Ostronsvamp: hälsofördelar och skador

Ostronsvamp är en typ av svamp som har orsakat kontroverser i många århundraden. Många svampplockare försöker kringgå dem och hävdar att de är skadliga för människor eftersom de växer på ruttna eller sjuka träd. Andra är övertygade om att sådana svampar är användbara i närvaro av näringsämnen och är inte på något sätt underlägsen andra sorter.

Hur ser ostronsvamp ut och var växer de

Alla arter av Pleurotus (utom en) växer på träd, varför de fick detta namn. Oftast finns de på björk-, asp-, pil- och tallträd. De gör ingen skada på träden, eftersom de börjar växa redan på stubbar eller sjuka växter. I naturen sker skörden från vår till höst, beroende på art.

Fördelarna och skadorna av ostronsvamp

De är också lätta att odla på underlag, så konstgjord odlad produkt finns oftast i butikshyllorna. De odlas på sågspån, papper, spån. Odlingens temperatur och fuktighet spelar ingen roll. Därför kan du skörda 365 dagar om året.

Utåt skiljer sig sorten från andra genom att hatten, som når en diameter på 5–20 cm, passerar in i ett rörformat ben på 5 centimeter. Svamp växer i stora grupper, varför man ofta kan se flera hattar på en fruktkropp. Vikten hos en grupp kan nå 1-3 kg. Ostronsvamp är av flera typer, de flesta är ätbara, men giftiga representanter för sporen finns också. Beroende på underarten kan svampens färg variera från vit till brunfiolett.

typer

Typer av ostronsvampar beror på trädet som de växer på. De mest kända är följande:

  1. Vanliga. Den vanligaste typen. Det växer på stammarna av lövträd, det finns från juni till oktober. Men i de tidiga frostarna fryser svampen. En ostronhatt med grå eller brun färg växer upp till 20 cm, i en grupp kan det vara cirka 40 stycken.
  2. Rozhkovidnaya. Den har en distinkt form av en hatt i form av en vit tratt. När det skärs från ett träd mörknar svampen till brunt på några timmar. Det växer på stammarna av lönn och alm uteslutande på sommaren. I Japan är odling av sorter på avverkad elm utbredd.
  3. Pulmonary. Det ser ut som ett vitt hornformat, men locket är platt, långsträckt. Unga små frukter kännetecknas av en speciell smak, styvhet förvärvas med tillväxt.
  4. Gray. Det växer i USA och Europa på barrträd. Grå färg förvärvas på grund av brist på ljus och hög luftfuktighet.
  5. Pink. Det är sällsynt i naturen, i tropikerna. Ett kännetecken - hatten är belägen på benens sida. Du kan på ett konstgjort sätt uppnå en karakteristisk korallfärg genom att odla svamp på majsstickor samt hackade torkade kulor och bomullstjälkar. Den temperatur som krävs för frukttillväxt är över 30 ° C.
  6. Svamp-ilmak (citronlock). Den vackraste och ovanliga sorten. Dess ljusgula hatt har en skarp lukt, och rätter från den får en nötaktig smak. Den växer på ett alm av träd (alm), bär frukt längre än andra arter från mitten av våren till sen hösten.
  7. Steppe. Det kallas också kunglig och den mest utsökta bland andra arter. Den bästa smaken är prover med en grå-röd färg. När den missfärgas med åldern förlorar svampen sin smak och får bitterhet.Den har ett tjockt köttigt ben. Detta är den enda arten som växer på olagd jord.

Sammansättning och kaloriinnehåll

Den kemiska sammansättningen av ostronsvampar är mättad med ett värdefullt vitaminkomplex, som innehåller vitaminer:

  1. A - påverkar synorganet gynnsamt och bidrar också till snabb läkning av slemhinnan och benen.
  2. B - hela komplexet - främjar förnyelse av blodceller, vilket är nödvändigt under rehabiliteringsperioden efter operationen. Förbättrar hud- och hårtillståndet.
  3. D - bildar benvävnad, förbättrar nervsystemet, förbättrar gott humör. För idrottare är det nödvändigt på grund av att det stärker muskelvävnaden.
  4. PP - rensar blodet från kolesterol.
  5. Betain är nödvändig för sjukdomar i magen och tarmen.

Hela uppsättningen av vitaminer stärker ben och muskler, förbättrar funktionen av hjärnaktivitet och hela organismen.

Förutom vitaminer är produkten mättad med spårämnen som magnesium, kalcium, zink, fluor, natrium och fosfor.

Energivärde är som följer:

  • 100 g svamp innehåller 35 kalorier.
  • Fetter - 0,41 g.
  • Proteiner - 3,31 g.
  • Kolhydrater - 3,79 g.

Vilka är fördelarna med ostronsvampar?

Dessa svampar liknar kött och mejeriprodukter i sammansättningen och närvaron av överskott av vitamin D och protein. Dessa ämnen hjälper till att bygga och återställa muskelmassa och ben. Dessutom ostronsvampar:

Vilka är fördelarna med ostronsvampar?

  • påskynda ämnesomsättningen;
  • bryta ner kolesterol och tunna blodet;
  • minska risken för allergiska reaktioner;
  • ta bort gifter;
  • stoppa cellmutation, vilket förhindrar förekomst av cancer.

För kvinnor

  1. Ostronsvampar är rika på folsyra, som är en del av den kemiska sammansättningen. Det hjälper till vid behandling och förebyggande av gynekologiska sjukdomar.
  2. Påverkar positivt hudens och hårets tillstånd.
  3. Främja snabb återhämtning under postpartum perioden.
  4. Hjälp vid behandling av mastopati.
  5. Förbättra matsmältningsprocessen och påskynda ämnesomsättningen, hjälpa till att snabbt gå ner i vikt utan att gå igen.
  6. Gynnsam effekt på sköldkörteln.

För män

  1. Återställ spermins vitala aktivitet.
  2. Behandla manlig infertilitet.
  3. De hjälper till med sport, bidrar till den snabba vinsten av muskelmassa.

Under graviditeten

Under denna period bör användningen av ostronsvamp behandlas med försiktighet. På grund av deras förmåga att ta upp skadliga ämnen från miljön är svamp som samlas in nära vägen särskilt farliga. Under denna period är det bättre att föredra att svamp som odlas konstgjort. Om det inte råder tvivel om kvaliteten på den köpta produkten, kan de i måttliga mängder ätas eller till och med behövas.

  1. Niacin främjar fostrets utveckling, normaliserar blodcirkulationen.
  2. Lecitin reglerar hjärtans arbete inte bara för en kvinna utan också för ett barn.
  3. På grund av dess höga näringsvärde mättar svampen kroppen, lindrar hunger och låter dig inte gå övervikt.

Under graviditeten är det värt att avstå från saltade och inlagda svampar. De kan inte bara orsaka halsbränna och öka toxicosen, utan leder också till ökad svullnad i lemmarna.

videor: provokatörer för missfall öppet

Vid amning

Ostronsvamp är en av de få typerna av svamp som är tillåtna i små mängder under amning. På grund av den låga kalorinivån orsakar de inte uppblåsthet och tyngd, de passerar genom bröstmjölken från modern till barnet. Processen för assimilering av sådan mat av ett spädbarn orsakar inte obehag. Svamp rena blodet och ta bort gifter, har en gynnsam effekt på sömnen och lindrar inflammation.

Det enda du behöver vara uppmärksam på är barnets allergiska reaktion efter att ha använt dem. Ostronsvampar som odlas konstgjorda innehåller fortfarande allergener, om än i en minimal mängd. Därför måste de inkluderas i kosten gradvis och med stor omsorg. Du måste vara uppmärksam på hur barnets kropp reagerar på introduktionen av en ny produkt i mammans meny.

För barn

Experternas åsikter i denna fråga, liksom i andra, skiljer sig åt. Men barnläkare kom till slutsatsen att konstgjord odlad ostronsvamp kan ges till barn från 2 år inte mer än två gånger i veckan i små portioner.

Näringssvampar med ett stort antal aminosyror och mineraler hjälper till med bildandet av matsmältningssystemet och främjar matsmältningen av andra produkter. Men du måste börja deras inkludering i barnets kost med en tesked. Detta räcker för ett litet barn och kommer inte att skada.

När man går ner i vikt

I sin sammansättning ersätter ostronsvampar helt kötträtter. Tack vare detta är de perfekta som en ersättning för kött under fasta och bantning. Fett i dem är ännu mindre än i nötkött, för att upprätthålla en siffra eller gå ner i vikt är inkludering i kosten den optimala lösningen.

Det finns många varianter av ostronsvamprätter. Huvudregeln när man går ner i vikt är att inte överkoka eller smälta dem. Vid långvarig tillagning reduceras de gynnsamma egenskaperna. Svamprätter under kosten kan båda ersätta de huvudsakliga, och inkludera dem i snacks eller kombinera med bovete som en sidodisk.

Ostronsvamp i medicin

På grund av överflödet av gynnsamma aminosyror och mikro- och makroelement för vissa sjukdomar rekommenderar läkare att inkludera svamprätter i kosten. I vissa fall kan de inte bara förbättra tillståndet utan också lindra sjukdomen som har dykt upp.

Ostronsvamp i medicin

Regelbunden användning av ostronsvampar kommer att stärka immunförsvaret och hjälpa kroppen att motstå patogener. Produkten bidrar till behandlingen av hepatit, hjälper till att normalisera både lågt och högt blodtryck.

Med diabetes

Forskare från Bangladesh Institute for the Rehabilitation of Diabetes Patients, efter att ha bedrivit forskning, kom till slutsatsen att den ständiga användningen av ostronsvamp i dieten kan:

  • minska diastoliskt tryck;
  • minska blodsockret;
  • ta bort kolesterol;
  • normalisera kroppsvikt.

I de tidiga stadierna kan diabetes botas genom att följa en strikt diet. Och det inkluderar nödvändigtvis ostronsvampar. De lindrar inte bara symtomen på sjukdomen utan kan också jämna ut nivån på insulin och kolesterol i blodet. Samtidigt kan de användas både i kokta rätter och i form av tinkturer.

Det är viktigt att: glykemiskt index för ostronsvamp - 15 enheter.

Med gikt

Läkare rekommenderar starkt att svamp från dieten för gikt, särskilt för konstgjorda odlade. Men undantaget är två typer av svamp - ostronsvamp och honungsvamp. Faktum är att i svamp, som i andra proteininnehållande produkter, finns purin närvarande (kemiska föreningar som finns i blodet från alla levande organismer är ansvariga för bildandet av DNA). Och med gikt bör det uteslutas, eftersom när kroppen inte är smältbar förvandlas den till urinsyra, vilket förstör senor och leder. Så i den nämnda arten ingår detta element i den minsta mängden. Det är därför de får konsumeras, men i små portioner och stuvas.

Med gastrit

Ostronsvampar bör inte konsumeras för några sjukdomar i mag-tarmkanalen. Faktum är att svampar, som en produkt som är svårt att smälta, stimulerar frisläppandet av magsaft i stora mängder, vilket leder till en försämring i närvaron av en sjukdom.

Men juice från färska svampar kommer att vara ett universalmedel mot gastrit och andra magsjukdomar. Med en matsked av läkemedlet 3-4 gånger om dagen före måltider, efter 10 dagar kan du glömma smärtan.

videor: 7 livsmedel som hjälper till att övervinna gastrit öppet

Ostronsvamp recept

Svampen används inte bara i matlagning. Eftersom det är ett utmärkt antibakteriellt och antiseptiskt kämpar det mot mikrober av sjukdomar som lunginflammation och ögons hornhinnesjukdomar. Dess juice kan bota E. coli.

Följande recept förtjänar särskild uppmärksamhet, eftersom deras handling har bevisats av forskare inte bara i Kina, där traditionell medicin föredras, utan också i Europa.

  1. Med hypertoni hjälper en tinktur med 50 gram krossad svampmassa och ett glas vodka. Insistera på en sval mörk plats i 10 dagar, skaka ibland. Sikt sedan och drick 1 tesked före måltid.
  2. Från tromboflebit måste du äta en matsked hattar tvättade i kokande vatten innan du äter. För att förhindra sjukdomen måste du följa en två veckors kurs och ta en paus i två månader, varefter den upprepas igen.
  3. Vid behandling av neuros och hjärt-kärlsjukdom är det nödvändigt att fylla ett glas finhackad ostronsvamp med en flaska rött dessertvin. Sikta och dricka en matsked 3 gånger om dagen under en vecka efter att ha insisterat i kylen.
  4. Med vitaminbrist görs svamppulver för att stärka immunförsvaret. För beredningen är det nödvändigt att skära svamp och pressa ut överflödigt fukt från dem med gasväv. Torka sedan dem i ugnen vid låg temperatur (50 ° C) i två timmar. Låt sedan svalna och slipa med en mixer eller i en kaffekvarn till ett pulvertillstånd. Ta en tesked före varje måltid på 20 minuter.
  5. Användningen av kokta ostronsvampar två gånger om dagen hjälper till att bli av med åderförkalkning. Koka svampar i högst 10 minuter. Det är denna tillagningstid som hjälper till att aktivera alla fördelaktiga ämnen som sänker kolesterol i blodet och rengör blodkärlen.

Skada och kontraindikationer

Eftersom under konstgjord odling alla regler och förordningar iakttas för att få en högkvalitativ produkt fri från skadliga ämnen och allergener, minimeras deras möjliga skada. I butikerna säljer de just sådana ostronsvampar. Särskild försiktighet bör iakttas med svamp som samlas in i skogen, de ska bara ätas med fullt förtroende för kvalitet.

Svamp är en mycket specifik produkt. Trots de enorma fördelarna för kroppen finns det sjukdomar i vilka närvaron av svamp är strängt förbjuden:

  1. Alla patologier i mag-tarmkanalen. Den höga halten svampfiber, som inte absorberas av människokroppen, bromsar matsmältningssystemet, vilket medför en ökning av produktionen av magsaft. Därefter leder detta till magsår.
  2. Njursvikt. Ostronsvamp behåller vätska i kroppen och bromsar njurarna. Införandet av stora mängder i kosten kommer att förvärra ett befintligt problem.
  3. Allergy. Alla typer av svampar ligger på första plats bland de produkter som provocerar förgiftning. På grund av det stora antalet spårelement i kompositionen ökar sannolikheten för allergiska reaktioner. Sannolikheten för att bara ett element avvisas av kroppen är möjlig, vilket kommer att leda till ett allvarligt problem.

Barn under 7 år och äldre riskerar också. Saken är att den här produkten är näringsrik, men det tar mycket tid att smälta den. Därför kan det orsaka obehag, smärta i magen, diarré.

Är det möjligt att förgifta ostronsvampar

Vilda varianter av ostronsvampar kan vara hälsofarliga. De mest giftiga är ek och belagda. De liknar ätliga sorter, men det är strängt förbjudet att använda dem.

Är det möjligt att förgifta ostronsvampar

Det vanligaste misstaget efter att ha ätit svamp är förvirringen av symtom på förgiftning och matsmältningsbesvär, där första hjälpen omedelbart ger lättnad. Förgiftning ger fler problem i att skadliga toxiner, som kommer in i blodomloppet, snabbt sprids över alla inre organ. Och först efter neutralisering med potenta läkemedel försvinner symtomen.

De främsta orsakerna till förgiftning inkluderar följande:

  • under konstgjorda förhållanden användes substrat innehållande bekämpningsmedel;
  • tidpunkten och temperaturen för odling av produkten uppnåddes inte;
  • vilda svampar samlades nära en väg eller industriområde;
  • ostronsvamp var förvirrad med en giftig representant;
  • lagringsförhållandena bibehölls inte;
  • osanitära produktionsvillkor (när du köper in konserverade ostronsvampar).

För att undvika berusning måste du noggrant undersöka hela ytan på svamplocken. Det är nödvändigt att vägra ett köp eller insamling om det upptäcks:

  • mold;
  • mörka fläckar;
  • slem;
  • misstänksam lukt.

Symtom på förgiftning
Om man inte vet reaktionen på svampprodukter är det bättre att överge deras användning på tom mage. Farliga symtom förekommer enligt följande:

  • smärta i magen och tarmen;
  • yrsel;
  • illamående;
  • feber;
  • frossa;
  • feber;
  • smärtsam diarré;
  • led- och muskelsmärta.

I det här fallet är det nödvändigt att ringa en ambulans, vilket anger orsaken - det är förgiftning med ostronsvamp. Detta beror på det faktum att det finns vissa läkemedel för att neutralisera olika sorter, så att betona svampens utseende kommer att göra det möjligt för läkare att ge rätt hjälp.

Innan ambulansen anländer måste du skölja magen och dricka grönt te eller vatten med citron och honung. De hjälper till att minska effekterna av gifter och lindra smärta i magen.

Hur man väljer och lagrar ostronsvampar

  1. När du köper svamp i en butik måste du föredra små prov. Stor vikt och storlek är en indikator på ålder, sådana svampar blir styva och förlorar sin smak. Hatt och ben ska vara enhetliga grå i färgen, utan mörka fläckar och avlagringar.
  2. Detsamma gäller för samling i naturen. Det finns ytterligare en nyans: att skilja en gammal svamp från en ung måste du bryta hatten och titta på fellinjen. Om den är saftig och vit - kan du säkert lägga svampen i en korg.
  3. Ostronsvampar bör också bara ha sin inneboende svamplukt. Om det finns någon annan smak bör de kasseras.

Förvaring är tillåten i kylen i glas- eller plastbehållare med ett tätt passande lock. Hållbarheten får inte överstiga 5 dagar.

Är det möjligt att frysa

Frysning av bär, grönsaker och frukt hjälper hemmafruar året runt. Om det inte finns några frågor om denna metod för lagring av champignon, börjar problemen med ostronsvampar. Och allt detta beror på okunnighet om reglerna för att förbereda svamp för frysning.

En noggrann inspektion av varje svamp är viktigt. Om gula fläckar börjar dyka upp under hatten, måste de skjutas upp och omedelbart förberedas. Denna process indikerar att produkten började försämras på grund av felaktig lagring eller fukt. Sådana ostronsvampar kan inte frysas.

Handlingens algoritm:

  1. Att rensa. Avlägsna svamparna för mycket smuts utan att orsaka mekanisk skada. Det är viktigt för lagring i sin helhet.
  2. Blötläggning och tvätt rekommenderas inte på grund av att svamparna har en porös struktur och snabbt absorberar vätska i sig själva och håller den länge. När den är fryst kommer vätskan att förstöra alla fördelar med ostronsvampar och förstöra smaken genom att lägga till bitterhet.
  3. Ordna svamparna (hela eller hackade) i rena, luktfria plastbehållare. Det är viktigt att locket stängs tätt. Då luktar andra produkter och luft inte in i behållaren.

I denna form kan svampar användas för att förbereda olika rätter när som helst på året.

Är det möjligt att torka

Ostronsvampar - den typ där den minsta mängden fukt. Det är därför de, även om de inte ofta används för torkning, är bättre lämpade för det än andra representanter. Som sådant lagras de väl, tar lite plats och förlorar inte en enda användbar kvalitet.

För att torka ostronsvampar måste du göra följande:

  1. Skala och hacka svampar (valfritt).
  2. Torka av med en ren, torr trasa.
  3. Efter att ha lagt ut på papper, lägg i solen i flera timmar. Om du torkar hemma är det bättre att göra det över en gasspis eller batteri efter att ha svängt svamp på en tråd.
  4. Elasticitet är det viktigaste tecknet på att torkningen måste slutföras. Det är viktigt att inte missa detta ögonblick, eftersom undertorkade prover snabbt kan bli mögliga och övertorkade sådana kommer att smulas och är olämpliga för ytterligare lagring.
videor: hur man förbereder ostronsvampar för vintern öppet

Hur man rengör ostronsvampar

Svamp som konstgjordt odlas i suspension på underlag kännetecknas av att de absolut inte har smuts och sand, så det finns inga speciella regler för rengöring av denna art. Du behöver bara skölja ostronsvamp under rinnande vatten och rengöra hatten med en kniv från det översta lagret.

Hur man rengör ostronsvampar

Före användning bör prov som samlas in i skogen blötläggas i kallt vatten i 15 minuter. Skölj därefter under ett litet tryck av vatten, rengör från skadade områden.

Hur man lagar ostronsvampar

Det finns många recept baserade på ostronsvampar. Dessa svampar tillagas på olika sätt. De kan stekas, kokas, kokas, marineras, används i form av såser och i pajer.

Det finns två snabba recept som inte bara passar det vanliga utan det festliga bordet, även under fasta.

Kokta ostronsvampar

För att göra detta, hacka löken och stek den i 1 minut i olja. Sätt rena, hackade svampar (0,5 kg) och häll 1/3 kopp vatten. Tillsätt kryddor och låt sjuda i 10-15 minuter. Tillsätt sedan riven ost och hackad dill. Häll allt med en blandning av en kopp gräddfil och äggula. Lämna under locket på låg värme i 5 minuter. Låt det sedan brygga i ytterligare 5 minuter. Servera med en sidamat istället för kött.

Ostron svamp aptitretare med ost

Stek 300 g svamp med lök och smaksättning. Tillsätt 20 g smör och mosad vitlöksklyftan. Stek i högst 10 minuter över medelhög värme och tillsätt ost riven på ett grovt rivjärn. Stäng locket och efter 30 sekunder, när det smälter, serverar du skålen i våffla-tartlets.

Hur man steker

Ostronsvampar stekte med potatis
Tillhör kategorin allas favoriträtter. För att göra detta är det nödvändigt att beväpna med två kokkärl, eftersom produkterna behöver olika tillagningstider. För att få svamparna till önskat skick och inte koka potatisen, bör de kokas separat.

Sköljning, skalning och skivning av grönsaker (för 1 kg potatis behöver du 500 g svamp), du måste lägga dem på stekningen. Lägg lök till potatisen och krydda dem med kryddor. Ostron svamp att steka i en varm panna och hög värme. Lägg gyllene svampar på den färdiga potatisen och strö över örter och vitlök.

Bovete med stekt svamp
En mycket lätt att förbereda skålen är lämplig för dem som övervakar sin vikt och håller sig vid rätt näring. Stek svamp med lök i en liten mängd olja, peppar. Häll kokt bovete till ostronsvamp, blanda. Istället för salt kan du använda sojasås.

videor: hur man stekar ostronsvamp med lök öppet

Hur man betar

För att göra detta, tillsätt kokande vatten (1 liter) till vinäger (2 matskedar), salt och socker (3 teskedar vardera), 2 lagerblad, 2 vitlöksklyftor och ett par ärter svartpeppar och kryddnejlikor. Koka i 2 minuter, lägg sedan svampen (350 g), koka upp, ta bort skalan med jämna mellanrum, koka i en minut på hög värme och låt den sedan stå på låg värme i 20 minuter. Tillsätt efter 1/3 kopp vegetabilisk olja efter tiden. Sätt på en öppen platta och låt svalna.

Hur man lagar soppa

För matlagning behöver du 350 g ostronsvamp, 3 medelstora potatis och 1 bit lök, morot och tomat, dill efter smak, kryddor och vegetabilisk olja (2 matskedar).

Häll 1,5 liter vatten efter att ha tvättats, skalade och skivade svampar och grönsaker. Lägg sedan svamparna. Tillsätt potatisarna efter 3-5 minuter och låt stå i ytterligare 10 minuter på låg värme. Stek lök, tomater och morötter i en kastrull, krydda med salt och peppar.Tillsätt stekningen i pannan och sjuda i 10 minuter över låg värme. Stäng sedan av värmen och låt den brygga i 20 minuter.

Ostronsvampsallad

För att tillverka en grönsaksallad med svamp, måste du hugga gurkor, tomater, paprika och lökhalvringar. Häll ostronsvamp med kokande vatten och låt stå i 2 minuter. Skär sedan efter och tillsätt grönsakerna. Krydda med olivolja, tillsätt kryddor efter smak.

Ostronsvampkaviar

Skala, klipp och lägg svamparna på en pappershandduk. Lägg i en djup kastrull och häll 3 tsk vinäger. Stek sedan över hög värme. Detta är nödvändigt för att torka svamparna. När överskottsfukten har förångats, tillsätt ett glas vatten och låt sjuda i 30 minuter över låg värme. Stek lök, morötter (1 vardera) och vitlök (3 kryddnejlikor) separat. Krydda sedan grönsakerna, bland dem och passera genom en köttkvarn eller mal i en mixer. Lägg kaviar i steriliserade burkar och stäng. Förvara på en sval mörk plats.

videor: ostron svamp diet maträtt öppet

Är det möjligt att äta ostronsvampar råa

Ostronsvamp är en av få arter som kan ätas utan förberedelse. För sådan användning måste de skållas med kokande vatten eller hälla kallt vatten i flera minuter. Efter sådana manipulationer kan ostronsvampar läggas till sallader, aptitretare, sidorätter.

Är det möjligt att äta ostronsvampar råa

Olämplig för att bara äta svampens ben. Därför måste de först separeras med bara hattar.

Intressanta fakta om ostronsvampar

  1. Ostronsvampar har samma sammansättning som nötkött, och närvaron av mikro- och makroelement liknar frukt.
  2. Ostronsvampar odlades i massiv skala i Tyskland efter andra världskriget, då militären behövde god, men billig mat under tiden av brist på pengar och förödelse.
  3. Rekordantalet svampar i en grupp är 478 stycken.
  4. Ostronsvamp är den mest dietsvampen för alla representanter.
  5. Denna svamp är kapabel att klyva radionuklider. Svampdiet föreskrivs till personer vars arbete är relaterat till kärnkraftsindustrin.
  6. Representanter för Pleurotus är rovdjur. De livnär sig av maskarematoder.

«Det är viktigt att: all information på webbplatsen tillhandahålls uteslutande i fakta ändamål. Innan du tillämpar några rekommendationer, konsultera med en profil specialist. Varken redaktörerna eller författarna ansvarar för eventuella skador orsakade material. "

Lämna en kommentar

grönsaker

frukt

bär