Bovete honung: hälsofördelar och skador

Vilken produkt hjälper till med förkylningar, används i traditionell medicin och kosmetologi, och viktigast av allt, 99% av familjerna har det hemma? Svaret är entydigt - älskling. Den finns i olika varianter, som alla har unika läkande egenskaper. Det används också i matlagning och kosmetologi, både inom yrkesmässigt och hushåll. Läkare och kosmetologer försummar inte denna produkt, eftersom det är ett lager av vitaminer och mineraler, som är koncentrerade i stora mängder i den.

Hur man gör bovete honung

Bovete är en växt med mörkgul pollen, som senare ger honung en mörk färg. Under blomningen (juni-juli) tar biodlarna bikupor närmare fälten i en blommande gröda så att bin inte flyger isär och samlar bara bovete nektar. På grund av detta kallas sorten monofleur. Växten anses vara en av honungsväxterna, så varje år planteras fler och fler fält med denna gröda. Tack vare detta är det ingen brist på honung. Efter att binen skördats behöver de tid att gå ut, vilket tar 7-10 dagar. Under denna tid får alla spårelement i den särskild fördel, och överskott av vatten lämnar själva produkten. Sedan tätar bina det i kammar, och biodlarna börjar pumpa ut den färdiga honung.

Fördelarna och skadorna av bovetehonung

Bovete nektar skiljer sig från andra arter genom att den absorberar kulturens egenskaper. Och från tidiga tider var det den mest användbara spannmålen. Det rekommenderas att använda det för hjärtproblem, rehabilitering efter hjärtattacker och stroke, med anemi och anemi. Från torkade bovete blommor görs kuddar för att behandla huvudvärk - en 20-minuters terapi är tillräckligt för att den ska gå. Bovetehonung rekommenderas för personer som har genomgått bukoperationer, eftersom antiseptika och enzymer bidrar till en snabbare läkning och anslutning av vävnader.

Smaken och färgen på bovetehonung

Bovetehonung är utrustad med en unik färg, vars variationer sträcker sig från ljusgul till rik choklad. När det rinner över i diskarna är det tydligt att färgen på nektar är bärnsten med en koppar-ledtråd. Nyans av honung som nyligen laddats ner kan till och med bli svart. Och under lagring och beroende på temperaturen lyser tonen. Dessutom beror skuggan på att honung avsätts under kristallisation, på grund av vilken den ljusnar.

Smaken på denna sort kan inte förväxlas med en annan; om den kommer in i slemhinnan kan den orsaka en svag brännande känsla. Det är lite syrligt med bitterhet, så det kallas manliga sorter.

Är bovete honung sockrad

Sockad och snabbare än andra. De första tecknen på kristallisation är synliga inom en vecka, och den kompletta processen slutar 2-3 månader efter insamlingen. Detta beror på samspelet mellan en hög koncentration av glukos och pollenkorn som finns i den.

Snabbkristallisation av bovetehonung är en indikator på produktens naturlighet. Han påpekar att stärkelse och andra kemikalier inte blandades i råvarorna. Därför, om du efter att ha köpt honungen snabbt sockerats, bör du inte bli förvånad, men glädja dig över det framgångsrika köpet av denna produkt, som tyvärr är sällsynt.

Hur man bestämmer naturlighet i bovete honung

För att skilja äkta honung från en falsk, när du köper, måste du titta på dess konsistens och se till att smaka på den. funktioner:

  1. Nyans - en enhetlig mörk färg över hela det ockuperade området, utan ljusa lager.
  2. Konsekvens - om du lutar burken, ska honungen vara tjock och stanna kvar på väggarna.
  3. Smak - med ganska märkbar bitterhet och astringency.
  4. Lukt - uttalad bitter.

Det finns ett antal experiment för att upptäcka närvaron av ytterligare ämnen:

  1. Späd ut en liten mängd honung i varmt vatten, släpp jod. Om vattnet börjar bli blått, uppföddes honung med stärkelse.
  2. Sätt eld på. När den är igång bränns inte naturlig honung och kommer aldrig att ändra sitt ursprungliga tillstånd.
  3. Sprid på ett bröd. Om under spridning av bröd eller limpa blöts - utspäddes honung med sockersirap.
  4. Värm upp kniven och dopp den i honung. Det bruna spåret efter det här förfarandet är det socker som matade bin.
  5. Strö stärkelse på honung. Äkta honung ger ingen reaktion, och stärkelsen förblir vit på ytan.

Vilken honung är bättre: blomma eller bovete

När man köper honung ställer alla denna fråga. När allt kommer omkring, alla vet om fördelarna med denna biodlingprodukt, och detta är ett obestridligt faktum. Men vilken av sorterna är användbar för vissa organ och används för att förebygga sjukdomar och generell förstärkning av immunitet - inte alla tror. I grund och botten är alla vana vid att välja nektar efter smak, och inte efter dess läkande egenskaper. Men även en ytlig jämförelse av honung med blomma och bovete kan visa hur viktigt detta val är.

Blommahonung är effektiv för överansträngning, ofta huvudvärk, nervosambrott och sömnlöshet. Av alla sorter med sin rika sötma, är den den mest utsökta. Det är indelat i underarter beroende på platsen för blommor och bigårdar för sin samling, vilket också påverkar nyanser, smak och aroma. Denna sort är unik i närvaro av K-vitamin, som endast finns i den, och därför förbättrar produkten blodkoagulation. Vid vissa sjukdomar pekar läkare ofta på blommor.

Med antalet enzymer, aminosyror och vitaminer är det betydligt lägre än bovete. Blommor är i topp tre när det gäller allergeninnehåll, så denna negativa kvalitet går till honung. Blommahonung oftare än bovete orsakar allergiska reaktioner. Därför bör kvinnor som ammar använda den med extrem försiktighet, eftersom biodlarprodukten lätt kan provocera en allergi hos ett barn. Och det kan inte konsumeras av barn under 2 år.

Om vi ​​talar om smak måste vi säga att bovetehonung är underlägsen för andra sorter på grund av dess egna bitterhet och hårdhet.

Naturligtvis är det värt att lyssna på smakupplevelserna om man väljer en eller annan typ av honung. Men denna produkt är så helande att även människor som är skeptiska till traditionell medicin börjar tro på den mirakulösa naturen av denna naturgåva.

videor: topp 5 honungsorter till salu öppet

Sammansättning och kaloriinnehåll

Produktens näringsvärde är 310 kcal per 100 gram. Hastigheten är hög på grund av den stora mängden sackaros och fruktos. Men med hänsyn till det faktum att honung främjar eliminering av gifter och nedbrytning av fetter, i detta fall är kaloriinnehåll ett mycket villkorat värde.

Du måste veta! Alla gynnsamma egenskaper hos honung bevaras endast i varmt skick. Efter uppvärmning över 40-50 grader upplöses mineralerna och det blir värdelöst, högkolhydratsocker.

Bovetehonung har också ett högt proteininnehåll. Det är lämpligt för dem som lider av muskelsystemproblem.

Sammansättningen av honung är en bukett med användbara mineraler, såsom: järn, bor, zink, kalcium, kalium, fluor, glukos, koppar och B-vitaminer, biotin, niacin, karoten.

Hela uppsättningen användbara egenskaper gör att bovetehonung är helt topp bland alla andra arter.

Faktum! Den första honungbrytningen går tillbaka till stenåldern. För 15 000 år sedan började folk äta en godbit. Efter 10 årtusenden byggdes de första bikuporna som ser nästan ut som moderna.

Användbara egenskaper hos bovetehonung

Allmän nytta

På grund av förekomsten av enkla sockerarter och vitaminer är fördelarna med denna sort inte i tvist. Det hjälper till att återställa kroppens övergripande funktion och aktiverar den metaboliska processen, stärker immunförsvaret. Läkare rekommenderar det för ett antal patologier, såsom bronkit, akuta luftvägsinfektioner, en obalans i tarmfloraen, urolithiasis och problem med gallblåsan. Bovete nektar normaliserar surhet och är indicerat för behandling och förebyggande av magsår och kroniska sjukdomar i magen. Dess gynnsamma effekter på hud, hår, humör och sömn har bekräftats i århundraden. På grund av dess höga näringsvärde mättar den hjärnan med glukos, vilket hjälper människor vars arbete är förknippat med konstant mental aktivitet.

Användbara egenskaper hos bovetehonung

För att honung ska ge kroppen mer enzymer och aminosyror måste den hållas i munnen ett tag och först sedan sväljas. Således aktiveras och absorberas alla användbara ämnen i munslemhinnan, och därifrån passerar de in i blodet och sprids över hela kroppen.

Genom att lägga till honung till din dagliga diet kan du bli av med hudproblem. Akne och utslag kommer att bli intet. Huden blir fuktig, får jämn färg och utstrålning. Hårförlust kommer att sluta, de blir mer lydiga och upphör att delas.

En matsked om dagen på tom mage kan lösa två problem. Denna vana har en gynnsam effekt på minnet. Kalcium, som finns i höga koncentrationer i bovetehonung, påverkar hjärnans funktion. Även på detta sätt kan du bota magen - antibakteriella ämnen bidrar till snabb läkning av slemhinnan.

Eftersom honung är en unik produkt som anpassar sig till den biologiska rytmen hos en person, när den är upphetsad har den en lugnande effekt, och efter att ha vaknat upp ger den en laddning av energi och energi och startar hjärnan. I slutet av dagen bidrar honung till avkoppling och vilsam sömn, bekämpar lätt sömnlöshet.

Det här är intressant! Japanska forskare har bevisat faktumet att radionukliden delas med bovete honung. Så på 70-talet av det tjugonde århundradet föreskrev läkare behandling för offren för strålning i form av ett dagligt femtidsintag av monofleur nektar.

Men det är värt att lyfta fram fördelarna för kvinnor och män separat. Därför överväger vi också punkternas helande egenskaper.

För kvinnor

  1. Vissa läkare rekommenderar, tillsammans med läkemedel, att använda honung och göra lotion för det för gynekologiska sjukdomar. Detta beror på det faktum att honung kämpar mot svampar, som oftast är de orsakande medlen för infektioner i reproduktionssystemet.
  2. Produkten förbättrar det endokrina systemet.
  3. Denna gåva av naturen reglerar och återställer den hormonella bakgrunden, som är perfekt under perioden med PMS, graviditet och efter det.
  4. Efter en ektopisk graviditet främjar honung förnyelse av slemhinnan, snabb läkning och återställer också den kvinnliga funktionen i kroppen.

För män

  1. Daglig användning av honung förbättrar styrkan.
  2. Denna biodlingprodukt bidrar till behandlingen av infertilitet, som är sammankopplad med spermiernas rörlighet.
  3. Sötma ställer in prostatakörtelns arbete.
  4. Efter att ha slutat röka hjälper honung att bryta ner återstående nikotin.

Under graviditeten

Under graviditeten finns det ett antal problem förknippade med att ta mediciner. De flesta av dem har ett antal kontraindikationer, men en förkylning under denna period är tyvärr ibland oundviklig. Därför rekommenderar läkare ofta att undvika läkemedelsbehandling och dricka varm mjölk med bovete honung för att bekämpa sjukdomen. Andelen personer som lider av allergiska reaktioner på denna sort är liten - endast 0,1% av befolkningen.

Införandet av små doser honung i en gravid kvinnas diet påverkar positivt både hälsan hos modern och barnet.

Intressant! Det finns en teori om att den berömda helaren Hippokrates levde till en mycket ålderdom och dog vid 110 år gammal bara för att han åt honung varje dag.Samtidigt är han den första läkaren som har bevisat honungens förmåga att bekämpa akuta luftvägssjukdomar.

Fördelarna med bovetehonung för viktminskning

Trots att nektar består av 95% glukos, sackaros och fruktos, är den ganska kolhydratinnehållande - 70% av den totala kompositionen i 100 gram (10% av den dagliga normen). Denna sötma hjälper till att lätt tappa extra kilo och rensa kroppen från skadliga gifter genom att rena tarmkanalen.

Till skillnad från andra sorter av honung är det bovete som bör ingå i kosten för viktminskning. Den tårta smaken av bitterhet tillåter dig inte att äta för mycket kolhydrater, vilket reglerar mängden socker i blodet, så det försenas inte av en överdriven ansamling av fett i kroppen. Och även i sammansättningen av bovete nektar finns det ett protein som förbättrar fettförbränningskomponenterna i frukt och kryddor som används i dieter.

Hälsosam mat, ekologiska produkter är mycket populära nu, det är trendigt att leva en hälsosam livsstil, men inte alla följer detta. Det är svårt att motstå frestelsen att smaka choklad, hamburgare eller söt mousserande vatten. Så, nektar hjälper till att ta bort all skada som ätits utan att ackumuleras extra kilo. Honung är också bra för snacks. Du kan lägga till det i yoghurt, hälla det på ett hackat äpple, äta lite te med te.

Det finns tre bästa formler för viktminskning drycker som smakar bra och hjälper till att bekämpa viktminskning:

  1. Honung och kanel - den andra ingrediensen hämmar utvecklingen av fettceller och förbättrar också den slaggavlägsnande egenskapen hos honung. Tillsätt en tesked kanel i varmt nektarvatten. Det är bättre att dricka på natten, eftersom det är vid denna tid på dagen att tarmen fungerar med full styrka. Vanan att använda den varje dag i 2 veckor kan starta den metaboliska processen, stärka tarmens väggar och muskler. Det kommer också att lindra förstoppning.
  2. Honung och kryddnejlikor - krydda påskyndar ämnesomsättningen, och har också ett antal läkande egenskaper, bekämpar förstoppning. På morgonen på tom mage kommer detta vatten att vara en bra start på dagen - det kommer att minska aptiten och starta kroppen.
  3. Bovete honung, citron och ingefära - du kan föreläsa om denna kombination. De är användbara individuellt och tillsammans är de en vitaminbukett som stärker immunförsvaret, förbättrar humöret, ger energi och stärker. Om du dricker det under dagen, då på grund av den söta och sura smaken och gungningen av ingefära, kommer drinken att eliminera önskan att äta lite med något sött. Innan måltiden måste du dricka ett glas dryck, vilket hjälper till att få tillräckligt med en mindre del, och den äta skålen tas upp i kroppen utan risk för fettavlagringar.

Sådana drycker bör ingå i den dagliga kosten, och det är inte nödvändigt att välja en. De kan kombineras. Det blir ingen skada eftersom det bara krävs en tesked honung överallt. Tillsammans med rätt näring och träning arbetar de med en dubbel effekt. Har inte en specifik effekt, men en kombination av många, sådana drycker kommer att kunna etablera hela organismen arbete, stärka och förbättra den.

Som nämnts tidigare kan nektar vara en mindre produkt som förbättrar huvudets verkan. Till exempel grapefruktjuice. Grapefrukt är en självförsörjande frukt för viktminskning, vars juice och massa ingår i en mängd olika dieter. Men om du krossar den skalade frukten i en mixer eller pressar juicen och tillsätter en tesked honung, kommer effekten av frukten att tredubblas. Det är bättre att njuta av det 20 minuter före sänggåendet.

Och glöm inte att om du inte lämnar upp bakning, godis, stekt och salt mat, hjälper honung inte bara för att han ensam inte klarar så många skadliga livsmedel.

videor: hur man går ner i vikt med honung öppet

De läkande egenskaperna av bovetehonung

Den tårta smaken och den svaga klämningen av tungan under dess användning indikerar att bovetehonung är ett naturligt antibakteriellt medel, som alla vet. De viktigaste problemen som löses av en biprodukts fördelaktiga egenskaper:

De läkande egenskaperna av bovetehonung

  1. Berikad med zink verkar den på näthinnan och därigenom återställer och förbättrar synen.
  2. Tack vare de naturliga antibiotika som finns i kompositionen stärker det immunförsvaret och hjälper till med ARVI.
  3. På grund av det höga järninnehållet är det indicerat för personer med hjärt-kärlsvikt och som lider av tryckproblem. Dessutom fastställer det blodtrycket, det vill säga det sänker högt och lågt ökar. Nektar hjälper också kroppen att anpassa sig efter stroke.
  4. Oumbärligt för läkning av sår och hudsjukdomar. Detta beror på befintliga antibakteriella och antiseptiska substanser.
  5. Förbättrar humöret och lindrar stress. Vitaminer i grupperna B, E och glukos lugnar nervsystemet utan att orsaka dåsighet.
  6. Vitamin B 12 hjälper till med gastrointestinala störningar.

Intressant faktum: 22 av 24 spårelement som är nödvändiga för en person för korrekt benväxt finns i bovetehonung.

Traditionella medicinrecept med bovetehonung

ögon

  1. Om ögat trötthet förknippas med långt arbete vid datorn, applicera ett tunt lager av honung på det övre ögonlocket på kvällen. Detta hjälper inte bara att lindra trötthet och puffiness från ögonlocken, utan också att lindra rodnad.
  2. Vid torrt ögonsyndrom, fukta en bomullsdyna i vatten med honung och täck ögonlocken i 20 minuter.
  3. Honung motstår spridningen av ögoninfektioner - frys först vatten med en tesked godis och torka ögonen med is på kvällen.

Influensa och andra luftvägssjukdomar

Varm mjölk med honung är bekant för alla sedan barndomen. Trots motsägelser av åsikter, hjälper det i nio fall av 10. Recept:

  1. Bitter aloe-blandning med söt honung i förhållandet 1: 4. Konsumera 3 gånger om dagen.
  2. Slip citronen i en mixer, blanda med honung. Låt den brygga i flera timmar och dricka 3 gånger om dagen.

Tryck och hjärtsjukdom

  1. Slipa bär eller tranbärsjuice, tillsätt honung, ta 2 gånger om dagen.
  2. Riv rödbetor, pressa och lägg honung i juice (1 tsk). Drick 2 gånger om dagen.
  3. Strimlad valnötter blandas med biodlingprodukten. En sådan behandling är minst en månad, varje dag måste du äta 3 matskedar av blandningen. Trycket är normalt, de upphör att plåga huvudvärk.

Sår och brännskador

I dessa fall kommer ett förband att vara effektivt. Applicera en liten mängd honung på det drabbade området och applicera gasväv.

Depression och nervstillstånd

Du måste börja dagen med varmt honungvatten. Det kommer att rena kroppen för gifter, lugna nervsystemet.

Om du dricker en sådan drink 30-40 minuter före sänggåendet och anpassar dig till en persons biologiska klocka kommer det att lindra sömnlöshet.

Sjukdomar i magen och tarmen

  1. Slipa katrinplommon, russin och blanda med honung. En sådan efterrätt startar tarmarna och lindrar förstoppning.
  2. Ren honung i sin rena form kommer att lindra smärta i magen, eliminera illamående och halsbränna.

Bovetehonung i kosmetologi

Enligt legenden färgade Cleopatra hennes hand med honung. Men hon uppmärksammade detta bara på kvällen, och vad var hennes överraskning när drottningen, efter att ha tvättat bort den söta masken, upptäckte att huden på den här handen var mycket mjukare än på den andra. Efter detta experiment introducerade den egyptiska drottningen ett honungbad i sina permanenta kosmetiska förfaranden (som hon fäst stor vikt vid). Som ni vet har hennes hud och hår alltid varit i utmärkt skick, varför denna söta produkt används i den moderna världen.

Bovetehonung i kosmetologi

Kvinnor har alltid strävat efter perfekt slät hud utan akne, rynkor och andra brister. När det inte fanns några kemiska kosmetiska förfaranden använde de improviserade medel. Tack vare dem har under prövning och fel bevarats underbara masker fram till denna dag, vilket hjälper till att upprätthålla eller uppnå utmärkt hud och hår.

I professionella skönhetsrum finns också användning av honung. I grunden är det en del av:

  • masker och ansiktsskrubb;
  • schampon och hårmasker.

Bovete honung är bäst lämpad för dessa procedurer. För att använda för detta ändamål är det önskvärt kanderad produkt. Det är i detta tillstånd att han samtidigt exfolierar, polerar, ger näring och fuktar huden.Du kan lämna den i flera minuter på huden - den ger också näring med spårämnen, lindrar inflammation och rodnad.

  1. Honungomslag. Förfarandet är mycket populärt både i massagestolar och hemma. Det kan ta bort överflödigt fett från midjan, återfukta och nära huden, dra åt det, minska synligheten för stretchmärken och ärr och lindra ledvärk. Det finns många typer av inslagning, men det mest effektiva är som följer. Tillsätt 1/2 tesked röd paprika och en sked kokosnötsolja i 5 matskedar bovetehonung (den är utrustad med fettförbränning). Blanda blandningen väl och applicera på problemområden, linda sedan in kroppen i flera lager av fastfilm från botten upp (först benen, sedan magen). Bär varma kläder och täck själv med en filt. Låt kompositionen ligga i 30-50 minuter, beroende på brinnkraften. Ta en varm dusch och applicera sedan kräm. Förfarandet är förbjudet att användas av personer med känslig hudtyp såväl som i närvaro av öppna sår och sår.
  2. En kroppsskrubba med salt hjälper till att exfoliera döda celler, dra åt huden och bli av med celluliter. För att göra detta, blanda honung, salt och olivolja (2: 1: 1). När du tar en dusch, gnugga massan i cirkulära massagebehandlingar i våt hud, lämna den sedan i några minuter och skölj av. Det är bäst att använda produkten efter träning, för efter att ha spelat sport arbetar kroppen snabbare, och skrubbsättningen kommer att vara dubbelt effektiv.
  3. Med peeling i ansiktet på våren under vitaminbrist möter alla. Skurmasken kommer att lindra problemet. Kaffe, ögonblick eller malt - det spelar ingen roll, blanda honung och kosmetisk olja i lika stora proportioner och applicera på ansiktshuden, med undantag för ögon och läppar. Låt stå i 15 minuter, varefter, med ett litet tryck, massera och skölj.
  4. På områden som påverkas av akne måste du applicera en blandning av honung, nödvändigtvis bovete, med kanel (3: 1). Antalet produkter som tas beror på skadaområdet, men proportionerna måste observeras. Låt stå i 20 minuter.

Även honungskrubb fungerar bra tillsammans med ett bad. När huden ångas och porerna är öppna, mättar användbara mineraler huden snabbare och enklare.

videor: bästa honung ansiktsmask recept öppet

Honung för hår

  1. Du kan göra ditt hår friskt och vackert med en biprodukt. Genom att blanda den med röd paprika kan du stoppa håravfall och väcka glödlamporna för tillväxt. Applicera masken på hårets rötter, låt stå i 30-60 minuter, beroende på brännkraften och skölj med schampo.
  2. Honung med olivolja fuktar, ger glans och minskar hårets tvärsnitt.
  3. Genom att lägga till två matskedar honungvatten i schampot kan du minska effekten av de negativa effekterna av kemiska element i dess sammansättning.

Hårmasker måste göras en gång i veckan för att förebygga och två gånger för att lösa problemet.

Honung är mycket användbart för lockigt hår. De blir lydiga, och biodlingsprodukten återställer sin struktur, hjälper till att uppnå korrekta lockar. Det förhindrar trasslande, sprött hår och påskyndar deras tillväxt.

Skada och kontraindikationer

Tillsammans med alla underbara läkande egenskaper som finns i bovete honung, glöm inte dess skadliga egenskaper. Detta är en naturlig produkt och konstigt nog kan det göra mer skada än en utspädd produkt eller en som har kemiska tillsatser.

Det finns många sätt att behandla skada på honung, särskilt när det gäller viktminskning. Om du inte håller dig till rätt näring och inte engagerar dig i sport bör du inte vänta på förmåner. Relativt sett är det också fel att äta en bulle smördad med smör och honung och klaga på att vågen visar mer och mer och sedan säga att honungen är full.

Kontraindikationer där användning av honung är förbjudet:

allergi
Anledningen är den enorma ansamlingen av vitaminer, som i vissa orsakar akuta reaktioner. De har mest varit kända om dem sedan barndomen. Men i vissa fall kan en allergi mot en viss komponent uppstå i vuxen ålder. Och ibland händer ingenting när det tas oralt, och när det appliceras på huden, uppträder ett utslag.

För att ta reda på om det finns en allergi mot honung, är det nödvändigt att ta ett blodprov för denna produkt på kliniken. Laboratoriet kommer att ställa en lämplig diagnos, varefter den kan inkluderas i din dagliga diet.

För att kontrollera huden efter en reaktion måste du applicera en liten mängd honung på borstområdet från insidan, där huden är tunn och känslig. Och det finns också vener i närheten, vilket gör att du snabbt kan fastställa förekomsten av allergier. Om det efter 5-20 minuter inte hänt något, kan du göra kosmetiska procedurer och använda produkten inuti. Men i alla fall måste du göra detta med försiktighet och observera hur huden beter sig. Om klåda, brinnande, ojämn rodnad runt området med masken dök upp - måste den tvättas av samtidigt.

Cuperos är en kapillärsjukdom uttryckt i kärl under huden
Kosmetiska procedurer med honung förvärrar situationen. Eftersom honung stimulerar cirkulationssystemet och tvingar den att fungera i ett förbättrat läge kan kapillärerna inte klara sig. Därför, innan du påbörjar en massagekurs, är det nödvändigt att varna en specialist om förekomsten av rosacea.

Med astma
Det är bovetehonung som kan orsaka astmaattacker, yrsel, feber och försämring av allmänna tillstånd. Allt detta beror på dess ansträngande lukt och smak, vilket irriterar slemhinnan i halsen och luftvägarna, vilket sedan kan leda till en förvärring av sjukdomen.

Diabetes mellitus
På grund av dess höga sockerinnehåll bör produkten utelämnas helt från menyn. I sällsynta fall lämnar läkare det i kosten för patienter med typ 2-diabetes. Men för den insulinberoende är han förbjuden.

Det är viktigt att: det glykemiska indexet för bovetehonung är 50 enheter.

Hur man väljer och lagrar bovete honung

Att göra ett val är enkelt nog genom att komma ihåg följande tips:

Hur man väljer och lagrar bovete honung

  1. Köp inte honung i stormarknader och butiker. Det räcker med att komma ihåg att sockerkandis är oundvikligt. Om produkten samlades in i mitten av sommaren, vintern och våren, skulle den oavsett lagringsmetod definitivt ha sänkt sig. Men butiksalternativet är alltid flytande. Produkten, som så ofta finns på hyllorna, är inte riktig i nio fall av 10. Det produceras i fabriker där en mängd kemikalier läggs till för att öka försäljningen, honung tillverkas med melass eller sockerlag, vilket gör produkten värdelös. Om en biodlare eller en återförsäljare hittas är det inte svårt att kontrollera naturligheten.
  2. Du behöver köpa den bara i transparenta glasburkar. Mycket ofta utspädar bedragare honung och säljer till troliga medborgare inte alls vad de ville köpa. Och de märker falska bara hemma.
  3. Riktigt bovetehonung har en unik färg. Mörka toner, från orange till nästan svart, som motsvarar den, kännetecknar inte någon annan biodling. Det har också grumlighet. I en naturlig produkt finns det alltid partiklar av pollen, bikakor och ofta själva bin. Om honung är för klar bör leverantören bytas.
  4. Smaken av nektar från bovete är ansträngande, en stickande tunga och en liten kittling i halsen bör kännas från den. Mättad sötma - inte om den här sorten.
  5. Äkta honung bör inte tappas, men sträcka sig så att den hängande resten lätt kan lindas med en sked. det kommer inte att dränera och kommer inte att droppa.

Lagringsvillkor:

  1. Glas (transparent), aluminium- och keramiska rätter är idealiska för detta ändamål. Det är värt att bara tänka på att endast glas är lämpligt för långvarig lagring.
  2. Kopparförpackningar är oacceptabla på grund av att hon på grund av lång kontakt med honung får giftiga ämnen.
  3. Plastbehållare som är lämpliga för kortvarig lagring.
  4. Diskerna måste vara rena och torra, tätt stängda - damm, fukt och andra tredjepartselement får inte komma in i honung.
  5. När du söker upp honung ska endast rena apparater användas. Om främmande ämnen kommer in inträffar en kemisk reaktion och produkten försämras.
  6. Rummet ska vara svalt och mörkt, det är viktigt att undvika direkt solljus.
  7. Temperaturen i rummet bör inte överstiga 26 grader.

Glöm inte kristallisation, som sker snabbare vid 14–16 grader och under konstant omrörning.

videor: hur man väljer bovete honung öppet

Intressanta fakta om bovete honung

  1. Honung är ett utmärkt konserveringsmedel som de gamla grekerna använde för att balsamera de döda. Och tack vare den här egenskapen växer han inte bara mögel utan kan också förstöra svampen.
  2. På gränsen mellan Peru och Ecuador 1985 fängslades ett parti honung vid peruanska tullen. Vid kontrollen lockade blodhunden anställdas uppmärksamhet till detta bagage. Senare visade det sig att kokain var huvudkomponenten i honung, och att den inte tillsattes den söta massan utan avlades på ett naturligt sätt - binen släpptes speciellt på coca-plantagen. Eftersom bin pollinerar någon blommande växt var det inte svårt att göra.

«Det är viktigt att: all information på webbplatsen tillhandahålls uteslutande i fakta ändamål. Innan du tillämpar några rekommendationer, konsultera med en profil specialist. Varken redaktörerna eller författarna ansvarar för eventuella skador orsakade material. "

Lämna en kommentar

grönsaker

frukt

bär