Feuilles de cerisier: propriétés médicinales et contre-indications

La cerise est un arbre sans prétention avec des fruits savoureux et des feuilles juteuses saines. Dans notre région, les cerisiers sont cultivés partout. Comme vous le savez, les propriétés curatives ont les tiges, les racines de l'arbre et les jeunes pousses. Dans la préparation à domicile de composés médicinaux, vous pouvez utiliser des matières premières fraîches et déjà complètement séchées.

Composition chimique

Les feuilles de cerisier sont riches en substances bénéfiques:

Feuilles de cerisier

  1. Quercétine. Effet positif sur le muscle cardiaque et le système nerveux central. Les moyens basés sur les feuilles de cerisier récoltées personnellement sont des antioxydants naturels, car contiennent des flavonoïdes. Avec l'utilisation régulière de tels composés, l'impact négatif des soi-disant radicaux libres est réduit.
  2. Volatile Protection du corps contre les champignons, les bactéries, les virus. Inhibition de leur croissance avec destruction ultérieure.
  3. Acide ascorbique. Renforcer les défenses de l'organisme.
  4. Des vitamines Accélération du métabolisme. Capacité sédative et réparatrice de l'organisme grâce à la teneur en vitamines A, B, C, P.
  5. Coumarin. Protection contre les caillots sanguins, fluidification du sang, effet positif sur le processus de coagulation.
  6. Huiles essentielles, ainsi que des tanins uniques. Effet anti-inflammatoire et tonique, propriétés désinfectantes.
  7. Gomme. Diminution de la sensation de faim et d'irritation des parois de l'estomac.
  8. Éléments micro et macro. Saturation du corps en calcium, manganèse, magnésium, iode, sodium, cobalt, potassium, cuivre, molybdène, phosphore.
  9. Amygdalin. Le rythme cardiaque est ramené à la normale, les crises cardiaques sont plus facilement tolérées.

Collecte et stockage

Les matières premières sont récoltées d'avril à mai ou de mi-mai à début juin (selon la région où les arbres sont cultivés), lorsque la composition des feuilles est optimale et que le processus de floraison n'a pas commencé. Les feuilles sont tendres, juteuses, fraîches. Au cours de la même période, les pousses sont également collectées alors qu'elles sont encore jeunes et non engourdies. Si elles sont séchées correctement, les matières premières conserveront leur saveur et resteront utiles.

Ils ramassent les feuilles avec les pétioles après la pluie, dès que les premiers rayons du soleil assèchent les verts, mais ne cueillent pas trop d'un arbre. Pour plus de commodité, vous pouvez utiliser des ciseaux. Après récolte, les feuilles sont triées, celles gâtées sont jetées.

Les matières premières ne sont pas lavées de sorte que pendant le séchage elles ne commencent pas à pourrir et les micro-organismes nécessaires à la fermentation ne soient pas perdus. Si vous suivez toutes les règles de collecte, les feuilles seront déjà propres, l'humidité s'évaporera naturellement. Sécher les feuilles avec une fine couche sur toile cirée, papier ou une feuille dans une pièce bien ventilée ou sous un auvent (par temps calme), à ​​l'exclusion de la lumière directe du soleil. En conséquence, le volume de matières premières est considérablement réduit, environ 1/5 de la quantité devrait rester, pas plus. Les feuilles correctement séchées ont une couleur uniforme, se cassent lorsqu'elles sont pliées.

Pour effectuer la fermentation, les feuilles sont étalées en fine couche sur papier. Lorsque les matières premières ont flétri, plusieurs feuilles à la fois sont enroulées et enroulées avec des palmiers comme de la pâte à modeler. Vous pouvez mettre en œuvre une autre méthode, pour cela, les matières premières sont versées dans un bol et lavées comme du chou râpé jusqu'à ce que le jus soit libéré. Le mélange ou les tubes résultants sont transférés dans un récipient émaillé ou des plats en verre, avec une couche d'environ 5 cm, pas moins et envoyés sous oppression. Une serviette humide est placée sur le dessus. Le récipient est laissé à température ambiante pour la fermentation. Après quelques heures, l'arôme devrait s'intensifier. Il est important d'empêcher la fermentation et la décomposition.

Feuilles de cerisier séchées au four ou au four. Réglez d'abord la température à 100 ° C, réduisez progressivement la valeur à 50 ° C. Les matières premières sont régulièrement mélangées pour sécher uniformément. Lorsque les feuilles ont bien séché et deviennent cassantes, elles sont déplacées dans la rue pour un séchage final dans des conditions naturelles, mais pas en plein soleil, sinon de nombreuses substances utiles seront détruites.

Pour le stockage, des bocaux en verre avec un couvercle étanche sont utilisés. Les réservoirs sont placés dans un endroit protégé de l'humidité et de la lumière. Vous pouvez utiliser des sacs en papier ou des sacs en toile. Dans ce cas, un stockage à l'écart des autres herbes est nécessaire. La durée de conservation des matières premières sèches est de 2 ans maximum.

Propriétés utiles des feuilles de cerisier

Depuis les temps anciens, les feuilles de cerisier ont été très activement utilisées en médecine populaire, ajoutées à la nourriture. Les substances bénéfiques contenues dans les verts fournissent le développement de tels effets:

Propriétés utiles des feuilles de cerisier

  1. Antibactérien, anti-inflammatoire, antipyrétique. Le corps est aidé dans la lutte contre la grippe, le SRAS, le rhume.
  2. Expectorant. Les bronches sont dégagées, débarrassées du mucus.
  3. Antispasmodique. Un effet positif sur la paroi vasculaire est noté, le spasme est éliminé, l'intensité de la douleur dans les articulations diminue.
  4. Hémostatique. Le saignement s'arrête avec les hémorroïdes ou du nez.
  5. Diurétique. Le corps est débarrassé de l'excès de liquide et de substances toxiques. Les reins sont débarrassés des pierres et du sable.
  6. Hématopoïétique. Les minéraux et les sels de fer présents dans la composition contribuent à améliorer l'état d'anémie.
  7. Antioxydant. Le risque de développer un cancer et la gravité des changements dégénératifs gérontologiques sont réduits.
  8. Tonique. La peau est guérie, saturée de nutriments.
  9. Apaisant, sédatif, anticonvulsivant. Le sommeil et le travail du système nerveux central sont normalisés, la tension nerveuse est éliminée.
  10. Effet immunostimulant. La composition contient de nombreux minéraux et vitamines qui aident le corps à résister aux influences extérieures négatives.

En plus des propriétés énumérées, lors de l'utilisation de feuilles de cerisier, les résultats suivants sont obtenus:

  1. L'état du corps s'améliore avec l'hépatite.
  2. Il a un effet positif sur le système cardiovasculaire, en particulier sur la paroi vasculaire, entraînant une pression artérielle normalisée.
  3. En raison de la présence de tanins, les problèmes de selles (diarrhée) sont éliminés.
  4. Le corps récupère plus rapidement après un AVC, une crise cardiaque.
  5. L'équilibre eau-sel est rétabli, en conséquence, la période de rééducation est réduite après avoir souffert de maladies cardiaques.
  6. Le risque de caillots sanguins et le développement d'une condition telle que l'ischémie est réduit.

Il est recommandé d'utiliser des feuilles de cerisier dans de telles conditions et maladies:

  1. Urolithiase. Les composants ont un effet diurétique, de sorte que le corps est débarrassé du sable et des processus inflammatoires.
  2. Thrombophlébite, varices. Fournit une protection contre le développement de l'ischémie et la formation de caillots sanguins. Le risque de développer des conditions pathologiques est considérablement réduit.
  3. Immunité réduite. Les moyens à base de feuilles de cerisier sont utiles pour les rhumes fréquents, aident à guérir la bronchite, l'amygdalite, la sinusite, améliorent l'état des processus chroniques et aident à récupérer.
  4. Saignement. Grâce à sa capacité hémostatique, les cerises vertes aident à arrêter les saignements de nez fréquents, à améliorer la circulation sanguine. Un tel médicament naturel est efficace contre l'anémie.
  5. Diverses lésions cutanées. Pour que les zones endommagées guérissent plus rapidement et qu'une infection purulente ne se développe pas, une décoction sous forme de lotions et de compresses est utilisée.
  6. Épilepsie On pense que les substances contenues dans les feuilles peuvent soulager les crises d'épilepsie.

Pour les femmes

L'intensité des saignements pendant les menstruations peut être réduite en appliquant une décoction à base de feuilles et de tiges de cerises avec l'ajout d'orties. Il est particulièrement utile de prendre un tel remède contre l'endométriose et le myome utérin. De plus, vous pouvez manger des fruits, ils contiennent beaucoup de magnésium, donc le spasme est éliminé et l'intensité de la douleur pendant les menstruations est réduite.

Pour les hommes

Les feuilles de cerisier affectent positivement le système reproducteur masculin, elles peuvent être utilisées pour traiter de nombreuses maladies et à des fins préventives. Pour la prostate, diverses décoctions et infusions préparées à partir de baies et de feuilles fraîches / séchées sont très utiles. De plus, vous pouvez manger des fruits et en préparer des médicaments, car la baie contient beaucoup de zinc, nécessaire à la production d'hormones sexuelles dans le corps masculin.

Pendant la grossesse

Il est conseillé aux femmes enceintes de consommer des cerises riches en acide folique. Mais pendant la période de portage du bébé, non seulement les baies sont utiles, vous pouvez faire du thé à partir des feuilles pour traiter les rhumes sans produits chimiques. De plus, en raison de l'acidité accrue du suc gastrique, tout le monde ne peut pas consommer de fruits, et les thés à base de feuilles contiennent également de nombreuses vitamines et minéraux et conviennent à presque tout le monde.

La grossesse s'accompagne souvent d'anémie. Pour normaliser la condition, prenez une décoction de pousses et de jeunes feuilles. De plus, des tiges et des brindilles à jeunes feuilles fraîches ou séchées sont utilisées pour préparer une décoction qui stimule le péristaltisme et normalise le processus de digestion.

Feuilles de cerisier en médecine traditionnelle

Pour le traitement et la prévention, des décoctions, des infusions, des thés, de la pulpe des feuilles sont utilisés. Lorsqu'il n'y avait pas d'anticonvulsivants, les feuilles et les fruits des cerises étaient utilisés comme le moyen le plus efficace et le plus sûr pour l'épilepsie. Des décoctions ont été préparées à partir d'eux pour atténuer les symptômes.

Feuilles de cerisier en médecine traditionnelle

Remède contre la jaunisse

Les jeunes feuilles fraîches et sèches conviennent à cette recette.

Ingrédients

  • dépliants - 2 cuillères à soupe. sec ou 4 cuillères à soupe Frais
  • lait - un demi-verre pour les matières premières sèches ou 1 pour les produits frais.

Un bouillon utile au lait est préparé pendant 10 minutes, en fixant la chaleur minimale. Laisser refroidir sous un couvercle ou insister dans un thermos. Le médicament fini est pris pendant la journée, filtré en petites portions - 1 / 4–1 / 3 verres. La fréquence d'utilisation recommandée est de 4-6 p. / D. La durée du traitement est de 5 à 7 jours.

Infusion pour arrêter les saignements de nez et la cicatrisation des plaies

Ingrédients

  • herbes séchées ou fraîches - 2 cuillères à soupe. ou 4 cuillères à soupe;
  • eau bouillante - 1 tasse.

Les matières premières sont broyées, remplies d'eau bouillante, mélangées et bouillies pendant 5 à 10 minutes. Puis couvrez et laissez insister. Le médicament est filtré, humidifié avec un coton et fourré dans le nez. La décoction aide à se débarrasser des saignements de nez fréquents en renforçant les vaisseaux de la muqueuse. Il peut être utilisé pour laver les plaies sur le corps et les compresses.

En outre, à une pression artérielle élevée pour la prévention, le médicament est pris par voie orale. De plus, ils boivent du jus de cerise naturel.

Infusion articulaire

Ingrédients

  • branches avec des feuilles - une poignée;
  • eau bouillante - 500 ml.

Les matières premières sont versées avec de l'eau bouillante, cuites pendant 15 minutes avec un chauffage minimal, laissées infuser pendant une courte période - pendant environ 2 heures. Après avoir consommé une telle boisson, on se sent mieux avec les maladies articulaires.

Le remède contre l'anémie, l'athérosclérose

Ingrédients;

  • rameaux avec des feuilles - une poignée;
  • eau bouillante - 2 verres.

Le produit est bouilli 5 minutes, laissé infuser 20 minutes sous couvercle fermé. La boisson est utilisée chaude un verre par jour.

Agent hémostatique

Les feuilles sont combinées avec une petite quantité d'eau, broyée à un état de bouillie. Pressez le liquide, utilisez-le pour les lotions, les compresses. Si vous voulez arrêter le saignement du nez, mettez des tampons de coton humidifiés dans ce liquide dans les narines.

Décoction pour le traitement des fibromes, de l'endométriose

Ingrédients

  • branches de cerisier à feuilles - 1 petit bouquet (environ 20 branches);
  • eau froide - 2 l.

Des branches avec de l'eau sont placées sur le poêle, réglez le chauffage minimum. Après avoir fait bouillir le liquide, les branches sont bouillies pendant 5 à 10 minutes. La casserole est couverte, le contenu est laissé infuser pendant 30 minutes. La posologie quotidienne est de 3 verres, la durée du traitement est de 1 an.

Traitement de l'hépatite fraîche

Ingrédients

  • feuilles de cerisier (fraîches, pré-hachées) - 4 cuillères à soupe;
  • lait chaud - 1 tasse.

La matière première est versée avec du lait bouillant ou simplement encore chaud, mis au feu pendant 10 minutes (chauffage minimum). Les feuilles insistent dans un endroit chaud sous un couvercle fermé. Le bouillon refroidi est filtré, utilisé pour le traitement pendant 7 jours consécutifs. La posologie quotidienne est de 50 à 60 ml 5 à 6 fois par jour.

Guérison de l'hépatite sèche

Ingrédients

  • base sèche - 2 cuillères à soupe;
  • eau bouillante - 1 tasse.

La boisson thérapeutique est préparée de la même manière que la version précédente à partir de matières premières fraîches. Dosage - 70 ml (1/3 tasse), fréquence d'utilisation - 3 r. / D. Le médicament est pris conformément à l'intervalle de 4 heures. La durée du traitement est de 14 jours.

Infusion d'urolithiase

Ingrédients

  • matières premières sèches - 2 cuillères à soupe;
  • eau bouillante - 200-250 ml.

Les matières premières sont combinées avec de l'eau bouillante, le récipient est placé sur le poêle pendant 10 minutes. Les feuilles sont bouillies à feu doux, puis insistent plusieurs heures sous le couvercle. Le médicament est pris sous pression tous les jours pendant un mois. Dosage - 100 ml (½ tasse) soumis à un intervalle de 3 heures. La fréquence d'utilisation recommandée est de 3-4 r / d.

L'infusion de cerise est prise avec une lithiase urinaire, une cystite. La boisson aide à établir le plein fonctionnement des reins, à récupérer plus rapidement avec une amygdalite et un rhume. Un effet diurétique se développe, le corps est nettoyé des sels lourds et des substances toxiques.

Infusion pour la normalisation de la pression

Ingrédients

  • base séchée - 4 cuillères à soupe,
  • eau bouillante - 2 verres.

Les matières premières sont insistées pendant plusieurs heures dans un thermos et utilisées pour un traitement sous forme tendue. Avec l'hypertension, en prenant le médicament pendant une longue période, il est possible de normaliser la pression artérielle. Le médicament aide à se débarrasser des poches et à améliorer le bien-être en cas de troubles du système cardiovasculaire. La perfusion filtrée est prise plusieurs fois par jour - 2-3 fois. Une dose unique est de 0,5 tasse.

Thé pour augmenter les défenses de l'organisme

Ingrédients

  • feuilles de cerisier - 2 cuillères à soupe;
  • feuilles de thé - 1 cuillère à café;
  • sucre - 1 cuillère à café;
  • eau bouillante - 500 ml.

Tout d'abord, la bouilloire pour faire la boisson est brûlée, puis tous les ingrédients sont couverts et versez-les avec de l'eau bouillante. Le thé médicinal est infusé pendant 20 minutes. La norme quotidienne est de 2-3 verres. Prenez un verre pendant 14 jours. Un tel thé aide à renforcer l'immunité pendant les périodes où le corps manque de vitamines, après des maladies prolongées.

Remède contre le rhume

Ingrédients

  • feuilles - 5-6 pièces;
  • baies séchées - 5-6 pièces;
  • miel - 1 cuillère à café;
  • eau bouillante - 1 tasse.

À partir de la quantité spécifiée d'ingrédients, une portion de la boisson est obtenue. Les feuilles avec des baies insistent dans un récipient fermé. Avant utilisation, du miel est ajouté à la boisson. Prenez le médicament après les repas.

Compote pour le système cardiovasculaire

La boisson, préparée à base de feuilles de cerisier et de rhubarbe, est utilisée pour améliorer le bien-être en cas d'athérosclérose et de carence en vitamines. La compote est utile pour les articulations, le cœur, les vaisseaux sanguins.

Ingrédients pour 3 L de compote:

  • rhubarbe (seule la racine est requise pour la boisson) - 1 pc .;
  • base de cerise séchée - une poignée;
  • sucre au goût;
  • eau bouillante.

La racine est finement hachée et mise en pot, les feuilles y sont envoyées. Versez de l'eau bouillante «sur les épaules» dans le récipient. Le liquide refroidi est égoutté, les ingrédients sont remplis d'eau bouillante, du sucre est ajouté.

Infusion pour la diarrhée

Ingrédients

  • jeunes branches de cerises - 10 pièces;
  • tiges - 1 verre;
  • eau bouillante - 2 l.

Les matières premières s'endorment dans un thermos, versez de l'eau bouillante. L'outil est insisté 6 heures, prenez 3 r./d. Dosage unique - 1 verre.

Types de composés cicatrisants

L'effet thérapeutique ne se développe qu'avec la préparation et l'utilisation correctes de médicaments à base de feuilles de cerisier pour traiter diverses maladies. Les brindilles doivent être brassées afin que les substances bénéfiques ne soient pas détruites.

Types de composés curatifs avec des feuilles de cerisier

Infusion

Pour préparer l'infusion, de jeunes branches fines avec des feuilles sont nécessaires. Les plats ne doivent pas être transparents, car à la lumière il y a une destruction des colorants. En conséquence, l'infusion ne se révélera pas saturée, le goût changera. Une poignée de brindilles sont bouillies dans de l'eau bouillante pendant 10 à 15 minutes. Couvrir la casserole avec un couvercle, laisser insister pendant la nuit. La perfusion est utilisée filtrée, chauffée avant utilisation, mais en aucun cas bouillie. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de miel.

Teinture

Les ingrédients de la teinture de cerise peuvent varier, mais la proportion d'alcool et d'eau est toujours de 50:50. Au lieu d'alcool, vous pouvez utiliser de la vodka. Il est recommandé de diluer l'alcool avec de l'eau de source. Il est interdit d'utiliser l'eau du robinet. Vous pouvez ajouter du sucre ou du miel, mais la présence de ces ingrédients n'est pas une condition préalable.

Les matières premières sont versées dans des bidons bien lavés. Ils prennent tellement de brindilles pour que le pot en soit rempli «sur les épaules». Le récipient est rempli de vodka ou d'alcool, secoué, a insisté 21 jours à température ambiante dans un endroit sombre. La préparation des fonds à base de brindilles de cerisier avec des feuilles est effectuée en tenant compte d'une condition importante - l'alcool n'est dilué qu'après infusion des branches, c'est-à-dire après 3 semaines lorsqu'il est utilisé pour le traitement. Un remède à des fins médicinales est mieux préparé dans un petit récipient en verre - 200-500 ml.

Décoction

Pour préparer le bouillon, prenez 20 branches. De l'eau froide (2 L) est ajoutée aux matières premières broyées. Après ébullition à feu doux, le produit est bouilli pendant 15 minutes. Insister nécessite 2 heures. Ajoutez un peu de miel au bouillon filtré. L'outil est utilisé à diverses fins, en modifiant le dosage:

  1. Inflammation, arthrite - 0,25 tasse 4 r./d ..
  2. Myome, endométriose - 3 tasses par jour en 10 jours une fois par mois (durée - 1 an).
  3. Diabète sucré - 1 tasse 5 r. / D. dans les 10 jours (après une pause de 10 jours, le cours est répété).

De la préparation de l'infusion, cette recette ne diffère que par la température de l'eau et la durée du processus. Dans ce cas, le liquide est froid, pour l'infusion - chaud.

Thé

Conformément à la recette classique, les branches sèches ou fraîches (5 à 10 pièces) sont écrasées et mises dans une casserole (de préférence en acier inoxydable). Ajouter un demi-litre d'eau bouillante et laisser mijoter avec un minimum de chauffage. Après 5 minutes, le récipient est retiré du feu, recouvert d'un couvercle, enveloppé dans une serviette épaisse et laissé pendant 2 heures. Vous pouvez choisir une autre façon - en insistant pendant 15-30 minutes dans une théière ou un thermos. Avant utilisation, ajoutez du miel, de la menthe, de la cannelle. La norme par jour ne dépasse pas 3 tasses.

Le thé peut être consommé immédiatement, mais la boisson infusée se révèle plus saturée, aromatique, avec des notes d'amande. Pour renforcer les défenses de l'organisme, le cassis et la framboise (feuilles, pousses) peuvent être utilisés comme ingrédient supplémentaire. Il est permis d'utiliser des branches jusqu'à 3 fois avec une augmentation du temps d'ébullition de 5 à 10 minutes.

Charbons cerises

Pour obtenir du charbon de cerise naturel, les branches sèches ou fraîches sont coupées en deux et enveloppées dans du papier d'aluminium avec une poutre. Envoyé au four pendant 2 heures, en réglant la température à 180-200ºC. À partir des charbons résultants, une boisson curative est préparée pour les symptômes des allergies saisonnières. Ils sont utilisés sous forme de poudre, consommés avec un verre de lait le matin avant les repas. Ce lait est préparé immédiatement avant de le boire. Le cours dure 10 jours (ils commencent un mois avant la floraison).Après une pause pour la même période, le cours est répété.

Les charbons cerises sont également utilisés pour la cuisson de la viande avec un barbecue. Le produit fini acquiert un goût fumé et un léger goût de cerise.

Application en cosmétologie

Une décoction de feuilles de cerisier séchées est utilisée comme conditionneur capillaire, elles essuient la peau grasse. Sous forme congelée, le bouillon est utilisé pour essuyer le visage le matin et le soir. Après avoir appliqué cette glace, la peau devient plus élastique, acquiert une couleur saine. Voici les produits d'entretien les plus populaires.

Après-shampoing

Les feuilles de cerisier (une poignée ou 4 cuillères à soupe) sont combinées avec de l'eau chaude (0,5 l). Sous un couvercle fermé, insistez 1 à 2 heures. Les cheveux lavés sont refroidis et rincés avec un produit prêt à l'emploi. Vous pouvez le diluer avec de l'eau. Chaque cheveu obtient les nutriments nécessaires à un look attrayant. En conséquence, les cheveux obtiennent une brillance saine et un arôme agréable.

Compresse pour la peau du cou et du visage de l'infusion de feuilles de cerisier

L'outil a un effet tonique sur la peau. Dans l'infusion, humidifiez la gaze, appliquez-la sur la peau du visage et du cou. Avec une utilisation régulière d'un tel outil, son élasticité augmente, il est possible de se débarrasser des irritations et des signes de fatigue.

Les matières premières sèches (2 cuillères à soupe) sont versées avec de l'eau bouillante (1 tasse), faites bouillir pendant 5 à 10 minutes avec un chauffage minimal. Dans un récipient fermé, insister 1 à 2 heures, puis filtrer.

Bain, compresse pour la peau des feuilles de cerisier et des herbes médicinales

Pour préparer l'infusion, vous pouvez utiliser non seulement des feuilles de cerisier, mais aussi des herbes, telles que la camomille, l'origan, la sauge, la succession, la belle-mère, le millepertuis. La compresse est appliquée sur le visage et le décolleté.

Le bouillon peut être ajouté à l'eau tout en prenant un bain. Ces soins à domicile remplacent les procédures SPA de salon.

Application de cuisine

Les feuilles de cerisier en cuisine servent de base aux compotes, thé, confiture, confiture, confiture, liqueur. Il s'agit d'un composant essentiel du décapage, de la mise en conserve des tomates et des concombres, fournissant un arôme spécial et un effet antiseptique pour le stockage à long terme des pièces. De plus, si vous mettez des feuilles de cerisier sur les fruits et les baies, vous pouvez prolonger leur conservation.

L'utilisation de feuilles de cerisier en cuisine

Confiture royale

Ce dessert est préparé sur une décoction obtenue à partir de cerises vertes. Pour faire de la confiture, des groseilles non mûres sont nécessaires. Les fruits sont remplis de noix, le bouillon est préparé selon la recette suggérée ci-dessus. Le liquide est porté à ébullition, mais non bouilli, conservé au réfrigérateur pendant 7 à 8 heures. Le bouillon filtré est combiné avec du sucre au goût, porté à ébullition. Les baies sont versées dans du sirop, la confiture est cuite pendant un quart d'heure.

Fruits et liqueur de cerise

L'alcool fait maison peut être fabriqué à partir de feuilles de cerisier. Pour la recette, des légumes verts (200 pièces) et des fruits (50 pièces) sont nécessaires. Les ingrédients sont combinés, portés à ébullition, bouillir pendant 10 minutes. 1,5 kg de sucre granulé est versé dans la casserole. De l'acide citrique (1,5 cuillère à café) y est envoyé. Le mélange est agité, après refroidissement, verser la vodka (1 l).

Liqueur à base de cerises vertes et de fruits d'Aronia

Les feuilles (200 g) sont mélangées avec des baies (1 kg). Le mélange est bouilli pendant 20 minutes à feu doux. La base refroidie est filtrée. Ensuite, utilisez uniquement une décoction. Du sucre (1 kg) est versé dans le liquide. Après ébullition, le sirop est bouilli pendant 20 minutes, après refroidissement, il est combiné avec de la vodka (0,5 l).

Peut-on donner aux lapins des feuilles de cerisier

Les branches des arbres fruitiers à noyau contiennent des tanins et des astringents, qui en fortes concentrations sont dangereux pour les lapins. Ils ne sont pas nourris de branches de cerises à feuilles, tout comme les branches d'autres fruits à noyau (poire, abricot, cerise douce, prune, pêche). Accumulant dans le corps des rongeurs, les tanins conduisent à la constipation, aux astringents - à des problèmes de digestion des aliments.

Contre-indications

Presque tout le monde peut bénéficier de l'utilisation des cerises, mais plusieurs points doivent être pris en compte. La liste des contre-indications:

  1. Processus inflammatoires affectant la muqueuse gastrique (gastrite, lésions ulcéreuses et autres).
  2. Constipation chronique (le thé à la cerise a un effet de fixation sur le système digestif, il est donc préférable de le refuser dans ce cas).
  3. Intolérance aux substances constitutives (des réactions individuelles peuvent se développer, comme avec d'autres moyens).
  4. Hypotension artérielle (les boissons préparées à base de vert cerise réduisent la pression artérielle, ce qui est complètement inutile pour les patients hypotendus)

Les moyens basés sur de telles matières premières sont utilisés avec prudence dans le diabète sucré, l'obésité, la pneumonie chronique et la diarrhée chronique. Aucun autre effet indésirable n'a été détecté. En l'absence de restrictions, les feuilles de cerisier peuvent être utilisées même pour les enfants (à partir de 3 ans), les femmes enceintes et allaitantes.

Les feuilles de cerisier sont vraiment très utiles, contiennent des substances importantes pour le corps. Mais cela ne signifie pas que vous pouvez abandonner complètement la médecine traditionnelle et passer à des remèdes naturels. Ces médicaments sont plus susceptibles que les médicaments de base. La thérapie doit être complète.

En l'absence de la possibilité d'appliquer des fonds à base de feuilles de cerisier à l'intérieur, tant en ce qui concerne la médecine que la cuisine, vous pouvez bénéficier de leur utilisation en cosmétologie. Les composants de la verdure restaurent parfaitement la peau et ont un effet bénéfique sur les cheveux.

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