Kopřiva: výhody a poškození lidského těla

V Evropě je tato tráva respektována - je dokonce speciálně pěstována, zejména na severu, kde dvojdomá kopřiva neroste v přírodních podmínkách nebo roste velmi špatně.

Kde roste kopřiva

Tato hořící tráva se zoubkovanými listy je v podstatě plevel, který roste kdekoli: v lesních pásech, na dvorech, v pustinách a kuchyňských zahradách, v lesích a polích. Kopřiva kopřivová se cítí docela dobře v asijských zemích a v některých částech Sibiře. I přes svou nenáročnost se může plnohodnotná rostlina tvořit pouze na dobře navlhčené, bohaté na organické půdě. Kopřiva se proto často vyskytuje podél řek a lesů.

Výhody a poškození kopřivy

Během květu rostlina vytváří malé bílé květy. Ovoce kopřivy s malými "ořechy" nažloutlé barvy. Výška keřů je v průměru nejvýše půl metru.

Druhy

Hlavní odrůdy:

  1. Dioecious (nalezený na území Ruské federace v lesních stepních / stepních zónách).
  2. Úzký list (místo růstu - Korea, Mongolsko, Čína).
  3. Spalování (Německo, Polsko, území Ruské federace).
  4. Kyjev (místo distribuce - Polsko, Itálie, Palestina atd.).
  5. Ploché listy (kde se vyskytuje - východně od Ruska, Japonska, Číny).
  6. Konopí (místo růstu - Střední Asie, území Ruské federace, Čína, Mongolsko).

Dnes je známo mnoho druhů a odrůd kopřivy - celkem více než 50. Dva z nejčastějších druhů jsou:

Kopřiva dvojdomá
Nazývá se také kopřiva. Lidé tuto rostlinu nazývali „lakomý“ nebo „zhigalka“. Dietní rozmanitost trávy se vyznačuje rovným silným kmenem, který dorůstá až jeden a půl metru. Průměrná výška dvojdomé kopřivy je menší než jeden metr. Rostlina má velké listy ve tvaru srdce se zuby podél okrajů. Květenství jsou klásky. Kopřiva „spálí“ pokožku malými, sotva znatelnými chloupky, které jsou umístěny na povrchu listů a stonku. Tato odrůda se nazývá dvojdomá, protože květenství mužů a žen roste na různých keřích.

Kopřiva kopřivová
Tento druh je malý - jeho stonek zpravidla neroste nad půl metru. List kopřivy je kompaktní, o průměru nepřesahujícím 5 cm, má tvar oválu nebo elipsy. Nettle dostal své jméno docela zaslouženě - díky mnoha žihadlům hoří velmi citlivě.

Proč hoří kopřiva

Neobvyklá vlastnost okamžitého „pálení“ pokožky při dotyku je pouze způsob ochrany před konzumací býložravců, které mimochodem rostliny dobře znají tuto vlastnost a obcházejí ji. Mnozí si pravděpodobně všimli, že stonky a listy jsou doslova poseté stěží znatelnými tenkými klky, které snadno propíchnou horní vrstvu kůže osoby nebo zvířete. Špička „bodnutí“ se během injekce odlomí a zůstane pod povrchem kůže spolu s nepříjemným „koktejlem“. Obsahuje kyselinu mravenčí, vitamin B4 a histamin, což způsobuje místní podráždění.

Kapalina obsažená v kopřivách kopřivy je slabý jed, který nepředstavuje ohrožení pro člověka. Naopak, jeho účinek na tělo je prospěšný, protože zvyšuje krevní oběh, což vám umožňuje aktivně se zbavit škodlivých látek. Z tohoto důvodu se v koupelnách někdy používají kopřivy.

Silná alergická reakce při styku s pálícími listy - zarudnutí a pálení - může znamenat oslabený imunitní systém a to, že tělo nemá dostatek vitamínů. Popálení kopřivy však v žádném případě nepředstavuje žádné nebezpečí a zpravidla po několika hodinách úplně zmizí. Mírné svědění může po určitou dobu přetrvávat a poté úplně zmizí.

Existuje několik ověřených způsobů, jak se rychle zbavit nepříjemných příznaků „kousnutí“ kopřivy kopřivy:

  1. Zasažené místo omyjte roztokem mýdla na prádlo.
  2. Smíchejte sodu se studenou vodou a na povrch pokožky naneste kaše.
  3. Připojte čerstvý list šťovíku tak, aby neutralizoval kyselinu mravenčí, která dopadla na kůži.
  4. Ošetřené místo ošetřte šťávou z aloe.

Velmi zřídka, ale stále existují závažné alergické reakce na kopřivy jed, je známo i několik případů úmrtí. Silná alergická reakce na kopřivy se projevuje silnou vyrážkou, otokem na dotek a dokonce zvracením, průjmem, horečkou. V takových případech musíte zavolat sanitku.

Jak odlišit dvojdomé kopřivy od kopřivy

To je docela jednoduché, přestože oba druhy se velmi často přibližují a dokonce se rozptýlí. Kopřiva dvoudomá - miniaturní rostlina, vysoká asi půl metru, obvykle netvoří houštiny, roste po jednotlivých keřích nebo malých skupinách. Listy rostliny jsou velmi malé, oválné.

Kopřiva kopřivová je první, nejviditelnější rozdíl od kopřivy kopřivové. Květenství jsou poměrně dlouhé, mnohem delší než řapík listový. List sám má protáhlý, protáhlý tvar. Tato rostlina velmi často tvoří husté neproniknutelné houštiny.

Video: typy a srovnání dvou typů kopřivy Rozbalte

Složení a obsah kalorií

Na území Ruské federace je kopřiva dlouho považována za obyčejný plevel, protože roste téměř všude. Přesto je rostlina velmi bohatá na vitamíny a stopové prvky nezbytné pro lidské tělo. Kopřiva je tedy bohatší na vitamín C než jakýkoli citrus a černý rybíz. Pokud jde o obsah karotenu, zelení sebevědomě „předjíždějí“ mrkev, šťovík a rakytník. Pokud tělo pociťuje nedostatek vitamínu A, z celkem 20 g listů kopřivy můžete získat jeho denní sazbu. Kopřiva má také vitamíny K, E a celý arzenál užitečných stopových prvků:

  • flavonoidy;
  • taniny;
  • taniny;
  • hořčík
  • železo
  • vápník
  • měď
  • organické kyseliny (kyselina mravenčí);
  • glykosidy;
  • chlorofyl;
  • těkavá produkce.

Obsah kalorií ve 100 g dvojdomé kopřivy je 33 kcal.

Užitečné vlastnosti kopřivy

Dávejte pozor! Rostlina se používá jako surovina pro výrobu léčiv jako celek - od kořenů až po konce listů. Sbírejte listí od začátku léta do začátku podzimu. To by mělo být provedeno pouze za suchého a jasného počasí, když na rostlině není rosa. Sbírejte kopřivy v těsných rukavicích. Pokud potřebujete připravit velké množství, použijte zahradní nůžky, kosu nebo srp.

Užitečné vlastnosti kopřivy

Pro ženy

  1. Ženy si nejčastěji umývají vlasy kopřivy, aby zlepšily pokožku, zbavily se lupů a posílily vlasy. Díky účinkům chlorofylu mytí hlavy odvarem této rostliny pomáhá při nemocech, jako je seborrhea, fokální nebo hnízdní plešatost. K přípravě jedné dávky vývaru budete potřebovat 100 g čerstvých surovin, které se vaří v 1 litru octového roztoku (voda a ocet se obvykle berou v poměru 1: 1). Léčba obvykle trvá 1 měsíc, následuje přestávka na několik týdnů, pak je průběh zcela opakován.
  2. Pro ženy je užitečné pravidelně pít čerstvou kopřivovou šťávu, která pomáhá proti vnitřnímu krvácení. Vezměte jednu lžičku 3 až 5krát denně. Pokud je menstruace příliš silná, doporučuje se ji užívat v kombinaci s drogami (pouze po konzultaci s lékařem). Pijte silně naředěnou čerstvou šťávu (lžička čtvrtiny plné sklenice vody). Šťáva se v tomto případě obvykle připravuje přímo z listů, které se shromažďují během doby květu kopřivy.
  3. Odvar pro každou osobu je užitečné brát s obezitou. Ke své přípravě se jedna velká lžíce jemně nasekaných listů nalije asi 250 - 300 ml vody. Vývar by měl být opil několikrát denně po dobu půl hodiny před jídlem 1 lžička.
  4. U menopauzy je odvar schopen snížit frekvenci návalů a částečně odstranit silné pocení. U některých ženských nemocí se čerstvě připravená infuze kopřivy a heřmánku používá přímo na douching. Podle staré receptury je pro přípravu připravena 1 polévková lžíce. pečlivě nasekané hořící listy a tolik heřmánkových květů nalijte půl litru vroucí vody, nechte jej vařit půl hodiny nebo hodinu. Než se zapojíte do samoléčení, měli byste se určitě poradit s lékařem!

Pro muže

Semena kopřivy, která mohou zvýšit a posílit mužskou sílu, jsou velmi užitečná. Několik jednoduchých receptů:

  1. Je užitečné vařit jednu čajovou lžičku semen jako čaj a pít hodinu před jídlem.
  2. Pro zvýšení sexuální touhy by měla být semena smíchána ve stejných částech s medem a domácím vínem. Vezměte jednu polévkovou lžíci směsi před jídlem 2-3krát denně.
  3. Kořeny rostliny také zvyšují libido muže. Měli by být důkladně omyty, usušeny a nasekány co nejjemněji. Poté je třeba nalít 4 lžičky surovin do 1 litru vodky, nechat jej vařit nejméně 3 týdny, poté by měla být infuze 15–20 kapek před jídlem.
  4. Vývar vařený podle jednoduchého receptu z 1 lžíce kopřivy a 1 litru vody pomůže zlepšit stav mužského genitourinárního systému. Lék by měl být podán infuzí po dobu asi půl hodiny, poté by měl být užíván perorálně po dobu 100–150 g. Kopřiva kopřivy pomáhá při předčasné ejakulaci a prostatitidě (jako adjuvans!).

Během těhotenství

Kopřivy se zpravidla konzumují výhradně v pozdějších fázích porodu dítěte. V tomto případě se používají listy a kořeny.

Důležité vlastnosti kopřivy pro nastávající matky jsou následující:

  1. Pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, pomáhá při nadýmání.
  2. Aktivuje trávicí proces, urychluje metabolismus.
  3. Má výrazný protizánětlivý účinek.
  4. Zvyšuje chuť k jídlu.
  5. Zvyšuje hemoglobin, je často používán jako doplněk anémie.

Protože vývar obsahuje vitamíny B, organické kyseliny, fosfor, stejně jako draslík, sodík, měď, doporučuje se během těhotenství pít jako čaj. Chcete-li zlepšit chuť a účinek nápoje, můžete míchat hořící listy, máty a maliny ve stejném poměru. Pro odvar stačí použít dvě polévkové lžíce bylinné směsi na jeden litr vody. Můžete přidat malý cukr, citronovou šťávu nebo zázvor, abyste ochutnali čerstvě uvařený kopřivy „čaj“, aby se zlepšila chutnost.

Video: co bylinky ničí plod během těhotenství Rozbalte

Při kojení

V některých případech je kopřiva břidlice docela schopná pomoci s problémy s laktací. Jakékoli léky, včetně bylinných odvarů, by však měly být užívány s velkou péčí a pouze po konzultaci s lékařem.

Během období GW se kopřiva používá v různých formách. Nejčastěji se jedná o suché listy z lékárny. Občas mladé matky jako čerstvá kopřiva z kopřivy. Takový léčivý lektvar může přinést mnohem více výhod než sušené listy, protože obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, které je třeba po dodání doplnit.

Během období krmení by se však tento produkt neměl zneužívat, proto by měl být užíván mírně a opatrně.

Pro děti

Pro děti jsou výhody kopřivy zřejmé nejen pro vzdělávací účely. Protože rostlina obsahuje hodně kyseliny askorbové, jinými slovy, vitamín C, různé odvary a infuze z kopřivy dobře zvyšují imunitu dětí. To vám umožní snížit frekvenci sezónního nachlazení, zlepšit absorpci železa, což je nezbytné pro zajištění požadované hladiny hemoglobinu.

Používání kopřivy kopřivy umožňuje snížit hladinu cukru v těle dítěte bez použití léků, které mohou mít nežádoucí vedlejší účinky. Listy obsahují hodně draslíku a vlákniny, které příznivě ovlivňují střeva a pomáhají mu zbavit se nestrávených zbytků jídla.

Pozitivní účinek kopřivy na děti ve věku 2 let a starší je také způsoben přítomností histaminů v rostlině. Jsou schopni blokovat alergické reakce a čistit krev. Zkušení odborníci v oblasti bylinného lékařství doporučují při léčbě autoimunitních onemocnění u dětí kopřivu. To by však mělo být prováděno s velkou péčí - výhradně pod dohledem lékaře.

Při hubnutí

Při boji s nadváhou jsou zvláště užitečné mladé kopřivy. Díky svým výrazným diuretickým vlastnostem pomůže tato rostlina rychle odstranit přebytečnou tekutinu z těla (což je nesmírně důležité pro každého, kdo zhubne), čímž ji zbaví otoků a dalších liber. Pro mnohé je příčinou přibývání na váze banální střevní dysfunkce a tendence k rychlému hromadění různých druhů toxinů a toxinů - v tomto případě je zvláště indikována kopřiva. Přírodní nápoj pomůže nejen snížit hmotnost, ale také normalizovat trávicí trakt v nejkratším možném čase.

Kromě toho tato rostlina pomáhá výrazně snížit chuť k jídlu. Takže v bujónu obsahuje látky, které inhibují receptory, které způsobují pocit hladu. Kopřiva má také mírný sedativní účinek, který pomáhá snižovat stres a bojovat se zvykem „zabavit“ špatnou náladu.

Pravidelný příjem kopřivy a tinktury tak pomáhá tělu jemně a postupně zhubnout.

Výhody sušené kopřivy

Užitečné látky, jako je karoten a bílkoviny, jsou kompletně skladovány v suchých kopřivách. Při správném sušení si zachovává většinu stopových prvků a vitamínů, které jsou v něm obsaženy.

Výhody sušené kopřivy

Užitečné vlastnosti sušených listů:

  • pomáhají zastavit zánět;
  • zlepšit krevní srážlivost, normalizovat metabolismus uhlohydrátů;
  • zvýšit imunitu;
  • mají antikonvulzivní, diuretický účinek.

Toto není úplný seznam prospěšných vlastností sušené kopřivy.

Kopřivy čaj: výhody a poškození

Kopřinový čaj je vhodný pro lidi, kteří mají problémy se zažívacím traktem, játry a dýchací soustavou. Doporučuje se také užívat revmatismus, onemocnění, jako jsou dny a nemoci žlučníku.

Kopřivový čaj však nemusí být vždy prospěšný. To nemůže být přijato, pokud osoba trpí kardiovaskulárními chorobami, protože kopřiva obsahuje látky, které zahušťují krev. Kopřivy jsou také kontraindikovány v případě selhání ledvin a v takových případech, jako:

  • krvácení způsobené přítomností nádorů, polypů nebo parazitů;
  • zvýšená koagulace krve;
  • onemocnění ledvin.

V každém případě by se kopřivový čaj neměl zneužívat, zejména při extrémním žáru, když tělo rychle ztrácí vodu.

Video: 12 léčivých vlastností kopřivy Rozbalte

Kopřiva v medicíně

Tato rostlina, která je na území naší země považována za plevel, se ve zdravotnictví hojně používá k léčbě mnoha chorob: revmatismu, hemoroidů, patologií trávicího traktu, dýchacích orgánů atd. Jako léčivé suroviny se používají listy, kořeny a plody rostliny.

Kopřiva v medicíně

S diabetem

V rané fázi onemocnění a při mírných formách diabetu přináší užívání kopřivy hmatatelný účinek.K ošetření se používá odvar nebo listy v čerstvé a konzervované formě. Tato rostlina se často zavádí do stravy pacientů s těžkou formou cukrovky, protože obsahuje velký arzenál vitamínů a minerálů, které pomáhají posilovat tělo a čistit krev. Děti a dospělí, kteří trpí touto nemocí, se doporučuje vzít 2 polévkové lžíce odvarů denně.

S pankreatitidou

Příjem kopřivy není u akutní nebo chronické pankreatitidy zakázán. U akutního onemocnění se však užívání kopřivy nedoporučuje, protože s pomocí této terapie nebude možné v této fázi dosáhnout žádného účinku.

Pokud jde o chronickou pankreatitidu během remise, použití kopřivy je nejen přípustné, ale také doporučeno jako součást stravy. Použití vývarů v tomto případě by mělo být dohodnuto s ošetřujícím lékařem.

S gastritidou

Kopřiva jako terapeutická látka se doporučuje u mnoha onemocnění gastrointestinálního traktu, včetně gastritidy. Při exacerbaci nemoci můžete použít následující složení předpisu: ve stejných poměrech smíchejte hořící listy a koše heřmánku, přidejte perforovanou třezalku tečkovanou a listy obyčejné jitrocele. Tuto bylinkovou směs nalijte litrem vroucí vody na 1 litr horké vody na 4 lžíce. směsi bylin. Vezměte jednu sklenici třikrát denně po dobu 1,5 týdne.

Existuje také další podobný recept, který je vhodný pro terapii chronické gastritidy: smíchejte jemně nasekané kopřivy s mladinou třezalkou ve stejném poměru, přidejte lžíci listů kalina a zlaté zlaté trávy.

Na střeva

Vzhledem k tomu, že kopřiva je velmi bohatá na vlákninu, doporučuje se ji užívat pro choroby trávicího traktu. Vlákna se nestráví v žaludku a při průchodu střevy fungují jako kartáč. Pravidelný příjem odvarů nebo tinktur umožňuje dobrou detoxikaci těla, zbavuje se nahromaděných toxinů, solí těžkých kovů a všech druhů jedů. Kopřiva je schopna obnovit a aktivovat střevní motilitu a také zabraňuje fermentaci zbytků potravin.

Pro zácpu

Po pravidelné zácpě a bolestech v žaludku vám pomůže následující recept: 1 lžíce drcených surovin nalije 200 ml vroucí vody a nechá se 30 minut. Hotový vývar je nutné protlačit gázou nebo jemným sítem, poté se pravidelně dvakrát před jídlem dvakrát denně napije půl šálku. Je nemožné užívat léky po dlouhou dobu, jak říkají tradiční léčitelé, protože kopřiva má tendenci ke zvýšení koagulace krve při dlouhodobém používání. Stolice by se měla postupně normalizovat a bolest v žaludku se podle toho zastaví.

S dnou

Jak ukázaly studie, kopřiva obsahuje poměrně působivé množství živin, které mají příznivý účinek na celé tělo. Kopřivová šťáva může být použita k úlevě od záchvatů dny a jako preventivní opatření. Získává se z čerstvých, dobře umytých listů. S dnou se šťáva bere za 1 lžičku. třikrát denně.

S kolitidou

U pacientů s chronickou kolitidou se doporučuje následující předpis: ve stejném poměru smíchejte hořící listy, máta peprná, heřmánek obyčejné lékárny a sušené borůvky. Přesně 3 polévkové lžíce nalijte směs se 3 šálky připravené vroucí vody a pak trvejte nejméně 4–5 hodin v termosky nebo v pánvi s víčkem zabaleným v přikrývce. Potom se namačká a stlačí suroviny. Připraven vzít infuzi teplý jeden šálek denně po dobu půl hodiny před jídlem.

Pro játra

Pro zlepšení práce tohoto těla, které je narušeno nevhodnou výživou po dlouhou dobu nebo konzumací alkoholických nápojů, můžete použít takový hojivý vývar: 2 lžíce. nalijte suroviny 0,5 l vody a poté vařte. Pak je žádoucí směs rotovat po dobu asi 5 minut. Poté je hotový vývar filtrován přes gázu nebo cedník, přidejte ne více než 1 lžíce.zlato. Lidoví lékaři doporučují užívat hotový lék v teple 3-4 krát denně, ne více než 100 ml.

S hemoroidy

K léčbě této nepříjemné nemoci lze kopřivu použít interně i externě. Pro vnitřní použití se přírodní čaje, infuze, mikroklystry obvykle připravují doma. Pro venkovní použití, zpravidla, koupele, pleťové vody a speciální obklady z kopřivy.

Chcete-li připravit infuzi, nalijte 10 g suchého kopřivy do šálku vroucí vody a pak trvat alespoň půl hodiny. Až budete připraveni, vezměte infuzi jednu čtvrtinu šálku třikrát denně před jídlem. Stejnou infuzi lze použít pro koupele a pleťové vody.

S cholecystitidou

Lidé, kteří již dlouho trpěli onemocněním žlučníku, pomohou tomuto receptu. Doporučuje se odvar z kořenů dvojdomé rostliny. Pro jeho přípravu, 2 lžíce. nasekaný kořen nalijte hrnek vroucí vody a potom vařte směs minutu při nízkém žáru. Kromě toho nechte vývar vařit 1 hodinu. Hotové lidové léky by se měly brát 3-4krát denně před jídlem, čtvrt poháru.

Video: to jsou nemoci, které kopřiva skutečně léčí Rozbalte

Kopřivové recepty tradiční medicíny

S revmatismem

Čerstvé, nejlépe mladé kopřivy se nejprve důkladně omývají, opařují vroucí vodou nebo se nechají uschnout, jemně nakrájené a vymačkané jakýmkoli možným způsobem. Výsledná šťáva se neuchovává dlouho - na chladném tmavém místě déle než 3 dny. Vezměte si ústně 1 lžíce. před jídlem.

Kopřivové recepty tradiční medicíny

Radikulitida komprimovat

Podle tohoto předpisu je pro léčivo vhodná jakákoli kopřiva. Používá se tinktura nebo opaření vroucí vodou čerstvá, pouze roztrhaná surovina. K získání infuze se 2 polévkové lžíce nasekaných bylinkových listů napařují v hrnku vroucí vody, zabalují se tvrději a jen na půl hodiny se umístí na nejteplejší místo v domě. Poté je nutné filtrovat, infuze infuzí kus tkáně, která se aplikuje na bolestivou skvrnu. Doporučuje se provádět obklady pravidelně, a to nejméně dvakrát denně a každý po dobu 1,5–2 hodin.

Krevní tinktura

4 polévkové lžíce suché listové vody nalijte šálek vroucí vody. Kompozice se zahřívá po dobu 10 minut na nízké teplo, potom se léčivé činidlo nechá infukovat po dobu 30 minut. Užívejte podle pokynů na půl šálku třikrát denně před jídlem.

Pro zlepšení funkce ledvin

Nalijte 2 lžíce. sušené listy se sklenicí vroucí vody (200 ml), udržujte na nízkém žáru po dobu 10-15 minut. Vezměte půl šálku dovnitř s kousnutím medu 3krát denně před jídlem.

Urychlit hojení ran, popálenin a omrzlin

Suché suroviny se rozdrtí na prášek a prosejí. Výsledný prášek se posype postiženými oblastmi 1 až 3krát denně. Prášek posypte rány pod obvazem nebo se s ním vypusťte.

S dnou

Kopřiva jako součást sbírky (nejméně 40%) je lepší. Směs kopřivy, oregano a březových listů nalije 0,5 litru vroucí vody. Trvejte na tom alespoň 1 hodinu (nejlépe dvě). Užívejte perorálně ne více než 100 ml 4krát denně po dobu 1,5–2 měsíců.

Kopřiva v kosmetologii

Tato rostlina byla používána lidmi po celá staletí, nejen v medicíně, ale také pro péči o vzhled. Je to zvláště dobré pro vlasy. Mnoho starých receptů přežilo dodnes. Léčivé vlastnosti, které jsou způsobeny přítomností velkého množství chlorofylu v rostlině, jsou dnes v moderním parfémovém průmyslu aktivně využívány. Nyní se na základě výtažků ze kopřivy vyrábí obrovské množství šamponů, pleťové vody, tonik, krémů, mýdel atd.

Kopřiva v kosmetologii

Kopřiva má výrazný deodorační účinek na kůži díky přítomnosti fytoncidů v jejím složení. Bohatá sada vitamínů a minerálů příznivě působí na pokožku, vlasy a tělo jako celek.

Šťávu a listy používají kosmetologové k posílení vlasových folikulů s plešatostí, aby se zbavili lupů, časně šedých vlasů a mastných vlasů. Je třeba mít na paměti, že použití kopřivy je přípustné pouze pro mastné vlasy.Kromě toho některé koncentráty na nich založené mohou barvit blond vlasy.

Pro tvář

Skutečným skladem vitamínů je mladá kopřiva, která klíčí brzy na jaře. Je považována za jeden z nejlepších produktů péče o pleť pro problematickou pleť. Téměř všechny stopové prvky a vitaminy obsažené v jeho složení mají antiseptické, baktericidní a protizánětlivé vlastnosti:

  1. Vitamin A pomáhá léčit akné a akné.
  2. Vitamin C pomáhá hojit rány na pokožce, činí ji elastickou, posiluje stěny kapilár a krevních cév.
  3. Vitamin K úspěšně bojuje proti otokům a piřím.
  4. Karoten zvlhčuje suchou pokožku, dělá ji lesklou a zářivou.
  5. Taniny snižují zánět a vyhlazují vrásky.
  6. Flavonoidy mají omlazující účinek.
  7. Organické kyseliny vyrovnávají tón pleti.
  8. Draslík udržuje požadované procento hydratace.

Kopřiva, která má tak široké spektrum účinku, je vynikající kosmetický produkt - přírodní, domácí a prakticky bez kontraindikací.

Na vlasy

S pomocí této rostliny se můžete zbavit řady problémů s vlasy:

  1. Díky hořlavým vlastnostem rostliny (které se při aplikaci téměř necítí) se zlepšuje růst a hustota vlasů, krevní oběh je normalizován, pokožka hlavy dostává více živin a kyslíku.
  2. Pro odstranění předčasných šedivých vlasů se používá odvar kopřivových listů.
  3. Odvar je také užitečný pro odstranění lupů a prevenci jeho výskytu. Zmírňuje podráždění, suchost, reguluje hladinu mastné pokožky.
Video: příprava kopřivy kopřivy na vlasy Rozbalte

Škody a kontraindikace

I přes mnoho užitečných vlastností kopřivy může nesprávné a bezmyšlenkové použití způsobit značné poškození těla. Při léčbě musíte postupovat vážně, nezapomeňte se poradit s lékařem, protože kopřiva, stejně jako mnoho jiných léčivých rostlin, má mnoho kontraindikací a funkcí:

  1. Výrazně ovlivňuje hustotu a srážlivost krve, takže ji nemohou používat lidé s vysokým krevním tlakem, hypertenzí, pacienti s aterosklerózou.
  2. Léčiva na bázi kopřivy se nedoporučují u lidí s křečovými žilami a tromboflebitidou.
  3. Nemůžete brát přípravky připravené na základě této rostliny pro onemocnění ledvin jakéhokoli druhu.
  4. Nedoporučuje se ani v malém množství odvar kopřiv kopinovat v časném těhotenství, protože může stimulovat kontrakce dělohy.
  5. Nemůžete vzít složení kopřivy pro zhoubné nádory jakéhokoli druhu.

Bezohledné používání i tradičních léků může místo očekávaného uzdravení přinést poškození a komplikace.

Jak sbírat a ukládat kopřivy

Jakákoli léčivá rostlina musí být sbírána v určitém okamžiku, kdy obsahuje maximální množství živin. Kopřiva není výjimkou. Předtím, než budete pokračovat ve sběru, musíte se teoreticky připravit, zjistit, které části můžete sestavit a kdy.

Jak sbírat a ukládat kopřivy

Z leteckých částí jsou nejcennějším materiálem listy rostliny. Není obtížné je sbírat a za krátkou dobu můžete připravit velké množství surovin. Pokud potřebujete zásobovat přímo kořeny, měli byste dát přednost silným a silným rostlinám s velkými listy a hustými výhonky. Takové keře mají velký kořenový systém.

Maximální koncentrace živin je pozorována v rostlinách brzy na jaře, zejména v období otoků pupenů a také po dozrání semen. Proto má smysl sklízet kořeny kopřivy brzy na jaře a na podzim. Můžete to udělat za každého počasí a kopat kořeny lopatou.Podle toho je třeba vykopané kořeny důkladně omýt.

Zkušení bylinkáři, jak víte, sklízejí své kořeny na konci září, to znamená, když je nadzemní část stále naživu a rostlina je snadno detekovatelná v houštinách. Tato doba sklizně je také dobrá, protože kopřivy se již podařilo prolít semena, takže při vykořenění kořenů padají do země.

Jak je uvedeno výše, celá letecká část kopřivy je velmi bohatá na užitečné látky. Sběr pro ošetření a posílení vlasů je nejvhodnější provést během období květu rostliny - od června do srpna. V této době se listy hlavně sklízejí. Pokud budete sbírat listy později, budou tvrdé, jejich spodní desky budou vyblednout a vyschnout.

Dávejte pozor! Vrchol rostliny se nejlépe krájí ráno po zaschnutí rosy. Rostlina musí být stále sušena a přebytečná vlhkost zde není vhodná.

Kopřiva miluje dobrou úrodnou půdu s vysokou vlhkostí. Může to být místo v zahradě, podél břehů řek a rybníků, rostlina se často nachází na okraji lesa, na volných pozemcích a v roklích. I přes rozšířenou prevalenci rostliny však může být sbírána daleko od všude. Například je přísně zakázáno brát suroviny poblíž rušných dálnic a železnic, protože v takových místech rostlina hromadí prach a toxické látky obsažené v hojném množství ve výfukových plynech. Kopřivy přijaté na takových místech mohou ve skutečnosti způsobit hodně škody.

Neměli byste brát rostliny z míst hraničících s městskými skládkami a průmyslovými podniky, stavbami atd. Pomocí infuzí a léků z rostlin odebraných na takových místech můžete nejen vyléčit staré choroby, ale také získat nové.

Pokud je tráva sklizena pro sušení, stonky se oříznou nožem nebo srpem. Poté se nařezanou zelenou hmotu nechá několik hodin lehnout. Po uplynutí této doby rostlina ztratí své bodavé vlastnosti, takže sběr listů bude bezpečný. Pro sběr je lepší zvolit ne osamělé keře, ale zarostlé, pak za jeden den můžete sklízet až 50 kg listů.

Před sběrem rostlin se musíte ujistit o jejich kvalitě a nepřítomnosti infekcí. Kopřiva je velmi ráda motýlí úly. Nepoškozuje samotnou rostlinu, ale ponechává produkty své zásadní činnosti na listech, což je činí nevhodnými pro spotřebu. Neužívejte kopřivy, které jsou zamotané do pavučin nebo mají zažloutlé výhonky.

Při sklizni kořenů by se měla po vykopání zbývající zemina setřást a potom by se suroviny měly důkladně omýt. Poté odřízněte zbytky stonků nožem. Kořeny nemůžete opláchnout horkou vodou, protože v tomto případě dojde ke ztrátě některých živin.

Neméně důležitým bodem je skladování hotového sušeného materiálu. K tomuto účelu je nutná suchá místnost. Suchý materiál je uložen v nádobách nebo sáčcích z papíru nebo tkaniny. Nádoba musí být podepsána s uvedením názvu rostliny a data sklizně.

Video: jak připravit kopřivy na zimu Rozbalte

Co lze uvařit z kopřivy: recepty

Kopřivka se kromě kosmetologie a medicíny používá také při vaření. Přidává se do salátů, polévek a koření. To není překvapivé, protože kopřiva je nejen užitečná, ale také chutná.

Co se dá vařit z kopřivy

Polévka

K přípravě kopřivky budete potřebovat tyto produkty:

  • Kuře - přibližně 1 kg.
  • Kopřiva - 300-400 g.
  • 3-4 brambory.
  • 3 cibule, 1 mrkev.
  • 1-2 stroužky česneku.
  • 1 vejce
  • Ghee.
  • Sůl, pepř.

Maso je nakrájeno z kuřecích těl, je z něj vyrobeno mleté ​​maso, je přidán česnek a půl brambor. Do mletého masa přidejte vejce, pepř a sůl a hnětte na požadovanou konzistenci. Poté se z mletého masa vytvoří masové kuličky. Jsou položeny na pergamenu a krátce odeslány do chladničky.

Zbytky kuřete se umístí do samostatné pánve, zalijeme vodou, přiveďte k varu, sůl, vyjměte pěnu.Přidejte neloupanou cibuli, nakrájenou na polovinu a mrkev do vývaru, vařte 1,5 hodiny. Poté se vývar filtruje přes síto. Vše, co zůstane v sítu, už nebude užitečné, můžete ho zahodit.

Kopřiva je nakrájena, tvrdé stonky jsou zahozeny. Zbývající brambory a cibule se oloupají, poté se cibule velmi jemně nakrájí a brambory se z nich vyrobí středně velké kostky.

Máslo se rozpustí v nádrži se silným dnem. Cibule se smaží v oleji do zlatohnědé barvy, poté se přidají brambory a smaží se ještě asi 5 minut. Přidejte polovinu vývaru, vařte a poté vařte na mírném ohni asi 10 minut.

Zbývající vývar se nalije do další pánve, přidá se sůl podle chuti, masové kuličky se vaří asi 10 minut. Poté se vše nalije do jedné pánve. Před podáváním polévky na stůl položte na každý talíř malý kousek másla.

Video: smažená kopřiva recept s cibulkou a vejcem Rozbalte

Salát

K přípravě salátu budete potřebovat následující ingredience:

  • 100 g mladé kopřivy.
  • 3 vařená vejce.
  • 3 polévkové lžíce zakysané smetany.
  • 1 stroužky česneku.
  • Malá svazek petrželky

Vaření salátu podle tohoto receptu nebude trvat déle než 10 minut.

Čerstvá kopřiva se nalije vroucí vodou, počkejte několik minut a už ne. Poté se vroucí voda vypustí, předvařená vejce se vyčistí a jemně nasekají. Kopřivy jsou nakrájené, petržel a česnek jsou nakrájeny a to vše se přidá do salátové mísy. Pokrm je ochucený zakysanou smetanou nebo jakýmkoli rostlinným olejem, sůl se přidává podle chuti.

Mohou mít králíci kopřivy

Pokud je správně smontován a zpracován, bude z toho mít prospěch pouze ušatý mazlíček. Mladá kopřiva není jen jedním z prvních zelených potravin na jaře, je to prostě vynikající zdroj vitamínů a bílkovin, které králíci tolik potřebují pro růst a vývoj. V tomto ohledu kopřivy snadno konkurují takovým krmivům, jako je vojtěška a jetel.

Mladá kopřiva je velmi užitečná pro kojící královny - pomáhá zvyšovat množství mléka. Podává se také mladým králíkům pro zahájení růstu, zejména plemen masa.

Králíci mohou být krmeni čerstvými i sušenými kopřivy. Aby zvířata z toho mohla získat všechny potřebné živiny, musíte znát několik pravidel pro její nákup.

  1. Nejlepší čas na sběr kopřivy pro jídlo je před květem, dokud stonky a listy neztuhnou. Kopřiva by neměla být podávána zvířatům bezprostředně po odběru - čerstvé rostliny, dobře zahřáté sluncem, mohou ve střevech začít kvasit, což povede k dysbióze. Suroviny je třeba na chvilku sušit ve stínu, což mimo jiné zbaví rostlin pálení.
  2. Jakmile je tráva dostatečně měkká, může být králíkům podána jako samostatné krmivo nebo smíchána s otrubami nebo vařenými bramborami. V takovém případě je nutné opatření přísně dodržovat a v prvních dnech přechodu na sezónní jídlo nedávat hodně trávy. To je nezbytné, aby si králíci zvykli na zelené listy a výhonky, které v zimě nejedli.

Zajímavá fakta o kopřivy

Zajímavá fakta o kopřivy

  1. Kopřiva je oblíbená pochoutka a jediné jídlo pro několik druhů motýlů.
  2. Stinging villi obsahují organickou kyselinu mravenčí, která způsobuje pálení kůže.
  3. Vysoce kvalitní silné plachty byly dříve vyrobeny z tkaniny tkané z kopřivy.
  4. Rodina kopřivy zahrnuje více než tisíc druhů, většinou tropických.
  5. Z lékařského a kulinářského hlediska jsou listy nejcennější. V nich je koncentrována většina vitamínů a cenných minerálů, taninů a bílkovinných sloučenin.
  6. Potravinářský průmysl produkuje z této rostliny zcela neškodné zelené barvivo.
  7. Kopřiva se přidává do šamponů, protože vlasy dokonale posilují. Je velmi užitečné propláchnout kopřivy kopřivy vlasy, není třeba je umývat.
  8. Britové vyrábějí víno z kopřivy. K získání 3 000 litrů nápoje navíc potřebujete pouze 40 kg surovin.
  9. Některé tropické druhy kopřivy kopí velmi bolestivě a díky „kousnutí“ několika druhů můžete zemřít.
  10. Již více než 20 let se v anglické vesnici Marshwood pořádá mistrovství, jehož smyslem je jíst co nejvíce kopřivy. Tradice se objevila, protože dva místní obyvatelé se dohadovali o tom, kdo by mohl jíst více kopřivy.
  11. Z kopřivy můžete získat vysoce kvalitní látku připomínající lně ve svých vlastnostech. Během druhé světové války byla uniforma pro německé vojáky šita z této tkaniny.

«Důležité: veškeré informace na této stránce jsou poskytovány výhradně při vyhledávání faktů účely. Před použitím jakýchkoli doporučení se poraďte s profilem specialista. Editoři ani autoři nenesou odpovědnost za případnou škodu způsobenou materiály. “

Zanechat komentář

Zelenina

Ovoce

Bobule