Gentiane: propriétés médicinales et contre-indications

Des cloches de gentiane bleues, violettes, jaunes s'ouvrent au printemps ou en automne, invitant les herboristes à se promener pour une plante utile. Ses propriétés médicinales ont été utilisées au IIe siècle avant JC, pour guérir la peste des rhizomes. La partie moulue est également appréciée et utilisée dans de nombreuses recettes folkloriques.

À quoi il ressemble et où il pousse

Au total, la famille compte 400 espèces. Dans la partie européenne, 96 d'entre eux sont communs. Ils ont des caractéristiques communes, mais diffèrent par leur taille et leur période de floraison. Les plus petits représentants ne dépassent pas 20 cm et les géants atteignent 1,5 m, principalement des arbustes à tiges droites et à rhizomes puissants. Les feuilles sont longues, lancettes, avec un creux prononcé au milieu de la plaque foliaire.

La corolle de la fleur est le plus souvent colorée en violet, bleu, jaune ou blanc. Une teinte plus foncée règne à l'intérieur, le côté extérieur est plus clair, il y a souvent des rayures s'étendant de la base aux bords du pétale. Comparées à la longueur des tiges, les fleurs sont grandes, semblables à une cloche.

L'habitat couvre presque tout le globe, à l'exclusion des zones les plus septentrionales. Mais très probablement, la gentiane ou l'amertume, comme on l'appelle dans notre pays, pousse dans les latitudes tempérées. De plus, elle n'a pas peur des hauteurs et de l'air raréfié, grimpant parfois à la barre des 5500 m d'altitude. On le trouve souvent dans les prairies alpines dans le cadre des forbs. L'amertume ne forme presque pas de clairières, se concentrant sur 3-4 buissons.

En tant que plante médicinale, elle est cultivée depuis longtemps dans les jardins pharmaceutiques afin de ne pas courir après les matières premières médicinales sur les montagnes et les coteaux. Il a un bon effet décoratif, est planté séparément ou dans le cadre de parterres de fleurs. Vous pouvez combiner des variétés avec différentes périodes de floraison et fournir un parterre toutes saisons avec des cloches délicates inhabituelles, bénéficiant d'un double avantage - plaisir esthétique et collecte facile des matières premières nécessaires.

Espèce

Il existe des variétés annuelles et vivaces. En horticulture, les plantes vivaces sont préférées, en pratique médicale plusieurs types principaux sont utilisés:

• sans tige;
• printemps;
• pulmonaire;
• Daurian;
• à feuilles croisées;
• jaune;
• à grandes feuilles.

Les espèces sont caractéristiques de différentes conditions naturelles, dans la plupart des cas elles n'ont pas peur du gel et ne nécessitent pas une attention particulière lors de leur croissance. Ils sont récoltés dans des conditions naturelles ou cultivés dans des chalets d'été et des parcelles domestiques.

Important: certains types de gentiane sont considérés comme rares et menacés en raison des activités humaines.

Printemps
La plus petite ne fait pas plus de 3 à 5 cm, une fleur bleu vif se dévoile sur une tige droite. La plante est vivace, elle n'a pas peur des gelées, elle est peu exigeante aux conditions de croissance, elle a des effets analgésiques, bactéricides et sédatifs légers. Dans les recettes folkloriques, les rhizomes et les feuilles sont utilisés.

Sans tige
La tige s'élève à 9-10 cm au-dessus du sol, la fleur est grande, de couleur vive, en forme de cloche. Il pousse au même endroit pendant plusieurs années, résistant au gel.

Intéressant: il peut être utilisé pour prédire le temps, quelques heures avant la pluie, les corolles des fleurs se ferment.

Pulmonaire
La hauteur de la plante est de 60 cm, la tige en est une, ne se ramifie pas, les feuilles étroites s'assoient étroitement, disposées en gradins fréquents. Fleur bleue en forme de cloche. Au sommet de la tige à la fin de l'été, 1, rarement 2, les fleurs se révèlent avec des lignes pointillées caractéristiques à l'extérieur.

En médecine populaire, les parties moulues et les racines sont utilisées.Il est utilisé pour expulser les parasites des intestins, stabiliser le système nerveux, réduire la douleur pendant les menstruations et normaliser le tonus utérin.

Daurian
Il diffère du reste en fleurs, recueillies en inflorescences de 5-8 pièces. Ils sont situés 2-3 niveaux sur une tige presque sans feuilles. La floraison de masse a lieu en août. La partie principale des plaques foliaires se développe à partir de la rosette basale. Ils entourent la tige, qui s'étend rarement au-dessus de 40 cm.

Les décoctions et infusions des racines et du sol ont une action antipyrétique, immunostimulante et antibactérienne. Ils sont utilisés pour les rhumatismes, les douleurs musculaires, pour réduire les douleurs lors des blessures, soulager les spasmes vasculaires et les crises de migraine. Un bon effet antiviral lui permet d'être utilisé lors d'épidémies de grippe virale, le SRAS. Les décoctions sont recommandées pour les hommes comme un outil de soutien pour le stress constant et la fatigue émotionnelle. L'utilisation régulière de gentiane rend la puissance rétablit le mécanisme de l'excitation sexuelle.

Feuille croisée
L'un des plus précieux du point de vue des herboristes. Les recettes utilisent la racine. La plante préfère les pentes rocheuses, les endroits ensoleillés ouverts. On se sent bien dans le quartier avec d'autres herbes des prés. L'arbuste atteint une hauteur de 70 cm et se caractérise par des tiges droites non ramifiées avec une puissante rosette basale de feuilles. Les fleurs sont formées par des grappes à l'aisselle des feuilles. Ils commencent à se dérouler presque simultanément, à partir des niveaux inférieurs. La floraison a lieu en été, à partir de la seconde moitié de juin, la boîte à graines se forme en septembre.

Les rhizomes comprennent les alcaloïdes, l'amertume et les huiles essentielles. La perfusion et la décoction sont utilisées pour les problèmes digestifs, les brûlures d'estomac, la polyarthrite, l'anémie et le manque d'appétit. Les lotions et compresses stimulent la régénération en cas de plaies suintantes et purulentes, la poudre mélangée aux fleurs de camomille est efficace en cas de lésion cutanée.

Avec l'hyperhidrose du pied, les rhizomes sont utilisés avec l'écorce de chêne broyée.

Jaune
Il était utilisé dans la Grèce antique et à Rome pour normaliser la digestion, les rhizomes étaient utilisés pour traiter la peste et prévenir les maladies intestinales. L'espèce la plus rare et en voie de disparition est répertoriée dans le Livre rouge. Il est difficile à cultiver, disparaît dans la nature, car il ne peut vivre que dans certains endroits, souvent maîtrisés par l'homme.

L'espèce la plus haute, atteint 1,5 m, du rhizome il y a plusieurs tiges droites puissantes. La couleur des feuilles est verte avec une teinte bleuâtre; les nervures d'arc en relief sont clairement visibles à la surface. Les inférieurs sont collectés dans une sortie duveteuse, les supérieurs sont disposés par paires sur la tige. Fleurit abondamment, à partir de 3-4 ans de vie. Dans des conditions favorables, l'arbuste vit jusqu'à 50 ans. Le rhizome est apprécié, des décoctions, des infusions, des extraits de pommades en sont préparés.

Il est utilisé comme agent désinfectant, antiviral et antibactérien. Il est utilisé dans les recettes et les collections à composé unique pour la gastrite, l'achille, les troubles de la vésicule biliaire et du foie. Les décoctions de rhizomes renforcent l'immunité, accélèrent la régénération, ont un effet sédatif. Recommandé pour les pathologies pulmonaires, la lithiase urinaire, les troubles de la sphère sexuelle.

Grande feuille
Distribué en Sibérie, en Extrême-Orient, dans la région de l'Amour. En plus des propriétés médicinales, c'est une plante de miel. Le nom reflète pleinement l'apparence de la plante. Les feuilles, contrairement à d'autres espèces, sont vraiment grandes, nombreuses. 2,5 à 3 cm de largeur, atteignant parfois 40 cm de long, nombre d'entre eux étant situés dans la zone basale, lorsque la tige est tirée, le nombre de feuilles diminue progressivement avec la hauteur. Les fleurs, au contraire, sont petites, d'environ 2 cm de diamètre, de couleur bleu intense avec une teinte violette. Populaire comme plante ornementale dans les parterres de fleurs à plusieurs niveaux.

À des fins médicinales, toutes les parties de la plante sont utilisées, mais après la collecte, elles sont soigneusement divisées en partie moulue et rhizomes, séchés séparément. Les décoctions améliorent la digestion et la puissance, sont utilisées comme agent hémostatique et antibactérien.Les infusions sont bonnes pour réguler la fonction sécrétoire de l'estomac, éliminer la flore pathogène du tube digestif et améliorer la motilité intestinale.

Il est également utilisé pour traiter les maladies pulmonaires, l'hypertension, la neurasthénie, la gastrite chronique.

Collecte et stockage

La gentiane pousse dans de petits rideaux de plusieurs buissons. Ils prévoient un lieu de rassemblement en été, choisissant des clairières avec les rosettes basales les plus feuillues. Si la culture est cultivée sur une parcelle personnelle, il vaut la peine de planter plusieurs lits et de collecter des matières premières en alternance, assurez-vous de laisser une petite partie pour une croissance ultérieure.

Important: Les plantes n'ont un effet médicinal qu'après 3-4 ans; les plus jeunes n'ont pas encore accumulé un complexe de substances utiles.

Dans la plupart des espèces, les rhizomes et les racines sont considérés comme l'élément le plus précieux. Il est recommandé de collecter les variétés dans lesquelles la partie moulue est également utilisée en 2 doses. La masse verte est partiellement coupée lors de la floraison et les racines sont déterrées à l'automne, après le début du flétrissement des feuilles.

Après que le rhizome a été déterré, il est soigneusement secoué, les racines minces, les zones endommagées sont coupées et ensuite lavées dans plusieurs eaux. Les petites racines sont séchées entières, plus longues sont coupées en morceaux, et celles qui ont atteint une épaisseur de 2-3 cm, il est préférable de les diviser. Il est plus pratique de sécher à une température de 50 degrés. Un sèche-linge électrique est utilisé pour cela. Avec le séchage naturel, le processus de fermentation progressive commence et une partie de l'amertume utile est détruite. Les rhizomes qualitativement séchés peuvent être identifiés par une légère odeur herbacée de miel et un goût très amer.

La durée de conservation des matières premières finies est de 3 ans. Après séchage, il est préférable de placer les rhizomes dans un sac en lin et de les suspendre dans un endroit sec et sombre, en notant l'année et le mois de collecte.

Composition chimique

Pour chaque espèce, le rapport des nutriments varie légèrement, mais les plus courants sont:

• Kakhetins;
• les pectines;
• amertume;
• gomme;
• les flavonoïdes;
• résines;
• mucus;
• tanins;
• iridoïdes;
• le saccharose;
• huiles essentielles;
• les acides gras;
• les coumarines;
• gentiane;
• alcaloïdes;
• l'acide ascorbique.

La coloration est donnée à la racine par des colorants. Le niveau d'effet thérapeutique est dû à la présence de glycosides amers concentrés dans le rhizome.

Les propriétés curatives de la gentiane

Les décoctions et infusions de la partie racine sont utilisées dans le cadre d'une thérapie complexe:

• avec un faible niveau d'appétit;
• anémie
• l'anémie;
• diathèse;
• carence en vitamines;
• scorbut;
• bronchite;
• toux chronique;
• perte de force;
• faible immunité et régénération retardée;
• douleur articulaire.

Les décoctions d'herbes et de rhizomes ont été utilisées avec succès pour traiter la peste et le paludisme en raison de leurs propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires. La gentiane jaune est incluse dans la composition des élixirs gastriques, du baume de Bittner, de l'amertume suédoise, de l'aflubine. Les cataplasmes et les lotions aident à soulager les démangeaisons et les irritations causées par l'urticaire, les piqûres d'insectes et sont efficaces pour traiter les plaies purulentes et les coupures.

La principale direction d'utilisation de la gorchanka est un dysfonctionnement du tube digestif. Il soulage les spasmes des muscles lisses, élimine la constipation, les flatulences et les brûlures d'estomac, stimule la séparation de la bile, la sécrétion des glandes digestives.

L'utilisation de la gentiane en médecine populaire

Les rhizomes et les feuilles sont utilisés pour un usage interne et externe, selon le type et la gravité de la maladie. Fondamentalement, des infusions d'eau sont préparées, moins souvent de l'alcool. Les décoctions ne conservent leurs propriétés utiles que pendant une journée, même si elles sont conservées au réfrigérateur. Vous devez les faire cuire en petites portions, et ce qui reste devra être versé après 24 heures. La poudre du rhizome séché est mieux stockée; elle doit être placée dans un pot avec un couvercle bien moulu pour le protéger de l'humidité.Pour chaque segment de la maladie, il existe des recettes populaires efficaces et éprouvées.

Épuisement nerveux et fatigue chronique

Pour 200 ml d'eau, prenez 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de matières premières sèches, à feu doux, porter à ébullition et incuber pendant 10 minutes. Ensuite, il est refroidi, filtré et divisé en 4 parties égales, qui sont consommées pendant la journée. La durée du traitement est d'au moins 14 jours.

Manque d'appétit

Options de réception 2, en bouillon et en poudre. Avec une réticence totale à manger, il est recommandé de prendre de la poudre 3 fois par jour à la pointe d'un couteau, en lavant avec 100 ml d'eau tiède une demi-heure avant le repas prévu.

Pour des symptômes plus légers, il est préférable de privilégier une décoction de 1 cuillère à soupe. eau pour 1 cuillère à café de matières premières. Le temps de mijotage dans une casserole émaillée à feu doux est de 10 minutes. Prendre 20 ml pendant 15 à 20 minutes avant de manger. Les fonds restants sont versés le soir, le lendemain une nouvelle portion est préparée.

Rhumatisme, arthrite, goutte

La racine sèche broyée est versée dans 300 ml d'eau froide et, après ébullition, est mijotée pendant 15 minutes. Après 2 heures de repos, le bouillon est filtré, versé dans une bouteille ou un bocal avec couvercle. Prendre en portions égales 3 fois par jour. L'outil n'est pas addictif, avec un usage régulier, il soulage les douleurs articulaires, réduit l'intensité des crises de goutte, augmente la flexibilité et l'amplitude des mouvements des membres et des lombaires.

Hyperhidrose

L'odeur de sueur est facilement stoppée par les bains quotidiens à partir d'un mélange de 5 parties de rhizome de gentiane et 3 parties d'écorce de chêne broyé. Les matières premières sont versées avec 1 litre d'eau bouillie pendant au moins 10 minutes. Le bouillon doit être chaud dès que la jambe souffre. La procédure est effectuée jusqu'à ce que le liquide refroidisse. Les pieds sont mouillés avec un chiffon en coton, des chaussettes en fibres naturelles sont mises la nuit. Dans les 3-4 jours, l'odeur disparaît, après une semaine de procédures, la transpiration est considérablement réduite. Pour le moment, il est conseillé de ne pas utiliser de chaussettes et collants en tissus synthétiques.

Brûlures d'estomac

Au lieu de pilules, il est préférable de prendre un verre de teinture de racine sur du vin ou de la vodka avant de manger. La perfusion est préparée 21 jours à partir de 1 cuillère à soupe. cuillères à soupe de rhizomes broyés pour 200 g de liquide.

Diathèse

Sa manifestation chez un adulte est particulièrement gênante, mais il est difficile de la gérer. Pour soulager les symptômes externes, une décoction est préparée à partir d'un mélange d'herbe millefeuille, de racines de gentiane et d'élécampane à parts égales. 15 g de matières premières mélangées sont versés dans 500 ml d'eau et bouillis pendant 10-12 minutes. Accepté uniquement sous forme de chaleur avant de manger 1 cuillère à soupe. cuillère.

Culture de gentiane dans le jardin

En plus des espèces médicinales, il existe également des variétés décoratives d'une beauté incroyable. Il est bon de les combiner, puis lors de l'élimination d'une partie des plantes médicinales, l'apparence du parterre de fleurs ne souffrira pas beaucoup. Peu exigeant pour les conditions de croissance et ces espèces spectaculaires:

• sept fois;
• Décoré chinois;
• ciliaire;
• point;
• à feuilles étroites.

Les jardiniers expérimentés conseillent de ne pas jouer avec les semis, mais de semer la récolte immédiatement dans le sol réchauffé par le soleil du printemps au début de mai. Pour les espèces à floraison printanière, des zones ombragées sont choisies, pour l'automne - ensoleillé. Les petites graines sont semées sur un sol préparé et légèrement saupoudrées d'une très fine couche de sable.

L'entretien des plantes est minime et consiste à arroser, cultiver et enlever les mauvaises herbes en temps opportun. Il n'est pas nécessaire de nourrir avec des préparations spéciales; il suffit de verser 3-4 fois par saison avec de l'eau de cendre ou une infusion de molène très faible. En un seul endroit, l'amertume peut atteindre 10 à 12 ans. En hiver, dans les zones où il y a peu de neige et où les gelées se produisent fortement et pendant longtemps, une plantation avec une plante médicinale est recouverte de branches d'épinettes de conifères.

Pendant la période de floraison, la gentiane est la plus vulnérable et la plus exigeante pour l'arrosage. Il est préférable que le sol sur son lit soit constamment légèrement humide.

Parfois, des points ou des fleurs apparaissent sur les buissons. Ce sont des signes de pourriture grise, de taches brunes ou de rouille.

Important: une plante présentant des signes de maladie ne peut pas être utilisée à des fins médicinales.

Avec une petite zone de dommages, les fongicides sont traités, avec des dommages importants à la masse verte, la plante devra être détruite et le lieu de croissance doit être traité avec une solution de chaux.

La gentiane n'est pas à l'abri de l'apparition de parasites, et le goût amer de la plante pour eux ne devient pas une barrière sérieuse. Des thrips, des pucerons, des limaces, des nématodes apparaissent parfois sur les buissons. La lutte contre eux passe par la pulvérisation d'insecticides. Fufanon, Aktara, Karbofos sont particulièrement efficaces.

Veuillez noter: la plupart des médicaments sont toxiques pour les abeilles, donc s'il y a un rucher à proximité, vous devrez faire avec des méthodes folkloriques.

Contre-indications

Un obstacle à l'utilisation de toute nature sera l'intolérance à l'amertume, à la grossesse et à l'allaitement. Avec prudence, des décoctions et des infusions sont utilisées pour d'éventuelles réactions allergiques. Pour le déterminer, vous devez appliquer un petit outil à l'arrière de la brosse. Si des rougeurs ou des démangeaisons sont observées dans les 2-3 heures, vous devrez vous abstenir d'un tel traitement. L'hypertension artérielle, l'ulcère gastro-duodénal et la gastrite hyperacide au stade aigu sont également considérés comme des contre-indications.

Une plante utile et belle - la gentiane - deviendra une décoration du jardin et en même temps une trousse de premiers soins verte.

Photo de gentiane