Kryddor och kryddor
De används för att ge smak och aroma till olika rätter. Varje typ av kryddor har speciella egenskaper. Aromatiska örter har immunmodulerande effekt, hjälper till att bekämpa inflammation. Varma och kryddig kryddor som innehåller naturliga antibiotika allicin och capsoicin hjälper till i kampen mot virus och bakterier.
Kryddor ökar produktionen av magsaft, förbättrar tarmens rörlighet, arbetet i nervsystemet och hjärt-kärlsystemen. För många kryddor och smaksättningar påverkar inte bara skålens smak, utan kan också leda till negativa hälsoeffekter.
