Hur ärter påverkar människokroppen

Ärtor är en av de populära baljväxter som används i mat. Det finns många sorter av denna växt. Det vanligaste av dessa anses vara sådd. Det finns mycket kontroverser om dess fördelar och skador, och därför är det värt att förstå sammansättningen och effekten på kroppen.

Näringsvärde

Den kemiska sammansättningen av bönan har en mångfacetterad effekt på de processer som äger rum i människokroppen. Så den innehåller en stor mängd komplexa kolhydrater, som gör att maten kan absorberas längre och blockera hungern. Metaboliska processer påskyndas och inre lipider utsätts för klyvning. Därför är färsk frukt väl lämpad för dig som vill gå ner i vikt.

Hur ärter påverkar människokroppen

Ärtor är rika på kalcium, kalium, magnesium, fosfor, vitaminer i grupperna A, B, C, K, E, användbara syror. Dessutom 100 gr. (120 kcal) spannmål innehåller:

  • proteiner (8 gram);
  • fetter (0,4 gram);
  • fiber (8 gram);
  • tiamin (0,19 mg);
  • järn (1 gr.);
  • natrium (2 mg);
  • zink (1 mg).

Växtfiber som finns i frukt normaliserar magen och tarmen. Detta uppnås genom att stimulera glatta muskler och bli av med gifter och gifter, de upphör att samlas i kroppen, vilket resulterar i förbättrad allmän hälsa.

Naturliga antioxidanter (vitamin E) bidrar till avlägsnande av fria radikaler, vilket innebär att oxidation av celler och vävnader, vilket leder till förstörelse, kommer att vara omöjlig. Ärt startar förnyelsen av huden och förhindrar åldringsprocessen. Och vitamin B förbättrar den yttre och inre strukturen i hår, hud och naglar.

effekt

Kompositionen kännetecknas av ett högt proteininnehåll, vilket innebär att kulturen kan vara en framgångsrik ersättning för köttprodukter. Trots alla fördelar är det dock värt att ta reda på vem som kan vara skadligt att använda, och vem tvärtom bör ägna stor uppmärksamhet åt denna produkt.

Fördelarna med baljväxter

  1. Det är en del av komponenterna i sportdieter, eftersom det hjälper kroppen att öka motståndet mot fysisk ansträngning, aktiverar och gör att du kan hålla dig frisk under lång tid.
  2. Användning av baljväxter i mat minskar nivån på kolesterolplack, hjälper till att rena blodkärlen och öka hjärtväggarnas elasticitet, vilket hjälper till att undvika attacker, stroke och hjärtattacker. Därför rekommenderar läkare att personer med hjärt-kärlsjukdomar inkluderar kultur i sin kost.
  3. Hjälper till att normalisera matsmältningen, lindrar halsbränna och tarmproblem.
  4. Nukleinsyra är en viktig komponent i sammansättningen av frukt. Tillsammans med järn och vitamin PP har de en positiv effekt på synen. Dessutom stimulerar ärten de processer som sker i hjärnan: förbättrar minnet och hjärnaktiviteten.

Kontraindikationer för användning av

Kontraindikationer för användning av ärtor
Liksom alla andra produkter kan äta ärtor inte vara tillgängliga för alla. Detta beror på hälsoindikatorernas individualitet. Så de väsentliga omständigheterna där fördelarna kan förvandlas till skada är följande:

  • ledsjukdomar och gikt;
  • akuta sjukdomar i magen och tarmen (inklusive duodenalsår);
  • uppblåsthet och flatulens;
  • patologi i levern och njurarna;
  • irritation av slemhinnorna;
  • ökad blodkoagulation.

Kör inte bort med baljväxter av gravida kvinnor, kvinnor under amning och äldre, särskilt de med gikt. Frukt innehåller puriner som ökar urinsyran. Det ackumuleras i sin tur i senorna och lederna och bidrar till avsättningen av salt.

Vägrar baljväxter värda vid kontraindikationer. Annars kommer rätter från råa, kokta eller blöta ärter inte bara att vara läckra utan kommer också att ge stor nytta.

«Det är viktigt att: all information på webbplatsen tillhandahålls uteslutande i fakta ändamål. Innan du tillämpar några rekommendationer, konsultera med en profil specialist. Varken redaktörerna eller författarna ansvarar för eventuella skador orsakade material. "

Lämna en kommentar

grönsaker

frukt

bär