Os: avantages et inconvénients pour le corps

La baie de la forêt d'osier n'est pas aussi populaire que ses congénères - les mûres aux framboises, qui profitent aux amoureux de la richesse naturelle. Chaque année au milieu de l'été, ils partent sur des chemins familiers vers la pinède pour s'approvisionner en baies de vitamines pour l'hiver. Il a un goût de grenade selon le goût des os: c'est le même aigre-doux et légèrement astringent. Les similitudes avec un fruit exotique sont indiquées par des graines suffisamment grosses pour une petite baie. Par conséquent, les gens de la beauté de la forêt sont souvent appelés la grenade du nord, la teigne des os, la framboise.

Mais, en plus d'un goût agréable, les baies de squelette ont beaucoup de caractéristiques uniques. Des gourmandises, des desserts et de délicieuses boissons peuvent être préparés à partir de ce produit naturel. Et dans sa composition, la baie du nord n'est pas inférieure aux cynorrhodons, de sorte que de nombreuses vitamines et autres composants utiles y sont contenus. Par conséquent, en médecine populaire, cette plante sauvage est largement utilisée. Les boissons curatives sont préparées à partir de différentes parties selon d'anciennes recettes, qui aident au traitement du rhume et de nombreuses autres maladies. Peut-être qu'ayant appris ses capacités cachées, les amateurs de cadeaux de la forêt ne passeront plus devant les ossements de buissons brûlants aux lumières rouges.

Qu'est-ce que l'os?

Les os sont l'une des espèces d'arbustes herbacés vivaces. Appartient à la famille des plantes Rosaceae. On trouve principalement des variétés sauvages de cette baie, bien que les jardiniers s'y soient récemment intéressés et soient activement engagés dans la culture de plantes vivaces dans leur jardin.

À quoi ça ressemble

1. La hauteur des buissons adultes ne dépasse pas 30–40 cm La tige des os est droite, avec des épines. Des pousses rampantes s'en éloignent dans toutes les directions.
2. Les feuilles sont de forme ovale-elliptique. Leur surface est recouverte de poils. Le feuillage vivace a la capacité de prédire le temps: avant les jours ensoleillés clairs, ils se recroquevillent en paille et environ un jour avant la pluie, ils s'ouvrent complètement.
3. Des fleurs Fin mai ou début juin, le buisson est couvert de petites fleurs blanches à cinq pétales. Les fleurs osseuses sont bisexuées, elles sont conservées sur de courts pédicules recouverts de poils.
4. Les fruits d'une pierre à la place des fleurs se forment fin juillet ou août. Ils se composent de plusieurs petits fragments, indiquant une relation étroite entre les baies du nord et les framboises et les mûres. Seulement, ils ont un os plus gros dans chaque lobule. Par conséquent, selon toutes les indications, dans un arbuste sauvage de la baie du nord, le fruit appartient à la classe des drupes. Il a une couleur rouge vif ou orange et un goût aigre-doux.
5. La plante vivace se multiplie selon la méthode végétative à travers des pousses dont la longueur atteint parfois jusqu'à 40 m. À la fin de l'été, ces processus, qui rappellent beaucoup les vrilles de fraise, envoient des racines au sol. A partir de ce moment, la jeune plante se développe indépendamment, se séparant à jamais du corps de la mère.

Bon à savoir! Vous pouvez distinguer les pousses infertiles des processus fruitiers par leur apparence fragile et leurs villosités rares. Des spécimens prometteurs de végétation jeune forment immédiatement une tige droite avec des épines.

Où pousse

Les cycles de vie des arbustes sont différents selon la région de croissance. La plante préfère les endroits humides.On le trouve parmi les aiguilles tombées sur les lisières des forêts, sur les pentes rocheuses, sur les collines. La baie du nord est répandue en Sibérie, dans l'Oural, dans presque toutes les régions à climat tempéré et froid de la partie eurasienne. Dans le Caucase, les arbustes à baies prennent bien racine à une altitude pouvant atteindre 2500 m. Sur les pentes des Alpes et en Scandinavie, cette plante sans prétention a également choisi un lieu de résidence permanente, comme dans le nord du Japon. Même en Islande et au Groenland, vous pouvez voir les baies de grenade du nord brûler avec le feu. La condition principale pour une vie pérenne confortable est un sol alcalin riche en humus.

C'est intéressant: certains spécimens se déplacent vers les prairies adjacentes aux forêts.

Composition et teneur en calories

La grenade du Nord a une composition saturée bien équilibrée, qui diffère selon les différentes parties de la plante. Au total, il contient plusieurs dizaines d'éléments. Parmi les principaux principes actifs présents dans les baies:

• l'acide ascorbique (vitamine C) occupe la majeure partie de la composition;
• acides organiques;
• alcaloïdes;
• les pectines;
• routine;
• Vitamine E
• minéraux: zinc, fer, manganèse, cuivre;
• les flavonoïdes;
• tanins;
• les cendres;
• glucides.

Dans la partie souterraine des os, les tanins sont concentrés en grande quantité et les feuilles contiennent des minéraux, des alcaloïdes et de la rutine.

Malgré la présence de glucides, la teneur en calories de la baie du Nord n'est que de 44 unités. Par conséquent, les nutritionnistes recommandent d'inclure un produit forestier pur dans l'alimentation des personnes affaiblies et gravement malades. En effet, dans une portion de 100 grammes de tout dessert à base de baies fraîches d'os, 44 mg d'acide ascorbique sont contenus, ce qui, comme vous le savez, forme les propriétés protectrices du système immunitaire.

Propriétés utiles des os

Avantage général

Dans l'industrie alimentaire et la médecine officielle, les baies du squelette, comme les autres parties de la plante, ne sont pas utilisées. Mais en médecine populaire, un arbuste vivace est considéré comme une matière première précieuse pour la préparation de diverses formes posologiques. Grâce à la formule de composition unique, la grenade du Nord possède toute une gamme de propriétés médicinales:

• renforce les parois des vaisseaux sanguins;
• empêche le développement de l'athérosclérose;
• élimine les sels et l'excès de liquide du corps;
• ne permet pas la formation de plaques de cholestérol;
• augmente la résistance du corps, renforçant les forces immunitaires;
• améliore la motilité intestinale;
• a un effet diaphorétique;
• la fièvre aide à faire baisser la température;
• a une propriété hémostatique;
• participe au processus d'hématopoïèse;
• améliore la vue;
• accélère la régénération tissulaire;
• stimule les processus métaboliques.

Et a également des effets anti-inflammatoires, en particulier dans le traitement de la conjonctivite et des maladies respiratoires.

La présence de tous ces effets dans les baies sauvages permet de l'utiliser comme traitement complémentaire pour les pathologies suivantes:

• carences en vitamines;
• anémie
• goutte
• troubles gastro-intestinaux;
• saignement d'origines diverses;
• hémorroïdes;
• la diarrhée
• infections respiratoires;
• maladies inflammatoires des reins et des voies urinaires;
• fatigue et tension nerveuse;
• le stress
• certaines pathologies du cœur;
• problèmes de peau (verrues, papillomes).

Des études cliniques menées par des scientifiques ont prouvé la capacité des baies d'os à présenter une activité anticarcinogène. Par conséquent, un produit naturel convient parfaitement à un usage préventif. Il est également à noter que la présence de plats de baies sauvages dans les aliments réduit leur sensibilité aux allergènes.

Remarque: les baies d'os brutes réduisent la pression, ce qui est utile pour les patients hypertendus.

A tous les avantages de la culture forestière sauvage, il faut ajouter que son goût aigre-doux orne de nombreux plats. La baie est parfaitement perçue par le corps, a une liste limitée de contre-indications. Par conséquent, l'inclusion d'un produit si précieux dans l'alimentation bénéficiera grandement aux personnes de tous âges et sexes.

Pour les femmes

Kostyanika est particulièrement utile pour les représentants de la belle moitié de l'humanité.

1. La présence dans les baies de tout un groupe d'antioxydants aidera à résoudre les problèmes de peau problématique.Les composants de la plante pénètrent dans les couches les plus profondes du derme, améliorant le nettoyage et le métabolisme au niveau cellulaire. Par conséquent, l'utilisation de baies en cosmétologie à domicile rajeunira le derme du visage, aidera à lisser les rides et à se débarrasser des points noirs.
2. La baie de forêt a un puissant effet antibactérien et antifongique. Si le jus quotidien d'os frais est frotté dans des endroits touchés par la mycose, cette méthode simple aidera à éliminer les foyers d'infection fongique et à se débarrasser des verrues et des papillomes.
3. La recette suivante est utile pour ceux qui souffrent de pellicules: rincez-vous les cheveux et la tête tous les jours avec une décoction de feuillage et de racines de plantes.
4. En plus de l'utilisation cosmétique, la baie du nord sera utile pour les périodes abondantes et les saignements dans la période post-partum. Pour réduire la perte de sang, vous devez préparer une décoction de feuilles sèches du buisson (12 g) et un verre d'eau. Faire bouillir la composition pendant 15 minutes, et après filtration, prendre 30 ml avant les repas. Quelques astuces sur ce médicament simple mais très efficace aideront à arrêter le saignement.

Je voudrais également m'attarder sur les bienfaits des produits culinaires. Des boissons vitaminées très savoureuses qui peuvent être bues pour renforcer le système immunitaire et ramener le système nerveux à un état normal sont obtenues à partir des os. Après tout, les femmes sont plus sensibles au stress que les hommes.

Pour les hommes

Étant donné que les représentants de la moitié forte de l'humanité doivent subir un effort physique excessif chaque jour, les os des baies aideront à atténuer leurs effets négatifs. Même les athlètes professionnels et les amateurs d'un mode de vie actif devraient certainement inclure des desserts légers avec des boissons à base de fruits des bois dans leur programme de nutrition. La capacité de la grenade du Nord à maintenir un tonus musculaire normal, y compris le muscle cardiaque, aidera à récupérer rapidement après l'entraînement et le travail acharné. De plus, une plante arbustive bénéficiera du traitement des processus inflammatoires de la sphère urogénitale, les hémorroïdes, dont les hommes souffrent souvent.

Pendant la grossesse

Malgré la présence de tout un ensemble de vitamines dans la composition de la baie du Nord, la teneur en groupe des alcaloïdes rend impossible son utilisation pendant la grossesse. Il est dangereux pour les femmes enceintes de boire même des boissons vitaminées avec un squelette. Par conséquent, il vaut mieux ne pas risquer votre santé, et surtout - la santé du bébé tant attendu. Il y a beaucoup de baies et de fruits sains, donc un substitut digne des cadeaux forestiers peut toujours être trouvé.

Pendant l'allaitement

Les mères qui allaitent, ainsi que les femmes enceintes, devraient mieux reporter le traitement avec des préparations à base de parties de plantes et de baies osseuses. La présence de composants suffisamment toxiques dans la composition peut nuire à la santé du bébé, qui est très sans défense surtout dans les premiers mois de la vie.

Pour les enfants

Pour les jeunes enfants, les os sont dangereux en raison des gros os. À un âge précoce, les enfants eux-mêmes ne savent pas cracher les os et leur tube digestif complètement mal formé ne peut tout simplement pas faire face à une telle charge. Par conséquent, jusqu'à 3 ans, les enfants ne doivent pas recevoir d'os frais. Mais le produit vitaminique transformé sous forme de boisson aux fruits et de compote peut être introduit dans les aliments pour bébés de 6 à 7 mois.

Bien entendu, il ne faut pas oublier que le principal marqueur de l'utilité du produit est l'absence de manifestations allergiques. Vous devez introduire des boissons dans le menu de l'enfant avec des quantités minimales. S'il n'y a pas de réactions négatives, vous pouvez augmenter progressivement le taux. À partir des baies du nord, vous pouvez faire de la marmelade saine, des desserts aux fruits, de délicieuses confitures. Absolument tous les enfants sont ravis de ces délices.

Lors de la perte de poids

La faible teneur en calories de la grenade du Nord vous permet d'inclure un produit naturel sain dans tout régime visant à perdre du poids. Par exemple, les régimes de baies sont très populaires aujourd'hui. De plus, vous pouvez utiliser non seulement des baies fraîches, mais aussi des fruits surgelés. Un tel supplément de fruits convient comme collation légère à midi, vous pouvez remplacer le dîner par un délicieux dessert aux baies. Les os séchés peuvent être ajoutés au thé et broyés en bouillie. Les feuilles d'arbustes séchées conviennent également à la préparation d'une boisson vitaminée aromatique. Par conséquent, les baies juteuses de la grenade du nord peuvent décorer un régime strict lors de la perte de poids.

De nombreuses femmes au foyer pragmatiques récoltent des os pour l'hiver, tout comme d'autres cadeaux de jardin. Les bouillons de vitamines sont une excellente alternative aux framboises et aux groseilles. Les boissons qui en sont faites, la confiture, les compotes aideront à éliminer la fièvre et à améliorer l'état des rhumes. Et les baies congelées peuvent être utilisées comme agent antihypertenseur naturel sous haute pression.

Application en médecine traditionnelle

En Russie, les os étaient largement utilisés dans les temps anciens. La plupart du temps, les femmes au foyer fabriquaient du kvas à partir de la baie, qui retrouvait de la force après un dur travail. Autrefois, les herboristes séchaient les racines et les feuilles d'un arbuste forestier, puis, selon des recettes, tenues strictement confidentielles, ils préparaient des médicaments contre la toux, la chaleur, l'indigestion.

Nous devons rendre hommage à l'ingéniosité des guérisseurs traditionnels, car leurs médicaments ont fonctionné parfaitement. Peut-être agissait-il simplement, comme diraient les professionnels aujourd'hui, l'effet placebo. Mais avec l'absence totale de médicaments, les baies sauvages et les herbes médicinales ont aidé à guérir des maladies aussi graves que la tuberculose.

En médecine populaire, les os étaient utilisés pour la préparation de décoctions, de teintures. Le jus de baies a servi de remède indépendant pour le traitement et la prévention. Des solutions de guérison ont été prises par voie orale, elles ont traité la peau, fait des compresses et frotté.

De nombreuses recettes uniques ont survécu sans changement jusqu'à nos jours. Pour une utilisation pratique dans la thérapie à domicile, nous proposons les remèdes populaires suivants.

Thé pour le traitement de l'anémie

La recette est extrêmement simple: vous devez prendre en proportions égales les feuilles de fraises, d'os et de groseilles. Bien mélanger les matières végétales, puis 1 c. verser dans une tasse et infuser comme du thé ordinaire. Vous pouvez ajouter plusieurs aiguilles d'épinette pour augmenter l'efficacité de la boisson. Après 10 minutes d'insistance, le thé peut être bu.

Remède hémorroïde

Les guérisseurs traditionnels recommandent d'utiliser cette recette pour ceux qui souffrent de douleurs dans les articulations touchées par l'arthrite. Comme base, vous devez prendre les pousses, les fleurs et les feuilles des buissons osseux dans la même quantité - 20 g.Infuser le matériel végétal avec de l'eau bouillante (300 ml), laisser infuser pendant une heure. Solution prête à l'emploi pour les compresses, mais vous pouvez la prendre à l'intérieur, en la diluant à moitié avec de l'eau. Les procédures externes pour les hémorroïdes sont mieux effectuées avant le coucher. La durée du traitement est de 10 jours. Habituellement, ce temps est suffisant pour soulager la douleur et l'enflure.

Bains hémorroïdes

Des bains avec décoction des feuilles du buisson de la baie nordique amélioreront l'état des hémorroïdes. Calcul des composants: pour 3 l d'eau - 50 g de feuilles. Connectez les composants dans un bol en émail, qui s'allume ensuite lentement. Faire bouillir la composition pendant 10-15 minutes, retirer du feu et laisser refroidir légèrement. Ensuite, le bouillon fini peut être ajouté au bain fini.

Pour restaurer le corps

Après une longue maladie ou une chimiothérapie de patients cancéreux, le thé à l'aide de 2 cuillères à soupe aidera à récupérer rapidement. os de jus frais. Un tel cocktail doit être pris quotidiennement pendant deux semaines.

Infusion pour bronchite

Dans ce cas, vous devez faire cuire 1 cuillère à soupe. fleurs et feuilles d'os. Convient également aux matières premières fraîches et séchées. Versez les ingrédients dans la quantité indiquée dans un thermos et versez 200 ml d'eau bouillante sur le dessus. Insister sur la composition 4 heures. Divisez ensuite tout le volume de liquide par 50 ml à chaque dose. Pendant la journée, toute l'infusion doit être bue.

Teinture universelle

Cet outil convient à la prévention et au traitement. Préparez-le à partir des feuilles séchées de la plante (50 g) et 0,5 l de vodka. Vous devez insister sur le médicament pendant un mois entier dans l'obscurité. Prenez 1 cuillère à café. 3-4 fois.

Thé fortifiant

En principe, c'est aussi un remède universel que vous pouvez boire pour reconstituer les ressources énergétiques du corps. La boisson soulagera la condition pour les rhumes, soulagera la tension nerveuse. Des os et des feuilles fraîches sont nécessaires. Prendre les ingrédients pour 1 cuillère à café, verser dans une tasse. Versez le mélange avec un verre d'eau bouillante. Après 7 à 10 minutes, l'infusion de guérison sera prête. Pour améliorer le goût, du miel et de la crème doivent être ajoutés à la boisson, mais le lait peut également être utilisé.

Le remède contre la gastrite

Dans cette situation, vous aurez besoin d'une petite quantité de baies fraîches, dont vous devez presser le jus. Prendre 30 ml de jus par jour à jeun. Il est conseillé de poursuivre le cours de thérapie naturelle pendant trois mois.

Remède contre la séborrhée

Cette méthode de traitement des problèmes de peau était utilisée par les guérisseurs sibériens. Préparer une décoction de feuilles collectées sur un os de brousse. Vous pouvez également prendre des feuilles séchées comme matière première. Le volume de la base est de 3 cuillères à soupe. La partie végétale doit être remplie de 0,4 l d'eau bouillante. Ensuite, les feuilles cuites à la vapeur dans un bain-marie apportent encore un quart d'heure à l'état souhaité. Bouillon prêt à laver vos cheveux. Comme le montre la pratique séculaire, après plusieurs procédures, les démangeaisons et les pellicules disparaissent sans laisser de trace.

Bains apaisants

En plus de l'effet sédatif, ces procédures aident à renforcer les forces immunitaires. Il est nécessaire de préparer une décoction de baies et de feuilles d'os avec l'ajout d'aiguilles de pin. Versez la solution finale dans de l'eau remplie d'eau à une température allant jusqu'à 37 degrés. La durée de la procédure est de 15 à 20 minutes. Habituellement, après de tels bains, un rêve est établi, les muscles sont détendus. En un mot, une telle procédure en action équivaut à des séances de relaxation dans un salon cher. Cette solution convient aux bains de pieds avec champignon sur les jambes. Seulement dans l'eau, en plus du bouillon, il est nécessaire d'ajouter quelques gouttes d'huile d'arbre à thé.

Pour établir le métabolisme

Le remède à la maison préparé de la manière suivante augmentera le débit des processus métaboliques:

1. 250 g de baies lavées versez de l'eau bouillie mais refroidie (1/2 litre).
2. Sous cette forme, laissez le mélange pendant une journée.
3. Filtrez ensuite la solution et ajoutez 25 g de bon miel à l'infusion obtenue. Prendre 50 ml trois fois par jour.

Remarque: Une infusion préparée selon cette recette peut se boire avec des problèmes de foie.

Quelques méthodes de traitement plus simples avec l'utilisation de parties individuelles de l'arbuste osseux:

1. Avec les douleurs rhumatismales, vous pouvez cuire à la vapeur les feuilles de drupe dans de l'eau bouillante, puis les attacher aux points douloureux.
2. Pour vous débarrasser des verrues, vous devez les lubrifier avec du jus de baies fraîches tous les jours.
3. Les yeux endoloris peuvent être rapidement guéris en leur appliquant des feuilles d'arbustes fraîches.

Je voudrais terminer un autre examen des recettes à base de baies et d'autres parties de fruit de l'os avec un autre conseil utile: le jus frais de baies de fruit de l'os tue les agents responsables d'une maladie aussi désagréable que la trichomonase et certaines autres infections sexuellement transmissibles. Pour effectuer la procédure, ajoutez 30 à 50 ml par 1 litre de jus de baies frais à la solution de seringue.

Que peut-on faire cuire des os: recettes

Le plus souvent, les baies sont consommées fraîches. Il n'est pas difficile d'éliminer l'excès d'acide à l'aide d'additifs tels que la crème sure, le miel, le sucre, le lait.Mais à partir du produit forestier, vous pouvez cuisiner beaucoup de beaux plats avec un élégant bouquet aromatisé. Certes, pour récolter la bonne quantité de baies, il vaut la peine d'être patient, car c'est un processus très long. Ceux qui osent entreprendre une telle action seront par la suite récompensés, car les délices culinaires suivants peuvent être préparés à la maison à partir de la grenade du nord:

• gelée;
• confiture et confiture;
• kvass;
• compotes;
• gelée;
• vin et liqueurs;
• mousses;
• marinade;
• sauce pour plats de viande;
• garniture de baies pour confiserie.

Il est intéressant de noter que dans la cuisson, même des pierres osseuses ont été utilisées: elles doivent être séchées, puis broyées dans un moulin à café. La poudre résultante peut être ajoutée aux plats principaux et aux pâtisseries comme assaisonnement. Pour les femmes au foyer rationnelles, nous vous suggérons de prendre note des recettes des desserts sucrés suivants.

Préserve

Schéma de cuisson traditionnel pour les bonbons sucrés à base de baies:

1. Séparez d'abord les tiges des baies, puis rincez-les.
2. Laissez l'eau s'écouler des baies.
3. Pour préparer le sirop, prenez 1 kg de sucre et une demi-tasse d'eau.
4. Faire bouillir le sirop pendant 5 minutes, puis verser la masse de baies directement avec une composition de moutarde chaude.
5. La confiture de cuisson est préférable dans un bassin utilisant cette technologie: porter la masse à ébullition trois fois, puis retirer du poêle. Une fois les baies du sirop refroidies, remettez le bassin sur la cuisinière.
6. Après le dernier retrait du feu, versez immédiatement la confiture dans les bocaux, puis enroulez ou fermez les couvercles du capron.

Important: les baies cuites par cette technique conservent toutes les propriétés bénéfiques.

Compote

Un verre de baies peut non seulement servir de complément à un dîner copieux, mais avec un rhume, il soulage l'état du patient et soulage la fièvre. Comment faire cuire la compote:

1. Une poignée de baies et 6 feuilles du même buisson pour brasser 2 litres d'eau. Il est conseillé d'ajouter quelques feuilles de framboise et de cassis pour l'arôme.
2. Porter le mélange à ébullition et éteindre immédiatement le feu.
3. Une fois la compote refroidie, ajoutez du miel au goût.

Kvas

Les résidents des régions sibériennes préparent toujours cette vieille boisson populaire selon les recettes de leurs grands-mères. L'option la plus simple est donnée ici:

1. Moudre 4 tasses de baies de baies.
2. Versez une masse de baies de 3 litres d'eau.
3. Faire bouillir un peu à feu doux.
4. Filtrez ensuite le bouillon et ajoutez 200 g de sucre.
5. Une fois la boisson refroidie, ajoutez 10 g de levure. Le kvas devrait se déplacer pendant 2-3 jours.
6. Ensuite, mettez-le au froid et buvez pour étancher votre soif dans la chaleur de l'été.

Kissel

Cette boisson, appréciée des enfants et des adultes, se prépare très rapidement. Le schéma est simple:

1. Broyez un verre de baies avec un mortier en bois.
2. Diluer séparément l'amidon (40 g) dans un verre d'eau froide.
3. Versez la masse de baies 0,8 l d'eau et faites bouillir un peu.
4. Ajoutez ensuite la solution d'amidon et 100 g de sucre.
5. Porter la gelée à ébullition, mais ne pas faire bouillir.

Vous pouvez faire de la marmelade, des desserts aux fruits et de nombreux plats délicieux à partir de baies de baies. Mais, bien sûr, vous devez sacrifier un peu de temps, car les baies forestières sont difficiles à traiter. Mais le temps perdu sera payant avec le goût unique des délices et des desserts, qui ravira non seulement les enfants, mais même les membres adultes de la famille. Ces délices doivent être réservés pour des vacances spéciales.

Dommages et contre-indications

Nous avons examiné les propriétés bénéfiques des baies sauvages, que pour diverses raisons les gens ne remarquent pas, en récoltant d'autres dons de la nature dans la forêt. Il y a vraiment beaucoup de propriétés utiles dans les fruits à os, mais il y a un certain nombre de contre-indications qui doivent toujours être prises en compte si vous souhaitez inclure ses fruits dans l'alimentation. Contre-indications absolues:

• diabète sucré;
• grossesse
• période d'allaitement;
• tendance aux manifestations allergiques;
• intolérance individuelle au produit;
• hypertension stable;
• thrombophlébite;
• prédisposition à la constipation;
• gastrite avec une acidité élevée;
• ulcère gastroduodénal.

Comme déjà indiqué, les enfants peuvent donner des baies utiles, mais avec prudence.Il est préférable de préparer des desserts légers et des boissons vitaminées à partir de fruits frais.

Faits intéressants

1. Autrefois, les os étaient utilisés pour produire des couleurs naturelles - du violet au bleu pâle.
2. Après une étude détaillée de la composition de la baie du nord, les développeurs de boissons alcoolisées ont créé une recette de vodka, qui a été mise en vente sous le nom de "Kostyanka".
3. Dans le passé, les os étaient utilisés avec des complots pour traiter les maux de tête et éliminer les conditions obsessionnelles. Les herboristes ont attribué des propriétés magiques à la plante forestière. Ils ont fait du thé spécial avec des baies du nord et d'autres herbes.

Les jardiniers croient que la modeste récolte obtenue à partir d'un buisson d'os ne vaut pas les coûts que nécessitera l'entretien de cette culture. C'est ce facteur qui réduit la note de cette baie, bien qu'elle ne soit pas inférieure aux bleuets, aux airelles rouges ou aux groseilles dans leurs propriétés utiles et médicinales. Peut-être, après une connaissance approfondie de cette plante unique, quelqu'un aura envie de planter plusieurs buissons de grenade du nord dans son chalet d'été.

Os photo