bär
Bär är en källa till vitaminer, organiska syror och antocyaniner - speciella ämnen med starka antioxidantegenskaper. Genom att inkludera bär i din kost kan du bromsa åldrandet av kroppen, normalisera matsmältningen och ämnesomsättningen och förbättra cirkulationssystemet. Sedan gamla tider har bär använts i folkmedicin för olika sjukdomar, liksom för förebyggande.
Enkla sockerarter i bär är farliga för diabetes och kan leda till viktökning.
