Koriander: fördelar och skador på människors hälsa

Koriander är en kryddig årlig växt som aktivt har använts av människor i olika fält i mer än tusen år. Denna ört kallas ibland också "koriander" eller "kinesisk persilja." Ursprungligen användes denna kultur inom medicin och först med tiden började den användas som livsmedelsprodukt.

Vad är koriander och hur ser det ut

Från sidan av koriander är det mycket lik persilja, men när man gnuggar växten börjar den avge en karakteristisk korianderaroma. Stammarna är upprätt, de har en rundad form, deras genomsnittliga höjd är 30 cm. Lövverket, som är närmare basen, har avlånga bladblommor på vilka bredbladiga blad finns. På den övre nivån är bladen uppdelade i smala segment och är fästa vid korta bladblommor. Växten har små rosa och vita blommor, samlade i paraplyer och bildas i 3-5 strålar. Efter en blomstringsperiod visas frukt med 2 frön. Blommande inträffar under perioden maj till juli, även om detta till stor del beror på klimatförhållanden. Om förhållandena är tuffa, kan blomningen vara till höst.

Doftande kryddor kom till oss från Medelhavet. Under den aktiva utvecklingen av det romerska imperiet sprick erövrarna, tillsammans med införandet av deras statsskap, denna kultur över hela centrala och västra Europa. Lite senare migrerade koriander till den dimmiga Albion och fick en stor popularitet där. Det är sant att i dag i Storbritannien, särskilt i södra landet, behandlas gräs som ett ogräs. Under tiden för den stora utvecklingen av nya kontinenter transporterade sjömän den till avlägsna länder. I det ryska imperiet började masskulturen växa först i början av 1800-talet.

Vad är skillnaden mellan koriander och persilja

Som redan nämnts är utåt persilja och koriander mycket lika, och inte ens en erfaren person kan alltid skilja dem. Om vi ​​talar om yttre skillnader, har persilja till skillnad från koriander större, ljusare och inte särskilt vågiga löv. De viktigaste skillnaderna ligger i gräset och dess lukt. Det är naturligtvis mycket svårt att göra ett misstag, eftersom koriander har en ganska mättad doft. Det liknar en blandning av citron och peppar, vissa människor till och med konstaterar att gräset något "ger bort buggar". Denna lukt utlöses av decylaldehyd, ett ämne som ingår i sammansättningen av grönska.

Persilja har en mildare lukt, som i regel inte orsakar obehag. Om vi ​​pratar om kulinariska egenskaper, används båda kryddorna som en smakämne och en förstärkande ingrediens i olika rätter. Båda kulturerna används för produktion av eteriska oljor och används för medicinska ändamål.

Koriander och koriander: samma sak eller inte

Vissa människor tror att koriander och koriander är olika växter, men detta är en felaktig, eftersom de är två namn på samma kultur.För att vara mer exakt är det viktigt att notera att rötter och frön tillskrivs koriander och greener kallas ofta koriander. Varje del av växten har sin egen smak och lukt.

Sammansättning och kaloriinnehåll

100 g produkt innehåller:

• kalorier - 23 kcal;
• proteiner - 2,1 g;
• fetter - 0,5 g;
• kolhydrater - 0,9 g.

Koriander är rik på vitaminer (A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K, PP), makro- och mikroelement (natrium, kalcium, kalium och järn), samt eteriska oljor, pektin, rutin och alkaloider.

Användbara egenskaper hos koriander

Allmän nytta

1. Avgiftar kroppen. Tungmetaller som finns i vävnaderna i människokroppen kan orsaka patologier. Till exempel provocerar de hjärtsjukdomar, infertilitet och neurologiska störningar. Koriander innehåller föreningar som kan påverka aktiviteten hos giftiga tungmetaller, så att de omvandlas till lätt smältbara former för kroppen. Studier har visat att anläggningen också påskyndar borttagningen av tungmetaller. Det konstaterades också att korianderintaget påskyndar eliminering av bly- och aluminiumavlagringar från kroppen. Med regelbunden användning av juice och färska örter, tillsammans med naturliga antibiotika eller antivirala läkemedel, kan kroppen vara mycket avgiftad.
2. Förhindrar hjärt-kärlsjukdom. Högt blodtryck ökar risken för hjärtsvikt, koronar hjärtsjukdom och förtjockning av hjärtmuskeln. Diät som innehåller högt kalium, som finns i koriander, spelar en viktig roll för att kontrollera blodtrycket. Med tillräcklig användning av detta ämne släpper kroppen mer natrium och vatten, vilket sänker blodtrycket. Förutom att sänka blodtrycket har koriander också en anti-termisk effekt. Denna medicinska och vegetabiliska växt förhindrar bildning av aterom, åderförkalkning, hjärtsjukdomar och stroke. Det är också värt att notera att polyfenolerna i växten hjälper till att förhindra oxidativ skada, vilket kan påverka hjärtat negativt.
3. Sänker kolesterol och triglycerider. Kinesisk persilja hjälper till att minska det totala kolesterolet och triglyceriderna i blodet. Därför är den här produkten utmärkt för personer med ökad sannolikhet för hjärtinfarkt. Bladen innehåller syror som hjälper till att sänka kolesterol i blodet. Dessutom är frönna rika på ämnen som hjälper till att kontrollera processen för nedbrytning av lipider, vilket påverkar minskningen av kolesterol. Frön har också ett starkt inflytande på hur kroppen smälter mat och tar upp fett.
4. Normaliserar matsmältningen. Linalool och borneol är ämnen i kinesisk persilja. De stöder matsmältningen i levern. Koriander har använts i tusentals år som ett botemedel mot illamående, flatulens, uppblåsthet, halsbränna och magkramper. Att äta kryddor kommer att bidra till god matsmältning genom produktion av enzymer och matsmältningsjuicer, som är involverade i nedbrytningen av mat. Experter säger: med regelbunden användning av koriander kan du bli av med symtomen på dyspepsi (matsmältningsbesvär). Gröna kan också ingå i kosten för barn som lider av kolik - det hjälper till att effektivt lösa detta problem. Det är också värt att notera att när man använder heta exotiska smaktillsatser och produkter (till exempel curry, peppar), är människor som inte är vana vid sådan mat mycket lättare att överföra om krossade koriandergrönsaker läggs till dess sammansättning.
5. Sänker blodsockret. Löv och stjälkar av kinesisk persilja hjälper till att sänka blodsockernivån. De innehåller ganska mycket fiber, vilket har en positiv effekt på kroppen med diabetes. Phytonutrients som finns i örter kontrollerar sockerkoncentrationen, därför rekommenderas det under behandlingen av diabetes att inkludera krossade löv och växtskaft i sallader, såser, eftersom detta hjälper till att förbättra det totala välbefinnandet.
6. Lugnar nervsystemet. Kryddor kan användas som ett sätt att lugna nerverna och normalisera sömnen. Tack vare lugnande egenskaper hjälper växten att förbättra sömnens kvalitet. Linalool, ett ämne som finns i produkten, har en anti-stress och anti-ångest effekt på kroppen. Det är värt att notera att standardläkemedel som är utformade för att bli av med stress och nervspänningar har ett antal biverkningar - förvirring, hallucinationer, överexcitation, aggression, minnesproblem, muskelsvaghet. Koriander har, till skillnad från dessa läkemedel, inga biverkningar.
7. Det är ett naturligt antiseptiskt medel. Vissa människor lider regelbundet av magsår på kinderna, läpparna, tungan eller tandköttet. Lemonellol, en monoterpenalkohol som finns i eterisk olja, är ett utmärkt antiseptiskt medel. För att påskynda läkningsprocessen för sår kan du därför använda krydda som ett naturligt antiseptiskt medel. I detta fall rekommenderas att du sköljer munnen regelbundet med drycker och tinkturer baserade på koriander.
8. Förhindrar urinvägsinfektioner. Koriander kan användas för att förhindra och behandla urinvägsinfektioner (uretrit och cystit), eftersom det har antibakteriella egenskaper och hjälper till att bekämpa E. coli, Klebsiella, enterobacteria, stafylococcus och streptococcus. Som regel, under behandlingsperioden, tar patienter tinkturer baserade på blad och kryddfrön.
9. Skyddar mot bakterier. Växtens blad och frön innehåller ämnen som skyddar kroppen från bakteriernas skadliga effekter. Till exempel kan Escherichia coli, Salmonella och vissa typer av stafylokocker inte motstå de ämnen som finns i korianderolja. Dessutom säger forskare korianderolja kan användas som ett livsmedelskonserveringsmedel för att förhindra bakteriell kontaminering av livsmedel.
10. Stöder hjärnaktivitet. Studier som genomfördes för flera år sedan visade att genom att lägga till kinesiska persiljolöv i kosten, kan försvagning av hjärnaktivitet, särskilt i de områden som är ansvariga för minne, förhindras. Koriander kan också hjälpa till i behandlingen av olika patologier, till exempel Alzheimers sjukdom.
11. Koriander hjälper till att bekämpa cancer. På grund av dess antioxidantegenskaper klassificeras koriander som en naturlig produkt som skyddar kroppen från onkologi. Antioxidanter som finns i bladens växt (betakaroten, C-vitamin och E, koffeinsyra, ferulinsyra, quercetin och campferol) är extremt användbara för cancer, eftersom de hjälper till att bekämpa den effektivt. Ämnen hjälper till att minska risken för oxidativ stress, skydda DNA från cancerframkallande ämnen och blockera spridningen av cancerceller.

För kvinnor

De vitaminer som finns i växten är gynnsamma för den kvinnliga kroppen, särskilt med allvarligt obehag under kritiska dagar. Cilantro stödjer den kvinnliga kroppen genom att den normaliserar menstruationscykeln, lindrar smärta, obehag med kramper i livmodern. Det rekommenderas att använda det för de representanter för det klara könet som är särskilt svåra att tolerera PMS. Avkok och te baserat på greener hjälper till att lindra tillståndet under klimakteriet.

Dessutom lider många kvinnor av metaboliska störningar. Kryddor kan hjälpa till att normalisera metabola processer på ett sådant sätt att detta problem under lång tid inte kommer att påminna sig själv.

Som du vet är kvinnor mer benägna att nervösa störningar, vilket ofta leder till sömnstörningar, huvudvärk och kronisk trötthet.Kinesisk persilja hjälper till att normalisera nervsystemets funktion, lindra stress och mjälte, huvudvärk och sömnlöshet. Te baserat på krydda kommer att bidra till en lugn, god sömn och kraftfull uppvaknande.

För män

Kinesisk persilja har en gynnsam effekt på reproduktionssystemet och styrka. Det används för att behandla cystit, pyelonefrit, urolithiasis och prostatit. Koriander är en utmärkt immunostimulant. Växten stöder kroppens resurser som skyddar den från skadliga effekter och hjälper till att bekämpa infektioner.

Kryddan är också användbar för män, eftersom det påverkar hjärtmuskeln och blodkärlen positivt, sänker risken för hjärtattack, stöder vaskulär hälsa och förbättrar den allmänna hälsan. Värdet på denna produkt för den manliga kroppen baseras på dess sammansättning eftersom den innehåller ett stort antal nödvändiga ämnen.

Män är särskilt känsliga för störningar associerade med könsstämningen. Mycket ofta påverkar detta nervsfären. I detta fall hjälper koriander också, eftersom detta krydda hjälper till att normalisera nervsystemet.

Under graviditeten

Trots att koriander är en terapeutisk och medicinsk växt, avlägsnas dess användning starkt i början av graviditeten eftersom produkten kan öka risken för missfall. Även under den tidiga graviditetsperioden kan det provocera blodproppar.

Det är värt att notera att fans av kinesisk medicin borde lägga läkemedlen åt sidan för ett tag, eftersom de ofta innehåller kryddfrön. Efter tre månader av graviditeten kan du redan inkludera små delar av gräset i kosten eller använda produkten i form av infusioner. Samtidigt är det viktigt att komma ihåg att konsumtionen är måttlig och att det inte är tillrådligt att göra detta varje dag fortlöpande.

Kvinnor som är i de tidiga stadierna av graviditeten och redan har lyckats äta lite koriander bör inte få panik. En liten mängd krydda kommer inte att påverka barnet negativt. I framtiden bör dock korianderförbrukning undvikas åtminstone fram till andra trimestern. Efter denna period kan du använda aromatiska örter i rätter, eftersom de berikar kroppen med ett antal användbara ämnen. Det är viktigt att greenerna tvättas och rengörs noggrant från kemikalier före användning.

Om vi ​​pratar om eteriska oljor, är denna produkt förbjuden under graviditeten, eftersom det kan skada fostret. Dessutom är användning av olja förbjudet under hela graviditeten. Ämnen som de innehåller stimulerar muskelsammandragning och kan framkalla för tidig födsel.

Vid amning

Under amning kan gröna gynna både mamman och barnet, men bara om ingen av dem har en allergi mot produkten och måttlig konsumtion observeras. Korianderas sammansättning innehåller många användbara ämnen, men en av de viktigaste är folsyra. Det är nödvändigt att barnet får det i tillräckliga mängder, eftersom detta väsentligt påverkar nyttan av dess tillväxt och utveckling. Samtidigt säger vissa experter att under amning är det nödvändigt att avstå från att konsumera gröna kan dess maximalt användas som smaksättning.

För barn

Eftersom kryddan har en rik smak och lukt, skynda dig inte att inkludera den här produkten i ett barns diet. Kinesisk persilja är rik på biokemiska ämnen som kan störa barnets matsmältningssystem, så att börja lägga till gröna till barnets meny bör inte vara tidigast 8–9 månader efter födseln.Om allt görs på rätt sätt kommer produkten inte bara att skada barnet utan kommer att berika kroppen med användbara ämnen.

Små barn är benägna att vindbildning och magsmärta - problem som koriander kan hjälpa till att lösa. Gräs är bra för barnets kropp, eftersom det är rikt på antioxidanter. Dessutom har växten antimikrobiella egenskaper som hjälper till i kampen mot olika infektioner.

Koriander är också användbar vid behandling av sjukdomar som gulsot, hepatit och kolestas. Barn lider ofta av tarmparasiter, som, när de slår sig ner i tunntarmen, tar bort näringsämnen från kroppen. Kryddor har anthelmintiska egenskaper, så det kan befria kroppen från parasiter. Eftersom spädbarn är mer mottagliga för giftiga ämnen bör de matas regelbundet koriander, vilket hjälper till att rensa kroppen från skadliga ansamlingar och skydda den från toxiner i framtiden.

Om ett barn är allergiskt mot produkter som äpplen, morötter, selleri, kiwi, jordnötter, persilja, anisfrön, fänkål, innan det inkluderar koriander i kosten är det värt att rådfråga en barnläkare. Vanligtvis får barn ogräs i form av smaksättning, men ibland bereds juicer på dess grundval.

När man går ner i vikt

Koriander är en kalorifattig, fiberrik produkt, så den kommer att ha en positiv effekt på viktminskningsprocessen. Gröna mättar kroppen väl, ger en känsla av mättnad, som undviker mellanmål och i allmänhet äter mindre.

Fiber i produkten hjälper till att sänka kolesterol och triglycerider, vilket också påverkar vikten. Dessutom är koriander rik på oljor som förbättrar matsmältningssystemet och därmed hjälper till att absorbera mat bättre. Kryddan rensar också kroppen av tungmetaller, är involverad i eliminering av gifter, vilket bidrar till viktminskning.

Kinesisk persilja förhindrar ansamling av fett på de inre väggarna i artärer och vener, samtidigt som blodsockernivån sänks. Under viktminskning använder du vanligtvis infusioner av koriander. Växten kan också användas färskt för att ge rätter smak.

Fördelarna med korianderfrön

Korianderfrön är inte mindre användbara för själva grönskan. De har antimikrobiella och antibakteriella egenskaper, hjälper till att bli av med infektionssjukdomar, till exempel sjukdomar i mag-tarmkanalen. Frön är den orsakande aptiten, förbättrar matsmältningen, hjälper till med överdriven gasbildning. De ingår ofta i sammansättningen av koleretiska läkemedel, eftersom de har en positiv effekt på levern. Frön är användbara i fall av förkylning, de kan användas som del av slemlösande medel och i recept för avkok för kärlsjukdomar.

Cilantro eterisk olja: egenskaper och applikationer

Oljan har användbara egenskaper som används inom olika områden för att behandla många sjukdomar. Här är några egenskaper och applikationer för denna produkt:

1. Förkylningar. Oljan stöder immunceller i kampen mot patogena bakterier.
2. Nervstam, reumatism, neuralgi och artrit. Olja normaliserar nervsystemet.
3. Flatulens och diarré. Produkten lindrar tyngden i magen, stöder aptit och matsmältning.
4. Muskelsmärta, trötthet. För att koppla av dina muskler kan du förbereda varma bad med korianderolja.
5. Hudsjukdomar. Produkten används för att behandla dermatit, klåda i huden och olika inflammationer.
6. Svampinfektioner. Olja kan smörja det drabbade området.
7. Överdriven svettning. Olja kan bidra till att minska svett.

Koriander i medicin

Koriander används också inom medicinområdet.Kryddor är ofta en del av komplex behandling för infektionsskador. De gröna hjälper också till att förbättra hjärnaktiviteten och stödja hjärthälsa. Det kan användas i fall av hysteri och neurogen kvävning.

Med diabetes

Koriander är användbart vid diabetes eftersom det hjälper till att minska glukos i blodet, avlägsnar överskott av vätska och gifter från kroppen och förbättrar det totala välbefinnandet. Personer med diabetes är ofta benägna att feta. För att lösa detta problem rekommenderas att du inkluderar kryddor i din dagliga diet. Kinesisk persilja hjälper också till att sänka blodtrycket och förbättra blodkompositionen. Vid diabetes är det viktigt att ta hänsyn till produktens glykemiska index. Koriander har ett lågt glykemiskt index (30), så det kan konsumeras med denna sjukdom.

Med pankreatit

Koriander är en av de produkter som är tillåtna för pankreatit. Dessutom kan missbruk leda till obehagliga konsekvenser. Kryddans sammansättning innehåller vitaminer och oljor, som har en höljande effekt, vilket kommer att påverka bukspottkörteln positivt. Du kan använda den, men inte med en förvärring av sjukdomen. Under remission är det tillåtet att äta upp till 2 tsk. greener per dag (helst värmebehandlad).

Med gastrit

Det finns inget entydigt svar på frågan - är koriander tillåtet för gastrit? Anledningen är att växten har både positiva och negativa egenskaper. Dietens sammansättning kan variera beroende på utvecklingsstadiet av sjukdomen eller surhetsgraden. Experter tillåter användning av koriander i remissionfasen och förbjuder att äta kryddor under förvärring. I det här fallet kan du inkludera gröna i menyn endast vid minskad surhet i magen.

Med gikt

Med gikt är en mängd olika örter vanligtvis kontraindicerad eftersom den innehåller många syror som kan skada kroppen. Cilantro är förbjudet att använda i alla fall, oavsett beredningsmetod.

För levern

Koriander har en gynnsam effekt på levern, speciellt vid störningar i arbetet. Kryddan förbättrar aptiten, det kan användas som smaksättning, tinkturer eller färskt.

Cilantro-baserade recept för traditionell medicin

För matsmältningsproblem

1. Riv korianderfrön (20 g) i en murbruk, häll varmt vatten (1 l) och insistera i cirka 10 minuter.
2. Ta en kopp drink efter en måltid.

från andetag

1. Häll torkad korianderört (1 tsk) med kokande vatten (2 koppar) och bränn i eld i 10 minuter.
2. Skölj munnen när lukt uppstår.

För nervstörningar

1. Kryddfrön (1 msk) häll vodka (100 g).
2. Häll drinken i en mörk flaska och låt den brygga (2 veckor).
3. Sila infusionen. Ta 45 droppar under dagen. Kursen varar i 10 dagar.

Från böjning och halsbränna

1. Frön (2 tsk) häll kokande vatten (1 kopp), täck och låt stå i 20 minuter.
2. Medel att anstränga. Ta 1 glas dryck efter måltider upp till 2 gånger om dagen.

Från dyspepsi och flatulens

1. Frön (1 tsk) häll kokande vatten (1 kopp), låt stå i cirka 2 timmar.
2. Medel att anstränga. Ta ett tredjedel av ett glas 30 minuter innan du äter upp till 3 gånger om dagen. Kursen varar upp till 4 veckor.

Koriander i kosmetologi

För hår

1. Bland myntan (1 msk) med koriandergrönsaker (1 msk).
2. Häll kokande vatten (1 liter) och låt det brygga i cirka 30 minuter.
3. Skölj håret efter tvätt.

Hudtoner

1. Strimlade kryddblad (1 matsked) häll kokande vatten (1 kopp).
2. Låt produkten infusera i cirka 20 minuter.
3. Torka av huden med tonic upp till 2 gånger om dagen.

Lugnande mask för huden

1. Bland koriander med yoghurt, lägg i en mixer och slå.
2. Applicera en mask på ansiktshuden.
3. Vänta 30 minuter. Tvätta ansiktet med varmt vatten.

Acne and Acne Remedy

1. Blanda citronsaft (1 tsk) med koriander (1 tsk).
2. Applicera masken på det drabbade området.
3. Vänta 6 minuter. Tvätta ansiktet med vatten.

Användning av koriander i matlagning

Den specifika smaken av koriander delade människor i dem som hatar detta greener, och de som inte kan föreställa sig rätter utan att lägga till detta krydda. Det kan konsumeras både färskt och torkat. Det ger diskarna ljushet och friskhet. Produkten tillsätts vanligen vid det sista tillagningssteget. Koriander är en utmärkt smaksättning för soppor, sallader, kött- och fiskrätter. Det kombineras underbart med många produkter, mättar dem med en distinkt smak och ojämförbar arom.

Kinesisk persilja ingår i olika kryddor, vare sig det är curry och berber. Det används också som smakämne för kötträtter, såser, puddingar, sirap och olika drycker.

Vad kan ersättas

I stället för koriander placeras persilja vanligtvis i rätter. Detta är naturligtvis inte en motsvarande ersättning, utan den mest lämpliga. Vissa rekommenderar att du byter ut den med dill, selleri eller basilika. I vissa fall kan du använda anis, saffran eller timjan.

Korianderförbrukning

Den dagliga normen för konsumtion av grön koriander är 35 g, frön - 4 g.

Skada och kontraindikationer

Kontraindikationer beror till stor del på kroppens individuella egenskaper, samt produktens kvantitet och kvalitet. Eftersom gröna innehåller olika syror, karoten, aromatiska ämnen och andra mycket aktiva element, är det kontraindicerat hos personer som är disponerade för allergier.

Det är också förbjudet att äta kinesisk persilja under förvärringar av gastrit och pankreatit. Kryddor rekommenderas inte i fall av kranskärlssjukdom, med högt blodtryck och tromboflebit. Överdriven användning av produkten ökar risken för hjärtattack, diabetes, störningar i nervsystemet och sömn.

Hur man väljer och lagrar koriander

När du väljer kryddor måste du vara uppmärksam på färska örter och styrkorna hos klasarna. Köp inte ett gäng om anläggningen är trög eller ruttna. Det får inte finnas några gula eller svärtade fläckar på bladen.

För lagring torkas eller frysas koriander vanligtvis. För att torka kryddan måste du klippa det i bitar 1 cm långt, lägga det på rent papper (men inte tidningen) med ett lager på 1 cm. Torka det vid en temperatur på 20 ° C, helst i skuggan utan damm och insekter, eller så kan du använda en elektrisk torktumlare (temperatur upp till 35 ° C), torka tills all fukt är borta. Häll torrt gräs i en förseglad glasburk och förvara på en mörk plats vid rumstemperatur och relativ luftfuktighet upp till 55%.

Är det möjligt att frysa

För att frysa, ska du slipa stjälkar och blad, lägga dem i isformar och häll olivolja där. Dessa kuber kan användas för pasta, heta potatisrätter och grönsaksoppor.

Kan djur ges koriander?

Korianderhundar är inte kontraindicerade. Vanligtvis tillsätts den i krossad form till olika spannmål och foder. Kryddor är förbjudet för katter, eftersom det kan provocera förgiftning.

Hur man odlar koriander på en fönsterbräda

För att odla koriander i fönsterbrädan bör du känna till några regler:

1. Kulturens rötter är inte särskilt utvecklade, så upp till 3 buskar bör planteras i en liten kruka.
2. Det är önskvärt att potten för plantering gjordes av lera, emaljen ska inte ligga på den.
3. Så frönna 1,5 cm djupa (inte blötlägg).
4. Innan du planterar första plantan måste du täcka med en film. När de första bladen visas bör groddarna tunnas ut och lämnas de mest höga och starka.
5. Vattning är inte ofta, men rikligt. Jorden måste vara helt mättad med fukt. På vintern bör vattningen minskas.
6. Täck minst 4 timmar om dagen.
7. Frön kommer att gro efter 7-14 dagar, gröna är redo att användas på en månad. Blomma äggstockar måste klämmas.
8. Det rekommenderas att skära de övre äggstockarna.
9. Växter ska inte transplanteras.

Det är viktigt att notera att växten inte tål torr jord, den älskar ljus och bevattning. På vintern måste du organisera normal belysning. Det är bättre att inte spara på marken, medan marken måste dekontamineras. För att äta greener året runt måste du plantera minst 3 krukor och vid olika tider på året.

Intressanta fakta om koriander

1. De ämnen som finns i koriander kan hjälpa till att neutralisera effekterna av alkohol och sober upp en person.
2. Kryddor tillskriver ovanliga egenskaper - en växt kan väcka en persons kreativa förmågor.
3. Korianderfrön används för att tillverka godis.

Foto av koriander