مفيد للغاية في علاج مثل هذا المرض ، لذلك ، هناك حاجة إلى رعاية خاصة عند التآمر لتقليل مستوى التهاب أنسجة الغضروف.

الحبار

إذا لم يكن النقرس في المرحلة الحادة ، فسيكون الحبار مصدرًا ممتازًا للفيتامينات والمعادن ، وسيساعد في مكافحة المرض. الأحماض التي يتكون منها أوميغا 3 فعالة في التهاب أي مكان. سوف يحارب اليود نفس المشكلة. من الأفضل خبز الجثة ، أو الطهي لزوجين أو الحساء ، ولكن لا تقلى. لا يمكن أكل المرق الذي تم طهيه الحبار ، حيث تبقى جميع البيورينات فيه.

الكافيار الأحمر

أحد المنتجات المحظورة أثناء تفاقم هذا المرض هو الكافيار الأحمر. يزيد من مستوى حمض اليوريك في جسم الإنسان ويؤدي إلى ترسب بلوراته في المفاصل ، مما يساهم في تطور المرض وتدهور الحالة العامة للمريض.

يسمح لك المتخصصون بإدخال كمية صغيرة من الكافيار الأحمر في قائمة المريض فقط عندما ينتقل المرض إلى مغفرة.

ما هي البذور التي يمكن ولا يمكن استهلاكها مع النقرس

بذور الخشخاش

يمكن أن تقلل بذور الخشخاش عند تناولها بكميات صغيرة من الألم ، كما أن لها تأثير مهدئ على حالة الشخص.

بذور اليقطين

عندما يسمح للنقرس بتضمين بذور اليقطين في القائمة اليومية.هم قادرون على تخفيف الحالة مع هذا المرض. للقيام بذلك ، خذ ملعقة كبيرة من البذور أو ملعقة حلوى زيت بذور مرتين في اليوم. في هذه الحالة ، من المهم الالتزام بالنظام التالي: خذ منتج القرع لمدة 10 أيام ، ثم خذ استراحة لمدة 10 أيام ، ثم كرر كل شيء. يقوم بعض الخبراء بإعداد صبغة الكحول من بذور اليقطين لفرك المناطق المريضة بالنقرس والتهاب المفاصل.

بذور الشيا

مع النقرس ، يُسمح ببذور الشيا. تساعد البذور على استعادة عمليات التمثيل الغذائي مما يؤدي إلى مشاكل في الأنسجة والمفاصل. من المستحسن استخدام المنتج مع الخضار والفواكه والزبادي والحبوب.

بذور عباد الشمس

لم يتم الشفاء التام من هذا المرض ، ولكن المنتجات الصحية ستساعد في تخفيف حالة المريض ، ومن بينها عدم وجود بذور عباد الشمس. يُسمح تناول جرعات من البذور الخام ، ولكن يجب التخلي عن المقلية تمامًا.

بذور الكتان

هناك دراسات تفيد بأن بذور الكتان تساعد على خفض حمض البوليك ، وهو السبب الرئيسي لهذا المرض. لذلك ، يعد إضافة بذور الكتان إلى نظامك الغذائي لهذا المرض فكرة جيدة. ولكن يجب توخي الحذر ، إذا كنت في شك - فمن الأفضل أن تبدأ مع مغلي و ضخ. يتم إعدادهم بالطريقة الموضحة أعلاه كل يوم.

بذور السمسم

لا يُنصح بتناول السمسم مع النقرس ، ولكن يُسمح به. يمكنك إضافة الحبوب إلى السلطات ، ولكن من الجدير بالذكر أن السمسم يحتوي على أكسالات. يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط لبذور السمسم ، وبالتالي تناول كمية كبيرة من الأكسالات في الجسم إلى تفاقم النقرس ، لذلك يجب مراعاة الاعتدال.

ما هي الحلويات التي يمكن استهلاكها مع النقرس

السكر

ما هي الحلويات التي يمكن استهلاكها مع النقرس

مع النقرس ، يترسب حمض اليوريك في الجسم. السكر ، بالطبع ، لا يساهم في تكوينه ، ولكنه يمنع إزالته. لذلك ، مع النقرس ، ينصح بالتخلي عن السكر في أي من مظاهره.

بسكويت الشوفان

من أجل التخفيف من حالة الجسم ، يمكنك استخدام الأدوية ، ولكن النظام الغذائي الصارم سيكون له التأثير الأكثر وضوحًا. ولكن ، وفقًا للخبراء ، يمكنك تناول شيء حلو. هذا ينطبق أيضًا على ملفات تعريف الارتباط الشوفان. من الأفضل شراء نوع خاص من العلاج لمرضى السكر ، وإذا سمح الوقت ، فمن الأفضل خبز ملفات تعريف الارتباط بنفسك. لذلك سيكون أكثر فائدة.

الفشار

تساعد الألياف على إزالة الأملاح من الجسم ، والنقرس ليس أكثر من تأجيلها في أماكن معينة. لذلك ، فإن استخدام الفشار النقي سيكون له تأثير جيد على الحالة العامة للجسم ولن يؤدي إلى تفاقم المرض.

مربى البرتقال

لا يشكل مربى البرتقال خطرًا صحيًا على مرض النقرس ، لذا يمكن تناوله في هذه الحالة. يحظر دمج هذا المنتج مع الشوكولاتة أو التوت مثل العنب والتوت والتين والتوت البري.

آيس كريم

يمكن للأشخاص الذين يعانون من النقرس تناول الآيس كريم. لن يؤدي استخدام الأشياء الجيدة بكميات معقولة إلى أي شيء سيئ. متخصصون في إعداد الوجبات الغذائية للمرضى الذين يعانون من النقرس يسلطون الضوء على بند "الحلويات". وهذا يشمل الآيس كريم ، المارشميلو ، الحلوى ، الكراميل. التوصيات العامة هي كما يلي: لاستخدام الحلوى في أجزاء صغيرة لا تزيد عن مرتين في الأسبوع ، إلى جانب عدم احتوائها على أي إضافات (من الناحية المثالية ، آيس كريم الحليب الكلاسيكي).

الحلاوة الطحينية

الحلويات ، وخاصة الحلاوة الطحينية ، هي موضوع جدل بين العلماء حتى الآن ، لذلك لا توجد إجابة دقيقة. مع المرض ، لا يوصى باستخدام الشوكولاتة والمنتجات التي تحتوي على البيورين فقط.

ما هي المشروبات التي لا يمكن استهلاكها مع النقرس

عصارة البتولا

في العلاج باستخدام البتولا النسغ كمساعد ، يتم تنظيم عمليات التمثيل الغذائي ، في انتهاك لمرض النقرس.

عصير ليمون

ينقسم عصير الليمون أثناء الهضم إلى مشتقات لها تأثير محايد على حمض البوليك. هذا يساعد على التخلص من الأملاح. عصير الليمون له تأثير مفيد على الكبد ، يحفز تدفق الصفراء. تعمل الفيتامينات والألياف الموجودة فيه على تحسين عملية الهضم وإزالة المواد الضارة من الجسم. مع الاستهلاك المناسب للمشروبات ، تتحسن الحالة العامة. مع العلاج المعقد ، يتم استعادة عمل الكلى ، مما يسمح لك بإزالة حمض اليوريك من الجسم ، مما له تأثير مفيد على الوقاية من النقرس.

عصير طماطم

خلال المسار الحاد للمرض ، وكذلك في المرحلة المتقدمة من النقرس ، يحظر عصير الطماطم. بما أن حمض الأكساليك موجود في الطماطم ، فإن هذا يتداخل مع عملية إزالة أملاح حمض اليوريك من المفاصل.

في فترات مغفرة بكميات صغيرة ، يمكنك تضمين عصير الطماطم في النظام الغذائي للمريض. والأفضل من ذلك ، إذا لم يتم استخدامه في شكله النقي ، ولكن كمضاف ، على سبيل المثال ، في الحساء.

عصير الكرفس الطازج

مع مرض المفاصل الخطير هذا ، يكون لعصير الكرفس تأثير إيجابي على العمليات التالية:

  • يسرع عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
  • يخفف التهاب المفاصل والألم.
  • يزيل الأملاح من الجسم المودعة في المفاصل المريضة.
  • يساعد المفاصل المريضة على استعادة النشاط الحركي.

مع النقرس ، يجب استهلاك عصير الكرفس يوميًا: مع الاستخدام المنتظم ، سيكون هناك تحسن في الرفاهية.

عصير جزر

ينصح المعالجون بتضمين عصير الجزر الطازج في نظام غذائي موصى به للمرضى الذين يعانون من النقرس. سيساعد هذا المشروب على إشباع الجسم بكمية كبيرة من العناصر الغذائية وتخفيف أعراض المرض غير السارة.

عصير تفاح

بما أن الحمض الموجود في التفاح يساعد على إزالة وتحييد أملاح حمض اليوريك ، فإن عصير التفاح هو جزء لا يتجزأ من علاج النقرس. يجب على المرضى الذين يعانون من هذا المرض إعطاء الأفضلية للأصناف الحلوة.

عصير الشمندر الطازج

البنجر هو مخزن للبورون ، لذا فإن العصير من هذا المحصول الجذري مثالي لعلاج التهاب المفاصل والتهاب المفاصل. يتفق الأطباء أيضًا على أن الشراب يوفر دعمًا كبيرًا للجسم من خلال النقرس ، مما يزيل اليوريا المتراكمة.

عصير رمان

يحتوي عصير الرمان على معادن وفيتامينات مفيدة تساعد على تطهير الجسم من حمض البوليك ، مما يجعل من الممكن منع حدوث مثل هذه الأمراض. يجب أن يوضع في الاعتبار أنه في المرحلة الحادة من هذا المرض ، يعتبر هذا ميزة طبية مهمة.

مياه فوارة

تتضمن قائمة طرق علاج آلام المفاصل تعيين المياه المعدنية القلوية. خلال فترة التفاقم ، يمكن أن يزيل الأعراض المؤلمة ويهدئ المفاصل. بالطبع ، يجب الجمع بين إدارتها والعلاج من تعاطي المخدرات.

سبب الألم في المفاصل هو تآكل الغضروف بسبب نقص الماء وانخفاض حجم السائل الزليلي. تعوض المياه المعدنية المكربنة عن نقص السوائل وتساعد على استعادة المفاصل المريضة.

مع النقرس ، تحتاج إلى شرب لترين على الأقل من المياه المعدنية القلوية في اليوم.

الكونياك

في هذا المرض ، هو بطلان استخدام الكحول ، لأنه يضعف إفراز حمض اليوريك من الجسم. في الوقت نفسه ، يسمح الأطباء بجرعات مفردة من البراندي بكمية لا تزيد عن 50 مل لكل معدة ممتلئة ومع "وجبة خفيفة" مناسبة ، والتي لا ينبغي أن تكون كثيفة جدًا. خلاف ذلك ، سيؤدي هذا إلى خلق عبء إضافي على الجسم.

يمكن أيضًا استخدام الكونياك ككمادات خارجية للمساعدة في تخفيف الألم. ولكن يجب تنسيق استخدامه الداخلي مع الطبيب المعالج ، القادر على فهم مسار المرض وتحديد المخاطر المحتملة.

قهوة

يعتقد الخبراء أن القهوة تساعد على التعامل مع مرض مثل النقرس.ولكن للاستخدام في وجود هذا المرض يجب أن يشرب فقط من مسحوق الأرض.

يرجع استخدام القهوة للنقرس إلى حقيقة أنها تسمح لك بإزالة بلورات الملح من الجسم ، والتي تتراكم في أنسجة العظام والتي تسبب أعراضًا غير سارة.

بالإضافة إلى ذلك ، تساعد القهوة على تسريع الدورة الدموية وتحسين نغمة الأوعية الدموية. نتيجة لذلك ، من الممكن القضاء على العمليات الالتهابية الصغيرة.

يحتوي الشراب أيضًا على مواد تزيد من خصائص الجسم المضادة للأكسدة. هذه نقطة مهمة في النقرس.

وبالتالي ، فإن الاستخدام المعتدل للقهوة المطحونة لن يفيد الجسم إلا ويساعد على التعامل مع الأعراض غير السارة. في هذه الحالة ، يجب استبعاد الشراب القابل للذوبان من النظام الغذائي.

كيسيل

أثناء نوبة النقرس ، يلزم الراحة في الفراش واتباع نظام غذائي صارم وأدوية. خلال فترة التفاقم ، من الضروري التخلي عن اللحوم ومنتجات الأسماك. يجب أن يتكون الغذاء بشكل رئيسي من الأطعمة السائلة. واحدة من هذه المنتجات هي هلام. يمكن استخدامه لهذا المرض.

كفاس

مع النقرس ، يضطر المريض لمراقبة نظام شرب خاص لإزالة حمض البوليك الزائد من الجسم. يجب شرب السوائل 2-3 لتر في اليوم. يمكن أن يكون Kvass مفيدًا جدًا في هذه الحالة ، لأنه يقوي جهاز المناعة وله تأثير مضاد للالتهابات. ومع ذلك ، بكميات كبيرة جدًا ، يمكن أن يكون الشراب ضارًا: يسبب السكر ومنتجات التخمير احتباس السوائل وتورم وتفاقم الألم في المفاصل.

بيرة

مثل أي مشروب كحولي آخر ، يمكن للبيرة أن تزيد من تركيز البيورينات في الدم ، مما يؤدي إلى نوبة ملتهبة. مؤشر خطير هو 400 ملغ من البيورين في 100 غرام من الكحول. للمقارنة ، تتركز أكثر من 1800 بيورين في 100 غرام من البيرة ، وهو أمر خطير ليس فقط للمرضى في هذه الفئة ، ولكن أيضًا للأشخاص الأصحاء.

بما أن البيرة لها تأثير مدر للبول ، فإنها تجفف الجسم بسرعة ، ونتيجة لذلك يبقى حمض اليوريك في الدم ويجعله أكثر لزوجة. كما أنه يؤدي إلى حقيقة أن جميع المواد السامة تتركز في الأعضاء الداخلية. ونتيجة لزيادة سماكة الدم ، يتم نقل العناصر الغذائية والأكسجين بشكل أكبر إلى الأنسجة.

مياه معدنية

يساعد استخدام المياه المعدنية الطبيعية التي تحتوي على تركيز صغير من القلويات على تحييد البيئة الحمضية لأملاح حمض اليوريك ويمنع بلوراتها من الاستقرار. بالإضافة إلى ذلك ، تسرع المياه المعدنية عملية التمثيل الغذائي وتساعد على إزالة السوائل الزائدة من الجسم.

نبيذ أبيض

أثبتت العديد من الدراسات أن النبيذ لديه القدرة على إحداث هجمات النقرس. بعد شرب النبيذ ، يكون خطر الإصابة بتفاقم الأمراض أعلى بكثير من استخدام منتج كحولي آخر. أثناء التفاقم وفي غضون شهر بعد هجوم التهاب المفاصل النقرسي ، لا ينصح بتناول الكحول. يمكن للكحول أن يغير من تأثير الأدوية ، ويعزز تأثيرها ويؤدي إلى آثارها الجانبية.

مرق ثمر الورد

يصاحب النقرس ألم شديد ، يمكن أن يقلل مرق ثمر الورد. للقيام بذلك ، يوصى باستخدامه في مرحلة مبكرة من المرض. في شكل حاد ، يكون التسريب غير فعال.

وصفة النقرس: يتم إرسال 25 غرامًا من ثمار النبات إلى قدر من الماء الساخن مغطى بغطاء ويصر عليه لمدة 8 ساعات على الأقل.

نبيذ أحمر

يرتبط هذا المرض بضعف استقلاب البيورين. الكحول القوي يفاقم الوضع فقط. لكن النبيذ الأحمر الجاف يقوي الدفاعات الطبيعية للجسم ويزيد من مستويات الهيموجلوبين. لذا يسمح الأطباء باستخدام هذا المشروب مع النقرس ، ولكن ليس أكثر من مرتين في الأسبوع ولا يزيد عن كأس. في هذه الحالة ، لا قبل ولا بعد هذا المشروب لا يمكن أكل أطباق اللحوم الدهنية.

قهوة سريعة التحضير

من الناحية النظرية ، لا تحتوي القهوة على البيورينات ، مما يسبب تطور هذا المرض.ومع ذلك ، يعتمد الكثير على كيفية إنتاج هذا المنتج. يضطر بعض الشركات المصنعة ، التي لا تستخدم التجميد ، ولكن تسخين المواد الخام إلى درجات حرارة عالية ، إلى استعادة الكافيين التالف في المستقبل. للقيام بذلك ، يستخدمون نظيره الاصطناعي ، المصنوع من الزانثين وحمض البوليك ، مما يؤثر سلبًا على عمليات التمثيل الغذائي ويؤدي إلى تفاقم النقرس.

الشمبانيا

زيادة محتوى حمض اليوريك في الجسم يعني اتباع نظام غذائي محدد ورفض الكحول تحت تهديد تفاقم المرض والآثار الجانبية الشديدة.

تعتبر النبيذ الأبيض والشمبانيا مشروبات آمنة نسبيًا للنقرس بسبب انخفاض محتوى الكحول الإيثيلي وتأثير مضادات الأكسدة. في الوقت نفسه ، يوصى بدمج الشرب مع الخضر والمنتجات الأخرى التي تقلل من كمية البيورينات.

إذا كان من الصعب على المريض المصاب بالنقرس أن يتخلى عن الكحول في العطلات ، يوصي الأطباء باختيار الصبغات محلية الصنع (على سبيل المثال ، من الوركين الوردية) والنبيذ الخفيف ، في الحالات القصوى - الشمبانيا.

شراب فاكهة التوت البري

مع النقرس ، يساعد عصير التوت البري على تفتيت وإزالة رواسب الملح من الجسم ، والتخلص من البوتاسيوم الزائد ، وتطبيع مستوى اليوريا. ومع ذلك ، لا تحتاج إلى استخدامه إلا بعد مناقشة الوضع مع الطبيب. لا يمكن استخدام التوت الطازج للنقرس ، لأنه يحتوي على البيورينات التي يمكن أن تثير تفاقم المرض. في مورس ، تتغير هذه المواد ، لذلك فإن كمية صغيرة من الشراب لن تضر الجسم.

الفودكا

لا تحتوي الفودكا على البيورينات ، ولكنها ، مثل أي مشروب كحولي ، تساعد على تجفيف الجسم وتتسبب في ظهور أعراض غير سارة.

يعتقد العديد من الأطباء أن كمية صغيرة من الفودكا لن تضر المريض بشكل خطير ، ولكنها لن تحقق فوائد كبيرة. من أجل وجود مريح ، من الأفضل التخلي عن طريقة الاسترخاء هذه.

ماء الليمون

يعتبر إفراز حمض اليوريك هو السبب الرئيسي في شرب الماء بانتظام مع إضافة عصير الليمون.

شاي بالليمون

يوصي الخبراء في هذا المرض بتضمين منتجات النظام الغذائي مع إضافة الليمون. يساعد عصير الليمون ، بعد الانقسام في المعدة ، على تحييد حمض اليوريك في الجسم ، ويعزز إفرازه ويحارب تراكم الملح وعملية التبلور. تساعد المغذيات الدقيقة المفيدة ، ووجود الألياف ، والبيوفلافونويد والمواد البكتين الموجودة في الليمون ، على إنشاء الهضم وتخليص الجسم من السموم. لمحتوى البوتاسيوم تأثير إيجابي على أداء الكلى ، مما يسرع عملية إفراز حمض اليوريك الزائد. يساعد مشروب الليمون على إنشاء توازن الحمض القاعدي.

شاي الزنجبيل

في هذا المرض ، يحظر القهوة والشاي الأسود. لكن شاي الزنجبيل لا يحتوي فقط على البيورينات ، ولكنه يساعد أيضًا في تخفيف آلام المفاصل ، بحيث يصبح مع النقرس بديلاً مثاليًا لهذه المشروبات. لكن لا يمكنك شربه أكثر من كوب واحد في اليوم.

شاي الكركديه

تساهم الخصائص المدرة للبول للشاي الأحمر في القضاء على حمض البوليك من الجسم الناتج عن تحلل البيورين. يخفف التورم ويطبيع عملية التمثيل الغذائي ويعيد توازن الماء والملح. للحصول على تأثير إيجابي على جسم الشاي الأحمر ، تحتاج إلى تناوله بانتظام ، 3 مرات في اليوم.

شاي أسود

مع هذا المرض ، من الضروري زيادة تناول السوائل ، لذلك يوصي الأطباء باستهلاك كميات صغيرة من الشاي. يحفز الكلى ، مما يساعد على إزالة السوائل الزائدة من الجسم ، ويقلل من التورم ، ويحسن حالة المفاصل المصابة ، ويقلل من كمية الملح.

شاي أخضر

من المعروف أن الأشخاص الذين يعانون من النقرس يعانون من ألم في الأطراف ، وهذا المرض يعطل أيضًا عملية التمثيل الغذائي. يتوقف إفراز الملح من الجسم ، ونتيجة لذلك يتم إيداعه في المفاصل. لذلك ، لا غنى عن الشاي الأخضر لمرض النقرس كمدر للبول. ولكن يجب عليك شربه باعتدال ، وليس أكثر من ثلاثة أكواب من الشاي يوميًا.يمكنك إضافة الحليب.

ما هي الفواكه المجففة التي يمكن استهلاكها مع النقرس

الزبيب

ما هي الفواكه المجففة التي يمكن استهلاكها مع النقرس

عندما يحظر النقرس في أكل العنب الطازج والمجفف. علاوة على ذلك ، لا ينبغي أن يتم ذلك في فترة التفاقم ، ولا في مرحلة المغفرة.

البرقوق

أثناء تفاقم مرض مثل النقرس ، ينصح الخبراء مرضاهم باستبعاد البرقوق من النظام الغذائي اليومي. يسمح باستخدامه فقط بعد تطبيع الحالة ، والقضاء التام على الأعراض وظهور مغفرة شديدة. خلال هذه الفترة ، يساعد البرقوق الشخص على إشباع الجسم بمواد مفيدة ، وفيتامينات ، وعناصر دقيقة وكلي ، مما سيساعد على التعافي بعد تفاقم هذا المرض الخطير.

التفاح المجفف

يرتبط النقرس بزيادة حمض اليوريك في الجسم ، وهو السبب الرئيسي لحدوثه. يرتبط العلاج بنظام غذائي يستثني البروتين. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحتوي بالضرورة على تفاحة ، أي قشرها ، لذا فإن إدراج الفواكه المجففة من الجنين في النظام الغذائي مهم جدًا لمكافحة المرض بشكل فعال.

العناصر النادرة والمغذيات تساهم في استعادة القوة ومحاربة الجسم للالتهابات. التفاح والمنتجات المجففة التي يتم تحضيرها على أساسها ، وإفراز أملاح حمض اليوريك ، وهو أمر مهم بشكل خاص.

تحتوي الفواكه المجففة أيضًا على العفص ، وهي وسيلة وقائية ممتازة ضد التهاب المفاصل النقرسي.

المشمش المجفف

يحدث النقرس ، كقاعدة عامة ، بسبب انتهاك عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. الكلى غير قادرة على إخراج حمض اليوريك ، وتتراكم في المفاصل والأنسجة. يساعد المشمش المجفف على طرد الرواسب الضارة من الجسم ، كما يعمل على تطبيع عمل الكلى والأمعاء. ولكن تجدر الإشارة إلى أن هناك مخاطر أيضًا. يحتوي المشمش المجفف على العديد من قواعد البيورين ، والتي يمكن أن يؤدي استخدامها مع النقرس إلى عواقب سلبية.

ما يمكن وما لا يمكن استهلاكه من النقرس من الأعشاب والنباتات

الخرشوف

بما أن النبات قادر على إزالة المواد الضارة من الجسم ، بما في ذلك رواسب الملح ، فإن الخضروات ستكون مفيدة بشكل خاص في علاج النقرس. في الطب الشعبي ، هناك العديد من الوصفات لمرضى النقرس.

  1. اطحن مع خلاط أو فرم بضع براعم من خلال مفرمة اللحم. يجدر اختيار النباتات الطازجة فقط. لتحضير الدواء ، سوف يستغرق 200 غرام فقط. طحن اثنين من فصوص الثوم أو تمريرها من خلال عصارة الثوم. امزج كل شيء وأضف القليل من العسل. خذ هذا الخليط لمدة شهرين ثم خذ استراحة وابدأ العلاج مرة أخرى.
  2. يمكنك طهي ديكوتيون. للقيام بذلك ، خذ 500 غرام من البراعم الطازجة ، واسكبها بالماء المغلي (3 لتر) وضعها في الغليان. اطبخ لمدة 20 دقيقة ، أخرج البراعم المنتفخة واقطعها. أضف أوراق الأرقطيون المفروم ناعماً لهم. يتم تطبيق هذا التكوين على المفصل ويحتفظ به لمدة ساعة. يمكن إضافة الماء المتبقي بعد طهي الخرشوف إلى الحمام.

الشمر

المرض مزعج للغاية ، واليوم لا يوجد علاج مناسب وفعال له. يمكن لجذر الشمر أن يخفف إلى حد ما من حالة المريض. للقيام بذلك ، تحتاج إلى عمل ديكوتيون على أساس 25 غرام من الجذر لكل لتر من الماء. اغلي كل شيء لمدة 3 دقائق ، ثم أغلق الغطاء وأصر على 10 دقائق. اشرب كوبًا واحدًا يوميًا.

نعناع

مع هذا المرض ، من الضروري إزالة الملح من الجسم باستمرار. المياه وحدها لن تحل هذه المشكلة. لذلك ، للتنقية ، يمكنك استخدام النباتات الطبية. سوف يساعد الاستخدام المنتظم للمغلي والشاي على إزالة التبول من الجسم ، وهو أملاح حمض اليوريك. يجب أن نتذكر أنه من المهم لهذه الأغراض استخدام الأعشاب التي لها خصائص مضادة للالتهابات. يمكنك تحضير تسريب مفيد للنقرس باستخدام عدة أنواع من الأعشاب. وتشمل هذه النعناع ، نبتة سانت جون ، نبات القراص ، عشب ليدوم ، الأوتار والليمون ، وكذلك بذور الكتان. يجب أن تؤخذ جميع المكونات في أجزاء متساوية.يجب سكب بعض ملاعق كبيرة من هذه المجموعة بالماء المغلي والإصرار لمدة يوم. يجب أن يشرب المنتج النهائي 0.5 لتر في اليوم.

جذر الزنجبيل

نظرًا لأن هذا المرض مرتبط باضطرابات التمثيل الغذائي ، فإن استخدام الجذر الحار لا يظهر فقط ، بل أيضًا مرغوب فيه للغاية. يساعد الزنجبيل على تطبيع عملية التمثيل الغذائي ، ووقف تطور العمليات المرضية في المفاصل ، ويسهل أيضًا المظاهر الفعلية للمرض. مع النقرس ، يوصى باستخدام النبات كجزء من الشاي ، مع دمجه مع العسل والليمون. إلى جانب الزيت ، فإن الزنجبيل المستخدم للتدليك قادر على التأثير محليًا على تركيز الألم والقضاء عليه.

السبانخ

لا يجوز استخدام السبانخ مع النقرس إلا بكميات صغيرة. حتى لو كان ذلك ممكنًا ، فمن الأفضل التخلي عنه تمامًا.

البقدونس

مع هذا المرض ، يجب استخدام أي أعشاب بحذر. ولكن في هذه الحالة ، هناك موانع مباشرة ، لأن استخدام البقدونس يمكن أن يؤدي إلى انتهاك التمثيل الغذائي للملح ، وهو السبب الرئيسي لتطوير النقرس.

رامسون

بما أن النقرس يسبب اضطرابًا غذائيًا كبيرًا ، يمكن أن يقلل الثوم البري من الآثار السلبية لهذا المرض المشترك. يُسمح بأي طرق علاج: محلي - على شكل كمادات وفرك ، يمكنك أخذ الحقن المطبوخ مع الثوم البري في الداخل. ولكن الأكثر فعالية سيكون العلاج الشامل للنقرس ، عندما يتم ربط طرق بديلة لمساعدة العلاج الرئيسي.

الفجل

النقرس هو مرض طويل الأمد ، يتم التعبير عنه من خلال العمليات الالتهابية في أنسجة المفاصل ، الناجمة عن الاضطرابات الأيضية. في كثير من الأحيان ، إلى جانب العلاج من تعاطي المخدرات ، يتم استخدام الأدوية غير التقليدية ، وخاصة الفجل ، لمكافحة المرض. هذا جدير بالملاحظة ، ولكن في دول أوروبية مثل بلجيكا وفرنسا ، يُعترف بالنبات رسميًا كعلاج طبي.

يمكن أن تساعد الضغطات ، والحمامات ، والحقن ، و decoctions ليس فقط في النقرس ، ولكن أيضًا في الأمراض الأخرى. الفجل ، أولاً وقبل كل شيء ، مفيد لأنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي لها تأثير مفيد على العمليات الجارية.

لذلك ، يتميز النقرس بتراكم اليورات أو حمض اليوريك في الأنسجة ، لذلك ، مع علم الأمراض ، يجب اتباع نظام غذائي معين ، حيث أن هذه المواد هي نتاج تحلل البروتين. أثناء العلاج ، من الضروري أولاً وقف تطور المرض وتخفيف التقلصات والألم.

أما بالنسبة للفجل ، فيتم عمل الحقن و decoctions مباشرة من الجذر ، والضغط من الأوراق الطازجة. يساعد النبات في تخفيف الألم والالتهاب ويساعد أيضًا في إزالة حمض البوليك من الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحسن الدورة الدموية ويطبيع الجهاز الهضمي.

الكزبرة

مع النقرس ، عادة ما يُمنع استخدام مجموعة متنوعة من الأعشاب لأنها تحتوي على العديد من الأحماض التي يمكن أن تضر بالجسم. يحظر استخدام الكزبرة في أي حال ، بغض النظر عن طريقة التحضير.

سوريل

النظام الغذائي ، الذي يجب أن يتبعه المرضى الذين يعانون من النقرس ، ينطوي على رفض كامل لاستخدام الحميض. سيؤدي إهمال هذه القاعدة إلى تدهور الحالة العامة وزيادة الأعراض غير السارة وتطور الأمراض المصاحبة.

شبت

الشبت مع النقرس ممنوع الاستخدام ، لأنه له تأثير مدر للبول.

نبات القراص

كما أظهرت الدراسات ، يحتوي نبات القراص على كمية رائعة من العناصر الغذائية التي لها تأثير مفيد على الجسم كله. يمكن استخدام عصير نبات القراص لتخفيف نوبات النقرس وكتدبير وقائي. يتم الحصول عليها من الأوراق الطازجة والمغسولة جيدًا. مع النقرس ، يؤخذ عصير 1 ملعقة صغيرة. ثلاث مرات في اليوم.

الريحان

الريحان مفيد لمرض النقرس. تساعد الزيوت الموجودة في النبات على تقليل مستوى حمض اليوريك في الدم ، وهذا يساعد الشخص على الشعور بتحسن. تساعد هذه الزيوت أيضًا على منع الألم في نوبة النقرس الحادة.

جرجير

يشار إلى أوراق الجرجير للاستخدام في بعض الأمراض الخطيرة. من بين هذه الأمراض النقرس. يحسن النبات بشكل كبير جميع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، وكذلك عملية التمثيل الغذائي لملح الماء ، مما يمنع تراكم الملح في المفاصل. يساعد العشب الشافي على التخلص من الوذمة ، ويقلل من آلام المفاصل. إن الاستخدام المنتظم للنباتات المفيدة لن يكون له سوى تأثير مفيد على جسم المريض.

ما الفاكهة التي يمكن ولا يمكن استهلاكها مع النقرس

نكتارين

يمكن أن تعطي Nectarines الكثير للمفاصل المريضة - من التشبع بالعناصر الدقيقة اللازمة إلى عودة الحركة. تساعد الفواكه أيضًا على تكسير رواسب الملح وإزالة الصوديوم الزائد ، لذلك يمكن استخدامها لتخفيف مسار المرض.

التفاح

التفاح على قائمة الفاكهة المسموح بها، مثل يساهمون في الوقاية من المرض بفضل البوتاسيوم الذي هو جزء من التركيبة. يقلل فيتامين ج من تأثير حمض البوليك عن طريق تحييده والمساعدة في القضاء عليه من الجسم. ينصح الخبراء باختيار الفاكهة الحلوة وتناول فاكهة طازجة يوميًا. ومع ذلك ، يمكنك استخدامها في شكل مخبوز ، وفي المجفف ، وفي كومبوت ، ونقع. التفاح سيكون له تأثير إيجابي فقط على الحالة العامة للمريض ويساعد على القضاء على أعراض المرض.

المشمش

مع هذا المرض ، تحتاج إلى تضمين بعض الفواكه في النظام الغذائي ، من بينها المشمش. تحتوي هذه الفاكهة على تركيز منخفض من مركبات البيورين.

البابايا

يمكن وينبغي إدراج البابايا في النظام الغذائي لمرض النقرس. هذه الفاكهة لها خصائص مضادة للالتهابات ، مما يساعد على التغلب على المرض. للأغراض العلاجية ، مع النقرس ، يوصى باستهلاك 100-200 جم من البابايا الطازجة يوميًا أو 50 جم من الفواكه المجففة.

البرسيمون

يزيل البرسيمون حمض البوليك ، لذلك فهو جزء لا يتجزأ من النظام الغذائي لمرضى النقرس. يوصي الأطباء بتناوله يوميًا ، نيئًا. من المهم استخدام التوت الشمسي كوجبة منفصلة ، لا تتحد مع منتجات أخرى. من الجدير بالذكر أنه إذا كان النقرس مصحوبًا بداء السكري أو السمنة ، فعليك توخي الحذر عند تناول الكاكي.

الرمان

في سياق البحث ، ثبت أن الرمان غير قادر على الحد بشكل كبير من أي مظاهر لمرض مثل النقرس. ويعتقد أن الفاكهة يمكن أن تقلل قليلاً من أعراض علم الأمراض.

الخوخ

النقرس هو مرض يتطلب نهجًا خاصًا لاختيار الطعام. أما بالنسبة للخوخ ، فيمكن تناوله في هذه الحالة ، ولكن بكميات صغيرة فقط. زوج من الفاكهة كل 2-3 أيام سيكون كافيًا.

البرقوق الكرز

مع النقرس والروماتيزم ، يمكن أن يؤذي استخدام البرقوق الكرز ، للأسف ، بدلاً من الفائدة ، الجسم. يوصي الأطباء باستبعاده من النظام الغذائي للمرضى.

الجريب فروت

لا يحتوي الجريب فروت عمليًا على البيورينات ، لذلك يمكنك النقرس ، بل ويمكنك استخدامه ، لأنه سيساعد على تخفيف الألم. هناك أيضًا دراسات تشير إلى أن المحتوى العالي من فيتامين ج يسمح باستخدام هذه الفاكهة للوقاية من المرض.

الخوخ

مع هذا المرض ، لا يمكنك أن تأكل أكثر من 4 فواكه في اليوم ، ولا يمكن القيام بذلك إلا بعد تناول الطعام.

اليوسفي

المندرين ليس منتجًا يمكن أن يكون له تأثير وقائي أو علاجي على هذا المرض ، ومع ذلك ، لا يمكنه أن يسوء حالة المريض. على العكس من ذلك ، فإن المواد التي تحتوي عليها يمكن أن تمنع تطور الأمراض المصاحبة ، مما يدفع الأطباء إلى توصية مرضاهم بإدراجها في نظامهم الغذائي اليومي.

أناناس

الأناناس هو واحد من تلك المنتجات الموصوفة بالتأكيد لهذا المرض. يمكن أن تؤكل بأي شكل من الأشكال. لا يتفاعل مع النقرس من تلقاء نفسه ، ولكن له تأثير منشط.

ومع ذلك ، هناك الكوكتيلات التي تخفف من الحالة.على سبيل المثال ، تحتاج إلى طحن لب أناناس متوسط ​​في الخلاط ، صب كوب من عصير الكرز ، ويفضل عصره طازجًا ، وإضافة ملعقة صغيرة من الكركم ، وملعقتين صغيرتين من الزنجبيل المطحون والعسل. امزج كل شيء في كتلة متجانسة واسكب في وعاء زجاجي مغلق. يجب الإصرار على الكوكتيل في الثلاجة لمدة أسبوع. بعد شرب نصف كوب كل يوم.

الكمثرى

الكمثرى هو جزء من النظام الغذائي الكلاسيكي رقم 6 ، الموصوف للنقرس. هذا منتج سهل وصحي ينوع النظام الغذائي وله تأثير ترميمي. ومع ذلك ، كما أظهرت الأبحاث الطبية الحديثة ، فإن الاستخدام المنتظم والمنتظم للكمثرى بأشكال مختلفة لم يؤثر على خريطة الشكاوى والجودة العامة لحياة المرضى.

ليمون

ولوحظ تحسن كبير في المرضى الذين يعانون من النقرس الذين يشربون ماء الليمون أو تناول أسافين الشاي. لذلك ، يوصى الطب الرسمي بتضمين الحمضيات في النظام الغذائي.

تعتمد آلية العمل على تحييد البيورين بمواد الليمون النشطة. يتم أيضًا تحييد حمض اليوريك وإفرازه ، ويتم تحسين تدفق الصفراء. الليمون ليس بديلاً عن العلاج الطبي ، لكنه سيكمل العلاج الكلاسيكي للنقرس بشكل جيد وملموس.

التين

تحتوي التين على الكثير من السكريات ، وهي ضارة جدًا للنقرس. من الجدير بالذكر أيضًا أن حمض الأكساليك موجود في الثمار ، لذلك يمنع استخدام هذا المنتج في هذا المرض.

بوميلو

مع النقرس ، من الممكن تناول البوميلو ، مثل الفواكه الحمضية الأخرى ، ولكن قبل ذلك ، لا تزال بحاجة إلى استشارة أخصائي مراقبة. لا يؤثر وجود فيتامين ج والأحماض العضوية على ترسب الأملاح في المفاصل.

من أجل وضع نظام غذائي للنقرس بشكل صحيح ، يجب أن تدرك أنه لا يوصى باستخدام المنتجات التي تحتوي على البيورين وحمض البوليك. حتى في حالة الالتهاب ، يمكن استهلاك البوميلو وبعض الفواكه الأخرى دون خوف من تفاقم الوضع.

مع النقرس في مكافحة المرض ، فيتامين C مهم للغاية ، والذي يوجد بكميات كبيرة في المكنسة. يبطئ شيخوخة العظام والأنسجة الضامة ، والعمل المشترك مع بعض الأدوية يعزز فقط تأثير هذا الأخير. أيضا ، يسرع فيتامين ويسهل إزالة المسالك من جسم المريض.

البرتقال

يحدث تورم واحمرار في المفاصل مع النقرس بسبب تراكم بلورات حمض اليوريك فيها. يساعد فيتامين ج في تخفيف بعض أعراض المرض وإبطاء نموه. زيادة محتوى حمض الاسكوربيك في البرتقال يجعله منتجًا مهمًا وضروريًا جدًا في النظام الغذائي اليومي لهؤلاء المرضى.

الموز

يعتبر الموز مرغوبًا. فهي تساعد في تقليل الالتهاب وتقليل الألم والقضاء على التفاقم.

كيوي

يحتوي الكيوي على كمية كبيرة من حمض الأسكوربيك ، لذا يمكن لهذه الفاكهة تطبيع مستوى حمض البوليك. بالنسبة للنقرس ، يوصى باستخدام عنب الثعلب الصيني في شكله الطبيعي. بالإضافة إلى ذلك ، المنتج غني بفيتامين ج ، والذي سيساعد على منع تطور النقرس عند الرجال.

مانجو

مع النقرس ، يجب اتباع نظام غذائي صارم ، والذي لا ينبغي أن يتضمن الأطعمة التي تحتوي على حمض الأكساليك. تم العثور على هذا الحمض في المانجو ، لذلك لا ينصح باستخدامه أثناء مغفرة المرض وأثناء تفاقمه.

الأفوكادو

بسبب المحتوى العالي من البيورينات ، من غير المرغوب فيه استخدام الأفوكادو لحمل النقرس ، حتى لا تثير التفاقم. يمكن استهلاك جرعات صغيرة من الفاكهة في بعض الأحيان في فترات هادئة للتعافي العام. ولكن من الأفضل استشارة طبيبك.

ما هو التوت الذي يمكن أن يستهلك مع النقرس

الكرز

ما هو التوت الذي يمكن أن يستهلك مع النقرس

منذ العصور القديمة ، تم استخدام الكرز لعلاج أعراض النقرس وتخفيفها. التوت الطازج الناضج قادر على إخراج أملاح البول ، بالإضافة إلى تخفيف احمرار المفصل الملتهب. يوصي الخبراء بتناول التوت قبل كل وجبة بكمية لا تقل عن 25 قطعة.في نفس الوقت ، أثناء تفاقم المرض ، يجب تناول العلاج الحلو والحامض من ثلاث إلى خمس مرات في اليوم. من المستحسن أيضًا شرب الحليب مع الفواكه الطازجة أو شراب الكرز.

إستدر

مع النقرس ، يكون الدور مفيدًا جدًا ، لأنه له تأثير مفيد على عمليات التمثيل الغذائي ، وبالتالي إزالة الملح الزائد من الجسم.

بالنسبة لأمراض الأوعية الدموية ، من الضروري استخدام ديكوتيون والشاي على أساس الأشواك بانتظام ، وهذا يساعد على تقوية الأوعية الدموية.

عنب

يتميز النقرس برواسب اليوريا على المفاصل والأوتار. يتواءم العنب جيدًا مع زراعته وقادر على التعامل مع المرض بطريقة طبيعية. ولكن إذا كان الشخص الذي يعاني من "النقرس" يعاني من السمنة ، فإن استخدام العصير وعصير العنب الغني بالفركتوز والجلوكوز هو بطلان. هذا هو السبب في أن المتخصص المختص فقط هو الذي سيحدد إمكانية تناول الفاكهة وكميتها. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كان العنب لا يزال مسموحًا به ، فمن الجدير إعطاء الأفضلية للأصناف البيضاء ، لأنه فهي أقل حساسية ، ولا تأكل أكثر من حفنة من الفاكهة يوميًا وترفض الأطعمة الدهنية.

أما زيت العنب فيمكن استخدامه كمكون لإعداد الكمادات والمستحضرات. تخفف هذه الأدوية الألم وتبطئ العملية الالتهابية. ولكن لا ينصح باستخدامه في شكله النقي. من الأفضل تخفيفه بزيت الأوكالبتوس أو زيت اللافندر.

توت

يتميز المرض بظهور هجمات مفاجئة لتورم الأنسجة والألم. سوف يساعد العنب البري على التعامل مع الأعراض غير السارة. هذا يرجع إلى حقيقة أن التوت لديه القدرة على إزالة الماء الزائد من الجسم وتخفيف التورم. أيضا ، بسبب ارتفاع نسبة الفيتامينات والمعادن ، ستساعد الثمار على استعادة المناعة ، وزيادة مقاومة الجسم للفيروسات ، وإزالة الكائنات الحية الدقيقة الضارة ، والسموم واستعادة توازن ملح المياه.

زهر العسل

المرض خطير للغاية ويتجلى في شكل انتهاك لتوليف حمض اليوريك وإفراز بلورات الملح من الكليتين. يمكن أن يكون المرض أيضًا مزمنًا وحادًا. في الحالة الأولى ، تظهر الأعراض تحت تأثير عوامل معينة ، والمرض دوري.

الشكل الحاد مصحوب بعلامات واضحة. لوقف الأعراض غير السارة واستعادة عملية التمثيل الغذائي في الكلى وإزالة السوائل الزائدة سيسمح بزراعة العسل. يحتوي التوت على خاصية استعادة عمليات التمثيل الغذائي ، ويساعد على إزالة الماء الزائد من الجسم. تشارك المواد التي تشكل الثمار في عمل الكلى والجهاز البولي.

الفراولة

بما أن الفراولة البرية معروفة بآثارها المضادة للالتهابات والمسكنات ، فمن المستحسن تناولها للأشخاص الذين يعانون من مرض مثل النقرس. ليس فقط التوت نفسه ، ولكن أيضًا مغلي أوراق الشجر والجذور والسيقان يساعد على التعامل مع أعراض النقرس وحتى التغلب على هذا المرض ، شريطة أن يتم استهلاك التوت ومستخلصات الفراولة بانتظام.

الكشمش الأحمر

بسبب التأثير المضاد للالتهابات من الكشمش الأحمر ، يمكن استهلاك هذا التوت مع النقرس. هذا المرض خطير للغاية ، وله طبيعة التهابية ويصاحبه ألم شديد. مثل التوت الآخر ، يمكن أن يساعد الكشمش الأحمر في التغلب على الانزعاج المرتبط بهذا المرض. يمكن استهلاك هذا التوت الطازج والمعالج حرارياً ، لأنه لا يفقد خصائصه المفيدة عملياً. يساعد إدراج الكشمش بانتظام في نظامك الغذائي على تخفيف العملية الالتهابية ، وتقليل قوة وتواتر الهجمات.

مع النقرس ، يُسمح بتناول التوت الطازج ، ولكن من الأفضل إعداد مثل هذا المشروب الطبي على أساسه: صب ثلاث ملاعق كبيرة من التوت مع كوب من الماء المغلي والإصرار لمدة أربع ساعات. ينقسم الشراب الناتج إلى أربعة أجزاء ويؤخذ خلال اليوم نصف ساعة قبل وجبات الطعام.

لتخفيف الألم وأعراض النقرس الأخرى ، لدى الناس وصفة لصنع مشروب من أوراق الكشمش. لإعداده ، تحتاج إلى تناول 1 ملعقة كبيرة.أوراق الكشمش الجافة ، صب كوب من الماء المغلي ، سلالة وشرب بدلا من الشاي ثلاث مرات في اليوم ، إضافة العسل أو السكر حسب الرغبة.

الكرز الحلو

النقرس هو مرض مرتبط بالتهاب المفاصل الناجم عن ضعف التمثيل الغذائي للملح. بما أن الكرز لا يحتوي على البيورينات ، مما يؤدي إلى مثل هذا الانتهاك ، يمكن ويجب استخدامه مع هذا المرض ، لأنه يقلل من آلام المفاصل ويساعد على تخفيف الالتهاب.

في هذه الحالة ، يمكنك استخدام الكرز الطازج (100-300 جم في اليوم ، وفقًا للتسامح). لكن الوسائل الأخرى تعمل بشكل جيد ، على سبيل المثال ، ضخ البذور ، التي يتم شربها في دورة لمدة أسبوعين. يمكنك أيضًا شرب ديكوتيون سيقان (ذيول) الكرز. للقيام بذلك ، خذ لترًا واحدًا من الماء ، وأغلي المزيج ورمي 4 ملاعق كبيرة هناك. ساق. يتم غلي المرق لمدة 3-5 دقائق ، وبعد ذلك يترك ليبرد تماما ويرشح. تحتاج في اليوم إلى شرب ما يصل إلى 0.5 لترًا من ديكوتيون قليلاً.

التوت

يمكن استخدام أوراق التوت والتوت في علاج النقرس. تحتوي الأوراق على العديد من المواد التي لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومدر للبول. لعلاج النقرس ، يتم استخدام مسحوق أوراق التوت المجفف ، الذي يضاف إلى أطباق مختلفة. الجرعة الموصى بها هي 1-2 ملعقة صغيرة. مرتين في اليوم. يُسمح بتخمير الأوراق على شكل شاي ، ولكن من الأفضل الاستمرار في استخدامها مع الطعام.

يمكن استخدام التوت أيضًا في علاج النقرس. لهذا الغرض ، تحتاج فقط إلى اختيار الفواكه الناضجة التي يمكن أن تؤكل نيئة ، مصنوعة منها عصير أو مربى أو تناولها مجففة. يوصى بتناول 200 إلى 300 جم من منتج قيم في اليوم. إذا كان النقرس مصحوبًا بفقر الدم ، فسيكون التوت مفيدًا بشكل مضاعف.

التوت البري

بسبب ثراء تكوينه ، فإن التوت البري قادر على ممارسة تأثير تقويمي عام على الكائن الحي الضعيف نتيجة للمرض ويصبح وسيطًا في إطلاق حمض اليوريك المتراكم الزائد. بالإضافة إلى ذلك ، لديها استجابة نشطة للعدوى التي تنتشر في الكلى ، وكذلك المثانة ، مما يزيد من إنتاجيتها. يمكن أن يكون لهذا التأثير تأثير إيجابي في حالة مرض النقرس.

ومع ذلك ، يجب أن يوضع في الاعتبار أن التوت الطازج يحتوي أيضًا على تركيز عال من الأحماض المختلفة ، والتي تسبب أعراضًا مؤلمة للمرض. لهذا السبب ، يوصي الخبراء بعدم استخدام التوت الطازج ، ولكن عصير التوت البري ، حيث يتم تقليل محتوى الحمض.

دوجوود

يوفر Dogwood مخرجًا غير متقطع من الجسم لكل من حمض اليوريك وحمض الأكساليك ، مما يجعله مفيدًا جدًا للأشخاص الذين يعانون من النقرس ، وكذلك اضطرابات التمثيل الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن توت قرانيا لديه قدرات علاجية لالتهاب الجلد أو الأكزيما. في الوقت نفسه ، ليس فقط ثمار النبات ، ولكن أيضًا الأوراق ، وكذلك اللحاء ، لها خصائص علاجية. يوصى باستخدام ديكوتيون لمثل هذه المواد الخام للمرضى الذين يعانون من الروماتيزم أو التهاب المفاصل.

Cloudberry

للقضاء على أعراض النقرس والتخلص من المشاكل الأخرى المرتبطة باستقلاب المواد ، يمكنك إعداد مغلي ، يتميز بعدد من الصفات المفيدة ، والاستغناء عن الأدوية الاصطناعية التي تؤثر سلبًا على الأعضاء الأخرى. للحصول على مثل هذا المنتج ، يجب عليك طحن الأجزاء النباتية من التوت البري وصب 0.5 لتر من الماء المغلي. اغلي الكتلة لحوالي 15-20 دقيقة على نار خفيفة ثم اتركها لتبرد. بعد ساعة ، صفي التركيبة وصب كوبًا من السائل الساخن مرة أخرى. الجرعة الموصى بها هي 50 مل من التسريب أربع مرات في اليوم قبل الوجبات.

الفراولة

في أيام بنيامين فرانكلين ، كان يعتقد أن الفراولة تساعد على منع هجمات النقرس. في الواقع ، أثبت الطب أن استخدام هذا التوت يمكن أن يقلل من تورم المفاصل ، ويخفف الألم ، بل ويوقف العمليات الالتهابية. ولكن يمكنك استخدامه فقط في شكل طازج أو مجفف بدون سكر ، مما سيزيد فقط من الألم والتورم. وعلى الرغم من أن الفراولة نفسها لا تحتوي على البيورينات ، إلا أن استخدامها مع القشدة أو القشدة الحامضة الدهنية يمكن أن يؤدي إلى تعطيل التمثيل الغذائي للملح.لذا فإن أفضل خيار لمرض النقرس هو الزبادي قليل الدسم وغير المحلى.

الكشمش الأسود

تساهم المواد التي يتكون منها الكشمش الأسود في إفراز حمض البوليك اللطيف من الجسم ويمنع تراكمه. بفضل هذه القدرة ، يشار إلى استخدام التوت لمرضى التهاب المفاصل النقرسي.

وصفة مع الكشمش من الهجمات
صر 25 جم من التوت مع 50 جم من السكر. تناول ثلاث ملاعق كبيرة يوميًا.

كما تستخدم أوراق الشجيرات لتحسين حالة المريض. تحقيقا لهذه الغاية ، صب 25 غرام من الأوراق الطازجة المطحونة (يمكنك استبدال الأوراق المجففة) بكوب من الماء المغلي واتركها لمدة 40-60 دقيقة. يوصى بشرب 0.5 كوب من المشروب ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات.

بطيخ

هذا مرض التهابي يحدث بسبب ضعف التمثيل الغذائي للملح. البطيخ مع هذا المرض مفيد للغاية - فهو لا يحتوي على البيورينات ، لكنه يساعد على استعادة التمثيل الغذائي وإزالة السوائل الزائدة والسموم من الجسم. مع النقرس ، يوصى من وقت لآخر لترتيب أيام الصيام على بطيخ.

شوكيبيري

مع هذا المرض ، يُسمح باستخدام رماد الجبل الأسود بأي شكل من الأشكال. يمكنك استخدامه طازجًا أو استخدامه لصنع الشاي أو السلطة أو الهلام أو المربى.

إذا تم الكشف عن مرض مثل النقرس ، يمكن استخدام الفاكهة الناضجة لمدة شهر ، ولا تستهلك أكثر من 50 جم من التوت بعد الوجبات عدة مرات في اليوم.

نبق البحر

توت البحر النبق يزيل حمض اليوريك الزائد من الجسم. لذلك ، يمكن تناول حفنة من هذه الفواكه للوقاية من النقرس ومعالجته. أيضا ، مع هذا المرض ، يمكنك شرب الشاي منه.

إرغا

مع النقرس ، يتراكم الحمض في أنسجة المفاصل ، لذلك في هذه الحالة ، ستكون الأطعمة التي تخفف الالتهاب وتزيل السموم من الجسم مفيدة. Irga هو مجرد منتج. يمكن استهلاك الفاكهة داخليا أو على أساس الكمادات. من الممكن أيضًا تنفيذ الإجراءات العلاجية بعصير irgi. عندما يدخل عصير التوت المنطقة المصابة ، تضعف الألم والالتهابات بشكل ملحوظ.

عنب الثعلب

ينصح الأطباء بعدم رفض عنب الثعلب والمرضى الذين يعانون من مرض مثل النقرس. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه يمكنك استخدامه بكميات غير محدودة. يوصي المعالجون بعدم تجاوز مرضاهم للتناول اليومي للتوت (100 جم). في هذه الحالة ، سيساعد الاستخدام المنتظم لعنب الثعلب على تعزيز تأثير الأدوية ، وتقليل أعراض المرض وتحسين الحالة العامة للمريض.

على الرغم من جميع الخصائص المفيدة ، لا ينصح بإدخال عنب الثعلب في النظام الغذائي اليومي دون استشارة طبيبك أولاً. في بعض الحالات ، يمكن أن يؤدي استخدامه إلى مضاعفات خطيرة ويصبح حافزًا لتطور المرض.

دوجروز

من بين الصفات المفيدة لوركين الورد هناك خاصية تساعد في النقرس - وهي القدرة على تدمير رواسب حمض اليوريك وتخفيف المفاصل منها. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يحفز القضاء على الأملاح من الجسم. يمكن لهذه الخصائص أن تحسن بشكل كبير حالة المريض المصاب بالنقرس ، لذلك يصف الأطباء غالبًا مغلي الوركين كمساعد. ومع ذلك ، إذا لم يوصي الطبيب المعالج باستخدام الوركين الوردية ، فلا يجب استهلاكها بمفردها ، حتى لا تجعل الحالة أسوأ.

توت

لإيقاف تراكم اليوريا في الجسم ، يجب اتباع نظام غذائي صارم. ومع ذلك ، لا يتم تضمين التوت الأزرق في قائمة المنتجات المحظورة بسبب تركيبته الغنية.

يساعد النبات على تقوية جهاز المناعة والتخلص اللطيف من المواد السامة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن استخدام التوت يزيل الرطوبة الزائدة من الجسم ، وبالتالي تقليل التورم وتقليل الحمل على المفاصل.

ضخ التوت عن النقرس
للقضاء على أعراض النقرس ، سيساعد ضخ التوت. وهي مصنوعة من التوت الطازج. اسكب 20 جم من الفاكهة مع كوب من الماء المغلي واتركها لتغرس لمدة 4.5 ساعة. تناول مشروب شفاء 50 مل ثلاث مرات في اليوم.

كالينا

كجزء من الويبرنوم ، هناك أحماض عضوية تؤثر سلبًا على المفاصل والغضاريف. لذلك ، مع النقرس ، وكذلك التهاب المفاصل ، لا ينصح بتناول التوت من هذا النبات.

لينغونبيري

في الطب الشعبي ، هناك العديد من الوصفات باستخدام lingonberries لعلاج المرض. الفائدة هي أنه يخفف الالتهاب ، ويعيد العظام والغضاريف ، ويزيل أملاح حمض اليوريك من الجسم برفق ودون ألم.

من المستحيل علاج النقرس باستخدام التوتات وحدها ، ومع ذلك ، لتحسين تأثير الأدوية ، يصف العديد من الخبراء تناوله على شكل توت طازج وتقطيع الأوراق.

التوت

لا يقتصر علاج النقرس على العلاج بالعقاقير فحسب ، بل يمتثل أيضًا لنظام غذائي صارم ، مما يعني رفضًا كاملاً للعديد من الأطعمة ، بما في ذلك التوت. تؤدي البيورينات ، التي تعد جزءًا من هذا التوت الحلو ، إلى تراكم الحمض في الأوتار والمفاصل وحتى الأعضاء الداخلية ، مما يساهم في تطور هذا المرض الخطير.

بلاك بيري

يحتوي العليق على الكثير من الأكسالات ، لذلك يوصى باستخدامه بكميات صغيرة مع النقرس. في نفس الوقت ، التوت الأسود غني بالفركتوز ، مما يمكن أن يساهم في تفاقم مرض النقرس. يحتوي التوت أيضًا على مضادات الأكسدة ، والتي يمكن أن تكون اتقاء للوقاية من هجمات النقرس ، وتساعد أيضًا على خفض مستويات حمض اليوريك. وبناءً على ذلك ، يجب اتخاذ القرار بشأن أكل بلاك بيري مع النقرس بناءً على صحتك أم لا.

ما يمكن ولا يمكن أن يؤكل مع النقرس

البيض النيء

ما يمكن ولا يمكن أن يؤكل مع النقرس

اتباع نظام غذائي هو نقطة مهمة في وجود النقرس. تحد معظم الأنظمة الغذائية تمامًا من استخدام البيض. ومع ذلك ، في بعض يمكنك العثور عليها ، ولكن ليس أكثر من قطعة واحدة في اليوم.

عجة

النقرس مرض يصيب النظام الغذائي. يُسمح بالعجة ، ولكن يجب أن يقتصر حجم الحصة يوميًا على 75 جرامًا. يوصى أيضًا باستخدام عجة غذائية أو بروتينية في هذه القاعدة.

بيض مسلوق

النظام الغذائي لمرضى النقرس ، مثل العديد من "الجداول" العلاجية ، يستبعد عددًا كبيرًا من المنتجات التي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الحالة. من هذا ، قد لا يتلقى الجسم الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها. ولكن ، لحسن الحظ ، يمكنك تناول البيض مع النقرس ، ولا توجد قيود على استخدامه: كل نفس القطعتين في اليوم ، مطبوخة بأي شكل من الأشكال.

يُمنع الأشخاص المصابون بالنقرس بشدة من زيادة الوزن. البيض لا يضيف كيلوغرامات ، وهو مفيد.

بيض السمان

النقرس هو اضطراب استقلابي عندما تودع الأملاح في مفاصل الذراعين والساقين. هذا المرض غالبا ما يعذب المسنين. من المهم تنظيم نظام غذائي صحي يحد من تناول البروتين.

يحتوي صفار البيض والبروتين على الكوليسترول والسيستين ، مما قد يضر الكبد. لذلك ، يجب ألا يتجاوز المعيار اليومي للبيض الذي يتم تناوله قطعة واحدة.

رقائق الذرة

معظم مكونات رقائق الذرة مقشرة ومطحونة وماء وشراب عرق السوس والسكر والملح. جميع هذه المكونات ضارة للأشخاص الذين يعانون من النقرس. ولكن في نفس الوقت ، فهي مشبعة بنشا الذرة ، مما يؤثر بشكل إيجابي على تكوين الأنسجة العضلية ، وكذلك نموها.

بالإضافة إلى ذلك ، كشفت الرقائق عن محتوى البكتين المسؤول عن تنظيم عمليات التمثيل الغذائي والعناصر الكلية والجزئية التي تشبع الجسم بمكونات مفيدة. هذا هو السبب في جرعات معتدلة ، يسمح باستهلاك رقائق الذرة في حالة النقرس.

فنكوزا

بفضل المركبات المعدنية ، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة النشطة ، تساعد funchose على تحسين الصحة مع النقرس. والحقيقة هي أن هذا المرض مرتبط بتراكم الأملاح في الجسم ، مما يؤدي إلى تعطيل عمل الأعضاء والأنظمة ، وظهور الألم المزمن لمختلف التوطين.

يمكنك إضافة الفونشوز إلى النظام الغذائي فقط بإذن من الطبيب المعالج. من الشروط المهمة لتسريع عملية تطهير الجسم أيضًا استهلاك كمية كبيرة من السوائل. من المفيد تكملة النظام الغذائي بالخضروات والفواكه النيئة ، والتي ستعزز عمل المكونات النشطة الموجودة في الفانكوز.

السوشي و لفات

لا ينبغي تناول السوشي مع النقرس ، لأنه يحتوي على أحماض مختلفة ، بما في ذلك حمض اليوريك. هي التي تستقر في المفاصل ، تتبلور تدريجياً.

يعزو المتخصصون السوشي واللفائف إلى الأطعمة المحظورة في حالة النقرس. ولكن يمكن استخدامها أثناء مغفرة. في هذه الحالة ، لا تسيء استخدامها ، تناول الطعام بكميات محدودة فقط ، لا تستخدم الصلصات. أيضا ، لا تأكل هذه الأطباق في كثير من الأحيان.

زيتون

الزيتون مفيد أيضًا في الكشف عن التهاب المفاصل والنقرس والتهاب المفاصل. هذا يرجع إلى حقيقة أن تكوين مثل هذا النبات يحتوي على الكالسيوم مع الفوسفور ، والتي يمكن أن تقوي نظام الهيكل العظمي والمفاصل.

خل التفاح

هذا هو نوع من التهاب المفاصل يؤثر في المقام الأول على مفاصل أجزاء مختلفة من الجسم. هناك تصلب وتورم في المفاصل وألم وحمى. إنها تحمر وتنتفخ. في الغالبية العظمى من الحالات ، تكون المفاصل محملة بحمض البوليك نظرًا لأن الجسم لا يمكنه إزالة فائضه بشكل فعال. تعامل مع خل التفاح هذا.

الحل العلاجي:

  1. امزج 2 ملعقة كبيرة. خل التفاح في كوب من الماء الدافئ.
  2. حل القليل من العسل وعصير الليمون في محلول طبي.
  3. اشرب هذا الخليط 2-3 مرات في اليوم.

العلاج الخارجي للنقرس:

  1. اغمس الشاش في الخل الدافئ واعصر السائل الزائد.
  2. يتم لف الشاش المنقوع بالخل حول منطقة مؤلمة.
  3. لف بقعة مؤلمة مع فيلم التشبث. قم بهذا الإجراء يوميًا في الليل.

مخلل الملفوف

إذا تم العثور على النقرس ، يمكنك تناول مخلل الملفوف. يتميز هذا المنتج بالقدرة على إزالة الأملاح الزائدة وحمض البوليك من الجسم ، مما يؤدي إلى تفاقم المرض.

ذرة مسلوقة

تساعد المواد الموجودة في الحبوب على تطبيع عملية التمثيل الغذائي للملح. هذا هو السبب في أن الذرة المسلوقة ينصح بتناولها مع النقرس. تحتاج فقط إلى اختيار آذان شابة ، فهي ليست فقط ألذ ، ولكن أيضًا تطبخ بشكل أسرع ، ويتم امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل منها. فقط مع النقرس ، لا يمكنك أكل الذرة المسلوقة بالملح ، كما يحب الكثير من الناس. من الأفضل استخدامه مع قطعة صغيرة من الزبدة عالية الجودة.

المعكرونة

يُسمح باستخدام المنتجات ذات مؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض ، والتي تشمل المعكرونة من القمح الصلب ، وكذلك من الحبوب الأخرى. يجب التخلص من دقيق القمح الأبيض وكذلك جميع المنتجات المصنوعة منه.

جبن التوفو

مع النقرس ، يوصي الأطباء بالاهتمام بفول الصويا وجميع مشتقاته ، بما في ذلك جبن التوفو. هذا يرجع إلى حقيقة أن الصويا لا يمكن أن تثير تراكمات في مفاصل حمض البوليك ، مما يسبب الالتهاب ، بسبب عدم وجود البيورينات في تكوينه. وإذا كنت تأخذ في الاعتبار أن معظم البيورينات موجودة في اللحوم الحمراء ، فإن التوفو سيصبح نظيرًا نباتيًا ممتازًا مع درجة عالية من الهضم.

يرجع ذلك إلى حقيقة أن التوفو في اليابان هو المكون الرئيسي للعديد من الوجبات اليومية ، ولا يعاني اليابانيون من النقرس والتهاب المفاصل.

كافيار الاسكواش

مع النقرس ، اتباع نظام غذائي هو شرط مهم للحفاظ على الصحة والانتعاش. أما بالنسبة لكافيار الكوسا مع مثل هذا المرض المعقد ، فهو محرج لوجود الطماطم بسبب محتوى البيورين فيها. لكن الدراسات الحديثة تثبت أنه يمكن إضافة كمية صغيرة من الطماطم إلى القائمة ، ولكن ليس خلال فترة التفاقم. وبناءً على ذلك ، يمكن تناول كافيار الكوسا مع النقرس ، ولكن بحد أدنى (لا يزيد عن 100 جم في اليوم) وليس في كثير من الأحيان عدة مرات في الأسبوع.

من المستحسن التبديل فقط إلى الكافيار محلي الصنع ، لأنه في منتجات المتجر قد يكون هناك ثوم وتوابل ساخنة ، وهي ممنوعة تمامًا مع النقرس.

الذرة المعلبة

لا يتم فرض قيود صارمة على استخدام الذرة المعلبة في النظام الغذائي ، ومع ذلك ، كما هو الحال مع أي نظام غذائي متوازن ، من الضروري التحكم في الجزء الأمثل ، لا يتجاوز البدل اليومي.

مايونيز

مع النقرس ، من الأفضل الحد من استهلاك المايونيز إلى الحد الأدنى. والحقيقة هي أن جميع الأطعمة الغنية بالدهون خطيرة بهذا المرض. يمكن لعشاق هذا المنتج تناول الصلصة محلية الصنع فقط ، حيث يوجد صفار البيض والزيت النباتي والخل ، ولكن في أجزاء صغيرة وطازجة فقط.

حساء البازلاء

مع هذا المرض ، يحظر استخدام البازلاء. أيضا ، لا يمكنك تناول جميع أنواع البقوليات.البروتين موجود بكثرة فيه ، وهو ضار لكل من واجه "مرض الأرستقراطيين". إذا كانت هناك رغبة لا تقاوم في الاستمتاع بطبق البازلاء - فلا تزال غير قادر على تلبيته. حتى جزء متوسط ​​من مكافآت البروتين سيؤدي إلى هجوم.

معجون الطماطم

التغذية السريرية يمكن أن تسهل مسار الأمراض المختلفة. إذا لم يحدث النقرس في شكل حاد ، يمكن أن يحسن معجون الطماطم حالة المريض. يمكن أن يزود الجسم بالكامل بعناصر تتبع مهمة مثل البوتاسيوم والفلور والحديد والزنك. يساعد معجون الطماطم الطبيعي على خفض مستويات حمض اليوريك. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على مكونات ذات خصائص مضادة للأكسدة.

الخردل

يُمزج دقيق الخردل وملح المائدة (0.1 كغم لكل منهما) ، ويُضاف إليها الكيروسين المنقى ، ويُرجّ حتى يصبح الكريم سميكاً. افركي المعجون على المناطق المصابة بالمرض. مع الطعام ، لا يتم استهلاك هذه الصلصة الحارقة للنقرس.

مرق الدجاج

يتميز النقرس بزيادة محتوى أملاح حمض اليوريك في المفاصل. إذا كان هناك مثل هذا المرض ، فيجب استبعاد مرق الدجاج من النظام الغذائي. مع مثل هذا المرض ، يضعف التمثيل الغذائي ، ولا يفرز الجسم البيورينات الموجودة في المستخلصات ، ولكن يبدأ في الترسيب في شكل بلورات مدببة من حمض اليوريك المنتج. يتم إيداعها بشكل رئيسي في المفاصل والأذن. تؤدي هذه العملية إلى عمليات التهابية دورية وآلام حادة.

صلصة الصويا

فيما يتعلق باستخدام صلصة الصويا للنقرس ، لا يوجد توافق في الآراء بين الأطباء. يعتقد بعض الباحثين أن الصويا ، مثل البقوليات الأخرى ، سيزيد فقط عدد البيورينات التي تثير هذا المرض. يعتقد البعض الآخر أنه بعد التخمير ، ستقلل صلصة الصويا كمية البيورينات. على أي حال ، من الأفضل عدم المخاطرة وإدراج المنتج في النظام الغذائي من وقت لآخر وبكميات صغيرة.

العدس

النقرس هو انتهاك لعملية التمثيل الغذائي البيورين. تحتوي جميع البقوليات ، بما في ذلك العدس ، على نسبة عالية منها ، مما يؤدي إلى زيادة إفراز حمض اليوريك ، مما يؤدي إلى دخول المفاصل ويزيد من الألم ويؤدي إلى تفاقم المرض. هذا هو السبب في أنه يجب استبعاد استخدامها.

«هام: يتم توفير جميع المعلومات الموجودة على الموقع حصرا في تقصي الحقائق أغراض. قبل تطبيق أي توصيات ، استشر ملف تعريف متخصص. لا يتحمل المحررون ولا المؤلفون مسؤولية أي ضرر محتمل المواد ".

اترك تعليقا

الخضار

الفاكهة

التوت