Bílé víno: zdravotní přínosy a poškození

Během několika desetiletí se diskuse mezi spotřebiteli a vědci o tom, zda má bílé víno užitečné vlastnosti, nepřestaly. Užitečné a škodlivé vlastnosti takového produktu jsou skutečně nejednoznačné. Na jedné straně alkohol v zásadě není prospěšný pro lidské zdraví a na druhé straně věda dokázala, že takový nápoj je charakterizován zvláštním složením. Abyste porozuměli tomuto problému, měli byste se seznámit se všemi vlastnostmi bílého vína.

Víno bylo mezi našimi předky velmi populární. Byl ctěn a respektován. Takový produkt byl nepostradatelným prvkem bohatých i chudých stolů. V těchto dnech bylo bílé víno používáno k uhasení žízně kvůli jeho volné struktuře. V Rusku byl tento produkt používán ve zvláště velkém množství. Víno bylo používáno místo vody, a pak si lidé ani nemysleli na jeho prospěšné a škodlivé vlastnosti.

Pokud jde o současnost, dnes mohou lidé studovat různé vědecké studie, které prokazují poškození tohoto alkoholického produktu. Proto musí být opilý v menších objemech nebo dokonce zcela vyloučen ze stravy.

Vlastnosti výroby bílého vína

Lidé, kteří nemají zvláštní znalosti o technologii výroby vinařského produktu, věří, že tmavé odrůdy hroznů se používají k výrobě červených nápojů, zatímco pouze bílé hroznové shluky lehkých odrůd jsou vhodné pro bílou. Ale není tomu tak. Bílá barva se získá v důsledku skutečnosti, že proces vaření spočívá ve zpracování zvláštního druhu hroznů bez kůže. Proto, i když má bobule výraznou a nasycenou barvu, dopadne z ní téměř bezbarvá barva.

Barva vína závisí na použité odrůdě a určitých technologických odstínech. Vysoce kvalitní bílé víno je průhledné, odstín tohoto nápoje se liší od světle žluté po jantarovou.

Druhy

Existuje několik druhů tohoto alkoholického produktu. Nejprve je třeba poznamenat, suché víno, jeho síla je 10-12 stupňů, cukr neobsahuje více než 0,3%. K dispozici je také polosladké víno. Síla takového nápoje je v rozmezí 12-15 stupňů, koncentrace cukru je 5%. K dispozici je také polosladký vinný nápoj. Vyznačuje se sílou 15%, zatímco cukr obsahuje asi 7%. Dalším typem je sladký nebo dezertní nápoj. Typické jsou pro něj až 17% síly a 10% cukru.

Jaký je rozdíl mezi bílým vínem a červeným

Bílé víno se nazývá symbolicky. Jak již bylo zmíněno, může to být téměř průhledné nebo podobat vařenému čaju v tónu. Světlejší tóny znamenají, že produkt nezraje v dubových sudech, je charakterizován lehkostí a kořenitou dochutí. Bohaté barvy ukazují stárnutí vína v dubovém sudu.

Především se tyto dva nápoje liší v použitých surovinách. K získání bílého nápoje se používají hroznové plody jakékoli barvy, ale bez loupání. Chcete-li získat červené víno, vezměte pouze tmavé odrůdy bobulí.Její kůže obsahuje látku, která dodává konečnému výrobku zvláštní barvu. Při kvašení takového nápoje se nutně podílejí kosti a kůra ovoce. Tyto složky dodávají vínu koláčovou dochuť.

Při výrobě bílého vína není nutné zrání, ale k získání vysoce kvalitního červeného vína je nutné.

Které víno je zdravější: bílé nebo červené

Vědci zjistili, že z těchto dvou odrůd jsou červené druhy nejvýhodnější. Použití pokožky a semen poskytuje nápoju prvky, které zabraňují rozvoji anémie, snižují pravděpodobnost vzniku onemocnění kardiovaskulárního systému. Také po požití červeného nápoje v ústech je cítit svíravý účinek. To je důkaz, že obsahuje opalovací prvky. Bílé víno takové složky neobsahuje.

Je dokázáno, že červené víno má pozitivní účinek na ochrannou membránu těla a posiluje ji. Na konci 20. století byl v jednom z amerických časopisů publikován článek, který hovořil o výsledcích zajímavého experimentu. Tým dobrovolníků konzumoval suché červené víno denně po dobu dvou týdnů. Současně další skupina účastníků ve stejných objemech vypila stejné množství bílého vína. V důsledku této studie se ukázalo, že hladina antioxidantů v krvi lidí, kteří konzumovali červený nápoj, dosáhla maximální koncentrace do 30 minut a zůstala na této úrovni ještě několik hodin. A v případě bílého vína nebyly nalezeny téměř žádné změny.

Složení a obsah kalorií

Ve složení bílého vína byly nalezeny některé mikro a makro prvky, včetně K, Ca, Mg, Na, P, Fe. Hmotnostní zlomek těchto sloučenin v hroznovém produktu je však velmi malý, tvoří pouze asi 3% denní normy.

Riboflavin, známý také jako B2, se nachází ve vitaminech ve víně. Jeho koncentrace je však nízká.

Bílé víno navíc obsahuje řadu kyselin, včetně mléčných, vinných a jablečných. Chuť nápoje a jeho aroma jsou dosahovány díky aminokyselinám a peptidům. V produktu se také nacházejí složky, jako je amoniak, aldehydy, estery a dietní vláknina.

Tento alkoholický nápoj má kyselou chuť, ale to neznamená, že obsahuje kyselinu askorbovou.

Pokud jde o kalorický obsah suchého bílého vína, je třeba poznamenat, že takový produkt může být dokonce zařazen do seznamu dietních nápojů. Při dietě je často součástí stravy. Kalorický obsah tohoto alkoholického produktu je asi 70 kcal na 100 ml. To znamená, že v lahvi vína o objemu 700 ml neobsahuje více než 460 kcal.

Co je užitečné bílé víno

Obecná výhoda

Pozitivní účinek tohoto produktu na tělo je způsoben obsahem určitých složek v něm. Bílé víno je nasycené éterickými oleji, různými vitamíny a minerálními látkami. Našla antioxidanty v malém množství, kyseliny organického původu. Nápoj se vyznačuje baktericidním účinkem. Dokonce se věří, že když se do čisté vody přidá určité množství vína, za chvíli v něm zemřou všechny mikroorganismy. Když vstoupí do žaludku, zvyšuje se odolnost vůči virovým bakteriím, z těla se odstraňují různé toxiny.

1. Bílé víno má výhody pro kardiovaskulární systém. Pravidelná konzumace tohoto nápoje v malých dávkách pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, posiluje cévní stěny a srdeční sval.
2. Kromě toho bílé víno pomáhá při léčbě nemocí dýchacích cest. Kyselina kofeinová je v tomto produktu přítomna, což ředí sputum a usnadňuje jeho vylučování. Je tedy užitečná pro pneumonii, bronchitidu a dokonce i tuberkulózu.
3. Organické kyseliny ve víně zlepšují metabolismus, normalizují kyselost žaludku, obnovují trávení a zajišťují vstřebávání aminokyselin z potravin bohatých na bílkoviny.
4. Antioxidanty bílého vína bojují s radionuklidy, které zpomalují proces stárnutí.
5. Jsou známy i nootropické vlastnosti produktu, to znamená, že v důsledku pití tohoto typu vína se zlepšuje paměť, riziko Alzheimerovy choroby je minimalizováno.

Suché bílé víno má nízký obsah cukru, takže je produkt vhodný k uhasení žízně. Neustálé používání nápoje zajišťuje odstraňování solí z kloubů a ledvinových kamenů. Pokud zředíte víno vodou, můžete se zbavit průjmu. Pití chlazeného nápoje může pomoci zmírnit nevolnost a zvracení. Kromě toho je takový produkt široce používán v kosmetologii. Jeho blahodárný účinek byl nalezen jak na vlasu, tak na pokožce.

Pro ženy

Každý ví, že hroznová semena se široce používají při výrobě kosmetiky, která je určena k udržení mladistvé pokožky. Některé z těchto užitečných prvků jsou také obsaženy v hroznovém bobulovém nápoji. Bílé víno reguluje metabolismus v těle, pomáhá snižovat hmotnost a udržuje ji na správné úrovni. Kromě toho sklenka tohoto nápoje může uvolnit nervové napětí a zabránit rozvoji stresu. To vše je charakteristické pouze pro suché víno. Sladké odrůdy mohou negativně ovlivnit postavu dívek.

Pro muže

Mužská účinnost je přímo závislá na stresových situacích, věku a životním stylu. Výhodou takového alkoholického nápoje je posílení nervového systému. Po náročném dni vám sklenka takového nápoje pomůže naladit si odpočinek. Kromě toho, jak bylo řečeno, bílé víno obnovuje funkce orgánů kardiovaskulárního systému. A jak víte, je vývoj těchto chorob častěji vystaven mužské polovině lidstva.

Nebezpečí bílého nápoje je nadměrné používání takového produktu. V důsledku toho trpí především reprodukční systém a často se objevují vředy na sliznicích.

Během těhotenství

Použití bílého vína ve velkých objemech nebude pro člověka k ničemu. To platí zejména pro ženy, které čekají dítě. Pokud u obyčejné osoby není normou více než 100 ml produktu za den, pak u těhotné ženy je toto číslo sníženo na 25 ml a nemůžete jej pít každý den.

Jedinou známkou pití tohoto vína během těhotenství je anémie. Také nápoj někdy pomáhá normalizovat srdeční rytmy. Při zneužívání se u nenarozeného dítěte může rozvinout alkoholový syndrom.

Použití takového produktu během těhotenství je charakterizováno určitými omezeními. Nejprve si musíte uvědomit, že v prvním trimestru se nápoj konzumuje pouze v extrémních případech. Pokud se žena přesto rozhodla pít malé množství vína, měli byste si vybrat drahý kvalitní nápoj. Nedoporučuje se pít koktejly s takovým alkoholickým produktem.

Při kojení

Bílé víno během kojení může způsobit více škody než užitku. Negativní účinek se vztahuje nejen na ženu, ale také na tělo malého dítěte. Žena před pitím takového alkoholického nápoje by měla vzít v úvahu všechny možné důsledky jejich užívání.

Aby se snížilo pravděpodobné riziko, je třeba během kojení dodržovat některá pravidla. Nejprve je třeba poznamenat, že se nedoporučuje konzumovat bílé víno na lačný žaludek. Musíte si také vybrat kvalitní nápoj s nízkou koncentrací cukru a ethanolu. Je lepší pít v malých doušcích, natahovat sklenici nápoje na pár hodin. Před konzumací takového alkoholu se doporučuje, aby bylo vyjádřeno určité množství mléka. Po sklenici bílého vína je krmení povoleno až po pěti hodinách.

Pro děti

Děti mohou ochutnat víno nejdříve 16 let. Pití alkoholu v dětství může zničit mozkové buňky a bránit duševnímu vývoji.Alkoholické nápoje vedou ke změnám v hormonálním pozadí, což způsobuje agresi, snížení emoční stability a časté změny nálad.

Katastrofní víno ovlivňuje také trávicí systém dítěte. V první řadě trpí játra, je možné i riziko vzniku cirhózy. Alkohol vyvolává výskyt pankreatitidy a žaludečních vředů.

Víno negativně ovlivňuje srdce a cévy. Při použití vinařského produktu alkohol okamžitě vstupuje do srdce. Takové nápoje vedou k těžkým bolestem hlavy, tlakovým rázům, ztenčení cévních stěn, což může vést k krvácení.

Při hubnutí

Otázka, zda je možné použít bílé víno při hubnutí, je poněkud smíšená. Někteří odborníci zakazují používání takového nápoje při dodržení stravy. Jiní věří, že malé množství vína nepoškodí postavu, ale pomůže zbavit se zbytečných kilogramů, protože produkt pomáhá zrychlit metabolické procesy a odbourávat tuky. V mírných objemech je nápoj schopen saturovat tělo užitečnými prvky, zlepšit trávicí orgány, což má za následek sníženou chuť k jídlu.

Bílé víno v medicíně

V bílém víně jsou prvky, které jsou prevencí onkologie a demencí, která se projevuje ve stáří. Takový produkt se vyznačuje dezinfekčním a antiseptickým účinkem. Kromě toho je tento hroznový nápoj schopen snížit cholesterol, obnovit normální metabolismus, což umožňuje jeho použití při léčbě aterosklerózy, různých stádií obezity a dalších patologických stavů, které vznikají v důsledku metabolických poruch.

Bílé víno může z těla odstranit toxiny a toxické látky. Zředěný nápoj může léčit dysbiózu a průjem.

S diabetem

Pacienti s cukrovkou mohou používat certifikované jakostní víno, při jehož výrobě se používají pouze přírodní suroviny. V tomto případě musíte dodržovat normu, která je 100 - 150 ml denně.

Při používání alkoholických přípravků je důležité, aby diabetici sledovali užívání léků, které normalizují hladinu glukózy a inzulínu. Alkoholické nápoje mohou zvýšit účinek léku, který způsobuje prudký a silný pokles hladiny glukózy v krvi. Odborníci doporučují zkontrolovat indikátor glykémie před konzumací bílého nápoje a nějakou dobu poté. Pokud budete dodržovat doporučení lékařů, nevzniknou žádné problémy.

Důležité: glykemický index bílého suchého vína je 36 jednotek, bílé polosuché víno 44.

S pankreatitidou

U této choroby je bílé víno kontraindikováno. To je způsobeno skutečností, že v současné době se k získání takového nápoje, který negativně ovlivňuje pankreas, používají různé aromatické a barvicí látky. Kromě toho alkohol v zásadě ničí tkáně zanícené žlázy.

S gastritidou

Bílé víno je přísně zakázáno pít se zánětem žaludeční sliznice. Víno se zvýšenou kyselostí může zvýšit syntézu kyseliny chlorovodíkové, což povede k rozvoji pálení žáhy.

S dnou

Četné studie prokázaly, že víno má schopnost vyvolat dnu. Po pití vína je riziko rozvoje exacerbace nemocí mnohem vyšší než po použití jiného alkoholického produktu. Během exacerbace a do jednoho měsíce po ataku dnové artritidy se nedoporučuje konzumovat alkohol. Alkohol může změnit účinek léků, zvýšit jejich účinek a vést k jejich vedlejším účinkům.

S hemoroidy

Lidé, kteří konzumují velké množství alkoholických nápojů, trpí hemoroidy dvakrát častěji. Toto onemocnění je charakterizováno patologií rektálních žil. V tomto případě se cévy deformují stagnací krve.Víno, stejně jako jiné alkoholické výrobky, vede k rozšíření krevních cév. V důsledku toho se zvyšuje průtok krve do zaníceného hemoroidu, což vede ke zvýšení zánětlivého procesu análního kanálu a vzniku nových hemoroidových kuželů.

S cholecystitidou

Toto onemocnění je spojeno s porušením zažívacího systému. Alkohol může situaci jen zhoršit. Víno může narušit syntézu a odtok enzymu. Mohou se vyskytnout poruchy v látkovém metabolismu, které komplikují odstranění cholesterolu a způsobí tvorbu kamenů ve žlučníku. Kromě toho alkoholické nápoje přispívají ke změně mikroflóry žluči.

Bílé víno v kosmetologii

Tento nápoj je široce používán v kosmetologii. Takový produkt je složkou různých masek pro pokožku a vlasy.

Můžete například vyrobit led a použít jej pro kosmetické účely pro mastnou pleť. K tomu potřebujete 10 g byliny třezalky tečkované a dvakrát tolik šalvěje. Tato surovina by měla být naplněna 60 ml vroucí vody a trvala na půl hodiny. Poté musí být hmota zfiltrována a smíchána se stejným množstvím bílého polosuchého vína. Výsledná směs se nalije do forem a umístí do mrazničky. Kousky ledu se doporučuje dvakrát denně otírat. 30 minut po aplikaci si umyjte obličej studenou vodou.

Můžete použít víno k získání výživné masky. Žloutek z jednoho vejce bude mletý se dvěma polévkovými lžičkami zakysané smetany, přidá se 2 polévkové lžíce vinného nápoje a polévková lžíce citronové šťávy. Hotová maska ​​musí být nanesena na obličej po dobu 20 minut, poté opláchnuta teplou vodou.

Víno lze použít k prevenci vypadávání vlasů a zbavení se lupů. V tomto případě byste měli rozemlet pár stroužků česneku a smíchat je s 50 ml alkoholu a lžičkou medu. Výsledná směs musí být jemně vtírána do pokožky hlavy, přičemž je třeba věnovat zvláštní pozornost kořenům vlasů. Poté izolujte hlavu a masku ponechte 40 minut. Po uplynutí této doby si vlasy umyjte šamponem. Několik těchto procedur způsobí, že vaše vlasy budou silné a silné, a lupy zmizí.

Použití bílého vína při vaření

Pro kulinářské účely se doporučuje používat suché a polosladké odrůdy bílého vína. Jeho použití je způsobeno přítomností kyselin a alkoholu, což zjemňuje maso. Víno lze použít při výrobě omáček, marinád. U masa s jemnou texturou můžete použít vinnou omáčku. Pro tvrdší maso je v takovém výrobku optimální dušení. Pokud jsou masné výrobky velmi houževnaté, doporučuje se je nejprve marinovat v bílém víně.

K přípravě omáčky je nutné vývar zahřát na nízkou teplotu a přidat k němu víno v poměru 2: 1. Hmota by měla být přivedena k varu, poté přidejte krém. K získání omáčky požadované konzistence je zapotřebí mouka. Na konci můžete podle chuti přidat koření a koření.

Pro marinádu stačí vzít minerální vodu s vínem ve stejném poměru jako pro omáčku. Maso by mělo být zcela ponořeno do kapaliny. Doporučuje se uchovávat v této podobě po dobu 6-8 hodin nebo lépe - po celý den.

Škody a kontraindikace

Přes pozitivní vlastnosti tohoto nápoje se bílé víno stále vztahuje na alkoholické nápoje, jejichž nekontrolované použití negativně ovlivňuje mozkové buňky, játra, zažívací trakt a duševní zdraví člověka. Takové víno je kontraindikováno pro těhotné ženy i během kojení.Kromě toho by měl být nápoj vyloučen pro ty, kteří mají zažívací potíže.

Jak si vybrat a uložit bílé víno

Pouze vysoce kvalitní bílé víno vyrobené z přírodních surovin může být vybaveno užitečnými vlastnostmi. Štítek dobrého vína by měl poskytovat informace o výrobci a jeho zastoupení v regionu. Štítek nalepený kolem hrdla nádoby by měl uvádět datum sklizně. Ve spodní části láhve není povolena žádná bílá sraženina. To znamená, že produkt nebyl správně skladován. Korek musí být v jedné rovině s hrdlem nádoby. Pokud klesne, znamená to, že vyschla, a vzduch by se mohl dostat do vína, pokud se korek vytrhne, znamená to také nesprávné skladování.

Optimální teplota skladování pro bílé odrůdy vína je 10-12 stupňů. Takový produkt netoleruje teplo a chlad. Po otevření lahvičky do ní vstupuje kyslík, což vede k oxidaci nápoje a kazí jej. Otevřenou láhev vína lze uchovávat nejvýše 2–3 dny.

Jak zkontrolovat přirozenost

1. Chcete-li zjistit, zda přírodní víno nalijte do sklenice malé množství, zakryjte ho rukou. Pak musíte nalít obsah šálku do misky s vodou. Pokud se v důsledku toho voda zabarví, je víno vyrobeno z nepřirozených přísad. Kvalitní alkohol se nemísí s vodou, protože tyto kapaliny mají různé hustoty.
2. Do sklenice můžete nalít trochu vína a přidat do ní jedlou sodu. Stačí jedna lžička. Při chemické reakci přírodní produkt zčervená nebo šedá, zatímco prášková směs zůstane stejná.

Jak pít bílé víno

Podávání vína se doporučuje při teplotě nepřesahující 14 stupňů. Sklenice by měla být naplněna asi jednou třetinou, doporučuje se pít víno v malých pomalých doušcích.

Sklenici s nápojem je třeba nejdříve několikrát vytáhnout a vyjmout z nosu, poté mírně protřepat, aby se do vína dostal kyslík. Chcete-li zjistit chuť, musíte nejprve trochu popíjet, ale nepijte, ale držte ho několik sekund v ústech. Chcete-li plně otevřít chuť nápoje, lehce otevřete ústa a nasajte trochu vzduchu.

Kolik můžu pít denně

KDO stanovilo následující normy pro spotřebu vína: pro samčí polovinu až tři sklenice suchého nápoje, pro ženy - nejvýše dvě sklenice takového vína. Jedna sklenice neznamená více než 150 ml. To by se však nemělo provádět každý den. Po jedné dávce můžete za několik dní znovu vypít bílé víno.

Mohu pít v noci a na lačný žaludek

Různé experimenty ukázaly, že pokud pijete víno před spaním, můžete usnout mnohem rychleji. Je to proto, že produkt má sedativní účinek. Zároveň se však ukázalo, že stačí vypít takový produkt po dobu tří dnů v řadě, aby se vyvinula závislost. To znamená, že pokaždé, když budete mít uklidňující účinek, budete muset pít větší množství.

Pití bílého vína na lačný žaludek se nedoporučuje, protože po půl hodině bude jeho koncentrace v krvi maximální, což povede k rychlé intoxikaci. Navíc tento alkoholický nápoj, pokud je aplikován na lačný žaludek, nepříznivě ovlivní stav vnitřních orgánů, zejména pokud je kterýkoli z nich zanícen.

Co pít

Bílé víno lze kombinovat s rybími a zeleninovými pokrmy, moučnými výrobky, sýry. Vhodné jsou také ovoce a různé dezerty. Při výběru občerstvení byste měli pamatovat na to, že by měly být lehké, bez koření a koření.

Polosuché víno může sloužit k sushi a různým pokrmům na bázi masa, jako je paštika.

Je možné pít bílé víno po červené

Míchání různých nápojů za to nestojí.Nezáleží na tom, který z nich se používá jako první nebo smíšený, další den dojde k závažnému kocovině s bolestmi hlavy a nevolností. Chcete-li ochránit tělo před takovými experimenty, musíte se zásobit speciálními prostředky.

Jaké brýle pijí

Skleničky na šampaňské by měly být vyrobeny z tenkého a průhledného skla. Sklo by mělo mít vysokou nohu, kterou musíte při používání držet. V opačném případě se obsah zahřeje ručně. U bílého vína se doporučuje používat sklenice s objemem nejvýše 350 ml, jehož mísa se postupně rozšiřuje až k krku. Čtvrtina kapacity by měla zůstat prázdná.

Jak vyrobit domácí bílé víno

Pro získání bílého vína doma se doporučuje používat takové odrůdy jako Aligote a Ryzlink rýnský.

Nejprve musíte připravit hrozny odstraněním všech větviček a zbytků. Suroviny by neměly být umývány. Dále musí být plody rozdrceny v nekovové misce tak, aby bylo dosaženo co největšího stlačení. Výsledná kapalina napněte. Chcete-li vyrobit sladké víno, musíte přidat sklenici cukru na každý litr šťávy. Poté tekutinu nalijte do nádoby a naplňte ji pouze 2/3. Lahvičku uzavřete víčkem, na kterém vytvořte otvor a zkumavku vložte. Měl by být foukán a spuštěn do mísy s vodou. Víko musí být hermeticky uzavřené, jeho hrany můžete dokonce voskovat.

V této formě by měla být láhev skladována na chladném a tmavém místě po dobu 2-3 měsíců. Voda v kbelíku by měla být pravidelně měněna. Po uplynutí stanovené doby musí být víno znovu zfiltrováno a poté nalito do čistých lahví, které musí být pevně uzavřeny víky.

Hodnocení suchých bílých vín

1. Pino Grigio Torresella - italský nápoj s bledou slámovou barvou. Má osvěžující chuť s malou hořkostí. Podáváme s rybími a sýrovými polévkami.
2. Bosio Gavi je také italský produkt, jemně nažloutlý odstín. Má vůni ovoce a jarních květin. Pro něj je charakteristická dlouhá pachuť, přítomnost kyselosti. Kombinuje se s rybími produkty a zeleninou.
3. Pratello Lugana představuje také Itálii, která se vyznačuje zlatou barvou. Vůně spojuje tóny broskví a banánů. Podáváme se smaženou drůbeží a rybami pečenými v troubě.
4. Zámek Pavillon Blanc Du Chateau Margaux Bordeaux AOC je francouzský nápoj mírně zlaté barvy. Vůně připomíná jarní květiny a pižmo. Má chuť ananasu s angreštem, v dochuti je dub a zelené jablko. Nápoj je v souladu s francouzskou kuchyní.
5. Javier Sanz Collecion V Malcorta - španělské víno, má téměř bílou barvu. Má vysoký stupeň kyselosti a svíravou chuť.
6. Arabarte Blanco je také španělský produkt. Nápoj má nažloutlý odstín. Vůně obsahuje prvky vzácného tropického a citrusového ovoce. Víno je velmi lehké, v létě dokonale osvěžující. Podáváme s některými druhy sýrů a mořských plodů.
7. Casillero del Diablo Sauvignon Blanc Reserva se vyrábí v Chile. Má nažloutlou barvu, vůně obsahuje tropické ovoce, vápno a hrušku. Nápoj z mořských plodů je balen do lahví.
8. Koonunga Hill Chardonnay je zástupcem Austrálie. Vyznačuje se bledou slámovou barvou. Vůně připomíná bílé květy, dubové dřevo, grapefruit. Samotný nápoj je trochu kyselý. Dobře to jde s bílým masem a asijskými pokrmy.
9. Loureiro je nápoj, který pochází z Portugalska. Snadno se identifikuje podle svěží a bohaté vůně, která v sobě spojuje vůni jarních květin a citrusů. Má kyselou chuť. Vhodné pro rybí pokrmy i pro drůbež.
10. Tsinandali Iberiuli Shumi - gruzínské víno se zvláštní vůní, které mísilo vůni citrusů, čerstvého tabáku, květin a dubu. Alkoholický nápoj se podává se studenými předkrmy, masovými pokrmy.

Zajímavá vína

1. Během starověké řecké svátky byl majitel vždy první, kdo vyzkoušel alkoholický nápoj, aby přítomní zajistili, že produkt nebude otráven. Odtud pocházel výraz „nápoj pro zdraví“.
2. Vzorek vína je založen na hodnocení chuti, takže ženy jsou nejlepšími ochutnávkami.

Fotografie z bílého vína