Beurre d'arachide: avantages et inconvénients pour le corps

Le beurre d'arachide est un produit du même nom de noix grillées, pelées et hachées. Dépend du degré de leur broyage, que la pâte crémeuse soit homogène ou avec des morceaux de noix tombant dans la masse totale.

Du sel et du sucre, des stabilisants pour une consistance stable, du cacao, des fruits confits, etc. sont ajoutés à la pâte.

Quelle est la différence entre le beurre d'arachide et les pâtes

Dans la vie quotidienne, le beurre d'arachide est souvent appelé beurre car il peut être étalé sur du pain comme le beurre. Mais en réalité, ce sont des choses fondamentalement différentes. Cette idée fausse provient de la langue anglaise, où la pâte est appelée le mot «beurre», tout comme le beurre, le beurre animal. Et le beurre d'arachide liquide est appelé un mot qui fait référence à toutes les huiles végétales - «huile».

Les pâtes sont une masse d'arachides. Et l'huile est un liquide obtenu en pressant les arachides.

Composition et teneur en calories

Le beurre d'arachide est extrêmement riche en ingrédients sains, vitamines et minéraux. Cela est dû à la forte saturation de ces composants de l'arachide elle-même. Il contient des acides nicotinique, pantothénique et folique, de la riboflavine, de l'inositol, du cholécalciférol, de l'alpha-tocophérol, du rétinol, ainsi que du calcium, du magnésium, du manganèse, du phosphore, du sodium, du zinc, du potassium, du sélénium, du fer, du cuivre.

Les pâtes sont considérées comme un produit riche en calories, car leur teneur en calories pour 100 g varie de 570 kcal à 600 kcal. Graisses dans la composition de la pâte - 75%, protéines - 17% et glucides - 8%.

Quels sont les bienfaits du beurre d'arachide?

Le beurre d'arachide, en raison de sa riche composition bénéfique, fait partie intégrante d'une alimentation saine et nutritive. Son utilisation régulière aide à maintenir des niveaux normaux de cholestérol et de sucre dans le sang, prévient l'apparition et le développement de l'athérosclérose et des maladies des systèmes nerveux et cardiovasculaire, assure le fonctionnement normal de la vésicule biliaire et du foie, améliore les fonctions régénératives de ce dernier, renforce le cartilage, les os (y compris les dents) ), le corps et l'immunité.

Pour les femmes

En raison de sa teneur élevée en antioxydants, le beurre d'arachide aide les femmes à conserver leur beauté et leur jeunesse, ainsi qu'une peau, des cheveux et des ongles sains. La présence d'acide folique dans la composition le rend utile dans la planification de la grossesse et pendant la gestation. L'utilisation de pâte d'arachide accélère le début de la conception prévue et assure un développement sain et correct du fœtus. Le produit affecte favorablement le fond hormonal d'une femme.

Pour les hommes

Le beurre d'arachide augmente le niveau de testostérone dans le sang d'un homme, c'est-à-dire améliore la puissance. La masse de noix «magique» combat parfaitement l'adénome et la prostatite, aide à une lutte complète contre l'infertilité. L'utilisation régulière de ce produit empêche le développement de nombreuses maladies du système génito-urinaire.

Pendant la grossesse

Pendant la grossesse, l'utilisation d'arachides et de produits dérivés, y compris le beurre d'arachide, est utile comme suit:

1. Il adoucit les manifestations désagréables de la toxicose dues au grand nombre d'antioxydants.
2. Améliore l'état des vaisseaux sanguins et maintient des niveaux d'hémoglobine normaux.
3. En raison de la présence de vitamines B, il affecte favorablement l'état émotionnel d'une femme enceinte, calmant le système nerveux.
4. Aide à combattre la peau sèche et prévient les vergetures excessives.

Pendant l'allaitement

Lors de l'allaitement, le beurre d'arachide fournit une lactation abondante et stable en raison de sa teneur élevée en protéines. Le lait devient très nutritif, saturé en éléments utiles, satisfaisant. Les bébés nourris avec un tel lait mangent plus vite et dorment mieux.

Mais les cacahuètes sont un allergène très fort, vous devez donc l'introduire très soigneusement dans le régime alimentaire d'une femme qui allaite un nouveau-né. Le risque de manifestations allergiques est réduit si une femme mange de la pâte pendant la grossesse. Des ballonnements chez le bébé peuvent également être observés. Pour tout problème d'allergie ou d'intestin, vous devez immédiatement cesser d'utiliser de la pâte d'arachide.

Pour les enfants

Une alimentation saine enrichie en oligo-éléments utiles est très importante pour la croissance et le développement du corps de l'enfant. Le régime alimentaire d'un enfant est différent de celui d'un adulte; les enfants ont besoin de plus de nutriments.

Le beurre d'arachide, comme mentionné ci-dessus, est très riche en vitamines et minéraux, il est donc nécessaire dans l'alimentation des enfants. De plus, il donne une sensation de satiété et de satiété pendant longtemps, ce qui est très important pour une routine quotidienne énergique et active.

Dans une pâte de noix, il y a beaucoup de fer, de magnésium, de zinc, d'acide folique, indispensables au corps de l'enfant. Le fer a un bon effet sur la composition du sang, le magnésium normalise la pression artérielle et est responsable du métabolisme, le zinc renforce le système immunitaire et l'acide folique renouvelle les cellules.

Pour les athlètes

Pour les amateurs de sport, le beurre d'arachide est un élément indispensable de l'alimentation. C'est une riche source de protéines, si appréciée des sportifs: elle permet de développer rapidement et efficacement les muscles.

La pâte lorsqu'elle est consommée en petite quantité donne de la satiété et une charge d'énergie pendant longtemps, cela n'entraîne pas une augmentation de la couche sous-cutanée graisseuse et une distension de l'estomac.

De nombreuses expériences ont montré une dépendance directe du soulagement musculaire au niveau de testostérone dans le sang. La pâte d'arachide augmente le contenu de cette hormone, ce qui vous permet d'obtenir rapidement un soulagement musculaire, ainsi que de renforcer le squelette et de maintenir une bonne humeur.

La choline normalise le fonctionnement du système nerveux dans des situations stressantes et difficiles qui se produisent régulièrement pendant l'entraînement intense et la compétition. Il soutient également le foie, qui souffre de l'utilisation intermittente de brûleurs de graisse et de suppléments protéiques.

Est-il possible de manger du beurre d'arachide lors de la perte de poids?

La réponse à la question de savoir s'il est possible de manger du beurre d'arachide tout en perdant du poids est ambiguë. D'une part, il donne une sensation de satiété durable et maintient le tonus musculaire, d'autre part, il est très riche en calories.

Lorsque vous perdez du poids, vous devez limiter l'utilisation de beurre d'arachide à quatre cuillères à café par jour. Il vaut mieux le manger avec du pain ou des craquelins, avec des fruits frais ou des baies. Puisqu'elle est riche en graisses, la viande pour la période d'un tel régime devrait être faible en gras: volaille, veau, lapin. Il est préférable de faire cuire des plats à la vapeur.

L'efficacité d'un tel régime aux arachides n'a pas été prouvée, vous devez donc peser soigneusement les avantages et les inconvénients avant de procéder. Et il vaut mieux dans ce cas choisir la pâte la plus naturelle (il vaut mieux la faire cuire soi-même) et avec un minimum d'additifs.

Beurre d'arachide

En raison de la teneur élevée en composants utiles, le beurre d'arachide a trouvé son application dans la lutte globale contre certaines maladies.

Avec le diabète

Les personnes atteintes de diabète devraient choisir leurs propres aliments en fonction de leur indice glycémique. Il indique la quantité de sucre dans le sang qui augmentera après sa consommation. Dans le diabète du deuxième type, les gens ne peuvent manger que des aliments dont l'indice est inférieur à 50. Mais les diabétiques doivent surveiller la teneur en calories des aliments, car vous devez contrôler votre poids. Les produits à indice zéro, mais très gras, sont contre-indiqués. Ils n'augmentent pas les niveaux de sucre, mais peuvent provoquer un blocage du cholestérol des vaisseaux sanguins.Les arachides ont un indice glycémique de 15. Les protéines et les graisses de cette noix sont digérées beaucoup plus rapidement et plus facilement que les mêmes protéines et graisses de la viande ou du poisson.

Les diabétiques peuvent manger de nombreux types de noix, y compris les arachides et les produits dérivés, ce qui signifie le beurre d'arachide. Mais en raison de la teneur élevée en calories, vous devez limiter l'apport de 50 g par jour.

Conclusion: les vitamines du beurre d'arachide sont essentielles pour une personne souffrant de diabète, mais en quantité strictement contrôlée.

Avec pancréatite

Dans la pancréatite aiguë, le régime alimentaire du patient est strictement réglementé par le médecin traitant. Le patient peut manger peu, les graisses sont exclues. Avec l'affaiblissement des symptômes, il est permis de détendre un peu votre alimentation, d'étendre un peu votre alimentation, mais pas autant que d'inclure des noix dans votre alimentation. Les aliments doivent être des protéines. L'utilisation de beurre d'arachide peut entraîner une exacerbation répétée de la maladie.

Dans la pancréatite chronique, le beurre d'arachide peut être consommé pendant les périodes de rémission et uniquement en très petites quantités. Après la première utilisation, vous devez écouter attentivement votre corps, s'il y a des conséquences après un tel repas. Si tout est en ordre, vous pouvez l'introduire progressivement dans l'alimentation.

En observant les recommandations et les instructions d'un médecin, vous pouvez éviter l'aggravation de la pancréatite et l'aggravation de la condition et tirer le meilleur parti des arachides pour le corps.

Avec gastrite

D'une part, les arachides sont très utiles, d'autre part, elles sont difficiles à digérer. Et pendant la gastrite, l'estomac est affaibli. Alors, est-ce possible du beurre d'arachide avec cette maladie? Les nutritionnistes n'attribuent pas d'arachides aux aliments interdits ou autorisés pour la gastrite.

Les recommandations pour la gastrite avec une acidité faible et élevée varient. Les arachides sont activement impliquées dans les processus de fermentation, ce qui conduit à une forte acidification de l'estomac. Par conséquent, l'utilisation de pâte d'arachide pour les gastrites à forte acidité est exclue.

Dans la gastrite à faible acidité, les enzymes sont excrétées en quantité insuffisante, la motilité est ralentie. Pour ces raisons, vous devez utiliser des produits à base d'arachides: cela améliore la dégradation mécanique des aliments et augmente la contractilité musculaire. Étant donné que les noix doivent être grillées, pelées et hachées avant utilisation, le beurre d'arachide est le mieux adapté à cette fin.

Mais, bien sûr, avant d'utiliser un produit aussi complexe et controversé, vous devez consulter un médecin.

Pour la constipation

Le beurre d'arachide contient des fibres végétales. Bien que pas en plus grande quantité, mais néanmoins ils y sont. Cela signifie qu'il améliorera les intestins et leur motilité, normalisera les selles, préviendra la constipation ou soulagera la condition avec un problème existant.

Dommages et contre-indications

Malgré les avantages indéniables du beurre d'arachide, il peut également nuire à l'organisme.

Les arachides sont un produit hypeallergénique. Et une allergie à celle-ci se manifeste par des symptômes très graves et est très difficile. Par conséquent, pour toute personne allergique, avant d'introduire du beurre d'arachide dans l'alimentation, un test de réaction allergique doit être effectué.

Des additifs excessifs dans la pâte causent également des dommages. Il faut faire attention à sa composition et privilégier les produits les plus purs. L'huile de palme, les colorants, l'huile de soja, les conservateurs, les arômes sont tous des additifs indésirables.

La teneur en calories et la teneur élevée en matières grasses du beurre d'arachide peuvent également être attribuées à de telles caractéristiques du produit qui, si elles sont consommées de manière excessive, nuiront à l'organisme.

Contre-indications à l'utilisation du beurre d'arachide:

• allergie et intolérance individuelle;
• arthrose;
• goutte
• l'arthrite;
• maladies du tractus gastro-intestinal au stade aigu;
• l'acné, l'acné;
• varices.

En cas de maladies articulaires, le beurre d'arachide est contre-indiqué en raison de la teneur élevée en protéines, dans la goutte - en raison des purines, qui contribuent au dépôt de sels, en cas de problèmes de peau - en raison de la graisse et du dessèchement de la peau, ce qui entraînera une augmentation de l'inflammation, avec des varices - pour les propriétés hémostatiques.

Les symptômes de l'allergie au beurre d'arachide

Symptômes d'allergie:

• maux et maux de gorge;
• nausées, vomissements
• démangeaisons de la peau du cou et des lèvres;
• gonflement de la langue et des lèvres, sensation de satiété;
• gonflement du pharynx et du larynx jusqu'à difficulté à respirer;
• essoufflement, toux, crises d'asthme;
• choc anaphylactique.

Comment choisir et conserver le beurre d'arachide

Le beurre d'arachide de haute qualité ne doit contenir que des arachides et du sel. Si la liste des composants contient de l'huile de colza, de soja, de palme ou de coton, vous ne devez pas prendre un tel produit. Certains fabricants ajoutent du sucre ou du sirop de glucose. Il s'agit d'un supplément indésirable, mais pas aussi effrayant que les huiles hydrogénées.

Une couche de graisse peut être observée à la surface de la pâte - c'est normal. Il vous suffit de mélanger la pâte avant utilisation.

La couleur d'une bonne pâte doit être une teinte brune prononcée, un peu rougeâtre. Le parfum doit être doux, mais pas écoeurant. En bouche, la note de miel ne doit pas être alarmante - c'est la norme et un signe d'utilisation de bonnes noix pour faire des pâtes.

Une attention particulière doit être portée à la pâte, qui est déclarée non grasse. Il semblerait qu'un tel produit fera moins de mal. Mais la graisse est compensée par le sucre et les huiles, qui à la fin donnent le même contenu calorique et plus de mal à l'organisme (par rapport aux graisses d'arachide naturelles).

Avant d'ouvrir le pot, la pâte peut être conservée à température ambiante (dans des armoires de cuisine ou sur une étagère), et après ouverture, uniquement au réfrigérateur. La durée de conservation maximale est de 2 mois.

Comment faire du beurre d'arachide à la maison

Pour être sûr à 100% de la composition des bienfaits des arachides, il vaut mieux les cuisiner soi-même. Il n'y a rien de compliqué là-dedans.

Ingrédients

• 500 g d'arachides;
• une demi-cuillère à café de sel;
• 1 cuillère à soupe d'huile végétale (tournesol ou arachide);
• 1 cuillère à soupe de miel.

Cuisine:

1. Les arachides crues doivent être lavées et séchées sur une serviette. Ensuite, étalez-le sur une plaque à pâtisserie et placez-le au four à 180 degrés pendant 5 minutes. Vous devez surveiller les arachides afin qu'elles ne brûlent pas, car vous devrez peut-être augmenter le temps de torréfaction à 7-10 minutes.
2. Versez les noix grillées dans un mélangeur et hachez. Après environ deux minutes de broyage continu, la consistance de masse d'écrou souhaitée est atteinte.
3. Ajoutez du sel, du miel et de l'huile, mélangez le tout dans un mélangeur.

Il arrive que la pâte semble trop épaisse. Bien sûr, vous pouvez le laisser de cette façon, mais il vaut la peine de considérer qu'un tel produit peut même être mâché dur, malgré son état crémeux. Par conséquent, vous pouvez ajouter de l'eau en toute sécurité à la pâte jusqu'à ce que la densité souhaitée soit atteinte. Il n'y a pas de proportions exactes: autant que nécessaire et semble nécessaire, tant de choses peuvent être ajoutées.

Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter du chocolat, du cacao, du café, de la muscade, de la cannelle, etc. à la pâte.

La cuisson d'un tel produit n'est pas recommandée pour une utilisation future - pendant un maximum d'une semaine. À la fin, vous pouvez préparer la partie suivante.

Comment manger du beurre d'arachide

Combien pouvez-vous manger par jour

La norme quotidienne de beurre d'arachide est égale à 4 cuillères à café ou 2 cuillères à soupe avec une diapositive. Vous ne devriez pas manger plus si vous avez des problèmes de santé ou si vous ne voulez pas prendre de poids supplémentaire.

Puis-je manger le soir

En raison de la teneur élevée en calories du produit et de la teneur élevée en matières grasses, il n'est pas recommandé de manger du beurre d'arachide le soir, ce n'est pas le meilleur moment.

Mais, si vous avez besoin de prendre du poids, vous pouvez ajouter une cuillère à café de pâtes au fromage cottage et le manger le soir. Ainsi, le corps recevra les graisses nécessaires et le fromage cottage bien absorbé.

Avec quel beurre d'arachide se mange

Le beurre d'arachide se marie bien avec de nombreux produits.

Les options les plus sûres pour la figure:

• comme vinaigrette (par exemple, vinaigre balsamique, beurre d'arachide et huile de sésame);
• avec du gruau;
• en complément des sauces au poisson et à la viande pour une «note» de noix;
• aux pommes vertes et aux bananes;
• comme garniture pour des bonbons faits maison;
• avec des aubergines (par exemple, comme garniture pour des rouleaux d'aubergines);
• comme l'un des composants d'un smoothie;
• avec des pains à grains entiers ou du pain de son;
• comme composant de biscuits faits maison;
• avec des confitures naturelles;
• comme sauce pour les légumes frais;
• comme supplément de curry pour les légumes mijotés.

Que peut-on faire du beurre d'arachide

Il existe de nombreuses recettes très abordables, simples, saines et délicieuses à base de beurre d'arachide. Il est impossible de tout répertorier, mais vous pouvez faire attention aux plus populaires d'entre eux.

1. Vous pouvez simplement faire bouillir de la farine d'avoine avec du beurre d'arachide. Ce sera un merveilleux petit déjeuner savoureux et nutritif. Faire cuire la farine d'avoine régulière dans l'eau. Pour le soi-disant "frottis" liquide, vous devez prendre deux fois plus d'eau que les céréales, pour une bouillie épaisse - 1: 1. Dans une céréale prête à l'emploi pour chaque portion, ajoutez simplement une cuillère à café de beurre d'arachide à une assiette dans une assiette. Les pâtes accompagnent bien les fruits frais et les baies, vous pouvez donc ajouter en plus des tranches de pomme, des rondelles de banane, plusieurs baies (cerises, fraises, bleuets), etc.
2. Avec les pâtes, vous pouvez cuisiner non seulement des petits déjeuners et des collations, mais aussi des plats à part entière, par exemple, de la salade. La plus populaire est une salade de beurre d'arachide appelée "Chinese Miracle". La base est des verts (tout au goût). Vous pouvez prendre de la laitue ordinaire, de Pékin, de la laitue et de la roquette. Dés autant que possible (juste des morceaux carrés). Couper les tomates (de préférence petites, comme la cerise) en tranches. Hacher l'aneth. Mettez tout cela dans un plat sans remuer, dans l'ordre des tranches: d'abord le chou, puis les tomates, puis saupoudrer d'aneth. Mettez une partie de la sauce au milieu de la salade, préparée comme suit. Mélangez deux cuillères à soupe de beurre d'arachide avec une cuillère à café de jus de citron fraîchement pressé et une pincée de sel. Tout ce mélange à fond. Vous pouvez ajouter quelques noix entières sur la salade et la sauce.
3. Le beurre d'arachide est un plat sucré. Par conséquent, sans recette de dessert, il ne peut pas faire. Dans un mélangeur, vous devez charger une barre de tofu, 4 cuillères à café de beurre d'arachide et 1 cuillère à café de sucre en poudre. Vous pouvez prendre une pâte avec l'ajout de chocolat ou l'ajouter séparément, avec d'autres composants dans un mélangeur. Battre toute la masse jusqu'à obtention d'une mousse homogène, tendre et aérée. Mettez-le dans un bol et décorez comme vous le souhaitez: avec du chocolat ou de la noix de coco, des noix, des baies, du sucre en poudre, etc. Ce dessert est très sucré, il se marie donc bien avec le thé noir vert ou faible sans ajouter de sucre.
4. Une autre version du sandwich avec des pâtes implique une collation assez satisfaisante et dense - c'est un sandwich club avec une masse d'arachide. Coupez la «brique» de pain en diagonale pour rendre les tranches familières à un sandwich classique. Étalez une fine couche de beurre d'arachide sur le pain, puis mettez les rondelles de banane, saupoudrez le tout de raisins secs et recouvrez d'une autre tranche de pain graissée de pâtes. Sécher ces sandwichs dans une poêle sans ajouter d'huile végétale jusqu'à formation d'une croûte croustillante.
5. De superbes sauces pour une grande variété de plats sortent du beurre d'arachide. Elle leur donne une «note» de noisette tendre unique. Par exemple, une excellente option est un ragoût avec une sauce similaire. 4 oignons moyens hachés finement et frits dans de l'huile végétale (de préférence de noix de coco) jusqu'à coloration dorée. Ensuite, ajoutez des épices (poivre, curcuma, zira) et faites frire pendant encore une demi-minute - une minute jusqu'à ce qu'une saveur persistante d'assaisonnements apparaisse. Peler 800 à 900 g de tomates et les couper en petits cubes, mettre dans une poêle à l'oignon.Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile de coco et 2 pcs. patates douces pelées et coupées en dés. Couvrez tout cela et laissez mijoter jusqu'à ce que ce dernier soit prêt. Lorsque tout est prêt, ajoutez du beurre d'arachide (1 cuillère à soupe), 2 cuillères à soupe de jus de citron vert, 2 cuillères à soupe de sauce soja, du sel au goût et des épinards frais (environ 100 g). Assemblez un peu plus jusqu'à ce que les feuilles d'épinards soient «flétries». Le plat est prêt. Servir avec des arachides et des feuilles de coriandre.
6. Et les "mauvais" plats? Par exemple, frit. Ceux qui, en raison de leur état de santé, se permettent parfois un plat frit, peuvent prendre note de la recette de beignets suivante. Dans un mélangeur, mélanger 50 g de flocons d'avoine, 100 g de bananes, 100 g de pommes, 150 ml de lait et 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide. Faites frire les beignets dans une poêle dans de l'huile végétale, ainsi que de la farine ordinaire. La cuisson est meilleure sur l'olive. Servir très savoureux avec de la crème sure ou de la confiture de baies. Il est préférable de prendre des pâtes non sucrées pour un tel plat, sinon cela se révèle très écœurant. Vous pouvez diluer la douceur avec une pomme aigre ou prendre des baies fraîches sans sucre au lieu de confiture.

Il convient de noter qu'un ingrédient tel que le beurre d'arachide est idéal pour le jeûne. C'est un produit entièrement à base de plantes, très utile et ajoute de la variété à un régime ennuyeux et sans levain.

Faits intéressants sur les arachides

Faits curieux sur les arachides et les produits à base d'arachides:

1. Les arachides sont en fait des haricots. Ses fruits sont situés dans des gousses qui, à mesure qu'elles mûrissent, «s'enfoncent» dans le sol.
2. Le nom "cacahuètes" lui-même vient de l'ancien mot grec pour "araignée", probablement en raison de la similitude de l'image avec une toile d'araignée.
3. Au moins 5 mois doivent s'écouler avant de planter et de récolter les arachides.
4. Aux États-Unis, les arachides font partie des ingrédients nécessaires à la fabrication d'explosifs. En Russie, le soja est utilisé à la place.
5. Aux États-Unis, il y a même un monument aux arachides.
6. Tout produit contenant des arachides est interdit lors d'un voyage en avion. La raison en est la forte allergie de cette noix, qui peut provoquer de graves crises d'étouffement et même la mort.
7. La protéine d'arachide est utilisée pour fabriquer l'ardil (laine végétale), le plastique et la colle.
8. Mars en Amérique est appelé le mois de l'arachide, car c'est pendant cette période que la récolte a lieu. En Amérique, une énorme quantité de cette arachide est cultivée, dont la plupart est utilisée pour faire du beurre d'arachide.
9. L'Américain moyen mange environ 3 kg de pâte d'arachide par an.
10. En 1904, à l'Exposition Universelle, la pâte de cette noix a reçu le titre de «nouveau plaisir».
11. Les arachides sont très appréciées en Amérique. 75% de toutes les familles mangent du beurre d'arachide quotidiennement pour le petit déjeuner.
12. Environ 30 tonnes d'arachides sont récoltées dans le monde par an. Les plus grands fabricants sont l'Amérique, la Chine et l'Inde.
13. Le gâteau qui reste après avoir pressé le beurre d'arachide va nourrir le bétail.
14. La coquille de noix a également trouvé son application utile: elle est utilisée pour améliorer la qualité du sol, les matériaux d'emballage et d'isolation en sont faits, elle est utilisée comme litière pour les oiseaux dans les fermes. Et il en ressort un excellent agent de remplissage pour les plateaux à chats et du matériel pour allumer un feu dans une cheminée.
15. Le beurre d'arachide accélère la régénération des tissus et favorise la guérison rapide des plaies.
16. Le Livre Guinness des Records a enregistré un lancer de fruits d'arachide à 34 mètres.
17. Thomas Jefferson et Jimmy Carter, présidents américains, ont cultivé des arachides avant leur carrière politique.
18. En Floride, il existe une île artificielle aux arachides.
19. L'idée de transformer les arachides en pâtes est venue des anciens Aztèques.
20. L'arachibutyrophobie est une crainte que le beurre d'arachide ne colle au ciel et provoque la mort par suffocation.
21. La patrie des arachides est l'Amérique du Sud.
22. Alan Shepard, le premier américain à être allé dans l'espace, a emmené des cacahuètes sur la lune avec lui - alors le fruit a visité la lune en 1971.
23. Dans les temps anciens, si les gens n'aimaient pas la performance des artistes, ils les bombardaient d'arachides.
24. Le 15 mars est la Journée nationale des arachides en Amérique.
25. Novembre en Amérique est le mois des amateurs de beurre d'arachide.
26. Les arachides grillées sont plus saines que crues: la quantité d'antioxydants en elle augmente d'un quart.
27. Les souris aiment beaucoup les arachides, elles peuvent donc être utilisées comme appâts dans divers pièges.
28. 1 fruit d'arachide contient de 1 à 5 grains.
29. En réalité, seulement 0,6% des personnes sont allergiques aux arachides.
30. Les arachides sont totalement sans cholestérol.
31. Le beurre d'arachide est l'huile sous-marine préférée. Ils préfèrent y faire cuire des aliments, car ils ne se décolorent pas même à des températures élevées.
32. Un autre record - Tom Miller a poussé son fruit d'arachide sur le Pike Mountain Peak avec son nez. Sa hauteur est supérieure à 4 km. Il a passé le record pendant près de 5 jours.
33. Les résidents africains utilisent les arachides de manière inhabituelle dans les plats nationaux: ils préparent de la soupe et de la bouillie en y ajoutant du mil.

Photo de beurre d'arachide