Thé à l'ortie: avantages pour la santé

Probablement, tout le monde connaît l'ortie, qui pousse dans le jardin, dans la forêt, dans les champs et est considérée comme de l'herbe. Mais peu de gens savent que les feuilles d'une telle plante se caractérisent par diverses propriétés bénéfiques et sont utilisées en phytothérapie en combinaison avec d'autres agents pour le traitement de nombreuses maladies.

Les composants utiles du thé d'ortie sont dus à la présence d'un grand nombre d'éléments biologiquement actifs qui sont à l'origine contenus dans la plante elle-même. Par exemple, lors du traitement thermique des feuilles d'ortie, des substances sont libérées qui peuvent réduire la douleur dans certaines maladies. Les acides aminés dans l'herbe ont un effet bénéfique sur le métabolisme des protéines, qui se produit dans le corps.

Composition et teneur en calories

L'ortie contient une grande quantité d'eau, près de 85%, de plus, la plante se compose de graisses, de fibres, de protéines et de glucides. En outre, l'herbe médicinale a une riche composition en vitamines. De nombreux représentants de la vitamine B y ont été trouvés, parmi lesquels la thiamine, la pyridoxine, la riboflavine, l'acide pantothénique et l'acide folique. À partir d'oligo-éléments, la plante est enrichie en manganèse, zinc, fer, cuivre et sélénium. Les macronutriments sont représentés par le chlore, le magnésium, le calcium, le potassium et le phosphore.

Les feuilles de tige et d'ortie contiennent de l'huile essentielle volatile, de l'amidon. Les poils brûlants qui recouvrent les feuilles de la plante sont enrichis d'acide formique et d'autres acides contenant de l'azote, ce qui fait apparaître des brûlures d'ortie.

Les graines de graminées sont riches en acide ascorbique et en huile grasse, qui comprend de l'acide linoléique. Les racines contiennent également une teneur élevée en dérivés de vitamine C et de nicotine.

L'ortie est considérée comme un complément alimentaire. L'urticine lycoside, présente dans l'herbe, est un stimulateur cardiaque naturel. Les vitamines E, K, PP, les caroténoïdes, la chlorophylle et certains acides se trouvent également dans la plante.

La teneur en calories de l'ortie est assez faible - seulement 42 kcal pour 100 g de plante. En raison de la teneur en protéines de l'herbe, la valeur nutritionnelle du produit augmente (au même niveau que les légumineuses). Ce n'est un secret pour personne que l'herbe a été consommée par nos ancêtres. Mais à ce jour, la pertinence de son utilisation dans la préparation de soupes et de divers autres plats n'a pas diminué.

Propriétés utiles du thé à l'ortie

Avantage général

L'ortie dioïque a un effet hémostatique anti-inflammatoire. Avec l'aide de cette plante, vous pouvez augmenter le tonus des muscles lisses dans la cavité utérine, augmenter le niveau d'hémoglobine et augmenter le nombre de globules rouges dans le sang. L'ortie est utilisée dans le traitement de l'anémie, des hémorroïdes, de la tuberculose, de divers saignements, de maladies de la vessie, du foie. En outre, la plante est utilisée pour les pathologies hépatiques et pour les troubles métaboliques, sert de prévention de l'athérosclérose et de la carence en vitamines. Les préparations à usage externe, à base d'orties, ont un effet bactéricide. L'utilisation d'un tel outil pour endommager les tissus stimule le processus de régénération. En outre, la plante est efficace dans le traitement des ulcères variqueux.

En médecine populaire, il existe de nombreuses recettes pour la fabrication de médicaments ayant un effet cicatrisant, laxatif, diurétique, expectorant, anticonvulsivant. Constipation, gonflement, saignement, asthme, allergies, maladies du foie et des reins - tout cela peut être traité avec cette herbe.Les feuilles d'ortie sèches déchiquetées sont utilisées pour obtenir des infusions, des lotions qui empêchent le processus de perte de cheveux et aident également à se débarrasser de la furonculose et d'autres maladies de la peau.

Pour les femmes

Pour le corps féminin, l'ortie est utilisée comme médicament qui peut normaliser le cycle. Cela est assuré par la teneur dans la plante du substrat initial des phytoncides, qui, lorsqu'ils sont ingérés par le sang sur la membrane muqueuse des organes génitaux, inhibent la reproduction des agents pathogènes, entraînant une perturbation du cycle naturel normal. Il est également connu que la plante a un effet positif sur le fonctionnement des ovaires, ce qui conduit à la normalisation des niveaux hormonaux.

Une autre propriété utile du thé à l'ortie pour les femmes est son efficacité, si nécessaire, pour se débarrasser des kilos en trop. Un résultat particulièrement bon est observé en combinaison avec un régime qui suppose une faible teneur rapide en glucides et en matières grasses et une teneur élevée en protéines. La plupart des nutritionnistes recommandent de consommer cette boisson dans le cas où un excès de poids apparaît en raison d'une perturbation des glandes endocrines.

Il faut se rappeler que le thé à l'ortie ne peut pas être un médicament indépendant, une boisson ne peut être utilisée pour traiter des maladies qu'en combinaison avec des médicaments. Pour obtenir des recommandations sur l'utilisation d'un tel thé, vous devriez consulter votre médecin.

Les avantages du thé aux feuilles d'ortie résident également dans le fait que lorsqu'il est consommé, le système nerveux semble résistant aux situations stressantes. Cela est dû à la présence d'un grand nombre de vitamines B dans les feuilles d'ortie séchées.

Pour les hommes

La boisson à l'ortie entraîne une augmentation des niveaux de testostérone dans le corps masculin. Cela est dû à la teneur élevée de nombreux acides aminés, qui sont des composants constitutifs des molécules de protéines dans le corps humain. En conséquence, la spermatogenèse s'améliore, le processus de prise de masse musculaire devient plus facile. De plus, le thé des feuilles d'herbes médicinales augmente la puissance.

La plupart des hommes qui prennent régulièrement ce thé ont noté qu'en même temps le travail du tube digestif est normalisé, l'état s'améliore ou les pathologies de la zone urogénitale disparaissent complètement, le travail du système musculo-squelettique est normalisé. Certains traumatologues recommandent même d'utiliser ce thé afin d'accélérer le processus de guérison des fractures et des dommages aux ligaments.

En raison de la présence d'éléments biologiquement actifs dans l'ortie, la plante aide à prévenir la chute des cheveux chez les hommes et à restaurer leur croissance normale.

Le thé à l'ortie peut également être une excellente alternative aux boissons traditionnelles. Par conséquent, si pour une raison quelconque, le thé ordinaire n'est pas consommé par une personne, vous pouvez le remplacer librement par de l'ortie.

Pendant la grossesse

Bien que cette plante médicinale possède de nombreuses propriétés utiles, il est interdit de l'utiliser au premier trimestre de la grossesse. Il est strictement interdit de boire du thé ou de l'infusion d'ortie jusqu'à 12 semaines. Cela est dû au fait que l'ortie peut provoquer des spasmes des vaisseaux sanguins et des muscles lisses. Autrement dit, cela peut provoquer une fausse couche. Il est également interdit d'utiliser cette plante pour les saignements utérins.

Si nous parlons d'utilisation externe, il n'y a aucune restriction dans ce cas. L'ortie renforce les cheveux. Depuis l'Antiquité, après avoir lavé leurs cheveux, les femmes utilisaient des décoctions et des infusions d'orties pour rincer les cheveux. Étant donné que les femmes subissent souvent une perte de cheveux au début de la grossesse, elles peuvent utiliser cette méthode pour résoudre le problème.

Les deuxième et troisième trimestres se caractérisent par le développement d'une anémie. Et pendant cette période, la future femme peut utiliser un médicament à base d'ortie. Si pendant la grossesse aucune complication n'est observée, il n'y a pas de contre-indication à l'utilisation du thé d'ortie.Une telle boisson aidera à améliorer la digestion et le métabolisme, à augmenter l'hémoglobine et à nettoyer le corps des toxines.

Pour faire un tel thé, vous devez verser quelques cuillères à soupe de matières premières séchées avec deux verres d'eau bouillante et insister pendant une demi-heure. Après ce temps, le liquide doit être filtré, il peut être utilisé à la fois chaud et froid. Il est important de respecter la norme.

Pendant l'allaitement

Il est recommandé d'utiliser le thé aux feuilles d'ortie pendant la lactation si la femme n'a pas assez de lait pour nourrir le bébé, s'il y a des menstruations abondantes, une carence en fer, ainsi qu'en présence de maladies inflammatoires et d'une carence en vitamines.

L'ortie aide à restaurer le corps d'une femme après l'accouchement, à améliorer son bien-être et à retrouver ses formes antérieures. En plus des avantages pour le corps, il existe un avantage efficace pour la lactation - le produit favorise la production de lait maternel. Il est recommandé de commencer à utiliser du thé à l'ortie au deuxième trimestre.

L'utilisation d'orties pendant l'allaitement apporte au lait des oligo-éléments importants, notamment du fer. Il s'agit de la prévention de l'anémie ferriprive chez la mère et l'enfant.

En plus d'augmenter le volume de lait maternel, sa qualité s'améliore également en raison de la teneur en graisses et en protéines saines. Cette plante se caractérise par un effet fortifiant, tonique et cicatrisant général.

En raison de ses propriétés bénéfiques, le thé à l'ortie aide à se débarrasser du stress, à faire face à l'insomnie et à la fatigue. La boisson améliore le métabolisme physique, rétablit le cycle menstruel normal, renforce les vaisseaux sanguins et renforce l'immunité.

Pour augmenter la lactation, le médicament doit être pris une demi-heure avant l'alimentation du bébé. Ce temps est suffisant pour que les substances bénéfiques de la plante soient absorbées par le corps et dans le lait.

Pour les enfants

Pour le corps d'un enfant, le thé à l'ortie sert d'immunomodulateur. La boisson augmente la résistance de l'organisme à divers virus et infections. Avec un rhume, un tel médicament aidera à se débarrasser de la toux, à éliminer l'inflammation des voies respiratoires supérieures et inférieures. Avec l'utilisation régulière de cette infusion cicatrisante, le corps de l'enfant est enrichi en fer et en diverses vitamines, ce qui renforcera la santé du bébé et le protégera contre l'apparition d'anémie.

Vous pouvez utiliser du thé aux feuilles d'ortie dans l'enfance si l'enfant n'est pas allergique à la plante. Sinon, vous pouvez endommager le corps encore fragile.

Lors de la perte de poids

L'herbe brûlante est également utilisée pour perdre du poids. En raison de la grande liste de composants utiles, la plante est capable de nettoyer le corps de l'excès de liquide, d'éliminer les toxines et les kilogrammes inutiles.

La boisson à base d'ortie est un agent diurétique et cholérétique. Ainsi, l'ortie peut débarrasser le corps de l'excès d'eau et en même temps le nettoyer des toxines. Cela conduit non seulement à renforcer la coque de protection, mais également à réduire les centimètres à la taille.

De plus, l'ortie a la capacité de normaliser le métabolisme, d'améliorer la fonction intestinale et de réduire la glycémie. Le léger effet laxatif du produit aide à vider les intestins à temps.

Les feuilles d'ortie suppriment la faim. La plante détend également le système nerveux.

Thé d'ortie en médecine

1. Le thé aux graines d'ortie est utilisé pour traiter la toux et l'insomnie. Pour ce faire, 5 cuillères à soupe de graines doivent être bouillies dans un verre d'eau pendant environ 10 minutes. Après cela, le liquide doit être infusé pendant environ une heure, après quoi il doit être filtré et ajouter un peu de miel ou de sucre pour améliorer le goût.
2. Avec une carence en vitamines, vous pouvez faire du thé en utilisant 4 cuillères à soupe de matières premières végétales séchées. Les feuilles sèches doivent être versées avec un litre d'eau bouillante et couvrir la casserole avec une serviette. Dans cet état, le liquide doit être perfusé pendant deux heures, après quoi il doit être filtré. Vous devez boire une telle boisson 4 à 5 fois par jour, 50 à 60 ml chacune, prenez ce remède 40 minutes avant de manger.
3. Pour éliminer les éruptions cutanées allergiques, l'urticaire et l'eczéma, une cuillère à soupe de fleurs de la plante doit être versée avec 250 ml d'eau bouillante, recouverte d'un couvercle et enveloppée dans une serviette. Le produit fini doit être bu cinq fois par jour pour un demi-verre.
4. Pour améliorer le bien-être d'un accident vasculaire cérébral, vous devrez également préparer du thé à l'aide de deux cuillères à soupe d'ortie. Les matières premières doivent être bouillies dans un litre d'eau pendant environ 10 minutes. Le liquide doit être perfusé pendant 8 à 12 heures. Le médicament doit être pris une demi-tasse trois fois par jour.
5. Il est possible de purifier le sang pendant l'intoxication à l'aide d'une infusion, pour laquelle 10 g de racines séchées et de feuilles d'herbe sont nécessaires, versez 200 ml d'eau bouillante et laissez reposer 60 minutes. Prenez du thé à l'ortie avant les repas, 0,5 tasse.
6. Pour guérir un ulcère de l'estomac et un ulcère duodénal, il est nécessaire de prendre 250 ml de liquide chaud sur une cuillère à café de matières premières séchées et d'insister 30 à 40 minutes. Prenez un verre à petites gorgées.
7. Si vous versez 7 g de matières premières d'ortie broyées à sec avec un verre d'eau bouillante et insistez pendant une demi-heure, vous obtenez un remède pour le traitement de l'anémie. Dans ce cas, vous devez le prendre une cuillère à soupe trois fois par jour.
8. Comme déjà mentionné, le thé à l'ortie stimule le fonctionnement du système nerveux. Pour préparer une telle boisson, rincez et séchez les jeunes plants, hachez-les finement et placez-les dans un bocal. Après cela, il est nécessaire de verser de l'eau bouillie refroidie dans le récipient et de recouvrir d'une couche de gaze. La masse doit être perfusée à température ambiante pendant 10 heures. Prêt à l'emploi 100 ml 2-3 fois par jour.

Dommages et contre-indications

Les dommages causés par l'ortie sont associés à son avarice. C'est-à-dire qu'au contact de la peau avec les orties, des brûlures apparaissent sur la peau, qui sont éliminées par l'utilisation d'antihistaminiques. Vous pouvez également vous débarrasser de ces brûlures avec une compresse en utilisant une solution de vinaigre de cidre de pomme et d'eau.

Les contre-indications à l'utilisation du thé d'ortie brute sont des maladies telles que l'athérosclérose, l'hypertension artérielle, la thrombophlébite, les varices, les kystes ou les polypes dans l'utérus. Il est également interdit d'utiliser la plante en début de grossesse.

Le thé à l'ortie n'est pas recommandé pendant la saison chaude, car une déshydratation peut survenir en raison de l'effet diurétique. En présence de maladies graves, une plante ne peut que nuire à l'organisme. Par conséquent, avant d'utiliser des produits à base d'ortie, il est important de consulter un spécialiste.

Quand ramasser et comment sécher l'ortie pour le thé

Le meilleur moment pour récolter des orties est la période allant du milieu à la fin de l'automne, car ce moment est caractérisé par la présence de la plus grande quantité de nutriments dans les feuilles de l'herbe.

Lors de la collecte, il est important de couper les feuilles qui ne sont pas endommagées par les maladies fongiques. Pour vérifier cela, vous devez étudier attentivement les feuilles cueillies. Ils ne devraient pas avoir de toiles d'araignées, de larves de parasites ou de taches noires. Il n'est pas recommandé de collecter les matières premières dans les endroits où les installations industrielles, les autoroutes et les champs traités avec des pesticides sont situés à proximité.

Le séchage des feuilles s'effectue comme suit: les feuilles coupées sont disposées sur une litière de journal en une couche uniforme, puis les matières premières sont retirées dans un endroit protégé du soleil, car les rayons du soleil détruisent les composants utiles des matières premières primaires.

Les feuilles sont séchées pendant 1 à 1,5 mois. Les plantes séchées sont collectées en un seul tas et broyées.Le broyage des feuilles est facultatif. Les matières premières séchées doivent être retirées pour le stockage dans un endroit sombre à l'abri de l'humidité.

Comment faire du thé à l'ortie: recettes

Le thé à l'ortie est un remède populaire éprouvé. En été, la boisson peut être préparée à partir de matières premières fraîches, en hiver, vous pouvez utiliser des feuilles d'herbe sèches. Il existe plusieurs façons de préparer un thé aussi sain, et chacune d'entre elles est particulièrement efficace.

L'infusion à base de plantes à base d'ortie est un médicament. Un tel liquide ne doit pas remplacer le thé et le café; il est également recommandé de le boire sans ajouter de sucre. Boire un tel remède devrait être trois fois par jour pendant 20-30 minutes avant de manger. La durée du traitement dépend de la maladie et peut être longue, mais dans ce cas, vous devez prendre la dose minimale.

Si vous devez restaurer votre force après un travail acharné ou reconstituer votre apport en vitamines après un long hiver, vous devez préparer une boisson aux orties et la boire en suivant les instructions. Le thé avec cette plante peut être combiné avec des cynorrhodons, diverses baies et d'autres herbes. Cependant, avant de commencer un traitement avec du thé d'ortie, vous devriez consulter un médecin et vous assurer qu'il n'y a pas de contre-indications.

Ortie fraîche

Pour faire du thé d'ortie à partir d'une plante fraîche, vous devez d'abord le préparer. Pour ce faire, les jeunes tiges et les feuilles d'ortie doivent être lavées sous l'eau et mises dans une casserole. Les plats doivent être versés avec de l'eau et mis à feu, puis porter à ébullition. Après cela, faire bouillir la boisson à feu doux pendant environ 15 minutes, puis retirer du feu et filtrer.

De feuilles séchées

Pour que tous les minéraux et vitamines se détachent rapidement des orties séchées, vous pouvez utiliser la méthode suivante. Cela devrait être trois cuillères à soupe de matières premières sèches, verser 0,5 litre d'eau bouillante et couvrir la vaisselle avec un couvercle. Les matières premières doivent être infusées pendant 10 à 15 minutes, après quoi elles doivent être filtrées.

Avec l'ajout de cynorrhodons

La combinaison d'ortie et d'églantier dans le thé renforce le système immunitaire. Pour préparer une telle boisson, vous devez prendre trois cuillères à soupe d'ortie et de rose sauvage et les verser avec de l'eau bouillante. Après cela, le récipient contenant des herbes médicinales doit être mis à feu et porter la masse à ébullition. Ensuite, la vaisselle doit être retirée du poêle et insisté pendant plusieurs heures.

Faits intéressants sur l'ortie

1. L'ortie est un régal préféré pour certains types de papillons.
2. Les aiguilles d'ortie contiennent de l'acide formique, ce qui conduit à la combustion de la plante.
3. De jeunes feuilles d'herbe sont ajoutées au bortsch et aux soupes, utilisées dans la préparation des salades.
4. Les feuilles d'ortie peuvent être utilisées pour stocker des aliments périssables.
5. Dans l'industrie alimentaire, cette plante est utilisée pour produire une teinture verte naturelle.
6. En Angleterre, l'herbe est utilisée pour faire du vin. Pour obtenir 3000 litres de boisson, environ 40 kg de feuilles d'ortie sont nécessaires.

Photo de thé à l'ortie