Nässlor: fördelar och skador på människokroppen

I Europa respekteras detta gräs - det är till och med speciellt odlat, särskilt i norr, där dioecious nässlor inte växer under naturliga förhållanden eller växer mycket dåligt.

Var växer nässlor

Detta brinnande gräs med taggade löv är i huvudsak ett ogräs som växer var som helst: i skogsbälten, på gårdar, i ödemarker och i köket, i skogar och åkrar. Bränn nässlor känns ganska bra i asiatiska länder och i vissa delar av Sibirien. Trots sin opretentiöshet kan en fullfjädrad växt bara bildas på väl fuktad, rik på organisk jord. Därför finns nässlor så ofta längs floder och i skogar.

Fördelarna och skadorna på nässlor

Under blomningen bildar växten små vita blommor. Frukt nässlor med små "nötter" i gulaktig färg. Buskens höjd är i genomsnitt högst en halv meter.

typer

De viktigaste sorterna:

  1. Dioecious (finns på Rysslands territorium i skogssteg / stäppzoner).
  2. Smal blad (tillväxtplats - Korea, Mongoliet, Kina).
  3. Burning (Tyskland, Polen, Rysslands territorium).
  4. Kiev (distributionsplats - Polen, Italien, Palestina, etc.).
  5. Platta blad (där det förekommer - öster om Ryssland, Japan, Kina).
  6. Hampa (tillväxtplats - Centralasien, Rysslands territorium, Kina, Mongoliet).

Idag är många arter och nässlor kända - mer än 50. Två av de vanligaste arterna är:

Dioica nässlor
Det kallas också nässlor. Folket kallade denna växt "snåla" eller "zhigalka". Den tvåstarka grässorten kännetecknas av en rak, stark stam som växer till en och en halv meter. Medelhöjden på den tvåstarka nässlan är mindre än en meter. Växten har stora hjärtformade blad med tänder längs kanterna. Blomställningar är spikelets. Nässlor "bränner" huden med små, knappt märkbara hårstrån som är belägna på ytan av löv och stam. Denna sort kallas dioecious, eftersom blommor av män och kvinnor växer på olika buskar.

Bränn nässlor
Denna art är liten i storlek - dess stam växer som regel inte över en halv meter. Bladen på stickande nässlor är kompakt, med en diameter på högst 5 cm, har formen av en oval eller ellips. Nässlor fick sitt namn ganska förtjänt - det bränner ganska känsligt på grund av de många hårstrån.

Varför bränns nässlor

Den ovanliga egenskapen att omedelbart "bränna" huden när den berörs är bara ett sätt att skydda mot att äta växtätare, som förresten växterna är väl medvetna om denna funktion och kringgår den. Många märkte antagligen att stjälkar och blad bokstavligen är ströda med knappt märkbara tunna villier som lätt tränger igenom det övre lagret på huden hos en person eller ett djur. Spetsen på "stick" bryter av under injektionen och förblir under hudens yta tillsammans med den irriterande "cocktail". Den innehåller myrsyra, vitamin B4 och histamin, vilket orsakar lokal irritation.

Vätskan i nässlor är ett svagt gift som inte utgör ett hot för människor. Tvärtom är dess effekt på kroppen gynnsam, eftersom det förbättrar blodcirkulationen, vilket gör att du aktivt kan bli av med skadliga ämnen. Av denna anledning används nässlorkvastar ibland i badhus.

En stark allergisk reaktion vid kontakt med brinnande blad - rodnad och brännande - kan indikera ett försvagat immunsystem och att kroppen har en brist på vitaminer. Bränslor i nässlor utgör emellertid inte någon fara, och försvinner som regel helt efter några timmar. En svag klåda kan kvarstå under en tid, varefter den försvinner helt.

Det finns flera beprövade sätt att snabbt bli av med de obehagliga symtomen på en "bita" av en nässlingbusk:

  1. Tvätta det drabbade området med en tvättlösning.
  2. Kombinera läsk med kallt vatten och applicera vall på hudens yta.
  3. Fäst ett färskt sorrelblad så att det neutraliserar myrsyra som har fallit på huden.
  4. Behandla det drabbade området med aloe juice.

Mycket sällan, men fortfarande finns det allvarliga allergiska reaktioner mot nässloregif, även flera fall av dödsfall är kända. En stark allergisk reaktion mot nässlor uttrycks i ett allvarligt utslag, svullnad vid beröring och till och med kräkningar, diarré, feber. I sådana fall måste du ringa en ambulans.

Hur man skiljer diakosnöslor från bränn nässlor

Att göra detta är ganska enkelt trots att båda arterna ofta växer i närheten och till och med isär. Bränn nässlor - en miniatyrväxt, ungefär en halv meter hög, bildar vanligtvis inte krånar, växer av enstaka buskar eller små grupper. Växtens blad är mycket små, ovala-serrat.

Bränn nässlor är det första, det är den mest märkbara skillnaden från brännässlor. Blomställningar är ganska långa, mycket längre än lövbladet. Själva arket har en långsträckt, långsträckt form. Denna växt bildar ofta täta ogenomträngliga kranar.

videor: typer och jämförelse av två typer av nässlor öppet

Sammansättning och kaloriinnehåll

På Rysslands territorium har nässlor länge betraktats som ett vanligt ogräs, eftersom det växer nästan överallt. Trots detta är växten mycket rik på vitaminer och spårämnen som är nödvändiga för människokroppen. Så nässlor är rikare på vitamin C än någon citrus- och solbær. När det gäller karoteninnehållet "gröna" morötter säkert morötter, sorrel och havtorn. Om kroppen känner av en brist på vitamin A, från totalt 20 g nässlor, kan du få dess dagliga takt. Nässlor har också vitamin K, E och ett helt arsenal av användbara spårelement:

  • flavonoider;
  • tanniner;
  • tanniner;
  • magnesium;
  • järn;
  • kalcium;
  • koppar;
  • organiska syror (myrsyra);
  • glykosider;
  • klorofyll;
  • flyktig produktion.

Kaloriinnehåll på 100 g dioecious nässlor är 33 kcal.

Nyttiga egenskaper hos nässlor

Var uppmärksam! Växten används som råvara för tillverkning av mediciner i sin helhet - från rötter till bladens ändar. Samla löv från början av sommaren till början av hösten. Detta ska endast göras i torrt och klart väder, när det inte finns dagg på växten. Samla nässlor i trånga handskar. Om du behöver förbereda en stor mängd, använd sedan trädgårdsaxar, en ljung eller segel.

Nyttiga egenskaper hos nässlor

För kvinnor

  1. Oftast tvättar kvinnor håret med en nässlingsbuljong för att förbättra hudens allmänna hälsa, bli av mjäll och stärka håret. På grund av effekterna av klorofyll hjälper tvätt av huvudet med en avkok av denna växt till sjukdomar som seborré, fokal eller häckning. För att förbereda en del av buljongen behöver du 100 g färska råvaror, som kokas i 1 liter vinägerlösning (vatten och vinäger tas vanligtvis i förhållandet 1: 1). Behandlingen tar vanligtvis en månad, följt av en paus i flera veckor, då upprepas kursen helt.
  2. Det är användbart för kvinnor att regelbundet dricka färsk nässlansaft, vilket hjälper till mot inre blödningar. Ta en tesked från 3 till 5 gånger om dagen. Om menstruationen är för stark rekommenderas att den tas i kombination med läkemedel (endast efter att ha konsulterat en läkare). Drick starkt utspädd färsk juice (en tesked i en fjärdedel av ett fullt glas vatten). Saft i detta fall bereds vanligtvis direkt från bladen, som samlas in under nässlans blomningstid.
  3. Avkok för varje person är användbart att ta med fetma. För sin beredning hälls en stor sked med finhackade löv med cirka 250-300 ml vatten. Buljongen bör drickas flera gånger om dagen i en halvtimme innan du äter 1 tsk.
  4. Med klimakteriet kan avkokt sänka frekvensen av heta blixtar och delvis avlägsna kraftig svettning. Vid vissa kvinnliga sjukdomar används en nyberedd infusion av nässlor och kamomillblommor direkt för douching. Enligt ett gammalt recept tas en matsked för beredning. Häll försiktigt hackade brinnande löv och så många kamomillblommor, häll en halv liter kokande vatten, låt det brygga i en halvtimme eller en timme. Innan du bedriver självmedicinering bör du definitivt rådfråga en läkare!

För män

Nässlor frön, som kan öka och stärka manlig styrka, är mycket användbara. Några enkla recept:

  1. Det är användbart att brygga en tesked frön som te och dricka en timme före måltiderna.
  2. För att öka sexlysten, bör frön blandas i lika delar med honung och hemlagat vin. Ta en matsked av blandningen innan måltiderna 2-3 gånger om dagen.
  3. Växtens rötter ökar också manlig libido. De ska tvättas, torkas och hackas så fint som möjligt. Därefter hälls 4 teskedar råvaror i 1 liter vodka, låt den brygga i minst 3 veckor, varefter infusionen ska tas 15–20 droppar före måltid.
  4. Ett avkok som tillagas enligt ett enkelt recept från 1 matsked nässlor och 1 liter vatten hjälper till att förbättra tillståndet hos det manliga könssystemet. Läkemedlet bör infunderas i ungefär en halvtimme, varefter det ska tas oralt i 100–150 g. Nässlabuljong hjälper till med för tidig utlösning och prostatit (som adjuvans!).

Under graviditeten

Nässlingor konsumeras som regel uteslutande i de senare stadierna av att fostra ett barn. I detta fall används löv och rötter.

De viktiga egenskaperna hos nässlor för förväntade mödrar är följande:

  1. Hjälper till att minska kolesterolet, hjälper till med luftväxt.
  2. Det aktiverar matsmältningsprocessen, påskyndar ämnesomsättningen.
  3. Det har en uttalad antiinflammatorisk effekt.
  4. Förbättrar aptiten.
  5. Ökar hemoglobin, används ofta som en tillsats i anemi.

Eftersom buljongen innehåller B-vitaminer, organiska syror, fosfor, samt kalium, natrium, koppar, rekommenderas det att dricka det under graviditet som te. För att förbättra drinkens smak och effekt kan du blanda brinnande löv, mynta och hallon i identiska proportioner. För en avkokning räcker det att använda två matskedar av örtblandningen per liter liter vatten. Du kan lägga till lite socker, citronsaft eller ingefära efter smak i nybryggt nässlor "te" för att förbättra smakligheten.

videor: vilka örter förstör fostret under graviditeten öppet

Vid amning

I vissa fall är nässlingsbuljong ganska kapabel att hjälpa till med problem med amning. Emellertid bör mediciner, inklusive växtbaserade avkok, tas med stor försiktighet och endast efter att ha konsulterat en läkare.

Under GW-perioden används nässlor i olika former. Oftast är det torra blad från ett apotek. Ibland gillar unga mödrar färsk nässlövssoppa. En sådan läkande dryck kan ge mycket mer fördelar än torkade löv, eftersom den innehåller många vitaminer och mineraler som du behöver för att fylla på kroppen efter förlossningen.

Under utfodringsperioden bör dock denna produkt inte missbrukas, därför bör den tas måttligt och försiktigt.

För barn

För barn är fördelarna med nässlor uppenbara inte bara för utbildningsändamål. Eftersom växten har mycket askorbinsyra, med andra ord, C-vitamin, olika avkok och infusioner från nässlor ökar barns immunitet. Detta gör att du kan minska frekvensen av säsongens förkylningar, förbättra absorptionen av järn, vilket är nödvändigt för att säkerställa den nödvändiga nivån av hemoglobin.

Användningen av nässlingsbuljong tillåter dig att sänka nivån av socker i barnets kropp utan att använda läkemedel som kan ha oönskade biverkningar. Bladen innehåller mycket kalium och fiber, vilket positivt påverkar tarmarna och hjälper honom att bli av med osmält matrester.

Den positiva effekten av nässlor på barn från 2 år och äldre beror också på förekomsten av histaminer i växten. De kan blockera allergiska reaktioner och rena blodet. Erfarna specialister inom växtmedicin rekommenderar en nässlingavkok i behandlingen av autoimmuna sjukdomar hos barn, men detta bör göras med stor omsorg - uteslutande under övervakning av en läkare.

När man går ner i vikt

När man bekämpar övervikt är unga nässlor särskilt användbara. På grund av dess uttalade diuretiska egenskaper kommer denna växt att hjälpa till att snabbt ta bort överskott av vätska från kroppen (vilket är oerhört viktigt för alla att gå ner i vikt), och därmed avlasta den från ödem och extra kilo. För många är orsaken till viktökning en banal tarmdysfunktion och en tendens till snabb ansamling av olika typer av gifter och gifter - i detta fall anges en nässlingsbuljong särskilt. En naturlig dryck hjälper inte bara att minska vikten utan också att normalisera matsmältningskanalen på kortast möjliga tid.

Dessutom hjälper den här växten att minska aptiten avsevärt. Så, i buljongen innehåller ämnen som hämmar receptorer som orsakar en känsla av hunger. Nässlor har också en mild lugnande effekt, vilket hjälper till att minska stress och bekämpa vanan att "gripa" ett dåligt humör.

Således kan regelbundet intag av nässlingavkok / tinkturer hjälpa kroppen försiktigt och gradvis gå ner i vikt.

Fördelarna med torkad nässlor

Användbara ämnen som karoten och protein lagras helt i torra nässlor. Med korrekt torkning behåller det de flesta spårämnen och vitaminer som finns i den.

Fördelarna med torkad nässlor

Användbara egenskaper hos torkade löv:

  • hjälpa till att stoppa inflammation;
  • förbättra koagulerbarheten i blodet, normalisera kolhydratmetabolismen;
  • öka immuniteten;
  • ha antikonvulsiva, urindrivande effekt.

Detta är inte en fullständig lista över de fördelaktiga egenskaperna hos torkad nässlor.

Nässlor te: fördelar och skador

Nässla te är bra för människor som har problem med matsmältningskanalen, levern och andningsorganen. Det rekommenderas också att ta det mot reumatism, en sjukdom som gikt och sjukdomar i gallblåsan.

Emellertid kanske nässlete inte alltid är till nytta. Det kan inte tas om en person lider av hjärt-kärlsjukdomar, eftersom nässlor innehåller ämnen som förtjockar blodet. Nässla te är också kontraindicerat vid njursvikt och i sådana fall som:

  • blödning orsakad av närvaro av tumörer, polypper eller parasiter;
  • ökad blodkoagulation;
  • njursjukdom.

I vilket fall som helst bör nässlor te inte missbrukas, särskilt vid extrem värme, när kroppen snabbt tappar vatten.

videor: 12 helande egenskaper hos nässlor öppet

Nässlor i medicin

Denna växt, som anses vara ett ogräs i vårt lands territorium, används i stor utsträckning inom medicinsk industri för behandling av många sjukdomar: reumatism, hemorrojder, patologier i matsmältningsorganen, andningsorganen etc. Som medicinska råvaror används blad, rötter och frukter av växten.

Nässlor i medicin

Med diabetes

I ett tidigt skede av sjukdomen och i milda former av diabetes ger nässlor en påtaglig effekt.För behandling används ett avkok eller blad i färsk och konserverad form. Mycket ofta introduceras denna växt i kosten för patienter med svåra former av diabetes, eftersom den innehåller ett stort arsenal av vitaminer och mineraler som hjälper till att stärka kroppen och rena blodet. Barn och vuxna som lider av denna sjukdom rekommenderas att ta 2 matskedar av avkoket per dag.

Med pankreatit

Nässlaintag är inte förbjudet vid akut eller kronisk pankreatit. Med en akut sjukdom rekommenderas emellertid att ta nässlor, eftersom det inte kommer att vara möjligt att uppnå någon effekt från terapi på detta stadium med dess hjälp.

När det gäller kronisk pankreatit under perioder med remission är användning av nässlor inte bara tillåtet utan rekommenderas också som en del av kosten. Användningen av buljonger i detta fall bör överenskommas med den behandlande läkaren.

Med gastrit

Nässlor som terapeutiskt medel rekommenderas för många sjukdomar i mag-tarmkanalen, inklusive gastrit. Med en förvärring av sjukdomen kan du använda följande receptkomposition: blanda i lika stora andelar brinnande blad och korgar kamomill, tillsätt perforerad johannesört och blad av vanlig planeter. Häll denna örtblandning med en liter kokande vatten per 1 liter varmt vatten per 4 msk. blandningar av örter. Ta ett glas tre gånger om dagen i 1,5 veckor.

Det finns också ett annat liknande recept som är lämpligt för behandling av kronisk gastrit: blanda finhackade nässlor med Johannesört i lika stora proportioner, tillsätt en sked med viburnumblad och gyllene gyllene gräs.

För tarmen

Eftersom nässlor är mycket rik på fiber rekommenderas det att ta det för sjukdomar i matsmältningskanalen. Dess fibrer smälts inte i magen och passerar genom tarmen och fungerar som en borste. Regelbundet intag av avkok eller tinkturer möjliggör en bra avgiftning av kroppen, bli av med ackumulerade gifter, salter av tungmetaller och alla slags gifter. Nässlor kan återställa och aktivera tarmens rörlighet och förhindrar också jäsning av matskräp.

För förstoppning

Från periodisk förstoppning såväl som från smärta i magen hjälper följande recept: 1 matsked krossade råvaror häll 200 ml kokande vatten, låt stå i 30 minuter. Det är viktigt att sila den färdiga buljongen genom gasväv eller en fin sil, varefter du regelbundet tar en halv kopp 2 gånger om dagen omedelbart före måltiderna. Det är omöjligt att ta medicin under lång tid, som traditionella läkare säger, eftersom nässlor tenderar att öka blodkoagulationen vid långvarig användning. Avföringen bör gradvis normaliseras och smärtan i magen följaktligen stannar.

Med gikt

Som studier har visat, innehåller nässlor en ganska imponerande mängd näringsämnen som har en gynnsam effekt på hela kroppen. Nettlesaft kan användas för att lindra giktattacker och som ett förebyggande åtgärder. Det erhålls från färska, väl tvättade löv. Med gikt tas juice för 1 tsk. tre gånger om dagen.

Med kolit

För patienter med kronisk kolit rekommenderas följande recept: i lika stora andelar blanda brinnande blad, pepparmynta, vanlig apotekskamomill och torkade blåbär. Exakt 3 matskedar häll blandningen med 3 koppar beredd kokande vatten och insister sedan i minst 4-5 timmar i en termos eller i en kastrull med locket lindat i en filt. Sikt sedan och pressa råvarorna. Redo att ta infusionen varm en kopp per dag i en halvtimme innan du äter.

För levern

För att förbättra arbetet i denna kropp, störd av felaktig kost under lång tid eller genom att ta alkoholhaltiga drycker, kan du använda en sådan läkande buljong: 2 msk. häll råvaror 0,5 liter vatten och koka sedan upp. Då är det önskvärt att rotera kompositionen under ytterligare 5 minuter. Därefter filtreras den färdiga buljongen genom gasväv eller en durkslag, tillsätt inte mer än 1 msk.honung. Folkläkare rekommenderar att ta den färdiga medicinen varm 3-4 gånger om dagen, inte mer än 100 ml.

Med hemorrojder

För att behandla denna obehagliga sjukdom kan nässlor användas både internt och externt. För internt bruk är naturliga teer, infusioner, mikroclyster vanligtvis beredda hemma. För utomhusbruk, som regel, bad, lotioner och speciella kompresser från nässlor.

Häll 10 g torrt nässlorblad i en kopp kokande vatten för att förbereda infusionen och insister sedan i minst en halvtimme. När du är redo, ta infusionen en kvarts kopp tre gånger om dagen före måltiderna. Samma infusion kan användas för bad och lotion.

Med kolecystit

Människor som länge har lidit av sjukdomar i gallblåsan hjälper detta recept. Det rekommenderas att ta en avkok som är gjord av rötterna till en dioecious växt. För sin beredning, 2 msk. hackad rot häll en mugg kokande vatten, koka sedan sammansättningen under en minut på låg värme. Låt buljongen brygga ytterligare en timme utan att misslyckas. Färdiga folkläkemedel bör tas 3-4 gånger om dagen före måltider, en kvart kopp.

videor: det är de sjukdomar som nässlor faktiskt behandlar öppet

Nässla-baserade traditionella medicinrecept

Med reumatism

Färska, helst unga nässlor, tvättas först noggrant, skålls med kokande vatten eller får torka, finskäras och pressas på vilket sätt som helst. Den resulterande saftet lagras inte länge - på en sval mörk plats inte mer än 3 dagar. Ta muntligt 1 msk. innan du äter.

Nässla-baserade traditionella medicinrecept

Radiculitis komprimera

Enligt denna receptkomposition är nästan alla nässlor lämpliga för medicinen. Används tinktur eller skålls med kokande vatten färskt, bara rippade råvaror. För att få infusionen ångas 2 matskedar hackade örtblad i en mugg kokande vatten, slås in hårdare och läggs bara på den varmaste platsen i huset i en halvtimme. Efter det är det obligatoriskt att filtrera, infusera en bit vävnad som appliceras på den ömma platsen. Kompresser rekommenderas att göras regelbundet, nämligen minst 2 gånger om dagen och hållas i 1,5–2 timmar vardera.

Blod tinktur

4 msk torrt lövverk häll en kopp kokande vatten. Kompositionen upphettas under 10 minuter över låg värme, varefter läkemedlet får infusera under 30 minuter. Ta enligt anvisningarna för en halv kopp tre gånger om dagen före måltiderna.

För att förbättra njurfunktionen

Häll 2 msk. torkade löv med ett glas kokande vatten (200 ml), hålla på låg värme i 10-15 minuter. Ta en halv kopp inne med en bit honung 3 gånger om dagen före måltiderna.

För att påskynda läkningen av sår, brännskador och frostskador

Torra råmaterial krossas till pulver, siktas. Det resulterande pulvret besprutas med drabbade områden från 1 till 3 gånger om dagen. Pulver strö sår under ett bandage eller undvik det.

Med gikt

Nässlor som en del av samlingen (minst 40%) är bättre. En blandning av nässlor, oregano, björkblad häller 0,5 liter kokande vatten. Insistera på minst 1 timme (helst två). Ta oralt högst 100 ml 4 gånger om dagen under 1,5–2 månader.

Nässlor i kosmetologi

Denna växt har använts av människor i många århundraden, inte bara inom medicin, utan också för att ta hand om utseende. Det är särskilt bra för hår. Många gamla recept har överlevt till denna dag. De läkande egenskaper som beror på närvaron av en stor mängd klorofyll i växten används aktivt av den moderna parfymindustrin idag. Således produceras nu, på basis av nässlagextrakt, en enorm mängd schampon, lotioner, tonika, krämer, tvålar etc.

Nässlor i kosmetologi

Nässlor har en uttalad deodoriserande effekt på huden på grund av närvaron av phytoncider i dess sammansättning. En rik uppsättning vitaminer och mineraler påverkar fördelaktigt huden, håret och kroppen som helhet.

Juice och löv används ofta av kosmetologer för att stärka hårsäckarna, med skallighet, för att bli av med mjäll, tidigt grått hår och fett hår. Man bör komma ihåg att användning av nässlor endast är tillåtet för oljigt hår.Dessutom kan vissa koncentrat baserat på det färga blont hår.

För ansikte

Ett riktigt lager av vitaminer är unga nässlor, som groddar tidigt på våren. Hon anses vara en av de bästa hudvårdsprodukterna för problematisk hud. Nästan alla spårämnen och vitaminer som finns i dess sammansättning har antiseptiska, bakteriedödande och antiinflammatoriska egenskaper:

  1. A-vitamin hjälper till att bota akne och akne.
  2. C-vitamin hjälper till att läka sår på huden, gör den elastisk, stärker väggarna i kapillärer och blodkärl.
  3. K-vitamin kämpar framgångsrikt mot ödem och fräknar.
  4. Karoten fuktar torr hud, gör den blank och strålande.
  5. Tanniner minskar inflammation och släta rynkor.
  6. Flavonoider har en föryngrande effekt.
  7. Organiska syror jämnar ut hudtonen.
  8. Kalium upprätthåller den erforderliga andelen hydrering.

Nässlor, som har ett så brett spektrum av verkan, är en utmärkt kosmetisk produkt - naturlig, hemlagad och praktiskt taget utan kontraindikationer.

För hår

Med hjälp av denna växt kan du bli av med ett antal problem med hår:

  1. Tack vare växtens brinnande egenskaper (som nästan inte kännas när de appliceras) förbättras hårets tillväxt och densitet, blodcirkulationen normaliseras, hårbotten får mer näringsämnen och syre.
  2. För att eliminera för tidigt grått hår används en avkok av nässlor.
  3. Ett avkok är också användbart för att eliminera mjäll och förhindra dess förekomst. Det lindrar irritation, torrhet, reglerar nivån på fet hud.
videor: beredning av en nässlingsbuljong för hår öppet

Skada och kontraindikationer

Trots nässlans många användbara egenskaper kan felaktig och tankelös användning av det orsaka betydande skador på kroppen. När du behandlar måste du ta processen på allvar, glöm inte att konsultera en läkare, eftersom nässlor, som många andra medicinalväxter, har många kontraindikationer och funktioner:

  1. Det påverkar kraftigt blodets densitet och koagulerbarhet, så det kan inte användas av personer med högt blodtryck, högt blodtryck, patienter med åderförkalkning.
  2. Nässla-baserade mediciner rekommenderas inte för personer med åderbråck och tromboflebit.
  3. Du kan inte ta formuleringar beredda på basis av denna växt för njursjukdomar av något slag.
  4. Det rekommenderas inte ens i små mängder att ta ett avkok av nässlor i början av graviditeten, eftersom det kan stimulera livmodersammandragningar.
  5. Du kan inte ta sammansättningen av nässlor för maligna tumörer av något slag.

Den tankelösa användningen av även traditionella läkemedel kan skada och komplikationer i stället för den förväntade återhämtningen.

Hur man samlar in och lagrar nässlor

Varje medicinalväxt måste samlas in vid en viss tidpunkt när den innehåller den maximala mängden näringsämnen. Nässlor är inget undantag. Innan du går vidare till samlingen måste du förbereda teoretiskt, ta reda på vilka delar du kan montera och när.

Hur man samlar in och lagrar nässlor

Av luftdelarna är växtens blad det mest värdefulla materialet. Det är inte svårt att samla in dem, och på kort tid kan du förbereda en stor mängd råmaterial. Om du behöver fylla på rötterna direkt bör du föredra starka och starka växter med stora blad och tjocka skott. Sådana buskar har ett stort rotsystem.

Den maximala koncentrationen av näringsämnen observeras i växter tidigt på våren, nämligen under perioden med svullnad av knoppar, och även efter att frön har mognat. Således är det vettigt att skörda nässlorötter under tidigt på våren och hösten. Du kan göra detta i alla väder och gräva rötter med en spade.Följaktligen måste de grävda rötterna tvättas ordentligt.

Erfaren växtätare skördar, som ni vet, sina rötter i slutet av september, det vill säga när den ovanjorda delen fortfarande lever, och växten är lätt att upptäcka i krossarna. Denna skördtid är också bra eftersom nässlorna redan har lyckats kasta frön, så när de gräver upp rötterna faller de ner i marken.

Som nämnts ovan är hela den luftiga delen av nässlan extremt rik på användbara ämnen. Samling för behandling och förstärkning av hår är mest lämpligt att genomföra under blomningen av växten - från juni till augusti. Vid denna tidpunkt skördas bladen huvudsakligen. Om du samlar på bladen senare blir de tuffa, deras nedre plattor bleknar och torkar.

Var uppmärksam! Växtens topp skärs bäst på morgonen efter att daggen har torkat. Växten måste fortfarande torkas och överskottsfuktighet är inte lämpligt här.

Nässlor älskar en bra bördig jord med hög luftfuktighet. Det kan vara en plats i trädgården, längs floder och dammar, växten finns ofta i utkanten av skogen, på lediga tomter och i raviner. Trots växtens utbredda utbredning kan den dock samlas in långt från överallt. Till exempel är det strängt förbjudet att ta råmaterial nära upptagna motorvägar och järnvägar, eftersom anläggningarna på sådana platser ackumulerar damm och giftiga ämnen som finns i överflöd i avgaser. Nässlor tagna på sådana platser kan faktiskt göra mycket skada.

Du bör inte ta anläggningar från anläggningar som gränsar till stadsavfall och industriföretag, byggplatser etc. Med hjälp av infusioner och läkemedel från växter som tas på sådana platser kan du inte bara inte bota gamla sjukdomar utan också få nya.

Om gräset skördas för torkning skärs stjälkarna ut med en kniv eller segel. Därefter får den skurna gröna massan ligga i flera timmar. Efter denna tid förlorar växten sina stickande egenskaper, så att plocka löv kommer att vara säkert. För samlingen är det bättre att välja inte ensamma buskar, utan växtvuxna, på en dag kan du skörda upp till 50 kg löv.

Innan du samlar in växter måste du se till deras kvalitet och frånvaro av infektioner. Nässlor är väldigt förtjust i fjärilhudar. Det skadar inte själva växten utan lämnar produkterna från dess vitala aktivitet på bladen, vilket gör dem olämpliga för konsumtion. Ta inte nässlor som är trasslade i spindelnät eller har gulnade skott.

När skörden av skörden, efter att de har grävts upp, ska den återstående jorden skakas av, sedan råvarorna ska tvättas ordentligt. Skär sedan av resterna av stjälkarna med en kniv. Du kan inte skölja rötter med varmt vatten, eftersom i detta fall kommer några av näringsämnen att gå förlorade.

En lika viktig punkt är lagring av det färdiga torkade materialet. För detta ändamål är ett torrt rum nödvändigt. Torrt material lagras i behållare eller påsar med papper eller tyg. Behållaren måste vara undertecknad, ange anläggningens namn och datum för insamling.

videor: hur man förbereder nässlor för vintern öppet

Vad kan tillagas från nässlor: recept

Förutom kosmetologi och medicin används nässlor även i matlagning. Det läggs till sallader, soppor och smaksättningar. Detta är inte förvånande, eftersom nässlor inte bara är användbara utan också välsmakande.

Vad kan kokas från nässlor

soppa

För att tillverka nässlingsoppa behöver du dessa produkter:

  • Kyckling - cirka 1 kg.
  • Ung nässlor - 300-400 g.
  • 3-4 potatis.
  • 3 lökar, 1 morot.
  • 1-2 vitlöksklyftor.
  • 1 ägg
  • Skirat smör.
  • Salt, peppar.

Kött skärs från kycklingkroppar, köttfärs tillverkas av det, vitlök och en halv potatis tillsätts. Tillsätt ägget, paprika och saltet till köttfärs, knåda till önskad konsistens. Därefter bildas köttbullar av köttfärs. De läggs ut på pergament och skickas kort till kylen.

Resterande kyckling placeras i en separat panna, hälls med vatten, bringas till koka, salt, ta bort skummet.Tillsätt den oskalade löken, hackad i hälften och moroten i buljongen, låt sjuda i 1,5 timmar. Därefter filtreras buljongen genom en sil. Allt som finns kvar i silen kommer inte längre att vara användbart, du kan kasta bort det.

Nässlen skärs, hårda stjälkar kastas bort. De återstående potatisarna och lökarna skalas, varefter lökarna skärs mycket fint och potatisarna görs till medelstora kuber.

Smör smälts i en tank med en tjock botten. Löken stekas i olja tills den är gyllenbrun, varefter potatisen tillsätts och stekas i cirka 5 minuter till. Tillsätt halva buljongen, koka och låt det sedan sjuda på låg värme i cirka 10 minuter.

Den återstående buljongen hälls i en annan kastrull, salt tillsättes efter smak, köttbullar kokas i cirka 10 minuter. Därefter hälls allt i en kastrull. Innan du serverar soppa till bordet, lägg en liten bit smör på varje tallrik.

videor: stekt nässlor recept med lök och ägg öppet

sallad

För att göra en sallad behöver du följande ingredienser:

  • 100 g ung nässlor.
  • 3 kokta ägg.
  • 3 matskedar gräddfil.
  • 1 vitlöksklyftan.
  • Litet gäng persilja

Att laga en sallad enligt detta recept kommer att ta högst 10 minuter.

Färsk nässlan hälls med kokande vatten, vänta några minuter, inte mer. Därefter tappas det kokande vattnet, de förkokta äggen rengörs och finhackas. Nässlorna hackas, persilja och vitlök hackas, och allt detta läggs till salladskålen. Skålen kryddas med gräddfil eller någon vegetabilisk olja, salt tillsättes efter smak.

Kan kaniner ges nässlor

Om den är ordentligt monterad och bearbetad, kommer det bara gynna de örat husdjur. Ung nässlor är inte bara en av vårens första gröna livsmedel, det är helt enkelt en utmärkt källa till vitaminer och proteiner, som kaniner behöver så mycket för tillväxt och utveckling. I detta avseende konkurrerar nässlor lätt med sådana foder som lucerna och klöver.

Ung nässlor är mycket användbar för ammande drottningar - det hjälper till att öka mängden mjölk. Det ges också till unga kaniner för tillväxt, särskilt köttraser.

Kaniner kan matas med både färska och torkade nässlor. För att djuren ska få alla nödvändiga näringsämnen från det måste du känna till flera regler för dess upphandling.

  1. Den bästa tiden att samla nässlor för mat är innan du blommar, tills stjälkarna och bladen blir styva. Nässlor bör inte ges till djur omedelbart efter insamlingen - färska växter, väl uppvärmda av solen, kan börja jäsa i tarmen, vilket kommer att leda till dysbios. Råvaror måste torkas ett tag i skuggan, bland annat kommer det att befria växten från att brinna.
  2. När gräset är tillräckligt mjukt kan det ges till kaniner som ett separat foder eller blandas med kli eller kokt potatismos. I detta fall är det nödvändigt att följa åtgärden och inte ge mycket gräs under de första dagarna av övergången till säsongsmat. Detta är nödvändigt så att kaninerna vänjer sig med de gröna bladen och skotten som de inte ätit på vintern.

Intressanta näselfakta

Intressanta näselfakta

  1. Nässlor är en favoritdelikatess och den enda maten för flera typer av fjärilar.
  2. Stinging villi innehåller organisk myrsyra, vilket orsakar hudförbränning.
  3. Starka segel av hög kvalitet tillverkades tidigare av en trasa vävd av nässlafibrer.
  4. Nässlingfamiljen innehåller mer än tusen arter, mestadels tropiska.
  5. Ur medicinsk och kulinarisk synvinkel är bladen mest värdefulla. De flesta vitaminer och värdefulla mineraler, tanniner och proteinföreningar koncentreras i dem.
  6. Livsmedelsindustrin producerar ett helt ofarligt grönt färgämne från denna anläggning.
  7. Nässlor läggs till schampon, eftersom det stärker håret perfekt. Det är mycket användbart att skölja en nässlingsbuljong med hår, den behöver inte tvättas bort.
  8. Britterna tillverkar vin av nässlor. För att få 3000 liter av drinken behöver du dessutom bara 40 kg råmaterial.
  9. Vissa tropiska arter av nässlor sticker mycket smärtsamt, och från "bett" av flera arter kan du dö.
  10. I mer än 20 år har ett mästerskap hållits i den engelska byn Marshwood, vars betydelse är att äta så mycket nässlor som möjligt. Traditionen har dykt upp sedan två lokala invånare hävdade vem som kunde äta fler nässlor.
  11. Från nässlor kan du få högkvalitativt tyg som påminner om lin i dess egenskaper. Under andra världskriget syddes uniform för tyska soldater av sådant tyg.

«Det är viktigt att: all information på webbplatsen tillhandahålls uteslutande i fakta ändamål. Innan du tillämpar några rekommendationer, konsultera med en profil specialist. Varken redaktörerna eller författarna ansvarar för eventuella skador orsakade material. "

Lämna en kommentar

grönsaker

frukt

bär