Kondenzované mléko: výhody a poškození těla

Kondenzované mléko je pochoutka známá všem dětem. Používá se jako samostatný produkt, přidává se do nápojů a dezertů, připravuje se z náplně na pečení, smetany na dorty a mnohem více. A pokud je o chuti a použití tohoto produktu známo dost, o jeho užitečných vlastnostech se mluví jen zřídka. Jde o ně, o kterých se bude diskutovat v dnešním článku.

Složení a obsah kalorií

Základem pro přípravu kondenzovaného mléka je plné kravské mléko, které vysvětluje obsah velkého množství různých užitečných látek v tomto produktu. 100 g kondenzovaného mléka, které bylo vyrobeno z plnotučného kravského mléka, obsahuje tyto složky:

1. Voda. 100 g kondenzovaného mléka obsahuje 26,6 g kapaliny.
2. Sacharidy. 100,5 g zahrnuje 55,5 g, což ukazuje na vysoký obsah uhlohydrátů v kondenzovaném mléce.
3. Tuky. Na 100 g produktu je 8,5 g tuku.
4. Protein. Uvedené množství kondenzovaného mléka (100 g) obsahuje 7,2 g živočišných bílkovin.
5. Cholesterol. Obsah cholesterolu nedosahuje kritických hodnot a je 30 mg.
6. Ash Množství popela je 1,8 g.
7. Cukr Obsah cukru v kondenzovaném mléce je poměrně vysoký - 43,5 g.

Odborníci připisují kondenzované mléko vysoce kalorickým potravinám, protože jeho 100 g obsahuje 328 kalorií, což se vysvětluje obsahem velkého množství uhlohydrátů.

Složení tohoto úžasného produktu zahrnuje mnoho mastných kyselin, včetně:

• olejová;
• linoleic;
• linolenic;
• arachidonic.

Esenciální aminokyseliny lze vidět ve složení produktu:

• arginin;
• fenylalanin;
• tryptofan;
• threonin;
• methionin;
• lysin;
• leucin;
• isoleucin;
• histidin;
• valine.

100 g kondenzovaného mléka obsahuje tyto zaměnitelné kyseliny:

• glycin - v množství 0,14 g;
• tyrosin - 0,34 g;
• kyselina glutamová a asparagová - v množství 1,59 a 0,53 g;
• prolin - 0,78 g;
• síto - 0,42 g;
• Alanin - 0,25 g.

Tento produkt je nasycen vitamíny. Jeho chemické složení zahrnuje velké množství beta-karotenu, vitamínu C, vitamínů B, kyseliny pantothenové a mnoha dalších látek, jejichž nedostatek povede k narušení celého těla.

Kondenzované mléko je bohatým zdrojem mnoha minerálů. Obsahuje:

• velké množství draslíku;
• fluor;
• vápník
• selen;
• hořčík
• zinek;
• Sodík
• malé množství mědi;
• fosfor;
• mangan;
• síra;
• jod;
• chlor;
• kobalt;
• železo.

Co je užitečné kondenzované mléko

Obecná výhoda

Kondenzované mléko, které neobsahuje potravinářské přídatné látky, velké množství konzervačních látek a dalších chemických látek, může mít příznivý účinek na lidské tělo. Pravidelná konzumace takového kondenzovaného mléka pomůže:

• zlepšit mozkovou funkci;
• normalizovat metabolické procesy;
• posílit kostní tkáň;
• udržovat zdravé zuby;
• zvýšit odolnost těla vůči napadení viry;
• zarovnat hormonální pozadí;
• zabránit vzniku nedostatku vitaminu;
• pod napětím.

Je však třeba si uvědomit, že kondenzované mléko může pozitivně ovlivnit fungování lidského těla, pouze pokud je konzumováno v omezeném množství. Nadměrná konzumace kondenzovaného mléka může vést k nežádoucím následkům a poškození zdraví.

Pro ženy

Je velmi obtížné přeceňovat příznivý účinek kondenzovaného mléka na ženské tělo. Pravidelná konzumace tohoto produktu pomůže každé ženě:

1. Zachovat krásu. Vitamíny obsažené v tomto produktu mají příznivý vliv na stav pokožky a vlasů. Pravidelný příjem této látky v těle pomůže udržet mladistvost a krásu pokožky a také zabrání vypadávání vlasů, pošpinění a zhoršení kvality vlasů.
2. Zvládněte suchou pokožku. Vitaminy B jsou schopné zabránit výskytu peelingů a prasklin v kůži a urychlit proces hojení, pokud existuje.
3. Zlepšit fungování nervového systému. Pravidelná konzumace kondenzovaného mléka zlepšuje fungování nervového systému. Ženy, jejichž každodenní strava zahrnuje tento produkt, zaznamenávají úplnou absenci depresivních, hysterických stavů a ​​dalších poruch centrálního nervového systému.
4. Normalizujte štítnou žlázu. Abnormality ve štítné žláze mohou vést k rozvoji závažných onemocnění. Tomu pomůže zabránit pravidelná konzumace kondenzovaného mléka.
5. Zabraňte vráskám. Složení kondenzovaného mléka zahrnuje selen, který je nezbytný pro produkci kolagenu, což zase pomůže zabránit vzniku vrásek obličeje.
6. Zlepšit reprodukční systém. Zinek a další stopové prvky, které jsou součástí kondenzovaného mléka, pomohou ženě otěhotnět a bezpečně nosit dítě.

Pro muže

Pravidelná konzumace kondenzovaného mléka bude mít příznivý účinek na mužské tělo a přispívá k:

1. Budování svalů. Protein obsažený v tomto produktu pomůže každému člověku budovat svaly, ale pouze v kombinaci s pravidelnou fyzickou aktivitou.
2. Rychlé zotavení. Velké množství uhlohydrátů, které jsou obsaženy v kondenzovaném mléce, pomůže po náročném pracovním dni obnovit sílu.
3. Zlepšit účinnost. Aminokyseliny a další složky kondenzovaného mléka pomohou zlepšit účinnost.
4. Normalizace centrálního nervového systému. Přírodní kondenzované mléko se vyrábí z kravského mléka, což vysvětluje přítomnost laktózy v jejím složení. Je to látka, která může blahodárně ovlivnit lidský nervový systém a zabránit vzniku vážné deprese.

Během těhotenství

Použití kondenzovaného mléka je povoleno během období těhotenství. Pravidelná konzumace tohoto produktu přispívá k:

• urychlit růst dítěte, které je v lůně;
• zlepšení mozkové aktivity matky a plodu;
• správná tvorba fetální kostní tkáně;
• zlepšení zrakové ostrosti;
• posílení ochranných funkcí těla.

Lékaři tvrdí, že pouze přírodní produkt může projevit všechny své prospěšné vlastnosti. Těhotným ženám se dále doporučuje, aby si vybraly kondenzované mléko, které neobsahuje kofein.

Při kojení

Na rozdíl od všeobecného přesvědčení lékaři nedoporučují zahrnout kondenzované mléko do každodenní stravy kojící ženy. Spotřeba tohoto produktu může u dítěte vyvolat závažné alergie, které mohou být doprovázeny:

• neklidné chování;
• silná vyrážka;
• svědění
• otok kůže a sliznic.

Je třeba mít na paměti, že v některých případech mohou alergie ohrozit život dítěte!

Pro děti

Pediatrové mají povoleno zavádět kondenzované mléko do každodenní stravy dětí, jejichž věk je nejméně 2 roky, ale pouze pokud dítě nevykazuje alergickou reakci na tento produkt.

Pravidelná konzumace kondenzovaného mléka pomůže:

• obnovit energetické rezervy;
• zlepšit fungování imunitního systému a mozkové činnosti dítěte;
• zabránit zhoršení zrakové ostrosti;
• posílit kosti a udržovat zdravé zuby;
• zabránit rozvoji srdečních chorob;
• saturujte dětské tělo živinami nezbytnými pro normální růst a vývoj.

Při zavádění kondenzovaného mléka do každodenní stravy dítěte je třeba mít na paměti, že maximální denní příjem by neměl překročit 20 g.

Při hubnutí

Konzumace kondenzovaného mléka během diety, jejímž cílem je snížení hmotnosti, je přísně zakázáno. Spotřeba tohoto produktu výrazně zvýší množství kalorií a cukru vstupujících do těla. Proto jeho použití povede pouze k přibírání na váze.

Vařené kondenzované mléko: výhody a poškození

Vařené kondenzované mléko není o nic méně užitečné. Spotřeba tohoto produktu pomůže:

• získat svalovou hmotu;
• posílit kosti;
• zlepšit stav vlasů a zabránit jejich ztrátě;
• udržovat zdravé zuby;
• posílit imunitu;
• normalizovat metabolismus;
• zarovnat hormonální pozadí;
• zlepšit funkci mozku.

Vařené kondenzované mléko však může prokázat své užitečné vlastnosti, pouze pokud je konzumováno správně, při dodržení doporučených dávek a kontraindikací. Pokud tento produkt konzumujete v nadměrném množství, existuje riziko vývoje:

• alergické reakce;
• obezita
• diabetes mellitus;
• porušení práce trávicího traktu.

Na základě těchto skutečností lékaři důrazně doporučují zcela opustit spotřebu tohoto přípravku u pacientů trpících:

• diabetes mellitus;
• nadváha;
• nesnášenlivost laktózy.

Pokud budou kontraindikace ignorovány, spotřeba vařeného kondenzovaného mléka se stane podnětem pro rozvoj současných nemocí a zhoršení pohody.

Kondenzované mléko je zdravější: pravidelné nebo vařené

Když už mluvíme o tom, které kondenzované mléko je užitečnější - pravidelné nebo vařené, je třeba věnovat pozornost skutečnosti, že během přípravy kondenzovaného mléka se rozkládá velké množství vitamínů. Na základě toho lze říci, že přínosy konzumace běžného kondenzovaného mléka budou o něco více.

Kondenzované mléko v medicíně

Podle kvalifikovaných lékařů pomůže denní spotřeba 10-20 g přírodního kondenzovaného mléka:

• zlepšit fungování lidského imunitního systému;
• zabránit vzniku nedostatku vitaminu;
• rychle získat sílu;
• posílit kostní tkáň, nehty, zuby, svaly;
• zvýšit ostrost zraku;
• obnovit krev.

Použití tohoto produktu se však ve všech případech nedoporučuje. V případě některých nemocí je kondenzované mléko přísně zakázáno, což svědčí o nutnosti zcela vyloučit tento produkt z každodenní stravy.

S diabetem

Lékaři důrazně nedoporučují konzumovat kondenzované mléko s onemocněním, jako je diabetes. Složení tohoto produktu zahrnuje velké množství cukru, jehož spotřeba by měla být omezena. Jinak existuje riziko zvýšení hladiny cukru v krvi, což povede ke zhoršení celkového stavu pacienta a může způsobit diabetické kóma.

Důležité: glykemický index kondenzovaného mléka - 60 jednotek.

S pankreatitidou

U pacientů trpících pankreatitidou gastroenterologové doporučují, aby bylo kondenzované mléko zcela vyloučeno z každodenní stravy, a to i při stabilní remisi. Tento produkt je schopen negativně působit na slinivku břišní, což vyvolává vývoj zánětlivých procesů, které způsobí zhoršení celkového stavu pacienta a rozvoj závažných komplikací.

S gastritidou

Ale s onemocněním, jako je gastritida, je kondenzované mléko zařazeno do seznamu povolených produktů. Může mít příznivý účinek na žaludek a celé tělo:

1. Obaluje zanícené sliznice žaludku.
2. Chrání sliznice žaludku před účinky agresivních produktů.
3. Nasycuje tělo pacienta vitamíny, makro a mikroelementy, které jsou nezbytné pro normální fungování vnitřních orgánů a systémů.
4. Snižuje kyselost, což platí zejména pro gastritidu.

Je však třeba poznamenat, že vařené kondenzované mléko by mělo být zcela vyloučeno z každodenní stravy pacienta trpícího gastritidou. Pokud dojde k tomuto onemocnění, je povoleno konzumovat pouze běžné kondenzované mléko. Kromě toho by jeho množství nemělo během několika dnů překročit 15–20 g.

Výjimkou je pouze poslední fáze vývoje gastritidy. V tomto případě lékaři doporučují, aby pacienti úplně vyloučili kondenzované mléko z každodenní stravy.

Pro zácpu

Kondenzované mléko také pomůže vyrovnat se s poruchami střeva. Při časté zácpě lékaři doporučují konzumovat kondenzované mléko zředěné v teplé vodě. Pomůže to změkčit výkaly a usnadní pohyb střev.

S dnou

Lékaři nedoporučují konzumovat kondenzované mléko s dnou. Léčba tohoto onemocnění zahrnuje nejen léky, ale také přísnou stravu, během níž jsou z denního menu vyloučeny příliš sladká, mastná a vysoce kalorická jídla. Zanedbání tohoto doporučení může vést ke zhoršení celkového stavu pacienta, ke zvýšeným příznakům onemocnění ak rozvoji závažných komplikací.

S kolitidou

Je zakázáno používat kondenzované mléko s kolitidou. Jinak existuje riziko zhoršení onemocnění a zhoršení stavu pacienta.

S cholecystitidou

Kondenzované mléko se také nedoporučuje pro cholecystitidu. Léčba této choroby je doprovázena přísnou stravou, která vyžaduje omezení cukru a uhlohydrátů, které jsou obsaženy v kondenzovaném mléce ve velkém množství.

Škody a kontraindikace

Navzdory mnoha příznivým vlastnostem může kondenzované mléko negativně ovlivnit lidské tělo. Nadměrná konzumace tohoto produktu může vyvolat:

• vývoj kazu;
• přírůstek na váze;
• zvýšená hladina cukru v krvi;
• vývoj alergických reakcí;
• záchvaty nevolnosti a zvracení.

Pokud jde o kontraindikace, doporučuje se vyloučit tento produkt z každodenní stravy pro lidi, kteří trpí:

• Obezita
• pankreatitida
• poslední stádium gastritidy;
• diabetes mellitus jakéhokoli typu.

Neignorujte kontraindikace! To povede k rozvoji nemoci a zhoršení celkového stavu.

Jak vybrat a uložit kondenzované mléko

Pouze vysoce kvalitní produkt může mít příznivý účinek na lidské tělo. Při nákupu vysoce kvalitního kondenzovaného mléka při nákupu dbejte na následující parametry:

1. Jméno. Na štítku přírodního kondenzovaného mléka se uvede název „Plné kondenzované mléko s cukrem“. „Kondenzované mléko“, „Kondenzované mléko“ a další produkty nemají nic společného s přírodním kondenzovaným mlékem.
2. Výrobce produktu. Vyberte kondenzované mléko, které vyrábí známý výrobce.
3. Složení. Složení skutečného kondenzovaného mléka by mělo zahrnovat pouze dvě složky - mléko a cukr.
4. Stav bank. Sklenice by měla být neporušená, bez třísek, promáčknutí nebo jiného poškození.
5. Konzistence Při nákupu kondenzovaného mléka v průhledných nádobách věnujte pozornost konzistenci produktu. Kvalitní kondenzované mléko by nemělo obsahovat hrudky cukru, jeho konzistence by měla být stejná.
6. Datum vypršení platnosti. Při nákupu je důležité věnovat pozornost skladovatelnosti produktu.

Uzavřené kondenzované mléko lze skladovat po dobu maximálně 12 měsíců na tmavém a chladném místě. Otevřené kondenzované mléko je vhodné k použití do 7 dnů. Jeho používání jako potravinového produktu je po stanovené době přísně zakázáno. Jinak existuje riziko otravy jídlem.

Jak vyrobit kondenzované mléko doma

Kondenzované mléko můžete vařit doma. Vše, co potřebujete, je několik přísad:

• 0,5 kg cukru;
• 1 litr plnotučného kravského mléka;
• 100 g živočišného oleje.

Vaření:

1. Nalijte uvedené množství mléka a cukru do vhodné pánve a důkladně promíchejte.
2. Mléko vařte na mírném ohni za stálého míchání.
3. Po vzniku pěny snižte teplo.
4. Vařte mléko s cukrem po dobu 20 minut.
5. Přidejte uvedené množství másla do mléka a důkladně promíchejte.
6. Počkejte, až se objeví pěna, a vařte dalších 10 minut.
7. Po uvedené době kondenzované mléko vyjměte z tepla a nechte jej vychladnout.
8. Po ochlazení kondenzované mléko vařte dalších 7-10 minut.
9. Nalijte kondenzované mléko do čisté skleněné nádoby, přikryjte těsným víkem a uložte do chladničky.

Jak vařit kondenzované mléko

Existuje mnoho způsobů, jak vyrobit kondenzované mléko, ale nejčastější je vaření ve sklenici. Postupujte takto:

1. Vyjměte štítek z plechovky.
2. Opláchněte ji pod tekoucí vodou a odstraňte veškerý zbývající papír a lepidlo.
3. Umístěte jej na vhodnou velikost pánve.
4. Nalijte do pánve množství vody, které může pokrýt sklenici.
5. Vařte vodu na mírném ohni.
6. Po varu kondenzované mléko vařte několik hodin.

Doba vaření vařeného kondenzovaného mléka závisí na požadovaném výsledku. Pokud je cílem získání hustého hnědého kondenzovaného mléka, měla by být doba vaření 2,5–3 hodiny. Pokud má být konzistence tekutá - vařte ji ne více než 1,5 hodiny.

Vařené kondenzované mléko může být skvělým doplňkem dezertů, může sloužit jako náplň do dortu nebo jako doplněk k ranní kaši.

Je možné vařit kondenzované mléko v mikrovlnné troubě nebo v pomalém sporáku

Můžete také vařit kondenzované mléko v mikrovlnné troubě. Mimochodem, právě tato metoda vaření je upřednostňována mnoha moderními manželkami. Postupujte takto:

1. Nalijte kondenzované mléko do hluboké destičky.
2. Umístěte jej do mikrovlnné trouby.
3. Nastavte maximální výkon.
4. Kondenzované mléko vařte 10–20 minut za občasného míchání.

Vařené kondenzované mléko můžete vařit v pomalém sporáku. Chcete-li to provést, musíte:

1. Vložte misku s kondenzovaným mlékem do mísy pro více vrstev.
2. Nalijte požadované množství vody.
3. Vařte vodu výběrem režimu „Vaření“.
4. Vyberte režim „Hasení“ a nechte kondenzované mléko vařit po dobu 3 hodin.

Je možné vařit kondenzované mléko bez plechovky

Na rozdíl od všeobecného přesvědčení je velmi snadné vařit kondenzované mléko bez plechovky. Současně proces přípravy tohoto lahodného jídla netrvá příliš dlouho a skládá se z několika fází:

1. Kondenzované mléko nalijte do nádoby vhodné k varu.
2. Umístěte nádobu na střední teplotu a vařte za stálého míchání.
3. Když zahuštěné mléko začne zahušťovat, snižte teplotu a pokračujte v vaření, dokud nedosáhnete požadovaného výsledku.

Co lze vařit z kondenzovaného mléka: recepty

Kondenzované mléko je díky své vynikající chuti součástí mnoha dezertů. Následující možnosti jsou však nejoblíbenější.

Pečená jablka s kondenzovaným mlékem

K přípravě tohoto zákusku budete potřebovat:

• 2 jablka jakéhokoli druhu;
• 150-200 g tvarohu;
• 30 g vařeného kondenzovaného mléka;
• 5 g kukuřičného škrobu;
• malý nasekaný zázvor;
• 1 vejce

Vaření:

1. Jablka důkladně omyjte, na polovinu nakrájejte a jádro opatrně odstraňte.
2. Připravte směs tvarohu, škrobu, zázvoru, vajec, kondenzovaného mléka a vložte je do každého jablka.
3. Položte jablka na plech a pečte 20 minut při 180 °.

Podávejte dezert v chladné formě.

Kondenzovaný mléčný koláč

Chcete-li vyrobit koláč, který potřebujete:

• 250 g mouky;
• půl lžičky sodovky;
• 2 slepičí vejce;
• 20 g práškového cukru;
• 1 plechovka kondenzovaného mléka.

Fáze přípravy:

1. Vejce smíchejte s limonádou a porazte je mixérem.
2. Do výsledné směsi nalijte kondenzované mléko a důkladně promíchejte.
3. Nalijte mouku po malých částech a těsto neustále promíchávejte.
4. Namažte plísní rostlinným olejem a do ní nalijte těsto.
5. Pečte dort po dobu 30 minut při teplotě 170 stupňů Celsia.
6. Když se dort ochladí, vyjměte ho z formy a posypte moučkovým cukrem.

Koktejl

Chcete-li připravit koktejl, měli byste připravit:

• 400 ml kravského mléka;
• 100 ml kondenzovaného mléka;
• 100 g zmrzliny.

Umístěte všechny ingredience do mixéru a porazte do hladka. Hotový koktejl podávejte chlazený a doplňte jej oblíbenými plody nebo čokoládovými kousky.

Dezert "Drahokamy"

Chcete-li připravit tento dezert, musíte připravit následující produkty:

• 6 balení želé v různých barvách;
• 20 g želatiny;
• 300 ml vody;
• 300 g kondenzovaného mléka.

Metoda vaření:

1. Proveďte želé podle pokynů na obalu.
2. Nalijte ji do malých nádob a umístěte na chladné místo, abyste ztuhli.
3. Poté, co ztvrdne, začněte vařit mléčné želé. Nalijte želatinu do uvedeného množství vody a důkladně promíchejte.
4. Nechte jej působit 10-15 minut. Během této doby bude mít želatina čas na bobtnání.
5. Po stanovené době zahřejte výslednou směs, dokud se želatina zcela nerozpustí, do ní nalijte kondenzované mléko a důkladně promíchejte.
6. Nakrájejte vícebarevné želé na malé kostky, vložte je do jedné misky a promíchejte.
7. Vložte některé barevné želé kostky do silikonové formy a naplňte je trochou mléčného želé.
8. Vylijte zbývající zbarvenou želé a naplňte mlékem.
9. Vložte formu do chladničky a nechte ji ztuhnout.
10. Poté, co želé ztuhne, navlhčete všechny strany formy horkou vodou. To pomůže snadno z něj vyjmout hotový dezert.

Toto jídlo osloví nejen děti, ale i dospělé. Může překvapit svou chutí a rozšířit denní nabídku.

Kakao

Nápoje připravené na bázi kondenzovaného mléka jsou velmi oblíbené u dětí i dospělých. Kakao je zároveň jedním z nejoblíbenějších nápojů.

K jeho přípravě potřebujete:

• 250 ml kravského mléka;
• 250 ml nízkotučného krému;
• 50 g kondenzovaného mléka;
• 15 g kakaového prášku;
• nějaký šlehačka.

Vaření se skládá z několika fází:

1. Připravte si nádobu vhodnou velikostí a do ní nalijte směs mléka a smetany.
2. Zahřejte mléčnou směs na mírném ohni, aniž byste ji zahřeli.
3. Když pára začne stoupat, vyjměte pánev z tepla.
4. Přidejte uvedené množství kakaového prášku do předehřáté mléčné směsi a nápoj důkladně promíchejte šlehačkou.
5. Po úplném rozpuštění kakaového prášku nalijte do nádoby uvedené množství kondenzovaného mléka a znovu promíchejte.
6. Nápoj porazte šlehačkou až do pěny a dejte pánev na oheň.
7. Nápoj vařte 3 minuty za stálého míchání.

Podávejte horké kakao se šlehačkou nebo čokoládovými kousky. Takový nápoj se bude moci zahřát za chladných zimních večerů a potěší nejen členy domácnosti, ale i hosty se svou zvláštní jedinečnou chutí.

Jak otevřít plechovku kondenzovaného mléka

Plechovku kondenzovaného mléka můžete otevřít konvenčním nebo otvírákem na konzervy, ale musíte to udělat velmi pečlivě:

1. Umístěte sklenici na jakýkoli tvrdý povrch.
2. Umístěte otvírač plechovky na jeho okraj.
3. Udeř to volnou rukou, aby se vytvořila díra.
4. Pohybujte rukou nahoru a dolů a odřízněte víko plechovky v kruhu a držte ji volnou rukou. V tomto případě ostrá strana otvíráku plechovky vytvoří řez, zatímco druhá strana by měla přilnout ke straně plechovky.
5. Aniž byste řezali víko až do konce, vyjměte nůž a ohněte jej.

V případě, že po ruce nebyl žádný otvírák na konzervy, může jej nahradit obyčejný malý kuchyňský nůž.

Je možné jíst zkondenzované kondenzované mléko

Kondenzované mléko, stejně jako jakýkoli jiný potravinářský produkt, má určitá data exspirace, po kterých je přísně zakázáno ho používat. Spotřeba zkondenzovaného kondenzovaného mléka povede k otravě potravinami, což může vyžadovat ambulantní ošetření.

Zajímavá fakta o kondenzovaném mléce

Chutné rysy skutečného kondenzovaného mléka jsou známé každému člověku od raného dětství. Ale ne každý zná tak zajímavá fakta:

1. Kondenzované mléko vynalezl v roce 1810 francouzský cukrář Nicolas Upper.
2. V průmyslovém měřítku začali Američané tento produkt vyrábět. Stalo se to v roce 1858.
3. Po otevření závodu v Orenburgu byla na území Ruska zahájena výroba kondenzovaného mléka v průmyslovém měřítku.

Kondenzované mléko se může stát nejen oblíbeným léčivem, ale také prostředkem ke zlepšení stavu celého organismu, ale pouze pokud jeho konzumace není překročena.

Fotografie kondenzovaného mléka