Livèche: propriétés médicinales et contre-indications

Il est arrivé depuis l'Antiquité que les plantes sont devenues les premiers médicaments avec lesquels les anciens guérisseurs traitaient leurs patients. Sans laboratoires scientifiques, sans matériel de diagnostic, ils ont utilisé ce que la nature a donné, transmettant leurs connaissances et leur expérience aux descendants.

La médecine moderne, bien qu'elle dispose d'une base de recherche puissante qui vous permet de trouver des médicaments pour les maladies les plus graves, mais elle utilise souvent la riche sagesse des premiers médecins. Leurs enseignements et recettes à base de plantes sont également pertinents aujourd'hui.

Ainsi, la livèche, mieux connue du peuple, comme l'herbe d'amour ou l'aube, n'a pas perdu sa popularité et sa signification non seulement en cuisine, mais aussi en médecine. Il est capable de guérir les gens, en prenant soin de leur santé et de leur longévité.

Composition chimique

Avant de comprendre les avantages de la plante, vous devez vous familiariser avec sa composition, cachant le secret de son pouvoir de guérison. Parmi les substances utiles de l'herbe, vous pouvez trouver les composants suivants:

• acides: malique, angélique, mythique, benzoïque;
• le terpinéol;
• carvacrol;
• cinéol;
• psoralène;
• bergapten;
• tanins;
• résines;
• la lécithine;
• gomme;
• l'acide ascorbique;
• vitamines des groupes B, E, A, K, PP;
• routine;
• carotène;
• le phosphore;
• magnésium
• fer
• potassium
• cuivre
• sélénium;
• zinc;
• Manganèse

La plante ne contient également que 20 kcal pour 100 g, les glucides sont représentés par 7,6 g, les protéines - 3,7, les graisses - 0,4 g.

Ce sont les principaux indicateurs d'une livèche - une herbe qui aide à faire face à de nombreuses maladies, à préserver la beauté et même à ajouter de nouvelles notes à des chefs-d'œuvre culinaires familiers.

À quoi il ressemble et où il pousse

Livèche "née" en Iran et en Afghanistan, puis a fait son chemin vers l'Europe, l'Afrique et d'autres terres de notre planète. Il est très sans prétention et peut se développer dans des endroits à climat tempéré.

La plante appartient à la famille des parapluies et est une plante vivace, atteignant jusqu'à 2 m de hauteur. La livèche a une tige grisâtre droite, qui a des branches dans l'honneur supérieur. A l'intérieur, il est creux, lisse de l'extérieur, peint dans une couleur grisâtre. Les folioles sont pennées et ont de petites encoches le long des bords. La couleur des feuilles est verte.

L'herbe fleurit avec des inflorescences jaunes - des parapluies dès le premier mois d'été, et en août des fruits ovales de couleur brun-jaune avec deux graines apparaissent sur la livèche.

Le rhizome de la plante est très puissant, donc lors du déterrage, vous devez faire beaucoup d'efforts pour y faire face. L'odeur des herbes d'amour est épicée, le goût est insulaire.

Zorya n'est pas sans rappeler le céleri, car son odeur et son apparence sont similaires, mais ce sont toujours des plantes complètement différentes.

Collecte et stockage

Afin de préparer des décoctions médicinales à partir d'une livèche en hiver, vous devez la collecter et la conserver correctement. Toutes les parties de la plante sont soumises à la collecte et au stockage: feuilles, fruits et racines.

1. Vous devez collecter les feuilles pendant la floraison ou immédiatement après. C'est à ce moment que la livèche est remplie de toutes ses substances utiles et pourra aider à surmonter les maux.
2. Choisissez l'herbe qui pousse loin des routes et des entreprises industrielles.
3. Coupez soigneusement les feuilles en les séparant des rameaux.Ensuite, les matières premières sont disposées sur parchemin en une seule couche et séchées sous un auvent ou dans un four. Lors du séchage, la dernière option consiste à s'assurer que la température ne dépasse pas 35 ° C et que la porte est entrouverte.
4. Les fruits de livèche sont récoltés au cours des derniers mois de l'automne, séchés sous un auvent, puis battus.
5. Les racines de la plante ne sont récoltées que chez les représentants qui ont deux ou trois ans. Ils sont déterrés à l'automne ou au printemps (la racine de la plante est vénéneuse avant la floraison). Ensuite, ils se débarrassent de la partie du sol, libèrent le rhizome de la terre et le lavent. Après cela, les racines, si elles sont assez grandes, coupent et commencent le processus de séchage. Sécher les pièces dans une pièce sèche en enfilant les matières premières sur une corde, ou au four, où la température doit correspondre à 35 ° C. Après séchage, les racines sont broyées en poudre.

Il convient de mentionner que les rhizomes frais d'une livèche sont également soumis au stockage. Ils sont également nettoyés, lavés, puis disposés dans des boîtes, saupoudrant chaque couche de sable et stockés dans une pièce fraîche.

Quant au stockage des feuilles et des fruits, il est préférable de les disposer dans des bocaux en verre à couvercle étanche. La poudre de racine doit être tamisée et stockée dans le même récipient que les parties moulues.

En respectant les règles de collecte et de stockage, we love-grass révèlera toute sa force et aidera à corriger et à maintenir la santé humaine.

Quelle est la différence entre une livèche et un céleri

La livèche est souvent confondue avec le céleri, car il a également un arôme épicé, mais ces plantes appartiennent à différents genres et ont des différences absolues les unes des autres:

1. Le céleri est une plante de deux ans, la livèche est une plante vivace.
2. L'herbe préférée peut atteindre 2 m et les plus grands représentants du céleri peuvent atteindre seulement 100 cm.
3. La couleur des feuilles est également différente: chez le céleri, elle est plus claire que chez la livèche.
4. Pendant la floraison, le céleri présente des inflorescences verdâtres ou blanchâtres peu attrayantes, et la livèche a des fleurs jaunes.
5. De plus, le céleri est capricieux et instable au gel, mais l'aube s'adapte aux différentes conditions météorologiques et ne demande aucun soin.
6. Le céleri est utilisé en cuisine comme légume avec un goût épicé et délicat pour cuisiner des plats indépendants. La livèche, mais plutôt ses feuilles, ne peut être utilisée que pour donner aux plats un arôme spécial et un goût inhabituel, c'est-à-dire comme assaisonnement. Mais les graines, les tiges et les racines sont utilisées pour préparer des médicaments, pas des aliments.

Ce sont les principales différences entre les deux usines.

Les propriétés curatives de la livèche

L'herbe magique contient de nombreuses substances utiles qui aident les gens à traiter diverses maladies et à maintenir leur santé. En raison de sa composition de micro et macro éléments, la livèche est dotée de propriétés telles que:

• diurétique;
• immuno-renforcement;
• anti-inflammatoire;
• laxatif;
• anthelminthique;
• raffermissant;
• apaisant;
• normaliser le travail du tractus gastro-intestinal et du système cardiovasculaire;
• analgésique;
• tonique;
• nivellement de la couleur et de la surface de la peau;
• prévenir les caillots sanguins;
• purification du sang;
• abaissement du cholestérol;
• antispasmodique.

La gamme d'influence de la livèche sur le corps humain est large. Il affecte presque tout le corps, en plus de l'effet général, a un effet positif sur la santé des hommes, des femmes et des enfants, mais de différentes manières.

Pour les femmes

Autrefois, ce sont les filles qui vénéraient l'herbe d'amour, parce que selon la légende, elle pourrait aider à attirer l'attention de son amant. Et tout cela parce que l'herbe est un bon aphrodisiaque naturel, mais la popularité des femmes ne réside pas seulement dans son sort d'amour magique. La plante aide parfaitement à calmer le système nerveux, à renforcer le système immunitaire et à établir le cycle menstruel. Il élimine les symptômes désagréables de la ménopause, aide à établir la fonction de reproduction. En outre, l'herbe est capable de donner de la brillance aux cheveux, de nettoyer la peau de l'inflammation, de la rendre lisse et souple.

Un tel effet affectera favorablement le corps féminin et aidera la belle moitié de l'humanité à préserver non seulement leur santé, mais aussi leur beauté.

Pour les hommes

La livèche est utile non seulement pour le sexe faible, mais aussi pour les hommes. La plante peut établir le métabolisme, renforcer le corps, donner de l'endurance et de la force aux hommes, aider à éviter les maladies cardiaques, faire face au stress, maintenir la santé pulmonaire avec l'abus de tabac. De plus, une livèche aide à lutter contre l'alcoolisme. Eh bien, et bien sûr, cet aphrodisiaque renforcera la force masculine, aidera à augmenter la puissance et évitera les problèmes de maladies de nature intime. C'est pourquoi les hommes doivent nécessairement utiliser des décoctions d'herbe magique afin de maintenir leur santé et leur force pendant de nombreuses années.

Pendant la grossesse

La livèche est une plante très utile. Pendant la grossesse, il pourrait renforcer le système immunitaire, réduire la charge sur le muscle cardiaque, qui est assez surchargé pendant la grossesse, soulager l'œdème et avoir un effet positif sur le processus digestif, si ce n'est pour un «mais». Le fait est qu'une livèche favorise la circulation sanguine vers les organes pelviens et active les contractions utérines. Cette propriété peut provoquer une naissance prématurée et conduire à une fausse couche. Mais dans les cas où l'accouchement est prolongé, les guérisseurs traditionnels, au contraire, nomment des femmes en travail qui veulent prendre de l'herbe, ce qui stimule le travail et favorise un accouchement plus rapide. À cet égard, les médecins ne recommandent clairement pas de prendre la livèche et les fonds dont elle fait partie en attendant le bébé pour éviter les risques et complications possibles.

Pour les enfants

Dans l'enfance, il est très important de surveiller non seulement le régime alimentaire, mais également la consommation de divers médicaments et herbes qui peuvent non seulement traiter, mais malheureusement, nuire au bébé. La livèche, malgré toutes ses propriétés utiles, n'est pas recommandée pour les enfants de moins de cinq ans. Après 5 ans, la plante peut être donnée à l'enfant, mais uniquement s'il n'y a pas de problèmes rénaux et sur recommandation d'un spécialiste. Dans d'autres cas, l'utilisation de l'herbe dans l'enfance est considérée comme dangereuse, vous devez donc trouver un autre remède ou herbe qui peut aider avec une certaine maladie sans nuire au corps en croissance.

Livèche en médecine populaire

Les sorciers, les sorciers et les guérisseurs populaires respectent depuis longtemps la livèche pour son pouvoir de guérison. Dans le peuple, il est appelé et l'aube, et l'herbe de baignade, et les clôtures, et le céleri d'hiver ou de montagne. Peu importe le nombre de noms qu'il porte, les propriétés utiles de celui-ci ne changeront pas. Son caractère unique est associé à ses vitamines et minéraux bénéfiques. C'est pourquoi en médecine populaire, la plante est utilisée dans les cas suivants:

• se débarrasser des helminthes;
• stimulation de l'appétit;
• soulager l'inflammation gastrique;
• augmenter la puissance et préserver le pouvoir masculin;
• prophylaxie de la goutte;
• régulation du cycle menstruel;
• renforcer la racine des cheveux;
• comme diurétique;
• diminution de la charge cardiaque;
• délivrance de la névrose;
• amélioration de la peau;
• normalisation et régulation du tractus gastro-intestinal;
• comme diurétique, cholérétique, cicatrisant, expectorant;
• pour soulager l'inflammation gastrique;
• faire face aux maladies des organes ORL et réduire la charge cardiaque.

Ainsi, la livèche en médecine traditionnelle a fait ses preuves dans le traitement de:

• maux de gorge;
• goutte
• rhumatisme;
• cônes goutteux;
• impuissance;
• cycle irrégulier chez les femmes;
• helminthiases;
• l'arthrite;
• maladies du système urinaire;
• bronchite;
• laryngite;
• sinusite;
• névrose;
• l'alcoolisme;
• l'acné et l'inflammation de la peau;
• perte de cheveux
• réduction de l'hémoglobine;
• dysfonctionnements du système cardiovasculaire;
• blessures, brûlures, escarres;
• dermatite;
• le psoriasis;
• éruption allergique;
• inflammation du canal biliaire;
• flatulence;
• constipation
• cystite;
• pyélonéphrite;
• dysfonction sexuelle féminine et masculine;
• diminution de l'acuité visuelle;
• maux de tête;
• gonflement;
• eczéma
• bout;
• grippe
• infections virales respiratoires aiguës.

Voici une telle liste de diagnostics qui peuvent éliminer une petite plante.

Les recettes utilisées par nos grands-mères et arrière-grands-mères, et maintenant n'ont pas perdu de leur efficacité. Les utiliser n'est pas difficile. L'essentiel est de connaître le diagnostic et d'observer la formulation et le dosage:

Anthelminthique

Composition:

• Livèche sèche - 1 cuillère à café
• Eau bouillante - 150 ml.

Mélanger les composants et faire bouillir pendant 10 minutes. Ensuite, laissez l'agent infuser jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement. Ensuite, prenez un élixir filtré trois fois par jour pour 1 cuillère à soupe.

Avec une défaillance du cycle menstruel chez les femmes et des douleurs périodiques

Composition:

• Nous aimons la racine d'herbe - 6 g.
• Eau - 200 ml.

Mélanger la racine avec de l'eau et mettre à feu doux. Porter le produit à ébullition et laisser mijoter 10 minutes. Ensuite, infuser le bouillon pendant 4 heures, puis filtrer avec de la gaze. Prendre trois fois par jour pour 1 cuillère à soupe. 30 minutes avant les repas.

Diurétique

Composition:

• Racine de livèche - 2 cuillères à soupe.
• Eau - 750 ml.

Mettez la racine dans un récipient d'eau et portez à ébullition à feu doux. Après encore 10 minutes. Ensuite, le bouillon doit être infusé pendant une heure, après quoi il est filtré à travers de la gaze. Un tel médicament ne doit pas être pris plus de 4 fois par jour 30 minutes avant les repas, 1 cuillère à soupe.

Pour restaurer la force masculine

Composition:

• Poudre de racine de livèche - 30 g.
• Eau - 400 ml.

Pour préparer le bouillon, mélanger la poudre et l'eau et faire bouillir à feu doux pendant une demi-heure. Ensuite, refroidissez complètement et passez à travers une gaze. Prenez un verre de 10 g trois fois par jour. Utiliser avant les repas.

Avec l'alcoolisme

Composition:

• Racine de livèche - 1 pc.
• Feuille de laurier - 2 pcs.
• Vodka - 250 ml.

Combinez les composants et laissez le produit infuser dans un endroit sombre pendant 14 jours. Il est nécessaire d'utiliser la "potion" avant chaque repas de 10 g. Le traitement dure jusqu'à la "récupération" complète, mais une aversion pour l'alcool survient après une semaine.

Contre l'insomnie

Composition:

• Racine de livèche - 1 cuillère à soupe.
• Eau - 250 ml.

Selon la recette, utilisez de l'eau froide. Elle verse la racine et insiste sur le médicament pendant environ 4 heures. Ensuite, filtrez l'infusion et buvez un demi-verre deux fois par jour. En outre, cet outil peut humidifier et laver les plaies sur le corps.

Avec cystite

Composition:

• Racine de livèche - 1 partie.
• Violet (feuilles) - 1 partie.
• Fruits de genièvre (poudre) - 1 partie.
• Eau bouillante - 200 ml.

Mélanger les herbes et prendre seulement 30 g du mélange résultant. Mélanger avec du liquide et insister sous le couvercle pendant une demi-heure. Ensuite, filtrez le médicament et prenez-le deux fois par jour avant les repas dans un demi-verre.

Avec bronchite et asthme

Composition:

• Livèche de racine moulue - 1 cuillère à soupe
• Eau - 250 ml.

Mélanger les racines avec de l'eau et porter à ébullition à feu doux. Ensuite, faites bouillir le produit pendant 15 minutes et laissez refroidir. Après cela, filtrez le bouillon. Le médicament est pris trois fois par jour pendant 2 cuillères à soupe.

Avec un ulcère à l'estomac

Composition:

• Racine d'herbe d'amour - 6 parties.
• Racine d'Althea - 6 parties.
• Racine de pissenlit - 1 partie.
• Vodka - 50 ml.
• Miel - 4 cuillères à soupe.

Broyez les racines des herbes et mélangez-les les unes avec les autres. Ensuite, prenez 2 cuillères à soupe. le mélange résultant, auquel ajouter les composants restants. Après cela, mélanger le produit et insister dans un récipient hermétiquement fermé dans l'obscurité pendant 14 jours. Pendant ce temps, le produit doit être secoué plusieurs fois. À la fin de la période de perfusion, prenez le médicament deux fois par jour, 50 ml 20 minutes avant un repas.

Avec coliques gastriques et crampes

Composition:

• Graines de livèche - 1 cuillère à café
• Eau bouillante - 200 ml.

Mélanger les composants et insister pendant 60 minutes.Ensuite, filtrez l'infusion et buvez complètement. Un tel outil ne doit pas être pris plus de 2 fois par jour.

Avec œdème

Composition:

• Poudre de racine de livèche - 1 cuillère à café
• Eau bouillante - 200 ml.

Mélanger la racine avec de l'eau bouillante et laisser reposer 4 heures dans un récipient hermétiquement fermé. Ensuite, filtrez le médicament et prenez une demi-heure avant les repas 50 ml trois fois par jour.

Pour renforcer l'immunité

Composition:

• Racine de livèche - 2 cuillères à café
• Eau - 200 ml.

Ajouter la racine à l'eau et porter à ébullition, puis faire bouillir pendant un quart d'heure. Ensuite, insister le bouillon pendant 4 heures dans un récipient scellé. Après cela, filtrez la composition et prenez-la trois fois par jour avant les repas, 2 cuillères à soupe.

Avec goutte

Composition:

• Livèche sèche - 5 g;
• Eau bouillante - 250 ml.

Ajouter de l'eau bouillante à la racine de la plante et mettre à feu doux. Après ébullition, broyez le produit pendant 10 minutes supplémentaires. Enveloppez ensuite le récipient dans un chiffon chaud et laissez infuser pendant 2 heures. Un tel médicament est utilisé trois fois par jour pour 1 cuillère à soupe. avant de manger.

De telles recettes sont connues depuis l'Antiquité et ont prouvé à plusieurs reprises leur efficacité.

Types de composés cicatrisants

À des fins médicales, la racine de la livèche est le plus souvent utilisée, mais les feuilles et les fruits sont également utilisés à des fins médicinales. L'herbe bien-aimée est séchée et collectée afin de préparer des infusions, des décoctions, des teintures curatives qui peuvent guérir et maintenir la santé humaine de ses parties.

Chacune des préparations préparées à partir de cette herbe a un effet similaire, mais pour certaines maladies, la teinture sera préférable (par exemple, avec l'alcoolisme), et la décoction (cystite) aidera quelque part. C'est pourquoi les guérisseurs préparent différents moyens pour diverses maladies.

Infusion

Les infusions de livèche sont prises pour les problèmes de peau, les plaies, la cystite, les troubles nerveux, les rhumatismes, la goutte, pour le traitement des maladies féminines, l'excitation de l'appétit et la lutte contre l'alcoolisme, en tant que tonique diurétique, réparatrice et tonique générale.

Pour la préparation de l'infusion d'eau selon la recette classique, il est nécessaire de prendre la racine de livèche à raison de 2 cuillères à soupe et eau bouillante (250 ml). Ces ingrédients sont mélangés et infusés pendant 24 heures. En règle générale, les experts recommandent de prendre un tel médicament trois fois par jour pour 1 cuillère à soupe.

Teinture

La teinture d'alcool est également un outil puissant pour le traitement de presque toutes les maladies qui sont soumises à la plante elle-même. Il aide à faire face aux problèmes de la cavité buccale, en éliminant les odeurs désagréables et les foyers d'inflammation. La teinture sera utile pour les hommes et les femmes, mais il ne faut pas lui donner de petits enfants.

Vous pouvez préparer correctement la teinture selon la recette suivante:

Ingrédients

• Livèche sèche - 100 g.
• Vodka - 375 ml.

Mélanger les racines avec de l'alcool dans un bol qui est bien bouché et nettoyé dans l'obscurité et refroidir pendant 30 jours. Après un mois, filtrez le produit et utilisez-le sur la recommandation d'un spécialiste. Le plus souvent prescrit trois ou quatre fois l'utilisation du médicament pour 1 cuillère à soupe. avant de manger. Dans le même temps, il n'est pas recommandé d'avaler la teinture immédiatement, car pour ses meilleurs effets d'absorption et de cicatrisation, vous devez tenir un peu le liquide dans votre bouche puis l'avaler. L'effet sera donc beaucoup plus prononcé.

Décoction

Le bouillon a les mêmes indications que la perfusion. Il est également excellent pour traiter les maladies féminines, les pathologies du système urinaire et pour préserver la beauté, la santé de la peau et des cheveux. Il apaise le système nerveux et renforce le système immunitaire, donnant de la force aux hommes et maintenant la santé des femmes.

Dans la recette de bouillon classique, les composants suivants sont prescrits:

• Livèche de racine moulue - 1 cuillère à café
• Eau bouillante - 250 ml.

Pendant la cuisson des racines, versez de l'eau bouillante et allumez lentement. Dès l'ébullition, faire bouillir le produit pendant 10 minutes. Ensuite, refroidissez-le et filtrez-le. Après cela, les experts recommandent d'amener le liquide à son volume d'origine en utilisant de l'eau bouillie. Prenez le médicament pour 1 ou 2 cuillères à soupe. trois fois par jour.

Thé

Le thé à base de plantes est une merveilleuse boisson tonique qui peut éliminer l'excitation nerveuse, augmenter l'appétit, renforcer l'immunité et restaurer la force.Le goût épicé et les notes nettes du thé révèlent les propriétés étonnantes d'une boisson magique. Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

• Feuilles de livèche - 1 cuillère à soupe
• Eau - 1 l.

Faites bouillir de l'eau et versez de l'herbe dessus. Il est préférable d'utiliser un thermos et d'effectuer le processus de cuisson avec. Ensuite, vissez le couvercle sur la vaisselle et défendez le produit pendant 30 à 60 minutes. Filtrez ensuite la boisson obtenue et buvez pendant la journée, en remplaçant le thé déjà familier, mais moins sain.

Si le goût ne vous semble pas trop attrayant, vous pouvez ajouter des feuilles de menthe, du miel ou de la mélisse. Une boisson unique sera donc plus vibrante et saine.

Jus

Le jus d'herbe d'amour est couramment utilisé pour un usage externe. Il est capable de soulager rapidement et efficacement les maux de tête, de combattre l'inflammation de la peau et de soulager les taches de vieillesse et les taches de rousseur. De plus, le jus est utilisé pour normaliser la digestion, se débarrasser des coliques, comme diurétique.

Pour faire du jus à partir d'une livèche, vous devez prendre des feuilles saines de la plante, les rincer et les «écraser» dans un mortier. Ensuite, la matière première doit être pressée.

Application en cosmétologie

Les esthéticiennes dans leur art de préserver la jeunesse et la beauté sont habituées à choisir le meilleur que la nature puisse offrir. Herbes, fruits, racines, baies et bien plus encore - à partir de cette beauté, les maîtres préparent leurs propres produits uniques qui aident les femmes (et les hommes aussi) à être encore plus parfaites. C'est pourquoi la livèche avec sa riche composition de nutriments utiles est entrée dans la vue de la cosmétologie.

Grâce à l'huile essentielle, qui fait partie de l'herbe, une couche protectrice apparaît sur les cheveux, empêchant la pénétration des substances atmosphériques nocives et rétablissant leur structure:

1. Le nettoyage du cuir chevelu se produit en raison de l'amidon, ce qui empêche également la contamination rapide de la racine des cheveux.
2. La perte de cheveux s'arrête en raison des tanins, qui aident à renforcer et à en développer de nouveaux.
3. La couleur des cheveux gagne en brillance et une teinte plus saturée en raison de la teneur en acides organiques de la plante.

En outre, une livèche magique ne fait pas seulement partie des shampooings et des revitalisants, mais aussi dans de nombreux produits de soins de la peau du visage. La plante aide à lisser le soulagement de la peau, à soulager les éruptions cutanées et les points noirs, à éliminer l'inflammation, à rendre la peau plus élastique, à éliminer les signes de pigmentation, à protéger contre les effets nocifs des facteurs indésirables, à nettoyer les pores et à restaurer l'élasticité. Dans le même temps, il n'est pas nécessaire de rechercher des préparations avec du zorai sur les étagères des magasins; elles peuvent être faites indépendamment.

Anti pellicules

Composition:

• Feuilles de livèche - 1 cuillère à soupe
• Eau bouillante - 200 ml.
• Eau - 500 ml.

Mélanger l'herbe avec de l'eau bouillante et insister pendant 20 minutes. Ensuite, filtrez l'infusion et diluez-la dans de l'eau propre. Le produit doit être utilisé comme rinçage après avoir lavé vos cheveux.

Pour se débarrasser des taches de rousseur et des taches de vieillesse

Composition:

• Racine de livèche - 5 g.
• Eau bouillante - 200 ml.

Connectez les composants les uns aux autres et laissez le produit infuser pendant 60 minutes. Dans ce produit, humidifiez un morceau de tissu et fixez-le aux endroits où la pigmentation est observée.

Pour renforcer les cheveux

Composition:

• Racine d'herbes d'amour râpée - 1 cuillère à soupe.
• Eau bouillante - 250 ml.

Versez de l'eau bouillante sur la racine (il est préférable d'utiliser un thermos) et laissez reposer 5 heures, après quoi le produit doit être filtré avec de la gaze. Ensuite, frottez le liquide chaud dans le cuir chevelu et répartissez-le dans les cheveux, puis enveloppez-le avec une serviette et attendez 2 heures. Après un certain temps, rincez vos cheveux à l'eau claire.

Contre les points noirs

Composition:

• Herbe de livèche - 1 cuillère à café
• Eau bouillante - 200 ml.

Mélanger l'eau bouillante avec de l'herbe et porter à ébullition, puis faire bouillir le produit pendant 5 minutes. Ensuite, filtrez le bouillon et laissez refroidir. La préparation résultante doit être utilisée comme tonique, en essuyant le visage deux fois par jour.

En utilisant ces recettes, vous pouvez non seulement améliorer l'état de la peau et des cheveux, mais aussi maintenir leur santé, prolongeant ainsi leur jeunesse.

Application de cuisine

La livèche est utilisée non seulement en médecine, mais aussi en cuisine. Son goût a une amertume agréable, et l'arôme a des notes épicées vives. Par conséquent, une livèche est considérée comme un merveilleux assaisonnement pour de nombreux plats, et les cuisiniers utilisent toutes les parties de la plante:

1. Il est d'usage d'ajouter des jeunes feuilles lors de la préparation de salades, sauces, marinades diverses, soupes, viandes, plats de poisson et volailles.
2. Les racines peuvent être servies sous forme confite et utilisées comme assaisonnement épicé-épicé pour les plats de viande et la volaille. De plus, des racines fraîches sont utilisées pour faire de la confiture et des fruits confits en sont également fabriqués.

L'herbe préférée est associée au persil, au thym et au romarin. Il convient au riz, aux champignons, aux légumes et aux céréales. Dans les bouillons, la livèche est tout simplement irremplaçable. Avec du fromage, des soupes et des œufs, les branches de la plante se marient parfaitement.

De plus, lors de la préparation de salades de légumes et d'autres plats, l'ajout de feuilles de livèche aidera non seulement à révéler le goût, mais améliorera également la digestibilité des aliments.

Soit dit en passant, les créateurs des célèbres «briques Maggi» n'utilisent qu'un de leurs principaux ingrédients est l'herbe d'amour magique. Elle apporte un arôme lumineux inoubliable.

Ainsi, les experts culinaires utilisent de plus en plus la plante étonnante pour créer leurs plats, leur donnant un goût unique et faisant admirer aux clients leur savoir-faire.

Pour essayer des plats avec une livèche, il n'est pas nécessaire de courir dans un restaurant cher. Vous pouvez prendre les produits les plus simples et les plus abordables et préparer un nouveau plat dans votre cuisine, surprendre vos proches avec de nouvelles facettes du goût des friandises familières.

Salade

Ingrédients

• 1 cuillère à soupe feuilles de livèche déchiquetées.
• 2 concombres.
• 2 pommes.
• 2 carottes.
• 4 cuillères à soupe crème sure.
• 1 cuillère à café sucre granulé.
• Du sel

Méthode de cuisson:

1. Lavez et hachez les légumes.
2. Rincez les feuilles de livèche et brisez-les en petits morceaux.
3. Mélanger tous les ingrédients et assaisonner la salade de crème sure, de sucre et de sel.

Racine de livèche en sucre

Ingrédients

• Racine de l'amant.
• Sucre - 2 tasses.
• Eau - ½ tasse.

Méthode de cuisson:

1. Rincez la racine fraîche de la plante et débarrassée de la peau avec un couteau ou une râpe métallique.
2. Couper la racine en cercles, mettre dans un récipient d'eau et laisser mijoter 10 minutes à partir du moment de faire bouillir le liquide. En même temps, pendant la cuisson, changez l'eau deux fois. À la fin, égouttez l'eau et refroidissez légèrement les racines blanchies.
3. Préparez le sirop de sucre en mélangeant du sucre granulé et de l'eau.
4. Trempez les racines dans le sirop et faites-les cuire jusqu'à ce que les parties de la plante deviennent transparentes.
5. À l'aide d'une cuillère à fentes, obtenez le produit fini et étalez la friandise sur le parchemin, en saupoudrant de sucre glacé sur des bonbons glacés.

Soupe monastique

Ingrédients

• 50 g de haricots blancs.
• 50 g de haricots noirs.
• 50 g de pois secs.
• 50 g de lentilles.
• 30 g de poivron.
• 50 g de poireaux.
• 15 g de menthe.
• 15 g de livèche verte.
• 15 g de thym.

Méthode de cuisson:

1. Trier les deux types de haricots, pois et lentilles avant de commencer la cuisson et laver soigneusement.
2. Ensuite, mettez-les dans une casserole et portez à ébullition, puis changez l'eau et remettez-la sur la cuisinière à faible luminosité.
3. Ajouter l'oignon, le poivre au contenu et cuire le plat jusqu'à ce que les ingrédients soient prêts.
4. Hacher finement les légumes verts et ajouter au bol avec la soupe. Saler.

Ragoût

Ingrédients

• Boeuf - 0,5 kg.
• Sauce tomate ou pâtes - 1 cuillère à soupe.
• Carotte fraîche - 1 pc.
• Oignons - 1 pc.
• Beurre - 50 g.
• Lavrushka.
• Du sel
• Persil
• Poivre
• Feuilles de livèche.

Méthode de cuisson:

1. Pour que la délicatesse de la viande réussisse selon cette recette, il vaut la peine d'arrêter votre choix sur une épaule de boeuf, un côté de la patte arrière ou un bord.
2. Lavez et salez le morceau de pulpe sélectionné. Ensuite, mettez la viande, sans la couper, dans une poêle préchauffée et graissée à l'huile et faites cuire jusqu'à ce qu'une croûte brune caractéristique et appétissante se forme sur le morceau.
3. Après cela, mettez la viande dans une casserole et ajoutez de l'eau pour que 1/3 du produit reste à découvert avec du liquide.
4. Fixez ensuite tous les composants restants à la vaisselle.
5. Fermez le couvercle et mettez le plat à cuire 2 à 3 heures (tout dépend de la puissance de l'assiette et de la taille du morceau de viande).
6. Coupez le plat fini le long des fibres et versez la sauce, qui peut être préparée à partir du liquide restant après la cuisson de la viande.

Ce plat est très aromatique et épicé grâce aux verts de livèche.

Contre-indications

Une livèche utile a conquis non seulement les médecins, mais aussi les cosmétologues et les cuisiniers. Ses capacités, semble-t-il, n'ont pas de limites, mais une telle plante a néanmoins des contre-indications à l'utilisation.

La plante n'est pas recommandée pour les maladies et affections du corps humain suivantes:

• grossesse
• période de lactation;
• l'âge des enfants jusqu'à 5 ans;
• jade;
• hémorroïdes;
• insuffisance rénale aiguë;
• inflammation des uretères;
• hémorragie motrice;
• les allergies
• intolérance individuelle au produit.

Il convient également de préciser que pour les enfants à partir de 5 ans, l'utilisation de l'herbe d'amour n'est autorisée qu'après consultation d'un spécialiste qui est en mesure de déterminer les avantages du traitement de l'herbe et les conséquences possibles.

Dans d'autres cas, la plante aidera une personne à maintenir sa santé en révélant toutes ses qualités utiles.

Ainsi, l'aube à l'apparence discrète a longtemps été respectée et honorée non seulement par les médecins, mais aussi par les gens ordinaires. Selon les croyances populaires, ce sont précisément les feuilles de la livèche qui ont aidé les jeunes filles à trouver leur époux et à l'envoûter pour toujours, et les bains avec une décoction de la plante ont promis bonne chance dans la vie et l'amour.

Bien sûr, maintenant peu de gens croient aux histoires des années passées, mais toujours si vous utilisez des "potions" magiques d'une livèche, vous pouvez maintenir votre santé, maintenir la jeunesse, augmenter la beauté et, qui sait, peut-être trouver votre âme sœur!

Livèche photo