Aubépine: avantages pour la santé

L'aubépine est une plante unique qui possède de nombreuses propriétés curatives, et ses fruits contiennent un grand nombre d'éléments nécessaires au fonctionnement normal du corps humain. Cette plante est utilisée dans la préparation de teintures médicinales, la confiture, les compotes de fruits en sont faites, le vin est préparé et consommé sous forme de thé.

Qu'est-ce que l'aubépine et à quoi ressemble-t-elle

L'aubépine pousse dans de nombreux territoires et se présente sous la forme d'un arbuste épineux ou d'un arbre de petite taille. Cette plante est parsemée de feuilles à feuilles courtes, et pendant la floraison sur les buissons, vous pouvez voir un grand nombre d'inflorescences. Les fruits d'aubépine ne sont pas gros. Fraîchement peints dans des tons d'orange et de rouge, ils ont une forme de pomme. En séché - ils deviennent ridés et durcissent. Le fruit de cette plante se caractérise par un goût sucré et un manque d'odeur.

Beaucoup de gens confondent l'aubépine avec la rose sauvage. Cependant, ces plantes et leurs fruits présentent de nombreuses différences.

Quelle est la différence entre l'aubépine et la rose sauvage

La rose musquée et l'aubépine sont des plantes différentes. Leurs fruits, feuilles et inflorescences diffèrent les uns des autres par leur forme et leurs autres caractéristiques.

Un arbuste ou un aubépine sous-dimensionné est doté de grosses pointes. La plante fleurit au printemps. À cette époque de l'année, sur les buissons d'aubépine, vous pouvez voir de belles inflorescences. La période de pleine maturation des fruits tombe à l'automne. Ils sont peints dans des tons de rouge, orange et même noir, atteignent de petites tailles et se distinguent par une forme légèrement allongée. À l'intérieur de chaque fruit d'aubépine, un gros os peut être trouvé.

La rose musquée est considérée comme l'ancêtre d'une rose. La floraison de cette plante a lieu au printemps-été. La principale différence entre l'églantier rose et l'aubépine est la présence de grandes fleurs roses, rouges ou blanches. Les fruits de cette plante n'ont qu'une ressemblance externe avec les baies d'aubépine, contiennent plusieurs petites graines et diffèrent par leur composition et leurs caractéristiques gustatives.

Composition et teneur en calories

L'aubépine a de nombreuses propriétés utiles, en raison de la riche composition de ses baies. Chaque petite baie contient une quantité record de vitamines, micro et macro éléments utiles pour le corps humain:

• Vitamines du groupe B.
• Acide ascorbique.
• Vitamines du groupe A.
• Bêta kératine.
• Le potassium
• Bor.
• L'iode.
• Calcium
• Strontium.
• Manganèse
• Nickel
• Le fer
• Sélénium.
• Magnésium
• Aluminium
• Cuivre.
• Chrome.
• Le zinc
• Cobalt.

De plus, les fruits d'aubépine contiennent une certaine quantité de tanins et de glycosides, de phytostérol, d'acides organiques et même d'hormones naturelles et d'huiles essentielles.

Les baies de cette plante unique ne sont pas en mesure de gâcher la silhouette et d'ajouter quelques kilos en trop.La teneur en calories de 100 g d'aubépine n'est que de 58,5 calories, ce qui vous permet de l'inclure dans le menu diététique. Dans le même temps, les plats à l'aubépine aideront non seulement à perdre du poids, mais peuvent également saturer le corps avec tous les oligo-éléments nécessaires, empêcher le développement d'une carence en vitamines et éliminer l'enflure.

Propriétés utiles de l'aubépine

En raison de sa composition riche, l'aubépine est capable d'avoir un effet bénéfique sur le corps humain. Il est utilisé pour renforcer les capillaires et le système vasculaire, et aussi, si nécessaire, pour soulager les crampes, réduire le cholestérol ou soulager l'enflure.

Cette plante unique peut avoir des effets anti-inflammatoires et antimicrobiens, réduire le risque de développer des tumeurs malignes et stimuler le travail du cœur. De plus, l'aubépine a un effet rajeunissant, stimule la production de collagène et la régénération cellulaire.

De nombreuses personnes utilisent l'aubépine pour traiter les migraines, les allergies et même l'épilepsie. Les médecins notent que les thés et les teintures fabriqués à partir de cette plante peuvent améliorer la glande thyroïde, stabiliser les niveaux de sucre, améliorer la fonction hépatique et même activer le métabolisme.

Pour les femmes

Il convient de noter les énormes avantages de l'aubépine pour le corps féminin. En raison de sa riche composition, les thés, teintures et préparations à base de plantes de baies, d'écorce et de fleurs de cette plante sont capables de:

• Saturer le corps féminin avec de l'oxygène.
• Guérir les maladies du système cardiovasculaire.
• Aide à faire face aux migraines persistantes.
• Alignez le fond hormonal.
• Préserve une peau jeune.
• Empêche le vieillissement prématuré.

De plus, l'aubépine sera indispensable pour les femmes qui cherchent à se débarrasser des kilos superflus. Si le poids augmente en raison d'un gonflement sévère, l'utilisation régulière de teintures et de thés à l'aubépine aidera à éliminer complètement ce problème. Si le gain de poids se produit pour une autre raison, la composition unique de cette plante empêchera l'épuisement du corps pendant le régime et ne causera pas de gain de poids.

Pour les hommes

L'aubépine est également indispensable pour le corps masculin. La riche composition de cette plante est capable d'affecter de nombreux organes internes, éliminant les perturbations dans le travail de plusieurs d'entre eux à la fois. Les médecins disent que l'apport régulier de teintures et de thés d'aubépine aidera les hommes à faire face à de tels problèmes:

• Insuffisance coronaire
• Débit sanguin altéré.
• Manque d'oxygène.
• Carence en vitamines.
• Maux de tête persistants.
• Épuisement nerveux.
• Insomnie
• Dysfonction érectile.

Entre autres choses, la plante aidera chaque homme à augmenter sa puissance sans nuire au corps. Cela est possible en raison des propriétés uniques de l'aubépine pour éliminer les perturbations du système nerveux, qui sont une cause courante de moindre puissance.

Pendant la grossesse

Dans le monde moderne, une femme enceinte ne peut pas se protéger de tous les stress et irritants, qui peuvent provoquer une tension nerveuse constante, des troubles du sommeil, une dépression et même dans certains cas conduire au développement de maladies cardiaques.

Dans le même temps, pendant la grossesse, il est strictement interdit à une femme de prendre de nombreux médicaments, y compris des sédatifs puissants, que l'aubépine peut remplacer. Les fruits de cette plante saturent non seulement le corps d'une femme enceinte avec tous les éléments nécessaires au bon développement et à la formation du fœtus, mais aident également à se calmer en abaissant la pression artérielle et en ayant un effet relaxant sur le muscle cardiaque.

Cependant, les experts notent que l'aubépine n'est pas une panacée pour toutes les maladies. Une femme qui a un bébé devrait consulter son médecin avant de boire du thé avec des baies d'aubépine.Les thérapeutes recommandent fortement de refuser la teinture d'aubépine ou de la prendre très soigneusement, car la consommation déraisonnable d'un grand nombre de fruits de cette plante peut provoquer une naissance prématurée et, dans certains cas, entraîner la mort fœtale.

Refuser l'utilisation de cet outil est destiné aux femmes enceintes qui souffrent de:

• Athérosclérose.
• Tachycardie.
• Toxicose sévère.
• Tachyarythmies.
• Dystonie végétative-vasculaire.

Les cas qui ne figurent pas dans cette liste ne donnent pas une garantie absolue de l'absence de conséquences de l'utilisation de l'aubépine. Par conséquent, une consultation avec votre médecin est nécessaire.

Pendant l'allaitement

La période post-partum implique un rejet complet de l'utilisation de composés à aubépine dans le cas où une femme allaite un nouveau-né. L'utilisation des fruits de cette plante entraînera un dysfonctionnement du corps de l'enfant immature, peut provoquer des problèmes de pression, perturber la fonction cardiaque du bébé et provoquer le développement de maladies dangereuses pour la vie d'un nouveau-né.

Cependant, dans certains cas, les médecins autorisent une mère qui allaite à boire des thés aux fruits d'aubépine. Mais il est impossible de ne pas remarquer que leur nombre est strictement limité. Le thé à l'aubépine réduit le risque de développer des pathologies chez le nouveau-né. Mais vous ne pouvez pas décider vous-même de la nécessité d'utiliser ce produit! Cela entraînera des conséquences irréparables!

Pour les enfants

Les pédiatres sont autorisés à donner du jus d'aubépine ou de la confiture de ses fruits, mais ils recommandent fortement de limiter leur nombre. Pour que le corps de l'enfant reçoive toutes les micro, macrocellules et vitamines nécessaires qui contiennent les fruits de cette plante, 2-3 cuillères à café de confiture maison ou 1/3 tasse de jus suffisent. Cependant, cela ne signifie pas du tout que cet outil est autorisé à tous les bébés, sans exception. Pour exclure le risque de développer des maladies graves, consultez un pédiatre avant de prendre l'aubépine. Seul un spécialiste pourra évaluer l'état de l'enfant, prévoir les conséquences possibles et donner une réponse précise à la question de savoir s'il est possible d'utiliser l'aubépine dans un cas particulier.

Le thé à l'aubépine est recommandé pour les enfants qui souffrent de:

• Insomnie.
• Certaines maladies cardiaques.
• Hyperactivité.
• Diarrhée fréquente, causée par une augmentation du péristaltisme.

De plus, il est strictement interdit de donner des thés d'aubépine aux enfants qui n'ont pas atteint l'âge de douze ans! En outre, il ne vaut pas la peine de prendre une décision sur la nécessité d’introduire l’aubépine dans l’alimentation d’un enfant. Cela peut entraîner des conséquences indésirables et provoquer le développement de maladies graves.

Lors de la perte de poids

Mais avec un régime dont le but est de maigrir, l'aubépine peut devenir tout simplement irremplaçable! Les fruits de cette plante contiennent une grande variété de vitamines, micro-, macrocellules et autres composants qui aideront à éliminer l'excès d'eau du corps humain, à améliorer le système digestif et le métabolisme. Toutes ces propriétés des fruits d'aubépine contribueront à la perte de poids avec l'utilisation régulière de thés et de décoctions, qu'ils incluent.

Cependant, les thérapeutes avertissent que l'aubépine peut affecter négativement le corps. Refuser son utilisation est recommandé aux personnes qui souffrent de:

• Réduction de pression constante.
• Foie défectueux.
• Dystonie végétative-vasculaire.
• Perturbations du rythme cardiaque.

Les propriétés curatives des fleurs et des feuilles d'aubépine

Les fleurs et les feuilles d'aubépine contiennent pas moins de composants utiles. La décoction des fleurs séchées de cette plante aidera à faire face à de nombreux troubles du fonctionnement du corps humain:

• Maladies du système cardiovasculaire.
• Dysfonctionnements du système nerveux.
• Fonction rénale altérée.
• Maladie du foie.
• Troubles du système nerveux.
• Insomnie.

En raison de sa composition riche, les fleurs de cette plante unique sont capables d'affecter de manière bénéfique le cœur et les vaisseaux sanguins, ce qui vous permet de normaliser la pression, de vous débarrasser complètement des étourdissements et des migraines fréquents.

La composition chimique des jeunes feuilles d'aubépine vous permet de les utiliser avec:

• Troubles du sommeil.
• Hypertension artérielle.

L'aubépine en médecine

L'aubépine est largement utilisée dans le traitement de nombreuses maladies. Les médecins le prescrivent comme médicament dans le traitement de:

• Athérosclérose.
• Certaines maladies cardiovasculaires.
• Défaillance circulatoire.
• Nerveux.
• Perturbations du système digestif.

De plus, cette plante peut aider à abaisser la glycémie, à guérir la pancréatite, à surmonter certaines maladies du tractus gastro-intestinal et d'autres pathologies graves.

Avec le diabète

De nombreux thérapeutes conseillent de prendre régulièrement des thés, des décoctions et des teintures des fruits, des feuilles et de l'écorce d'aubépine aux personnes souffrant de diabète. Cette plante aura un effet positif sur le corps du patient et aidera:

• Élimine l'hyperglycémie.
• Améliore le système immunitaire, ce qui est particulièrement important pour les diabétiques.
• Réduisez le taux de cholestérol dans le sang du patient.
• Soulage le syndrome de fatigue constante.
• Élimine les toxines accumulées dans le corps.
• Stabilisez la pression artérielle.
• Améliore la circulation sanguine.

De plus, la composition unique de l'aubépine peut accélérer la régénération cellulaire et augmenter la résistance de l'organisme aux dermatoses et autres maladies de la peau, qui affectent souvent les patients diabétiques.

Important: l'indice glycémique de l'aubépine - 25 unités.

Avec pancréatite

L'aubépine est également utilisée pour traiter la pancréatite, mais uniquement en combinaison avec la thérapie que le gastro-entérologue propose au patient. Les spécialistes attirent l'attention des patients sur le fait que le traitement avec des décoctions et des thés, qui comprennent l'aubépine, doit être effectué avec une extrême prudence. Un dosage incorrect ou une utilisation excessive de l'un de ces composés peut entraîner une violation du rythme cardiaque, une augmentation de la pression, un dysfonctionnement des reins et du tractus gastro-intestinal. Par conséquent, avant de commencer un tel traitement, vous devez consulter votre gastro-entérologue et vous assurer qu'une telle thérapie est recommandée.

Un bon outil qui aidera à guérir la pancréatite est considéré comme un mélange de menthe, de camomille, d'immortelle et d'aubépine. Cette collection aidera non seulement à soulager les symptômes désagréables, mais aussi à renforcer l'effet des médicaments. Cependant, il convient de noter qu'il est interdit de prendre cette infusion à jeun. Cela peut provoquer une grave attaque de nausées, de vomissements et, dans certains cas, même perturber l'activité cardiaque.

Avec gastrite

Pour les personnes qui souffrent d'une maladie telle que la gastrite, les experts vous recommandent fortement d'arrêter d'utiliser l'aubépine et de l'exclure complètement de votre alimentation quotidienne. Sinon, il existe un risque non seulement de détérioration de l'état général, mais également de développement de complications.

Pour les intestins

Les médecins conseillent souvent l'utilisation de teintures, de thés et de décoctions d'aubépine pour les patients souffrant de maladies intestinales. De plus, cette plante étonnante aidera à faire face à une diarrhée sévère, mais seulement si elle n'est pas une conséquence de la présence d'une infection grave.

Avec goutte

Mais l'utilisation de ce remède contre la goutte n'est pas toujours justifiée. Dans certains cas, les experts conseillent de refuser l'utilisation de l'aubépine sous quelque forme que ce soit, dans d'autres - ils le recommandent en complément d'un traitement médical.Par conséquent, l’aubépine pour le traitement de la goutte ne peut se faire qu’après consultation d’un médecin qui peut évaluer l’état du patient et la pertinence d’utiliser ce remède.

Pour le foie

Les experts disent que l'aubépine a un effet bénéfique sur le foie. Cependant, il doit être utilisé avec un soin particulier pour traiter les maladies de cet organe. L'utilisation excessive d'infusions et de thés avec des fruits, des fleurs, de l'écorce et des feuilles d'aubépine peut provoquer le développement de maladies concomitantes.

Avec cholécystite

Avec la cholécystite, les experts conseillent de prendre régulièrement des perfusions d'aubépine orientale. Ce type de plante aidera à soulager les symptômes désagréables de la maladie et à renforcer l'effet des médicaments.

Sous pression

Cette plante unique est indispensable pour les personnes qui souffrent d'une augmentation constante de la pression artérielle. Les infusions, les thés et les décoctions de fruits d'aubépine sont utilisés en combinaison avec des médicaments, ce qui aide à stabiliser la pression dans les plus brefs délais.

Les médecins disent que l'utilisation de ce médicament n'affecte pas l'effet thérapeutique des médicaments. De plus, l'aubépine n'est pas en mesure d'avoir un effet toxique sur l'organisme, ce qui vous permet de le prendre régulièrement.

Avec arythmie

Les infusions et les thés des fruits d'aubépine, qui ne contiennent pas d'alcool, les médecins conseillent de prendre avec des arythmies. Cet outil aidera à surmonter les symptômes désagréables et à réduire le risque de développer des maladies concomitantes. De plus, la consommation régulière d'aubépine réduira la probabilité de crises cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux.

Recettes de médecine traditionnelle à base d'aubépine

Les experts en médecine traditionnelle conseillent d'utiliser l'aubépine pour traiter de nombreuses maladies des organes internes, normaliser le fonctionnement du corps humain, soulager le stress physique et émotionnel et améliorer le bien-être général.

Il existe de nombreuses recettes folkloriques, dont la base est l'aubépine, mais les plus populaires sont les suivantes:

Teinture de baies fraîches et mûres

Cet outil aidera à faire face à l'irritabilité, à soulager la tension nerveuse, à stabiliser le système cardiovasculaire et à améliorer le bien-être général.

Pour préparer la teinture, vous aurez besoin de:

• 150-200 g de baies fraîches.
• 200 ml d'alcool.

La préparation de la teinture commence par le pétrissage des baies. Les baies écrasées doivent être placées dans un bocal ou une verseuse et verser 200 ml d'alcool. La teinture sera prête dans 21 jours. Pendant tout ce temps, il doit être conservé dans un endroit sombre, en secouant le contenu quotidiennement. Prenez 1-2 cuillères à soupe. par jour.

Teinture d'aubépine séchée

Les indications d'utilisation de la teinture de fruits secs d'aubépine sont en accord avec les recommandations d'utilisation de médicaments à base de baies fraîches. Cet outil ne diffère que par le goût et la méthode de préparation.

Pour préparer des teintures à partir de fruits secs, vous aurez besoin de:

• 150 g de baies séchées.
• 1 litre d'alcool ou de vodka.

Les fruits secs d'aubépine déchiquetés doivent être versés avec la quantité indiquée d'alcool ou de vodka, puis placés dans un endroit sombre. La teinture sera prête dans 20 jours.

Bouillon de baies d'aubépine séchées

Pour préparer une décoction, vous aurez besoin de:

• 1 cuillère à soupe baies.
• 1 tasse d'eau bouillante.

Les baies doivent être versées avec de l'eau bouillante et conservées au bain-marie pendant 10 à 15 minutes. Laisser le bouillon prêt à l'emploi pendant 45 minutes, puis filtrer et ajouter un peu d'eau bouillie. Le volume du bouillon fini doit être de 200 ml.

Thé aux fleurs d'aubépine séchées

Pour faire du thé, vous aurez besoin de:

• 1 cuillère à soupe fleurs pré-séchées.
• 1 cuillère à soupe thé.
• 250 ml d'eau bouillie.

Dans la théière, placez les fleurs d'aubépine et le thé secs, versez de l'eau bouillie et laissez agir 3-4 minutes.

Thé d'aubépine sec

Pour préparer une boisson revigorante à partir d'aubépine, vous aurez besoin de:

• 2 cuillères à soupe baies d'aubépine sèches.
• 2 cuillères à soupe baies d'églantier sèches.
• 1,5 litre d'eau bouillie purifiée.

Les baies doivent être placées dans un thermos et y ajouter la quantité indiquée d'eau bouillante. Le thé sera prêt dans 6 heures.

Aubépine en cosmétologie

L'aubépine est largement utilisée en cosmétologie moderne. Cette plante aide non seulement à améliorer l'état des cheveux, l'apparence de la peau, mais aussi à faire face à l'acné, à nettoyer la peau du visage, à arrêter le développement de processus inflammatoires et à rétrécir les larges pores. De plus, une variété de conditionneurs sont fabriqués à partir des fleurs, des feuilles, de l'écorce et des fruits de cette plante unique pour aider à se débarrasser de ces problèmes:

• Brillance grasse des cheveux.
• Les pellicules
• Haute sensibilité du cuir chevelu.

L'aubépine a un excellent effet tonique, antioxydant et rafraîchissant. Cette plante a une capacité unique à stimuler la régénération et le renouvellement des cellules, et hydrate, détend et oxygène la peau.

Les esthéticiennes utilisent l'extrait de cette plante pour traiter et prévenir de nombreuses maladies de la peau et améliorer l'état des cheveux. Des procédures avec des cosmétiques, qui comprennent l'aubépine, sont prescrites en cas de tels problèmes:

• L'acné
• Teint de peau réduit.
• Gonflement des paupières.
• Cheveux affaiblis et fins.
• Sécheresse excessive de la peau.
• Processus inflammatoires sur la peau.

Dans ce cas, les cosmétologues soutiennent que la seule contre-indication à l'utilisation de cet outil est l'intolérance individuelle.

Pour le visage

L'extrait d'aubépine est utilisé par de nombreuses entreprises pour la préparation de soins et de cosmétiques décoratifs. Cependant, vous pouvez cuisiner de tels outils à la maison:

1. Moyens de lavage. Les feuilles d'aubépine séchées doivent être mélangées avec des fleurs de calendula sèches à parts égales. Verser 10 g du mélange avec 125 ml d'eau bouillie purifiée et laisser reposer 60 minutes. Un lavage régulier avec cette infusion soulagera l'acné et aidera à resserrer les pores.
2. Masque pour peau sèche. Pour préparer un masque qui peut hydrater et améliorer l'apparence de la peau sèche, vous devez mélanger 10 g de baies d'aubépine broyées, 5 g de miel et 5 g d'huile d'olive. Gardez le visage pendant 10-15 minutes.
3. Produit de soin de la peau grasse. Un masque de baies d'aubépine en purée et de jus de citron aidera à éliminer les reflets huileux de la peau du visage et à réduire les pores. 1/4 cuillère à café de purée de baies doit être mélangée avec 1 cuillère à soupe de jus, appliquée sur la peau, trempée pendant 20 minutes et rincée à l'eau propre et tiède.

Il convient de noter qu'avant d'utiliser un produit cosmétique, vous devez vérifier s'il provoque des réactions allergiques. En cas de démangeaisons, de légères rougeurs ou d'éruptions cutanées, vous devez refuser d'utiliser de tels cosmétiques. Ignorer cette règle entraînera de graves conséquences, dont l'élimination peut nécessiter beaucoup d'efforts et de temps.

Pour les cheveux

L'aubépine est également utilisée pour fabriquer des revitalisants, des shampooings et des revitalisants capillaires. Il est capable de renforcer les cheveux faibles, d'activer les bulbes dormants et d'aider à se débarrasser des pellicules:

Recettes:

1. Un mélange de jus d'aubépine, d'eau-de-vie, de décoction de racines de bardane et de jus d'oignon dans un rapport de 1x1x4x2 aidera à renforcer les cheveux faibles et à réveiller les bulbes dormants. Le produit résultant doit être frotté sur la peau, puis enveloppez votre tête dans une serviette chaude. Gardez la composition sur les racines pendant 1,5 heure, puis lavez vos cheveux.
2. Un rinçage de fleurs séchées d'aubépine, d'achillée millefeuille et d'alcool, dans un rapport de 1 à 1, aidera à guérir les pellicules.Le mélange résultant doit être versé avec 1 litre d'eau pure et insisté pendant 3 jours. Rincer avec une telle composition après lavage au shampooing. Ne rincez pas.Il est recommandé d'utiliser 2 fois par semaine.

Dommages et contre-indications

Le principal avantage de l'aubépine est son innocuité absolue. Il n'est pas toxique, il peut donc être utilisé pendant longtemps sans conséquences négatives pour le corps humain.

Cependant, cela ne signifie pas du tout que cette plante peut être prise par tout le monde. Il existe un certain nombre de contre-indications à l'utilisation des infusions, décoctions et thés aux fruits d'aubépine:

1. Il est interdit d'utiliser des composés qui incluent l'aubépine, le jeûne. Cela conduira au développement de pathologies du tractus gastro-intestinal, pouvant provoquer des douleurs et des crampes.
2. Il est interdit de boire des pilules - n'utilisez pas de thés, de teintures et de décoctions à cet effet, qui contiennent ces plantes dans leur composition. De telles actions provoqueront l'apparition de douleurs localisées dans l'estomac.
3. Les experts recommandent d'abandonner l'utilisation de cet outil pour les conducteurs, car l'aubépine détend le corps humain et provoque une somnolence.
4. Il est interdit d'utiliser l'aubépine pour les femmes qui allaitent.
5. En cas d'intolérance individuelle, les thés, infusions et décoctions d'aubépine provoqueront de graves réactions allergiques.
6. Il est interdit aux femmes enceintes de prendre des formulations d'aubépine sans consulter un médecin. Dans certains cas, cela peut provoquer une naissance prématurée ou entraîner la mort fœtale.
7. Les cardiologues conseillent aux patients ayant subi un AVC d'éliminer complètement l'aubépine de leur alimentation.

Des conséquences négatives après la prise systématique d'aubépine peuvent être déclenchées par un mauvais dosage. Les experts recommandent fortement de ne commencer le traitement avec cet agent qu'après avoir consulté un médecin. Cela aidera à déterminer le dosage correct, à éliminer tous les risques existants et à déterminer la pertinence du traitement.

Quand collecter et comment stocker

L'aubépine est récoltée dans une certaine période, qui commence fin septembre et se termine après le début du premier gel. Les experts conseillent de ne cueillir les baies que par temps sec, en les cueillant en grappes. En même temps, il faut refuser de récolter les fruits qui poussent sur des buissons situés près des autoroutes. Ces fruits feront plus de mal que de bien.

Le plus souvent, l'aubépine est stockée sous forme séchée. Dans le même temps, il est nécessaire de sécher ses fruits immédiatement après la récolte en plusieurs étapes:

La préparation
Avant le séchage, les tiges doivent être séparées des baies d'aubépine, jeter tous les fruits non mûrs et gâtés et rincer le reste à fond sous de l'eau courante propre.

Le choix de la méthode de séchage
Il existe plusieurs façons de sécher les baies d'aubépine:

1. Au soleil. Mettez les baies préparées en couche très mince sur un tissu naturel et placez-les dans la rue. Dans le même temps, les rayons directs ne doivent pas tomber sur les fruits et l'endroit où ils se trouvent doit être bien ventilé. Les experts conseillent de retourner périodiquement les baies pour que le séchage se fasse de manière uniforme.
2. Au four. Les baies d'aubépine peuvent être séchées dans un four conventionnel en les posant sur une plaque à pâtisserie. Les fruits doivent être mélangés périodiquement. La température optimale pour sécher les baies est de 50 à 60 degrés Celsius, et l'ensemble du processus ne prendra que quelques heures.

Distribution de colis
Il est recommandé de conserver les aubépines séchées dans des sacs en papier ou dans un bocal en verre.

Que peut-on préparer à partir d'aubépine: recettes

Les baies d'aubépine peuvent être consommées à la fois fraîches et transformées. À partir des fruits de cette plante, on obtient une délicieuse confiture saine, des compotes et un excellent vin.

Préserve

La confiture de baies d'aubépine mûres aidera à protéger toute la famille contre les maladies virales en hiver.

Pour préparer ce dessert sain, vous aurez besoin de:

• 1 kg de sucre granulé.
• 1 kg de baies fraîches et pelées.
• 300 ml d'eau purifiée.
• Sucre vanillé.
• Un peu d'acide citrique.

La première étape de la confiture d'aubépine consiste à faire du sirop de sucre. Dans le sirop bouilli, versez les fruits d'aubépine pré-préparés et amenez-les à ébullition à feu moyen. Après ébullition, les baies doivent être infusées pendant au moins 12 heures. Après le temps spécifié, il est nécessaire de faire bouillir la confiture, d'y ajouter du sucre vanillé et de l'acide citrique, de faire bouillir pendant une demi-heure, de verser dans des banques et de rouler.

Le vin

Le vin d'aubépine surprendra chaque invité lors de la prochaine fête à la maison. Il est considéré non seulement savoureux, mais aussi une boisson saine.

Pour cuisiner, vous n'avez besoin que de quelques ingrédients:

• 5 kg de baies d'aubépine fraîches et mûries.
• 4 kg de sucre granulé.
• 10 litres d'eau purifiée.
• 10 g de levure de vin spéciale.

Pour la préparation du vin à partir de baies d'aubépine ne nécessite pas de préparation préalable, et même de pelage des fruits. Ils doivent être remplis dans une bouteille remplie de sirop de sucre. Ajouter la levure de vin dans le pot, après les avoir trempés dans de l'eau tiède pendant 15 minutes. Mettez le mélange résultant dans un endroit chaud pendant 72 heures, après avoir fermé le pot avec un distributeur hydraulique et mélangé périodiquement son contenu. Après 3 jours, égouttez le liquide en ajoutant 1,2 kg de sucre. Je peux le supporter encore une semaine, en le fermant avec un hydrodoser. Le vin fini doit être soigneusement filtré, pressé le jus des baies, ajouter le sucre restant et fermer avec un distributeur d'eau. Le vin sera prêt dans 50 jours.

Compote

La compote d'aubépine étuvée peut non seulement diversifier le régime alimentaire hivernal, mais aussi saturer le corps de chaque personne avec toutes les vitamines et minéraux nécessaires, ce qui est particulièrement important pendant les mois froids d'hiver.

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

• Eau purifiée.
• Baies fraîches.
• Le sucre
• Acide citrique

1 grand verre de baies mûres préparées doit être placé dans des pots de 1,5 litre qui ont été lavés et stérilisés à l'avance. Dans chaque pot, vous devez ajouter 1 litre d'eau bouillante et laisser infuser 30 minutes. Après le temps spécifié, l'eau des canettes doit être versée dans un récipient profond, ajouter une petite pincée d'acide citrique et porter à ébullition à feu moyen. Pendant que l'eau bout, 100 à 150 g de sucre granulé doivent être ajoutés à chaque pot de baies. Versez de l'eau bouillie sur les baies, roulez-les et retournez-les.

Comment infuser l'aubépine

Le bouillon, le thé et les extraits d'aubépine montrent leurs façons uniques uniquement avec un brassage approprié.

Décoction

Pour faire face à des maladies telles que l'angine de poitrine et l'arythmie, ainsi que pour réduire le taux de cholestérol dans le corps humain, une décoction uniquement de baies d'aubépine broyées aidera. Mais avec l'hypertension, seules les décoctions faites à partir de baies entières s'en sortiront.

Thé d'aubépine

Le vrai thé d'aubépine devrait être composé des feuilles et des fleurs de cette plante. D'autres composants ne peuvent être ajoutés que si nécessaire.

Teinture

L'infusion d'aubépine doit être brassée dans un thermos. Cependant, en l'absence de celui-ci, il est permis de préparer l'infusion à n'importe quel titre à partir de baies mûres broyées de cette plante. Ensuite, le temps de perfusion est réduit à 30 minutes.

Comment brasser une aubépine dans un thermos

L'un des moyens les plus pratiques pour préparer un extrait médicinal d'aubépine est de brasser des baies dans un thermos. Pour conserver tous les oligo-éléments et vitamines, cette méthode de préparation de l'infusion vous aidera à:

• Mettez les baies entières dans un thermos.
• Versez la quantité requise d'eau bouillante.
• Laissez le thermos ouvert pendant 10 minutes.
• Couvrir et laisser reposer toute la nuit.

Comment faire une aubépine pour le cœur

Les personnes souffrant de maladies cardiaques bénéficieront d'une infusion de 20 g d'aubépine, la même quantité de rose sauvage, 10 g de menthe, 5 g de camomille et 100 g de thé noir. Une cuillère à soupe du mélange résultant est infusée dans 1 litre d'eau bouillante et consommée trois fois par jour sous forme de thé.

Ce qui aide la teinture d'aubépine

La teinture d'aubépine est prescrite aux patients souffrant de nombreuses maladies:

• Ischémie.
• Angine de poitrine.
• Arythmies.
• Tachycardie.
• Athérosclérose.
• Insuffisance cardiaque.
• Cardionévrose.
• Dystonie végétative-vasculaire.
• Insomnie.

Faits intéressants sur l'aubépine

L'aubépine est une plante unique qui possède de nombreuses propriétés médicinales. Cependant, peu de gens savent qu'il est capable de:

1. Réduisez la teneur en radicaux libres dans le corps et arrêtez de vieillir.
2. Soulage les douleurs cardiaques en quelques minutes.
3. Aidez-vous à récupérer d'une chirurgie grave.

Cependant, l'aubépine n'a pas toujours été utilisée aux fins prévues:

1. Les anciens Grecs utilisaient des aubépines râpées pour cuire le pain.
2. Il y a quelques siècles, les gens croyaient aux pouvoirs magiques de cette plante étonnante et cachaient ses épines dans l'ouverture de la porte d'entrée, effrayant ainsi les mauvais esprits et protégeant la maison.
3. Bouriates a décoré les lits des enfants avec des branches de cette plante unique. Les gens pensaient que d'une manière si inhabituelle ils protégeraient le bébé contre les maladies graves.
4. Lors de la cérémonie de mariage, la mariée et le marié ont tissé des couronnes d'aubépine. Les gens pensaient que cela apporterait bonheur et prospérité aux jeunes.
5. Mais les femmes anglaises croient que l'aubépine est capable de prédire l'avenir. Ils attachent une brindille de cette plante à un poteau qui se trouve au carrefour, et le matin, ils regardent dans quelle direction elle est tournée. C'est de ce côté que viendra le rétréci. Cependant, une branche jetée au sol par le vent promet à la fille la solitude, alors les Britanniques essaient de l'attacher aussi fort que possible. Ce rituel n'a lieu qu'une fois par an - le 1er mai.

Bien sûr, tout le monde ne peut pas croire aux propriétés magiques de l'aubépine, mais il est inutile de nier ses propriétés curatives. La composition unique de l'aubépine est en mesure d'affecter de manière bénéfique le travail de tout l'organisme, d'améliorer les organes internes, de préserver la beauté féminine et d'augmenter l'immunité de chaque personne. Cependant, n'oubliez pas les risques possibles de prendre des formulations avec les fruits, les fleurs et les feuilles de cette plante.

Photo d'aubépine