Maskros honung: hälsofördelar och skador

Maskroshonung är en doftande, söt och hälsosam produkt med läkande egenskaper. Det är lätt att laga enligt enkla recept. Huvudkomponenterna i honung är blommor (blomkorgar) växter och socker. Produkten kallas också maskros sylt.

Sammansättning och kaloriinnehåll

Bin besöker alla blommande växter, och maskros är inget undantag. Men blommans nektar innehåller bittera ämnen, så insekter sitter inte ofta på den. Äkta honung mask honung är inte lätt att hitta, troligen kommer det att samlas på örter.

Konstgjord maskros honung har en komplex, mångsidig sammansättning och innehåller ett stort antal användbara föreningar. Sammansättningen av den hemmagjorda produkten inkluderar alla ämnen i växtens blomkorgar. Blomställningar innehåller:

• glykosidtaraxantin;
• naturligt pigment flavoxantin;
• vitaminer PP, K, E, en stor mängd askorbinsyra;
• beta-karoten, retinol (A), riboflavin (B2), kolin (B4);
• arnidiol;
• riboflavin (vitamin B2);
• trypertheniska alkoholer;
• vitaminer B1, B5, B6 och B9;
• faradiol;
• saponiner;
• hartser;
• vegetabiliskt protein (5%);
• pigmentlutein;
• makronäringsämnen - salter av järn, kalcium, fosfor och kalium;
• spårelement - natrium, mangan, selen, koppar, zink.

Alla makro- och mikroelement efterfrågas av människokroppen. Fysisk och mental hälsa beror på dessa föreningar.

1. Järn ansvarar för det höga hemoglobinet i blodet.
2. Mangan är involverad i kemiska reaktioner som främjar snabb återhämtning efter fysisk, mental och emotionell stress.
3. Magnesium är nödvändigt med konstant dåsighet, låg humör och depression.
4. Kalcium behövs för att stärka benvävnaden och återhämta sig från frakturer.
5. Selen är involverad i processerna för regenerering, förhindrar uppkomsten av tumörer, stärker hjärtans muskler.
6. Fosfor stärker tandemaljen och benvävnaden.
7. Kalium behövs för att normalisera hjärtfrekvensen.
8. Natrium hjälper till att stärka blodkärlen, återställa vävnadens elasticitet.
9. Koppar är involverat i många kemiska processer i kroppen och bidrar till att celler fungerar korrekt.
10. Zink minskar utsöndringen av talg och garanterar friskt hår och hud.

C-vitamin är viktigt för metaboliska processer. Detta ämne har god immunitet och stärker benvävnaden. Mängden C-vitamin i maskrosor är jämförbar med innehållet i denna förening i citroner. Retinol är viktigt för synskärpa och hudtillstånd, liksom vitamin E. Nikotinsyra är nödvändig för att normalisera kolesterolnivån. B-vitaminer ger en normal ämnesomsättning, har en gynnsam effekt på nervsystemet och spelar en viktig roll i processerna för förnyelse av celler och förnyelse.

Hemgjord honung innehåller mycket socker. Huvudingrediensen i detta ämne är sackaros, mängden föroreningar i den raffinerade produkten överstiger inte 0,1%.I kroppen bryts sackaros upp i två föreningar - glukos och fruktos, som snabbt kommer in i blodomloppet. Glukos är inte bara den viktigaste energileverantören till kroppen. Det stimulerar de skyddande (barriär) funktionerna i levern och deltar i syntesen av syror i glukuronsgruppen, som skyddar kroppen från giftiga ämnen.

100 ml maskros honung innehåller:

• proteiner - 0,62 g;
• kolhydrater - 0,15 g;
• vegetabiliska fetter - 0,14 g.

Produktens kaloriinnehåll beror på koncentrationen av socker och är 190–220 kcal per 100 ml produkt. Kostfiber och flygaska finns också i honung.

Användbara egenskaper hos maskros honung

Allmän nytta

Ämnena som finns i växtens blommakorgar har näringsrika och läkande egenskaper som är erkända av både folk- och vetenskaplig medicin. Växtkomponenter:

1. De har en vasodilaterande effekt och ökar blodcirkulationen i kapillärerna.
2. Lägre värme.
3. Stimulera njurfunktionen.
4. De rensar kroppen från giftiga ämnen vid förgiftning.
5. De har en helande effekt på levern.
6. Återställ bindväv.
7. Fungera som ett milt lugnande medel och en sömnpiller.
8. De har en kramplös effekt.
9. Förbättra ämnesomsättningen.
10. Återställ järnbalansen i anemi.
11. De hämmar fermentationsprocesserna i tarmen, vilket minskar gasbildningen.
12. Återställ sköldkörteln.
13. Öka aptiten.
14. De har en mild laxerande effekt.
15. De hjälper till att återhämta sig snabbare vid behandling av infektionssjukdomar.
16. De har en bakteriedödande och antiinflammatorisk effekt.
17. Förstör helminths och deras ägg.
18. Mätt kroppen med användbara spårämnen och vitaminer.

Spårelement och salter är i lätt smältbar form. Deras antal är tillräckligt stort för att ha en läkande effekt.

Honung används för att bekämpa trög matsmältning, stimulera peristaltik med förstoppning, uppblåsthet (flatulens) för att fördriva maskar. Förutom läkemedel indikeras produkten i behandling av hepatit, inflammation i urinblåsan, bukspottkörteln, som ett koleretiskt medel. Hemlagade läkemedel baserade på blommor behandlar ledinflammation vid osteokondros, reumatism, förvärring av polyartrit och artrit.

I kinesisk medicin används maskrosberedningar som ett febernedsättande medel som stimulerar immunsystemet. De behandlar också ett purulentt utslag, furunkulos, inflammation i lymfkörtlarna, många hudsjukdomar, ormbett.

För kvinnor

Kvinnor kan använda maskroshonung som ett botemedel mot cystit, andra infektionssjukdomar i det kvinnliga könsorganet och i hela kroppen. 1-2 teskedar maskros honung ingår i kosten dagligen tills symtomen på sjukdomen försvinner.

För män

Män såväl som kvinnor rekommenderas att äta denna växtbaserade produkt för cystit, andra sjukdomar orsakade av patogener (inklusive akut prostatit). Honung är användbart som ett återställande och återställande medel mot svår fysisk och emotionell stress, sömnstörningar under skiftarbete.

Under graviditeten

Traditionella ryska läkare och läkare rekommenderar gravida kvinnor att behandla produkten med försiktighet. Sammansättningen av blomkorgar innehåller många aktiva ämnen, vars effekt inte är helt förstått. För att undvika obehagliga konsekvenser är det bättre att utesluta en maskrosprodukt från kosten eller äta den i små mängder. Honung har en mild laxerande effekt och hjälper till att bli av med förstoppning, vilket drabbar många gravida kvinnor.

Vid amning

Kinesisk traditionell medicin rekommenderar att kvinnor tar maskrosbaserade läkemedel för att öka bröstmjölkproduktionen. Samma åsikt delas av europeisk medicin. Honung bör konsumeras lite och observera effekten som erhålls, eftersom reaktionen på aktiva organiska ämnen alltid är individuell.Om resultatet är positivt kan mängden produkt ökas.

För barn

För barn över 5 år kan maskros honung ges som en hälsosam behandling och alternativ medicin för att stärka immuniteten. Maskros sylt är användbart som ett lugnande medel och antibakteriellt för förkylning. Det tas för att förhindra komplikationer orsakade av virusinfektioner. Men denna produkt innehåller mycket socker och kan orsaka förfall av mjölk och molar. Växtkoncentrat orsakar ibland diatesen.

När man går ner i vikt

Infusioner och avkokningar baserade på maskros används för viktminskning. Alla delar av växten, inklusive blommor, innehåller ämnen som har en urindrivande effekt. De bidrar till avlägsnande av överskottsvätska och nedbrytning av fetter. Maskros ger också en laxerande effekt, vilket är förknippat med ökade sammandragningar av tarmväggarna. Honung gjord av blommor har samma effekt, men effekten av viktminskning är troligtvis inte betydande, eftersom produkten är en socker sirap med växt extrakt. När man går ner i vikt är det bättre att äta sockerfria livsmedel.

Hur man tar honung från maskrosor

I klassiska recept för traditionell medicin konsumeras maskros honung tre till tre teskedar per dag. Produkten sättes till vanligt te, kokt vatten eller åk från en sked.

Det finns andra dosrekommendationer. De avser recept där maskros sylt används i samband med andra medicinalväxter. Om ingredienslistan innehåller torra blommakorgar, är det fullt möjligt att ersätta dem med honung, vars grund är växtmaterial.

Åtgärd mot förstoppning

1. För en laxerande effekt läggs en matsked honung till ett glas varm kokt mjölk. Verktyget rekommenderas att tas på morgonen eller vid lunchtid.
2. Maskros sirap (50-60 ml) blandas med färskpressad rovasaft (100-120 ml). Blandningen drickas på tom mage på morgonen. Efter 20-25 minuter kommer tarmrengöring att ske.
3. Majsstigmas (1 del) krossas och läggs till maskros honung (2 delar). Verktyget äts på morgonen och vid middagstid sker tarmrengöring efter 2-3 timmar.

Blodtrycksreducerare

Blanda maskros sylt, färsk juice av rödbetor och pepparrot (i en matsked) i en kopp. Tillsätt juice av en liten citron, visp. Blandningen tas tre gånger om dagen, en matsked. Administrationsförloppet är 2 månader, innan du fortsätter behandlingen, konsultera en läkare.

Hepatitinfusion

För att förbereda produkten tar de honung från maskros, morot, pepparrot och rödbetasaft i lika stora mängder (0,5 kopp vardera). Du behöver också 2 stora citroner och vodka - 15-20 ml.

Ingredienserna blandas i glas, keramik eller emaljerad disk, produkten är hermetiskt förseglad och placeras på kylskåpets nedre hylla. Ta tre gånger om dagen, ¼ av ett glas (eller en matsked), 30-40 minuter före frukost, lunch och middag. Behandlingen fortsätter under 1,5–2 månader. Sedan tar de en paus i 2–2,5 månader och upprepar kursen.

Lugnande te för sömnlöshet

För att förbereda växtblandningen, behöver du plantavgifterna som köpts på apoteket och honung från maskrosor. Eftersom produkten måste tas under en lång tid, görs en blandning av torra råvaror i förväg. I en behållare med tillräcklig volymblandning:

• gröna gräs (10%);
• timjan (5%);
• planetsblad (5%);
• valerianrot (10%);
• rosbär (30%);
• björnbärblad (40%).

Örter hackas med händer eller en stöt för att göra grässtoft (mjöl). Det resulterande växtmaterialet hälls i en burk eller låda och används för att tillverka medicinskt te. Verktyget bereds på följande sätt.

Lägg i en matsked örtmjöl (1 del) i ett glas och häll färskkokt vatten (20-25 delar). Glaset stängs med vilket lock som helst och lämnas tills vätskan blir varm. Te filtreras och rörs om i en matsked maskroshonung. Ta vid sänggåendet i en månad eller mer.

Infusion för att förbättra tarmfunktionen

För att förbereda produkten tas torr rödguling och dikotyledon nässlor (per matsked). I ett tjockväggigt keramiskt kärl ångas örter med ett glas vatten, tätt stängs med ett lock och får infusera. Tillsätt ett halvt glas maskros sylt efter 2–2,5 timmar och blanda vätskan. Det rekommenderas att ta läkemedlet fyra gånger om dagen, 2 dessertskedar.

Te för behandling av leversjukdomar

Mjölktistel och maskrosekstrakt hjälper till att återställa kroppen med skrump, förgiftning, efter operationen. Ämnena i dessa växter är involverade i vävnadsregenerationsprocesser. För att återställa leverceller rekommenderas att du lägger till maskros sirap till svart eller grönt te (en matsked per glas). Tistelinfusion tillsättes också till vätskan eller pulvret tas i torr form.

Infusion för förkylning

Vid förkylning är det viktigt att aktivera ämnesomsättningen och minska inflammation i kroppen. För infusion, ta ett ark malört enkelt, linfrö, krossat eukalyptusblad (en tesked). Samlingen innehåller salvia blad, rosbär, tallknoppar, björkblad (2 delar vardera). Örter krossas och blandas. För att förbereda läkemedlet räcker det att ta ett halvt glas örtmjöl. Växtmaterial ångas med kokande vatten i en liter termos och insisteras i 3 timmar. Tillsätt därefter 3-4 efterrättskedar av maskros sylt och rör om vätskan. Läkemedlet drickas tre gånger om dagen, ett halvt glas, före måltider.

Infusion för behandling av kolecystit

För att förbereda produkten måste du köpa flera medicinska örter på apoteket och laga maskros honung. Samlingen innehåller immortellblommor, kamomill, centaurygräs, johannesört och en trebladsklocka. Mät samma mängd av alla typer av växtmaterial, slipa och blanda. För en avkok, ta en matsked av en blandning av växter, häll kokande vatten (200 ml) och insister under locket i en och en halv timme. När vätskan blir varm, tillsätt en sked med maskros honung. Läkemedlet drickas på morgonen före måltider. Varje dag förbereds en ny portion, fortsätter behandlingen tills tillståndet förbättras.

Hosmedicin

Vid en smärtsam hosta som uppstår vid förkylning rekommenderas att hon tar honung och dricker den med varmt te. Varannan timme äter de 2 dessertskedar av sirap tills tillståndet förbättras.

Vid behandling av förkylningar, åtföljd av torra och våta hosta, framställs komplexa växtblandningar. De inkluderar eukalyptusblad, lakritsrot, pepparmynta blad, timjan, lakrits, ringblommor. En blandning framställs av torra råmaterial. I en keramisk mugg bryggs en matsked av örter, vätskan insisteras under en halvtimme under locket och en matsked maskroshonung tillsätts. Detta verktyg drickas 3-4 gånger om dagen, en matsked.

Tillämpning inom kosmetologi

Maskroshonung har antiinflammatoriska, bakteriedödande och lugnande effekter. Därför använder traditionell medicin aktivt denna produkt för att förbättra hudens skick.

Pigmentering Maskroshonung

För att bleka pigmentfläckarna, massera med maskros honung. Produkten hälls i en liten kopp, fingrar doppas i den. Massera sedan huden i cirkulära, knackande och strökande rörelser. Växtekstrakt tränger igenom överhuden och bidrar till dess snabba avföljning och förnyelse. En sådan massage är ett effektivt förfarande mot åldersfläckar och pigmentering som uppträder under graviditeten. Fräknar kan blekas på samma sätt.

Mask för åldrande hud

Några färska maskrosblommor läggs i en murbruk och knådas med en stöt, tillsätt en sked kokt kylt vatten till den resulterande massan. Tillsätt samma mängd maskros honung och rör om ingredienserna.

Pastan appliceras på ansiktet med ett enhetligt lager. Därefter ligger de tyst i 15 minuter, sedan tvättas masken av och en hydratiserad kräm appliceras. Om huden är väldigt torr, innan du applicerar pastan, smutsas ansiktet med oliv, raffinerad solros eller majsolja.

Akne mask

En tesked ärtmjöl och samma mängd maskros honung blandas noggrant i en kopp och blandningen appliceras på huden täckt med ål. Det är bättre att göra detta inte lokalt, där ålen redan har visat sig utan på hela ansiktet. Efter 10-12 minuter tvättas pastan bort. Om huden inte dras åt efter proceduren, får den närande grädden inte appliceras. Masken har en lugnande och antiinflammatorisk effekt.

En sådan mask kan göras inte bara i ansiktet, utan också på halsen och ryggen. I det här fallet måste du laga en ganska stor mängd pasta.

Mask för torr och åldrande hud

Maskros honung blandas med osötad yoghurt i lika delar. En tesked olja som erhållits från vetekim tillsätts, ingredienserna i blandningen vispes ordentligt. Den tvättade pastan appliceras på tvättad, ren ansiktshud och dekollet Masken hålls i 25-30 minuter, när den tvättas masseras huden. Applicera eventuell fet kräm efter proceduren.

Till salu finns masker med maskros honung från tillverkare av medicinsk kosmetika. De innehåller upp till två dussin ingredienser. Så, en lugnande mask Ziaja polska kosmetikföretag rekommenderas att göra på hösten och på vintern. Masken i sig är i en påse och är en transparent, viskös gul vätska.

Maskros honung för hår

För att förbättra hårets skick sköljs huvudet med en avkok av löv och blommor av maskros (torra råmaterial). Honung som tas oralt är en ytterligare behandling. Växtbaserade ingredienser köps på apotek eller skaffas upp oberoende. Avkok och infusioner görs enligt tillverkarens recept som anges på förpackningen.

Skada och kontraindikationer

Honung gjord av maskrosor är inte användbar för alla. Det finns ett antal kontraindikationer som förhindrar användning av produkten i livsmedel och för behandling.

1. Honung är förbjudet att äta för patienter med diabetes.
2. Maskros sylt används med stor försiktighet om en person diagnostiseras med matsmältningssjukdomar. Ämnen som utgör blommorna kan irritera slemhinnorna i tarmsystemet och magen.
3. Produkten är utesluten från kosten för en individuell allergisk reaktion, diarré, trängsel i gallblåsan och hinder i kanalerna.
4. Maskros sirap ska inte ätas av människor på något stadium av fetma, eftersom den innehåller en stor mängd sackaros.

Hur man lagrar

Maskroshonung hälls i försteriliserade burkar, packade med förseglade plastlock och förvaras i kylen eller i källaren. Du kan rulla upp burkar med metalllock. Produktens hållbarhet är 8–9 månader.

Om maskros honung inte är avsedd för långvarig lagring, kan den förvaras i plastbehållare med lock eller glasburkar. Behållarna kan täckas med tjockt papper och knytas med garn. Burkar och behållare hålls inte öppna, eftersom vattnet aktivt kommer att avdunsta och produkten kommer att tjocka kraftigt.

När och hur man samlar maskrosor för honung

Maskros honung görs i slutet av maj eller början av juni, när växten blommar massivt. I vissa regioner visas dessa blommor i början av maj. Insamlingen kan inte utföras på gräsmattor, vägar och nära företag. Gräsarter absorberar tungmetaller, inklusive bly, väl. Det är bättre att komma ut ur staden och hitta ett fält långt ifrån företag och industriområden.

Du behöver färska, rena, nyöppnade korgar med blommor som plockas utan stam. Stammarna innehåller en stor mängd bitter mjölkig juice. En klar, solig dag är lämplig för insamling. Blommor plockas bäst på morgonen när korgarna just har öppnat och är fulla av fräsch, doftande nektar.

Huvudena rivs försiktigt av och viks på en tidningsark eller tyg. Då får råvarorna ligga i 10-15 minuter, så att insekter kommer ut ur blommorna. Vanligtvis är det små svarta buggar eller flugor som samlar nektar i gula rör som växer tätt i behållaren. Om vägen till huset inte är kort, bör du använda luftbehållare så att växterna inte överhettas och inte torkar ut. Hemma placeras blommor i ett durkslag i portioner och tvättas med vatten. Det finns recept där författarna inte rekommenderar att tvätta råvarorna för att inte ta bort pollen. Efter förberedelse kan du börja laga honung.

Hur man gör honung från maskrosor: recept

Maskroshonung tillverkas på basis av bihonung eller sockersirap. Tillagningsprocessen tar inte mycket tid. Honung kokas i en metall emaljerad panna, en trä- eller plastsked används för att röra om. Användningen av stål- och aluminiumpannor och verktyg är oönskad eftersom aktiva organiska ämnen kan reagera med metaller.

Recept 1

För att förbereda en liter honung måste du samla 300-350 blommor. Råvarorna tvättas i duschen och hälls med kallt vatten (1 l). Pannan placeras på kaminen, en liten eld slås på och maskrosor kokas under en timme långsamt, under ett lock. Därefter avlägsnas pannan och innehållet hälls på en sil, under vilket ett annat kärl placeras. Växtmassan pressas och kasseras. 600 g socker hälls i buljongen, sirapen blandas och behållaren tänds igen. Vätskan omrörs ständigt, bringas att koka och kokas sedan på låg värme i minst en timme. 10-15 minuter innan matlagningen är slut, pressa in hälften av den färska citronsirapen. Honung tas bort från kaminen, locket tas bort och kärlet får svalna helt. Därefter hälls produkten i en steriliserad burk, hermetiskt förseglad med ett lock, placerad i förvaring.

Recept 2

Detta recept skiljer sig från den tidigare ordningen när det gäller beredning av råvaror. Samlade korgar (300-400 bitar) blötläggs i 24 timmar för att minska bitterheten. Vatten byts 4–5 gånger. Efter en dag kastas blommorna på en sil, samlas upp och pressas och vattnet hälls. Häll 1-1,2 liter vatten i en kastrull, koka den och lägg alla blommoråvaror. Ta upp vätskan och koka i minst 15 minuter över låg värme. Därefter avlägsnas kärlet från kaminen, lösningen filtreras genom en sil. Maskrosor pressas och kastas, och honung bereds från den resulterande vätskan. Färsk medium juice med 2 medelstora citroner pressas in i buljongen och 1 kg socker hälls. Efter att noggrant blandat ingredienserna placeras pannan på kaminen och kokas tills vätskan når en honungskonsistens. Det tar 50–80 minuter. Efter tillagning kan honung lägga till 15-20 roskronblad, som också blommar vid denna tid på året.

Recept 3

I det här receptet tvättas inte maskroskorgar. Blommor placeras i en liten kastrull och häll 1 liter varmt vatten. Kärlet stängs och får svalna helt. Sedan filtreras infusionen, växtmaterialet avlägsnas. Tillsätt 1 kg granulerat socker och koka sirapen i 25-30 minuter. Innehållet i pannan omrörs ständigt och tar bort vit skala. Tillsätt ett halvt glas citronsaft innan du tar bort det från värmen. Kokt honung hälls i steriliserade burkar och rullas upp. Färsk citron kan ersättas med kristallin citronsyra.

Recept 4

Denna produkt är tillverkad av maskrosblommor och naturlig blommig honung samlad under samma säsong. Samla 100-120 korgar och hacka dem väl. En mixer är lämplig för detta, men det bästa resultatet är att bläddra igenom en köttkvarn. Den resulterande massan placeras i en halv liters glasburk och fylls till randen med flytande honung, värms i ett vattenbad. Komponenterna blandas, behållaren stängs med ett plast- eller skruvlock och placeras på en sval, mörkare plats.Om 1,5–2 veckor får du en läcker produkt som kombinerar användbara ämnen av maskros och den första sommarhonungen.

Recept 5

Apelsiner kommer att förbättra smaken av honung från maskrosor. Produkten är aromatisk och välsmakande. De uppsamlade blommorna (500 bitar) tvättas under rinnande vatten och läggs ut på pappershanddukar för att torka dem lite. 4 saftiga medelstora apelsiner tvättas med en borste, eftersom frukten läggs till den skalade sirapen. Citrus skärs först i fyra delar, sedan i tunna skivor över fibrerna. Lägg i maskrosor, en apelsin i en bred panorera och häll dem med vatten (1,5 l). Koka vattnet och koka på låg värme i minst en timme. Häll sedan 1,2 kg socker och en halv tesked kristallin citronsyra i pannan.

Under konstant omrörning, bringa vätskan att koka och inkubera i detta tillstånd i 30-40 minuter. Under denna tid kommer lösningen att få en brun-orange färg och förtjockas. Den färdiga produkten filtreras genom en sil, hälls i små steriliserade burkar och förseglas med plastlock. Orange honung med maskrosor kan rullas upp under omslaget.

Intressanta fakta om maskrosor

1. Medicinsk maskros används inte bara som en läkande växt, utan används också i mat. Det finns många recept för rätter där bladens och blommorna i en växt nämns som ingredienser. Men för medicinska ändamål används ofta roten och den mjölkiga juicen som finns i stjälkarna.
2. Växtens löv läggs till sallader. Så i livsmedelsbutiker i Europa kan du köpa halvfabrikat som kallas pisanli. När du förbereder dem blöts maskrosbladen i 35–40 minuter i en stark saltlösning för att ta bort bitterheten. Det är intressant att de yngsta, saftigaste bladen nästan inte är bittra.
3. Löv kan läggas i vårgröna soppor och borsch. De bittera gröna känns som ett krydda och ger rätter en ovanlig men behaglig smak. Löv kan kokas och läggas till huvudrätter på samma sätt som spenat och andra greener.
4. I Storbritannien, från forntida tider, är vin tillverkat av maskros blommor. Denna lågalkohol dryck har en speciell syrlig smak. Efter jäsning klargörs drycken. Väl förberedt maskrosvin ser ut som champagne. Som förberedelse används växtblommor, russin och socker. Tillsätt ofta apelsin eller färsk apelsinjuice, i moderna recept finns det mandariner och andra citrussorter. Andra alkoholhaltiga drycker tillverkas också av maskrosblommor - söta spritar och elixir.
5. Rostade rötter av växten är ett bra substitut för kaffe. Nu används den av anhängare av en hälsosam, miljövänlig diet, men århundraden sedan var en sådan drink inte ovanlig i europeiska länder, särskilt på landsbygden.
6. Maskrosbladen marinerar med vinäger och surt som kål. Denna produkt läggs till huvudrätter, sås, soppor eller ätas som förrätt för alkoholhaltiga drycker.
7. I kinesiska köket används alla delar av växten. Rötterna, blommorna och bladen av maskros kan vara den viktigaste och ytterligare ingrediensen i skålen.
8. Infusion på maskrosens rötter används inom veterinärmedicin. Detta är ett bra lugnande medel för katter i förberedelserna för resan eller före gästbesöket hos veterinären. För att lugna djuret räcker det med några droppar infusion.

Foto av maskros honung