Herbe de concombre: propriétés utiles et contre-indications

Sur les espaces ouverts russes et dans les pays de la CEI, le concombre est perçu comme une mauvaise herbe. Pour cette raison, nous n'avons pas une attitude aussi accueillante envers cette plante à l'aspect simple qu'en Europe, où elle est spécialement cultivée pour les besoins culinaires. Les Européens cuisinent des borages, comme cette herbe est aussi appelée, salades, boissons, ajoutez-la aux plats comme assaisonnement. Notre bourrache est principalement utilisée en médecine populaire comme outil supplémentaire au traitement principal. En raison de sa composition unique et de ses propriétés utiles, les herbes médicinales sont recherchées en cosmétologie.

Composition chimique

L'intérêt des spécialistes culinaires et des guérisseurs traditionnels pour l'herbe de concombre est dû à sa riche composition, dans laquelle il existe de nombreuses substances utiles pour le corps. Dans un modeste annuel contient plusieurs dizaines de composants précieux, parmi lesquels:

  • l'acide ascorbique présent dans toute la partie terrestre de la plante;
  • carotènes;
  • acides gras dans les graines;
  • éléments minéraux: potassium, fer, calcium, magnésium;
  • composants muqueux nécessaires pour ramollir les tissus et les muqueuses touchés;
  • acides organiques;
  • tanins;
  • les flavonoïdes;
  • esters en fleurs.

La composition de la plante est stable à la fois fraîche et séchée. Par conséquent, les personnes qui pratiquent les méthodes de médecine traditionnelle sont toujours engagées dans l'achat de ce précieux matériel végétal.

Borago a un taux calorique très faible - seulement 21 unités dans une portion de 100 grammes de légumes verts. Pour cette propriété, la plante est très appréciée des nutritionnistes.

À quoi il ressemble et où il pousse

Bourrache - une plante sans prétention, mais aime la chaleur. Les principales caractéristiques botaniques de l'herbe annuelle:

Herbe de concombre

  1. Habitat. L'herbe pour sa résidence choisit des espaces ouverts le long des routes, dans des terrains vagues, dans des ravins. La Syrie est considérée comme le berceau de l'année, d'où elle s'est rapidement propagée à toutes les régions d'Europe et d'Afrique du Nord. L'herbe non décrite se trouve dans le Caucase et en Ukraine. Ce sont principalement des espèces de plantes sauvages.
  2. Affiliation. La bourrache appartient à la famille Buranchikov, d'où un autre nom pour cette culture sauvage - le vrille. Parfois, on l'appelle une fleur de cœur.
  3. Signes extérieurs. Extérieurement, l'annuelle semble peu attrayante, bien que pendant la période de floraison, il soit difficile de ne pas remarquer de jolies inflorescences de teinte bleue ou violette ressemblant à de petites panicules.
  4. Hauteur. La bourrache atteint une hauteur de 60–80 cm, mais parfois vous pouvez trouver des buissons de plus de 1 m de haut.
  5. La tige. La tige épaisse de la plante, recouverte de villosités blanchâtres, mérite une attention particulière. Il est droit en bas et fortement ramifié. La tige contient des jus très appréciés en cuisine et en médecine traditionnelle.
  6. Période de floraison. Borago a une longue période de floraison - de juin à août. À ce moment, 5 à 12 mg de nectar sucré s'accumulent dans chaque fleur, ce qui attire les abeilles. Par conséquent, le vrille est l'une des meilleures plantes à miel.
  7. Feuilles Dans la zone basale, les feuilles de Bornago sont grandes, elles ont une forme ovale. Sur la tige, le feuillage est plus petit, mais chaque feuille, comme une tige, est couverte de villosités.
  8. Les fruits. À la place de chaque fleur plus près de l'automne, un fruit se forme sous la forme d'une noix tubéreuse de couleur brun foncé.
  9. L'arôme. L'arôme de l'herbe de borago ressemble à une odeur de concombre, qui a servi à l'émergence d'un tel nom - la bourrache. Certes, les similitudes de ces deux cultures s'arrêtent là, c'est-à-dire que les concombres et l'herbe buranchik ne sont pas des plantes apparentées.
  10. Reproduction. La bourrache est très résistante aux conditions de vie et son habitat est en constante expansion en raison de la forte fécondité. L'herbe se propage par la méthode de l'auto-ensemencement: les caisses mûries à la fin de l'été sont ouvertes et les graines se dispersent, augmentant ainsi leur espace de vie chaque année. Par conséquent, très souvent, vous pouvez rencontrer des fourrés.

Remarque: les fourrés de borago sauvage sont très difficiles à reproduire, ce qui complique la vie des agriculteurs européens. Mais en Afrique du Nord, les annuelles sont cultivées spécifiquement pour les besoins culinaires.

Espèce

Fondamentalement, les jardiniers cultivent un petit gingembre médicinal, à partir duquel des matières premières précieuses sont ensuite obtenues pour la préparation de préparations maison. En cuisine, les variétés de légumes cultivés de la bourrache sont largement utilisées:

  1. Gnome. Très résistant aux basses températures. Il a un puissant arôme de concombre et une tige ramifiée.
  2. Vladykinskoye Semko. Cette variété obtenue artificiellement se distingue par de grandes feuilles à frange éponge.

Les variétés sont également très appréciées des jardiniers: Okroshka, April et Brook.

Pour la décoration décorative des parcelles personnelles, deux variétés de bourrache sont utilisées:

  1. Alba Variété à grandes inflorescences blanches.
  2. Variegata. Variété variée de borago décoratif.

Collecte et stockage

En cuisine, les jeunes pousses de bourrache fraîches sont les plus appréciées car elles ont une chair tendre et juteuse. Les vieux spécimens se transforment rapidement en une masse verte dure et non comestible. Pour la préparation de compositions médicinales, il est également souhaitable d'utiliser la partie jeune moulue de la plante. Par conséquent, il est conseillé aux herboristes de récolter le feuillage dans les premières semaines de la vie de la plante.

Règles de collecte

Il est préférable de récolter le feuillage vert au printemps. Le temps de collecte des graines et des inflorescences n'est pas limité à 2-3 semaines. Puisque la fleur de bourrache fleurit tout l'été, pendant ce temps, vous pouvez collecter des matériaux végétaux utiles. N'oubliez pas que les graines mûries se déversent spontanément dans le sol. Par conséquent, ils doivent être collectés avec une extrême prudence, de juillet à septembre. Afin d'empêcher l'auto-ensemencement, les jardiniers expérimentés secouent doucement les graines dans des bouchons en papier et couvrent le sol près des trous avec une pellicule plastique.

Séchage

Les inflorescences et les feuilles peuvent être séchées dans leur intégralité, mais il est préférable de les couper, puis de les disposer sur une feuille de papier sous un auvent. Le brouillon séchera bien sur un brouillon, ce qui élimine le risque d'un processus de putréfaction. L'herbe séchée par cette méthode peut être utilisée en hiver pour presque tous les usages. Mais la guérison du thé avec du borago est particulièrement utile.

Comment préparer des fleurs

La situation est un peu plus compliquée. Les spécialistes recommandent de les sucrer. Cette méthode de conservation vous permet de conserver toutes les qualités utiles, et en plus du régime hivernal qui est rare en vitamines, vous pouvez toujours avoir une savoureuse gâterie à portée de main. Le processus d'approvisionnement par étapes:

  1. Récoltez des fleurs fraîches. Faites d'abord cuire un sirop épais selon la formule: prenez 2 parts de sucre pour une portion d'eau.
  2. Lorsque le sirop est prêt, refroidissez-le, puis enrobez chaque fleur avec, puis trempez-le dans du sucre en poudre.
  3. Pour simplifier la mise en œuvre d'une procédure aussi délicate, il est préférable de remplir une salière ordinaire avec du sucre glace, puis d'en saupoudrer doucement les pétales de fleurs.

Une autre option pour préparer les fleurs pour le stockage d'hiver:

  1. Placez les boutons floraux finis sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de parchemin, puis envoyez-les sécher au four pendant 2,5 heures.
  2. Après le séchage, assurez-vous de vérifier la masse des fleurs afin qu'il n'y ait pas d'endroits humides.
  3. Les fleurs sèches sont plus facilement disposées en pots. Mais vous devez travailler très soigneusement avec un produit aussi fragile.Les fruits entiers sous forme de noix ne conviennent pas à un stockage à long terme.

Bon à savoir: les caractéristiques gustatives maximales ne se manifestent que dans les variétés cultivées de concombre.

Propriétés utiles du concombre

Propriétés utiles du concombre

Saturée de vitamines et de minéraux, la composition de l'herbe de borago nous permet de juger de ses propriétés cicatrisantes. De plus, il suffit de l'ajouter à l'aliment sous forme d'assaisonnement ou comme ingrédient supplémentaire, pour que le corps reçoive un soutien important. Ce n'est pas par hasard que l'herbe de concombre est incluse dans de nombreux compléments alimentaires et, dans certains pays européens, elle est incluse dans la pharmacopée. Nous énumérons les propriétés utiles de l'herbe de concombre, et il en a beaucoup:

  • ateliers de misère;
  • laxatif modéré;
  • expectorant;
  • diurétique;
  • anti-inflammatoire;
  • enveloppant;
  • analgésique;
  • sédatif.

La plante stimule la production d'adrénaline et augmente la lactation chez les femmes qui allaitent. Les guérisseurs traditionnels recommandent l'utilisation d'herbe utile dans les conditions pathologiques suivantes:

  • troubles du sommeil;
  • états dépressifs;
  • insuffisance rénale;
  • douleur articulaire
  • goutte
  • syndrome asthénique;
  • constipation
  • colite;
  • rhumes;
  • rhumatisme;
  • infections des voies respiratoires supérieures;
  • lésions cutanées;
  • enflure
  • névrose du cœur.

La bourrache augmente le métabolisme, elle doit donc être ajoutée aux plats avec perte de poids.

À des fins médicinales et culinaires, le matériel végétal frais et les parties séchées d'herbe annuelle sont également utiles.

Herbe de concombre en médecine populaire

Les anciens Romains attribuaient des capacités mythiques à Borago. Pendant les conquêtes du grand empire, on pensait que l'herbe aux yeux bleus était capable de renforcer l'esprit de combat des guerriers et de guérir les blessures graves. D'après les documents historiques, on sait que les légendaires Spartiates avant les batailles décisives buvaient une décoction de bourrache pour vaincre la peur et vaincre l'ennemi.

Mais même après des millénaires, la vrille ne cesse d'être demandée en médecine alternative. Sur la base de l'usine, des boissons et des produits de guérison pour le traitement externe sont préparés. Il est inclus dans les aliments diététiques pour diverses maladies pour renforcer l'immunité et restaurer les ressources internes du corps.

Aujourd'hui, le borago est largement utilisé dans divers remèdes homéopathiques. Et les guérisseurs traditionnels proposent d'utiliser des médicaments simples à base de cette plante utile qui ont été testés pendant des siècles dans la pratique à domicile.

Voici quelques recettes simples impliquant cette herbe unique qui peut être utilisée dans le traitement de diverses maladies.

Remèdes contre les douleurs articulaires et musculaires

Recette 1. Une infusion préparée à partir de 1 cuillère à soupe aidera à se débarrasser d'un symptôme désagréable. des inflorescences d'herbes de borago fraîches brassées dans un verre d'eau bouillante. Le médicament doit être perfusé pendant une heure, puis il peut être pris 1 cuillère à soupe. jusqu'à 3 fois par jour.

Recette 2. L'augmentation de l'efficacité du traitement peut être due à l'utilisation externe d'une composition concentrée à base de bourrache. Seulement dans ce cas, la portion du composant principal doit être augmentée à 3 cuillères à soupe. herbe sèche. Après avoir fait bouillir la base avec de l'eau bouillante, laissez la solution reposer sous le couvercle pendant 15 à 20 minutes. Appliquez ensuite une compresse chaude sur la zone affectée. De cette façon, les brûlures, les ulcères et les ecchymoses à la surface de la peau sont traités.

Prescription pour l'insomnie et la névrose

Le jus frais de la plante a des capacités uniques: il guérit, apaise, abaisse la température, aide à faire face à l'insomnie. La préparation du médicament est simple:

  1. Une petite quantité de feuilles fraîches de bourrache (il vaut mieux prendre les feuilles inférieures), rincer d'abord à l'eau courante, puis rincer à l'eau bouillante, puis passer dans un hachoir à viande.
  2. Appuyez sur la masse verte résultante.
  3. Tout le jus qui a pu être extrait après les manipulations précédentes a été dilué avec de l'eau dans des proportions égales, puis bouilli pendant 2-3 minutes.
  4. Prenez des médicaments après les repas. Dose unique - 2 cuillères à soupe.

Cette composition peut être utilisée pour traiter les zones à problèmes du derme.

Remède contre la cystite et l'inflammation des reins

Il s'agit d'une recette universelle qui peut également être utilisée pour les gastrites à faible acidité. Le principe de préparation de la composition cicatrisante est le même que celui décrit dans les recettes précédentes. Les inflorescences de borago séchées déchiquetées (1 cuillère à soupe) sont utilisées uniquement comme matière première de base. Laisser reposer la perfusion pendant 6 heures, puis prendre 1/2 tasse. Le nombre de réceptions est de 3-4.

Thé tonique

Pour la préparation d'une boisson revigorante, du matériel végétal sec et des herbes ou des fleurs fraîches conviennent. Le thé est préparé à partir des fruits de l'aubépine, du borago, de l'origan et de l'herbe tatarnik. Broyer soigneusement les matières végétales. Prenez tous les ingrédients exactement 1 cuillère à café, mélangez. Préparez un mélange à base de plantes avec de l'eau bouillante. Infuser le thé pendant 6-8 heures. Prenez la boisson finie deux fois par jour dans un demi-verre. L'outil est recommandé aux personnes sujettes à la dépression.

Médecine contre le rhume

Les principaux ingrédients:

  • bourrache;
  • tussilage;
  • plantain;
  • le thym
  • origan
  • sureau (inflorescences).

Mélanger tous les composants énumérés dans les proportions: 2: 2: 2: 3: 3: 3: 2. Ensuite, à partir de la collection d'herbes obtenue, prenez 3 cuillères à soupe. matières premières, versez 2 tasses d'eau bouillante dessus. Insistez sur le médicament pendant environ une demi-heure. Prendre 100 ml par dose avant les repas avec toux et autres symptômes du rhume.

Jus minceur

Pour les problèmes de poids, il est recommandé de boire du jus de bourrache fraîchement pressé deux fois par jour pendant 2 cuillères à soupe. Il est recommandé de mélanger le nectar de légumes avec de l'eau en deux. Il est bon de combiner la bourrache et le céleri. Les deux plantes comptent parmi les brûleurs de graisse les plus actifs.

En oncologie

Pour réduire l'intoxication dans de telles maladies, il est recommandé de boire une boisson à base de parties égales des fleurs et des feuilles de bourrache avec du chou blanc. Mettez tous les composants de la plante dans un état de bouillie, ajoutez du miel. Prenez 1 cuillère à soupe. jusqu'à 4 fois par jour.

L'utilisation du borago en cuisine

La plupart des parties fraîches de la plante sont utilisées pour la nourriture. En raison de son arôme spécifique, le borago remplace souvent un vrai concombre dans les plats. Les plantes sont ajoutées aux soupes et salades, aux sauces et smoothies, aux boissons alcoolisées et même aux desserts sucrés. Dans les pays européens, les fleurs végétales sont utilisées dans l'industrie alimentaire comme composant pour la confiserie et les patins, et des feuilles mûres sont ajoutées aux cornichons et marinades. Les Italiens pensent que leurs raviolis traditionnels ont meilleur goût avec l'herbe de bourrache.

L'utilisation du borago en cuisine

Les feuilles de borago braisées peuvent être servies comme plat indépendant. En un mot, la portée d'une plante aussi utile que la bourrache en cuisine peut être très diversifiée. Par conséquent, il convient de noter quelques recettes simples impliquant cette herbe.

Dessert au miel

Nous devons prendre un récipient approprié, et surtout un pot de 0,5 litre. Versez d'abord le miel et déposez une couche de fleurs d'environ 1 cm d'épaisseur sur le dessus, en alternant les couches jusqu'à ce que le pot soit rempli jusqu'au sommet. Conservez la friandise dans un endroit sombre.

Alternativement, le miel peut être remplacé par du sucre. Certes, le résultat sera du sucre de fleur, qui n'est pas moins savoureux. Proportions: pour une portion de 100 grammes de sucre granulé - un plein verre de boutons floraux.

Limonade rafraîchissante

Par temps chaud, une soif de limonade préparée à partir de la composition la plus simple va étancher votre soif:

  • borago (herbes fraîches);
  • citron
  • mélisse ou persil.

Bourrache (feuilles) broyer dans un mélangeur avec du persil, ajouter du citron finement haché. Versez la base avec plusieurs verres d'eau plate. Vous pouvez compléter la composition avec du sirop d'agave, et avant de servir, mettez un glaçon dans un verre.

Salades

Une variété de salades sont préparées à partir d'herbe de borago. Nous proposons deux options pour les collations aux légumes.

Option 1 Ce plat est souvent appelé une salade «chaude». La méthode de cuisson est simple: hacher finement l'aneth, les plumes d'oignon, la bourrache, le persil. Mélangez ensuite la masse verte avec une purée de pommes de terre tiède et versez la crème sure sur le plat fini.Cette collation doit être consommée immédiatement après la cuisson, sinon le goût du plat se détériorera.

Option 2 Ceci est une recette de salade de bourrache au raifort. Hacher finement la bourrache, combiner les légumes verts avec les tranches de pommes de terre bouillies, saupoudrer le tout de raifort râpé et de sel. Le plat peut être assaisonné de crème sure.

Soupe froide de Borago

L'ensemble de produits comprend:

  • 4 pommes de terre;
  • oignon;
  • quelques carottes;
  • pois en conserve;
  • 20 g de borago;
  • crème sure pour la vinaigrette;
  • le sel.

Comment cuisiner:

  1. Couper les pommes de terre pelées en tranches et les envoyer à l'eau bouillante.
  2. Lorsque les pommes de terre sont cuites jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites, ajoutez les carottes râpées et les oignons hachés dans le bouillon.
  3. À la fin des préparations, ajoutez les pois du pot.
  4. Retirer la soupe du feu et seulement après cela ajouter le sel, ajouter la bourrache hachée, les épices, la crème sure.

Application en cosmétologie

Pour les procédures cosmétiques à domicile, l'huile de borago est la plus appropriée. Il a une teneur élevée en vitamines, gamma-linolénique et autres acides gras. L'utilisation appropriée d'un tel produit utile aidera à normaliser les glandes sébacées et à traiter les problèmes de peau les plus courants. L'huile de borago améliore l'état des cheveux et renforce les plaques des ongles, aide à se débarrasser des pellicules et à guérir même les formes complexes de dermatite. Par exemple, quelques recettes pour un usage domestique.

Masque pour cheveux gras

Mélanger 1 c. extrait de bourrache avec de l'huile d'arbre à thé (4 gouttes) et du jus de citron (5 gouttes). Bien mélanger le tout, puis appliquer cette composition sur la partie basale des cheveux. Laissez le masque pendant une heure, puis rincez à l'eau tiède.

Masque pour peau sèche

Un masque composé des composants suivants améliorera l'apparence de la peau du visage déshydratée:

  • jaune d'oeuf - 1 pc .;
  • huile de borago - 1 cuillère à café;
  • huile d'orange - 3 gouttes.

Après avoir mélangé les ingrédients, appliquez immédiatement sur le visage. Après une demi-heure, laver à l'eau tiède.

Soin des mains

Il adoucira et rajeunira considérablement la peau des mains, et renforcera également les ongles avec un mélange d'huiles de jojoba, de borago et de noix de coco. Prenez tous les composants en parts égales. Il est recommandé d'effectuer les procédures avant le coucher. Le rinçage de la composition n'est pas nécessaire, car il est très rapidement absorbé par la peau des mains.

Composition pour cheveux faibles

On sait que les cheveux souffrent le plus des taches et de la permanente. Ils deviennent secs et cassants, ont l'air extérieur sans vie. Un simple masque à deux composants contribuera à corriger la situation: l'huile d'argousier et la bourrache, prises à parts égales. Après mélange, réchauffez la composition au bain-marie. Appliquez un produit chaud sur le cuir chevelu, puis enveloppez-le avec du polyéthylène, et enveloppez toujours votre tête dans une serviette. Le masque doit durer 2 heures, après quoi la composition doit être lavée avec un shampooing ordinaire.

Extras: l'huile de borago est idéale pour les soins quotidiens. Il peut être ajouté à une crème ou une lotion ordinaire. Ce produit précieux est particulièrement utile pendant la ménopause, lorsque les changements liés à l'âge se manifestent clairement.

Types de composés cicatrisants

À base d'herbe de concombre, vous pouvez préparer une variété de formes posologiques. Toutes les recettes connues ne sont pas difficiles et leur préparation ne prend que quelques minutes. Le remède le plus populaire en médecine populaire est une infusion de borago. Une boisson curative est préparée selon un schéma: d'abord, versez les matières premières avec de l'eau bouillante, puis insistez pendant un certain temps. Selon le but de l'utilisation du médicament dans différentes formulations, la posologie des ingrédients de départ peut varier.

Types de composés médicinaux avec l'herbe de concombre

Infusion

Il s'agit d'une infusion concentrée destinée à un traitement externe.

Partie moulue séchée de la plante (6 cuillères à soupe) versez un verre d'eau bouillante. Fermez hermétiquement le récipient avec un couvercle. Laissez l'infusion pendant 20 minutes, afin que les composants bénéfiques de la plante soient activés dans l'eau.Utilisez la solution pour les compresses et le traitement de la peau affectée.

Infusion tonique
Un remède préparé selon cette recette peut être bu pour reconstituer les ressources énergétiques du corps, par exemple, après un dur travail physique ou un entraînement.

Schéma de préparation: prendre 1 cuillère à soupe. inflorescences de bourrache fraîche et tiges déchiquetées. Versez de l'eau bouillante sur la base, insistez sous le couvercle pendant un quart d'heure. Prenez ce médicament pendant 10 jours maximum.

Teinture

La teinture d'eau de borago est préparée comme base pour les procédures externes. À cet effet, les feuilles séchées de la plante conviennent mieux. Prenez une telle poignée pleine de ces matières premières (3-4 cuillères à soupe), remplissez les matières premières avec de l'eau bouillie réfrigérée. Fermez la vaisselle avec un couvercle. Insistez 30-40 minutes. Ensuite, vous pouvez faire des compresses pour traiter les brûlures, les plaies, les ulcères cutanés.

Décoction

Pour restaurer la force des guerriers dans les temps anciens, c'est le bouillon de borago qui a été utilisé. Il est préparé à partir de toutes les parties terrestres de la plante. Matériel végétal séché habituellement utilisé.

Recette de bouillon classique:

  1. Prendre 20 g de feuilles sèches, les verser avec 0,5 l d'eau, mettre à feu doux.
  2. Faire bouillir la base pendant 10-15 minutes.
  3. Lorsque le bouillon refroidit, filtrez-le. Prendre 1 cuillère à soupe avant les repas. trois fois par jour.

Cet outil aide parfaitement aux douleurs articulaires, il est recommandé de le prendre lors d'un rhume, avec des problèmes de peau et de dépression nerveuse.

Huile de borago: propriétés et applications

Huile de borago

En cosmétologie, l'huile de borago est la plus demandée. Ce précieux produit peut être acheté à la pharmacie. La cuisson du beurre par vous-même est très difficile. L'extrait d'huile a un certain nombre de propriétés utiles:

  • soulage l'acné;
  • redonne élasticité et fraîcheur à la peau vieillissante;
  • Aide à maintenir un équilibre hydrique normal
  • accélère la régénération des tissus endommagés;
  • nourrit et hydrate parfaitement le derme;
  • élimine les rides;
  • fournit un nettoyage doux;
  • renforce les cheveux.

En plus des actions ci-dessus, la bourrache est capable de résoudre efficacement le problème de la cellulite et des vergetures. L'huile de borago est généralement ajoutée aux masques cosmétiques.

Souvent, le produit fait partie d'agents thérapeutiques pour diverses maladies. Par exemple, il est souvent pris par voie orale avec une gastrite et pour nettoyer le corps. Comme alternative à l'huile naturelle, des graines de plantes moulues peuvent être utilisées. Si un tel médicament est pris quotidiennement pour 1 cuillère à café, le corps sera nettoyé des toxines, et la peau et les cheveux en réponse à ces soins brilleront de santé et de beauté.

Un point important: après avoir ouvert la bouteille avec de l'huile, vous devez essayer de l'utiliser plus rapidement, car le produit est soumis à des processus oxydatifs. La durée de conservation maximale dans le réfrigérateur après ouverture est de 2 mois. Cette période peut être prolongée en ajoutant quelques gouttes d'huile de germe de blé dans la bouteille.

Contre-indications

Bien qu'il existe de nombreuses qualités positives de l'herbe de concombre, on ne peut ignorer le risque d'effets secondaires lors de son application. Une contre-indication absolue à l'utilisation de cette plante est:

  • intolérance individuelle;
  • épilepsie
  • schizophrénie et autres troubles mentaux.

De plus, vous devez vous souvenir des recommandations suivantes:

  1. L'herbe de Borago ne doit pas être prise pendant plus de trois semaines, car cela peut nuire à l'état du foie.
  2. Malgré le fait que la vrille augmente la lactation, les mères qui allaitent doivent d'abord consulter un médecin, puis prendre une infusion d'herbes.
  3. L'administration incontrôlée de médicaments pour l'ulcère gastro-duodénal et la gastrite peut déclencher une exacerbation de la pathologie.
  4. Les femmes enceintes doivent également être extrêmement prudentes avec cette plante.
  5. Il est préférable d'utiliser une bourrache en combinaison avec d'autres plantes médicinales.
  6. Il est interdit de combiner l'utilisation interne de compositions à base de bourrache avec des anticoagulants.

Dans d'autres cas, l'herbe de borago est complètement sûre, en petites quantités, elle est autorisée à donner même aux enfants.

Comme vous pouvez le voir, l'herbe de concombre, malgré son apparence indéfinissable, est en mesure de fournir au corps une aide efficace. Dans ce cas, la plante ne demande pas les conditions d'existence. Même quelques buissons modestes cultivés seuls dans le jardin seront une précieuse source de vitamines et de matières premières pour la préparation de remèdes maison. Bien sûr, on peut discuter des possibilités culinaires de cette plante. Mais les gourmets européens n'incluent pas accidentellement une bourrache dans un grand nombre de plats, puis apprécient leur goût piquant.

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