Vetegröt: hälsofördelar och skador

Vetegröt är en av huvudrätter i kosten för många människor. För ett par århundraden sedan var denna gröt en integrerad del av matbordet i varje familj, eftersom den var känd för sina användbara egenskaper. Det nämns till och med i Bibeln som en stapelmat.

Vad vetegröt är gjord av

Vetegröt är en kokt vete gryn. Det är tillverkat av durumvete, vars korn förrenas och malas. De rengörs också av sina egna skal och embryon.

Vetgryn kan vara fin, medellång eller grov. Beroende på storleken delas den upp i ”Artek” (den minsta) och ”Poltava” (slipning indikeras med siffror).

Croup har en karakteristisk vetefärg (gul, brunaktig) - från ljusa nyanser till mörk. Spannmålen varierar i storlek. Aromen är lätt, trevlig med påträngande nötter.

Vad är skillnaden mellan vetegröt och hirs

Även om vete och hirsgröt har liknande namn är de två helt olika produkter. Den första, som redan nämnts, är gjord av vete. Och för den andra råvaran är polerad hirs.

Vad betyder stavgröt?

Speltovaya, det är stavat - det är vete, inte-hybrid. Spelt kännetecknas av en spröd stil och korn i filmen, som inte slipar helt under tröskningen. Utåt ser det ut som en spikelet av fältgräs. Sådant vete, som aldrig utsätts för urval, anses vara det mest användbara.

Spelt kännetecknas av lågt gluteninnehåll. Det orsakar inte dåsighet, till skillnad från vanligt vete. Det samlar inte heller upp skadliga ämnen och är resistent mot radioaktiv strålning.

Sådant vete har varit känt sedan tiden för Ancient Rus. Nu kan det och dess produkter hittas i hyllorna i korrekta och hälsosamma näringsbutiker. Men det finns sällan och kostar betydligt mer än produkter från vanligt vete. Och saken är att stavning inte svarar på gödsling och gödsling. Kemisk behandling är ineffektiv, den är lunefull i valet av mark, och dess odling på grund av detta är helt enkelt olönsam.

Sammansättning och kaloriinnehåll

Vetegröt refererar till livsmedel som är mycket rik på fiber. Det är känt att vara mycket användbart för mag-tarmkanalen. Produkten innehåller också många vitaminer (grupp B, PP, A, C, E) och spårämnen (kalcium, magnesium, fosfor, järn, etc.).

I 100 g gröt, tillagad helt enkelt på vatten utan att tillsätta socker, salt, olja och andra saker, cirka 90 kcal.

Vad är användbart vete gröt

Användbara egenskaper hos vetegröt:

• fastställer arbetet i mag-tarmkanalen;
• främjar eliminering av toxiner och fria radikaler från kroppen;
• reglerar fettmetabolismen i cellerna;
• stärker blodkärlens väggar;
• förbättrar nervsystemets funktion;
• påverkar positivt kroppens immunsystem;
• stärker håret och förbättrar hudens tillstånd;
• sänker blodsockret;
• stärker ben;
• aktiverar muskler, lindrar smärta och känslor av trötthet, håller dem i god form;
• förbättrar synen;
• efter att ha tagit antibiotika och andra "hårda" läkemedel, tar de bort resterna från kroppen;
• reglerar blodtrycket;
• förbättrar blodkoagulationen.

För kvinnor

Vetegröt förbättrar hårets och hudens tillstånd, vilket är nödvändigt för varje kvinna. Det stärker ben, vilket också är viktigt för postmenopausala kvinnor.

Det höga innehållet av vitamin E i vetegrynsgröt säkerställer normal reproduktion av kvinnors reproduktionssystem. Det spelar en viktig roll för att reglera den hormonella bakgrunden. Behandlingen av en enda gynekologisk sjukdom är inte fullständig utan utnämning av E-vitamin.

För män

Men för män bör denna gröt finnas i kosten strikt med mått. Dess användbara egenskaper i förhållande till mag-tarmkanalen, nervsystemet, cirkulationscirkulationen etc. är liknande. Men vid långvarig användning av vetegröt i stora mängder kan styrkan försämras.

Under graviditeten

Införandet av vetegröt i en kvinnas kost under graviditeten kommer att ha en gynnsam effekt på både den förväntade modern och barnets framväxande kropp.

Fördelarna med vete spannmål för gravida kvinnor är följande:

1. "Kvinnlig" vitamin E säkerställer en normal graviditetsförlopp, stöder hormonella nivåer
2. Vitaminer i grupp B “övervakar” det normala och samordnade arbetet i alla system i moderns kropp.
3. Fiber räddar en kvinna från förstoppning, som gravida kvinnor ofta lider av.
4. Produkten hjälper till att slappna av musklerna, inklusive ben och rygg.
5. Croup ger kroppen en stor mängd näringsämnen och mineraler som är nödvändiga för en hälsosam utveckling av fostret.

Vid amning

Vetegröt är en mycket användbar produkt, så den måste definitivt införas i kosten för en ammande kvinna. Men innehållet av gluten i den kan orsaka allergiska reaktioner, så gör detta noggrant.

Du måste försöka äta gröt, från 2-3 månader av barnets liv, 1-2 matskedar på morgonen och sedan noga övervaka barnet. Om allergiska manifestationer inte har uppstått och hans hälsa inte har försämrats, kan du gradvis få den dagliga grötfrekvensen till 100 g. Det rekommenderas att använda det varannan dag till frukost.

Upp till sex månader bör gröt endast kokas i vatten, med undantag av barnets eventuella allergiska reaktion på mjölk. Från sex månader kan du försöka laga gröt i vatten med mjölk 1: 1.

För barn

På grund av dess fördelar är vetegröt också nödvändigt i kosten för barn: det stärker nervsystemet och benen, förbättrar synen och fungerar som ett bra förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar.

Men en barnslig öm organism kan inte alltid hantera samma sak som en vuxen. Protein och gluten börjar till exempel förstöra helt efter att ha uppnått en viss ålder. Allergier kan uppstå: laryngealt ödem, utslag, feber. Därför ges gröt till barnet under strikt kontroll, när han redan vet hur man tuggar på egen hand och efter att ha konsulterat en barnläkare.

Om det finns problem med matsmältningssystemet, bör skålen elimineras helt.

Är det möjligt att äta vetegröt när man går ner i vikt

Uppenbarligen är vete och dess produkter mycket näringsrika och hälsosamma. Men kan det bidra till viktminskning med ett betydande kaloriinnehåll? Definitivt, ja, och här är varför:

1. Arbetet i mag-tarmkanalen håller på att fastställas, matsmältningen återgår till det normala, vilket hjälper till att bli av med extra kilo.
2. Fiber tar bort gifter, radikaler och gifter från kroppen.
3. Att äta vetegröt sänker kolesterolnivån i blodet, vilket förbättrar cirkulationen kraftigt. Och detta betyder att alla vävnader är mättade med syre, vilket aktiverar alla metaboliska processer på cellnivå.
4. Metabolism och lipolys påskyndas avsevärt, fetter bränns, kolhydrater omvandlas omedelbart till energi utan att förbli i form av fettavlagringar på onödiga platser.
5. En lång känsla av fullhet eliminerar hunger och nedbrytningar efter det.
6. Produkten främjar sport, eftersom den ger energi och ökar uthålligheten.

Vetegröt i medicin

Med diabetes

Vid diabetes mellitus, som vid allvarlig sjukdom, indikeras en speciell diet och vetegröt är dess integrerade komponent. Faktum är att det sänker nivån av glukos i blodet och har en gynnsam effekt på tarmens funktion inte tillåter socker att bli fett. Denna maträtt hjälper också till att ta bort överskott av kolesterol. Läkare rekommenderar att diabetiker konsumerar vetegröt två gånger om dagen.

Med pankreatit

Gröt är basen för diet hos personer med en sjuk bukspottkörtel. Vete är också ett tillåtet spannmål, men det är nödvändigt att äta det endast under remissperioden och i en strikt begränsad mängd.

Vetegröt innehåller många komplexa kolhydrater som överbelasta bukspottkörteln. Vetestärkelse provoserar produktion av insulin, vilket förvandlar det till glukos. Och ökad insulinproduktion förhindrar körtlarna från att reparera sina vävnader. Krossade korn även efter värmebehandling förblir för hårda för den inflammerade organslimhinnan.

Av dessa skäl är det förbjudet att äta vetegröt under en period av akut eller förvärrad kronisk pankreatit. I ett tillståndstillstånd är det att äta gröt bara en gång i veckan. Du måste kontrollera kroppens reaktion, börja med en del av 50 g.

Med gastrit

Vetegröt tar bort gifter, förbättrar fettmetabolismen i cellerna och stärker immunsystemet, samtidigt som det är mycket sparsamt för de känsliga väggarna i magen, även när de är inflammerade. Därför är sådan gröt tydligt indikerad för användning vid gastrit.

Men detta gäller inte gastrit, åtföljt av låg surhet. I detta fall är det förbjudet eftersom det kan påverka surheten i magen.

För tarmen

Vetegröt är användbar för tarmens hälsa och normala funktion, eftersom pektinerna i den neutraliserar skadliga ämnen och förhindrar förfallet, främjar läkning av det inflammerade och skadade slemhinnan. Det tar bort gifter och gifter, vilket förhindrar utvecklingen av dysbios. Men med en förkärlek för flatulens är det värt att överge det.

För förstoppning

Vetegröt normaliserar fettmetabolismen på cellnivå, påverkar fördelaktigt tarmarna, såsom nämnts ovan, förhindrar förstoppning. Ett högt fiberinnehåll i vete förbättrar funktionen i mag-tarmkanalen, inklusive aktivering av tarmens rörlighet.

Med gikt

Hos patienter med gikt kontrolleras dieten strikt, inklusive användning av spannmål. De är strikt uppdelade i tillåtna och inte. När allt kommer omkring ligger orsaken till gikt ofta i överdrivet matintag, och dess behandling beror på normaliseringen av ämnesomsättningen.

Alla spannmål innehåller långsamma kolhydrater som bryts ned under lång tid, så känslan av fullhet kvarstår under lång tid. Detta är en mycket viktig faktor för gikt. Endast baljväxter, som inte innehåller vete, är förbjudna. Därför kan och bör den inkluderas i kosten för patienter med gikt.

Med kolit

Med kolit kommer vetegröt att vara mycket användbart, eftersom det normaliserar arbetet och tarmens mikroflora. Det lugnar den inflammerade slemhinnan i de sjuka tarmarna och normaliserar avföringen. Men med kolit tillsammans med uppblåsthet är det bättre att avstå från att använda den.

Med hemorrojder

Hemorrojdbehandling kommer bara att vara vettigt när avföringen är normaliserad. Förstoppning provoserar sphincter och blodårer i den, de är fyllda med blod och sväller. Avföring med förstoppning sätter tryck på tarmväggen och försvårar blodcirkulationen där. Allt detta leder till en försämring av tillståndet och övergången av hemorrojder till en kronisk form. Diarré, å andra sidan, irriterar ett inflammerat område och främjar aktiv reproduktion av bakterier. Flytande avföring leder till inflammation och torkning av hemorrojder, i framtiden på grund av detta kan det bildas sprickor där.

Därför är det med hemorrojder för det första nödvändigt att reglera näring, med utgångspunkt från vilken typ av avföring patienten har. Och, förutom andra produkter som normaliserar avföring, införs vetegröt också nödvändigtvis i kosten, eftersom det bidrar till detta och påverkar tarmens arbete gynnsamt.

Med kolecystit

Vetegröt är tillåtet och till och med rekommenderat för personer med kolecystit, eftersom skålen fyller upp kroppen med vitaminer och mineraler, förbättrar ämnesomsättningen och stärker immunförsvaret.

Med kolecystit måste du laga gröt med flytande, slemhinnor. Du kan börja och avsluta dagen med en del vetegröt. Men du måste äta det bara varmt, för med inflammation i gallblåsan är kalla och varma rätter förbjudna. Naturligtvis måste du äta det utan såser, pommes frites, kryddor.

Vetgröt, som andra livsmedel, kan endast konsumeras under remission. Under en förvärring av kolecystit visas patienten hunger och sedan bara havregryn.

Skada och kontraindikationer

Liksom alla livsmedelsprodukter är vetegröt bara användbar för måttlig konsumtion och har ett antal kontraindikationer:

1. Personer med en allvarlig sjukdom som kallas celiaki är generellt förbjudna från gluten. Och det betyder - och allt spannmål, inklusive vete.
2. Vetegröt kan ändra surhetsgraden i magen, därför rekommenderas det inte att använda den vid gastrit med låg syra.
3. Visas inte för att äta gröt och vindbildning.
4. Under den postoperativa perioden (efter operationer i bukhålans organ) är det bättre att inte använda det heller. Grovt spannmål kommer att vara för tungt för matsmältningen under återhämtningsperioden.
5. För magsår och duodenalsår rekommenderas inte gröt på grund av grovslipning och högt fiberinnehåll.
6. Allergier är också en allvarlig kontraindikation.

Det faktum att vetegröt är mycket användbart och rikt på vitaminer och mineraler betyder inte att den kan ätas hela tiden och i obegränsade mängder. Överdriven konsumtion av alla, till och med den mest användbara produkten, orsakar skada på kroppen. Kosten bör vara balanserad och inkludera kött, grönsaker, fisk, etc.

Hur man väljer vete gryn

1. När du väljer vete gryn är det nödvändigt att i första hand uppmärksamma sin färg: det ska vara enhetligt (gult, ljusbrunt). Det bör inte finnas några oskalade korn, fullkorn och olika fläckar i gruppen. Spannarna bör inte skrynkla.
2. Klumpade klumpar indikerar att matmjöl har börjat i gruppen.
3. Vid köp av förpackade spannmål bör särskild uppmärksamhet ägnas åt förpackningens integritet och produktionsdatum. Bättre att ta spannmålen färskare. Hennes maximala "ålder" är 10 månader, sedan börjar hon bli bitter och förlorar en del av sina användbara egenskaper.
4. Ju större slipning, desto mer användbar vetegröt blir.

Hur man lagar vete gröt: recept

På vattnet

Vid matlagning av vetegröt på vattnet finns det inget särskilt och komplicerat. Du måste följa enkla rekommendationer för att göra gröt fräsch och välsmakande:

1. För 1 kopp spannmål, ta 2 koppar vatten, en halv tesked salt och 50 g smör.
2. Sortera ut spannmålen manuellt och rengör dem med fläckar och stenar, skölj sedan noggrant med kallt vatten för att rengöra dem med fint skräp och damm.
3. Koka vattnet under hög värme, tillsätt sedan salt och spannmål. Pannan tas bäst med en tjock botten.
4. Rör hela tiden, bringa spannmålen att koka, minska sedan värmen till det svagaste och ta bort skummet. Täck och låt stå i 20 minuter - tills det inte finns vatten kvar. Rör om inte mer än fyra gånger (var femte minut) så att grötan inte bränner och inte fastnar i botten.
5. I slutet av tillagningen, lägg till smör i gröt och täck igen. Låt det sedan svalna och insistera i ungefär en halvtimme.

I mjölk

Vetegröt i mjölk är mjukare och sötare än i vatten. Recepten för dess beredning är också enkla och prisvärda. Till exempel:

1. För en kopp vete spannmål, ta 2 koppar vatten och 2 koppar mjölk, en nypa salt och 2 matskedar socker.
2. Sortera ut sköljningar och skölj.
3. Koka vattnet under hög värme, tillsätt salt och socker, spannmål. Koka tillbaka under konstant omrörning.
4. När det kokar igen, ta bort skummet, minska värmen till ett minimum och koka kornen tills vattnet är helt absorberat under locket, det vill säga cirka 20 minuter. Generellt sett är de första stegen desamma som när man lagar vanlig vetegröt i vattnet.
5. Häll sedan mjölk i gröt och öka värmen till det maximala igen, koka upp.
6. Sätt på elden igen i minst 15 minuter och koka så, rör om ibland.
7. Ta bort gröt från värmen och insistera under locket i 10-15 minuter. Mjölk ska inte helt koka: vetegröt på den är kokt vätska.

Med pumpa

Pumpa är en mycket användbar produkt, den läggs till olika spannmål, soppor, sallader, bakverk. Vetegröt var inget undantag:

1. Tvätta pumpa, skala, ta bort frön och skär sedan i små kuber. Pumpor måste ta 300 g per 1 kopp spannmål.
2. Häll mjölk i pannan och tillsätt pumpa, salt och socker. Socker kan inte tillsättas alls, eftersom pumpa ger sötma till skålen, salt - efter smak.
3. Ta upp mjölk med pumpa och koka på medelhög värme.
4. Tillsätt tvättat spannmål. För en kopp spannmål, ta 4 koppar mjölk, som när du lagar vanlig vetegröt.
5. Låt koka på medelhög värme under omröring konstant i cirka 15 minuter.
6. Ta bort från värmen och insistera 10 minuter. Tillsätt olja.

Med kött

Vetegröt med kött är mycket användbart och näringsrikt och kommer att bli en favoriträtt för alla familjemedlemmar. Det är förberett mycket enkelt:

1. 500 g kycklingfilé skuren i stora kuber.
2. Stek hackad kött i varm vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun.
3. Tvätta 2 medelstora morötter, skala och slipa. Lägg till fileten, rör om.
4. Häll ett glas vete gryn i en kastrull för kött med morötter.
5. Häll 3 koppar vatten där. Vattennivån ska vara 1,5 cm över maten.
6. Tillsätt olika kryddor efter önskemål: laurblad, peppar, vitlök, etc.
7. Koka blandningen, minska elden till ett minimum.
8. Håll under tak på låg värme i 10-15 minuter.
9. Ta bort från värmen, låt det brygga.

I en långsam spis

För att laga vetegröt i en långsam spis måste du ta 1 kopp vete spannmål, 3 koppar vatten, salt efter smak och lite smör (50-60 g). Matlagningsalgoritmen är som följer:

1. Häll de tvättade grynarna i skålen.
2. Häll sedan varmt vatten där så att långsam spis inte slösar bort tid på att värma vattnet och gröt kokar snabbare.
3. Tillsätt salt.
4. Stäng locket på multikokaren och installera Krupa-programmet i 20 minuter.
5. Ta bort skummet när vattnet kokar.
6. 5 minuter innan tillagningen slutar tillsätt smör.
7. Om gröt efter 20 minuter verkar vara fast kan du lägga till ytterligare 10 minuter i "Förvärm" -läget.

Hur man lagar vete gröt kotletter

Från vetegröt kan du göra underbara läckra kotletter. Det finns många recept, olika tillsatser kan användas. De mest populära: svamp, köttfärs och grönsaker.

Vete kotletter med svamp

1. Koka gröt på vanligt sätt på vatten, det är bättre att tjockna. Cool.
2. Stek svamp med lök, du kan lägga morötter.
3. Lägg svamp med lök och morötter till gröt, tillsätt 1 matsked stärkelse där.
4. Stek över hög värme och doppade tidigare varje kotlett i mjöl.
5. För en vacker färg, tillsätt paprika eller gurkmeja till mjöl.

Det finns inga tydliga andelar av svamp eller lök - allt är efter din smak. Huvudregeln är inte för mycket så att kotletter lätt formas och inte faller isär. Du kan lägga till en morot istället för lök eller bara ta svampar etc.

Vete kotletter med köttfärs

1. För 4 matskedar vetegröt måste du ta 200 g köttfärs och 2 ägg. Blanda allt noggrant.
2. Tillsätt kryddor efter smak.
3. Forma kotletter, bröd i mjöl och stek på båda sidor över hög värme.

Vegetariska vete kotletter

1. Blanda vetegröt med finhackade lökar, vitlök och örter.
2. Lägg till kryddor efter smak: peppar, gurkmeja, Worcestershiresås och citronsaft. Du kan också lägga till kål kokt i tomat, det kommer att lägga till saftiga kotletter.
3. Rulla grönsaksgrönsakerna i mjöl och stek i en varm panna, som vanligt.

Är det möjligt att äta vetegröt på natten och på tom mage

Vetegröt kan ätas på morgonen på tom mage. Näringsläkare rekommenderar generellt spannmål som den perfekta frukosten.

Gröt på morgonen under lång tid upprätthåller en känsla av mättnad, överbelaster inte matsmältningskanalen, ger kroppen en tillräcklig mängd användbara vitaminer och mineraler, en laddning av energi, tillträde till en riktig diet, utan att orsaka en önskan att "avbryta" aptiten före middagen.

Strax innan de lägger sig, rekommenderar läkarna inte att äta någonting, så att kroppen vilar helt under natten och inte smälter mat. Den sista kvällsmåltiden ska vara minst 2-3 timmar före sänggåendet. Detta bör vara en liten del av lätt matsmältbara livsmedel. Gröt är en av dessa produkter, så den är bra för en kvällsmåltid. Vetegröt är inget undantag, så du kan säkert äta med den.

Är det möjligt att ge djur vetegröt

Hundar kan ges spannmål med ett högt glykemiskt index, det vill säga de som snabbt kommer att smälta. Vetegröt är en av dessa, så den kan användas i näring av hundar. Men detta betyder dess beredning med kött, smör, grönsaker, det vill säga en komplett balanserad kost. Det är omöjligt att mata hunden med en gröt.

På grund av dess höga stärkelseinnehåll rekommenderas det mer för aktiva hundar.

När du matar katter är det bättre att undvika vetegröt. Om valet är mellan billigt foder med låg kvalitet och gröt, är naturligtvis gröt bättre. Men om det är möjligt att foder djuret ordentligt och fullständigt, måste "vete" uteslutas. Användningen är uppenbar när det gäller det rika innehållet av näringsämnen, men för kattens kropp finns det fler minus: det smälts dåligt på grund av viskositet och en stor mängd gluten, orsakar vindbildning, kramper, uppblåsthet, smärta i tarmen.

Intressanta fakta om vete

1. I antika Egypten ansågs vete till en av de mest värdefulla rikedomarna. Tjurarna tröskade den med sina hovar.
2. Romerriket kallades också veteimperiet, för där spelade vete en oerhört viktig roll i jordbruket.
3. I Ryssland kallades veteodlingar "överflöd".
4. I den ecuadorianska huvudstaden Quito inrymmer museet en lerkruka i vilken Amerikas första vete buske odlades.
5. Slaverna betraktade vete korn som en symbol för lycka och rikedom. De gav en påse med vete korn för bröllop och födelse av barn.
6. Den största veteproducenten är Kina.
7. Den största importören av vete är USA.
8. Den största exportören är Europeiska unionen.
9. Stärkelse producerad av vete används i medicin, tillsätts salvor, pulver och används i speciella stärkelsebandage.
10. Vete är världens vanligaste spannmål.
11. Det finns många sorter av vete, men de mest populära och vanliga är hårda och mjuka. Inget annat spannmål i världen har så många arter.
12. Vete är en av de allra första tämnade spannmålen.
13. Quarts och bushels används för att mäta vete. I en kvarts, 27,2 kg, och i en bussning 217,7 kg.
14. Schweiziska museet har det äldsta vetet brödet - det är ungefär 6 000 år gammalt.
15. I de heliga skrifterna kallas det utlovade landet vetelandet eller en varm plats (en plats där spannmål växer).
16. Uttrycket "ond plats" i det moderna livet har en ironisk betydelse, vilket betyder inte ett välmatat paradis, utan en plats där något dåligt händer, där berusadhet och avräknad härskar.
17. Vete födelseplats anses Armenien.
18. Vildvete smuldrar omedelbart efter mognad och förblir inte alls på spikelets. Därför samlade forntida människor henne omogna.
19. Det sårade området med vete överstiger det sårade området för andra jordbruksgrödor.
20. Cirka 90% av allt odlat vete går till djurfoder.
21. Vetskimsextrakt är en kraftfull immunmodulator och ett antibrännmedel.
22. År 1904 upptäcktes vete korn, vars ålder är mer än 5 000 år.
23. Van Gogh på sina canvases skildrade mer än tio gånger ett vetefält.
24. Vete nämns i en berömd judisk liknelse. Medan arbetaren sov, planterade fienden ett ogräs bland raderna med vetejärtar. Arbetaren väntade på mognad och först sedan separerade vete från ogräsgräset. Denna liknelse tolkas på följande sätt: vete är bra människor, tares är syndare, fienden är Satan, skörden är den sista domen, arbetare är Guds skördar. Därför uttrycket "att separera kornet från massan", som anger att det dåliga skiljs från det goda.
25. Av alla spannmål är det vete som bäst absorberas av människokroppen.
26. För att öka näringsvärdet för vete korn, blöts och gror de.
27. Malt produceras av vetekorn som fungerar som bas för alkoholhaltiga drycker.
28. Längden på alla hårstrån på en vete spikelet överstiger tiotusentals kilometer.
29. I forntiden bildades stater där vete var särskilt produktivt - i floddalar. Där kunde vete växa upp till fyra meter höga och forntida människor skördade hundrafaldigt skörden, och trettiofaldet betraktades som ett misslyckande. Förresten, även en femfaldig skörd betraktas som en stor framgång.