كولزا: خصائص وموانع مفيدة

مما لا شك فيه أن الجميع رأوا الكولا ، ولكن لا يعرف الجميع الاسم الصحيح لهذا النبات ذو المظهر البسيط. وقليل من الناس لديهم معلومات حول صفاته المفيدة وقدراتهم العلاجية.

التركيب الكيميائي

يعطي التركيب الكيميائي للكولزا الحق في التحدث عنه كمصنع مدهش وفريد ​​من نوعه ، يجمع بين مجموعة كاملة من المكونات - مفيدة وتلك التي يجب معالجتها بحذر.

من بين الأنواع المفيدة فلافونويدز ، المشهورة بخصائصها المضادة للأكسدة ، القادرة على تحييد الجذور الحرة ، والتي لها مجموعة واسعة من تأثيرات السابونين والجليكوسيدات. يمكن أن يسبب الثيوغليكوزيدات أيضًا الإسهال. أوراق النبات ذات قيمة في محتوى حمض الأسكوربيك.

تحتوي البذور على أكثر من ثلث الزيوت الدهنية ، ولكنها تحتوي أيضًا على مواد سامة ، وتحتوي أيضًا على حمض الإيروسيك ، الذي يمكن أن يتراكم في الجسم مع الاستخدام لفترة طويلة.

بدون الأحماض العضوية والفيتامينات B ، ستكون صورة التركيب الكيميائي غير مكتملة ، وهذه المكونات من المغص ضرورية للتشغيل الخالي من المتاعب للقلب والجهاز العصبي والحفاظ على الحالة العاطفية البشرية الطبيعية.

كيف تبدو وأين تنمو

في أواخر الربيع ، على جوانب الطرق ، والحقول ، والحدائق ، والمروج ، على ضفاف الأنهار والبحيرات والبرك والمتنزهات ، يمكن للمرء بالفعل رؤية نبات منتشر بنجوم زهور صفراء صغيرة ، تشبه شجيرة ذات ساق عالية. تم العثور عليها عارية أو مع زغب خفيف ، بأوراق متوسطة الحجم ومغطاة بالزهور الصفراء الصغيرة. هذا الكولزا هو عشب ينمو في جميع أنحاء العالم - من أوروبا إلى أمريكا الشمالية ، من أفريقيا إلى أستراليا ونيوزيلندا. في روسيا ، يتم استضافة كولزا في كل مكان - من حدود أوروبا الغربية إلى سيبيريا.

Surepka - ممثل لعائلة الملفوف (الصليبي) ، ينتمي إلى النباتات المعمرة الجذور: أي أن كل نبات من موسم إلى آخر يستأنف نموه على جذر أساسي واحد يزرع من البذور. على مر السنين ، ينمو الجذر بشكل أعمق وأعمق في التربة ، ويظهر في كل ربيع لقطة صغيرة جديدة عليها مرارًا وتكرارًا ، قادرة على التكاثر والتكاثر.

أوراق كولزا من نوعين. يذهب البعض مباشرة من الجذر ، على الأعناق ، يتم نحتها ، مع فصوص كبيرة ذات شكل بيضاوي مستطيل على الجانبين ووسط كبير. الأوراق العلوية بها أسنان على طول الحافة ، بدون أعناق ، لاطئة ، كما لو أنها تعانق الجذع.

إن إزهار الكولزا عبارة عن فرشاة من الزهور المخنثين ذات اللون المشمس النقي. يبلغ طول بتلاتهم أطول بقليل من 5 مم ، وتحيط الأسدية باللقاح الأصفر اللامع. بعد اكتمال الإزهار ، يبدأ جراب في التطور على الكولزا ، وتنضج البذور البيضاوية الرمادية والبنية مع سطح درني ناعم.

النبات غزير لدرجة أنه يمكن أن يعطي الحياة لـ 10 آلاف بذرة. تتناثر البذور الناضجة بعيدًا جدًا عن النبات الأم - 3 أمتار أو أكثر. في العام التالي ، ينمو نبات جديد منه ، وهو غير قادر على الانتشار بعد: ستظهر البذور عليه فقط في السنة الثانية ، وبعد نهاية السنة الأولى ، سيشتعل جذر قوي ومتطور في التربة.

تتطلب الإنبات درجة حرارة لا تقل عن 6-8 درجات ، وإذا كانت الحرارة في الشارع أعلى من 38-40 درجة ، فلن تكون البذور أيضًا قادرة على الإنبات.تفقس البذور بسرعة - فهي قادرة على ذلك في الربيع والخريف والصيف.

ليس فقط الأماكن المشمسة والمضاءة جيدًا مناسبة لنمو الكولزا ، فهي قادرة تمامًا على التواجد بشكل مريح وإعطاء النسل وفي الظل الجزئي. يمكن أن يختلف ارتفاع النبات ، اعتمادًا على المكان وظروف النمو ، من 30 إلى 80 سم ، وهو مفضل للسيقان سواء للمروج أو غابات الغابات ، أو الشجيرات ، أو الأماكن الرطبة حول البرك ، أو بالقرب من الأنهار أو المسطحات المائية الأخرى ، فإنه يشعر عادة بالقرب من الطرق والخنادق أكوام من القمامة.

نظرًا لأن براعم الكولزا تظهر في وقت مبكر من الربيع ، في بداية الصيف ، فإن النباتات بالفعل تتخلص من البذور التي تخترق الحقول بنشاط. إنهم يسدون المحاصيل الثقافية تمامًا ، خاصة في التربة الطينية ، التي لا تكون عرضة جدًا للمعالجة الآلية. علاوة على ذلك ، ليست كل مبيدات الأعشاب قادرة على التغلب على هذه الحشائش.

الأنواع

تم العثور على حوالي 20 نوعًا من الكولزا في الطبيعة ، ولكن 4 أنواع فقط هي الأكثر شيوعًا ، وهي البرية والحجر والقوس والشائع.

1. الكولزا الشائعة عالية - أقل من 80 سم ، مع ساق مستقيمة ناعمة ، تزهر في مايو ويونيو.
2. تشبه الكولزا البرية العادية ، وتختلف فقط في الساق - متفرعة ومغطاة بالشعر. تزهر فترة طويلة - من مايو إلى نوفمبر ، تنضج القرون بنهاية الصيف. بالإضافة إلى المواد الشائعة لجميع أنواع الكولزا ، فإن البرية غنية بالباريوم والمغنيسيوم والنيكل والزنك.
3. حصل القوس على اسمه بسبب القرون ، التي لها شكل مقوس منحني. وهي أكثر أنواع البكتريا إهدارًا ، لذلك يمكن العثور عليها في الغالب حول البرك. تزهر أمام أقاربها - في أبريل ومايو.
4. تختلف Kamennaya عن أقاربها في نمو صغير - فقط 20-30 سم وبعد ذلك قليلاً من الإزهار ، والتي تبدأ في يونيو وتستمر حتى أكتوبر. هذا النوع من الكولزا هو الأكثر زخرفة الذي يمكن رؤيته على أسرة الزهور: يستخدمه بعض البستانيين كمصنع للخلفية.

الجمع والتخزين

من أجل إعداد الكولزا بشكل صحيح والحصول على مواد خام طبية عالية الجودة حقًا ، يجب أن نتذكر: يجب تجفيف النبات حتى لا تسقط أشعة الشمس عليه. أفضل الأماكن لتجفيفها هي شرفة أو شرفة أو علية ، حيث يمكنك ترتيب مسودة. لا يحتاج الكولا المجفف إلى التخزين لأكثر من عام. تعتبر الحقيبة الورقية أو صندوق الخشب الرقائقي مثاليًا - فالعشب الموجود فيها "يتنفس" ولن يفقد قيمته مسبقًا.

تحتاج إلى تخزين العشب من منتصف مايو. في هذا الوقت ، يتم تغطية الكولزا بالورود ، يتم قطعها مع السيقان والأوراق ، دون نسيان الأوراق السفلية القادمة من الجذر. ثم يتم فرزها للتخلص من كل ما تمزقه ، وتؤكله الحشرات أو المظلمة ، وترسل للتجفيف. يتم فصل الأوراق والنورات بالفعل من النباتات الجافة.

إنهم لا يبدأون في حصاد الجذور قبل السقوط ، لأنهم يقتربون من نهاية الموسم تقريبًا الحد الأقصى من العناصر الغذائية. يتم اختيار النباتات القديمة ذات الجذر الكبير الكبير ، فهي أكثر فائدة. يتم غسل الجذر المحفور تحت الماء الجاري ، ويمسح بمنشفة ورقية ويوضع في الظل للتجفيف - بحيث تهب عليه نسيم منعش.

حان الوقت لحصاد البذور في يوليو ، ويتم جمعها لا تزال خضراء ، ثم تجفف - ولكن ليس في الشمس ، مع توفير تدفق الهواء النقي بحيث لا تتعفن البذور. تحتاج إلى تخزينها مباشرة في الكبسولات ، ومكان الحصول عليها ، ومتى وكم المطلوب.

الخصائص العلاجية لعشب الكولزا

كل جزء من الكولزا غني بدرجات متفاوتة من مادة فعالة أو أخرى ، وهذا هو السبب في أنه ، لعلاج بعض الأمراض ، على سبيل المثال ، يتم استخدام الأوراق ، والبعض الآخر هو الجذر.

لذلك ، في الجذر ، يلعب الكمان الرئيسي بواسطة مركبات الفلافونويد ، وعملها مدر للبول وملين خفيف. آلية عمل هذه المواد هي كما يلي: فهي تجلب الأوعية الدموية إلى الحالة الطبيعية ، ونتيجة لذلك يتمدد اللومن. ونتيجة لذلك ، يتم تكوين كمية أكبر من البول. والنتيجة هي انخفاض في الوذمة وتأثير إزالة السموم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخصائص المضادة للفطريات والبكتيريا هي سمة مميزة لجذر القولون.

أثناء عملية التمثيل الضوئي ، تتراكم العديد من الفيتامينات في الأوراق ، بما في ذلك حمض الأسكوربيك والأحماض العضوية وعناصر النزرة المختلفة. هم مسؤولون عن تنظيم الحموضة في جسم الإنسان. "واجبهم" هو أيضا ترتيب الهضم ، وزيادة حموضة عصير المعدة ، وتطبيع كمية الكوليسترول والسكر في الدم.

بسبب الفيتامينات ، حمض الأسكوربيك في المقام الأول ، الأوراق هي منشط ممتاز وعامل منبه. يمكن استخدام النبات كوقاية من الاسقربوط ، والسلطات ذات الأوراق الصغيرة من الكولزا في أوائل الربيع تثري الجسم بالفيتامينات.

في التركيب الكيميائي للنورات ، كما هو الحال في أجزاء أخرى من النباتات ، كمية كافية من مركبات الفلافونويد والفيتامينات والعناصر النزرة والأحماض العضوية والجليكوسيدات. يمكن استخدام الزهور كمدر للبول وترميمي. السمة المميزة للنورات هي أنها تحتوي على تركيز متزايد من فيتامينات ب ، والتي يمكن أن تصبح الأساس لتطبيع الجهاز العصبي.

هناك العديد من الثيوغليكوزيدات في البذور ، والتي ، بسبب تأثيرها المزعج الخفيف ، يمكن أن تزيد من الشهية وتحسن الهضم عن طريق تحفيز إفراز العصارات الهضمية.

للنساء

مع العديد من الاضطرابات الهرمونية والأمراض الأنثوية ، يكون للكولزا تأثير إيجابي. وقد ثبت في الممارسة العملية. إذا تم تشخيص اعتلال الخشاء أو الورم العضلي أو الالتهابي ، فستكون الكولزا أداة جيدة في علاج المرض.

للرجال

لم يتم التعرف على كولزا حتى الآن كدواء رسمي ، ومع ذلك ، يوصي المعالجون التقليديون وأطباء المسالك البولية بضخه العلاجي ، والصبغات و decoctions فقط لتحسين صحة المنطقة التناسلية الذكرية. العجز الجنسي ، والحاجة إلى تحسين نوعية وكمية السائل المنوي ، وتفاقم التهاب البروستاتا - هذه هي الحالات التي تتطلب كولزا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لهذا النبات الطبي أن يحسن إنتاج الهرمونات الجنسية الذكرية ويزيل الاختلالات الهرمونية.

بفضل تقوية جدران الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم ، الذي يوفر التهاب القولون ، من الممكن حل مشكلة علاج ضعف الانتصاب. الشاي من أوراق النبات ، الذي يحارب آثار الإجهاد ، والظروف البيئية المعاكسة ، وسوء التغذية ، والتي لها تأثير سلبي على صحة الرجال ، سيساعد في هذا الأمر.

المادة الفعالة كيرسيتين ، الموجودة في كولزا ، تعمل كمضاد حيوي وتحارب البكتيريا التي تسبب تكوين الحيوانات المنوية.

ومع ذلك ، لا ينبغي للمرء أن يأمل في أن مشاكل الذكور لا يمكن علاجها إلا بالمغص. من الضروري الجمع بين إعطاء الصيغ القائمة على الكولزا مع العلاج الموصوف من قبل الطبيب. تذكر: مطلوب استشارة الطبيب!

أثناء الحمل

تحاول العديد من النساء الحوامل ، الذين يحاولون عدم إيذاء طفلهم الذي لم يولد بعد ، تجنب تناول الأدوية الصيدلية واستبدالها بنظيراتها الطبيعية. لذلك ، على سبيل المثال ، عند التعرف على خاصية كولزا لإزالة التورم ، يحاولون تطبيق صبغات الشفاء من هذه العشبة. لكن لا تفعل هذا. في الواقع ، هناك العديد من المواد المختلفة في الكولزا ، ومن المستحيل التنبؤ مسبقًا بتأثير كل منها على الطفل الذي لم يولد بعد. من الممكن أن يكون الطفل يعاني من عدم تحمل الأفراد لأي من مكونات العشب.

عند الرضاعة الطبيعية

يجب ألا تكون الأمهات اللواتي يرضعن طفلًا في عجلة من أمرها في عجلة من أمرها لتناول الشاي أو الصبغات أو مغلي الكولزا. يمكن أن تنتقل مواده النشطة إلى حليب الثدي وتسبب رد فعل تحسسي في الطفل - من الممكن حدوث طفح جلدي على الجلد.لا يتم استبعاد الإسهال بسبب قدرة القولون على التأثير الملين.

للأطفال

لا تتسرع في إعطاء الأطفال ما يصل إلى ثلاث سنوات من الكولا ، لأنه في تركيبته هناك مواد يمكن أن تسبب الحساسية. من سن الثالثة (ويفضل حتى من سن الخامسة) ، يمكنك محاولة إدخال الخضار في السلطات ، وإعطاء السمك المطهي أو المقلي بالكولزا. هناك الكثير من الفيتامينات فيه ، منشورات كولزا في مايو ذات قيمة خاصة.

كولزا في الطب التقليدي

على الرغم من حقيقة أن القولون يعتبر عشبًا ، لا يمكنك معالجته بازدراء: له العديد من الخصائص المفيدة. أولاً ، إنها نبات عسل رائع ، يجمع النحل منه رحيق الربيع الأول. العسل الذي يتم جمعه من الكولزا يحتوي على كمية متزايدة من الجلوكوز ، ولونه أخضر مصفر مع رائحة لطيفة ولكنها ضعيفة. بفضل المواد المفيدة ، فإن النبات مطلوب في الطب التقليدي. الأدوية المصنوعة على أساس الوصفات من الكتب القديمة للمعالجين هي أدوية وقائية جيدة ضد تطور الأمراض المرتبطة بالعمر ، ولها تأثير تطهير على الجسم وتأثير علاجي جيد لمختلف أمراض الذكور.

من العقم عند الذكور

في العقم ، الناجم عن نقص الحركة والطفرات المنوية ، هذا العلاج فعال. اسكب ثلاث ملاعق كبيرة من الكولزا المقطعة الجافة في زجاجة فودكا. الإصرار لمدة أسبوعين ، اهتزاز من وقت لآخر. ثم يجهد ويستهلك على معدة فارغة ثلاث مرات في اليوم - على الأقل نصف ، ولكن ليس أكثر من ملعقة طعام في المرة الواحدة.

مع التهاب البروستات

اكسر الأوراق المقطوفة وسيقان الكولزا في الخلاط أو مررها في مفرمة اللحم. اعصر العصير من الملاط الناتج. اشربه لمدة شهرين - يوميًا قبل الوجبات 4 مرات في نصف ملعقة طعام.

مع ضعف الانتصاب

خذ بنسب متساوية الأوراق المجففة من هذه الأعشاب: نبات القراص ، الموز ، نبتة سانت جون ، المريمية ، الكولزا ، امزجها واقطعها ، قم بقياس 10 جم ، صب 200 مل من الماء المغلي ، قم بتغطيتها بشيء دافئ وانتظر التبريد. ثلاثة أسابيع للشرب في الصباح والمساء قبل وجبات الطعام.

لعلاج الخلل الجنسي لدى الرجال

طحن الجذر المجفف للنبات إلى حالة مسحوق. خذ 0.5 غرام مرتين في الأسبوع بالماء. ستكون النتيجة الإيجابية ملحوظة في غضون ثلاثة أسابيع.

عصير لصحة الرجال

لتحسين جودة بذور الذكور ، فإن عصير كولزا مناسب. للحصول عليه ، تحتاج إلى التمرير في مفرمة اللحم أي أجزاء هوائية من النبات ، ثم اضغط على العصير من خلال القماش القطني. على الأقل شهرين 3 مرات في اليوم بعد الوجبات لشرب 50 مل من العصير.

تطبيق الطبخ

كولزا الشائع هو ضيف متكرر إلى حد ما على طاولة الطعام ، خاصة في كثير من الأحيان يتم استخدامه للطهي من قبل سكان أمريكا وكندا. يكمل هذا النبات العديد من الأطباق تمامًا ، ويضيف القليل من حدة الحدة ، يشبه إلى حد كبير نكهة الخردل الخفيفة مع لمسة من نكهة الجوز. لأغراض الطهي ، تكون الأوراق الصغيرة أو الزهور التي لم تزدهر بعد مناسبة. يعد اليابانيون النورات كطبق جانبي. أبسط الأطباق هي السلطات.

حتى لا تكون أوراق الكولا مريرة ، قبل طهي السلطات ، يجب أن يتم غليها قليلاً ، ولكن ليس أكثر من ثلاث دقائق ، نظرًا لأنها تلامس أطول مع الماء المغلي تصبح طعمًا. بعد هذا الإجراء ، لا يتم الشعور بالمرارة على الإطلاق ، فقط يبقى طعم جوزي طفيف.

سلطة كولزا

خذ حفنة من أوراق الكولا المفرومة والبصل الأخضر ، وأضف بيضتين مفرومتين إلى هذه الكتلة ، والملح ، واخلطيها مع المايونيز أو الكريمة الحامضة.

سلطة كولزا مع الأفوكادو

نقطع لحم أفوكادو إلى مكعبات صغيرة ، نضيف بيضة الدجاج المقطعة ونقطع 30 جم من البصل و 100 جرام من أوراق الكولزا الصغيرة.الملح ، إضافة التوابل ، الفلفل الأسود وجوزة الطيب مناسبة هنا ، صبها بالزيت النباتي ومزيجها.

الفطائر مع كولزا

يفرم حوالي 100 غرام من النورات المغسولة والمجففة من الكولزا ومصباح صغير. افركي حبة متوسطة الحجم على مبشرة ناعمة. يقلب عصيدة البطاطس مع البصل والكولزا. أضف بيضة دجاج وملعقتين كبيرتين من الدقيق والملح حسب الذوق والفلفل. اخلط جيدًا. تُوزّع العجينة الناتجة باستخدام ملعقة على مقلاة ساخنة وتُقلى على كلا الجانبين. قدميها بشكل أفضل مع الكريمة الحامضة.

لفات الاعشاب

تقطع الكوسا الصغيرة المغسولة بالطول إلى شرائح رفيعة. ملح ووضعه في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات ، بعد هذا الإجراء سيصبح أكثر مرونة. قم بطحن أوراق الكولزا النظيفة (حوالي 60 جم) واثنين من فصوص الثوم المقشرة في الخلاط. أضف كتلة الثوم والكولزا إلى 150 غرام من الجبن ، وضع حفنة من الجوز المفروم بسكين ، وكذلك بذور الزعتر والكراوية هناك. قلّب الخليط الناتج جيدًا. إذا تبين أنه جاف قليلاً ، اسكب القليل من الحليب - حول ملعقة كبيرة ، امزج مرة أخرى. يُوزع على الأطباق من الكوسة ، ويُلف البكرات واللفائف الجاهزة للإزالة لبضع ساعات في الثلاجة.

كيك مع كولزا

كسر ثلاث بيضات في وعاء ، صب 250 مل من الكفير ، أضف ملعقة صغيرة من الملح والصودا. ثم ، مع التقليب المستمر ، صب 350 غرام من الدقيق تدريجياً وملعقة صغيرة من الصودا. امزج الكتلة الناتجة جيدًا حتى تصبح العجينة متجانسة.

خذ 300 غرام من الفطر (يمكنك إحضارها من الغابة ، يمكنك شراء الفطر) ، وانقع حتى تختفي جميع الأوساخ ، وتشطف ، وتقطع إلى شرائح صغيرة. اسلقي 200 غ من الأرز.

غطي القالب بورقة الخبز ، وضع الفطر عليه في طبقة واحدة. فوق الفطر ، ضع طبقة ثانية من 300 جرام من الجبن المبشور. ضع الأرز في الطبقة الثالثة. الطبقة الرابعة ستكون من البصل: لقشر البصل متوسط ​​الحجم ومفروم ناعماً. للطبقة الخامسة ، قطع 300 غرام من النورات كولا غسلها.

اسكب العجين برفق على السطح ووزعه بالتساوي على كامل السطح. يوضع القالب في الفرن ويسخن إلى 180 درجة. وقت الخبز التقريبي 45 دقيقة.

هريس هريس

قطع بصل متوسط ​​الحجم ، صر جزرة صغيرة على مبشرة ناعمة ، أضف 200 غرام من الأوراق المفرومة. ضعي كل شيء في مقلاة واتركيه يغلي بزيت عباد الشمس حتى تصل الخضروات إلى شكل يشبه الهريس. الطبق الجانبي جاهز!

سمك مقلي مع هريس كولزا

جفف 400 جرام من فيليه سمك القد المغسول بمنشفة ورقية ، ملح ، رش مع الزنجبيل المطحون الجاف ، الفلفل الأسود. غلفي كل قطعة من كل الجوانب بالبطاطس المهروسة المصنوعة من الكولزا. ثم دحرج السمك في الدقيق واقليه بالزيت النباتي مع فتح الغطاء. قبل الطهي بخمس دقائق ، يقطع البصل إلى نصف حلقات ويغطى بغطاء.

أنواع مركبات الشفاء

لإعداد ضخ الشفاء و decoctions من كولزا ، أي أجزاء من النبات مناسبة ، تحتاج فقط إلى شطف الخضر أولاً. من المهم أن نتذكر: من المستحيل إساءة استخدام مدخول المركبات التي تعطي الحياة ، قبل وصف العلاج بنفسك ، من الأفضل استشارة الطبيب.

ضخ

ضخ للرجال. يمكنك استخدام الكولزا لتخفيف أعراض التهاب البروستاتا. بالنسبة للتسريب العلاجي ، تحتاج إلى ملعقة كبيرة من الأوراق الجافة المفرومة ، يجب سكبها بالماء المغلي (250 مل). ثم شد الغطاء بإحكام وأصر على حوالي 2-3 ساعات. اشرب من ملعقة ونصف إلى ملعقتين كبيرتين 3-4 مرات في اليوم لمدة نصف ساعة قبل وجبات الطعام. الدورة الكاملة حوالي شهرين.

صبغة

1. صبغة لعلاج مشاكل الإناث. إذا كانت المرأة مصابة بالأورام الليفية ، أو اعتلال الثدي ، أو الفشل الهرموني ، فأنت بحاجة إلى أوراق مجففة من الكولزا. سخن 1 لتر من الماء حتى يغلي في مغرفة ، اسكب ملعقتين من العشب هناك ، قلل الحرارة إلى الحد الأدنى واغلي لمدة 20 دقيقة أخرى.صب التركيبة الساخنة في البرطمان وأغلقه بإحكام بغطاء وأصر لمدة ساعتين على الأقل. ثم صفيها بمصفاة وشرب 4 ملاعق كبيرة في اليوم ونصف ملاعق كبيرة ، دورة كاملة - ثلاثة أشهر.
2. صبغة لعلاج المشاكل العصبية. ليس فقط مع العصاب ، والصرع ، ولكن أيضًا مع الوذمة ، يمكنك اتخاذ هذه التوصية. سخن لترًا واحدًا من الماء حتى يغلي ، اسكب أربع ملاعق كبيرة من أوراق الكولا الجافة واغليها لمدة نصف ساعة أخرى. يُرفع عن النار ويُصفّى ويُخفّف بماء مغلي نظيف للحصول على لتر واحد من المحلول. الإصرار لمدة 6 إلى 8 ساعات تحت غطاء مغلق بإحكام. اشرب قبل نصف ساعة من تناول الطعام ، تناول ملعقة ونصف. الدورة أسبوعين.
3. صبغة للقضاء على مشاكل التبول. مع التأخيرات البولية ، مصحوبة بألم شديد ، فإن الجزء الجوي من الكولزا ضروري - كل من الأوراق والسيقان مناسبة. صبغة منها ، حيث يتم سكب 20 جم من الأعشاب المفرومة بكوب صغير من الماء المغلي (200 مل) وإغلاقها بغطاء محكم. ستكون الصبغة جاهزة خلال ساعتين. يشربونه ثلاث مرات في اليوم بعد وجبات الطعام ، والقاعدة لمرة واحدة هي ملعقة ونصف.

شاي

شاي الضغط المنخفض. إذا ارتفع الضغط ، فإن الشاي من خضروات الكولزا المجففة سيساعد. لن يؤدي ذلك إلى أرقام عادية على مقياس التوتر فحسب ، بل سيزيد أيضًا من قوته. للقيام بذلك ، يتم سكب ملعقتين من العشب المجفف في 300 مل من الماء المغلي ، ويتم الاحتفاظ بها على النار لمدة 10 دقائق أخرى وتترك لتخمير لمدة نصف ساعة. يشرب كوب من هذا الشاي في الصباح ، في الغداء وفي المساء.

خصائص مفيدة لزيت الكولزا

يتم عصر زيت الكسافا من بذور النبات. المكونات النشطة للزيت تجعله فريدًا. يتم تقييم المنتج لقدرته على التأثير بشكل إيجابي على نظام القلب والأوعية الدموية ، وتدفق الدم ، وخفض نسبة الكوليسترول وتطبيع عملية التمثيل الغذائي. الفيتامينات E و K ، الإنزيم المساعد Q10 ، الليسيثين و phytosterols الموجودة في الزيت "مسؤولة" عن ذلك.

بالمقارنة مع الزيوت النباتية الأخرى ، يحتوي القولون على دهون أقل تشبعًا وأكثر من أحماض أوميجا 3 الدهنية ، وهي ضرورية لجميع الناس ، وخاصة لسكان المدن الكبرى.

لكن حتى الآن ، لا يستخدم زيت الكولزا إلا القليل في الطهي ، لأن أحد مكوناته - حمض الإيروسيك - لا يزال غير مفهوم بشكل جيد. من المعروف أنه مع التراكم التدريجي في الجسم ، فإنه قادر على التأثير سلبًا على نظام القلب والأوعية الدموية ، ويمنع النمو ويؤخر ظهور النضج التناسلي. لذلك ، للاستخدام المستمر ، يكون الزيت غير مرغوب فيه. ولكن بالنسبة لحفلات الاستقبال ، فهي مفيدة جدًا - كوسيلة لمنع السمنة وتصلب الشرايين. ستدعم عمل القلب والأوعية الدموية والعضلات والجهاز العصبي ، وتحسن حالة الجلد والشعر ، وترفع النغمة العامة للجسم ، وتساعد على التعافي بعد مجهود بدني كثيف وحتى زيادة الانتباه.

هل يمكن إعطاء الأرانب كولزا

يعرف كل مربي أرنب مدى الدقة في الارتباط بتغذية الحيوانات ذات الأذنين. ليست كل النباتات والأعشاب مناسبة لتغذية كل من أرانب المزرعة وأرانب الزينة. تتميز هذه الحيوانات بصحة هشة ، لذلك لا يمكنها بسهولة الحصول فقط على اضطراب خطير في الجهاز الهضمي ، ولكن حتى تسمم نفسها حتى الموت.

عشب الربيع الأول خطير بشكل خاص: إذا أعطيته بدون قيود ، فعندئذ فإن الأرانب ، التي تشعر بالملل من الخضروات الطازجة خلال فصل الشتاء ، ترمي نفسها وتناول الطعام بحيث تنتفخ بطونها ، وهذا يمكن أن يكون قاتلاً. كولزا هو أحد الأعشاب التي يعتبر الربيع من أوائل الأعشاب ، لذلك فإن الحيوانات حريصة جدًا على ذلك. ومع ذلك ، فمن الممكن والضروري إطعام كولزا بالأذنين ، خاصة بعد فصل الشتاء ، لأنه في مثل هذا الوقت من السنة يكون مخزنًا للفيتامينات. ولكن لا تعطي العشب الطازج ، يجب أن يذبل قبل التوزيع.

بعد ذلك بقليل ، أقرب إلى منتصف الصيف ، عندما تم ربط البذور بالفعل على النباتات ، فإن الكولزا غير مناسب لتغذية الأرانب. بذورها سامة.

يمكن تحضير الكولزا للأرانب لفصل الشتاء: يجف في الظل ويوضع في حظيرة القش.

موانع الاستعمال

لا يعالج الجميع بالكولزا أو تناوله. بادئ ذي بدء ، ينطبق هذا على الأشخاص الذين يعانون من ضعف تجلط الدم. لا يوصى بالابتعاد عن التهاب القولون لأولئك الذين يعانون من حصوات الكلى أو تحصي البولي ، لأن مركبات الفلافونويد يمكن أن تثير حركة الحجر وحتى انسداد الحالب.

خلال فترة الحمل والرضاعة الطبيعية ، لا يستحق العلاج بالكولسا ، حيث يوجد خطر من الحساسية.

بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيع كائنهم لأسباب مختلفة استيعاب أنواع مختلفة من الملفوف ، يمكن للمرء أن يتوقع رد فعل سلبي على الكولا. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه نتيجة للتعصب الفردي لمكونات الكولزا ، قد يظهر طفح حساسية على الجلد.

صورة كولزا