Thé de pissenlit: avantages pour la santé

Le pissenlit est une plante herbacée vivace qui pousse beaucoup en Russie. Le nom officiel de la plante - Taraxacum, vient du nom arabe ou persan pour la fleur "Taruhshakun". Vous pouvez également souvent entendre son nom populaire: euphorbe, soldats, fleur de vache, couleur laiteuse, parachute.

Si nous considérons les propriétés du pissenlit d'un point de vue médical, alors il a de nombreuses propriétés - tonique, cholérétique, diurétique, antimicrobienne, purifiante du sang et antipyrétique. Pendant la floraison, il est largement utilisé en cuisine.

Composition et teneur en calories

100 grammes de feuilles de pissenlit contiennent environ 45 calories.

Les fleurs des plantes comprennent le caroténoïde, qui est utile pour les adultes et les enfants (taraxanthine, lutéine, amertume sous forme de flavoxanthine), l'alcool triterpénique (arnidol, faradiol), les huiles volatiles, l'inuline, les tanins, les vitamines A, B1, B2, C, les protéines , fer, potassium.

Le rhizome de pissenlit comprend un grand nombre d'éléments: inuline, amirine, taraxérol, tanins, potassium, choline, vitamines A, B1, C, D, huile grasse, mélisse et acide linoléique, résines organiques.

Propriétés utiles du thé de pissenlit

Avantage général

Cette plante est utilisée en médecine traditionnelle pour les maladies suivantes:

Les avantages et les inconvénients du thé de pissenlit

  1. Maladies articulaires. En raison de ses propriétés purifiantes, il est idéal pour le traitement de l'arthrose, des douleurs rhumatismales saisonnières. La teinture de pissenlit est utilisée à l'intérieur, ainsi que le broyage ou les compresses.
  2. Trouble métabolique. L'apport constant de thé augmente la production d'insuline dans le corps, aide à réguler le métabolisme des glucides et des lipides. Il est recommandé d'utiliser pour le diabète, les problèmes thyroïdiens, pour la perte de poids et pour abaisser le cholestérol.
  3. Action purifiante du sang. En raison de la présence d'inuline dans la plante, des frais avec l'inclusion de pissenlit sont utilisés pour détoxifier l'organisme, en cas d'empoisonnement. L'inuline absorbe les toxines, les toxines, les métaux lourds, les radionucléides et les élimine sans douleur du corps. La perfusion d'herbes est utilisée pour traiter les ganglions lymphatiques.
  4. Le système digestif du tube digestif. Une boisson au pissenlit a un bon effet sur le fonctionnement des intestins en cas de troubles digestifs, après avoir subi un traitement antibiotique. Les frais médicaux sont utilisés pour la pancréatite, la gastrite, la flatulence, la constipation, la colite et les calculs rénaux.
  5. Maladies respiratoires, rhumes. Grâce aux effets diaphorétiques et antipyrétiques de la plante, la perfusion peut être utilisée avec une température croissante lors de maladies respiratoires. Avec la tuberculose pulmonaire, elle a un léger effet expectorant.
  6. État de stress. Il a un effet bénéfique sur le système nerveux avec le stress et l'insomnie.
  7. Pathologie du système génito-urinaire. En raison de la légère action diurétique et bactéricide, la perfusion médicinale a un effet positif sur l'inflammation des reins et de la vessie, la maladie rénale de la pierre.

En médecine esthétique, il est largement utilisé dans le traitement de l'acné, des furoncles, des allergies, des verrues, des cors.

En médecine populaire, le thé des racines et des feuilles de pissenlit gagne rapidement en popularité. En raison de la teneur élevée en inuline de la plante, la boisson agit comme un agent renforçant et immuno-améliorant. Le thé d'une fleur soutient parfaitement le corps comme boisson anti-stress: il aide à soulager la fatigue, la fatigue, soutient le corps contre la nervosité, l'insomnie et les troubles du sommeil.Les décoctions de la racine ont un léger effet diurétique, éliminent l'excès d'eau, sont utilisées pour réduire le poids, améliorer la digestion et également stimuler la production de suc gastrique. La collection médicinale de la plante est utilisée pour les maladies des reins et de la vésicule biliaire - elle aide à éliminer les calculs.

Pour les femmes

L'utilisation régulière de la boisson a un effet positif sur le corps féminin. Il fonctionne non seulement comme un laxatif doux et un diurétique, mais aussi grâce aux phytohormones présentes dans l'herbe et aide pendant les menstruations, soulageant les crampes et la douleur dans les premiers jours.

Boire du thé de pissenlits peut avoir un effet positif sur le corps avec de tels problèmes de santé: tumeur du sein de mauvaise qualité, maladie du foie, cystite et maladies liées au système génito-urinaire, kystes ovariens, déséquilibre hormonal, ménopause, polypes.

Un effet bénéfique a été observé lors de l'utilisation du thé de pissenlit sur l'état de la peau et du teint. La plante contient un grand nombre d'antioxydants qui nettoient le corps des toxines, donnent un léger effet anti-âge. L'inuline, qui se trouve dans la plante, a non seulement la propriété d'une détoxication générale, mais elle aide également à réguler la circulation sanguine dans le corps, la thyroïde et les glandes lymphatiques.

En cas d'inflammation cutanée, d'acné, de petites coupures, de piqûres d'insectes, le thé peut être utilisé. Humidifiez un coton avec infusion, appliquez quelques minutes sur le visage ou le corps avec une coupe. Les sachets de thé au pissenlit peuvent être utilisés pour rincer les cheveux après le shampooing. Le thé doit être infusé, laissé reposer puis rincer les cheveux. En raison du grand nombre de vitamines A, E, C, PP et d'oligo-éléments, le rinçage a un effet bénéfique sur le renforcement des racines des cheveux, réduit la sécheresse et l'irritation de la peau.

Pour les hommes

Boire du thé de pissenlit a un effet profond sur le corps masculin. Une boisson à partir des racines de la plante a été utilisée dans les temps anciens afin d'augmenter la puissance du sexe fort. Selon les experts modernes, les oligo-éléments dans la plante, la choline et les protéines végétales contribuent à la restauration de la santé masculine. La reprise de la fonction érectile lorsque vous buvez du thé aide à améliorer l'état général des vaisseaux sanguins, à débarrasser les capillaires des lésions athérosclérotiques, à reprendre le travail du système endocrinien, à augmenter le niveau de testostérone dans le corps et à réduire les œstrogènes. La boisson a un effet anti-inflammatoire sur le système génito-urinaire. La présence de vitamines A et C dans la plante normalise la récupération musculaire avec un effort physique régulier, prévient la fatigue et la faiblesse générale du corps. La vitamine E déclenche l'activité des gonades, ainsi que de la glande thyroïde. Un grand nombre de macrocellules contribue à une augmentation de l'activité vitale du sperme d'un homme.

Avec une fatigue chronique constante et un stress accru, le thé de pissenlit aide également à soulager le stress.

En plus des effets positifs ci-dessus de la boisson, les inflorescences et les racines de pissenlit ont un effet efficace sur la dégradation des plaques de cholestérol, l'activation de la régénération cellulaire, la stimulation de la séparation des urines et l'hypertension chronique.

Pendant la grossesse

Le thé est utilisé pour renforcer le corps dans son ensemble si la phytothérapie a été commencée avant la conception du bébé. Mais à tout stade de la grossesse, il sera utile de prendre des frais de médicaments. Une boisson a un effet particulièrement bénéfique sur la santé si la femme enceinte souffre de maladies inflammatoires chroniques des systèmes génito-urinaire, digestif ou respiratoire.

Les femmes enceintes sont également souvent sensibles au rhume, à la grippe et au SRAS. Habituellement, pendant cette période, en particulier aux délais, les médicaments - antibiotiques et antiviraux - sont prescrits avec grand soin, car ils peuvent nuire au bébé à naître. Dans ce cas, les méthodes de médecine traditionnelle, les traitements à base de plantes sont parfaits.

Une boisson de cette plante aide à lutter contre les maladies respiratoires, a un effet positif sur l'équilibre émotionnel de la femme enceinte. La prise de thé est possible comme une action préliminaire pour prévenir une prédisposition aux maladies, comme une réduction des risques et un développement ultérieur de la pathologie.

Le thé de pissenlit est complètement sûr pendant la grossesse. À petites doses, il stimule la miction et élimine l'enflure. Mais des effets secondaires peuvent apparaître - perte d'appétit et nausées. Par conséquent, s'il y a une tendance aux maux du matin, il vaut mieux se méfier du thé. Dans tous les cas, puisqu'il s'agit d'un médicament, il est plus correct de consulter votre médecin avant utilisation. Le fait est que pendant la grossesse et la période de lactation suivante, tout le corps féminin est réorganisé, un déséquilibre hormonal peut se produire ou le développement de ces maladies qui sont actuellement à l'état d'embryon ou de dormance peuvent empirer.

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Pendant l'allaitement

Grâce aux micro-éléments, minéraux et vitamines contenus dans la composition, la boisson contribue à augmenter la production de lait chez la femme. De plus, le thé de pissenlit a un effet positif sur tout le corps: il améliore la digestion, calme les nerfs et l'inflammation du système urogénital passe. La composition de cette plante médicinale contient de nombreux minéraux et vitamines nécessaires à une mère qui allaite.

Mais en même temps, le thé de pissenlit ne devrait pas être abusé souvent, car les micro-éléments de la plante donnent de l'amertume au lait maternel, et par conséquent le nouveau-né peut refuser d'allaiter. Avant utilisation, il est préférable de consulter le pédiatre traitant, car l'utilisation de thé à fortes doses peut, avec une augmentation du volume de lait, provoquer une éruption sous forme d'allergie sur le corps de l'enfant et perturber la digestion.

Pour les enfants

Le thé de pissenlit a plusieurs propriétés importantes pour les enfants. La perfusion de pissenlit est utilisée comme antipyrétique, ramenant la température corporelle à la normale. Les inflorescences de pissenlit traitent le rachitisme des enfants, en faisant du thé à partir des feuilles et des jeunes fleurs de la plante. Dans le pissenlit, il y a de l'iode, du fer et du calcium, nécessaires aux enfants. De plus, la présence de phosphore dans la plante a un effet bénéfique sur le renforcement des dents et des os. Le thé de racine de pissenlit a un effet antifongique anthelminthique. L'effet positif du thé est très important dès le plus jeune âge de l'enfant, lorsque d'autres médicaments, tels que des comprimés et des médicaments, sont contre-indiqués dans le corps de l'enfant.

Il est également important de savoir que le pissenlit est contre-indiqué chez les enfants de moins de 5 ans en raison d'une éventuelle réaction allergique à celui-ci.

Lors de la perte de poids

Le pissenlit est considéré comme l'un des moyens les plus efficaces pour perdre du poids. La composition des substances végétales présentes dans la plante contient des oligo-éléments aux propriétés laxatives et diurétiques. Dans le pissenlit contient une grande quantité d'inuline, de pectine, de taraxastérol - tous ensemble, ils sont des médicaments stimulants et cholérétiques et ont un effet positif sur les intestins. La réception de thé végétal est particulièrement efficace lorsque la prise de poids est associée à un excès d'eau dans le corps, avec un œdème constant.Dans ce cas, il est possible d'utiliser uniquement le pissenlit comme seul médicament, sans l'utilisation de médicaments supplémentaires.

La médecine traditionnelle recommande de prendre des thés ou des infusions de racines de pissenlit pour le processus de perte de poids, car c'est en eux que la plupart contiennent des substances qui ont un effet diurétique. En règle générale, cette boisson est utilisée à la place du thé ou du café. Il a une douceur naturelle, est faible en calories, ne contient pas de sucre.

De plus, l'utilisation régulière de la boisson, comme il a été écrit précédemment, a un effet bénéfique sur la digestion, vous permettant d'activer rapidement le tube digestif et les intestins. L'utilisation constante d'une tasse de thé de cette plante pendant ou après les repas aidera à se débarrasser de la constipation et des ballonnements.

Comment boire avec divers problèmes

Comment boire du thé de pissenlit

Selon l'effet attendu et le régime de traitement de la maladie, le thé de pissenlit est consommé en différentes versions, à différentes doses, ainsi qu'à l'heure de la journée. Avant d'utiliser du thé, assurez-vous de lire les instructions. En règle générale, les instructions écrivent la concentration de la plante (combien de cuillères, grammes vous devez mettre sur un verre d'eau), la méthode de brassage (bain-marie, réception - comme un thé ordinaire), le temps de préparation (environ 5 à 15 minutes infuser le thé). Indique également la température de consommation de la boisson pour obtenir un effet maximum. Mais il y a aussi des recommandations générales qu'il vaut mieux écouter.

  1. Par exemple, puisque le thé a un effet diurétique prononcé, vous ne devez pas le boire avant un événement important ou en sortant.
  2. Pour les enfants et les mères qui allaitent, une petite concentration de la boisson convient. Lors de l'allaitement, il est recommandé à la femme de prendre le thé au moins une demi-heure avant le début de l'HB.
  3. En cas d'insomnie, le thé est pris 2 heures avant le coucher.
  4. Pour une perte de poids efficace, la boisson est prise avec de la nourriture, car elle démarre activement les intestins.
  5. Les décoctions avec un grand nombre de plantes ne sont prises que dans des cuillères à soupe, pas plus de trois fois par jour.
  6. Pour un effet général de renforcement et d'immuno-amélioration, ils boivent généralement du thé avec du miel. Le programme et la durée du cours sont de 2 semaines, suivis d'une pause pouvant aller jusqu'à trois mois.

Dommages et contre-indications

Comme tout médicament, le pissenlit a des contre-indications d'utilisation. Avant utilisation, il est préférable d'étudier attentivement la possibilité d'effets secondaires. La composition du pissenlit étant riche en un grand nombre d'oligo-éléments, vitamines, résines, dans certains cas cet excès peut être nocif pour le patient. Les principales interdictions de consommation de plantes:

  1. La présence de vitamine K peut entraîner des saignements ouverts. Avec prudence, la boisson doit être prise après la chirurgie, les blessures et les femmes enceintes, car elle affecte le tonus de l'utérus.
  2. Avec une exacerbation des ulcères, une gastrite et une inflammation de l'estomac, l'utilisation de pissenlit est exclue.
  3. En cas de formation de calculs, il est préférable de consulter un médecin avant utilisation.
  4. Lorsque vous utilisez des médicaments qui ont un effet antiacide, les thés de cette plante ne sont pas utilisés.
  5. Le thé ne doit pas être bu avec certains comprimés antipyrétiques et antibiotiques en raison du risque de saignement ou d'une mauvaise absorption des médicaments.
  6. La consultation avec le médecin traitant est nécessaire pour chaque patient diabétique, car la prise de thé de la plante peut entraîner une glycémie.

Quand et comment collecter le pissenlit pour le thé

En raison de la grande aire de distribution du pissenlit en Russie, la collecte et la récolte indépendantes d'herbe sont possibles. Dans ce cas, la règle principale est de bien préparer, sécher et stocker la collection de médicaments. Des actions incorrectes à chaque étape peuvent nuire à votre santé.

Quand et comment collecter le pissenlit pour le thé

Les inflorescences, les feuilles et le rhizome sont récoltés sur un pissenlit.La récolte est nécessaire lorsque la majeure partie des propriétés bénéfiques sont concentrées dans la plante. Selon la partie de la plante, il y a plusieurs périodes de récolte.

Les inflorescences sont récoltées pendant la floraison principale - mai, juin. La collection est effectuée uniquement les fleurs qui ont récemment fleuri. Ils cueillent des fleurs avec leurs mains, sans utiliser de couteaux. Dans ce cas, il est également important de collecter des inflorescences avec du pollen.

Les feuilles sont également récoltées en mai, début juin, en coupant soigneusement avec vos mains, sans utiliser de couteau et de ciseaux.

Les feuilles et les inflorescences sont repliées sur une surface plane pour éviter le débat sur l'herbe. Toutes les matières premières doivent être lavées, sans dommages par les insectes. Il est séché sans lumière directe du soleil, souvent fastidieux.

Les racines de pissenlit sont récoltées en deux périodes: avant la floraison (au début du printemps) ou en automne, après une période de floraison (septembre, octobre). Les racines sont également soigneusement lavées puis séchées au four ou dans un endroit sec bien ventilé.

La collection séchée est collectée et emballée dans des sacs en chiffon. Le stockage est effectué dans un endroit sec. Durée de conservation de la collection de médicaments: feuilles, inflorescences - 2 ans, racines jusqu'à 5 ans.

Quelles parties de la plante peuvent être utilisées
En tant que matière première médicinale pour une utilisation ultérieure, des inflorescences, des feuilles et des racines de pissenlit sont utilisées. À partir des racines, dans la plupart des cas, faites des décoctions, des teintures d'alcool, des onguents, de la lotion, du café. À partir des inflorescences et des feuilles, du jus, de l'huile, du thé et une lotion cosmétique sont fabriqués.

Comment faire du thé à partir de pissenlits: recettes

Il existe une grande variété de recettes pour faire du thé au pissenlit. Pour la première connaissance de cette plante médicinale, plusieurs recettes de base et de base peuvent être distinguées.

  1. Immunité accrue. Prenez 3 cuillères à soupe de feuilles et de racines de pissenlit, versez un litre d'eau bouillante. Couvrir d'une serviette pour un refroidissement lent et laisser infuser 10 minutes. Vous pouvez boire une tasse de thé avant chaque repas.
  2. Diurétique faible. Prenez des feuilles de pissenlit fraîches pendant la floraison (mai-début de l'été) à raison d'une cuillère à café du mélange par tasse, déchirez-les en petits morceaux avec vos mains, versez de l'eau bouillante. Laisser reposer 10 minutes, filtrer chaud. Ce thé peut être bu aussi bien chaud que froid. Il est riche en oligo-éléments, en résines grasses et est idéal comme agent immuno-stimulant et comme diurétique faible. Pour sucrer, vous pouvez ajouter du miel, du zeste de citron.
  3. Renforcer le corps. 6 inflorescences de pissenlit pour infuser 300 mm d'eau bouillante. Laissez infuser 5 à 10 minutes. Filtrez, ajoutez du miel au goût. Cette boisson a une couleur dorée agréable et peut être consommée plusieurs fois par semaine.
  4. Perdre du poids. Préparez une cuillère à café des racines de la plante avec une tasse d'eau bouillante. Laisser reposer 30 minutes, filtrer. Prenez avec de la nourriture. Le thé active le métabolisme, agit comme un laxatif, diurétique.
  5. Traitement articulaire. Prenez 5 inflorescences de pissenlit, versez de l'eau froide pour que les matières premières soient complètement fermées. Mettez le récipient en feu, laissez bouillir l'eau, faites cuire les matières premières pendant 20 minutes. Filtrez le thé refroidi, ajoutez le citron comme vous le souhaitez. Buvez avec des douleurs articulaires pour soulager la condition.

Faits intéressants sur les pissenlits

En parlant des avantages médicinaux de cette plante solaire, vous pouvez aborder quelques faits intéressants à ce sujet.

Faits intéressants sur les pissenlits

La consommation de pissenlit est largement utilisée en cuisine. En Europe (France, Belgique, Allemagne, Italie), la plante est cultivée comme une variante de la laitue verte. En Inde, des plantations entières lui sont allouées. Les plats culinaires les plus courants:

  1. Une variété de salades avec des feuilles de pissenlit fraîches. La salade est préparée à base de feuilles, à l'avenir, des œufs, des herbes, des poivrons, des légumes sont ajoutés à la demande du chef cuisinier. La vinaigrette est de la mayonnaise, du beurre ou de la crème sure.
  2. Pissenlit mariné. Feuilles et inflorescences marinées. Ensuite, ajoutez aux salades, aux soupes.
  3. PréserveÀ partir des jeunes inflorescences de pissenlit, une confiture jaune et ensoleillée est brassée. Pendant les maladies respiratoires c'est un succès. Des fruits confits sont également préparés à partir des fleurs de la plante.
  4. Le café Le café est fabriqué à partir de racines de pissenlit écrasées. Avant utilisation, les racines de la plante sont frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées, ce qui donne au pissenlit un goût de chicorée. Ils boivent un tel café avec l'ajout de crème, de cannelle. Pendant la guerre, il a été largement utilisé dans les troupes allemandes comme substitut du café classique.
  5. Cidre, vin, bière de pissenlit. Il s'agit d'une boisson classique traditionnelle au Royaume-Uni.
  6. Du jus. Le jus de feuilles de pissenlit est très populaire. Les bienfaits de la boisson ne sont pas officiellement prouvés, mais elle est universellement utilisée pour l'anémie, la carence en vitamines. Lorsqu'il est combiné avec du jus de radis noir, il affecte positivement le corps avec une inflammation du foie, de la toux. En médecine populaire, il est prescrit avec du jus de carotte pour le rachitisme chez les jeunes enfants, pour le traitement des fractures et une croissance osseuse rapide. Pour les personnes âgées, il est prescrit dans le traitement des maladies articulaires, comme prévention de la fracture osseuse. Mais il est important de se rappeler que le jus laiteux de pissenlit à fortes doses peut provoquer une détoxification, le corps est envoyé.

Quelques faits intéressants sur cette plante incluent quelques faits:

  1. Pendant longtemps, le pissenlit a été élevé pour la production de caoutchouc, car il contient du caoutchouc. À l'heure actuelle, des arbres spéciaux sont utilisés pour la production de caoutchouc, mais le développement utilisant le jus de pissenlit dans cette direction n'est pas terminé.
  2. En agriculture, le pissenlit est considéré comme l'une des mauvaises herbes les plus "nuisibles". Il a découvert une grande capacité à régénérer et à restaurer la population, même à partir du plus petit morceau de rhizome. Comme un pissenlit de mauvaises herbes est indestructible.
  3. Les graines de plantes peuvent parcourir des centaines de kilomètres dans l'air avant de germer dans le sol.
  4. Une variété de pissenlit pousse dans le Caucase, dont les pétales sont peints en rouge vif.
  5. Sur la péninsule de Kola, une espèce de pissenlit blanc pousse. Il a des pétales blancs d'inflorescences avec un centre blanc comme neige à l'intérieur.
  6. Les pissenlits sont parfois appelés le «cadran solaire de la nature». Ils ouvrent leurs inflorescences à 6 heures du matin et ferment à exactement 3 heures de l'après-midi.
  7. Aux États-Unis, le jour du pissenlit est célébré début mai. Le premier samedi de mai dans l'Ohio, ils préparent des plats à partir de pissenlits, les décorent avec des vêtements.
  8. En Chine, la plante est officiellement reconnue comme légume, car elle sert de base à la préparation de nombreux plats.

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