Prince: avantages et inconvénients pour la santé

Le prince est appelé arbustes herbeux bas sans épines. Ces plantes sont des arbustes vivaces qui se caractérisent par une résistance au gel, font partie de la famille des roses. Ils poussent et portent leurs fruits pendant plusieurs années, c'est-à-dire qu'ils sont pérennes.

Qu'est-ce qu'une princesse et à quoi ressemble-t-elle

En outre, la culture est appelée la princesse ordinaire, la kumanika, les framboises arctiques, les princes ou la baie royale, Khokhlushka, mamura, midi et framboise du nord. Les parents de la brousse comprennent de nombreux hybrides de framboises. Dans un traité du type encyclopédique de Brockhaus et Efron, il est indiqué que le nom de "princesse" à la fin du XIXe siècle était appliqué aux arbustes de groseille.

Prince

La baie pousse dans les latitudes nord de la Russie. Pour les plantes, les endroits ombragés et saturés d'humidité sont préférés. Des buissons de framboises arctiques se trouvent souvent près des plans d'eau douce, dans les prairies riches en herbes, les forêts de toundra ou les sols marécageux. La plante est commune dans les régions de Sakhaline, d'Extrême-Orient, du Kamtchatka et de l'Oural. Si vous le souhaitez, il est cultivé dans la zone centrale russe.

Pour essayer la baie royale fraîche, vous devez attendre la fin de l'été ou le début de l'automne. Les feuilles sont stockées depuis la mi-juillet. La princesse recueillie est parfaite pour la confiture ou la confiture, la congélation et le séchage. Les propriétés curatives des framboises de l'Arctique étaient également connues des habitants de la Russie antique. Les guérisseurs ont utilisé des fruits et des feuilles et ont obtenu des résultats positifs.

Quelle est la différence entre la princesse et la drupe

Chacune des baies forestières est extrêmement utile et se trouve souvent dans la nature. Cependant, seuls les vrais amoureux de la «chasse silencieuse» peuvent les trouver. Extérieurement, les buissons et les fruits sont assez similaires.

Ils confondent souvent la drupe avec la framboise, ce qui est facilité par l'analphabétisme botanique de la population. Si le premier n'a pas encore reçu un autre nom, alors le second en a plus qu'assez. Perplexe est un autre nom - drupe. Des doutes surgissent immédiatement, et n'est-ce pas la structure osseuse bien connue, peut-être que quelques lettres sont foirées? D'un point de vue botanique, ces cultures sont complètement différentes, mais elles ont toujours un terrain d'entente.

Pourquoi les drupes sont-elles appelées à tort les deux plantes? Chacun des buissons a des fruits avec une petite graine à l'intérieur. De plus, ils sont combinés:

  • appartenant à la même famille des rosacées;
  • feuilles de forme identique;
  • petite hauteur - de 30 à 50 cm;
  • des besoins accrus en humidité dans le sol;
  • le début de la floraison dans la seconde moitié de mai - début juin;
  • mûrissement des baies à la fin de la période estivale;
  • le pigment rouge prédominant dans le fruit;
  • propriétés curatives pour l'homme.

Vous pouvez comprendre les principales différences entre les cultures comparées en regardant mieux la drupe elle-même. Sur ses buissons, poussent des rameaux dressés et des tiges rampantes de 150 à 300 cm de long qui prennent racine et donnent vie à de nouvelles plantes. Mamura, cependant, a tendance à être grand et ne forme pas de processus.

Les os poussent sur les sols humides des prés, dans les forêts de feuillus, de conifères et mixtes d'Extrême-Orient, de Sibérie et de l'Oural.

Afin de profiter pleinement du goût et des bienfaits de l'os et de la framboise, vous devez connaître les règles simples pour la collecte de ces baies:

  1. Seul un assemblage manuel est acceptable, car les appareils mécaniques endommagent les fruits et donc la durée de conservation est réduite.
  2. Avec la lune croissante, l'arôme des cultures devient saturé.
  3. Il n'est pas recommandé de laisser la récolte en plein soleil, car sous l'influence des rayons ultraviolets, elle perdra rapidement son utilité et sa saveur riche.

Les os se distinguent également par des inflorescences blanches corymbées et des baies aigre-douces avec une saveur prononcée de grenade, qui comprennent 3-4 petites boules individuelles levant les yeux. Et à Khokhlushka, les fruits sont plus doux et sentent comme l'ananas, s'accrochent à de longues tiges et ne se détachent pas des graines.

Dans les os, l'indicateur de la valeur nutritive est presque deux fois plus élevé que celui de midi et est de 40 kcal. La composition du fruit comprend 7,4 g de glucides, 0,8 g de protéines, 0,9 g de matières grasses, vitamines C, E, P, oligo-éléments et minéraux.

Les deux baies nordiques ont une valeur particulière pour le corps humain, non seulement en raison de la composition en vitamines, mais en raison des propriétés curatives, qui varient considérablement, ce qui signifie que les fruits peuvent avoir l'effet inverse.

Par exemple, les os aident à augmenter la pression artérielle et les framboises - à diminuer. Les baies et les feuilles du premier peuvent également avoir un effet diaphorétique, analgésique, anti-inflammatoire et diurétique, éliminer les signes de rhume et aider à se débarrasser des kilos en trop détestés.

Caractéristiques croissantes

Planté de la même manière que les framboises dans les zones où le sol est préparé - pour obtenir la récolte, il est enrichi d'humus, de sable, d'engrais organiques, de cendres de bois et de tourbe naturelle. La zone doit être simultanément éclairée et légèrement ombragée par les arbres ou arbustes voisins. Dans un endroit chaud et frais, la maturation sera plus uniforme. À des températures élevées, les baies sèchent souvent. Il est recommandé de planter différentes variétés sur un seul lit pour activer la pollinisation.

La terre avant la plantation doit être traitée avec des moyens spéciaux pour la désinfection des spores de champignons et de moisissures et d'autres bactéries nocives. Vous devez également ameublir le sol tous les trois jours. Avec une hydratation rapide et des soins appropriés, les plantations de princesse produisent jusqu'à 1,2–1,5 kg de fruits par 1 m². Cette quantité est suffisante pour fournir à une famille de 4 personnes des oligo-éléments utiles pendant l'hiver.

Le système racinaire des baies de princes est rampant et situé à une profondeur de 15–20 cm, s'étalant sur différents côtés. Les tiges sont une variation moyenne de framboise et de fraise. Dans les racines, une lignification est observée. Les pousses sont assez herbeuses avec des ovaires hirsutes de couleur verte. Étant donné que le nord est considéré comme la patrie des framboises, ses buissons ne dépasseront pas 25-30 cm, même lorsqu'ils sont cultivés sous les latitudes de la voie médiane. Des sélectionneurs entreprenants ont élevé certaines variétés, atteignant une hauteur de 100 à 150 cm, qui conviennent à la plantation aux latitudes de la voie du milieu.

La structure et l'apparence des plaques foliaires de Khokhlushka ressemblent à la framboise. Ils ont une forme de triple larme, sont pointus vers la pointe, des veines distinctes peuvent être vues. L'ombre des feuilles est verte ou violette, parfois un bord rougeâtre est trouvé.

Mamura a une période de floraison à la fin du printemps - le début de l'été et dure environ un mois. Le midi fleurit seul. Chacune des nombreuses inflorescences se compose de cinq pétales. Ces derniers ont une couleur pourpre riche, presque violette. D'un point de vue botanique, les fruits ne sont pas des baies, mais les drupes sont pour la plupart rouge vif, presque cramoisi. Par goût, la clairière mûre ressemble à des fraises sucrées, elle sent l'ananas ou le caramel frais. Et les baies non mûres sont aigres, rappelant les graines de grenade. Les fruits ressemblent à des framboises. Le fruit portant n'est pas fort. Même dans des conditions naturelles, pour collecter un litre peut - environ un kilogramme - vous devrez trouver quelques clairières.

Si vous apportez et plantez des pousses forestières, elles ne prendront probablement pas racine. Dans les jardins, les baies sauvages poussent mal et portent peu de fruits, inférieurs au goût et à l'arôme des sauvages.Année après année, les fruits déclinent et cessent complètement.

En banlieue, il est préférable de cultiver un hybride de clairières et de drupes. Les jeunes plants ont un rendement important. Ils ont besoin d'un soin particulier, il est impossible d'empêcher l'épaississement, pour cela il suffit de tailler les buissons régulièrement, d'enlever les branches séchées et les mauvaises herbes. Il est recommandé de protéger la plantation contre les effets des rayons ultraviolets et des courants d'air.

Composition et teneur en calories

Les framboises de l'Arctique peuvent être attribuées en toute sécurité aux baies qui contiennent un minimum de calories - pour 100 g 26 unités. Par conséquent, l'utilisation de fruits est autorisée avec un régime strict. La composition de la princesse et de ses feuilles en quantité optimale contient:

  • sucres - sous forme de glucose et de fructose;
  • le phosphore;
  • Vitamine C
  • acide citrique et malique;
  • tanins;
  • soufre;
  • magnésium
  • potassium
  • chlore;
  • manganèse;
  • saponines;
  • les flavonoïdes;
  • phytonutriments;
  • huiles essentielles;
  • anthocyanes.

Des substances utiles en combinaison avec des fibres alimentaires permettent à la clairière nordique de favoriser une poussée de vigueur et d'énergie. L'unicité de la structure chimique réside dans l'absence de structure protéique et lipidique, pour 100 g de produit, il n'y a que 7 g de composants glucidiques.

La baie royale a le spectre d'actions suivant:

  • anti-inflammatoire;
  • anti-zingotique;
  • antipyrétique;
  • diurétique;
  • ateliers de misère;
  • cicatrisation des plaies;
  • antianémique;
  • astringent;
  • raffermissant;
  • tonique.

Si vous écoutez les paroles du chimiste anglais D. Burton, les acides organiques et les substances aromatiques influencent les caractéristiques gustatives des baies de princesse, donc après la cueillette, les fruits sont légèrement acidifiés

Propriétés utiles de la princesse

Avantage général

Mamura, qui pousse à l'état sauvage, comprend un complexe de vitamines et de minéraux qui remplit complètement les besoins naturels en nutriments, y compris l'acide ascorbique.

Propriétés utiles de la princesse

Le midi est célèbre non seulement pour sa teneur élevée en aspirine, il contribue également à la bonne formation et à la normalisation du métabolisme. Grâce aux acides et aux micro-éléments actifs, les fruits de Khokhlush optimisent le métabolisme alcalin dans les tissus du corps humain.

L'avantage des fruits de princesse peut être entièrement décrit par les processus suivants:

  1. Prévention du scorbut. La formation des tissus conjonctifs constitutifs revient à la normale, les parois capillaires se renforcent, le niveau des hormones et des processus métaboliques sont régulés, l'état général s'améliore et l'apathie disparaît.
  2. Stabilisation du système urinaire et du foie. Les composants des baies améliorent l'état des muqueuses, contribuent à l'élimination des radicaux libres, des toxines, des toxines et des sels des métaux lourds. De ce fait, l'échange d'eau est considérablement amélioré et les tissus sont protégés de la formation et du dépôt de cristaux d'acide urique.
  3. Renforcer l'immunité. Les processus d'inflammation s'éteignent progressivement. Le corps présente une grande résistance aux maladies de nature bactérienne et virale.
  4. Cicatrisation des plaies. Le jus de princesse peut avoir un effet astringent et calmant, éliminant l'inflammation et réduisant la douleur. Squeeze soulage les signes d'intoxication et au niveau cellulaire régénère et accélère les processus de cicatrisation.
  5. Lutter contre le surpoids. Les fruits des framboises de l'Arctique contiennent une petite quantité de calories et sont donc souvent inclus dans les régimes alimentaires.
  6. Optimisation du tube digestif. La clairière du Nord réduit la microflore pathogène, supprime et réduit les flatulences, élimine les composés de métaux lourds et tonifie les muqueuses, de sorte que les crampes dans les intestins et l'estomac cessent, tout comme la douleur.
  7. Renforcer les parois du cœur et des vaisseaux sanguins. Les tissus durcissent, gagnent en élasticité et en tonicité. La formation de plaques et de caillots sanguins est considérablement réduite, de sorte que la probabilité de développer la maladie d'Alzheimer, l'athérosclérose, l'AVC et l'infarctus du myocarde est réduite à zéro.
  8. La production de groupes endorphine, dopamine et sérotonine. En raison de la teneur en acides organiques et en tanins avec une utilisation régulière le midi, le système nerveux ne provoquera pas d'anxiété, de migraines ou de maux de tête fréquents.
  9. Normalisation de la pression artérielle. Le renforcement des tissus du cœur et des vaisseaux sanguins contribue à une excellente circulation sanguine et prévient les pathologies associées.
  10. Synthèse des molécules de collagène. Les composés protéiques fibrillaires améliorent considérablement l'état des tissus conjonctifs, régénèrent les téguments, éliminent les substances toxiques et normalisent les processus métaboliques.
  11. Restauration de la sécrétion du pancréas et de la glande thyroïde. En raison du développement des neurotransmetteurs, un afflux d'énergie vitale se produit, le poids se normalise et la production de sécrétion hépatique est restaurée, de sorte que l'état de la peau, des ongles et des cheveux s'améliore.
  12. Diminution des crampes. Ces derniers surviennent lors d'efforts physiques intenses. En raison des oligo-éléments et des anthocyanes, la circulation sanguine est stabilisée, à cause de laquelle il y a une restauration plus rapide des forces du corps et les spasmes ne se reproduisent plus.

Les baies princières sont utiles pendant la puberté et pendant le ralentissement du métabolisme chez les personnes âgées.

Pour les femmes

La consommation régulière d'au moins 100 g de mamura aide à stabiliser le cycle menstruel. Normal du point de vue de la physiologie, les saignements deviendront plus réguliers en raison du travail coordonné du système reproducteur et de la bonne production d'hormones. Les menstruations se dérouleront presque sans douleur.

Pour les hommes

Si vous croyez aux affirmations des nutritionnistes, alors midi est utile pour le sexe fort. Dans sa composition, le potassium et les phytonutriments peuvent être trouvés, qui ensemble protègent contre l'apparition de la prostatite et du cancer de la prostate. De plus, Khokhlushka contient du manganèse minéral, qui maintient le niveau nécessaire de testostérone dans le corps des hommes.

Pendant la grossesse

La baie du prince aidera à se débarrasser des poches et est un entrepôt de vitamines pour les femmes dans une position intéressante. Il aidera à réduire l'acidité de l'estomac et les brûlures d'estomac, ce qui est souvent observé chez les femmes enceintes. Les médecins de la princesse le recommandent pour les infections qui surviennent dans le système génito-urinaire. Les acides organiques, les huiles essentielles et les flavonoïdes sont des médicaments auxiliaires lorsque la température augmente.

Vidéo: comment manger pendant la grossesse Développer

Pendant l'allaitement

Malgré la riche couleur rouge vif, les framboises de l'Arctique sont autorisées pour les nouvelles mamans au premier mois d'allaitement. Il est nécessaire de respecter les normes de consommation et d'éviter de trop manger, sinon le nouveau-né aura des problèmes digestifs ou une réaction allergique. Pendant cette période, les boissons aux fruits ou les compotes sont plus sûres. Mais il vaut mieux ne pas manger le midi jusqu'à ce que le bébé ait six mois.

Les boissons princières établiront le processus de lactation, restaureront le corps et renforceront la fonction immunitaire. Ils protègent contre les bactéries et les germes nocifs, aident aux varices et abaissent considérablement le cholestérol.

Pour les enfants

L'utilisation de baies de kumanikovy est recommandée non seulement pour les adultes, mais aussi pour les bébés. Il n'y a pas de contre-indications, en plus de l'intolérance individuelle. Pour éviter d'éventuelles réactions allergiques, un hohlushka ne doit pas être administré aux enfants de moins de trois ans. Les bébés jusqu'à 36 mois sont les plus sujets aux manifestations désagréables associées aux allergies.

Lors de la perte de poids

Kumanika a une faible valeur calorique, de sorte que ses fruits peuvent être inclus dans presque tous les régimes, par exemple les baies. De plus, les baies fraîches ou congelées sont utilisées comme collation ou au lieu d'un repas complet.

Si vous suivez l'une des variations du régime des fruits et des baies, vous pouvez facilement vous débarrasser de la fameuse paire de kilos en trop et améliorer considérablement l'état de la peau du visage. Tout en respectant les nouveaux principes de la nutrition, 300 à 500 g de framboises arctiques doivent être consommés quotidiennement pour obtenir le résultat souhaité.

Avec anémie et carence en vitamines

Comme les fruits de Khokhlushka sont saturés de composés de fer, d'acides organiques et d'oligo-éléments, ils sont souvent utilisés en cas de besoin, de «recharge» en vitamine. En particulier, le cours de la prise de la princesse est important pendant la morte-saison, lorsque la fonction immunitaire diminue, et la personne se fatigue rapidement de la quantité de travail habituelle.

La plupart des types de maladies associées à l'anémie sont provoquées par un manque de complexe vitaminique et l'accumulation de toxines. L'utilisation de framboises fraîches de l'Arctique compense le manque d'aspirine, de ce fait, le système cardiovasculaire est renforcé et l'état général du corps est normalisé, les étourdissements et la fatigue fréquents sont évités.

Saupoudrez le midi de sucre en poudre ou versez du miel, ajoutez-le aux tisanes et aux herbes, ou mangez-le sans aucun additif sans raison. Lors d'un traitement thermique prolongé, la quantité d'acide ascorbique et d'autres substances utiles diminue considérablement.

Khokhlushka est efficace non seulement comme agent antiviral, mais aussi pour les problèmes du système respiratoire. Les fruits princiers, grâce à l'action antispasmodique, aideront aux manifestations de l'asthme bronchique. La baie est également utilisée dans la prévention des troubles digestifs, en particulier la diarrhée et la constipation.

Application en cosmétologie

Les baies de Khokhlushka sont capables de tonifier les tissus de l'épithélium, enrichissant les cellules d'un complexe vitaminique rare, grâce auquel le vieillissement «se fige». Par conséquent, les framboises de l'Arctique se trouvent souvent dans les crèmes, lotions et sérums nourrissants et hydratants. Même à la maison, vous pouvez facilement faire un masque, un tonique, un gommage léger - vous aurez besoin de baies fraîches ou congelées. Même après avoir été placés au congélateur, les fruits ne perdront pas leurs propriétés.

L'utilisation de princesses en cosmétologie

Masque de vitamine avec un effet rafraîchissant

Quelques midi écrasés doivent être mélangés avec du kéfir et du miel jusqu'à ce qu'une crème sure épaisse. Appliquer ensuite sur la peau du visage en massant pendant 15-20 minutes et rincer à l'eau courante légèrement chaude. Le produit rafraîchira assez bien les couvertures, les éclaircira, soulagera la pigmentation et saturera en substances utiles.

L'aspirine favorise la formation d'un film protecteur spécial qui protège le tégument des effets négatifs du soleil. La couche invisible formée par le masque rétrécira les pores dilatés et normalisera les canaux sébacés. Le processus d'auto-rajeunissement naturel va commencer. L'outil sera le plus utile au printemps, car la peau sera saturée de vitamines et de minéraux, ce qui augmentera l'élasticité et le tonus.

Tonique

L'outil est idéal pour les étés chauds. Il hydrate et nourrit, a un effet peeling et liftant facile, restaure l'éclat naturel de la peau.

Il suffit de pétrir 5-6 baies de framboise et de verser 100 ml d'eau purifiée. Le produit doit être perfusé pendant une heure à température ambiante. Filtrez ensuite la composition obtenue et appliquez sur le visage et le cou. Vous pouvez le faire 3-4 fois par jour pour améliorer l'effet.

Les antioxydants naturels et les acides de baies légères prolongeront la durée de conservation du produit jusqu'à une semaine, ces substances agiront comme conservateurs naturels.

Dommages et contre-indications

Malgré un large éventail de propriétés utiles, les framboises arctiques, lorsqu'elles sont maltraitées ou sujettes à des pathologies, peuvent provoquer des symptômes douloureux et désagréables, ce qui crée des risques pour nuire à l'état de santé. Lors de l'abus de mamura, les symptômes suivants peuvent survenir:

  1. Réactions allergiques. Des démangeaisons aiguës apparaissent, des rougeurs et une petite éruption cutanée sont observées sur la peau. Parfois, les gens se plaignent de maux de tête, de nausées, d'évanouissements, de gonflement des muqueuses, de conjonctivite, de fièvre, de déchirures abondantes, d'attaques de suffocation et de choc anaphylactique.
  2. La diminution de la pression artérielle. La composition princière avec abus affecte négativement le système cardiovasculaire et aggrave le processus de microcirculation sanguine.
  3. Indigestion. Des troubles gastro-intestinaux sont provoqués: douleur, diarrhée, flatulences prolongées, gastrite, diarrhée ou constipation.De plus, un excès de framboises arctiques aggravera le péristaltisme et peut provoquer un adénome dans le pancréas.
  4. Tonus accru dans la vessie. Le processus est dû à l'accélération des processus métaboliques. Les composés de calcium importants pour la solidité du squelette commencent à être éliminés par lavage des os.

Le prince n'est pas conseillé pour les maladies gastro-intestinales. Avant de commencer l'utilisation, une consultation spécialisée est nécessaire, le médecin déterminera si les baies affecteront l'état des muqueuses. Avec une extrême prudence, il faut traiter les personnes de midi avec une prédisposition à l'intolérance individuelle, surtout s'il y a une réaction allergique aux framboises.

Les contre-indications absolues à l'exclusion de la clairière du nord de l'alimentation sont:

  • intolérance à la vitamine C;
  • crises d'épilepsie;
  • gastrite ou ulcère gastro-duodénal.

En outre, le mamuru et les produits qui en contiennent sont interdits à manger avant les interventions chirurgicales, car les indicateurs de coagulabilité diminuent et il existe une probabilité de détérioration de l'état général du corps ou de saignement interne.

L'utilisation de princesse est autorisée pour presque toutes les personnes en bonne santé, mais en l'absence de la présence de certaines maladies. Le traitement avec des décoctions et des infusions n'entraînera pas de conséquences négatives et est autorisé même aux femmes dans une position intéressante et aux petits enfants. Pour une prévention réussie et une progression ultérieure des pathologies, le diagnostic correct est extrêmement important, ce qui n'est possible qu'après avoir consulté un spécialiste compétent. Le médecin donnera des conseils compétents et rédigera des recommandations. Vous devez savoir que lorsque le traitement traditionnel est introduit dans le traitement, la médecine alternative n'est qu'un ajout aux méthodes conservatrices.

Comment faire de la confiture de princesse

Les fruits des framboises de l'Arctique se retrouvent assez souvent dans les recettes. Les baies décorent les tartes. Le midi fait partie des produits laitiers fermentés, des pâtisseries, y compris les gâteaux et pâtisseries.

Comment faire de la confiture de princesse

Pour préserver toutes les propriétés utiles du Khokhlushka, la plupart des gens en font de la confiture épaisse. Il existe de nombreuses variantes de prescription de goodies. Les principaux ingrédients sont le sucre granulé, l'eau purifiée et les baies elles-mêmes. Une telle composition a migré des peuples du Nord.

La recette classique de la confiture de princesse consiste à faire bouillir la mamura dans du sirop. Pour préparer une solution sucrée, l'eau purifiée doit être mélangée avec du sucre raffiné dans un rapport de 1: 1. Après avoir fait le sirop, cuire pendant exactement 3 minutes, préalablement nettoyé des feuilles et de la saleté et des fruits triés. Un traitement thermique prolongé détruit les bienfaits des baies. Verser le mélange épais résultant dans des boîtes ayant réussi la procédure de stérilisation et enrouler les couvercles. Conservez la confiture dans un endroit frais et sombre, utilisez-la seule ou comme additif aux céréales, yaourts ou garnitures dans les produits riches.

La mannik est également l'une des recettes les plus populaires avec des framboises de l'Arctique. La préparation de la base du gâteau est basée sur la recette classique, seuls les fruits princesse sont utilisés comme garniture. Avec l'aide de la mi-journée, le mannie habituel acquiert un goût spécial et un arôme exquis, et chaque dessert servira à saturer le corps avec des minéraux et des macronutriments utiles.

Comment choisir et stocker

La princesse est répandue en rouge riche. Les fruits fraîchement cueillis ne sont pas conservés plus de deux jours, après quoi le processus de pourriture et de moisissure commence. Les framboises arctiques sont considérées comme des baies fragiles et périssables et sont assez chères.

Par conséquent, les fabricants accordent une attention particulière à l'emballage - il doit protéger la crête des dommages mécaniques pendant le transport. Avant d'acheter, vous devez inspecter soigneusement le récipient avec un mamur bosselé, endommagé, qui fuit et toute manifestation de moisissure ne devrait pas l'être. Un fond mouillé de jus est une bonne raison de refuser un produit avarié.Il est recommandé de conserver les baies fraîches au réfrigérateur pendant deux ou trois jours au maximum, et il vaut mieux en manger immédiatement.

Faits intéressants

  1. Les feuilles princières sont capables de remplacer le plantain - cela assure la désinfection de la plaie et l'étirement du pus, ce qui accélère la guérison.
  2. La purée de midi appliquée aux foyers d'urticaire élimine ses manifestations.
  3. La clairière du Nord est reconnue comme une délicatesse au Canada et aux États-Unis, et le nom américain «nagoon» se traduit littéralement par «un trésor qui pousse de la terre».

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