Beurre d'arachide: avantages et dommages pour le corps

Le beurre d'arachide est non seulement savoureux et nutritif, mais aussi un produit très utile. Il est utilisé pour le traitement et la prévention de nombreuses maladies, ce qui est possible en raison de sa riche composition et du caractère naturel des matières premières utilisées pour la production de ce produit.

Le beurre d'arachide est fabriqué à partir d'arachides. Il a été fabriqué pour la première fois au 19e siècle aux États-Unis d'Amérique, d'où il s'est répandu dans le monde entier. À ce jour, ce produit est populaire non seulement en Amérique, mais aussi en Afrique du Sud, en Chine, au Nigéria, au Canada, en Australie et dans de nombreux autres pays.

Quelle est la différence entre le beurre d'arachide et les pâtes

Les avantages et les inconvénients du beurre d'arachide

Beaucoup de gens croient à tort que le beurre d'arachide et le beurre d'arachide sont deux produits identiques. En fait, ils n'ont que quelques caractéristiques distinctives:

  • le traitement des matières premières utilisées pour la cuisson;
  • goût du produit fini.

Le beurre d'arachide et les pâtes sont fabriqués à partir d'arachides. Dans le processus de fabrication des pâtes, les arachides sont broyées pour produire des miettes fines. Au cours de ce processus, les noix sécrètent des huiles qui permettent au beurre d'arachide d'acquérir une consistance crémeuse. Les caractéristiques gustatives du produit fini dépendent de la finesse des noix.

Le beurre d'arachide est fabriqué par pression à froid. Ce produit a une saveur d'arachide brillante mélangée à des épices. Ce sera un excellent ajout à une variété de desserts, idéal pour habiller les salades et faire cuire la marinade.

Composition et teneur en calories

La riche composition du beurre d'arachide vous permet d'utiliser ce produit non seulement pour améliorer les caractéristiques gustatives des plats cuisinés, mais aussi pour le traitement et la prévention des maladies courantes.

100 g de beurre d'arachide contiennent:

  • 1,48 g d'eau;
  • 11,99 g de glucides;
  • 5,7 g de fibres alimentaires;
  • 51,47 g de matières grasses;
  • 26,06 g de protéines;
  • 3,3 g de cendres;
  • 3,05 g de sucre.

100 g de ce produit contiennent une grande quantité de vitamines, dont:

  • 1172 mcg de rétinol;
  • 43,2 mg de vitamine E;
  • 0,5 mcg de vitamine K;
  • 0,13 mg de vitamine B1;
  • 0,12 mg de vitamine B2;
  • 2,53 mg de vitamine B6;
  • 313 mcg de vitamine B9;
  • 92 mcg de folate;
  • 221 mcg d'acide folique;
  • 13,64 mg de vitamine PP;
  • 61,1 mg de vitamine B4;
  • 1 mg de bétaïne.

Le beurre d'arachide contient une grande quantité d'acides saturés et insaturés. 100 g de produit contiennent:

  • 0,02 g d'acide laurique;
  • 0,05 g d'acide myristique;
  • 5,68 g d'acide palmitique;
  • 2,21 g d'acide stéarique;
  • 23,73 g d'acide oléique;
  • 0,64 g d'acide gadoléique;
  • 14,57 g d'acide linoléique;
  • 0,08 g d'acide linolénique.

100 g de beurre d'arachide contiennent les micro et macro éléments suivants:

  • 744 mg de potassium;
  • 316 mg de phosphore;
  • 45 mg de calcium;
  • 366 mg de sodium;
  • 370 mg de magnésium;
  • 17,5 mg de fer;
  • 1,77 mg de cuivre;
  • 7,5 μg de sélénium.

Le beurre d'arachide est un produit de haute qualité. Ses 100 g contiennent 593 kcal, ce qui explique les restrictions sur le montant de sa consommation.

Qu'est-ce que le beurre d'arachide utile

Avantage général

En raison de sa composition riche, l'huile d'arachide peut avoir un effet bénéfique sur le corps humain. Avec une utilisation régulière, ce produit vous aidera à:

Qu'est-ce que le beurre d'arachide utile

  1. Empêcher le développement de maladies cardiaques et vasculaires et améliorer l'état général du patient, le cas échéant.
  2. Traitez la diathèse.
  3. Améliorez la vésicule biliaire.
  4. Empêche la stagnation de la bile.
  5. Augmentez l'hémoglobine, empêchant le développement d'une anémie sévère.
  6. Normaliser la glycémie, ce qui est particulièrement important pour les personnes souffrant de diabète.
  7. Empêche la destruction des cellules hépatiques et accélère leur récupération.
  8. Augmente l'acuité visuelle.
  9. Pour améliorer le fonctionnement du système nerveux central, en empêchant le développement de conditions dépressives, apathiques et d'autres troubles.
  10. Améliore la fonction rénale.
  11. Augmentez la puissance.
  12. Retirez les accumulations de mauvais cholestérol.
  13. Restaurer le corps après une maladie grave.
  14. Débarrassez-vous des kilos superflus.

Ce n'est pas toute la liste des propriétés utiles du beurre d'arachide. Ce produit unique est capable d'affecter positivement tout le corps, améliorant le bien-être général d'une personne, la saturant de beaucoup d'énergie et de vitamines.

Pour les femmes

Le beurre d'arachide peut avoir un effet unique sur le corps féminin. L'utilisation régulière de ce produit utile aidera la moitié de l'humanité à faire face aux troubles causés par des troubles hormonaux graves. Les substances qui composent le beurre d'arachide sont capables de restaurer le cycle menstruel et de normaliser le système reproducteur féminin.

Le beurre d'arachide est un produit qui contribuera à préserver la beauté féminine pendant de nombreuses années. Son usage interne et l'utilisation de cosmétiques, qu'il comprend, permettront:

  • augmenter l'élasticité de la peau;
  • hydrater la peau;
  • renforcer les cheveux et les ongles;
  • prévenir la formation de rides du visage et de l'âge;
  • accélérer la régénération cellulaire.

Les femmes modernes sont souvent confrontées à des stress qui, à leur tour, peuvent nuire à la santé de tout l'organisme. Le beurre d'arachide aidera à réduire leurs effets en agissant positivement sur le système nerveux. Les substances présentes dans ce produit ont un léger effet sédatif, soulageant l'irritabilité, la nervosité et normalisant les habitudes de sommeil.

Pour les hommes

Les médecins recommandent de ne pas refuser le beurre d'arachide et les représentants d'une forte moitié de l'humanité. Avec une utilisation régulière, ce produit est capable de:

  1. Renforce le tissu osseux et les articulations. Les hommes qui travaillent dur souffrent souvent de maladies osseuses et articulaires. Leur développement peut être empêché en introduisant du beurre d'arachide dans le menu du jour.
  2. Construisez la masse musculaire. En raison de sa composition, le beurre de cacahuète aidera à construire la masse musculaire, ce qui en fait un produit indispensable pour les athlètes.
  3. Augmentez la puissance. Avec l'utilisation régulière de ce produit unique, les hommes notent une augmentation de la puissance.
  4. Normaliser la production de testostérone. Une mauvaise production de cette hormone entraînera des perturbations dans le travail de tout le corps masculin et le développement d'un certain nombre de maladies. Pour éviter cela et normaliser la production de testostérone, vous aiderez à utiliser régulièrement le beurre d'arachide.
  5. Empêche la chute des cheveux. La biotine, qui fait partie de ce produit unique, aide à réveiller les follicules pileux dormants et à les activer, empêchant le développement d'une calvitie complète.
  6. Réduisez le risque de développer une maladie cardiovasculaire. Selon les statistiques, les maladies cardiaques et vasculaires sont plus souvent diagnostiquées chez l'homme que chez la femme. Normalisez le travail du système cardiovasculaire et empêchez le développement de processus pathologiques en utilisant du beurre d'arachide ordinaire.

Il convient de noter que le beurre d'arachide ne peut montrer toutes ses propriétés bénéfiques qu'avec une bonne consommation. En quantité excessive, ce produit peut entraîner le développement de l'obésité et d'autres conséquences désagréables.

Pendant la grossesse

Selon des médecins expérimentés, le beurre d'arachide peut également avoir un effet bénéfique sur le corps d'une femme enceinte. De par sa composition, ce produit est capable non seulement de saturer le corps d'une future maman avec une grande quantité de vitamines, mais aussi:

  1. Aide à faire face aux manifestations de toxicose précoce et tardive. Les acides et vitamines qui composent ce produit en font un excellent antioxydant. Selon les médecins, cela permet l'utilisation du beurre d'arachide comme remède naturel contre les nausées et les vomissements, dont la cause est la toxicose.
  2. Empêche le développement de l'anémie. Pendant la grossesse, de nombreuses femmes connaissent une forte diminution de l'hémoglobine. L'utilisation régulière de beurre d'arachide aidera à l'augmenter et à prévenir le développement de l'anémie.
  3. Améliore l'état psycho-émotionnel. Les changements naturels dans le fond hormonal d'une femme enceinte peuvent provoquer une nervosité sévère, une tension nerveuse, le développement d'états dépressifs et d'autres troubles du système nerveux central. La consommation quotidienne de beurre d'arachide aidera à réduire la charge sur le système nerveux d'une femme enceinte et à améliorer l'état émotionnel.
  4. Gardez une apparence attrayante. Pendant la grossesse, un problème commun est la détérioration du teint, la peau sèche, les cheveux clairsemés et cassants, les ongles. L'huile d'arachide empêchera le développement de tels problèmes.

Cependant, il n'est pas nécessaire de parler de la sécurité totale de ce produit. Le beurre d'arachide est un allergène puissant et peut provoquer une éruption cutanée, un gonflement des muqueuses, des démangeaisons sévères et d'autres symptômes désagréables. Par conséquent, ce produit doit être consommé en quantités strictement limitées. Dans ce cas, en cas de survenue d'un ou plusieurs symptômes allergiques, il doit être complètement exclu du menu du jour. Sinon, il existe un risque de choc anaphylactique, qui représente un danger direct non seulement pour la santé, mais aussi pour la vie humaine.

Vidéo: quelles huiles ne sont pas autorisées pendant la grossesse Développer

Pendant l'allaitement

Les médecins autorisent l'introduction de beurre d'arachide dans l'alimentation quotidienne d'une mère qui allaite, mais seulement après que l'enfant a atteint l'âge de trois mois. Vous ne pouvez parler des avantages du produit que si l'enfant et la mère qui allaite n'ont pas de réactions négatives causées par leur consommation.

Avec une tolérance normale, le beurre d'arachide aidera à:

  • améliorer la qualité et la quantité du lait maternel;
  • faire face aux manifestations de la dépression post-partum;
  • prévenir le développement de l'anémie chez la mère et l'enfant;
  • former une bonne immunité acquise chez un nouveau-né;
  • améliorer les processus métaboliques;
  • prévenir le développement du rhume et d'autres maladies, augmentant l'immunité d'une jeune mère;
  • éliminer les accumulations de toxines, de toxines et de mauvais cholestérol;
  • augmenter l'activité cérébrale;
  • récupérer de l'accouchement.

Pour les enfants

L'huile d'arachide n'est pas moins utile dans l'enfance. Avec une utilisation régulière, ce produit contribuera à améliorer le système immunitaire de l'enfant, à saturer en vitamines nécessaires au fonctionnement normal et au développement du corps de l'enfant, à prévenir une forte diminution de l'acuité visuelle et à réduire le risque d'obésité infantile. De plus, l'huile d'arachide peut protéger votre bébé contre de nombreuses maladies dangereuses, notamment le cancer, le diabète et l'anémie.

Avec une administration systématique, une augmentation de l'activité mentale et physique de l'enfant est également notée. Cela est particulièrement important pour les écoliers et les enfants qui pratiquent activement le sport.

Cependant, malgré ses nombreuses propriétés bénéfiques, le beurre d'arachide doit être ajouté à l'alimentation quotidienne du bébé avec une extrême prudence. Les pédiatres déconseillent fortement de le faire avant que l'enfant n'atteigne l'âge de quatre ans. Sinon, il existe un risque de développer une réaction allergique grave, des troubles du tractus gastro-intestinal et d'autres conséquences indésirables.

Lors de la perte de poids

Selon des nutritionnistes expérimentés, le beurre d'arachide peut aider à éliminer les kilos en trop. Cependant, en raison de la teneur élevée en calories du produit, l'apport quotidien ne doit pas dépasser 40 g. Dans le même temps, le reste des produits alimentaires inclus dans le menu diététique doit contenir une quantité minimale de matières grasses.

Les nutritionnistes attirent l'attention de leurs patients sur le fait que si les recommandations ne sont pas suivies, à savoir la quantité recommandée et la teneur en calories d'autres produits, le résultat souhaité ne fonctionnera pas. En outre, une consommation excessive de beurre d'arachide entraînera non seulement une prise de poids, mais également une détérioration du bien-être général.

Comment prendre du beurre d'arachide à des fins médicinales

La médecine traditionnelle utilise du beurre d'arachide pour traiter et prévenir de nombreuses maladies. Selon les guérisseurs traditionnels, les formulations préparées à partir de ce produit aideront à faire face à de nombreux problèmes.

Comment prendre du beurre d'arachide à des fins médicinales

Maladie cardiovasculaire

Pour la prévention et le traitement de l'athérosclérose et d'autres troubles du système cardiovasculaire, il est recommandé de suivre un traitement de quatorze jours avec un médicament préparé à partir de ces composants:

  • 1 petite tête d'ail;
  • 25 ml d'alcool;
  • 20 ml de beurre d'arachide.

Verser l'ail pelé avec de l'alcool et laisser dans un endroit sombre et frais pendant 14 jours. Après une période de temps spécifiée, filtrer le mélange, puis y verser le beurre d'arachide.

Prenez le médicament avant d'aller au lit, 5 ml.

Troubles dans le système endocrinien

Pour normaliser le niveau de sucre dans le sang et faire face à d'autres maladies du système endocrinien, vous devez manger 2,5 ml de beurre d'arachide à jeun deux fois par jour. Dans ce cas, la durée du traitement doit être exactement de 21 jours.

Dépression, nervosité et autres troubles du système nerveux

Pour normaliser le fonctionnement du système nerveux central, les guérisseurs recommandent de prendre une composition de ces composants:

  • 20 ml de beurre d'arachide;
  • 20 ml d'huile de menthe poivrée;
  • 100 ml de bouillon de camomille.

Mélanger les ingrédients dans les quantités indiquées et prendre le mélange résultant de 5 ml trois fois par jour 60 minutes avant les repas. La durée du traitement est de 21 jours.

Hépatose du foie

Pour faire face à cette maladie, mélangez:

  • 10 ml de beurre d'arachide;
  • 200 ml de kéfir avec un faible pourcentage de matières grasses.
  • Utilisez le mélange obtenu avant de vous coucher pendant 14 jours.

Faites attention au fait que cette composition peut être utilisée pour prévenir certaines maladies des voies biliaires et des troubles du tractus gastro-intestinal.

Anémie

Le beurre d'arachide peut augmenter l'hémoglobine dans le sang. Pour cela, seulement 20 ml du produit doivent être inclus dans l'alimentation quotidienne.

Conjonctivite

Pour traiter la conjonctivite, les guérisseurs recommandent de consommer 5 ml d'huile d'arachide tous les soirs. La durée du traitement est de 21 jours.

Eczéma

L'huile d'arachide est utilisée en externe pour traiter l'eczéma. Pour faire face aux manifestations de cette maladie, une composition préparée à partir de tels composants aidera:

  • 10 ml de beurre d'arachide;
  • 10 ml d'huile d'olive;
  • 200 ml d'infusion de millepertuis et de calendula.

Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer 30 à 35 minutes. Après la période de temps spécifiée, filtrer la perfusion et l'essuyer avec les zones affectées de la peau 2 à 3 fois par jour pendant 21 jours.

Psoriasis

Pour faire face au psoriasis, un médicament préparé à partir de ces composants pourra:

  • 100 g de matières grasses;
  • 10 ml de beurre d'arachide;
  • 10 ml d'huile de menthe poivrée;
  • 10 ml d'huile de lavande.

Faire fondre le saindoux, y ajouter les ingrédients restants et bien mélanger. Appliquer le mélange obtenu sur la peau affectée sous forme de compresses pendant 20 jours. Le temps de maintien de la compresse peut être réglé indépendamment.

Des médecins qualifiés autorisent l'utilisation de remèdes populaires pour le traitement de certaines maladies. Cependant, l'automédication n'est pas recommandée, car elle peut entraîner une détérioration de l'état général et le développement de maladies concomitantes. Pour éviter de telles conséquences, consultez votre médecin avant d'utiliser l'un des fonds ci-dessus.Seul un spécialiste qualifié pourra évaluer la pertinence de son utilisation et identifier la présence de contre-indications.

Beurre d'arachide en cosmétologie

Beurre d'arachide en cosmétologie

En raison de sa composition unique, l'huile d'arachide est largement utilisée pour la préparation de cosmétiques. Avec leur utilisation régulière, on note:

  • alignement de la couleur de la peau;
  • augmenter l'élasticité de la peau;
  • se débarrasser des rides mineures du visage et de l'âge;
  • renforcement des cheveux;
  • se débarrasser des cernes sous les yeux;
  • retour de brillance naturelle et accélération de la pousse des cheveux.

Les esthéticiennes notent qu'il existe aujourd'hui un grand nombre de recettes de cosmétiques à base de beurre d'arachide. Cependant, seuls quelques-uns d'entre eux font preuve d'efficacité.

Recette 1
Pour améliorer l'état de la peau sèche et l'hydrater, elle pourra masquer, dont la préparation est nécessaire:

  • 5 ml de beurre d'arachide;
  • 10 ml de crème sure naturelle.

Mélanger les ingrédients dans les quantités indiquées, appliquer sur la peau du visage et laisser tremper 20 minutes. Après le temps spécifié, rincez le masque à l'eau froide, sans utiliser de savon et d'autres moyens de lavage.

Recette 2
Pour enlever le lustre huileux et éliminer l'inflammation de la peau du type huileux, un masque des composants suivants peut:

  • 2,5 ml de beurre d'arachide;
  • 1 blanc d'oeuf;
  • 5 ml de jus de citron.

Mélanger les ingrédients dans un récipient de taille appropriée et appliquer le mélange résultant sur votre visage avec un coton-tige. Faire tremper le masque pendant 15 minutes maximum, puis rincer à l'eau à une température confortable et essuyer la peau avec une lotion.

Recette 3
Un mélange des composants suivants sera en mesure d'éliminer les processus inflammatoires et de prévenir l'apparition de diverses éruptions cutanées:

  • 5 ml de beurre d'arachide;
  • 50 ml de décoction de camomille;
  • 50 ml de bouillon d'ortie.

Appliquer la composition résultante sur la peau du visage et du cou, laisser tremper environ 15 minutes, puis rincer.

Recette 4
Les cheveux secs peuvent être améliorés avec un masque composé des ingrédients suivants:

  • 30 ml de beurre d'arachide;
  • 1 jaune d'oeuf;
  • 200 ml de crème sure avec un pourcentage élevé de matières grasses.

Mélanger les ingrédients dans les quantités indiquées, bien mélanger et appliquer sur toute la longueur des cheveux pendant 60 minutes. Passé ce délai, rincez le produit avec le shampooing habituel.

Recette 5
Un lavage régulier de la tête avec du shampooing, qui comprend de l'huile d'arachide naturelle, aidera à prévenir l'amincissement et la fragilité des cheveux normaux. Pour atteindre la concentration souhaitée du produit, versez 100 ml de shampooing et ajoutez-y exactement 5 ml de beurre d'arachide.

Recette 6
Pour éliminer la brillance grasse des cheveux et normaliser la production de sébum, un masque de ces produits aidera:

  • 10 ml de beurre d'arachide;
  • 1 protéine;
  • 100 ml de kéfir avec un faible pourcentage de matières grasses.

Mélanger tous les ingrédients et appliquer le mélange résultant sur les cheveux pendant 60 minutes maximum. Après une heure, rincez avec le shampooing habituel.

Les esthéticiennes notent qu'avant d'utiliser tel ou tel remède, il est recommandé de tester la présence d'une réaction allergique, qui peut provoquer un ou plusieurs composants de la composition. Appliquez le produit cosmétique à l'intérieur du poignet et laissez agir 5-7 minutes. Après la période de temps spécifiée, rincez-la à l'eau sans frotter la peau avec un gant de toilette. Si une éruption cutanée, des démangeaisons, des rougeurs, un gonflement et d'autres signes d'une réaction allergique apparaissent sur le site d'application, refusez d'utiliser de tels produits cosmétiques.

Vidéo: comment choisir l'huile pour le visage Développer

Comment utiliser en cuisine

Le beurre d'arachide a été largement utilisé en cuisine.Il est utilisé pour préparer des premier et deuxième plats, améliorer les caractéristiques gustatives des pâtisseries sucrées, ajouter à toutes sortes de sauces, vinaigrettes pour salades de légumes et de viande. En raison de l'absence de cholestérol dans sa composition et de la présence d'un grand nombre de nutriments, cette huile est recommandée pour remplacer complètement toute autre huile végétale en cuisine:

  • pour les personnes souffrant de diabète;
  • les enfants
  • avec une maladie du tractus gastro-intestinal;
  • les personnes atteintes de maladies rénales et hépatiques.

Dans le même temps, le remplacement du beurre habituel par du beurre d'arachide ne sera pas un problème sérieux. Son goût et son arôme délicat peuvent conquérir même les gourmets les plus capricieux.

Est-il possible de faire frire du beurre d'arachide

Beaucoup de gens pensent qu'il est strictement interdit d'utiliser du beurre d'arachide pour la friture. Cette opinion est fondamentalement erronée. Le beurre d'arachide est la meilleure graisse végétale pour faire frire les légumes, la viande et d'autres aliments. L'huile est idéale pour la cuisson des frites, car elle accélère le processus de cuisson et n'est pas absorbée dans les tranches de pommes de terre.

De plus, cette graisse végétale unique n'est pas capable d'absorber les odeurs étrangères, ce qui vous permet d'utiliser plusieurs fois la même huile et d'économiser considérablement l'argent dépensé pour son achat.

Dommages et contre-indications

Malgré la teneur en un grand nombre de vitamines, macro et microéléments, l'huile d'arachide peut nuire considérablement au corps humain. Cela est possible avec une utilisation excessive du produit et en ignorant les contre-indications médicales. N'oubliez pas qu'un excès systématique de la norme quotidienne du produit entraînera un déséquilibre dans l'équilibre des acides oméga-3 et oméga-6 et peut être l'une des raisons du développement de maladies du système cardiovasculaire.

Les médecins interdisent strictement l'introduction de beurre d'arachide dans l'alimentation quotidienne des personnes souffrant d'asthme bronchique ou d'intolérance individuelle au produit. En présence d'allergies, l'utilisation de cette huile peut entraîner des conséquences très négatives, voire la mort.

Les substances qui composent le produit peuvent provoquer une aggravation des symptômes de la maladie et le développement de maladies concomitantes:

  • l'arthrite;
  • arthrose;
  • la goutte.

Dans tous les autres cas, la consommation du produit est autorisée, mais uniquement en petites quantités.

Comment choisir et conserver le beurre d'arachide

Il convient de rappeler qu'un produit de mauvaise qualité est également susceptible de nuire à la santé. Afin de ne pas acheter d'huile de mauvaise qualité, vous devez faire attention aux caractéristiques suivantes lors de l'achat:

Comment choisir et conserver le beurre d'arachide

  1. Couleur. L'huile naturelle non raffinée doit être peinte dans une teinte uniforme brun rougeâtre. L'huile raffinée doit avoir une légère nuance de jaune. La présence d'une couleur différente indique un stockage ou une formulation incorrecte.
  2. Le goût. Le beurre d'arachide doit avoir un goût de noisette légèrement épicé, qui ne peut être exprimé légèrement plus faible que si le produit a subi un raffinage.
  3. L'arôme. Le produit a une odeur douce et prononcée, sans amertume. Cependant, pour le beurre d'arachide raffiné, une saveur douce est autorisée.

L'huile d'arachide est consommée en petites quantités, il n'est donc pas recommandé de l'acheter en grandes quantités. Après ouverture, le produit doit être conservé au réfrigérateur. Pour éviter la détérioration, mettez l'huile dans un récipient en verre et fermez-le avec un couvercle hermétique.

N'oubliez pas que manger des aliments gâtés peut provoquer une intoxication alimentaire et d'autres effets indésirables.

Comment faire du beurre d'arachide à la maison

Il n'est tout simplement pas possible de faire du beurre d'arachide fait maison adapté à la friture et à la vinaigrette. Mais faire de la pâte de beurre, dont le goût peut plaire à tous les ménages, est très simple.

Avant la cuisson, préparez les aliments suivants:

  • 250 g d'arachides;
  • 20 ml d'huile de tournesol;
  • 10 ml de miel;
  • une pincée de sel.

La cuisson doit commencer par la préparation des arachides. Pour saturer le goût du produit fini, faites frire les noix avant qu'elles ne prennent une couleur dorée. Vous pouvez le faire de n'importe quelle manière pratique - au four, dans une casserole ou au micro-ondes. Après la torréfaction, broyez les arachides avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Ajouter du sel, de l'huile de tournesol et du miel, puis broyer à nouveau.

Placer le produit fini dans n'importe quel récipient en verre pouvant être recouvert d'un couvercle hermétique et conserver au réfrigérateur.

Faits intéressants sur les arachides

On parle beaucoup de l'unicité et des propriétés utiles des arachides, ce qui explique la prévalence et la popularité de ce produit. Cependant, tous les amateurs de ces délicieuses noix ne connaissent pas de tels faits:

Faits intéressants sur les arachides

  1. Malgré son nom «arachides», les arachides mûrissent comme des haricots dans des gousses. Dans le même temps, une plante peut pousser jusqu'à 40 gousses sur elle-même.
  2. Le taux quotidien de consommation d'arachides ne doit pas dépasser 20 noix.
  3. Du moment de la plantation de la plante à la collecte des noix ne prend que 5 mois.
  4. Ce produit étonnant est utilisé dans la production de dynamite, de plastique et même de colle.
  5. En Géorgie (la ville des plaines), vous pouvez voir un monument aux arachides.

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