Kokosové hobliny: prospívá a poškozuje tělo

Co je kokosový ořech, ne-li každý první, pak to ví každý druhý člověk. Dužina této úžasné ořechy se dlouho používá nejen jako samostatný potravinový produkt, ale také jako základ pro přípravu dalších surovin, včetně kokosových vloček. Vyrábí se mletím a následným sušením kokosové buničiny a jedná se o granulované bílé krupice. Má úžasnou, jemnou chuť a mnoho užitečných vlastností, které jej umožňují použít k přípravě mnoha kulinářských pokrmů, včetně salátů, masa, pečiva, příloh.

Druhy a odrůdy kokosových vloček

Navzdory široké distribuci tohoto produktu málokdo ví, že ne všechna nasekaná kokosová dužina je stejně užitečná. Existuje několik druhů kokosových vloček, z nichž každá má své vlastní vlastnosti a charakteristické vlastnosti, kterým by měla být věnována pozornost. To je zvláště důležité, pokud je účelem získání tohoto produktu získat nejen gastronomické potěšení, ale také maximální užitek, který se projeví po dlouhodobé spotřebě.

Specialisté rozdělují kokosové vločky do několika odrůd:

1. Dobře Tato třída kokosových vloček je považována za nejužitečnější, protože v procesu její výroby je zachováno maximální množství užitečných látek obsažených v kokosu. To však zdaleka není jediný rozdíl od ostatních odrůd. Při výrobě jemné, kokosové vlákniny se mele velmi jemně, což vám umožní udržovat maximální množství tuku a příjemnou kokosovou chuť.
2. Střední Médium obsahuje méně živin než Fine. To lze snadno vysvětlit skutečností, že během jeho přípravy není maso kokosu tolik tře.
3. Hrubé. Tato rozmanitost kokosových vloček je považována za nejméně užitečnou, protože během její výroby je buničina velmi drhlá.

Složení a obsah kalorií

Odborníci se shodují, že kokosové hobliny vyrobené v souladu se všemi standardy, bez použití sladidel, potravinářských barviv a dalších přísad, jsou jedním z nejužitečnějších produktů. Tento názor je založen na složení předloženého produktu. Věc je taková, že přírodní kokosové vločky obsahují obrovské množství živin. 100 g kokosu obsahuje:

• 23,65 g uhlohydrátů;
• 64,53 g tuku;
• 6,88 g proteinu;
• 3 g vody;
• 1,94 g popela;
• 7,4 g cukrů;
• 16,3 g vlákniny.

Mnoho příznivých vlastností kokosu je přičítán vysokému obsahu vitamínů v tomto produktu. V jeho 100 g je:

• 0,4 mg vitamínu E (3% denního příjmu);
• 9 mcg vitamínu B9 (2,3% denního příjmu);
• 0,3 mcg vitamínu K (0,3% denního příjmu);
• 0,3 mg vitaminu B6 (23,1% denního příjmu);
• 1,5 mg kyseliny askorbové (1,7% denního příjmu);
• 0,8 mg vitaminu B5 (16% denního příjmu);
• 0,1 mg vitamínu B1 (5% denního příjmu);
• 22,1 mg vitamínu B4 (4,4% denního příjmu);
• 0,1 mg vitaminu B2 (7,7% denního příjmu);
• 0,6 mg vitaminu B3 (3,8% denního příjmu).

Kokosové vločky obsahují kromě tuků rozpustných a ve vodě rozpustných vitamínů také mnoho mikro a makro prvků. Ve 100 g produktu:

• 26 mg vápníku (2,6% denního příjmu);
• 18,5 μg selenu (33,6% denní normy);
• 3,3 mg železa (33,2% denní normy);
• 2,7 mg manganu (119,3% denní normy);
• 90 mg hořčíku (22,5% denního příjmu);
• 0,8 mg mědi (88,4% denní normy);
• 206 mg fosforu (29,4% denní normy);
• 2 mg zinku (18,3% denního příjmu);
• 543 mg draslíku (11,6% denní normy);
• 37 mg sodíku (2,8% denní normy).

Obsah kalorií v kokosových vločkách je poměrně vysoký. 100 g tohoto produktu obsahuje 660 kcal, což výrazně převyšuje kalorický obsah samotného kokosu a může hovořit o jeho vysoké nutriční hodnotě.

Co jsou užitečné kokosové hobliny

Obecná výhoda

Protože složení kokosových vloček je poměrně bohaté, odborníci hovoří o tomto produktu jako o jednom z nejužitečnějších. Při jeho pravidelném používání dochází nejen ke zlepšení celkového stavu lidského těla, ale také k dalším pozitivním změnám:

1. Odstraňování nahromaděných toxinů a toxinů. Dietní vláknina, která je součástí tohoto produktu, pomáhá očistit tělo od látek, které nepříznivě ovlivňují fungování všech vnitřních orgánů a systémů.
2. Zvýšená imunita. V důsledku nasycení lidského těla vitaminem C, které je vidět ve složení kokosových vloček, a jeho čištění od toxinů a toxinů, je zaznamenáno zvýšení imunity. Tato vlastnost je zvláště důležitá pro lidi, kteří trpí častým nachlazením.
3. Zlepšování pohody s nachlazením a urologickými chorobami. Díky svým antioxidačním, antibakteriálním a dalším vlastnostem je tento produkt schopen zmírnit stav osob trpících nachlazením, urologickými chorobami, otitis media a chřipkou.
4. Eliminace špatného cholesterolu. Kyselina laurová, která je obsažena v kokosových vločkách, pomáhá rychle odstraňovat špatný cholesterol, což zase významně snižuje riziko vzniku mnoha kardiovaskulárních chorob.
5. Zvýšená fyzická a duševní aktivita. Látky obsažené v tomto produktu mají příznivý účinek na celé tělo, zvyšují fyzickou a duševní aktivitu člověka, což je nejdůležitější pro lidi, kteří vedou aktivní životní styl.
6. Zlepšení metabolismu. Vláknina a jiné látky obsažené v kokosových vločkách mají příznivé účinky na všechny orgány gastrointestinálního traktu, zlepšují metabolismus a brání rozvoji řady chorob.
7. Nasycení těla vitamíny. Vitaminy E, K, C a B, které jsou pravidelně přijímány v lidském těle, pomohou zabránit rozvoji nedostatku vitamínů.
8. Zvýšená ostrost zraku. Jak víte, vitamín A má příznivý účinek na fungování orgánů zraku, což pomáhá zabránit zhoršení jeho závažnosti.
9. Zvýšená hladina hemoglobinu. Obsah železa v tomto produktu vysvětluje jeho schopnost zvyšovat hladinu hemoglobinu, což zabraňuje rozvoji anémie.
10. Zlepšení psychoemocionálního stavu. Hořčík, který je patrný v chemickém složení tohoto produktu, může mít pozitivní vliv na fungování centrálního nervového systému, což pomáhá snižovat účinky stresu a zlepšovat psycho-emoční stav člověka.

Na základě výše uvedených skutečností je možné říci, že kokosové vločky by měly být přítomny ve stravě každého člověka. Výjimkou z tohoto pravidla jsou pouze případy, kdy konzumace tohoto produktu může vyvolat řadu negativních reakcí.

Pro ženy

Podle zkušených terapeutů může mít kokos a jeho deriváty, včetně hoblin, jedinečný účinek na spravedlivou polovinu lidstva. Při pravidelném používání tohoto přípravku si ženy všimnou zlepšení stavu pokožky.Kromě toho dokáže nejen zlepšit barvu pleti a zmírnit drobné záněty, ale také zpomalit proces stárnutí a zlepšit regeneraci buněk.

Kromě toho systematická spotřeba tohoto produktu pomůže výrazně snížit riziko vzniku rakoviny a potlačí množení rakovinných buněk a osteoporózy, které ženy častěji čelí než muži. Avšak tyto vlastnosti zdaleka nejsou všechny prospěšné vlastnosti kokosových vloček. Odborníci si uvědomují, že ženy, které mají tento produkt ve své každodenní stravě, jsou méně pravděpodobné:

• z urologických chorob;
• neuróza;
• Deprese
• nespavost
• nedostatek vitaminu;
• patologie způsobené hormonálními poruchami;
• obezita.

S ohledem na všechna tato fakta lze kokos nazvat nejlepším produktem pro zachování ženské krásy a zdraví.

Pro muže

Tento produkt není o nic méně užitečný pro zástupce silné poloviny lidstva. Jeho zavedení do každodenní stravy pomůže:

• zvýšit účinnost;
• snížit riziko genitourinárních chorob;
• zvýšit fyzickou aktivitu, která je nejdůležitější pro pracovité muže;
• významně snížit rizika vzniku onemocnění kardiovaskulárního systému;
• zarovnat hormonální pozadí.

Tento produkt se navíc doporučuje používat u mužů s nadváhou. Díky schopnosti urychlit metabolické procesy pomůže rychle zbavit se dalších liber bez poškození tělesné hmotnosti.

Během těhotenství

Lékaři nevylučují konzumaci kokosu během porodu, ale pouze pokud budoucí matka nezaznamenala příznaky individuální nesnášenlivosti tohoto produktu. Při absenci alergické reakce mohou kokosové vločky saturovat tělo těhotné ženy velkým množstvím užitečných látek, které pomohou:

1. Zabraňte rozvoji anémie z nedostatku železa.
2. Zlepšit imunitní systém, snížit riziko nachlazení a mnoha dalších nemocí.
3. Ke snížení pravděpodobnosti rozvoje deprese, výskytu nespavosti a dalších negativních projevů spojených s poruchami centrální nervové soustavy.

Látky obsažené v tomto produktu mohou mít také příznivé účinky na dítě. Se systematickou konzumací kokosu se snižuje pravděpodobnost vzniku vrozených nemocí, kostní systém dítěte se formuje správně, rizika patologií spojená s nedostatkem vitamínů a minerálů se snižují na nulu.

Při kojení

Tento jedinečný produkt není během kojení zakázán. Nicméně, aby byl jeho účinek na tělo kojící ženy a dítěte mimořádně pozitivní, doporučuje se před zavedením do každodenní stravy konzultovat s pediatrem. Vhodnost použití a přípustný denní příspěvek bude moci posoudit pouze kvalifikovaný odborník.

Pro děti

Dětští lékaři doporučují, aby mladí rodiče zaváděli kokosový ořech do dětské výživy dříve, než dítě dosáhne věku tří let, a to pouze v případě, že u tohoto produktu neexistuje individuální nesnášenlivost. Při správném podání pomůže tento přírodní produkt:

1. Nasyťte dětské tělo vitamíny a minerály, které jsou nezbytné pro správný růst a vývoj.
2. Chraňte dítě před častými nachlazeními a jinými nemocemi a zvyšte odolnost těla vůči napadení viry a jinými patogenními mikroorganismy.
3. Zabraňte ředění zubní skloviny a snižujte pravděpodobnost zubního kazu.
4. Posílení kostní tkáně.
5. Výrazně snížit rizika rozvoje anémie, jejíž výskyt může negativně ovlivnit duševní aktivitu dítěte.

Navzdory mnoha užitečným vlastnostem může použití tohoto produktu v nadměrném množství nepříznivě ovlivnit zdraví dítěte. Lékaři nedoporučují dávat dětem více než 100 g kokosových vloček týdně. Pouze v tomto případě může mít produkt blahodárný účinek na tělo dítěte, aniž by jej poškodil.

Při hubnutí

Přes vysoký obsah kalorií odborníci na výživu doporučují zahrnout tento přírodní produkt do každodenního menu těch lidí, kteří se snaží zbavit dalších liber. Kyselina laurová a další látky obsažené v kokosových vločkách pomáhají nejen urychlit metabolismus, urychlit hubnutí, ale také saturovat hubnutí těla se spoustou energie, což je při stravování nesmírně důležité.

Neméně důležitá je skutečnost, že kokosové vločky mohou mít příznivý vliv na fungování pankreatu, jehož správné fungování pomáhá urychlit proces spalování tukových buněk.

Kromě toho použití kokosového oleje během diety pomůže nejen zhubnout, ale také příznivě ovlivní hubnutí těla:

1. Zabrání rozvoji nedostatku vitaminu.
2. Zlepšuje činnost zažívacího traktu.
3. Odstraňuje toxiny, toxiny a další látky, které negativně ovlivňují činnost lidského těla.

Každé z těchto faktů naznačuje, že nasekaná kokosová vláknina je ideálním produktem, který může urychlit proces hubnutí, aniž by poškodil lidské zdraví.

Kokosové hobliny v medicíně

Nasekané kokosové maso se díky svým mnoha prospěšným vlastnostem používá jako léčba a preventivní opatření při mnoha nebezpečných onemocněních. Lékaři například doporučují zavést tento produkt do stravy těch pacientů, kteří trpí určitými chorobami gastrointestinálního traktu, včetně:

• patologie pankreatu probíhající v mírné formě;
• chronická gastritida;
• žaludeční vředy.

Rostlinné proteiny, mastné kyseliny, minerální soli a vitaminy, které jsou přítomny v produktu, pomohou obnovit poškozené orgány a snížit riziko recidivy onemocnění.

Je však třeba poznamenat, že kokosové vločky jsou přísně zakázány vstoupit do každodenní stravy pacientů trpících onemocněním gastrointestinálního traktu v akutním stadiu. V tomto případě může jeho konzumace vyvolat zhoršení celkového stavu, zvýšené příznaky a rozvoj průvodních onemocnění, které léčbu značně zkomplikují.

Lékaři poznamenávají, že terapeutický účinek kokosových vloček je patrný nejen u onemocnění zažívacího traktu. Doporučuje se to zahrnout do denního menu těch, kteří trpí:

• od těžkého nedostatku vitaminu;
• snížený hemoglobin;
• poruchy centrálního nervového systému;
• srdeční choroby
• nemoci, při kterých je pozorováno ztenčení stěn krevních cév;
• obezita.

Při správném používání kokosových vloček vykazuje produkt mírný terapeutický účinek a v kombinaci s léky může urychlit proces hojení při mnoha chorobách.

Využití kokosových vloček v kosmetologii

Drcené maso z kokosu se široce používá pro výrobu domácí kosmetiky, což lze snadno vysvětlit jeho bohatým složením. Kosmetika, která tento produkt obsahuje, pomáhá po mnoho let chránit krásu a zdraví pokožky a zastavuje předčasné stárnutí.

Existuje mnoho receptů na obličejové masky na bázi kokosových vloček, ale nejoblíbenější a nejúčinnější jsou následující možnosti:

1. Medová kokosová maska. Smíchejte 25-30 g kokosových vloček s 10 g tekutého medu a naneste směs na obličej, jemně ji vtřete do pokožky. Namočte masku asi 20 minut, poté ji opláchněte studenou vodou bez použití mýdla nebo jiných čisticích prostředků.
2. Kokosová maska ​​s heřmánkem. Smíchejte 1 lžičku. sušené květy heřmánku s 1 lžičkakokosové vločky a 15 g kysané smetany. Naneste produkt na pokožku obličeje, nechte jej působit déle než 20 minut, poté opláchněte tekoucí vodou při příjemné teplotě.
3. Maska banánů a kokosu. Smíchejte 10 g hoblin a mírně nakrájeného banánového pyré v jakémkoli vhodném objemu a naneste na pokožku obličeje. Nechte masku zapnout 15–20 minut a opláchněte čistou vodou.

Úžasné vlastnosti kokosu vám umožní použít jej jako prostředek ke zlepšení stavu vlasů. V tomto případě však není složkou pro přípravu ošetřovacích masek kokos, ale olej na bázi. Vyrobte kokosový olej a zažijte úžasné účinky jedné z těchto masek:

1. Smíchejte 20 g kokosového oleje s 5 g medu a 3 kapkami levandulového etheru. Výslednou směs naneste na vlasy, rovnoměrně rozložte masku po celé její délce a nechte 2-3 hodiny. Po uplynutí stanovené doby masku obvyklým způsobem opláchněte.
2. Pravidelné používání tohoto produktu pomůže posílit vlasy a obnovit ztracený lesk. Smíchejte 1 žloutek se 100 ml kefíru s vysokým podílem tuku a 10 g kokosového oleje, poté naneste masáž na pokožku hlavy. Po zabalení hlavy do teplého ručníku a opláchnutí studenou vodou namočte masku maximálně na 1 hodinu.
3. Tato maska ​​vás zachrání před takovým problémem, jako je lupina a zabrání jeho opětovnému výskytu. Do malého množství teplého kokosového oleje přidejte kapku růžového, rozmarýnu a máty peprné. Smíchejte všechny ingredience a naneste směs na celou délku vlasů. Nechte masku vystavit po dobu 1,5 hodiny a poté opláchněte běžným šamponem. Tento nástroj pomůže zbavit se mastných lesků vlasů a urychlit jejich růst.

Při použití masek na bázi derivátů kokosu nezapomeňte, že taková kosmetika má kumulativní účinek. Můžete si to všimnout až po několika použitích.

Škody a kontraindikace

Přesto, že kokosové vločky obsahují obrovské množství vitamínů, minerálů a je považováno za jeden z nejužitečnějších produktů, nemůžete jej vždy zadat do denního menu. Lékaři doporučují zcela opustit svou spotřebu v případě individuální nesnášenlivosti na kokos a jeho deriváty, jakož i v akutní formě pankreatitidy, gastritidy a jiných chorob zažívacího traktu. Jinak existuje riziko dalšího rozvoje patologie, zhoršení symptomů a výskytu průvodních onemocnění.

Ve všech ostatních případech kokos a jeho deriváty nejsou schopny poškodit lidské zdraví. Výjimkou z tohoto pravidla může být pouze nadměrná spotřeba produktu. Odborníci nedoporučují konzumovat více než 200 g kokosových vloček týdně. Navíc u dětí by měl být týdenní příjem snížen na 100 g.

Jak si vybrat a uložit kokos

Je třeba poznamenat, že skutečnost, že pouze vysoce kvalitní produkt může být přínosem pro lidské tělo. Proto byste měli při výběru kokosových vloček věnovat pozornost informacím uvedeným na obalu. Při nákupu produktu zjistěte, kterou třídu kupujete. Pamatujte, že nejužitečnějším kokosem je jemný. Obsahuje maximální množství živin a může mít neocenitelný blahodárný účinek na lidské tělo.

Nezapomeňte věnovat pozornost těmto nuancím:

1. Datum vypršení platnosti. Kokosové vločky, které vypršely, nelze použít jako jídlo.
2. Celistvost balení. Poškozené obaly znamenají, že do produktu může vniknout nejen prach, ale také patogeny, které by mohly způsobit nebezpečné choroby.
3. Barva. Barva kokosových vloček by měla být stejná. Přítomnost tmavých nebo žlutých zrn by měla způsobit odmítnutí nákupu.

Nesmíme zapomenout na skladovací standardy produktu. Kokosové vločky by měly být skladovány na chladném tmavém místě.Navíc, pokud byl zakoupen v obchodě a otevřen, měl by být umístěn v suché nádobě, kterou lze pevně uzavřít. To pomůže zabránit vniknutí vlhkosti a zápachu.

Pokud mluvíme o skladování kokosu, vařeného doma, nezapomeňte, že doba použitelnosti tohoto produktu je 12 měsíců od data výroby.

Jak vyrobit kokos doma

Samozřejmě si můžete být jisti přirozeností a kvalitou produktu, pouze pokud je vyroben samostatně. To platí také pro kokosové vločky.

K jeho vaření potřebujete pouze:

• Čerstvý kokos
• ostrý nůž;
• malá mísa;
• struhadlo.

Než začnete připravovat tento úžasný produkt, měli byste jít do nejbližšího obchodu a vybrat si kvalitní zralý kokos. Chcete-li to provést, při nákupu věnujte pozornost těmto nuancím:

1. Hustota. Kvalitní kokos musí být tvrdý, bez vnějších vad ve formě trhlin nebo štěpků.
2. Přítomnost hniloby. Pokud byly na povrchu ořechu zjištěny i nevýznamné známky rozkladu nebo stopy plísní, měli byste takový nákup odmítnout. Jinak dostanete kokos, který není vhodný ke spotřebě.
3. Suchý povrch. Povrch matice musí být zcela suchý. I malé mokré skvrny naznačují, že kokos praskal a začal se zhoršovat.
4. Přítomnost tekutiny. Protřepejte kokos. Pokud se tekutina dostane dovnitř, znamená to, že můžete bezpečně provést nákup.
5. Výběrem kvalitního kokosu můžete začít vařit kokos. Tento proces se skládá z několika fází:
6. Odstraňování kokosové šťávy. Chcete-li to provést, udělat malý otvor v matici s ostrým nožem a vypusťte šťávu do jakékoli nádoby, která je vhodná ve velikosti. Výslednou tekutinu napněte sítem a použijte, jak si přejete.
7. Obnova buničiny. Chcete-li vyjmout maso z ořechu, musíte jej oříznout po celém obvodu a odstranit bílý obsah.
8. Drtení buničiny. Výsledná buničina musí být nastrouhána na jemném struhadle. Pro udržení homogenní struktury je třeba postupovat pomalu.

To je vše! Kokosové vločky jsou připraveny k jídlu. Použijte ihned po přípravě nebo osušte a uložte do čisté a suché skleněné nádoby.

Co lze vyrobit z kokosových vloček: recepty

Díky svým chuťovým vlastnostem lze kokosové vločky použít k přípravě mnoha pokrmů. Existuje mnoho receptů, které obsahují tento přírodní produkt, ale nejoblíbenější jsou:

Jablečný koláč s kokosovou příchutí

K přípravě tohoto zákusku budete potřebovat následující přísady:

• Jablka - 2-3 ks.
• Cukr - 200 g.
• Mouka - 200 g.
• Kokosové vločky - 100 g.
• Máslo - 200 g.
• Kuřecí vejce - 4 ks.
• Čerstvě vymačkaná citronová šťáva - 20 ml.
• Práškový cukr - 20 g.
• Jedlá soda - 7 g.

Smíchejte indikovaný počet vajec s granulovaným cukrem, přidejte máslo a vše rozmělňte lžičkou, dokud nedosáhnete homogenní hmoty. K výsledné směsi přidejte citronovou šťávu, mouku, sodu, 70 g kokosových vloček, 2 strouhaná jablka a výslednou směs důkladně promíchejte.

Namažte plísní olivovým nebo slunečnicovým olejem, vložte do ní těsto. Nahoře nakrájejte jablka a pečte 30 minut při 200 stupních Celsia. Po stanovené době vyjměte koláč z trouby, posypte zbývajícími kousky a pečte dalších 10 minut.

Kokosové bonbóny

K přípravě kokosových cukrovinek jsou zapotřebí následující složky:

• Kondenzované mléko - 100 ml.
• Máslo - 50 g.
• Mandle nebo vlašské ořechy - 10 ks.
• Kokosové lupínky - 80 g

Měkké máslo smíchejte s uvedeným množstvím kondenzovaného mléka a dejte na mírně zahřáté. Směs vařte, dokud není konzistence homogenní, aniž byste zapomněli neustále promíchávat obrobek. Poté, co se hmota stane homogenní, přidejte do ní 80 g kokosových vloček, promíchejte a vařte dalších 10 minut.

Vyjměte obrobek z tepla, ochlaďte a nechte v lednici po dobu 1,5 hodiny. Po uplynutí této doby můžete začít vyrábět sladkosti. Odtrhněte malé množství základny a přiložte matici dovnitř, převalte se do malé kuličky. Až budou všechny koule připraveny, posypeme je kokosem. Podávejte chlazené sladkosti.

Jak vyrobit kokosové mléko z kokosových lupínků

Dalším způsobem použití kokosu je výroba kokosového mléka.

K tomu potřebujete jen několik přísad:

• Kokosové vločky - 250 g.
• Čištěná voda - 500 ml.

Nalijte uvedené množství vody do nádoby vhodné velikosti a přiveďte k varu. Odstraňte vodu z ohně, přidejte do ní kokosové vločky a nechte na nich trvat 6-8 hodin, zakryjte pevným víkem. Po stanoveném čase rozemelte výslednou hmotu pomocí ponorného mixéru. Výsledkem by měla být kaše homogenní konzistence. Několikrát to přefiltrujte sítem a poté gázou. Kapalinou získanou po filtraci je kokosové mléko. Tento nápoj bude výbornou náhradou kravského mléka a bude ideální volbou pro lidi trpící nesnášenlivostí laktózy.

Zajímavá fakta o kokosech

1. Kokos není ve skutečnosti ořech. Botanici nazývají toto ovoce „peckami“ a rostlina, na které roste, je klasifikována jako kamenné ovoce.
2. Jediným jídlem může být kokosová vláknina. Současně osoba, která bude jíst pouze tento produkt, dostane všechny látky nezbytné pro normální fungování těla.
3. Kokosová šťáva a kokosové mléko jsou zcela odlišné produkty.
4. Kapalina obsažená v kokosu je zcela sterilní a může být použita jako náhrada za fyziologický roztok.
5. Kokosové mléko má podobné složení jako mateřské mléko.

Prospěšné vlastnosti kokosových vloček naznačují, že tento produkt by měl být přítomen v každodenní stravě každého člověka. Hlavní věc je mít na paměti, že to bude užitečné, pouze pokud jej použijete s mírou.

Fotografie z kokosových lupínků