Oleje
Rostlinné oleje obsahují fytosteroly, nenasycené mastné kyseliny Omega-3, 6, 9, lecitin. Umožňují tělu získat potřebné množství vitamínu E, který má antioxidační vlastnosti.
Zahrnutí první extrakce rostlinných olejů do stravy vám umožní snížit hladinu cholesterolu, což má pozitivní vliv na fungování kardiovaskulárního systému. Použití tohoto produktu snižuje pravděpodobnost onemocnění jater, tvorbu nádorů, zvyšuje mozkovou aktivitu. Nejužitečnější jsou oleje z ořechů, kmínů, dýně a lněného semínka.
