Jus de citron: avantages et inconvénients pour le corps

Le jus de citron est un liquide jaunâtre clair avec de la pulpe obtenue en pressant le citron avec un arrière-goût acide. Il est largement utilisé dans des domaines tels que la médecine, la cuisine, la cosmétologie.

Composition et teneur en calories

La teneur en calories du produit est de 16 kcal pour 100 ml de produit fini. Le jus de citron en termes de bienfaits n'est pas différent du citron.

Le jus de citron contient une énorme quantité de minéraux. La composition contient des vitamines B, A et E, du bêta-carotène. La composition contient des macroéléments sous forme de magnésium, sodium, chlore. Les oligo-éléments sont représentés par le fer, le zinc, le fluor. Dans 100 g du produit fini, il y a 0,9 g de protéines, 0,1 g de matières grasses, 3 g de glucides.

Quel est le jus de citron utile

Avantage général

Ce produit:

1. Aide à renforcer le système immunitaire et le corps dans son ensemble.
2. Il est capable d'abaisser la température pendant les maladies virales, en éliminant les substances nocives du corps (c'est un composant populaire des médicaments antipyrétiques).
3. Tonifie le corps et améliore les performances.
4. Il est très utile au travail des organes internes.
5. Grâce au jus de citron, la vision s'améliore.
6. A la propriété de diviser les calculs rénaux.
7. Il a un effet bénéfique sur la réduction du sucre dans les deux types de diabète.
8. Améliore la circulation sanguine, ce qui entraîne une diminution des maux de tête.
9. Aide à combattre la fragilité et la sécheresse des ongles et des cheveux.

Pour les femmes

L'antioxydant, qui fait partie de la composition, améliore le fonctionnement de l'épiderme, en éliminant l'acné, les points noirs, les graisses. La peau devient élastique, acquiert une couleur saine. Le jus de citron peut faire face au SPM et aux maux de tête. De nombreuses femmes utilisent largement le jus de citron dans les produits de soins de la peau. Ainsi, en rinçant les cheveux avec du jus, vous pouvez vous débarrasser de la fragilité et de la sécheresse. Pour les propriétaires de cheveux blonds - c'est un moyen de changer la couleur des cheveux de plusieurs tons sans utiliser de produits chimiques nocifs.

Pour les hommes

Le jus affecte favorablement la force masculine, augmente les niveaux de testostérone, améliore la puissance. Consommer suffisamment de jus de citron augmente la viabilité des spermatozoïdes. Il est également utilisé pour traiter l'adénome de la prostate. La consommation continue de jus de citron améliorera la circulation sanguine, ce qui aidera à réduire la fréquence des crises cardiaques, des accidents vasculaires cérébraux et de l'insuffisance cardiaque. Les médecins disent que la santé des hommes est plus faible que celle des femmes, donc les citrons doivent être présents dans l'alimentation.

Pendant la grossesse

La consommation de jus dépend des caractéristiques individuelles du corps de la femme. Dans ce cas, une consultation avec un médecin est obligatoire. S'il n'y a pas de contre-indications, la consommation de jus de citron améliorera le corps. Une cuillère à café de jus de citron par verre d'eau de refroidissement aidera à faire face à la toxicose. Une si petite quantité est due au fait que dans un grand volume, l'acide ascorbique provoque une irritation des parois de l'estomac, entraînant des brûlures d'estomac. C'est également l'allergène le plus puissant, mais il n'y aura pas de mal au corps en petites quantités. Pour les femmes enceintes, un problème dentaire est caractéristique - le jus de citron concentré peut détruire l'émail des dents.

Pendant l'allaitement

La composition chimique du jus est utile non seulement pour l'enfant, mais aussi pour la mère. La boisson peut améliorer la lactation et la production de lait. La présence de vitamine C vise à prévenir les maladies virales de la mère et de l'enfant. Le citron étant l'allergène le plus puissant, il doit être administré avec soin.

Vous pouvez ajouter du jus de citron à l'alimentation dans le mois suivant l'accouchement. Cela est nécessaire pour adapter le bébé au monde extérieur. Vous devez commencer par des boissons au thé léger à faible teneur en agrumes. Pendant le premier jour, il est important de surveiller la réaction du bébé.

Pour les enfants

Pour les enfants, le jus de citron présente de nombreux avantages.

• capable de faire face à la constipation, de nettoyer l'intestin des toxines;
• C'est un excellent outil pour désinfecter la cavité buccale;
• augmente l'appétit;
• affecte favorablement le travail du tractus gastro-intestinal;
• fait face à une nausée croissante et à une affection après des vomissements.

Les médecins recommandent d'introduire du citron dans le menu pour enfants au plus tôt 8 mois. Si un enfant est sujet à des réactions allergiques dès la naissance, la connaissance des agrumes doit être différée jusqu'à trois ans. Pour la première tétée, vous avez besoin d'une cuillère à café d'eau bouillie et d'une goutte de jus de citron. Le premier jour, vous devez surveiller attentivement la réaction du corps.

Lors de la perte de poids

Le jus de citron contient de la pectine, avec une utilisation fréquente sans intérêt pour les collations. Et cela conduit à une perte de poids excessif.

Pour réduire l'excès de poids, il est recommandé de commencer la matinée avec un verre d'eau avec du jus de citron. La teneur en calories d'une telle boisson est de 16 calories. Si vous excluez de l'alimentation toutes les boissons gazeuses et sucrées, la teneur quotidienne en calories diminuera de 200 points. Il est conseillé aux nutritionnistes de consommer en outre jusqu'à 1,5 litre de liquide par jour. L'eau peut augmenter le métabolisme, ce qui entraîne une perte de poids. Et l'eau avec du jus de citron nettoie le corps des toxines nocives et des toxines.

Avantages de l'huile d'olive et du jus de citron

La teneur élevée en graisses de l'huile d'olive lors de l'interaction avec l'acide ascorbique peut nettoyer le corps des toxines et des toxines, éliminer les symptômes d'intoxication et lutter contre l'excès de cholestérol. Un tel cocktail peut nettoyer le foie, renforcer le cœur et les vaisseaux sanguins. Si pris le matin, vous pouvez vous débarrasser du manque de sommeil et de la fatigue, de l'enflure sévère. L'huile d'olive et le jus de citron affectent favorablement le travail de l'estomac et des intestins, peuvent soulager la constipation.

Pour saturer le corps avec des propriétés utiles et des vitamines, l'huile d'olive et le jus de citron doivent être consommés le matin, à jeun. L'huile doit être pressée à froid, jus de citron - fraîchement pressé. Vous devez mélanger une cuillère à soupe d'huile et 10 gouttes de jus de citron. La consommation de cette composition contribuera à améliorer l'état général du corps, des cheveux et des ongles.

Jus de citron en médecine

L'utilisation médicale de la boisson est due à la présence d'une grande quantité de vitamine C. Elle est capable d'améliorer le système immunitaire et a un effet bénéfique sur la psyché. La vitamine C est capable de lisser les parois des vaisseaux sanguins, est utile dans la lutte contre les varices et les hémorroïdes. Il a un effet bénéfique sur la peau, la rendant lisse et souple, ainsi que sur l'état émotionnel. Si le matin, l'humeur est mauvaise, alors l'hormone neuroptide est mal sécrétée dans le corps, le travail de la biochimie est perturbé. L'acide ascorbique peut compenser la carence. La vitamine C a un fort effet anti-inflammatoire dans les maladies rénales.

Avec le diabète

Avec le diabète, vous devez abandonner une énorme quantité de fruits. Le citron a un indice glycémique de seulement 25 unités. C'est une très petite valeur par rapport à la plupart des fruits, donc avec le diabète, les premier et deuxième types, l'utilisation du citron est possible. Il est capable de lutter efficacement contre la maladie. Il doit être consommé en petites quantités - pas plus de la moitié des fruits par jour. Cela est dû à des réactions allergiques qui, lors d'une interaction avec des médicaments, peuvent provoquer une irritation des parois de l'estomac.

L'utilisation de citron avec du sucre est exclue.Pour améliorer le goût, un peu de miel est préférable s'il n'y a pas de contre-indications à utiliser.

Avec pancréatite

L'utilisation d'acide citrique dans la pancréatite aiguë peut compliquer l'évolution de la maladie. Un taux élevé d'acide citrique irrite le pancréas. Avec une évolution chronique de la maladie, les agrumes doivent être absents du régime alimentaire du patient. Il faut être prudent avec les plats qui utilisent du citron ou de l'acide citrique dans la préparation. L'utilisation même d'une petite quantité peut exacerber la maladie.

Avec gastrite

Avec les maladies de l'estomac, le jus de citron est strictement interdit, un régime spécial est prescrit, qui exclut tous les agrumes. La vitamine C est capable d'augmenter l'équilibre du pH de l'estomac, d'endommager les parois et d'intensifier le syndrome douloureux. Au stade de la rémission de la maladie, l'utilisation de jus de citron est autorisée, mais avec modération. Les plats avec du jus de citron doivent être cuits à la vapeur. La nourriture ne doit pas être acide, auquel cas la préférence doit être donnée à autre chose. Autorisé à manger un citron entier par semaine.

Pour les intestins

Le jus de citron est souvent utilisé pour nettoyer les intestins. Il n'est pas absorbé dans la paroi intestinale, mais élimine les toxines nocives et les toxines qui le traversent. Le jus de citron doit être abandonné pour les maladies intestinales aiguës et infectieuses.

Grâce à la boisson, l'excès d'eau est éliminé du corps, le gonflement passe. Le travail de l'intestin dans son ensemble s'améliore, les flatulences, la constipation, la diarrhée et les ballonnements passent.

Pour la constipation

L'acide ascorbique peut avoir un effet laxatif. Chez les personnes dont l'intestin est faible, boire un verre le matin peut déclencher une panne. Un verre d'eau bouillie avec du jus de citron aidera à combattre la constipation. Il faut ajouter du sel et une cuillerée de miel. Cette composition a des propriétés anti-inflammatoires, restaure la paroi intestinale, normalise les selles.

Avec goutte

Le jus de citron lors de la digestion est décomposé en dérivés qui ont un effet neutre sur l'acide urique. Cela aide à se débarrasser des sels. Le jus de citron a un effet bénéfique sur le foie, stimulant l'écoulement de la bile. Les vitamines et les fibres qu'il contient améliorent la digestion et éliminent les substances nocives du corps. Avec une bonne consommation de boissons, l'état général s'améliore. Avec une thérapie complexe, le travail des reins est restauré, ce qui vous permet d'éliminer l'acide urique du corps, ce qui a un effet bénéfique sur la prévention de la goutte.

Pour le foie

L'acide citrique favorise la production de bile, qui peut éliminer les poisons et les toxines du foie. Pour ce faire, à jeun, vous devez boire un verre d'eau avec du jus. La consommation mesurée de la boisson aide à éliminer le cholestérol. Le jus de citron aide le foie à produire des enzymes complexes pour décomposer les protéines, il contient une énorme quantité de vitamines qui aident à combattre les virus et les bactéries.

Pour nettoyer le foie le matin à jeun, vous devez boire un mélange de jus de citron à moitié pressé, une gousse d'ail, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans un verre d'eau bouillie.

Avec cholécystite

Le jus de citron est utilisé pour nettoyer en douceur le corps atteint de cholécystite. Pour traiter la maladie, vous devez suivre un régime strict. Il comprend divers produits frais fraîchement pressés. Il est recommandé de boire du jus de citron dilué avec de l'eau tiède. Une telle boisson doit être consommée au plus tard 20 minutes après sa préparation pour conserver les propriétés les plus bénéfiques. La boisson doit passer par un tube pour préserver l'émail des dents. Utiliser une demi-heure avant un repas. Une telle boisson n'est utile qu'au stade de rémission de la maladie.

Pour la cavité buccale

En consommant une quantité modérée de jus de citron, vous pouvez non seulement préserver l'émail des dents, mais aussi faire face aux saignements des gencives et éliminer la mauvaise haleine.En buvant trois cuillères à soupe de jus de citron après un repas, vous pouvez éliminer l'odeur désagréable de l'ail et des oignons et tuer diverses bactéries. L'acide ascorbique a des propriétés antibactériennes.

Pour faire face aux saignements des gencives, après avoir mangé, rincez-vous la bouche avec un verre d'eau avec deux cuillères à soupe de jus de citron. La vitamine C a des propriétés anti-inflammatoires. De plus, le jus de citron fera face aux maux de dents.

Diurétique

Le jus de citron est considéré comme un diurétique doux naturel. Il est utile pour les maladies de la vessie, aide à éliminer l'excès de liquide dans le corps et soulage l'enflure. La norme sera l'utilisation de pas plus de 2 verres de jus de citron mélangés à de l'eau. Avec une consommation excessive, le désir d'aller aux toilettes peut devenir plus fréquent. Le jus de citron irrite les parois de la vessie et provoque des envies fréquentes, il est donc nécessaire de respecter la mesure.

Jus de citron en cosmétologie

Le jus de citron peut tonifier la peau, la rendre souple. Il est utilisé pour restaurer les cheveux, leur donnant brillance et élasticité. Avec la vitamine C, les cellules de la peau sont capables de produire du collagène, ce qui réduira les rides. Une caractéristique du jus de citron est ses propriétés bactéricides et antiseptiques.

Pour le visage

1. L'acide ascorbique a la capacité de sécher la peau. C'est un excellent outil pour lutter contre les graisses, l'acné et l'inflammation. Pour lutter contre de tels problèmes, vous devrez moudre le zeste de citron sur une râpe et mélanger avec 50 ml de vodka et d'eau. Essuyez votre visage avec un tel tonique est recommandé au moins 2 fois par jour.
2. L'acide citrique peut dissoudre les graisses et, grâce aux particules de récurage, il peut nettoyer le visage des cellules mortes de la peau. Pour faire un gommage, vous aurez besoin de café moulu à raison de 2 cuillères à café, de jus d'un demi citron et d'une cuillère à café de miel. Pour donner à la peau un aspect frais et éclatant, les tranches de citron doivent être trempées dans l'eau et s'essuyer le visage le matin.
3. Pour rétrécir les pores, vous pouvez utiliser un masque de miel et de citron. Mélanger 2 cuillères à soupe de miel et une cuillère à café de jus de citron. Appliquer en massant sur le visage et laisser agir 30 minutes.
4. Avec l'aide d'acide citrique, vous pouvez lutter contre les taches de vieillesse ou éclaircir la peau. Battez un œuf cru avec 1 cuillère à café d'acide citrique et 10 gouttes de peroxyde d'hydrogène. Appliquer sur la peau, rincer à l'eau tiède après 10 minutes.

L'acide ascorbique est capable de sécher considérablement la peau, donc tout masque avec l'ajout de citron n'est souvent pas recommandé.

Pour les cheveux

Pour restaurer les boucles, leur donner de l'éclat, rincer les cheveux avec du jus de citron tous les quelques jours.

1. Le zeste de 5 citrons doit être bouilli, filtré. Après avoir lavé les cheveux avec le bouillon résultant, rincez-les.
2. Grâce au jus de citron, les propriétaires de boucles légères peuvent se débarrasser du jaunissement et éclaircir les cheveux de plusieurs tons. Il faut diluer le jus de 3 citrons avec 100 ml d'eau. Appliquer ce mélange uniformément sur toute la longueur des cheveux. Le plus grand effet sera obtenu lors de l'interaction avec la lumière directe du soleil.
3. Le jus de citron est capable de réguler la production de sébum. Pour lutter contre ce problème, vous devrez mélanger le jus d'un citron entier, le jaune d'oeuf, l'aloès. Répartissez le mélange uniformément sur toute la longueur des cheveux, frottez-le dans les racines avec des mouvements de massage. Faire tremper pendant une demi-heure et rincer à l'eau tiède.
4. Pour lutter contre la perte de cheveux, les démangeaisons cutanées, les pellicules, vous devez faire le masque suivant. Brûlez l'huile de bardane au bain-marie, ajoutez un demi-verre de jus de citron. Frottez ce mélange dans le cuir chevelu avec des mouvements de massage. Laisser agir 40 minutes, rincer abondamment au shampooing.

Pour les ongles

1. Avec un bain cassant et stratifié aidera à faire face au jus de citron. Vous devez mélanger 50 g d'huile, d'olive, de bardane, d'argousier, de graines de lin, avec une cuillère à soupe de jus de citron fera l'affaire. Dans un tel bain, gardez vos ongles pendant 20 minutes. Répétez une fois par semaine.
2. Pour renforcer la plaque à ongles, il est recommandé d'utiliser du miel et du jus de citron. Une cuillère à soupe de miel mélangée à une cuillère à café de jus de citron. Frottez dans la plaque à ongles pendant 10 minutes. Répétez jusqu'à 2 fois par semaine.
3. Lorsque le jaunissement apparaît sur les ongles, le jus de citron doit être frotté dans la plaque à ongles ou une tranche de citron doit être appliquée pendant 10 minutes. À la fin de la procédure, lavez-vous les mains et appliquez une crème hydratante.
4. Pour renforcer et faire pousser les ongles, vous devez faire un bain de sel et de jus de citron. 2 cuillères à soupe de sel de mer mélangé avec une cuillère de jus. Gardez vos mains dans ce bain jusqu'à 10 minutes.

Pour les dents

1. Le jus de citron a un effet blanchissant, donc avec son aide, vous pouvez non seulement traiter les gencives et les dents, mais aussi les blanchir. Pour ce faire, vous devez verser 5 gouttes de jus de citron dans une cuillère à café d'eau. Frotter le mélange dans l'émail des dents, rincer à l'eau. Afin de ne pas endommager les dents, ne répétez pas plus d'une fois par semaine.
2. Si vous mélangez une cuillère à café de levure chimique pour le test avec une cuillère à café de jus de citron et frottez ce mélange dans l'émail des dents, vous pouvez blanchir vos dents d'un ton. Faites attention! Un tel outil, s'il est surexposé aux dents, peut détruire l'émail des dents.
3. Pour une haleine fraîche et l'élimination des microbes dans la cavité buccale, vous devez mélanger un verre d'eau avec le jus d'un citron entier et rincer soigneusement la cavité de croissance.

Pour le corps

1. Le jus de citron aidera à éliminer la peau tendue et rugueuse des coudes. Dans une peau rugueuse, frotter le jus de citron, saupoudré d'huile d'olive, pendant 15 minutes. Laver à l'eau tiède.
2. Pour faire face à une transpiration élevée, vous devez essuyer les zones à problèmes avec un coton imbibé de jus de citron. En outre, les zones à problèmes du corps peuvent être essuyées avec une tranche de citron.

Application de cuisine

Le jus de citron est largement utilisé en cuisine. Souvent utilisé et zeste.

Le jus de citron est nécessaire pour créer des sauces, marinades, vinaigrettes. Il est ajouté à une salade de légumes frais, ce qui contribue à souligner le goût et à donner de la fraîcheur. Une telle salade devient particulièrement utile. Le zeste de citron est moulu sur une râpe et ajouté aux desserts pour créer un goût délicat et un arôme unique.

Le jus de citron peut être utilisé dans d'autres situations. Par exemple, si les feuilles de laitue sont fanées, elles doivent être conservées dans de l'eau glacée avec du jus de citron. Il peut être ajouté à l'eau dans laquelle les œufs vont cuire, puis la coquille ne se fissurera pas. Pour prolonger la fraîcheur des fruits, ils doivent être placés dans de l'eau glacée avec du jus de citron.

Usage domestique

Le jus de citron a acquis une reconnaissance non seulement dans la cuisine et la cosmétologie, mais aussi dans la vie familiale.

1. C'est un excellent insectifuge. Les fourmis ne sont pas connues pour tolérer les huiles essentielles de citron. L'effet sera perceptible dans la lutte contre les cafards. Il est nécessaire de traiter avec du jus de citron toutes les surfaces où vivent les insectes.
2. Avec les capacités de blanchiment de l'acide ascorbique, vous pouvez donner un aspect blanc neige aux objets en coton. Vous devez ajouter quelques cuillères à soupe de jus de citron à la poudre lors du lavage.
3. Le jus de citron est également utilisé pour éliminer la rouille et le tartre. Dans la théière, vous devez ajouter le jus de citron d'un fruit avec la pelure et faire bouillir.
4. Pour nettoyer les fours à micro-ondes, vous devrez diluer dans des proportions égales de jus de citron et d'eau. Mettez au four pendant 3 minutes. À des températures élevées, la condensation restera sur les parois des murs et l'acide citrique neutralisera et éliminera les aliments séchés.
5. Les couverts peuvent donner un nouveau look. Pour ce faire, frottez-les avec du sel et versez sur le jus de citron. Rincer à l'eau après quelques minutes.
6. Le jus de citron peut soulager les odeurs désagréables. Par exemple, il suffit de les rincer avec une planche à découper.
7. Si le jus de citron est laissé dans le réfrigérateur, il absorbe toutes les odeurs désagréables.

Dommages et contre-indications

Le jus de citron est un produit naturel et inoffensif. Mais c'est l'allergène le plus puissant.

1. Même chez les personnes en bonne santé, l'abus entraînera des allergies.
2. Le produit est un dommage irréparable à l'émail des dents. L'utilisation à long terme d'acide citrique entraîne des caries et augmente la sensibilité aux infections.
3. Avec les maladies bucco-dentaires, le jus de citron concentré peut augmenter l'irritation et aggraver la douleur. Si nous parlons de jus de citron fraîchement pressé, vous devez le boire avec une paille. Il est recommandé de le mélanger avec de l'eau.
4. Dans les maladies du tractus gastro-intestinal, le jus de citron peut provoquer des douleurs, détruisant les parois de l'estomac.
5. Il n'est pas recommandé d'utiliser de l'acide citrique pour les procédures cosmétiques pour les personnes présentant une hypersensibilité cutanée. L'acide a la propriété de se dessécher - une grave irritation peut apparaître sur la peau.

Comment conserver le jus de citron

Le jus de citron fraîchement pressé doit être consommé immédiatement. Dans une heure, il perdra la moitié des propriétés bénéfiques et des vitamines et cessera d'avoir des propriétés cicatrisantes. Il n'est pas recommandé de le conserver à température ambiante. L'acide ascorbique sous l'action de températures élevées aigre.

Conservez la boisson au réfrigérateur, à une température ne dépassant pas 4 ° C. Pour le stockage, il est préférable d'utiliser des récipients en verre avec un couvercle. Cela est nécessaire pour maximiser la préservation des propriétés utiles. Pour un stockage à long terme, le jus de citron doit être congelé dans des boîtes de glace et consommé le matin, en l'ajoutant à un verre d'eau.

Comment boire du jus de citron

En l'absence de contre-indications, le jus de citron doit être pris à jeun le matin. La moitié du jus de citron doit être mélangée avec un demi-verre d'eau bouillie et prise une demi-heure avant les repas.

Puis-je boire la nuit et l'estomac vide

En l'absence de contre-indications, il est recommandé de consommer du jus de citron à jeun. Cela améliorera le travail de l'estomac, soulagera les brûlures d'estomac, supprimera les symptômes des nausées matinales. Vous pouvez consommer du jus de citron au coucher, mais il vaut mieux éviter toute interaction avec des somnifères et des sédatifs.

Est-il possible de remplacer le jus de citron par de l'acide citrique

Il est strictement interdit d'utiliser de l'acide citrique pour soigner le corps. Il n'a pas les propriétés bénéfiques et les vitamines du jus naturel. L'acide citrique est utilisé exclusivement en cuisine.

Comment faire du jus de citron à la maison

Pour faire du jus de citron, vous avez besoin de fruits de citron propres, légèrement non mûrs, sans défauts. Les fruits non mûrs contiennent des vitamines plus bénéfiques. Pour simplifier l'extraction, abaisser les fruits dans l'eau bouillante pendant 1 minute. Coupez les fruits dans le sens de la longueur pour un filage facile. Vous pouvez utiliser un presse-agrumes mécanique ou automatique, un hachoir à viande ou presser manuellement. Il est préférable de mélanger le jus prêt avec un peu d'eau.

Comment faire du jus de citron à partir d'acide citrique

L'acide citrique moderne est composé de sucre et de moisissure. Pour préparer le jus, une cuillère à café de poudre doit être dissoute dans 100 ml d'eau bouillie. Remuer soigneusement et laisser reposer 10 minutes pour dissoudre complètement les granules. L'utilisation du liquide résultant comme jus est interdite. Une telle composition ne convient qu'à la cuisson à petites doses pour la vinaigrette.

Est-il possible d'éteindre le soda avec du jus de citron

Le soda est utilisé en cuisine comme levure chimique pour la pâte. Pour les crêpes, tartes, pâtisseries, du soda éteint est utilisé. Lors de l'interaction avec l'acide citrique, une grande quantité de dioxyde de carbone est libérée, ce qui rend la pâte aérée et légère. Vous devez prendre le soda dans la quantité requise et l'égoutter avec du jus de citron. Mélanger le mélange résultant avec de la farine.

Faits intéressants sur le citron

1. Le lieu de naissance du citron est considéré comme l'Inde, la Chine et les îles tropicales.
2. On pense que le citron est un hybride de citron et d'orange rouge.
3. Pour la première fois, ils ont découvert cet agrume après les campagnes des soldats d'Alexandre le Grand. Ils ont donné un nom au citron - la pomme indienne.
4. Dans le monde, jusqu'à 13 millions de tonnes de récoltes sont récoltées chaque année.
5. Le citron a une odeur particulière due aux huiles essentielles.
6. La chair d'un citron représente jusqu'à 70% d'un fruit, le reste est un zeste.
7. La médecine traditionnelle utilisait du jus de citron dans la lutte contre le scorbut.
8. Au 18ème siècle, on pensait que le jus de citron est capable de protéger contre la peste et est un antidote aux piqûres de serpents venimeux.
9. Le citron peut être cultivé à la maison.
10. Le citronnier porte des fruits jusqu'à 9 ans.
11. L'odeur d'agrumes repousse les insectes, aide à faire face aux fourmis.
12. Le citron a des propriétés blanchissantes. Avec lui, vous pouvez éclaircir vos cheveux, vous débarrasser des taches de vieillesse, éliminer la rouille.

Photo de jus de citron