Prince: zdravotní přínosy a poškození

Princ je nazýván nízkými travnatými keři bez trní. Tyto rostliny jsou vytrvalé keře, které se vyznačují odolností proti mrazu, patří do čeledi Pink. Pěstují a přinášejí ovoce několik let, to znamená, že jsou trvalky.

Co je princezna a jak vypadá

Kultura se také nazývá obyčejná princezna, kumanika, arktické maliny, princové nebo královské bobule, Khokhlushka, mamura, poledne a severní malina. Příbuzní keře zahrnují mnoho malinových hybridů. V pojednání o encyklopedickém typu Brockhaus a Efron se uvádí, že název „princezna“ byl na konci 19. století použit ke keřům červeného rybízu.

Princi

Bobule roste v severních šířkách Ruska. U rostlin jsou preferovány tmavé skvrny nasycené vlhkostí. Keře arktických malin se často nacházejí v blízkosti sladkovodních útvarů, na loukách bohatých na byliny, tundra nebo bažinaté půdy. Rostlina je běžná v oblastech Sachalin, Dálný východ, Kamčatka a Ural. Podle potřeby se pěstuje v ruské střední zóně.

Chcete-li vyzkoušet čerstvé královské bobule, musíte počkat na pozdní léto nebo začátek podzimu. Listy se hromadí od poloviny července. Shromážděná princezna je ideální pro zaseknutí nebo zaseknutí, zmrazení a sušení. Léčivé vlastnosti arktických malin byly také známy obyvatelům starověkého Ruska. Léčitelé použili ovoce a listy a dosáhli pozitivních výsledků.

Jaký je rozdíl mezi princeznou a lupičkou?

Každý z lesních plodů je velmi užitečný a často se vyskytuje v přírodě. Najít je však mohou pouze opravdoví milovníci „tichého lovu“. Navenek jsou keře i ovoce docela podobné.

Často zaměňují peckovici s malinami, což usnadňuje botanická negramotnost obyvatelstva. Pokud první dosud neobdržel alternativní jméno, má druhé více než dost. Zneklidňující je jiné jméno - pitomec. Pochybnosti okamžitě vyvstanou a nejedná se o známou kostní strukturu, možná je zmateno jen několik písmen? Z botanického hlediska jsou tyto kultury zcela odlišné, ale stále mají společnou půdu.

Proč se pecky mylně nazývají obě rostliny? Každý z keřů má plody s malým semenem uvnitř. Kromě toho jsou kombinovány:

  • patřící do stejné rodiny Rosaceae;
  • stejné tvarové listy;
  • malá výška - od 30 do 50 cm;
  • zvýšené požadavky na vlhkost v půdě;
  • začátek květu ve druhé polovině května - začátkem června;
  • dozrávání bobule do konce letního období;
  • převládající červený pigment v ovoci;
  • léčivé vlastnosti pro člověka.

Hlavní rozdíly mezi srovnávanými kulturami můžete pochopit tím, že se lépe podíváte na samotnou lžíci. Na křoví rostou vzpřímené pruhy výhonků a plazivé stonky dlouhé 150 až 300 cm, které kořeny a oživení nových rostlin. Mamura má však tendenci být vysoký a netvoří procesy.

Kosti rostou na vlhkých loukách v listnatých, jehličnatých a smíšených lesích Dálného východu, Sibiře a Uralu.

Abyste si mohli plně vychutnat chuť a výhody kostí i malin, musíte znát jednoduchá pravidla pro sběr těchto bobulí:

  1. Přijatelná je pouze ruční montáž, protože mechanická zařízení způsobují poškození plodů, a tím se snižuje životnost.
  2. S rostoucím měsícem se aroma plodin nasycuje.
  3. Sklizeň se nedoporučuje ponechat na přímém slunečním světle, protože pod vlivem ultrafialového záření rychle ztratí svou užitečnost a bohatou chuť.

Kosti se také vyznačují květenství corymbose bílé a sladké a kyselé bobule s výraznou příchutí granátového jablka, které zahrnují vyhledávání 3-4 malých individuálních koulí. A v Khokhlushce jsou plody sladší a vůně podobné ananasu, visí na dlouhých stopkách a nevycházejí ze semen.

U kostí je ukazatel nutriční hodnoty ve srovnání s polednem téměř dvakrát vyšší a činí 40 kcal. Složení ovoce zahrnuje 7,4 g uhlohydrátů, 0,8 g proteinu, 0,9 g tuku, vitamíny C, E, P, stopové prvky a minerály.

Obě severní bobule mají pro lidské tělo zvláštní hodnotu nejen díky složení vitamínů, ale také díky hojivým vlastnostem, které se výrazně liší, což znamená, že plody mohou mít opačný účinek.

Například kosti pomáhají zvyšovat krevní tlak a maliny - snižovat. Bobule a listy prvního jsou také schopné mít diaforický, analgetický, protizánětlivý a diuretický účinek, odstranit příznaky nachlazení a pomoci zbavit se nenáviděných dalších liber.

Rostoucí funkce

Vysazeny stejným způsobem jako keře malin v oblastech s připravenou půdou - pro získání úrody je obohacena humusem, pískem, organickými hnojivy, dřevním popelem a přírodní rašelinou. Tato oblast by měla být současně osvětlena a mírně zastíněna okolními stromy nebo keři. Na teplém a chladném místě bude zrání rovnoměrnější. Při vysokých teplotách bobule často vysychají. Pro aktivaci opylení se doporučuje pěstovat různé odrůdy na jednom loži.

Půda před výsadbou musí být ošetřena speciálními prostředky pro dezinfekci plísňovými a plísňovými spory a jinými škodlivými bakteriemi. Také byste měli půdu uvolňovat každé tři dny. S včasnou hydratací a náležitou péčí produkují výsadby princezny až 1,2–1,5 kg ovoce na 1 m2. Toto množství je dostatečné pro poskytnutí čtyřčlenné rodiny užitečných stopových prvků během zimy.

Kořenový systém plodů princů je plíživý a nachází se v hloubce 15–20 cm a šíří se z různých stran. Stonky jsou průměrnou variací malin a jahod. V kořenech je pozorována lignifikace. Výhonky jsou docela travnaté s chlupatými vaječníky zelené barvy. Vzhledem k tomu, že sever je považován za domov malin, jeho keře nerostou nad 25-30 cm, a to ani v případě, že jsou pěstovány v šířkách středního pruhu. Chovatelé chovají určité odrůdy, dosahující výšky 100 - 150 cm, které jsou vhodné pro výsadbu v zeměpisných šířkách středního pruhu.

Struktura a vzhled listů Khokhlushka připomíná maliny. Mají trojitý slzný tvar, směřují ke špičce, je vidět zřetelné žíly. Stín listů je zelený nebo fialový, někdy se vyskytuje načervenalý okraj.

Mamura má období květu na konci jara - začátek léta a trvá asi měsíc. Poledne kvetou svobodně. Každá z mnoha květenství se skládá z pěti okvětních lístků. Ty mají bohatou fialovou, téměř fialovou barvu. Plody, z botanického hlediska, nejsou bobule, ale peckovice jsou většinou jasně červené, téměř karmínové. Zralá glade podle chuti připomíná sladké jahody, voní ananasem nebo čerstvým karamelem. A nezralé bobule jsou kyselé, připomínající semena granátového jablka. Plody vypadají jako maliny. Ovoce ložiska není silné. Dokonce i v přírodních podmínkách, sbírat litr plechovky - asi jeden kilogram - budete muset najít několik rád.

Pokud přinesete a vysadíte lesní výhonky, pak s největší pravděpodobností nebudou kořeny. V zahradách rostou lesní plody špatně a přinášejí jen málo plodů, které jsou chutí a vůní horší než divoké.Rok co rok plodové ovoce klesá a zcela zaniká.

V příměstské oblasti je výhodné pěstovat kříženec radosti a peckovice. Mladé rostliny mají velký výnos. Vyžadují zvláštní péči, je nemožné zabránit zahušťování, proto stačí pravidelně stříhat keře, odstraňovat sušené větve a plevele. Doporučuje se chránit výsadbu před účinky ultrafialového záření a průvanem.

Složení a obsah kalorií

Arktické maliny lze bezpečně připsat bobulím, které obsahují minimální množství kalorií - na 100 g 26 jednotek. Proto je použití ovoce přípustné při přísné stravě. Složení princezny a jejích listů v optimálním množství obsahuje:

  • cukry - ve formě glukózy a fruktózy;
  • fosfor;
  • Vitamin C
  • kyselina citrónová a jablečná;
  • taniny;
  • síra;
  • hořčík
  • draslík
  • chlor;
  • mangan;
  • saponiny;
  • flavonoidy;
  • fytonutrienty;
  • éterické oleje;
  • antokyany.

Užitečné látky v kombinaci s dietní vlákninou umožňují severní glade podporovat vzestup síly a energie. Jedinečnost chemické struktury spočívá v nepřítomnosti proteinové a tukové struktury, ve 100 g produktu je pouze 7 g uhlohydrátových složek.

Královské bobule má následující spektrum akcí:

  • protizánětlivé;
  • anti-zingotický;
  • antipyretikum;
  • diuretikum;
  • mikiny;
  • hojení ran;
  • antianemický;
  • svíravý;
  • zpevnění;
  • tonikum.

Pokud posloucháte slova anglického lékárníka D. Burtona, pak organické kyseliny a aromatické látky ovlivňují chuťové vlastnosti bobulí princezny, takže po sklizni jsou plody mírně okyselené.

Užitečné vlastnosti princezny

Obecná výhoda

Mamura, která roste ve volné přírodě, zahrnuje vitaminový a minerální komplex, který plně naplňuje přirozené potřeby živin, včetně kyseliny askorbové.

Užitečné vlastnosti princezny

Poledne je známé nejen svým vysokým obsahem aspirinu, ale také přispívá ke správné tvorbě a normalizaci metabolismu. Plody Khokhlush díky kyselinám a aktivním mikroelementům optimalizují alkalický metabolismus v tkáních lidského těla.

Výhody princezny ovoce lze plně popsat následujícími procesy:

  1. Prevence kurděje. Tvorba základních pojivových tkání se vrací do normálu, kapilární stěny se posilují, hladina hormonů a metabolických procesů je regulována, celkový stav se zlepšuje a apatie zmizí.
  2. Stabilizace močového systému a jater. Složky bobule zlepšují stav sliznic, přispívají k eliminaci volných radikálů, toxinů, toxinů a solí těžkých kovů. Díky tomu je výměna vody výrazně zlepšena a tkáně jsou chráněny před tvorbou a ukládáním krystalů kyseliny močové.
  3. Posílení imunity. Procesy zánětu postupně zmizí. Tělo vykazuje velkou odolnost vůči chorobám bakteriální a virové povahy.
  4. Hojení ran. Šťáva z princezny může mít stahující a uklidňující účinek, eliminuje zánět a snižuje bolest. Squeeze zmírňuje příznaky intoxikace a na buněčné úrovni regeneruje a urychluje zjizvující procesy.
  5. Boj s nadváhou. Plody arktických malin obsahují malé množství kalorií, a proto jsou často součástí stravy.
  6. Optimalizace zažívacího traktu. Severní glade redukuje patogenní mikroflóru, potlačuje a snižuje nadýmání, odstraňuje sloučeniny těžkých kovů a tónuje sliznice, takže křeče ve střevech a žaludku přestávají, stejně jako bolest.
  7. Posílení stěn srdce a cév. Tkaniny ztvrdnou, získají pružnost a tón. Tvorba plaků a krevních sraženin je významně snížena, takže pravděpodobnost vzniku Alzheimerovy choroby, aterosklerózy, mrtvice a infarktu myokardu je snížena na nulu.
  8. Produkce endorfinových, dopaminových a serotoninových skupin. Vzhledem k obsahu organických kyselin a tříslovin při pravidelném používání v poledne nebude nervový systém vyvolávat úzkost, migrénu nebo časté bolesti hlavy.
  9. Normalizace krevního tlaku. Posílení tkání srdce a cév přispívá k vynikajícímu krevnímu oběhu a zabraňuje souvisejícím patologiím.
  10. Syntéza molekul kolagenu. Fibrilární proteinové sloučeniny významně zlepšují stav pojivových tkání, regenerují celistvosti, odstraňují toxické látky a normalizují metabolické procesy.
  11. Obnovení sekrece pankreatu a štítné žlázy. V důsledku vývoje neurotransmiterů dochází k přílivu vitální energie, normalizuje se hmotnost a obnovuje se vylučování jater, takže se zlepšuje stav kůže, nehtů a vlasů.
  12. Snížené křeče. K posledně jmenovaným dochází při intenzivní fyzické námaze. Díky stopovým prvkům a antokyanům je krevní oběh stabilizován, díky čemuž dochází k rychlejšímu obnovení tělesných sil a křeče se znovu nevyskytují.

Hlavně bobule jsou užitečné během puberty a při zpomalení metabolismu u starších osob.

Pro ženy

Pravidelná konzumace nejméně 100 g mamury pomáhá stabilizovat menstruační cyklus. Normální z hlediska fyziologie bude krvácení pravidelnější díky koordinované práci reprodukčního systému a správné produkci hormonů. Menstruace bude probíhat téměř bezbolestně.

Pro muže

Pokud věříte tvrzením odborníků na výživu, pak je poledne užitečné pro silnější sex. Ve svém složení lze nalézt draslík a fytonutrienty, které společně chrání před výskytem prostatitidy a rakoviny prostaty. Kromě toho obsahuje Khokhlushka minerální mangan, který udržuje nezbytnou hladinu testosteronu v těle mužů.

Během těhotenství

Princovo bobule pomůže zbavit se otoky a je to sklad vitamínů pro ženy v zajímavém postavení. Pomáhá s nízkou kyselostí v žaludku a pálení žáhy, které je často pozorováno u těhotných žen. Lékaři princezny doporučují infekce, které se vyskytují v genitourinárním systému. Organické kyseliny, éterické oleje a flavonoidy jsou pomocnými léky, když teplota stoupá.

Video: jak jíst během těhotenství Rozbalte

Při kojení

Přes bohatou jasně červenou barvu jsou arktické maliny povoleny pro nově maminky v prvním měsíci kojení. Je nutné dodržovat spotřební normy a vyvarovat se přejídání, jinak bude mít novorozenec zažívací potíže nebo alergickou reakci. Během tohoto období jsou ovocné nápoje nebo kompoty bezpečnější. Ale je lepší nejíst poledne, dokud je dítě šest měsíců staré.

Knížecí nápoje zejména vytvoří proces laktace, obnoví tělo a posílí imunitní funkci. Chrání před škodlivými bakteriemi a choroboplodnými zárodky, pomáhají s křečovými žilami a výrazně snižují hladinu cholesterolu.

Pro děti

Použití kumanikových bobulí se doporučuje nejen pro dospělé, ale také pro kojence. Kromě individuální nesnášenlivosti neexistují žádné kontraindikace. Aby se předešlo možným alergickým reakcím, neměla by být hohlushka podána dětem do tří let. Děti do 36 měsíců jsou nejvíce náchylné k nepříjemným projevům spojeným s alergiemi.

Při hubnutí

Kumanika má nízké hodnoty kalorií, takže její plody mohou být zahrnuty do téměř jakékoli stravy, například bobule. Bobule v čerstvé nebo zmrazené formě se také používají jako svačina nebo místo plného jídla.

Pokud sledujete jednu z variant stravy ovoce a bobuloviny, můžete se snadno zbavit notoricky známých pár kilo navíc a výrazně zlepšit stav pokožky na tváři. Při dodržení nových zásad výživy by se mělo jíst 300–500 g arktických malin denně, aby se dosáhlo požadovaného výsledku.

S anémií a nedostatkem vitamínů

Vzhledem k tomu, že plody Khokhlushky jsou nasycené sloučeninami železa, organickými kyselinami a stopovými prvky, často se v případě potřeby používají, vitamín „nabíjí“. Zejména je důležitý průběh braní princezny v mimosezóně, kdy se snižuje imunitní funkce a člověk se rychle unavuje obvyklým množstvím práce.

Většina typů onemocnění spojených s anémií je vyvolána nedostatkem vitamínového komplexu a hromaděním toxinů. Používání čerstvých arktických malin nahrazuje nedostatek aspirinu, čímž se posiluje kardiovaskulární systém a normalizuje se celkový stav těla, zabraňuje se častým závratím a únavě.

Polévku posypeme moučkovým cukrem nebo nalijeme medem, přidáme do bylinných čajů a bylin nebo bez jakéhokoli důvodu jezte bez jakýchkoli přísad. Při dlouhodobém tepelném zpracování se významně snižuje množství kyseliny askorbové a dalších užitečných látek.

Khokhlushka je účinný nejen jako antivirový prostředek, ale také pro problémy s dýchacím systémem. Knížecí plody díky antispasmodickým účinkům pomohou s projevy bronchiálního astmatu. Bobule se také používá při prevenci poruch trávení, zejména průjmu a zácpy.

Aplikace v kosmetologii

Bobule Khokhlushka jsou schopny tónovat epiteliální tkáně, obohacují buňky vzácným vitaminovým komplexem, díky kterému stárnutí „zamrzá“. Proto se arktické maliny často vyskytují v výživných a zvlhčujících krémech, pleťových vodách a séru. Dokonce i doma si můžete snadno vytvořit masku, tonikum, lehký peeling - budete potřebovat čerstvé nebo zmrazené bobule. I po vložení do mrazničky ovoce neztratí své vlastnosti.

Využití princezny v kosmetologii

Vitamínová maska ​​s osvěžujícím účinkem

Několik polední poledne je třeba smíchat s kefírem a medem až do husté zakysané smetany. Poté naneste na pokožku obličeje masážními pohyby po dobu 15-20 minut a opláchněte tekoucí mírně horkou vodou. Produkt obaly velmi dobře osvěží, odlehčí, zmírní pigmentaci a nasycuje užitečnými látkami.

Aspirin podporuje tvorbu speciálního ochranného filmu, který chrání celé tělo před negativními účinky slunečního záření. Neviditelná vrstva tvořená maskou zužuje zvětšené póry a normalizuje mazové kanály. Bude zahájen proces přirozeného omlazování. Nástroj bude nejužitečnější během jarního období, protože pokožka bude nasycena vitamíny a mikroelementy, díky čemuž se zlepší elasticita a tón.

Tonic

Tento nástroj je ideální pro horká léta. Hydratuje a vyživuje, má snadný peeling a liftingový efekt, obnovuje přirozený zář pokožky.

Stačí pouze hnětit 5-6 bobulí malin a nalít 100 ml vyčištěné vody. Přípravek by měl být podán infuzí po dobu jedné hodiny při pokojové teplotě. Výsledné složení se pak přetíží a nanese se na obličej a krk. Můžete to udělat 3-4 krát denně, aby se účinek zvýšil.

Přírodní antioxidanty a lehké bobule kyseliny prodlužují trvanlivost produktu až na týden, tyto látky budou působit jako přírodní konzervační látky.

Škody a kontraindikace

Navzdory širokému spektru užitečných vlastností mohou arktické maliny, pokud jsou zneužívány nebo náchylné k jakýmkoli patologickým stavům, vyvolat bolestivé a nepříjemné symptomy, které vytvářejí rizika, která podkopávají zdravotní stav. Při zneužívání mamury se mohou objevit následující příznaky:

  1. Alergické reakce. Objeví se akutní svědění, na pokožce se objeví zarudnutí a malá vyrážka. Někdy si lidé stěžují na bolesti hlavy, nevolnost, mdloby, otoky sliznic, konjunktivitidu, horečku, hojné trhání, záchvaty udusení a anafylaktický šok.
  2. Snížení krevního tlaku. Knížecí kompozice se zneužíváním nepříznivě ovlivňuje kardiovaskulární systém a zhoršuje proces mikrocirkulace krve.
  3. Trávení. Vyvolávají se gastrointestinální poruchy: bolest, průjem, dlouhotrvající plynatost, gastritida, průjem nebo zácpa.Kromě toho nadbytek arktických malin zhorší peristaltiku a může vyvolat adenom v pankreatu.
  4. Zvýšený tón v močovém měchýři. Tento proces je způsoben zrychlením metabolických procesů. Sloučeniny vápníku důležité pro pevnost kostry začnou z kostí vymývat.

Princ se nedoporučuje pro gastrointestinální choroby. Před zahájením používání je nutná odborná konzultace, lékař určí, zda bobule ovlivní stav sliznic. S obezřetností je třeba jednat s poledními lidmi s predispozicí k individuální nesnášenlivosti, zejména pokud dochází k alergické reakci na maliny.

Absolutní kontraindikace s vyloučením severní glade ze stravy jsou:

  • nesnášenlivost na vitamín C;
  • epileptické záchvaty;
  • gastritida nebo peptický vřed.

Rovněž je zakázáno jíst mamuru a výrobky, které jej obsahují, před chirurgickými zákroky, protože ukazatele srážlivosti jsou sníženy a existuje pravděpodobnost zhoršení celkového stavu těla nebo vnitřního krvácení.

Používání princezny je povoleno téměř všem zdravým lidem, ale bez přítomnosti některých nemocí. Léčba odvarů a infuzí nepřinese negativní důsledky a je povolena i ženám v zajímavém postavení a malým dětem. Pro úspěšnou prevenci a další progresi patologií je správná diagnóza nesmírně důležitá, což je možné pouze po konzultaci s kompetentním specialistou. Lékař poskytne kompetentní radu a napíše doporučení. Měli byste si uvědomit, že při zavedení tradiční léčby do léčby je alternativní medicína pouze doplňkem konzervativních metod.

Jak udělat princeznu jam

Plody arktických malin lze poměrně často nalézt v receptech. Bobule zdobí koláče. Poledne je součástí fermentovaných mléčných výrobků, pečiva, včetně koláčů a pečiva.

Jak udělat princeznu jam

Abychom zachovali všechny užitečné vlastnosti Khokhlushky, většina lidí z ní vaří hustý džem. Existuje mnoho variant předpisu dobrot. Hlavními složkami jsou granulovaný cukr, čištěná voda a bobule samotné. Taková skladba migrovala ze severních národů.

Klasický recept na marmeládu princezny zahrnuje vroucí mamuru v sirupu. K přípravě sladkého roztoku musí být čištěná voda smíchána s rafinovaným cukrem v poměru 1: 1. Po vyrobení sirupu vařte přesně 3 minuty, očistěte listy a nečistoty a tříděné ovoce. Prodloužené tepelné zpracování ničí výhody bobule. Výslednou hustou směs nalijte do plechovek, které prošly sterilizačním procesem, a zaklopte víčka. Džem skladujte na chladném tmavém místě, použijte jej samostatně nebo jako přísada do obilovin, jogurtů nebo polev v bohatých produktech.

Jedním z nejpopulárnějších receptů s arktickými malinami je mannik. Příprava základny koláče je založena na klasickém receptu, jako náplň se používají pouze princezny ovoce. S pomocí poledne získá obvyklý mannie zvláštní chuť a vynikající vůni a každý kus zákusku nasycuje tělo užitečnými minerály a makronutrienty.

Jak vybrat a uložit

Princezna je rozšířena bohatou červenou barvou. Čerstvě sklizené ovoce se skladuje nejdéle dva dny, po kterém začíná proces hniloby a plísně. Arktické maliny jsou považovány za křehké a rychle se kazící bobule a jsou poměrně drahé.

Proto výrobci věnují zvláštní pozornost balení - měli by chránit hřeben před mechanickým poškozením během přepravy. Před nákupem je třeba pečlivě zkontrolovat nádobu s polední - promáčknutou, poškozenou, vyteklou mamurou a neměly by být žádné projevy plísní. Dno mokré ze šťávy je dobrým důvodem k odmítnutí zkaženého produktu.Doporučuje se uchovávat čerstvé bobule v chladničce po dobu nejvýše dvou nebo tří dnů a je lepší jíst okamžitě.

Zajímavá fakta

  1. Kníže listiny jsou schopny nahradit jitrocel - to zajišťuje dezinfekci rány a roztahování hnisu, díky kterému je hojení urychleno.
  2. Polední pyré aplikované na ohniska urtikárie eliminují jeho projevy.
  3. Severní Glade je v Kanadě a USA uznána jako pochoutka a americké jméno „nagoon“ se doslova překládá jako „poklad rostoucí ze země“.

«Důležité: veškeré informace na této stránce jsou poskytovány výhradně při vyhledávání faktů účely. Před použitím jakýchkoli doporučení se poraďte s profilem specialista. Editoři ani autoři nenesou odpovědnost za případnou škodu způsobenou materiály. “

Zanechat komentář

Zelenina

Ovoce

Bobule