Mogul-mogul: avantages et inconvénients pour le corps

Mogul-mogul est une délicatesse bien-aimée qui peut être très bénéfique pour le corps humain si elle est utilisée correctement. Ce produit peut être préparé selon la recette classique ou complété par divers additifs qui ne feront qu'augmenter la valeur nutritionnelle et améliorer l'effet des principaux composants.

Qu'est-ce qu'un magnat

Mogul-mogul est un cocktail dessert classique à base d'oeufs crus frais avec du sucre ajouté. Ces deux ingrédients forment la base de la boisson. Mais d'autres additifs sont également utilisés qui rendent le produit encore plus savoureux et sain. Selon les préférences personnelles, une protéine ou un jaune ou un mélange de ces deux composants est utilisé séparément. Battre les ingrédients au fouet, à la fourchette ou au mixeur jusqu'à consistance mousseuse, puis refroidir le cocktail si besoin et servir.

Presque toutes les personnes nées avant l'an 2000 sont bien conscientes de ce qu'est un magnat. À l'ère de la pénurie de bonbons et de la crise financière mondiale, les cadeaux maison étaient les plus populaires. Aujourd'hui, moins souvent en famille, les enfants préparent ce cocktail, pour diverses raisons. Premièrement, de nombreux produits protéinés prêts à l'emploi sont apparus sur le marché, et deuxièmement, les parents prennent en compte les risques possibles, car des œufs crus sont utilisés dans la préparation, et ils ne sont pas toujours sûrs, en particulier pour le corps d'un enfant fragile.

Histoire d'origine

Mogul-mogul est un cocktail légendaire, et au sens littéral du terme. Ce dessert est connu presque partout en Europe, populaire en Amérique, mais personne ne sait vraiment qui est exactement le découvreur et le créateur de ce merveilleux outil. Il existe de nombreuses légendes et versions. Les Juifs s'attribuent le mérite de créer une boisson, tandis que les Allemands affirment que leurs spécialistes culinaires l'ont inventée plus tôt et ont commencé à l'utiliser.

Il existe de nombreuses preuves que le cocktail aux œufs est une invention assez ancienne, il a été utilisé avant notre ère, comme en témoignent de nombreuses notes dans des chroniques qui ont plus de 2000 ans. Mogul-mogul, en tant que boisson à base d'œufs crus et de miel, est souvent mentionné dans les Talmuds et dans d'autres publications religieuses juives, qui, comme vous le savez, ont été transmises de génération en génération et sont restées inchangées pendant plusieurs millénaires.

Dans les temps anciens, ce cocktail sucré n'était pas seulement utilisé comme boisson, même alors les gens connaissaient ses propriétés curatives. Le sirop d'œuf a été utilisé pour traiter les maladies de la gorge, la toux et la perte de force. Malgré cela, le créateur de la boisson n'est toujours pas considéré comme le plus ancien spécialiste culinaire, mais l'Allemand Manfred Köckenbauer, qui était engagé dans le secteur de la confiserie.

Il existe d'autres hypothèses concernant l'origine de la recette de la secousse aux œufs. Par exemple, une légende dit que le nom Gogol-Mughal doit son nom à un chantre du nom de Gogel, qui vivait à Moguilev et a utilisé la boisson pour restaurer sa voix pour les maux de gorge.

Composition et teneur en calories

Le magnat classique est composé de 1 œuf et 1 cuillère à soupe de sucre. Parfois, ce produit est fabriqué uniquement à partir de jaunes. La composition comprend de nombreux composants utiles qui font du mélange un outil indispensable pour maintenir la santé. Valeur nutritive d'un mélange d'oeufs (pour 100 g):

• teneur en calories - 320 kcal;
• protéines - 3 g pour les jaunes battus, 13 g - pour les œufs entiers;
• glucides - 97 g ou 87 g;
• graisses - jusqu'à 1 g.

Comme vous pouvez le voir, la valeur nutritionnelle d'un produit varie en fonction des ingrédients utilisés.De plus, nogogol-mogul contient de nombreuses substances utiles, vitamines et minéraux.

1. 7 variétés de vitamines B: thiamine, choline, riboflavine, pyridoxine, folates, acide pantothénique, cobalamine.
2. Vitamine D - prévient la dépression, participe aux processus d'absorption du calcium, est responsable de l'énergie vitale et du fonctionnement normal du système endocrinien.
3. La biotine, également connue sous le nom de H ou B7 - «vitamine de beauté», est responsable du bon état de la peau, des cheveux, des ongles, favorise la régénération des cellules et des tissus.
4. Minéraux: phosphore, calcium, potassium, sodium, soufre, chlore, magnésium.
5. Acides aminés essentiels et interchangeables qui doivent être fournis au corps avec de la nourriture en quantité suffisante pour assurer le fonctionnement normal des organes internes et la régénération des tissus.

Les œufs et les produits qui en sont faits sont très utiles à tous, en particulier aux enfants et aux personnes dont le travail est associé à une activité physique régulière. Avec un mode de vie actif, pour éviter l'épuisement, une carence en vitamines et minéraux, vous pouvez utiliser le nogogol en complément du régime principal 2-3 fois par semaine.

À quoi sert un magnat

En plus de son goût doux et de sa valeur nutritive étonnants, le magnat est également une source de minéraux, d'oligo-éléments et de vitamines, qui déterminent ses propriétés bénéfiques.

Pour les femmes

Presque tous les produits contenant des œufs apportent de grands avantages au corps féminin. Ils enrichissent le corps en oligo-éléments, minéraux, protéines, acides gras et acides aminés nécessaires au maintien de la santé. Le seul inconvénient du cocktail dans ce cas est la présence de sucre. Il n'est pas trop utile non seulement pour les femmes, mais aussi pour les hommes.

Cependant, avec un niveau d'activité physique suffisant, la présence de sucre ne gâche pas le cannabis. Il peut être utile aux femmes pour plusieurs raisons.

1. Aide à maintenir des niveaux hormonaux normaux et à éviter les déséquilibres.
2. Il stabilise le fonctionnement du système reproducteur féminin, normalise le travail des glandes endocrines.
3. Il prend soin de l'apparence, soutient la beauté des cheveux, de la peau, renforce les ongles.
4. Soutient un indice de masse corporelle sain, protège contre l'obésité.
5. Nettoie les vaisseaux sanguins et empêche le développement de l'athérosclérose.

Pour que le nogogol n'apporte que des avantages, vous devez vous assurer qu'il n'y a pas de contre-indications à l'utilisation de ce produit. Sinon, cela ne peut que nuire au corps.

Pour les hommes

Pour les représentants du sexe fort, le nogogol peut être un véritable médicament, car ce produit affecte favorablement toutes les sphères de la santé masculine. Si vous l'utilisez correctement, vous pouvez obtenir de nombreux avantages.

1. Le dessert est riche en glucides facilement digestibles, qui sont instantanément absorbés dans le tube digestif et donnent de l'énergie au corps, à l'exception du surmenage et de la fatigue.
2. Même dans l'antiquité, les hommes consommaient une boisson à base de mogul-mogul, qui affectait positivement la puissance. Le fait est qu'il contient des substances actives qui stimulent la production d'hormones mâles, ainsi que stabilisent le système reproducteur, augmentant ainsi la libido, et le risque d'impuissance est considérablement réduit.
3. Mogul-mogul contient des protéines d'origine animale, qui sont entièrement absorbées par l'organisme. Cela affecte positivement les indicateurs qualitatifs et quantitatifs du sperme dans le liquide séminal, en raison desquels les hommes n'ont aucun problème de conception. Ce cocktail peut être utilisé comme complément au régime alimentaire lors de la planification de la grossesse, si le couple ne peut pas concevoir un enfant pendant longtemps.
4. Mogul-mogul contient des acides aminés qui contribuent à la régulation des niveaux hormonaux chez l'homme et augmentent l'efficacité du système reproducteur.

De plus, pour les hommes, l'utilisation des œufs est également importante en raison des muscles plus développés. Le corps dépense un grand nombre de protéines d'origine animale pour fournir et maintenir le tissu musculaire, et le nogule-mogul les fournit en bonne quantité.Ce produit protégera contre la carence en vitamines, une carence en minéraux, en fer, favorisera la santé des hommes et aidera à récupérer après un effort physique intense.

Pendant la grossesse

Pendant la grossesse, il convient de considérer les risques associés à l'utilisation d'œufs crus. Il n'est pas recommandé d'utiliser ce produit au premier trimestre, car toute infection au cours de cette période peut affecter de manière extrêmement négative la santé de la mère et de l'enfant. Mogul-mogul offre de tels avantages pour les femmes enceintes:

1. Le dessert contient de l'acide folique, qui aide le fœtus à se développer normalement et favorise la santé des femmes.
2. Les œufs sont riches en protéines bien absorbées par l'organisme, elles sont nécessaires à la croissance du fœtus et à la formation des organes internes.
3. Les vitamines B et les acides gras soutiennent les systèmes immunitaire et nerveux des femmes et de leurs bébés.
4. Les jaunes contiennent des graisses saines qui prennent soin d'une peau saine.
5. Les oligo-éléments de ce produit assurent le fonctionnement normal du système endocrinien et normalisent le niveau d'hormones.
6. Le fer aide à prévenir l'anémie et l'hypoxie fœtales.

Les médecins déconseillent aux femmes enceintes de manger des œufs tous les jours, car le corps dépense des ressources énergétiques importantes pour les digérer. Il est également important de choisir un produit marqué «D» (diététique) sur la coquille, ce qui signifie qu'il est conservé moins de 7 jours, c'est-à-dire qu'il est absolument frais et sûr.

Pendant l'allaitement

Enrichir le régime alimentaire avec des protéines animales, rétablir l'équilibre des oligo-éléments et stimuler la lactation - ce n'est qu'une partie de ce que peut faire le bog-noggy pendant l'allaitement. Ce produit est absolument sans danger si l'enfant n'est pas allergique aux œufs. Une mère qui allaite peut commencer à l'introduire dans son alimentation au plus tôt 1 mois après la naissance.

Pour la première fois après l'accouchement, vous pouvez essayer d'injecter 1 cuillère à café de nogogol-mogul pour voir comment le bébé réagira au nouveau produit. S'il n'y a pas de conséquences négatives de l'utilisation du produit, vous pouvez augmenter progressivement la dose. Voici quelques règles à garder à l'esprit:

1. Vous n'avez pas besoin de manger des bosses trop souvent, cela peut entraîner une constipation chez la mère et l'enfant.
2. Avant de préparer un cocktail, il est préférable de pasteuriser les œufs, il n'y aura alors aucun risque d'infection par la salmonellose.
3. Avec le dessert, il est préférable de manger une tranche de citron ou une pomme, car les bonbons entraînent un déplacement du pH vers le côté acide, ce qui affecte négativement la lactation, le système immunitaire et le bien-être.

Vous pouvez utiliser nogogol-mogul pendant l'allaitement, mais vous ne devez pas oublier les règles de sécurité afin de ne pas nuire à la santé et au corps de votre bébé.

Pour les enfants

Les bienfaits de cette boisson protéinée pour les enfants sont tout simplement inestimables. Trop de parents se plaignent de la réticence de l'enfant à manger les œufs d'une autre manière. Il y a des enfants qui n'aiment pas les protéines, ne mangent que le jaune, ou vice versa. Le mogul-mogul est donc avant tout l'occasion de donner à un enfant un produit utile, sans le forcer à manger ce qu'il n'aime pas.

Un cocktail sucré aux œufs préparé selon la recette classique n'est pas seulement un régal savoureux pour un enfant. Il y a au moins 10 raisons pour lesquelles les enfants devraient manger ce plat protéiné.

1. Les œufs contiennent du cholestérol bénéfique, c'est-à-dire les composés lipidiques qui sont utilisés par le corps comme «matériau de construction» pour former les membranes de nouvelles cellules. Sans ces composants, une croissance rapide et une régénération tissulaire ne sont pas possibles.
2. Les protéines contenues dans l'œuf, participent aux processus de croissance, contribuent au développement harmonieux du corps de l'enfant. Ils sont nécessaires pour les muscles et les organes internes.
3. Les composés minéraux stabilisent le développement et le fonctionnement du cerveau, améliorent la mémoire et augmentent la concentration.
4. Les vitamines du groupe B participent au travail du système nerveux, renforcent le système immunitaire, aident le corps des enfants à combattre les infections et autres problèmes.
5. En raison de la teneur en fer et en acide folique, les œufs préviennent l'anémie et d'autres problèmes associés à la formation de sang.
6. Mogul-mogul est une alternative valable à de nombreux bonbons modernes, qui sont remplis de conservateurs, de colorants et de produits chimiques qui réduisent le potentiel cognitif et intellectuel de l'enfant.
7. Ce dessert est capable de compenser la carence en fluorure, qui est si important à toutes les étapes du développement de l'enfant. Il renforce l'émail des dents et a également des effets bénéfiques sur d'autres systèmes corporels.
8. Gogol-mogul peut être utilisé en complément de la thérapie principale pour les maladies de la gorge chez les enfants et comme remède efficace contre l'angine de poitrine et le SRAS.
9. Le dessert adoucit les cordes vocales chez les adolescents de sexe masculin pendant la puberté et aide à éviter les problèmes associés à la restructuration hormonale à ce stade.
10. Mogul-mogul aide à faire face plus rapidement, produit un effet expectorant, dilue également les expectorations et aide à restaurer rapidement la muqueuse des voies respiratoires lors des processus inflammatoires.

Autrefois, les enfants étaient obligés de boire des œufs crus, et tout le monde n'était pas en mesure de le faire. Cela n'est pas surprenant, car la protéine a un goût et une texture spécifiques, il est donc peu probable qu'il soit possible de forcer l'enfant à avaler le lisier muqueux pour le bienfait. Mais le mogul-mogul est une excellente solution, les enfants le mangent avec plaisir et demandent même des suppléments. Son avantage est que la boisson peut être utilisée comme base pour la préparation de divers desserts naturels sûrs.

Lors de la perte de poids

Pas le meilleur produit pour lutter contre l'obésité n'est un mogul-mogul, préparé selon la recette classique. Cependant, il peut être utilisé dans une alimentation équilibrée pour accélérer la combustion des graisses. L'ingrédient principal est l'œuf, le sucre n'est qu'un supplément. Si vous l'utilisez en quantité minimale ou si vous la remplacez, par exemple, avec des édulcorants, un cocktail peut être d'une grande valeur pour le corps. Voici les principales recommandations d'utilisation de la boisson dans la lutte contre le surpoids:

1. Choisissez uniquement les œufs les plus frais pour éviter l'intoxication.
2. Il est préférable de cuire un noggy-mogul uniquement à partir de protéines, ils contiennent la dose maximale de protéines.
3. Dans le processus de cuisson, utilisez des additifs qui renforcent l'effet des principaux composants (gingembre, cannelle, cardamome, jus de citron).
4. Utilisez du sucre au minimum, en le remplaçant par du miel moins riche en calories et sain.
5. Boire un cocktail est préférable avant l'entraînement ou le matin, si vous ne prévoyez pas d'activité physique, afin que le corps ait le temps de traiter la portion reçue de glucides.

Mogul-mogul peut être un dessert alternatif pour ceux qui veulent perdre du poids, mais ne sont pas prêts à abandonner complètement les bonbons dans leur alimentation. Ce plat, lorsqu'il est utilisé correctement, aidera à faire face rapidement à un excès de poids et sans nuire à la santé. Il peut également être utilisé lors de régimes stricts comme additif qui prévient les effets négatifs sur les cheveux, la peau, les ongles.

Dommages et contre-indications

Le mal de ce produit peut être dû au fait que des œufs crus sont utilisés dans sa préparation, et cela représente toujours un risque. Le fait est que sans traitement thermique, il est possible d'être infecté par la salmonellose, et c'est une bactérie dangereuse qui peut provoquer une intoxication alimentaire très aiguë. Pour éviter l'infection, vous devez respecter ces règles:

1. Lavez soigneusement les œufs avant de les casser en batteur.
2. Achetez uniquement les produits les plus frais (la date est indiquée sur l'emballage ou directement sur la coque).
3. N'achetez pas d'œufs «à portée de main» sur les marchés naturels où les vendeurs n'ont pas de certificats ni d'autorisation du laboratoire.

Si une infection est survenue, ne retardez pas la visite à l'hôpital.Cette maladie est particulièrement dangereuse pour les enfants, il est donc préférable d'aller chez le médecin immédiatement, sans attendre que l'infection progresse.

L'utilisation de ce dessert est contre-indiquée en cas d'allergie aux œufs. Aussi, ne l'utilisez pas dans l'alimentation pour ceux qui souffrent de diabète. Les personnes atteintes de ce diagnostic peuvent remplacer le sucre par des édulcorants artificiels. Il vaut la peine d'abandonner cette boisson lors d'exacerbations de maladies gastro-intestinales.

Comment faire du magnat: recette

Il existe de nombreuses recettes à l'aide desquelles vous pouvez cuisiner un nogogol-mogul délicieux et sain. En fonction des préférences et des goûts personnels, ainsi que des objectifs poursuivis, vous pouvez choisir la meilleure option.

Classique

Avant la cuisson, vous devez refroidir les œufs, afin qu'ils battent plus vite dans la mousse, le dessert deviendra plus magnifique, léger et savoureux. Pour faire 2 portions, vous devez prendre les ingrédients suivants:

• 3 jaunes;
• 2 cuillères à café de sucre.

Vous devez prendre des plats propres et profonds et bien battre les ingrédients. Vous pouvez utiliser un mélangeur ou un fouet à main à ces fins, ou simplement une fourchette ou une cuillère à café, mais cela compliquera grandement le processus. Versez la mousse de jaune d'oeuf finie dans un verre ou un verre et servez avec une paille. Les protéines restantes après la cuisson peuvent être fouettées séparément pour préparer la crème ou utilisées dans d'autres plats. Il est conseillé de les verser dans un récipient avec un couvercle et de les envoyer au congélateur, où ils conserveront leurs propriétés pendant 30 à 40 jours.

Pour la toux

Mogul-mogul, préparé selon cette recette, est un excellent outil pour traiter la toux sèche et humide. Il peut être utilisé pour la bronchite, les infections virales respiratoires aiguës, pour éliminer les effets résiduels après une pneumonie, il est également utile de l'utiliser pour la tuberculose. Pour la toux, vous devez préparer ce cocktail selon une recette spéciale.

Ingrédients pour 2 portions:

• 2 œufs
• 2 cuillères à soupe de miel;
• 50 g de beurre;
• ½ cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme.

Il est nécessaire de moudre le miel avec du beurre, en préchauffant ces ingrédients à température ambiante. Après cela, commencez à battre les œufs avec du vinaigre de cidre de pomme, en ajoutant progressivement un mélange d'huile de miel. Lorsque la mousse sort des ingrédients, verser dans des verres et prendre 150 ml 2 fois par jour. Il n'est pas souhaitable d'utiliser l'ogogol-mogul avec du sucre à des fins médicinales, car le sucre raffiné a tendance à altérer le fonctionnement du système immunitaire.

Alcoolique

Mogul-mogul est utilisé comme base pour la préparation de délicieux cocktails alcoolisés qui ne quittent pas le corps avec des effets négatifs le matin. Le fait est que les œufs contiennent les composants dont le foie a tant besoin pour le traitement efficace de l'éthanol. Par conséquent, pour ceux qui veulent s'amuser sans gueule de bois, cette boisson convient parfaitement.

Ingrédients

• 150 ml de rhum;
• 6 jaunes;
• ½ tasse de sucre glace;
• 2 cuillères à soupe de jus de citron.

Initialement, il est nécessaire de diviser les œufs en jaunes et en écureuils, ce qui a été fait aussi qualitativement que possible, car sinon la boisson ne tiendra pas de mousse. Dans le processus de cuisson, vous devez utiliser uniquement des plats secs, même une petite quantité d'humidité peut gâcher le cocktail. Instructions étape par étape pour préparer un dessert alcoolisé:

• battre séparément les jaunes de sucre en poudre dans une mousse;
• ajouter le jus de citron au rhum préparé;
• sans éteindre le mélangeur, versez de l'alcool en un mince filet dans la mousse d'oeuf.

Versez le cocktail fini dans des verres, vous pouvez le décorer avec de la crème fouettée sur le dessus ou saupoudrer de mousse avec de la cannelle, selon vos préférences personnelles. Au lieu du jus de citron, vous pouvez utiliser de l'orange fraîche, il se marie bien avec le rhum et égalise l'équilibre acide et sucré, ce qui rend le goût particulièrement raffiné.

Cocktail sportif

Mogogol peut être utilisé comme source de protéines et de glucides dans un régime sportif. Ce produit, en substance, remplace une boisson protéinée et un gainer, car il contient tout ce dont vous avez besoin pour gagner de la masse musculaire. Contrairement aux mélanges de protéines chimiques, mogul-mogul ne contient pas d'additifs malsains. Si vous le complétez avec, par exemple, des baies ou des fruits, vous pouvez doubler les bienfaits pour le corps.

Le shake protéiné est un outil indispensable pendant la période de "séchage", lorsque vous devez vous débarrasser de la graisse sous-cutanée pour soulager les muscles, par exemple, avant les compétitions. C'est également un outil indispensable pour gagner de la masse musculaire. Il doit être pris 30 à 40 minutes après l'entraînement. Pour cuisiner, vous avez besoin des ingrédients suivants:

• 4 écureuils;
• 4 cuillères à soupe de lait en poudre;
• 2 cuillères à café de cassonade.

Vous devez d'abord battre les blancs avec du sucre, attendre qu'il soit complètement dissous, puis ajouter progressivement le lait en poudre. Un tel cocktail en une portion contient près de 30 g de protéines, sature, stimule la croissance musculaire et active les processus de combustion des graisses dans le corps. Il est important de comprendre qu'il vaut la peine de consommer une telle boisson uniquement après l'entraînement ou le matin. Le soir, il n'est pas souhaitable de boire une boisson fouettée au blanc d'oeuf, car cela nécessite des coûts énergétiques élevés pour l'assimilation, et pour cette raison, vous ne pourrez pas vous détendre complètement et récupérer dans un rêve.

D'une gueule de bois

Depuis les temps anciens, les gens ont remarqué qu'un œuf cru aide en quelques minutes à faire face aux symptômes d'une gueule de bois alcoolique. Et aujourd'hui, cette méthode est utilisée assez souvent. Si après une fête d'ivresse, une personne présente des symptômes désagréables - faiblesse, maux de tête, sensation d'intoxication, bouche sèche, vous pouvez essayer de préparer un ovule qui saturera le corps avec les composants nécessaires à la récupération et stimulera le processus de nettoyage des produits de décomposition de l'alcool.

Ingrédients

• 1 œuf
• 1 cuillère à soupe de sucre;
• 1 cuillère à café de crème;
• une pincée de curcuma;
• 1 cuillère à soupe de cognac (si vous n'avez pas besoin d'aller au travail ou de conduire).

Les ingrédients doivent d'abord être refroidis. Ensuite, il faut tout mélanger et battre jusqu'à ce que de la mousse luxuriante se forme et boire. Pour que le cocktail fonctionne plus rapidement, vous devez d'abord utiliser 1 tasse d'eau minérale non froide, éliminant la déshydratation et rétablissant l'équilibre eau-sel.

Gogol-Mughal "Géant"

Les culturistes pour un gain musculaire maximal peuvent utiliser le nogogol pour préparer un gain de poids à domicile. Cela est particulièrement nécessaire pour ceux qui ont une génétique faible et qui ont des problèmes de prise de poids.

Pour une portion, vous devez prendre les ingrédients suivants:

• 2 œufs
• 4 cuillères à soupe de maltodextrine;
• 100 ml de lait.

Il n'est pas nécessaire d'ajouter du sucre, la maltodextrine le remplacera intégralement. Mélanger les œufs avec le mélange de poudre et battre, puis verser le lait en un mince filet et continuer de battre. Vous pouvez également utiliser du lait en poudre, pour cette quantité d'ingrédients, 1 cuillère à soupe suffit.

Orteil

Cette boisson est traditionnellement faite avec de l'alcool, mais elle peut également être préparée sans ce composant pour les enfants et les adultes qui ne sont pas recommandés de boire de l'alcool.

Ingrédients pour 4 portions:

• 6 œufs;
• 4 cuillères à soupe de sucre;
• 200 ml de lait entier;
• 200 ml de rhum;
• cannelle, vanille, muscade.

Vous devez d'abord battre les œufs avec du sucre, verser un mince filet de lait sans éteindre le mélangeur, puis ajouter le rhum, la vanille, la cannelle et une pincée de muscade et continuer à battre. Avant de servir, garnir la boisson de bâtons de cannelle, verser dans de beaux verres avec des tranches d'orange. Vous pouvez faire ce cocktail pour les enfants, au lieu de l'alcool avec de la purée de banane.

Faits intéressants

Le Gogol-mogul est une boisson véritablement légendaire, dont l'histoire est peu connue de l'homme moderne. Mais il y a des faits qui se rapportent à ce cocktail, conservé à ce jour.

1. Le mélange d'oeufs et d'alcool battu avec du sucre a inspiré des spécialistes culinaires américains pour créer la liqueur d'avocat de renommée mondiale.
2. Dans la cuisine polonaise, à ce jour, diverses variétés de cocktails aux œufs sont populaires. Le mogul-mogul traditionnel est cuit avec des sirops de baies.
3. Il y a une légende selon laquelle c'était comme si le cocktail était à l'origine fait d'œufs et de pain, mais Bronislava Pototskaya, comtesse, a amélioré sa recette. Elle a commencé à utiliser du miel pour rendre les jaunes d'œufs sucrés.
4. Il y a quelques siècles, le mogul-mogul était considéré comme un produit à succès pour l'introduction d'aliments complémentaires, il était même utilisé pour les nourrissons. Les pédiatres modernes interdisent catégoriquement de donner aux bébés des œufs crus, et même avec beaucoup de sucre.
5. Egg-toe est une boisson à base d'oeuf. Il s'agit d'un plat traditionnel de Noël au Canada, dans certains États d'Amérique ainsi que dans certains pays européens.

Mogul-mogul est un dessert plutôt utile qui peut être préparé de différentes manières.

Photo d'un Gogol-Mughal