Hur påverkar vitlök människokroppen

För många är vitlök ett ganska ömt ämne. När allt kommer omkring är den här produkten inte så välsmakande, men under hela livet lägger många mormödrar den i någon mat och fortsatte att prata om hur den är användbar för förkylningar, SARS och influensa. Men är det så? Vilka är de gynnsamma egenskaperna hos vitlök? Låt oss göra det rätt.

Vad är användbart vitlök

Vitlök innehåller följande vitaminer: A, B1, B2, PP, C.

Den innehåller också mineraler:

• natrium;
• kalium;
• magnesium;
• fosfor;
• järn.

Som vi kan se finns det mer än tillräckligt med vitaminer och ämnen, men vad är det som använder dem?

För det första har proteinerna som utgör vitlök en gynnsam effekt på att stärka immuniteten. Så våra mormödrar ljög inte för oss: en liten mängd vitlök frestar en person i tider särskilt farlig för att bli förkyld. Ja, och om kroppen redan har irriterande, ger fytocider och allicin, som också är en del av vitlök, en kraftfull avstötning och hjälper immunsystemet att hantera sin uppgift.

För det andra har vitlök förmågan att kondensera blodviskositeten och minska risken för blodproppar. Med andra ord är vitlök ett kraftfullt profylaktiskt mot stroke, hjärtattack och andra sjukdomar i samband med hjärt-kärlsystemet.

För det tredje är det omöjligt att inte säga om den positiva effekten på nervsystemet: tiaminet, som är en del av vitlök, aktiverar kroppen, vilket bidrar till en persons normala psykologiska tillstånd.

För det fjärde är vitlök det bästa sättet att bekämpa mikrober som är farliga för kroppen. Det hjälper också matsmältningssystemet att återhämta sig snabbare även efter att ha ätit mycket tunga livsmedel.

Femte, vitlök, expanderande blodkärl, kan minska artärtrycket. Och detta gäller för dem som lider av högt blodtryck.

Vilken skada från vitlök

Men glöm inte att någon produkt, oavsett hur användbar den kan vara, har en baksida av myntet. Detta gäller också vitlök.

1. Det är förbjudet för alla som lider av magsår, gastrit och långvariga sjukdomar i levern, njurarna, tarmen.
2. Ät inte mycket vitlök till alla som är på diet, eftersom han kan få aptiten.

När det gäller förebyggande av virusinfektioner, för denna person behöver inte äta mer än två huvuden vitlök per dag. Om målet är att befria kroppen från oönskade element eller öka styrkan, måste du äta 3-4 huvuden. Mer - detta är redan en glut, som kan leda till oönskade konsekvenser, som beskrivs ovan.

Barn kan bara använda vitlök som ingrediens i soppor. Och även under sådana omständigheter kan barnet ha negativa reaktioner från kroppen:

• hudutslag;
• illamående;
• huvudvärk;
• yrsel.

Men barn i mer avancerad ålder kan redan ge vitlökhuvuden. Men det är bättre att ta sig fram med ett huvud per dag och sedan under förvärringen av akuta luftvägsinfektioner och akuta luftvägsinfektioner.

Vitlök är naturligtvis en mångsidig produkt. Det har många positiva och negativa egenskaper. Du måste äta det, men inte missbruka det.